des mets à la carte
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des mets à la carte
Moules, Bourgots, Poissons, Crabes et Homards sont les spécialités de la région de Rimouski! HEURES D’OUVERTURE Dimanche au jeudi: 11h à 21h / Vendredi et samedi: 11h à 22h 1015, boul. Ste-Anne, suite 1 Pointe-au-Père, Québec G5M 1X3 418.723.1268 Soupes Soups 1. WON TON / WON TON 2. WOR WON TON / WOR WON TON 3. WON TON AUX FRUITS DE MER Petite Grosse $2.25 $4.25 Bières $8.45 $5.95 $8.95 BIÈRES RÉGULIÈRES / REGULAR BEER HEINEKEN TSINGTAO (crevettes, pétoncles et goberge)/ SEAFOOD WON TON (shrimps, scallops & crab sticks) 4. SOUPE TOM YUM (poulet et crevettes) $2.95 $5.45 5. SOUPE MÉLANGE DE LÉGUMES $2.45 $4.45 6. SOUPE RIZ ET POULET $3.50 TOM YUM SOUP (chicken et shrimps) Beer $5.00 $5.75 $5.75 SOUPE TOM YUM MIXED VEGETABLE SOUP Vins Maison ( blanc ou rouge) CHICKEN AND RICE SOUP 7. SOUPE CHAMPIGNONS ET ŒUFS $4.95 MUSHROOMS AND EGGS SOUP House Wine Soupes & Nouilles Soup & Noodles 8. FU DAT (vermicelles de riz, porc B.B.Q., crevettes, poulet et légumes)/ $7.45 9. SOUPE TONKINOISE (poulet ou bœuf ) / $7.25 10. SOUPE TONKINOISE AUX FRUITS DE MER / $8.95 DUMPLINGS (white or red) VERRE / GLASS ¼ LITRE / ¼ LITER ½ LITRE / ½ LITER 1 LITRE / 1 LITER $5.75 $8.95 $11.95 $22.95 FU DAT (rice noodles, B.B.Q. pork, shrimps, chicken and vegetables) Vins Rouges TONKINESE SOUP (chicken or beef ) (crevettes, pétoncles et goberge)/ TONKINESE SOUP WITH SEAFOOD (shrimps, scallops & crab sticks) LÉGUMES TEMPURA Entrées Appetizers ROULEAUX AUX VERMICELLES 11. EGG ROLL / EGG ROLL 12. ROULEAU IMPÉRIAL (2) / SPRING ROLL (2) 13. ROULEAUX VIETNAMIENS (VIANDE) (2) $1.35 14. ROULEAUX AUX VERMICELLES (2) $4.25 $2.95 (CREVETTE, POULET OU LÉGUMES)/ RICE NOODLE ROLLS (2) (shrimp, chicken or vegetables) $4.25 $3.55 17. RAVIOLIS AVEC SAUCE D’ARACHIDES(8) $5.95 RAVIOLIS WITH PEANUT SAUCE (8) 18. DUMPLINGS (12) (VAPEUR OU RÔTI) $6.95 19. SOUFFLÉ AU CARI (8) / CURRY PUFF (8) 20. LÉGUMES TEMPURA $3.25 DUMPLINGS (12) (steamed or roasted) SOUFFLÉ AU CARI (Patate douce, champignons, courge et courgettes)/ TEMPURA VEGETABLES (Sweet potatoes, mushrooms and squashes) ASTICA ROUGE CASTILLO DE LIRIA UMBERTO CESARI LOVE CELLIER DES DAUPHINS PARALLELE 45 FOLIE À DEUX MÉNAGE À TROIS $19.95 $19.95 $23.95 $24.95 $26.95 $28,95 $1.45 VIETNAMESE EGG ROLLS (MEAT) (2) 