Le Québec et Le canada Le Québec

Le Québec et Le canada
Le Québec
De par l’étendue de son territoire, le Québec est la plus grande des provinces canadiennes.
Le Québec est une démocratie parlementaire de style britannique. L’Assemblée nationale du Québec,
siège du gouvernement, se trouve dans la ville de Québec, la capitale.
La société québécoise est la preuve vivante de la possibilité de la cohabitation de différents groupes
ethniques et de l’interaction interculturelle entre ceux-ci. Plus de 80 % de la population québécoise
a pour langue maternelle le français.
En 1974, le gouvernement du Québec adoptait une loi faisant du français la langue officielle
de la province. En 1977, dans le but de protéger l’identité linguistique du Québec, il adoptait
la Charte de la langue française (loi 101) dont l’Office de la langue française veille à l’application.
POLItIQue et InStItutIOnS
La constitution canadienne prévoit que certaines juridictions, comme l’éducation, la culture et
la santé, sont de la compétence des provinces. Les gouvernements municipaux relèvent également
des provinces qui leur attribuent des pouvoirs et des responsabilités concernant les services de police,
d’incendie, d’entretien des rues et d’enlèvement de la neige.
Le Conseil des ministres, composé de députés du parti politique ayant une majorité parlementaire,
forme le pouvoir exécutif. Le pouvoir judiciaire est, quant à lui, formé de cours de plusieurs instances
dont les juges sont nommés par les divers paliers de gouvernement.
Le Québec est divisé en 125 circonscriptions électorales et chacune possède un représentant au
parlement. Ces 125 parlementaires forment le pouvoir législatif et leur mandat est d’une durée
maximale de cinq ans. Les principaux partis politiques sont : le Parti québécois (PQ), le Parti libéral
(PLQ) et l’Action démocratique du Québec (ADQ). Le premier ministre actuel du Québec est
M. Jean Charest, chef du Parti Libéral.
caRactéRIStIQueS GénéRaLeS
TRAITS PHYSIQUES ET POPULATION
D’une superficie de 1 667 926 km2, soit trois fois la France, cinq fois la Côte-d’Ivoire, cinq fois
le Vietnam et deux fois le Chili, le Québec est délimité à l’est par le Labrador et par le Golfe
du Saint-Laurent ; à l’ouest, par la province de l’Ontario et la Baie d’Hudson alors qu’au nord,
s’étendent les Territoires du Nord-Ouest. Au sud, on retrouve la province du Nouveau-Brunswick
et les états américains de New York, du Vermont, du New Hampshire et du Maine. La population
totale en janvier 2006 était estimée à 7 623 870 par Statistique Canada.
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CLIMAT
De par sa situation géographique et son étendue, le Québec présente incontestablement
les caractéristiques d’une région nordique. Ainsi, il est balayé alternativement par des fronts froids
et chauds. Ces conditions atmosphériques font du Québec une région froide marquée par des hivers
longs et rigoureux. Il va sans dire qu’un tel climat représente une dure épreuve pour le nouvel arrivant
habitué aux saisons plus clémentes. Toutefois, en prenant certaines précautions, il parviendra
à défier ce froid intense (voir la section « Habillement », p. 26). À noter également que le Québec jouit
d’un printemps agréable, d’un été doux et chaud ainsi que d’un automne rempli de couleurs.
PROTECTION DU CITOYEN
Au Québec, il existe trois différents corps policiers qui travaillent en étroite collaboration :
• la police municipale, qui assure la sécurité dans certaines grandes villes
• la Sûreté du Québec
• la Gendarmerie Royale du Canada (G.R.C.)
Ces corps policiers relèvent de trois différents paliers gouvernementaux.
Retenez que pour toute urgence, vous n’avez qu’à composer un seul numéro de téléphone : 911.
Un service de police, d’incendie ou d’ambulance se rendra immédiatement sur les lieux, selon
la gravité de la situation.
dROItS et LIbeRtéS
COMMISSION DES DROITS DE LA PERSONNE ET DES DROITS DE LA JEUNESSE
En 1975, le gouvernement du Québec adoptait la Charte des droits et libertés de la personne.
Il a donc institué une commission qui veille au respect des droits prévus à cette charte.
L’article 3 prévoit la garantie du respect des libertés fondamentales. Il est libellé ainsi :
Toute personne est titulaire des libertés fondamentales telles la liberté de conscience, la liberté
de religion, la liberté d’opinion, la liberté d’expression, la liberté de réunion pacifique et la liberté
d’association.
