Menus du 14 novembre 2016 au 13 janvier 2017 primaire

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Menus du 14 novembre 2016 au 13 janvier 2017 primaire
Au menu, cette semaine du 14 au 18 Novembre 2016
Animation Languedoc Roussillon
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Potage aux poireaux, pomme de
terre
Potage potiron
Œufs mayonnaise
Salade des champs
Tomate, mousse de thon
Rillette de thon, cornichons (#)
Salade verte et croûton
Chou blanc rémoulade
Concombre vinaigrette
Pâté de campagne (#)
Filet de lieu meunière
Cassoulet (#)
Cassoulet à la volaille
Lasagne au bœuf
(plat complet)
Roti de porc, sauce diable(#)
Roti de volaille, sauce diable
Haricots Verts
Spaghettis
D
É
J
E
U
N
E
R
Bûchette
Camembert
Compote pomme, fraise
Compote pomme, framboise
Pavé de cabillaud, sauce
florentine et tomates cerises
Petit suisse aromatisé
Petit suisse sucré
Fruits de saison
Riz
P'tit Louis coque vache
Gouda
Saint Nectaire
Salade fruits
Abricots au sirop
Carré frais
Tome blanche
Brownies noisettes et chocolat
Fruits de saison
Viande Porcine Française
Volaille française
GOUTER
1/4 baguette
Crème de gruyère
d'orange 100%
PRODUIT DE SAISON
* Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
FABRICATION MAISON
Jus
Viande Bovine Française
Toutes nos viandes sont Race A Viande!
du Val d'Oise vous souhaite un bon appétit !
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent
(#) plat contenant du porc
Au menu, cette semaine
du 21 au 25 Novembre 2016
MENU VEGETARIEN
D
É
J
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R
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Betteraves vinaigrette
Salade indienne
Potage de tomate
1/2 pamplemousse
Macédoine mayonnaise
Champignon à la grecque
Salade de lentilles
Taboulé
Saucissons secs (#)
Poulet rôti
Steack hâché, sauce barbecue
Bouchée à la reine (#)
Bouchée à la volaille
Ravioli toffu basilic
Petits pois, carottes
Tortis
Riz
Brie
Camembert
Kiri
Vache qui rit
Tomme grise
Gouda
Fondu président
Samos
Fromage blanc, confiture
Fromage blanc aux fruits
Compote pomme, banane
Compote pomme, poire
Compote pomme, poire
Compote pomme, framboise
Fruits de saison
Poisson frais, sauce à la crème
citronnée
Macaroni
Saint Paulin
Tomme blanche
Gâteau basque
GOUTER
2 Tranches de brioche
Yaourt aromatisé
1 compote
PRODUIT DE SAISON
* Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
FABRICATION MAISON
Viande Bovine Française
Viande Porcine Française
Toutes nos viandes sont Race A Viande!
du Val d'Oise vous souhaite un bon appétit !
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent
Volaille française
(#) plat contenant du porc
Au menu, cette semaine
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Salade basque
Céleri remoulade
Chou fleurs vinaigrette
Cervelas
Salade américaine
Sardines à la tomate
Salade verte
Salade de haricots verts,
emmental, noix
Potage aux légumes
Potage carottes
Rôti de volaille au comté
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du 28 au 02 Décembre 2016
Dos de lieu à la dieppoise
Filet de colin, sauce oseille
Pot au feu, sauce tomate
Parmentier de bœuf
Beignet de brocolis
Poêlée de ratatouille
(Plat complet)
(Plat complet)
Semoule
Vache qui rit
Kiri
Emmental
Conté
Petit suisse aromatisé
Petit suisse nature
Camembert
Pyrénée
Mimolette
Tomme blanche
Fruits de saison
Pêches au sirop
Abricots au sirop
Tarte normande
Fruits de saison
Nolvy chocolat
Nolvy vanille
GOUTER
1/4 de baguette
pâte à tartiner
fruit gouter
petit suisse sucré
PRODUIT DE SAISON
* Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
FABRICATION MAISON
Viande Bovine Française
Viande Porcine Française
Toutes nos viandes sont Race A Viande!
du Val d'Oise vous souhaite un bon appétit !
