Assemblée Générale de l`AOGRS Lundi 7 novembre 2016

AOGRS
Assemblée Générale de l’AOGRS
Lundi 7 novembre 2016
Association pour l’organisation et la gestion du restaurant scolaire de l’école
de Sainte-Colombe-la-Commanderie
Début de la séance 17h30
Présents :
Anaèle NASCIMENTO, présidente ;
Corinne HERVIEUX, vice-présidente
Mathilde BOSQUET, secrétaire ;
Delphine GUILLAUMIN, secrétaire adjointe ;
Marina GUESDON, ATSEM, simple membre ;
Jacky LARGESSE, adjoint au Maire de Ste Colombe (remplaçant M. le Maire de Ste Colombe) ;
Jean-François LEFEBVRE, Maire du Tremblay-Omonville, membre de droit
Excusés :
Laurence VOISIN, trésorière ;
Christine BONNET, simple membre
Absents :
Audrey LECHALLARD, trésorière adjointe (dont les enfants ne sont plus scolarisés à Ste Colombe)
Quorum :
L’assemblée générale du 10 octobre dernier a été reportée à ce jour du 7 novembre 2016,
puisque le quorum n’a pas été atteint pour renouveler les membres du conseil d’administration.
Il n’est donc pas nécessaire d’avoir le quorum pour valider cette seconde assemblée générale.
Nous tenons à remercier les 18 personnes venues assister à cette réunion annuelle mais nous regrettons
d’avoir dû organiser une seconde réunion afin de pouvoir renouveler le CA.
L’AOGRS tient également à remercier Mmes Candieu et Guedon pour leur investissement
ainsi que Mme Delamare et les autres agents assurant le bon fonctionnement de la cantine.
Ordre du Jour :
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Présentation de L’AOGRS
Bilans financier et quantitatif
Renouvellement des membres du bureau
Questions diverses
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Assemblée générale du 7 novembre 2016
AOGRS
Présentation de l’association :
L’association a pour but l’organisation et la gestion du restaurant scolaire pour les élèves de l’école de
Sainte-Colombe-la-Commanderie (regroupement scolaire des communes de Ste Colombe et du
Tremblay-Omonville). Elle est gérée par des parents d’élèves bénévoles, en collaboration avec une
ATSEM (Mme Guesdon), un agent communal (Mme Delamare) et la directrice de l’école.
En effet, contrairement à la majorité des écoles, à Ste Colombe, la mairie gère uniquement le
personnel et des locaux.
Tout ce qui a trait à la fourniture des repas dépend de l’AOGRS.
L’association supervise le bon fonctionnement du restaurant scolaire en vue du bien-être des
enfants, en particulier :
 La comptabilité : encaissement des paiements des familles, règlement des repas à la
cuisine centrale SCOLAREST (le pain est offert par la mairie de Sainte-Colombe-laCommanderie)
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La qualité des repas : elle établit les menus en se basant sur les recommandations de la
diététicienne de la cuisine centrale SCOLAREST ;
La quantité livrée : le personnel de cantine vérifie chaque jour les livraisons ;
Les conditions de prise de repas : elle prend en compte les remarques des enfants et du
personnel et recherche des solutions.
La fourniture des repas et en particulier la facturation de ceux-ci est gérée par des parents bénévoles,
ce qui permet de proposer aux familles un tarif plus bas que ce qui se pratique dans les écoles
alentours, à savoir 3€/repas par enfant.
Fonctionnement de l’association :
Le conseil d’administration :
L’AOGRS est gérée par un conseil d’administration composé de 8 membres :
 La Présidente : organisation des réunions du conseil d’administration et de l’assemblée
générale annuelle (convocation, préparation des pièces jointes, rédaction des comptesrendus) ; suivi hebdomadaire du cahier d’échange mis en place en juin dernier entre le
personnel communal, la mairie et l’AOGRS ; rendez-vous bisannuel avec le commercial
représentant SCOLAREST, suivi des animations proposées par la cuisine centrale, 2ème
réclamation des impayés (courrier).