Les personnes qui se sentent victimes de discrimination peuvent faire appel à la commission.
Au chapitre de la discrimination, la charte prévoit :
Droit à l’égalité dans la reconnaissance et l’exercice des droits et libertés
[Discrimination interdite.]
10. Toute personne a droit à la reconnaissance et à l’exercice, en pleine égalité, des droits
et libertés de la personne, sans distinction, exclusion ou préférence fondée sur la race, la couleur,
le sexe, la grossesse, l’orientation sexuelle, l’état civil, l’âge sauf dans la mesure prévue par la loi,
la religion, les convictions politiques, la langue, l’origine ethnique ou nationale, la condition
sociale, le handicap ou l’utilisation d’un moyen pour pallier ce handicap.
[Motif de discrimination.]
Il y a discrimination lorsqu’une telle distinction, exclusion ou préférence a pour effet de détruire
ou de compromettre ce droit.
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Pour porter plainte, ou pour en savoir plus sur vos droits, vous pouvez communiquer avec la :
Commission des droits de la personne
360, rue Saint-Jacques, 2e étage
Montréal (Québec) H2Y 1P5
Tél. : 514 873-5146
www.cdpdj.qc.ca
NORMES DU TRAVAIL
Conditions minimales de travail
La Loi sur les normes du travail fixe les conditions minimales de travail pour l’ensemble des salariés
québécois, posant ainsi les bases d’un régime universel de conditions de travail.
Elle traite, entre autres, du salaire, de la durée du travail, des vacances, des jours fériés, chômés
et payés, des congés pour événements familiaux, de l’avis de cessation d’emploi.
Les conditions de travail établies entre l’employeur et le salarié ne doivent pas être inférieures à
ce qui est prévu par les normes du travail, même s’il existe une convention collective ou un décret,
sous réserve d’une dérogation permise par la loi.
Si, dans le cadre d’un emploi, vous vivez des difficultés avec votre employeur, vous pouvez
communiquer avec la :
Commission des normes du travail
Tél. : 514 873-7061 ou 1 800 265-1414
www.cnt.gouv.qc.ca
SYSTÈME D’ÉDUCATION
Le Québec, en raison de l’organisation de son enseignement, bénéficie d’un système complet
d’éducation. La plupart des enfants en âge scolaire fréquentent d’abord la maternelle puis l’école
primaire, l’école secondaire (polyvalente) et le Cégep. Enfin, ils entrent à l’université s’ils satisfont aux
conditions exigées et s’ils souhaitent poursuivre leurs études. Les différents niveaux d’éducation sont :
La maternelle
L’éducation donnée à la maternelle vise à compléter l’éducation familiale de façon à aider
l’enfant à mieux passer du foyer à l’école primaire. Les enfants la fréquentent à temps plein dès l’âge
de cinq ans.
Le niveau primaire
D’une durée de six ans, l’enseignement primaire est dispensé de façon générale dans les écoles publiques.
Il est à noter que contrairement au Québec, où le niveau primaire compte six ans, les autres provinces
ont un système primaire qui compte huit années.
Le niveau secondaire
L’école secondaire a la particularité d’être polyvalente. Ainsi, chaque élève a la possibilité de choisir
dans l’ensemble des cours offerts, des concentrations qui le mèneront soit à l’apprentissage d’un métier,
soit à des études collégiales. La durée de la formation est respectivement de quatre ou cinq ans
selon le cas.
Le niveau collégial (cégep)
Le collégial dispense deux types de cours, soit le cours général et le cours professionnel. D’une durée
de deux ans, le cours général vise à préparer l’étudiant pour son entrée à l’université. Quant au cours
professionnel, il dure trois ans et prépare l’étudiant au marché du travail. Le cégep s’adresse tant
aux jeunes étudiants qu’aux adultes, qui ont le choix entre plusieurs options.
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Le niveau universitaire
Le Québec est doté de six universités à régie privée, dont trois qui sont situées à Montréal,
deux à Sherbrooke et une à Québec. Parmi ces universités, trois dispensent des cours en français
tandis que les trois autres le font en anglais.
À ces six universités, il faut ajouter l’Université du Québec, créée en 1968, relevant du ministère
de l’Éducation, du Loisir et du Sport. Le réseau de l’Université du Québec comporte plusieurs
constituantes situées à Montréal, à Trois-Rivières, au Saguenay, à Rimouski, à Rouyn et à Gatineau.