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent
Volaille française
(#) plat contenant du porc
Au menu, cette semaine
D
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J
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du 05 au 09 Décembre 2016
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Betteraves vinaigrette
Salade indienne
Salade de pépinettes aux
légumes
céleri rémoulade
Tomate, maïs
Champignon à la crème
Potage Poireaux
Potage Potiron
Carottes râpées
Œufs mayonnaise
Rôti de volaille
Blanquettes de volaille à
l'ancienne
Pissaladière au thon
Chili con carné
Dip and Fish, ketchup
Lentilles
Carottes persillées
Salade verte
Riz
Pommes Rôty
Yaourt sucré
Fromage blanc
Edam
Gouda
Yaourt sucré
Petit suisse sucré
Chanteneige
Kiri
Bûchette
Camembert
Beignet fourré aux pommes
Beignet fourré chocolat
Génoise, crème anglaise
Pêche au sirop
Compote de pomme
Compote de pomme, fraise
Fruits de saison
Fruits de saison
GOUTER
1 Génoise fourée chocolat
1 Fromage blanc
1 Fruit gouter
PRODUIT DE SAISON
* Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
FABRICATION MAISON
Viande Bovine Française
Viande Porcine Française
Toutes nos viandes sont Race A Viande!
du Val d'Oise vous souhaite un bon appétit !
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent
Volaille française
(#) plat contenant du porc
Au menu, cette semaine du 12 au 16 Décembre 2016
REPAS DE NÖEL
MENU VEGETARIEN
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Salade piémontaise
Potage aux carottes
Tomates, miettes de thon
Mousse de canard
Betteraves vinaigrette
Choux fleurs vinaigrette
Potage potiron
Poireaux, sauce gribiche
Pâté en croûte (#)
Taboulé
Œufs durs sauce Chimay
Cordon bleu
Lasagne au toffu
Filet de dinde aux châtaignes,
crème de champignons
Bœuf bourguignon
(plat complet)
Haricots verts
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Printanière de légumes
Carré frais
Brie
Yaourt sucré
Fromage blanc sucré
Saint Paulin
Mimolette
Compote de pomme, coing
Compote de pomme, framboise
Fruits de saison
Salade de fruits
Abricots au sirop
Pommes noisettes
Carré de chocolat blanc
Purée de carottes
Emmental
Gouda
Clémentines
Gaufrette quadro
Viande Porcine Française
Volaille française
MERCREDI
1 Pain au chocolat
1 Petit suisse sucré
1 Fruit gouter
PRODUIT DE SAISON
* Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
FABRICATION MAISON
Viande Bovine Française
Toutes nos viandes sont Race A Viande!
du Val d'Oise vous souhaite un bon appétit !
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent
(#) plat contenant du porc
Au menu, cette semaine du 19 au 23 Décembre 2016
LUNDI
1/2 pamplemousse
Salade mexicaine
Poulet rôti au citron
Frites
D
É
J
E
U
N
E
R
Bûchette
Camembert
Fruits de saison
GOUTER
1/4 Baguette
1 Fromage à tartiner
1 fruit gouter
jus d'orange 100%
MARDI
Carottes, maïs, emmental
Pâté de lapin (#)
Saucisse de volaille
Haricots verts, flageolets
Saint Paulin
Brie
Compote de pommes
Compote de poires
GOUTER
1/4 Baguette
Confiture
1 Fruit gouter
1 Flan caramel
PRODUIT DE SAISON
* Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
FABRICATION MAISON
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Mousse de canard
Chou blanc rémoulade
Salade de haricots verts,
tomates, maîs
Potage poireaux, pomme de terre
Crêpe au fromage
Crêpe jambon, fromage
Bœuf goulash
Rôti de volaille,
sauce tomate
Poisson frais , sauce citronnée
Carottes persillées
Purée gratinée
Choux fleurs béchamel
Yaourt aromatisé
Yaourt nature
Saint Nectaire
Gouda
Boursin
Carré frais
Gaufre au sucre
Fruits de saison
Bûche de Nöel chocolat
GOUTER
GOUTER
GOUTER
1/4 Baguette
Fromage fondu
jus de raisin 100%
Viande Bovine Française
Viennoiserie
Yaourt aromatisé
1 Fruit gouter
Viande Porcine Française
Toutes nos viandes sont Race A Viande!
du Val d'Oise vous souhaite un bon appétit !