 La vice-présidente : relecture (comptes-rendus, modèles de courrier, etc).
 Secrétaire : prise de note, correction des comptes-rendus.
 Secrétaire adjointe : préparation des menus en collaboration avec Mme Delamare,
transmission par mail à la cuisine centrale. Signale les urgences à la présidente (cf. passage
quotidien à la garderie).
 Trésorière : préparation des tableaux d’inscription et transmission à la directrice de l’école,
dépôt des paiements des familles à la banque, règlement des factures à la cuisine centrale
(SCOLAREST), tenue des tableaux de suivi financier.
 ATSEM : assure le lien entre la présidente et la cantine par le biais du cahier d’échange ;
comptage des repas, suivi des absences avec la directrice de l’école.
 Elus et simple membre : assistent aux réunions du CA, avis sollicité pour l’organisation de
l’AOGRS.
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A ces personnes viennent s’ajouter les collaborations de Mmes Delamare et Candieu.
 Mme Delamare remplit le cahier d’échange avec Marina Guesdon (signale les urgences à la
secrétaire adjointe le matin à la garderie) ; finalise les menus avec la secrétaire adjointe.
 La directrice de l’école gère la copie et la distribution des fiches d’inscription bimensuelles
aux familles ; réceptionne les paiements des familles et les transmet à la trésorière ; gère les
absences (complète de bon de réservation des repas, appelle la cuisine centrale) ; transmet la
1ère réclamation d’impayé.
Le fournisseur de repas :
SCOLAREST, dont l’usine est installée à Val de Reuil.
Repas de qualité avec un maximum de produits frais et locaux.
Livraisons quotidiennes des repas, en barquettes, réchauffées sur place. Le personnel autorisé à
pénétrer dans la cuisine est équipé de charlottes, sur-chaussures, blouses et gants.
Des menus sont proposés par une diététicienne de SCOLAREST et par conséquent adaptés aux
enfants. Ils comprennent une entrée, un plat, un laitage et un dessert. Ceux-ci sont retravaillés par la
secrétaire adjointe de l’association et Mme Delamare, agent du personnel communal.
Ils sont peu épicés car à destination des enfants (même quand vous voyez par exemple curry sur les
menus, il s’agit d’un assaisonnement léger).
Le déroulement des repas :
On ne force pas les enfants à manger, on leur demande simplement de goûter.
Les maternelles arrivent en premier, on les accompagne aux toilettes et ils doivent se laver les mains
avant le repas.
Un grand de CM est assis à chaque table de maternelles afin d’aider à servir et couper la viande par
exemple. Ce système d’entraide simple est apprécié par les grands comme par les petits.
4 agents communaux assurent le service de la cantine.
Le paiement des repas :
Les réservations se font par quinzaine et non au mois afin de faciliter l’organisation de tous, comme
les parents qui n’ont pas d’horaires fixes.
Le paiement se fait par chèque à l’ordre de l’AOGRS ou en espèces.
A réception du paiement, la directrice de l’école et Mme Guesdon (ATSEM) gèrent le pointage des
repas et appellent la cuisine centrale de Val de Reuil pour réserver le nombre de repas correspondants.
En cas d’annulation, il faut recontacter la cuisine centrale la veille avant 10h pour que le repas ne soit
pas facturé.
ATTENTION : la cantine, la garderie et la coopérative scolaire sont 3 caisses biens distinctes.
L’AOGRS pour les repas, la mairie pour la garderie (et maintenant le SIVOS de GraveronTilleul-Tournedos pour le centre aété), et enfin la coopérative scolaire pour l’école.
Bilan financier :
Pour l’année 2015/2016, l’association a dépensé 43965,78 € et récolté 44642,70 €.
En septembre 2016 le solde positif était de 7958,26 €.
A noter : augmentation du tarif unitaire du repas qui passe de 2,75€ à 2,80€.
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Bilan quantitatif :
L’association a servi plus de 15000 repas sur l’année scolaire 2015/2016.
