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Weinkarte Drei Stuben - Restaurant Drei Stuben
Weinkarte Drei Stuben Schweizer Weissweine ...... Kanton Zürich Stadt Zürich Kerner Burghalde- Riesbach ................................................ Weinkellerei Landolt, Zürich 100% Kerner 2015 0,75l Fr. 58.00 Pankraz Blanc Noble ...................................................................... Staatskellerei Zürich 100% Sauvignon Blanc 2014 0.75l Fr. 55.00 Riesling X Sylvaner AOC Auslese .................................................................. Weingut Schwarz, Freienstein Bülach Zürich 100% Riesling x Sylvaner 2014 0,75l Fr. 54.00 Abbaye de Mont AOC ......................................................................................... Ville de Lausanne 100% Chasselas 2013 0,75l Fr. 49.00 Aigle Clos du Crosex Grille ............................................................................... Bernhard Cave 100% Chasselas 2013 0,75l Fr. 59.00 2015 0,75l Fr. 64.00 Merlot bianco Rovere (Barriqueausbau) .................................................... Guido Brivio 100% Merlot Bianco 2014 0,75l Fr. 79.00 Merlot bianco ....................................................................................................... La Confessore 100% Merlot Bianco 2014 0,75l Fr. 63.00 Passion Chardonnay .......................................................................................... Familie Donatsch 100% Chardonnay 2014 0,75l Fr. 77.00 Chardonnay “Completer” .................................................................................. Familie Donatsch 100% Completer Malanserrebe 2013 0,75l Fr. 98.00 Kanton Waadt Kanton Wallis Heida Paien AOC .................................................................................................. La Tornale 100% Heida Kanton Tessin Graubünden Französische Weissweine ...... Loirethal Sancerre Blanc La Bourgeoise ........................................................................ Henri Bourgeoise 2011 0,75l Fr. 76.00 2012 0,75l Fr. 84.00 2010 0,75l Fr. 265.00 2010 0,75l Fr. 95.00 2012 0,75l Fr. 61.00 100% Sauvignon blanc Burgund Chablis Chablis Les Vaudevey 1er Cru .......................................................................... Domaine Julien Brocard 100% Chardonnay Corton Charlemagne ............................................................................................. Bonneau du Martray 100% Chardonnay Bordeaux Blanc de Lynch Bages ......................................................................................... Bordeaux AC Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle Languedoc Réserve Blanc AOC La Clape ........................................................................... Mas du Soleilla Roussanne, Bourboulenc Oesterreichische Weissweine …… Kamptal Gobelsburger Grüner Veltliner ....................................................................... Weingut Schloss Gobelsburg 2015 0,75l Fr. 61.00 2013 0,75l Fr. 86.00 100% Grüner Veltliner Wachau Riesling Ried Loibenberg ( Smaragd ) ........................................................ Emmerich Knoll 100% Riesling Italienische Weissweine ...... Toscana Batar IGT ................................................................................................................. Querciabella 2013 0,75l Fr. 108.00 2015 0,75l Fr. 49.00 2013 0,75l Fr. 96.00 2014 0,75l Fr. 61.00 2013 0,75l Fr. 64.00 2014 0,75l Fr. 69.00 Zibibbo IGP ....................................................................................... 2015 Curatolo Arini 0,75l Chardonnay, Pinot Bianco Piemonte Roero Arneis DOCG, Camestri ....................................................................... Porello Marco 100% Roero Arneis Rossj - Bass DOC .......................................................................... Angelo Gaja Chardonnay, Sauvignon Blanc Trento Gewürztraminer DOC ....................................................................................... Bellaveder 100% Gewürztraminer Friuli Pinot Bianco DOC Zuc di Volpe ..................................................................... Volpe Pasini 100% Pinot Bianco Sicilia Chardonnay, Sicilia igt ....................................................................................... Planeta 100% Chardonnay Fr. 76.00 100% Zibibbo Lombardia Lugana Demesse Vecchie DOC ........................................................................ Olivini 100% Trebbiano 2013 0,75l Fr. 59.00 Spanische Weissweine …… Rueda K Naia ....................................................................................................................... Bodega Naia 2014 0,75l Fr. 53.00 2015 0,75l Fr. 72.00 2015 0,75l Fr. 78.00 0.75l Fr. 63.00 0,75l Fr. 61.00 100% Verdejo Rias Baixas DO Pazo Senorans Albarino .................................................................................... Bodega Pazo de Senorans 100% Abarino Priorat Historic Terroir ...................................................................................................... Terroir al Limit 100% Grenache blanc Deutsche Weissweine ...... Mosel Riesling Blauschiefer...................................................................... 2014 Weingut Bastgen 100% Riesling Nahe Just Riesling ........................................................................................................... Gut Hermannsberg 100% Riesling 2013 Champagne / Schaumweine ...... Champagne Soutiran .............................................................................................................. Cuvée Signature Brut Grand Cru 0,75l Fr. 98.00 Champagne Soutiran .............................................................................................................. Cuvée Signature Brut Grand Cru 1,5l Fr. 196.00 Champagne Soutiran .............................................................................................................. Cuvée Collection Privé Brut Grand Cru 0,75l Fr. 108.00 Champagne Louis Roederer Cristal 2004 ....................................................................... Brut Premier 0,75l Fr. 380.00 Champagne Louis Roederer ................................................................................................. Brut Premier 0,75l Fr. 98.00 Champagne Louis Roederer Rose 2010 ........................................................................... Brut rosé 0,75l Fr. 118.00 Franciacorta Brut DOCG, Cuvée Prestige ...................................................................... Cà del Bosco 0,75l Fr. 86.00 Rosé Metodo Classico, Garda DOC ................................................................................... Olivini 0,75l Fr. 64.00 Prosecco Anima DOC extra dry ........................................................................................... L`Anima di Vergani 0,75l Fr. 61.00 Champagne Soutiran .............................................................................................................. Cuvée Signature Brut Grand Cru 0,1l Fr. 16.00 Prosecco Anima DOC extra dry ............................................................................................ L`Anima di Vergani 0,1l Fr. 9.50 Champagne / Prosecco Offenausschank ...... Süssweine …… Tessin Sweet Dreams ........................................................................................................ Bianco del Ticino Guido Brivio 2011 0,375l Fr. 72.00 2014 0,5l Fr. 63.00 2010 0,375l Fr. 79.00 1999 0,375l Fr. 242.00 2014 0,75l Fr. 79.00 2015 0,75l Fr. 47.00 2014 0,75l Fr. 52.00 Chardonnay, Pinot grigio, Sauvignon Blanc Sizilien Passito di Noto ............................................................................. Weingut Planeta 100% Moscato Bianco Bordeaux Château Raymond – Lafon .............................................................................. Sauternes Sémillon, Sauvignon Blanc Château Yquem ..................................................................................................... Sauternes Sémillon, Sauvignon Blanc Roséweine ...... Côtes de Provence Domaines Ott Château de Selle Rosé ........................................................... Domaines Ott Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon Sélection Ott Les Domaniers Rosé ................................................................ Côtes de Provence AOC Syrah, Cinsault, Grenache Puglia Five Roses, Salento igt ....................................................................................... Leone de Castris Negroamaro, Malvasia nera Magnum und Grossflaschen ...... Schweiz Pinot Noir Pilgrim AOC Maienfeld ............................................................... Matthias und Sina Gubler 2014 1.5l Fr. 188.00 2011 1,5l Fr. 186.00 2013 1,5l Fr. 129.00 2011 2011 1,5l 3,0l Fr. Fr. 144.00 330.00 2013 1,5l Fr. 178.00 2013 1,5l Fr. 176.00 2012 1,5l Fr. 182.00 2011 1,5l Fr. 161.00 2011 1,5l Fr. 184.00 2009 1,5l Fr. 154.00 2008 1,5l Fr. 192.00 100% Pinot Noir Pizzorin Merlot ..................................................................................................... Cantina Pizzorin Vitivinicola 100% Merlot Italien Valpolicella classico superiore DOC Ripasso ............................................ La Casetta Corvina, Corvinone, Rondinella, Carbenet Sauvignon Amarone della Valpolicella classico DOC .................................................. Amarone della Valpolicella classico DOC .................................................. L`Anima di Vergani Corvina, Corvinone, Rondinella Collazzi, Toscana igt ............................................................................................ I Collazzi Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Anima Toscana igt ................................................................................................. L`Anima di Vergani Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc Carmignano DOCG Riserva ............................................................................. Piaggia di Mauro Vannucci Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Noi .............................................................................................................................. San Patrignano Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot Passione Barrique ................................................................................................. Casa Vinicola Plozza Brusio 100 % Nebbiolo Burdese, Sicilia igt ................................................................................................. Planeta Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Marchese di Villamarina Alghero DOC .......................................... Sella & Mosca 100% Cabernet Sauvignon Magnum und Grossflaschen ...... Spanien Hacienda Monasterio ...................................................................................... Hacienda Monasterio 2013 1,5l Fr. 189.00 2013 1,5l Fr. 171.00 2010 1,5l Fr. 226.00 Finca Valpiedra Riserva ................................................................................. 2008 Finca Valpiedra 1,5l Fr. 162.00 2013 1,5l Fr. 197.00 2011 1,5l Fr. 290.00 Merlot, Tinta del Pais, Caberent Sauvignon Mauro ....................................................................................................................... Mauro, Castilla y León Tempranillo, Syrah Clos d`Agon .......................................................................................................... Tinto Cosecha Cataluña Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Tempranillo, Gracian Aalto .......................................................................................................................... Bodegas Aalto 100% Tempranillo Frankreich Chateau Sansonnet ........................................................................................... AC St- Emilion Grand Cru Merlot, Cabernet Franc Schweizer Rotweine …… Graubünden Pinot Noir Pilgrim AOC Maienfeld ............................................................... Matthias und Sina Gubler 100% Pinot Noir 2014 0,75l Fr. 89.00 Pinot Noir “Passion” ............................................................................................. Familie Donatsch 100% Pinot Noir 2014 0,75l Fr. 86.00 Pinot Noir “Unique” .............................................................................................. Familie Donatsch 100% Pinot Noir 2013 0,75l Fr. 115.00 Pinot Noir .................................................................................... Irene Grünefelder 100% Pinot Noir 2014 0,75l Fr. 76.00 Gantenbein Pinot Noir AOC ............................................................................ Martha und Daniel Gantenbein 100% Pinot Noir 2013 0,75l Fr. 174.00 Pinot Noir AOC Barrique .................................................................................. Weingut Schwarz, Freienstein Bülach Zürich 100% Pinot Noir 2011 0,75l Fr. 68.00 Compleo Cuvee Noir ...................................................................... Pinot Noir, Diolinoir, Cornalin 2014 2014 0.75l Fr. 58.00 2011 0,75l Fr. 88.00 Quattromani (Barriqueausbau) DOC .......................................................... G. Brivio, A. Delea, F. Gialli, C. Tamburini 100% Merlot 2012 0,75l Fr. 112.00 Sinfonia ( Barriqueausbau ) ............................................................................. Weingut Chiericati 100% Merlot 2011 0,75l Fr. 82.00 Pizzorin Merlot ..................................................................................................... Cantina Pizzorin Vitivinicola 100% Merlot 2010 0,75l Fr. 89.00 Kanton Zürich Westschweiz Cayas Syrah du Valais AOC .............................................................................. Jean-René Germanier Vétroz 100% Syrah Tessin Französische Rotweine …… Burgund Chorey-les-Beaune .......................................................................................... 2009 Domaine Tollot-Beaut 0,75l Fr. 83.00 0,75l Fr. 116.00 2012 0,75l Fr. 106.00 2010 0,75l Fr. 2010 0,75l Fr. 267.00 Château Pauillac de Latour ........................................................................ 2008 Château Latour 0,75l Fr. 230.00 2013 0,75l Fr. Château Calon- Segur .................................................................................... 