relest - Brelest Traiteur

RELEST
Traiteur
Lunch / Vin d’Honneur
Toasts
0,95€Pièce
Fromage de Chèvre et Tomates marinées,
Crabe et zest de Citron, Concombre et œufs de Saumon,
Tapenade et Crevettes, Poire roquefort sur Pain d’épices,
Saumon fumé sur Blinis, Compotée de Mangue et Foie Gras
Petits Fours Salés
0,60€Pièce
Quiche Saumon, Quiche Lorraine, Flamiche, Bouchée,
Tartelette Pomme-Boudin Noir, Pizza, Croque Monsieur,
Chaussons Crevettes, Roulé Saucisse, Feuilleté Chèvre et Tomate confite,
Feuilleté Mousse de Canard et Magret fumé
Pain Surprise (80 parts)
Pain Surprise (40 parts)
Brioche au Crabe
40,00€ Pièce
25,00€ Pièce
55,00€ Pièce
Ananas Piqué
26,00€ Pièce
Carotte et Concombre en cubes, Œufs de Caille, Tomates Cerises
Hérisson Cocktail 26,00€ Pièce
Jambon, Gruyère, Olives, Chorizo, Saucisson Sec
Briochette au Saumon
1,20€ Pièce
Briochette au Poulet Tikka (curry) 1,20€ Pièce
Briochette Toscana
1,20€ Pièce
(Tomate séchée, Fromage frais, Olive)
Bain Marie «Chaud» 0,60€ Pièce
Mini Boudin Blanc, Boudin Noir, Saucisse Cocktail
Petits Fours Sucrés 0,95€ Pièce
Chouquettes
0,40€ Pièce
Mirlitons
0,60€ Pièce
Fours secs fourrés (Amande, Pistache, Chocolat, Pomme …)
Exemple pour Vin d’Honneur pour 100 personnes :
300 Toasts assortis
300 Petits Fours salés
1 Petit + 1 Grand Pain Surprise
300 Chouquettes
Soit 10 pièces/personne :
650,00€