CARTE Restaurant - Domaine de Divonne
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CARTE Restaurant - Domaine de Divonne
Notre carte dans votre langue Our menu in your language. La Sélection du Sommelier VINS AU VERRE / GLASS OF WINE (12 cl) [ VINS BLANCS MOELLEUX / SWEET WHITE WINES ] - Tariquet, 1ère Grives, Côtes de Gascogne (VDP).....................5,50 € [ VINS BLANCS / WHITE WINES ] - Viognier blanc (IGP AOC)........................................................................ 3,00 € - Chardonnay Fortant, IGP Oc........................................................ 6,00 € [ VINS ROSÉS / ROSE WINES ] - Cinsault (IGP AOC)................................................................................ 3,00 € - Moment de plaisir............................................................................. 5,00 € [ VINS ROUGES / RED WINES ] - Syrah (IGP AOC).......................................................................................... 3,00 € - Château de Barbe, Côte de Bourg ........................................... 6,00 € - Malbec Fortant, IGP Oc................................................................... 6,00 € pour connaître les allergènes présents dans nos plats. [ CHAMPAGNE ] (10 cl) - Champagne Jacquart Brut........................................................ 11,00 € - Champagne Jacquart Rosé....................................................... 15,00 € VINS EN POT / POT OF WINE (25 cl) (50 cl) [ VIN BLANC, ROSÉ, ROUGE / WHITE, ROSE, RED WINE ] ...... 5,50 € ..9,50 € VINS EN BOUTEILLE / BOTTLES (37,5 cl) (75 cl) application mobile [ VIN BLANC MOELLEUX / SWEET WHITE WINE ] - Tariquet, 1ère Grives, Côtes de Gascogne (VDP)..................29,00 € [ VINS BLANCS / WHITE WINES ] - Mondeuse blanche, Caveau Bugiste ...................................32,00 € - Chardonnay Fortant, IGP Oc...................................................... 31,00 € Conception DDD - 02/01/2017 [ VINS ROSÉS / ROSE WINES ] - Bailly, Côtes de Provence (AOC)............................................................. 31,00 € - Moment de plaisir.......................................................................... 22,00 € [ VINS ROUGES / RED WINES ] - Château de Barbe, Côte de Bourg ............(50 cl) 26,00 €.. 36,00 € - St Nicolas de Bourgueil, Cuvée Estelle (AOC)........................... 32,00 € - Terres de Truffes, Terra Ventoux ....................................................... 28,00 € - Saint Amour (AOC).................................................................................................. 36,00 € - Malbec Fortant, IGP Oc................................................................. 31,00 € Prix nets en euros / Net prices in euros Prix nets en euros. Nos viandes sont certifiées d’origine hors pays sous embargo (naissance, élevage, abattage), la traçabilité de leur origine est à votre disposition auprès du responsable du restaurant (Décret 2002-1465 du 17/12/2002). Les plats "faits maison" sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Net prices in euros. Our meat is certified as originating from embargo-free countries, where it was born, raised and slaughtered. Documents indicating tracability of origin can be obtained from the Restaurant Manager (Décret 2002-1465 du 17/12/2002). The homemade dishes are prepared on site from raw products. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Alcohol abuse is dangerous for health. Drink responsibly. www.domainedivonne.com CHAMPAGNE - Champagne Jacquart Brut........................................................69,00 € - Champagne Jacquart Rosé.......................................................84,00 € 0 7/7 de 12h00 à 14h3 00 0h à et de 19h00 (1h00 le samedi) pm Daily from noon to 2:30 am 00 0: to pm 0 7:0 and from ) ay (1:00 am on saturd Les Entrées Les Plats Crème de butternut et potiron aux éclats de marron et sel fumé Cream of butternut and pumpkin soup with bursts of chestnuts and smoked salt Papillote de filet de dorade aux légumes du marché Fillet of sea bream "en papillote" with seasonal vegetables 16,00 € Magic Burger (steak de bœuf - 140 g, salade, tomate, oignon, cornichons, cheddar) Salade du Berger au crottin de chèvre du Cloître The Shepherd’s salad with "Cloître" goat’s cheese 12,00 € Pressé de bœuf et de pieds de veau au foie gras de canard IGP du Sud-Ouest, gelée au vin d’Arbois Pressed beef and calf’s foot with duck foie gras from South-West region and Arbois wine aspic 15,00 € Saumon fumé et toasts Smoked salmon with toasts 17,00 € Nos Formules - GRANDE ENTRÉE DU JOUR STARTER OF THE DAY - LARGE PLATE 12,00 € 18,00 € 17,00 € Tartare de bœuf, frites et salade Beef tartare, French fries and salad 18,00 € Côte de veau à la Normande et sa garniture Normandy-style veal chop with garnish 20,00 € Entrecôte à la plancha, frites et pousses du moment, sauce béarnaise Beef ribsteak grilled on plancha with French fries and salad sprouts, bearnaise sauce 26,00 € Tortellonis faits main aux champignons des sous-bois Hand-made tortelloni stuffed with wild mushrooms 21,00 € Prix nets en euros / Net prices in euros - PLAT DU JOUR - * MAIN COURSE OF THE DAY 13,00 € - FORMULE DU JOUR - * F0RMULA OF THE DAY (Entrée du jour + plat du jour - ou plat du jour + buffet de desserts) (starter of the day + main course of the day - or - main course of the day + dessert buffet) 18,00 € - MENU DU JOUR - * MENU OF THE DAY (entrée du jour + plat du jour + buffet de desserts) (starter of the day + main course of the day + dessert buffet) 22,00 € (*) 1 verre de vin (12cl) ou 1 eau minérale (33cl) inclus. 1 glass of wine (12cl) or 1 mineral water (33cl) included. - BUFFET DES DESSERTS DESSERT BUFFET 9,00 €