2009 0,75l Fr. 340.00 0,75l Fr. 79.00 100% Pinot Noir Aloxe Corton ....................................................................................................... 2009 Domaine Tollot-Beaut 100% Pinot Noir Côtes du Rhône Süd Châteauneuf-du-Pape .................................................................................... Clos de Papes Grenache, Syrah, Mourvèdre Bordeaux (Fronsac) Château Moulin Haut Laroque ................................................................ 89.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec Bordeaux (Pauillac) Château Lynch Bages ..................................................................................... Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Bordeaux (Saint-Estèphe) Château Phélan Ségur .................................................................................... Cru bourgeois 96.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Bordeaux (Pomerol) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc Bordeaux (Haut-Médoc) Château Charmail ............................................................................ 2008 Cru bourgeois Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Bordeaux (Moulis) Château Chasse-Spleen ................................................................................. Cru bourgeois 2012 0,75l Fr. 92.00 Château Léoville-Barton................................................................................. 2003 0,75l Fr. 245.00 2010 0,75l Fr. 129.00 2011 0,75l Fr. 120.00 1999 0,75l Fr. 210.00 2012 0,75l Fr. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Bordeaux (St-Julien) Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Château Beychevelle ......................................................................................... Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc,Petit Vredot Bordeaux (St-Emilion) Château Sansonnet .......................................................................................... Merlot, Cabernet Franc Bordeaux (Pessac Leognan) Château Smith Haut Lafitte ....................................................................... Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Languedoc L`Enfant Perdu ................................................................................................. Domaine des Enfants, Marcel Bühler Grenache, Carignan, Syrah, Lladoner Pelut 85.00 Italienische Rotweine ...... Trento Lagrein Mansum Riserva DOC ....................................................................... Bellaveder 100% Lagrein 2013 0,75l Fr. 66.00 Barbera d`Asti sup. La Romilda .................................................................... Ricardo Arbiola 100% Barbera 2012 0,75l Fr. 77.00 Barolo DOCG ........................................................................................................ Elio Altare 100% Barolo 2011 0,75l Fr. 145.00 Barolo DOCG Riserva, Vigna Rionda ........................................................... Vigna Rionda di Massolino 100% Barolo 2009 0,75l Fr. 133.00 Sito Moresco............................................................................................................. Angelo Gaja Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon 2014 0,75l Fr. 89.00 Valpolicella classico superiore DOC Ripasso ............................................ La Casetta Corvina, Corvinone, Rondinella, Carbenet Sauvignon 2013 0,75l Fr. 68.00 Amarone della Valpolicella classico DOC .................................................. L`Anima di Vergani Corvina, Corvinone, Rondinella 2011 0,75l Fr. 79.00 Amarone della Valpolicella classico DOC .................................................. Vigna Jago Corvina, Corvinone, Rondinella 2011 0,75l Fr. 109.00 Passione Barrique ................................................................................................ Casa Vinicola Plozza Brusio 100% Nebbiolo 2010 0,75l Fr. 93.00 Notte a San Martino ............................................................................................. Olivini 100% Merlot 2011 0,75l Fr. 73.00 Piemonte Veneto Lombardia Toscana Camarcanda .......................................................................................................... Angelo Gaja Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 2010 0,75l Fr. 159.00 Pigna Rossa Montecucco DOC Riserva ............................................... Begnardi 100% Sangiovese 2011 0,75l Fr. 78.00 Collazzi, Toscana igt ....................................................................................... I Collazzi Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 2012 0,75l Fr. 86.00 Ferro, Toscana igt ............................................................................................ I Collazzi 100 % Petit Verdot 2010 0,75l Fr. 159.00 Anima Toscana igt ........................................................................................... L`Anima di Vergani Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc 2012 0,75l Fr. 83.00 Filai Lunghi, Vino Nobile di Montepulciano DOCG ................... Talosa 100 % Sangiovese 2011 0,75l Fr. 73.00 Scirus Toscana igt ............................................................................................ 2009 Le Sorgenti Cabernet Sauvignon, Merlot 0,75l Fr. 92.00 Brunello di Montalcino DOCG ................................................................. La Rasina 100% Sangiovese grosso 2010 0,75l Fr. 87.00 Poggio de `Colli Toscana igt ...................................................................... Piaggia di Mauro Vannucci 100% Cabernet Franc 2013 0,75l Fr. 98.00 Carmignano DOCG Riserva ....................................................................... Piaggia di Mauro Vannucci 2012 0,75l Fr. 89.00 Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Caberent Franc, Merlot Emilia Romagna Noi ............................................................................................................................. San Patrignano 2012 0,75l Fr. 75.00 2010 0,75l Fr. 91.00 Chaos, Marche igt ............................................................................................ 2009 Boccadigabbia 0,75l Fr. 89.00 2012 0,75l Fr. 79.00 2010 0,75l Fr. 95.00 2010 0,75l Fr. 91.00 2010 0,75l Fr. 64.00 2010 0,75l Fr. 79.00 2011 0,75l Fr. 96.00 Sangiovese , Cabernet Sauvignon, Merlot Umbria Sagrantino di Montefalco, Collepiano DOCG ................................. Arnaldo Caprai 100% Sagrantino Marche Montepulciano, Merlot, Syrah Puglia Per Lui, Salice salentino Riserva ............................................................. Leone de Castris 100 % Negroamaro Graticciaia, Salento igt .................................................................................. Vallone 100% Negroamaro Sardegna Marchese di Villamarina Alghero DOC ............................................... Sella & Mosca 100% Cabernet Sauvignon Is Arenas Riserva, Carignano del Sulcis DOC.................................... Sardus Pater 100% Carignano Sicilia Burdese, Sicilia igt ........................................................................................... Planeta Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Calabria Vigna Savuco Valle del Crati igt ............................................................... Serracavallo 100% Magliocco Spanische Rotweine ...... Ribera del Duero / Castilla y León Aalto ......................................................................................................................... Bodegas Aalto 2013 0,75l Fr. 91.00 2013 0,75l Fr. 145.00 2010 0,75l Fr. 82.00 2013 0,75l Fr. 81.00 2011 0,75l Fr. 159.00 Cénit ......................................................................................................................... 2008 Viñas del Cénit 0,75l Fr. 105.00 2012 0,75l Fr. 94.00 Finca Valpiedra Riserva ............................................................................... 2009 Finca Valpiedra 0,75l Fr. 79.00 0,75l Fr. 123.00 100% Tinto Fino Aalto Ps .................................................................................................................. Bodegas Aalto 100% Tinto Fino PSI ............................................................................................................................. Bodegas y Vinedos Alnardo S.L. 100% Tinta del Pais Mauro ...................................................................................................................... Mauro, Castilla y León Tempranillo, Syrah Alion Reserva ...................................................................................................... Bodegas Alion 100% Tempranillo 100% Tempranillo Hacienda Monasterio .................................................................................... Hacienda Monasterio Merlot, Tinta del Pais, Caberent Sauvignon Rioja Tempranillo, Graciano, Maturana Tint Priorat Finca Dofi .............................................................................................................. Alvaro Palacios Garnacha, Syrah 2012 Cataluña Clos d`Agon ......................................................................................................... Tinto Cosecha Cataluña 2011 0,75l Fr. 119.00 2012 0,75l Fr. 2007 0,75l Fr. 109.00 2013 0,75l Fr. 78.00 2011 0,75l Fr. 76.00 2012 0,75l Fr. 98.00 2012 0,75l Fr. 97.00 2010 0,75l Fr. 83.00 Habla No 11 ................................................................................. 