LES TABLES DU GERS AU SALON DE L

COMMUNIQUE
LES TABLES DU GERS AU
SALON DE L’AGRICULTURE
A PARIS : Découvrez des
Recettes créatives à partir de
produits locaux du GERS
Les Tables du Gers participent au 50ème salon de l’agriculture à Paris sur le stand GERS
avec 2 chefs ambassadeurs : Charlotte LATREILLE du Château Bellevue à Cazaubon et
Sébastien GOZZER du Domaine de Bassibé à Segos.
Les Tables du Gers seront présentes les mardi 26 et mercredi 27 février pour des
démonstrations culinaires, des dégustations et des échanges gourmands avec nos 2 chefs
ambassadeurs des produits gersois.
RDV au Pavillon des Régions Hall 7 au 2ème étage pour rencontrer nos chefs :
Au programme 4 ateliers culinaires et des recettes à déguster :
- Foie gras cru au sel et au piment d’Espelette
- Tartare de canard à la figue moelleuse et au vieux parmesan
- Escalope de foie gras de canard du GERS version croustade à l’Armagnac
- Bouchée de filet d’agneau poêlé, pomme de terre écrasée à la tomme fraîche crème à l’ail
de Lomagne.
A cette occasion, des séjours gourmands dans le Gers dans des établissements de prestige
seront en jeu.
A gagner :
- 1 séjour gourmand pour 2 personnes (nuit + repas gastronomique) au Château Bellevue,
Hôtel restaurant 3* avec un coffret (floc et bouteille de vin) du Domaine de Magnaut , lot d’une
valeur totale de 246€
- 1 séjour gourmand pour 2 personnes (nuit + menus « appétits ») à la Bastide, Hôtel restaurant
4* à Barbotan avec un panier gourmand tout canard de la ferme de l’Eure, lot d’une valeur totale
de 378€
Les TABLES DU GERS, 3 ans après sa création c’est :
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Un Label regroupant 32 restaurants de qualité qui cuisinent des produits frais du Gers,
1 réseau de 97 producteurs partenaires et un carnet d’adresse des producteurs mis à
disposition des restaurants labellisés.
Des outils de communication : 1 site Internet : www.restaurant.tourisme-gers.com,
1 page Facebook : http://fr-fr.facebook.com/Les.Tables.du.Gers, 1 site Internet avec un jeu en
ligne pour gagner des repas gourmets: http://www.tablesdugers.tourisme-evenement.com/.
Des actions promotionnelles : la participation au SISQA à Toulouse depuis 2010, la
promotion au quotidien des 32 restaurants, des newsletters avec le CDTL du Gers.
Des partenariats actifs : plus de 10 partenariats développés et actifs (BNIA, SLOW FOOD,
Pardailhan, Excellence GERS, Floc de Gascogne, ….)
32 restaurateurs responsables et engagés.
Contact :
Marie-Stéphane CAZALS, CCI du GERS
05 62 61 62 25
[email protected]