De grandes écoles, des instituts et des centres de recherche sont affiliés à chacune de ces universités.
Pour en savoir plus:
www.mels.gouv.qc.ca
ORGanISMeS de PROMOtIOn, de dIFFuSIOn
et d’InFORMatIOn
Organisme gouvernemental, Télé-Québec a pour objectifs de produire, de promouvoir et de diffuser
une programmation éducative et culturelle. À ce titre, elle collabore avec d’autres pays par le biais
d’échanges de production, de réalisation et d’acquisition de films.
Société de radiotélévision du Québec (Télé-Québec)
Tél. : 514 521-2424
www.telequebec.tv
L’organisme Services Québec donne des renseignements généraux couvrant les services
du gouvernement du Québec.
Services Québec
Tél. : 514 644-4545
www.gouv.qc.ca/portail/quebec/pgs/citoyens ?lang=fr
L’Office de la langue française veille à la protection et à la promotion de la langue française
au Québec.
Office de la langue française
Tél. : 514 873-4833
www.olf.gouv.qc.ca
cuISIne QuébécOISe
Le repas principal, pris généralement au souper, est habituellement composé de viande, d’un féculent,
de légumes, de sauce et de pain. Toutefois, ces aliments peuvent être remplacés par des œufs,
du fromage ou du poisson, des pâtes alimentaires, du riz ou des fèves.
Il existe des mets, des soupes et des desserts typiquement québécois : la tourtière, la soupe au chou,
le pâté chinois, la tarte aux pommes, les fèves au lard, le pudding chômeur, le ragoût de porc et
la soupe aux pois.
Notons que les préférences alimentaires des Québécois varient considérablement et sont désormais
composées d’aliments, d’épices, de mets et de saveurs provenant des quatre coins du monde.
De plus, les habitudes et les besoins alimentaires des Québécois varient selon les saisons.
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Si vous désirez vous initier aux mets des québécois, consultez les sites Web qui vous donneront
des recettes pour manger comme les gens d’ici avec des produits locaux.
www.saveursdumonde.net/quebec/cuisine/quebec.htm
www.recettes.qc.ca
www.couleurs-quebec.com/recettes-cuisine/recettes.php
cuLtuRe LOcaLe
Pour vous aventurer dans votre culture d’accueil, n’hésitez pas à exploiter toutes les ressources
qui vous permettront de connaître le Québec sous tous ses angles : ses gens, ses paysages,
sa gastronomie, sa culture, sa musique, etc.
• RESTAURANTS TYPIQUES
Le Cabaret du Roy
363, rue de la commune Est
Vieux-Montréal
Tél. : 514 907-9000
www.oyez.ca/Cabaret/
accueil.html
Aux Anciens Canadiens
34, rue Saint-Louis, Québec
Tél. : 418 692-1627
www.auxancienscanadiens.qc.ca
Aix, cuisine du terroir
711, Côte de la Place d’Armes
Vieux-Montréal
Tél. : 514 904-1201
www.aixcuisine.com
Les Filles du Roy
405, rue Bonsecours
Vieux-Montréal
Tél. : 514 849-3535
www.pierreducalvet.com
La Binerie Mont Royal
367, av. Mont-Royal Est
Tél. : 514 285-9078
www.labineriemontroyal.com
L'Auberge du Dragon Rouge
8870, rue Lajeunesse
Tél. : 514 858-5711
www.oyez.ca
• BOÎTES À CHANSON (BARS)
Le Deux Pierrots
104, rue St-Paul Est, Montréal
Tél. : 514 861-1270
www.lespierrots.com
Le p’tit bar
3451, rue St-Denis, Montréal
Tél. : 514 281-9124
www.ptitbar.com
La boîte à Marius
5885, rue Papineau, Montréal
Tél. : 514 274-9090
www.laboiteamarius.com
SOCIÉTÉ POUR LA PROMOTION DE LA DANSE TRADITIONNELLE
QUÉBÉCOISE (SPDTQ)
Cet organisme fait la promotion du folklore traditionnel québécois. Des cours de danse, spectacles
et soirées de musique traditionnelle sont offerts.
