Tendances Hôtellerie 2014 : Le point en Gironde et à Bordeaux

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Tendances Hôtellerie 2014 : Le point en Gironde et à Bordeaux
Communiqué
Bordeaux, le 27 mai 2014
CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE BORDEAUX
Tendances Hôtellerie 2014 :
Le point en Gironde et à Bordeaux
La CCI de Bordeaux vient de publier l’édition 2014 de « Tendances Hôtellerie ». L’occasion
de faire le point sur l’offre en Gironde qui représente près de 30% de l’hébergement
touristique régional. Entre 2012 et 2013, le nombre d’hôtels a progressé de 1% tant à
Bordeaux qu’au niveau du département.
Selon les chiffres 2013, la Gironde compte 294 hôtels homologués tourisme, ce qui la classe au
second rang des départements aquitains, derrière Pyrénées Atlantiques et ses 342 hôtels. Plus de
la moitié du parc hôtelier girondin (52%) est concentré sur Bordeaux et son agglomération.
En Gironde, 57% des établissements ont deux ou trois étoiles, les hôtels une étoile ne
représentant que 4% du parc girondin.
De 2000 à 2013, le nombre d’hôtels a baissé de 3% dans le département, malgré une légère
hausse de 1% entre 2012 et 2013. Les résultats sont inégaux selon les zones : le parc hôtelier de
l’agglomération bordelaise a progressé de 31% en 13 ans alors que le parc du Bassin d’Arcachon
et celui de l’intérieur du département ont baissé respectivement de 13% et de 16%.
On remarque par contre que le nombre de chambres a progressé en 13 ans dans toutes les zones
du département : +14,5% en Gironde intérieure, +6,7% sur le Bassin d’Arcachon ou encore +8,7%
à Bordeaux.
La plus forte progression est à l’actif de l’agglomération hors Bordeaux avec +54,8% de chambres
en 13 ans.
Comparée aux autres agglomérations françaises, Bordeaux, avec une moyenne de 10,3 chambres
pour 1 000 habitants, se classe en 2ème position derrière Strasbourg (13,3 chambres pour 1 000
habitants) et devant Toulouse (9,7), Nantes (9,7) et Lyon (9,1).
Du côté du taux d’occupation en 2013, il est de 59,9% en moyenne dans le département. Les
meilleurs taux d’occupation (plus de 60%) se trouvent à Bordeaux et son agglomération, le plus
faible à 46% se situant sur le littoral médocain.
A noter que les hôtels économiques de Gironde ont enregistré en août dernier un taux
d’occupation record de 83,5%. Cette même catégorie d’hôtels atteint même 87,2% d’occupation en
août 2013 dans l’agglomération bordelaise.
Chiffres clés de l’hôtellerie en Gironde :
 294 hôtels
 12 386 chambres
 57% des hôtels ont 2 ou 3 étoiles
 47% du parc hôtelier fait partie d’une chaine (49,8% en France)
 71% des chambres de Gironde sont situées à Bordeaux et agglo
 +22% de chambres entre 2000 et 2013
 83,5% de taux d’occupation dans les hôtels 0/1 étoile en août 2013
VOIR DETAIL DANS DOCUMENT JOINT
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