Renouvellement des membres du conseil d’administration :
A savoir : le conseil d’administration est composé de 8 membres élus pour deux ans, qui se
répartissent les différentes tâches de gestion ainsi que de deux membres de droit (les Maires).
Membres du conseil pour l’année 2015/2016 :
Présidente : Mme Nascimento Anaele
Vice- présidente : Mme Hervieux Corinne
Trésorière : Mme Voisin Laurence
Trésorière adjointe : Mme Lechallard Audrey
Secrétaire : Mme Bosquet Mathilde
Secrétaire adjointe : Mme Guillaumin Delphine
Simples membres : Mme Guesdon Marina (ATSEM), Mme Bonnet Christine
Membres de droit : Mrs les Maires de Sainte-Colombe-la-Commanderie et du TremblayOmonville
Membres du conseil sortants pour l’année 2016/2017 :
Mme Voisin Laurence, trésorière
Mme Guillaumin Delphine, secrétaire adjointe
Mme Guesdon Marina, ATSEM, simple membre
Autre sortie :
Mme Lechallard Audrey (le mandat court encore 1 an mais ses enfants ne sont plus scolarisés
à Ste Colombe)
Membres de droit (ne changent pas, cf. statuts de l’association) :
Les Maires de Ste Colombe et du Tremblay-Omonville.
Renouvellement :
Mmes Voisin et Guesdon souhaitent se représenter.
Deux postes sont donc vacants pour cette année 2016/2017 : secrétaire adjoint et trésorier adjoint.
Deux personnes se sont présentées à la présidente, respectivement les 10 octobre et 5 novembre 2016,
à savoir :
Mme Delbreil Aurélie, pour remplacer Mme Lechallard comme trésorière adjointe
Mme Moutoussamy Laurence, pour remplacer Mme Guillaumin comme secrétaire adjointe
Aucune autre personne ne s’étant présentée, nous conservons ces deux candidatures.
Voici donc les nouveaux membres du conseil :
Trésorière : Mme Voisin Laurence votée à l’unanimité avec 8 voix
Trésorière adjointe : Mme Delbreil Aurélie votée à l’unanimité avec 8 voix
Secrétaire adjointe : Mme Moutoussamy Laurence votée à l’unanimité avec 8 voix
Simples membres : Mme Guesdon Marina (ATSEM), votée à l’unanimité avec 8 voix
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Pièces transmises :
 le règlement intérieur du restaurant scolaire : il s’agit du contrat entre
l’AOGRS et les familles. Le règlement doit être conservé par les familles, le talon
doit obligatoirement être retourné signé par les parents. En cas de non retour, le ou
les enfants se verront refuser l’accès au restaurant scolaire.
A NOTER : il a été modifié en juin lors d’une réunion du conseil d’administration,
notamment pour y ajouter les sanctions encourues par les enfants suite aux nombreux
problèmes de discipline de l’année passée.
 la charte de vie : doit être lue par les parents avec leurs enfants, puis signée par les
enfants et conservée par les parents, elle est affichée à la cantine. Elle permet
d’expliquer aux enfants les règles de vie au restaurant scolaire.
 Lettre de rentrée : avait pour but de rappeler des consignes en attendant le
règlement intérieur.
 Le compte-rendu de l’assemblée générale : sera mis en ligne sur le site internet
de l’école afin de limiter les impressions et le travail de la directrice et des
enseignantes qui assurent la diffusion des documents aux familles.
Contact :
La présidente est joignable par mail [email protected]
Un tableau avec les noms des membres du CA sera également transmis avec le présent compte-rendu.
Questions diverses :
Organisation du restaurant : ordre d’arrivée des classes au restaurant scolaire : les élèves arrivent
classe par classe. Les enfants ont leur récréation après le repas.
Serviette de cantine : trop d’enfants n’en apportent pas, elle n’est pas toujours sortie des sacs.
Un rappel sera fait au personnel via M. Largesse.
La séance est levée à 18h30.
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