SPDTQ
911, rue Jean-Talon Est, local 010, Montréal
Tél. : 514 273-0880
www.espacetrad.org
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Le canada
teRRItOIRe et POPuLatIOn
Deuxième plus grand pays au monde par sa superficie (10 millions km2), le Canada est toutefois
très peu peuplé. En janvier 2006, Statistique Canada estimait sa population à 32 422 919. Le Canada
compte dix provinces, trois territoires et s’étend d’est en ouest de l’océan Atlantique à l’océan
Pacifique, et du sud au nord des Grands Lacs au Pôle Nord.
Les deux langues officielles au Canada sont le français et l’anglais.
RÉGION
PROVINCE ET TERRITOIRE
CAPITALE
La Côte ouest
Colombie-Britannique
Victoria
Les Prairies
Alberta
Saskatchewan
Manitoba
Edmonton
Regina
Winnipeg
Le Canada central
Ontario
Québec
Toronto
Québec
Les provinces de l’Atlantique
(Les Maritimes)
Nouveau-Brunswick
Nouvelle-Écosse
Île-du-Prince-Édouard
Terre-Neuve
Frédéricton
Halifax
Charlottetown
Saint-Jean
Le Nord
Territoire du Yukon
Territoires du Nord-Ouest
Territoire du Nunavut
White Horse
Yellowknife
Iqualuit
POLItIQue et InStItutIOnS
RÉPARTITION DES POUVOIRS
Comprenant dix provinces et trois territoires, le Canada est une confédération dont la capitale
fédérale est Ottawa. Ainsi le gouvernement traite de façon générale les questions qui concernent
le pays en entier. Il s’agit, par exemple, de la défense nationale, de la politique étrangère, la politique
monétaire, de l’immigration et du service postal.
À noter qu’il peut y avoir juridiction partagée entre les gouvernements provinciaux et le gouvernement
fédéral sur la gestion de certains programmes, dont l’immigration. Le Québec est d’ailleurs la seule
province qui se prévaut de cette disposition.
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COURONNE (GOUVERNEUR GÉNÉRAL)
Le chef d’État au Canada est le Gouverneur général qui représente la reine Élisabeth II. Aujourd’hui,
ce rôle est plutôt protocolaire.
PARLEMENT FÉDÉRAL
Le Canada a un régime parlementaire composé d’un premier ministre et de son cabinet. Le pouvoir
exécutif est représenté par le premier ministre et par l’ensemble des ministres qu’il nomme lui-même
parmi les députés de son parti. Le Parlement est composé de deux chambres, la Chambre des communes
et le Sénat.
Il convient de préciser qu’aussi bien le premier ministre que les députés sont élus au suffrage universel
pour une durée maximale de cinq ans.
SÉNAT
Le Sénat est composé de sénateurs nommés par le Gouverneur général sur recommandation
du premier ministre. Leur mandat prend fin lorsqu’ils atteignent l’âge de 75 ans.
CHAMBRE DES COMMUNES
La Chambre des communes est composée des membres de l’opposition et des membres
du gouvernement. Les principaux partis politiques sont le Parti libéral (PLC), le Bloc québécois (BQ),
le Nouveau Parti démocratique (NPD) et le Parti conservateur (PC). Actuellement, 308 députés,
dont 75 venant du Québec, siègent à la Chambre des communes.
Le premier ministre canadien actuel est M. Stephen Harper, chef du Parti conservateur du Canada.
APPAREIL JUDICIAIRE
Le droit commun anglais (Common Law) est le fondement du droit canadien en général. Toutefois,
le Québec possède son propre Code civil inspiré du Code civil français et qui régit toute cause
ne relevant pas du droit criminel. L’appareil judiciaire au Canada se compose :
• de la Cour suprême et de la Cour fédérale pour le territoire canadien ;
• d’une cour d’appel (criminelle et civile), des tribunaux de première instance et de cours municipales
pour chaque province.
dROItS et LIbeRtéS
Pour la protection des citoyens contre diverses formes de discrimination reliées à la race, au sexe, à
l’ethnie, à la religion, à l’âge, à l’incapacité physique, le Canada, à l’instar de certains pays, s’est doté
d’une charte des droits et libertés. Il a aussi créé une commission fédérale des droits de la personne
qui veille à l’application et au respect des droits et libertés reconnus dans a charte. Ainsi, c’est elle
qui reçoit les plaintes des citoyens et qui, après enquête, formule des recommandations.
Outre cette commission, on dénombre d’autres organismes qui visent également à assurer
la protection des citoyens. Il s’agit par exemple de l’Association canadienne pour les libertés civiles,
de l’Institut canadien des droits de la personne et de la Ligue des droits des détenus au Québec.
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