15. RONDELLES D’OIGNONS / ONION RINGS 16. FRITES / FRENCH FRIES Red Wines $4.95 Vins Blancs White Wines BOTTERO DI CELLO BLACK TOWER RUFFINO ORVIETO CLASSICO LA VIEILLE FERME FUMÉE BLANCHES SARTORI GARGANEGA GARDA CALITERRA SAKE ST-RAPHAEL MARTINI $19.95 $21.95 $23.95 $23.95 $24.95 $25.95 $26.95 $22.95 $6.00 $6.00 Desserts TARTE AU CITRON $3.75 GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT $3.75 GÂTEAU AUX FRAISES $3.75 GÂTEAU À LA VANILLE $3.75 CRÈME GLACÉE $2.45 JELLO $1.45 Lo Mein LEMON PIE 21. LO MEIN (Nouilles aux œufs, chop suey, porc B.B.Q.) $7.95 22. LO MEIN AU POULET $7.95 23. LO MEIN AU BŒUF $8.25 24. LO MEIN AUX CREVETTES $10.95 LO MEIN (Noodles with eggs, chop suey, B.B.Q. pork) CHOCOLATE MOUSSE CAKE LO MEIN WITH CHICKEN STRAWBERRY CAKE LO MEIN WITH BEEF VANILLA CAKE LO MEIN WITH SHRIMPS LO MEIN ICE CREAM Nouilles cantonaises Cantonese noodles 25. SPÉCIAL FU DAT (POULET, PORC B.B.Q. ET CREVETTES) $9.95 26. NOUILLES CANTONAISES AU POULET $9.25 27. NOUILLES CANTONAISES AU PORC $9.25 28. NOUILLES CANTONAISES $12.95 FU DAT SPECIAL (chicken, pork b.b.q. & shrimp) CANTONESE NOODLES WITH CHICKEN Breu vages Beverages CAFÉ / COFFEE THÉ / TEA JUS DE LÉGUMES / VEGETABLE JUICE JUS / JUICE BOISSON GAZEUSE EN CANETTE $2.25 BOISSON GAZEUSE EN BOUTEILLE $2.95 SMOOTHIE BUBBLE TEA $2.95 $1.75 CANTONESE NOODLES WITH PORK AUX CREVETTES CANTONESE NOODLES WITH SHRIMPS NOUILLES CANTONAISES AUX FRUITS DE MER 29. NOUILLES CANTONAISES AUX FRUITS DE MER $15.95 (crevettes, pétoncles, goberge) / CANTONESE NOODLES WITH SEAFOOD (shrimps, scallops & crab sticks) $2.25 $2.25 $2.00 CAN SOFT DRINK BOTTLE SOFT DRINK $3.45 Nouilles Noodles (Macaronis) (Macaronis) 30. MACARONIS AUX LÉGUMES / MACARONIS WITH VEGETABLES $6.25 $6.75 31. MACARONIS AU PORC / MACARONIS WITH PORK 32. MACARONIS AU POULET / MACARONIS WITH CHICKEN $6.95 $7.25 33. MACARONIS AU BŒUF / MACARONIS WITH BEEF 34. MACARONIS AUX CREVETTES / MACARONIS WITH SHRIMPS 35. NOUILLES SHANGHAI (Poulet, porc BBQ ou bœuf) $8.75 36. NOUILLES SHANGHAI AUX CREVETTES $10.95 $9.95 SHANGHAI NOODLES (Chicken, pork BBQ or beef) SHANGHAI NOODLES WITH SHRIMPS BUBBLE TEA NOUILLES SHANGHAI Repas complet Full course dinner 37. VERMICELLES À LA SINGAPOUR (porc B.B.Q. et crevettes) $9.75 38. VERMICELLES AU PORC B.B.Q. / $8.95 39. (PAD THAI) NOUILLES $9.75 SINGAPORE STYLE VERMICELLI (B.B.Q. pork and shrimps) VERMICELLI WITH B.B.Q. PORK DE RIZ À LA THAILANDAISE (poulet et crevettes) THAI STYLE RICE NOODLES (chicken and shrimps) PAD THAI Riz frit Fried rice 40. VAPEUR / STEAMED 41. RIZ FRIT AUX LÉGUMES / FRIED RICE WITH VEGETABLES 42. RIZ FRIT AU POULET / FRIED RICE WITH CHICKEN $1.95 43. RIZ FRIT AU BŒUF / FRIED RICE WITH BEEF 44. RIZ FRIT AU PORC B.B.Q. / FRIED RICE WITH B.B.Q. PORK $6.95 45. RIZ FRIT AUX CREVETTES / FRIED RICE WITH SHRIMPS 46. RIZ FRIT SPÉCIAL FU DAT (POULET, PORC B.B.Q. ET CREVETTES) $8.75 VERMICELLE À LA SINGAPOUR SOUPE WON TON / EGG ROLL / $6.95 $8.95 SPECIAL FU DAT FRIED RICE (chicken, B.B.Q. pork & shrimps) 2375 EGG ROLL BŒUF AU BROCOLI / BEEF WITH BROCOLI Pour 3 personnes For 3 people RIZ AU POULET / CHICKEN RICE 3225 CREVETTES PANÉES OU POULET PANÉ / DEEP FRIED SHRIMPS OR BREADED CHICKEN $5.95 $6.25 Pour 2 personnes For 2 people WON TON SOUP Pour 4 personnes For 4 people 3895 SOUPE WON TON / WON TON SOUP EGG ROLL / EGG ROLL LÉGUMES TEMPURA / VEGETABLES TEMPURA (PATATE DOUCE, CHAMPIGNON, COURGE ET COURGETTE) (SWEET POTATOES, MUSHROOMS AND SQUASHES) RIZ FRIT AU POULET / CHICKEN FRIED RICE POULET AUX AMANDES / DICED ALMONDS CHICKEN SOO GUY (filets de poulet panés) / SOO GUY (fried chicken fillets) LO MEIN (NOUILLES AUX ŒUFS, CHOP SUEY, PORC B.B.Q.) LO MEIN (NOODLES WITH EGGS, CHOP SUEY, B.B.Q. PORK) P lats aux légumes CHOW MEIN 47. AUX LÉGUMES / WITH VEGETABLES 48. AU POULET / WITH CHICKEN $6.25 49. AU PORC / WITH PORK 50. AU PORC B.B.Q. / WITH B.B.Q. PORK 51. AU BŒUF / WITH BEEF $6.95 52. SPÉCIAL FU DAT (POULET, PORC B.B.Q. ET CREVETTES) $8.95 $6.95 $7.25 $7.95 FU DAT SPECIAL (chicken, B.B.Q. pork & shrimps) $9.95 53. AUX CREVETTES / WITH SHRIMPS 54. CREVETTES AUX AMANDES / DICED ALMONDS SHRIMPS $12.95 55. POULET AUX AMANDES / DICED ALMONDS CHICKEN 56. CHOP SUEY AU POULET / CHICKEN CHOP SUEY $7.95 57. CHOP SUEY AU BŒUF / BEEF CHOP SUEY $7.95 $7.25 CHOW MEIN AUX LÉGUMES Spécial 6 P lates with vegetables SOUPE WON TON / WON TON SOUP EGG ROLL / EGG ROLL RIZ FRIT AU POULET / CHICKEN FRIED RICE POULET PANÉ / BREADED CHICKEN CHOW MEIN SPÉCIAL FU DAT POULET, PORC B.B.Q. ET CREVETTES / SPECIAL FU DAT CHOW MEIN CHICKEN, B.B.Q. PORK AND SHRIMP PORC SÛR ET SUCRÉ / SWEET AND SOUR PORK LO MEIN (NOUILLES AUX ŒUFS, CHOP SUEY, PORC B.B.Q.) LO MEIN (NOODLES WITH EGGS, CHOP