docOPEN BAR - Durand Dupont Drugstore
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OPEN BAR - Durand Dupont Drugstore
MENU DURAND Composer votre menu à l’aide de selection d’entrées, de plats chauds et de desserts. ENTREES Carpaccio de bœuf, sauce pesto basilic-pistache Nems de poulet à la citronnelle Minestrone de légumes, œuf poché Timbale de quinoa noir au crabe PLATS Penne rigate tomates et basilic Suprême de poulet mariné, purée de pomme de terre Tartare de bœuf cru ou poêlé, salade verte Pavé de saumon, purée de pommes de terre maison DESSERTS Café gourmand Coulant au chocolat, glace vanille Carpaccio de fruits frais Crème de quinoa noir à la fleur d’oranger 49 euros par personne Le menu inclut une bouteille de vin pour 4 personnes, les eaux minérales et le café. Tarifs TTC 2016 par personne et par repas sous réserve de modifications Restaurant Durand Dupont-Neuilly MENU DUPONT Composer votre menu à l’aide de selection d’entrées, de plats chauds et de desserts. ENTREES Artichauts à la barigoule, moutarde à l’ancienne Nems de poulet à la citronnelle Sardines à l’escabèche Tartare de bar au wakamé PLATS Suprême de poulet mariné, purée de pomme de terre Médaillons de lotte à la Provençale Risotto Carnaroli aux asperges vertes Tigre qui pleure « Black Angus », riz basmati DESSERTS Coulant au chocolat, glace vanille Tarte citron meringuée au yuzu Gaspacho de fraises à l’aloe vera Panna cotta aux fruits de la passion 59 euros par personne Le menu inclut une bouteille de vin pour 4 personnes, les eaux minérales et le café. Tarifs TTC 2016 par personne et par repas sous réserve de modifications Restaurant Durand Dupont-Neuilly MENU DRUGSTORE Composer votre menu à l’aide de selection d’entrées, de plats chauds et de desserts ENTREES Tataki de thon au yuzu Burrata, tomates fraîches Timbale de quinoa noir au crabe Nems de poulets à la citronnelle PLATS Tigre qui pleure « Black Angus », riz basmati Filet de bar Taokan Linguine aux gambas Suprême de poulet mariné, purée de pomme de terre DESSERTS Millefeuille à la pistache et framboises fraîches Coulant au chocolat, glace vanille Melon au thé fruits rouges Tarte citron meringuée au yuzu 69 euros par personne Le menu inclut une bouteille de vin pour 4 personnes, les eaux minérales et le café. Tarifs TTC 2016 par personne et par repas sous réserve de modifications Restaurant Durand Dupont-Neuilly