2010 Bodega Habla 0,75l Fr. 72.00 Cabernet Franc, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot L`Equilibrista Do ............................................................................................. Ca N`Estruc 72.00 Syrah, Cariñena, Garnacha Madrid V2 Valquejigoso ............................................................................................... Valquejigoso Tempranillo, Negral, Petit Verdot, Syrah, Merlot, Garnacha, Cabernet Franc Mallorca Sió Crianza ........................................................................................................... Bodega Ribas Mantonegro,Syrah, Cabernet Sauvignon Ca`N Xanet .......................................................................................................... Bodega Tramuntana Merlot, Mantonegro,Syrah Malaga Tadeo ....................................................................................................................... Bodega Cortijo Los Aquilares 100 % Petit Verdot Bierzo La Vitoriana .......................................................................................................... La Vizcaina, Raul Perez 100 % Mencía Extremadura Habla No 10 .......................................................................................................... Bodega Habla 100 % Syrah Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Portugisische Rotweine ...... Alentejo Zambujeiro ........................................................................................................... Quinta do Zambujeiro 2011 0,75l Fr. 149.00 Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon ¨ Oesterreichische Rotweine ...... Arachon ............................................................................................................... 2012 T.FX.T. Pichler 0,75l Fr. 81.00 0,75l Fr. 113.00 Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon Schwarz Rot ..................................................................................................... 2013 Johann Schwarz Zweigelt Offenausschank Weiss ...... Monatswein Gewürztraminer DOC ................................................................... 2010 Bellaveder 0,1l Fr. 9.10 100% Gewürztraminer Schweiz Stadt Zürich Kerner Burghalde – Riesbach ............................ Weinkellerei Landolt Zürich 100% Kerner 2015 0,1l Fr. 8.20 Merlot bianco .................................................................................................... La Confessore 2014 0,1l Fr. 8.80 2015 0,1l Fr. 9.40 2015 0,1l Fr. 10.60 2015 0,1l Fr. 8.90 2015 0,1l Fr. 7.20 2014 5cl Fr. 8.50 100% Merlot Bianco Heida Paien AOC .............................................................................................. La Tornale 100% Heida Italien Zibibbo IGP ........................................................................................................ Curatolo Arini 100% Zibibbo Österreich Gobelsburger Grüner Veltliner ................................................................ Weingut Schloss Gobelsburg 100% Grüner Veltliner Rosé Sélection Ott Les Domaniers Rosé ......................................................... Syrah, Cinsault, Grenache Süsswein Passito di Noto ................................................................ Sizilien Weingut Planeta 100% Moscato Bianco Rot ****** Monatswein El Puntido ............................................................................................................. Rioja 100% Tempranillo 2012 0,1l Fr. 11.50 2010 0,1l Fr. 14.80 2014 0,1l Fr. 9.90 Anima Toscana igt ........................................................................................... L`Anima di Vergani Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc 2013 0,1l Fr. 11.90 Pigna Rossa Montecucco DOC Riserva ............................................... Begnardi 100% Sangiovese 2010 0,1l Fr. 10.70 2012 0,1l Fr. 13.10 Cénit ......................................................................................................................... 2008 Viñas del Cénit 100% Tempranillo 0,1l Fr. 16.00 0,1l Fr. 11.30 Schweiz Pizzorin Merlot .................................................................................................. Cantina Pizzorin Vitivinicola 100% Merlot Wolfer ...................................................................................................................... Weingut Wolfer 100% Pinot Noir Italien Spanien Hacienda Monasterio .................................................................................... Hacienda Monasterio Merlot, Tinta del Pais, Cabernet Sauvignon Österreich Arachon ................................................................................................................. T.FX.T. Pichler Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon 2011