SUEY, B.B.Q. PORK) CÔTES LEVÉES À L’AIL / GARLIC SPARERIBS Spécial 4 Rice noodles Spécial 2 Vermicelles de riz Pour 6 personnes For 6 people 5995 Pour 8 personnes For 8 people 7895 Combos Porc et côtes-levées Pork & Spareribs Toutes les assiettes sont servies avec riz blanc All dishes are served with white rice A1 A2 EGG ROLL EGG ROLL POULET AUX AMANDES CHOW MEIN AU BŒUF EGG ROLL 9 CÔTES-LEVÉES SPARERIBS BEEF CHOW MEIN 25 A3 10 CREVETTES PANÉES 95 DEEP FRIED SHRIMPS a4 - végétarien EGG ROLL CHOW MEIN AU PORC B.B.Q. VEGETABLES TEMPURA B.B.Q. PORK CHOW MEIN CHOP SUEY AUX LÉGUMES POULET PANÉ / VEGETABLES CHOP SUEY FRIED CHICKEN 9 45 LO MEIN (NOUILLES AUX ŒUFS, CHOP SUEY) / LO MEIN (NOODLES WITH EGGS, CHOP SUEY) 9 25 a6 A5 $8.45 10 45 CHICKEN NOODLES POULET PANÉ / FRIED CHICKEN CÔTES LEVÉE / SPARERIBS A7 A8 EGG ROLL / EGG ROLL CHOP SUEY AU POULET / EGG ROLL / EGG ROLL CHOW MEIN AUX LÉGUMES CHICKEN CHOP SUEY 925 CHOW MEIN WITH VEGETABLES PORC B.B.Q. / B.B.Q. PORK Bœuf Beef 61. BŒUF AU BROCOLI / BEEF WITH BROCOLI $8.75 62. BŒUF SAUTÉ AVEC SAUCE SATAY / $8.95 63. BŒUF À L’ORANGE / ORANGE BEEF $9.95 Fruits de mer Seafood 64. CREVETTES PANÉES / DEEP FRIED SHRIMPS 65. CREVETTES AVEC SAUCE D’HOMARD / SHRIMPS WITH LOBSTER SAUCE 66. CREVETTES SZECHUNNAISES/ SZECHUAN SHRIMPS BŒUF SAUTÉ AVEC SAUCE SATAY $9.25 $8.95 $11.95 67. CREVETTES AU SEL ET POIVRE / SHRIMPS WITH SALT & PEPPER 68. CREVETTES À L’AIL ET À LA SAUCE AU BEURRE $12.95 69. JOYAU FU DAT (crevettes, pétoncles et goberge)/ $18.85 70. MOULES SAUCE À LA FÈVE DE SOYA / MUSSELS WITH BLACK BEAN SAUCE 71. BOURGOTS SAUCE À LA FÈVE DE SOYA / $8.95 $12.95 72. POISSON SÛR ET SUCRÉ (FILETS DE POISSON PANÉS) $15.95 $14.95 GARLIC SHRIMPS WITH BUTTER SAUCE RIZ AU POULET / CHICKEN RICE NOUILLES AU POULET / EGG ROLL / EGG ROLL CHOP SUEY AUX CREVETTES / SWEET AND SOUR PORK 60. PORC AU CARI / PORK CURRY $8.25 BEEF WITH SATAY SAUCE ROULEAU IMPÉRIAL / SPRING ROLL LÉGUMES TEMPURA / EGG ROLL PORC SÛR ET SUCRÉ / $8.45 EGG ROLL DICED ALMONDS CHICKEN SHRIMPS CHOP SUEY SOO GUY / SOO GUY 58. CÔTES LEVÉES À L’AIL / GARLIC SPARERIBS 59. PORC SÛR ET SUCRÉ / SWEET AND SOUR PORK FU DAT JEWELS (shrimps, scallops & crab sticks) 9 75 BUCCINUM WITH BLACK BEAN SAUCE SWEET AND SOUR FISH (FRIED FISH FILLETS) 925 CREVETTES À LA SAUCE D’HOMARD BOURGOTS SAUCE À LA FÈVE DE SOYA MOULES SAUCE À LA FÈVE DE SOYA