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent
1 Gaufre au sucre
1 Petit suisse sucré
1 Fruit Gouter
Volaille française
(#) plat contenant du porc
Au menu, cette semaine du 26 au 30 Décembre 2016
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Macédoine mayonnaise
Potage aux légumes
Salade indienne
Betterave vinaigrette
Poireau, sauce gribiche
Pâté de campagne (#)
Salade de coleslaw
Paté de foie (#)
Salade de pépinettes aux
légumes
Tomates, miettes de thon
Filet de poisson meunière
Sauté de bœuf aux champignons
noirs
Poulet rôti crumble d'aïl
Ficelle picarde
Gratin de macaronis jambon
#
Steack haché
Gratin de macaronis à la volaille
D
É
J
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E
R
Pommes noisettes
Petit pois, carottes
Endives braisées
Beignets de brocolis
Tomme noire
Gouda
Camembert
Bûchette
Fondu président
Samos
Fromage blanc sucré
Fromage blanc aux fruits
Fruits de saison
Eclair au chocolat
Liégeois chocolat
Liégeois vanille
Compote de pommes, bananes
Compote de pommes, poires
Fruits de saison
GOUTER
GOUTER
GOUTER
GOUTER
GOUTER
Petit suisse aromatisé
Petit suisse nature
2 biscuit BN
1 Fruit gouter
1Petit suisse sucré
1/4 Baguette
1 Fromage à tartiner
1 Fruit gouter
Jus d'orange
PRODUIT DE SAISON
* Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
FABRICATION MAISON
1 Tranche de barre bretonne
Yaourt aromatisé
1 Fruit gouter
Viande Bovine Française
1/4 Baguette
Confiture
1 Fruit gouter
1 Flan caramel
Viande Porcine Française
Toutes nos viandes sont Race A Viande!
du Val d'Oise vous souhaite un bon appétit !
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent
Viennoiserie
Yaourt aromatisé
1 Fruit gouter
Volaille française
(#) plat contenant du porc
Au menu, cette semaine du 02 au 06 janvier 2017
MENU VEGETARIEN
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Chou blanc rémoulade
Carottes rapées
Saucisse à l'aïl (#)
1/2 pamplemousse
Friand au fromage
Potage poireau
Betteraves vinaigrette
Friand viande
Potage à la tomate
Pâté de campagne (#)
Steack de soja
Poulet rôti
Lasagne au bœuf
Dos de colin thym, citron
Rôti de porc (#)
Sauté de volaille
(plat complet)
Lentilles bio
D
É
J
E
U
N
E
R
Printanière de légumes
Frites
Purée de potiron
Camembert
Saint Paulin
Vache qui rit
Gros jean
Yaourt aromatisé
Petit suisse fruité
Edam
Gouda
Petit suisse sucré
Yaourt sucré
Compote de pomme
Compote de fraise
Fruits de saison
Salade de fruits
Ananas au sirop
Fruits de saison
Galette des Rois
Viande Porcine Française
Volaille française
GOUTER
GOUTER
1/4 Baguette
1 Part crème de gruyère
1 verre de jus d'orange 100%
1 Fruit gouter
1/4 Baguette
Confiture
1 Fruit gouter
1 Fromage blanc
PRODUIT DE SAISON
* Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
FABRICATION MAISON
Viande Bovine Française
Toutes nos viandes sont Race A Viande!
du Val d'Oise vous souhaite un bon appétit !
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent
(#) plat contenant du porc
Au menu, cette semaine du 09 au 13 Janvier 2017
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Potage aux légumes
Potage potiron
Carottes vapeur vinaigrette au
cumin
Salade charcutière (#)
Tomates vinaigrette
Salade verte
Taboulé
Cervelas (#)
Quenelles de brochet, sauce
florentine
Emincé de bœuf Strogonoff
(paprika)
Couscous garni
Coquillettes
Haricots beurre
Semoule
Bûchette
Fromage blanc sucré
Chanteneige
Vache qui rit
Pont l'Evêque
Brie
Salade de blé aux légumes
Salade américaine (#)
Parmentier de jambon (#)
Parmentier de volaille
Poisson frais, sauce crème
citronnée
(plat complet)
D
É
J
E
U
N
E
R
Dany chocolat
Dany vanille
Fruits de saison
Fromage blanc, confiture
Fromage blanc, crème de marron
Carottes vichy
Saint Paulin
Gouda
Fruits de saison
Brie
Camembert
Compote de pomme, poire
Compote de pomme, banane
GOUTER
1 Gaufre au sucre
1 Petit suisse sucré
1 Fruit gouter
PRODUIT DE SAISON
* Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients
crus de saison
FABRICATION MAISON
Viande Bovine Française
Viande Porcine Française
Toutes nos viandes sont Race A Viande!
du Val d'Oise vous souhaite un bon appétit !
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent
Volaille française
(#) plat contenant du porc