Dans les cuisines du restaurant trois etoiles De

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Dans les cuisines du restaurant trois etoiles De
Sabato (FR) - Belgium 16/11/2013
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A
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Periodicity : Weekly
Printrun : 40,000
ASTRID JANE
OTHER
BELGIUM
LE MAGAZINE DU WEEK-END DE
r
L ECK,
AFTER
HOURSOI
,
Dans les cuisines du restaurant trois etoiles De Karmehet, apres le service
SHAH_ WE OANSAEHT? Boutiques, restaurants et hOtels du Soho bruxellois
A BOIHE SEC Le comeback du vermouth
Afin de garantir le respect des droits d'auteur relatif aux contenus de presse fournis, nous vous rappelons l'application de l'article 7 de nos conditions générales de vente à toute utilisation autre que la simple consultation.
Sabato (FR) - Belgium 16/11/2013
SUIVRE
Periodicity : Weekly
Printrun : 40,000
ASTRID JANE
OTHER
BELGIUM
EN RAYON : mode femme - Paul &
Joe, Sonia by Sonia Rykiel, Les
Petites, Hoss Intropia, Astrid Jane,
Clio Goldbrenner et March 23.
INITIATEURS :
les sceurs Nele (30
ans) et Veerle (33 ans) Van
Doorslaer, qui ont des racines gantoises, bien que Nele vive a
Bruxelles depuis un certain temps
déja. A Suivre, leur bébé, n'est pas
un overstatement. Tout a commence en 2008,
avec une premiere boutique a Gand. Depuis, elles
en ont ouvert d'autres a Courtrai et Bruges.
S111E :
sophistiqué, chic, soft, féminin et un rien
branché. Gamme de prix variée. Vendeuses super
sympa, une reputation qui fait la fierté des sceurs.
« Certains clients disent qu'ici, ils ont l'impression
d'être chez Zara, parce qu'ils peuvent circuler et
fouiner. Nous considérons ga comme un compliment. Et le samedi soir, notre boutique ressemble
a un Zara : un veritable champ de bataille. »
00 :
rue Antoine Dansaert, au coin de la place du
Nouveau Marché aux Grains, en face de Marc by
Marc Jacobs.
POURGUOI CE NOM ? «
II faut le prendre au premier
degré : « a suivre » donc. »
ASTUCE :
partir a la recherche des bonbonnières de
Chocotoff disséminées dans la boutique.
101, rue Antoine Dansaert www.asuivre.be
UVOl un bed & breakfast - bar - restaurant. Les travaux sont juste terminés : le B&B ouvrira debut
janvier, le bar quelques mois plus tard et le restaurant est prévu pour fin 2014.
:
INITIATEUR :
Tim Siaens (38 ans),
directeur créatif de l'agence de
design graphique Milk &
Cookies et propriétaire du bistrot bruxellois Skievelat.
TEDDY
PICKER
STYLE :
printemps dans les
champs. ['architecture ludique
et graphique est signée Low
Architects. Les toits plats seront
agrémentés de jardins arborés, une premiere ici.
0
00 :
rue de Flandre, une parallble a la rue Dansaert
connue pour ses bars (Roskam) et restaurants
(Viva M'Boma) animés.
LIANSAERT, UN CHOIX EIELIBERE ? «
%WMMTIMM:
Je suis fan. Ce sera le
Soho de Bruxelles... Le potentiel est la.»
POURGUOI CE NOM ? «
Teddy Picker est une chanson
des Arctic Monkeys et le nom de la pince dans les
Luna Parks. Cela reflete bien le style du B&B: original et accessible. »
ASTUCE : fouiner dans les armoires et trouver des BD
érotiques en noir et blanc de la série Bonnie, éditees Le Scorpion. Le bar s'appellera aussi Bonnie.
162, rue de Flandre
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