Poulet C hicken 75. POULET GÉNÉRAL TAO / $9.95 76. POULET AIGRE-DOUX / $9.95 77. POULET PANÉ / $8.25 78. SOO GUY (FILETS DE POULET PANÉS) $9.95 79. POULET AU CITRON / $9.95 GENERAL TAO CHICKEN SWEET AND SOUR CHICKEN BREADED CHICKEN SOO GUY (fried chicken fillets) CHICKEN WITH LEMON 80. AILES DE POULET / $8.25 81. AILES DE POULET PIQUANTES $8.75 82. POULET AVEC SAUCE $8.95 CHICKEN WINGS Kung Po (sauce piquante, noix de cajou et légumes variés) ( hot sauce, cashew nuts and various vegetables) 90. KUNG PO AU POULET / $8.75 91. KUNG PO AU BŒUF / $9.75 92. KUNG PO AUX CREVETTES / $13.95 93. KUNG PO AUX FRUITS DE MER / $15.95 KUNG PO WITH CHICKEN KUNG PO WITH BEEF KUNG PO WITH SHRIMPS KUNG PO POULET (crevettes, pétoncles et goberge)/ KUNG PO WITH SEAFOOD (shrimps, scallops & crab sticks) SPICY CHICKEN WINGS D’ARACHIDES Hot Pot PEANUT SAUCE CHICKEN POULET GÉNÉRAL TAO 83. POULET AU CARI $8.95 84. POULET DÉLICE FUDAT (SAUCE $10.25 CHICKEN CURRY AUX ANANAS ET NOIX DE COCO) FUDAT DELIGHT CHICKEN (pineapple sauce and coco milk) Servi dans un pot chauffant Served in a hot pot 94. HOT POT AU POULET / $9.75 95. HOT POT AU BŒUF / $9.75 96. POTZIN POT (POULET, PORC B.B.Q., $15.95 HOT POT WITH CHICKEN HOT POT WITH BEEF CREVETTES ET GOBERGE) / POTZIN POT (chicken, B.B.Q. pork, shrimps and crab sticks) POTZIN POT Tipan Servi sur un plat fumant Served on a smoky plate Spécial Fu Dat Choix de sauces : Hoisin, Cari, Fève de Soya Sauce choice: Hoisin, Curry, Black Bean 85. TIPAN AU POULET / $9.95 86. TIPAN AU BŒUF / $10.45 TIPAN WITH CHICKEN SOUPE TOM YUM / TOM YUM SOUP ROULEAUX VIETNAMIENS (viande) / TIPAN WITH BEEF 87. TIPAN AUX CREVETTES / $14.95 88. TIPAN AUX FRUITS DE MER $18.95 89. TIPAN AUX BOURGOTS / $15.95 VIETNAMESE EGG ROLLS (meat) SOUFFLÉ AU CARI / CURRY PUFF POULET GÉNÉRAL TAO / GENERAL TAO CHICKEN CÔTES LEVÉES À L’AIL / GARLIC SPARERIBS BŒUF SAUTÉ AVEC SAUCE SATAY / TIPAN WITH SHRIMPS (crevettes, pétoncles et goberge) TIPAN WITH SEAFOOD (shrimps, scallops & crab sticks) TIPAN WITH BUCCINUM BEEF WITH SATAY SAUCE CHOW MEIN AU POULET / TIPAN AU BŒUF VEGETABLES WITH CHICKEN (PAD THAI) NOUILLES DE RIZ À LA THAILANDAISE/ THAI STYLE RICE NOODLES RIZ FRIT AU POULET / SCHICKEN FRIED RICE Pour 4 personnes For 4 people Pour 6 personnes For 6 people 4495 6295 Pour 8 personnes For 8 people Pour 10 personnes For 10 people 7895 9295