docA1410 - Elevage ovin ou caprin - Etablissement Public Local d
download 
Plainte Transcription
A1410 - Elevage ovin ou caprin - Etablissement Public Local d
A1410 - Élevage ovin ou caprin ◤ Appellations n Berger / Bergère n Eleveur / Eleveuse en production ovine et caprine n Berger / Bergère de production laitière n Eleveur laitier / Eleveuse laitière en production ovine et caprine n Berger / Bergère d'estives n Eleveur-sélectionneur / Eleveuse-sélectionneuse d'ovins et de caprins n Berger fromager / Bergère fromagère n Moutonnier / Moutonnière n Chevrier / Chevrière n Ouvrier / Ouvrière agricole en production caprine n Chevrier fromager / Chevrière fromagère n Ouvrier / Ouvrière agricole en production laitière d'ovins ou de caprins n Ouvrier / Ouvrière agricole en production ovine & Conducteur / Conductrice d'atelier de production animale ovine ou caprine n Eleveur / Eleveuse d'agneaux n Ouvrier / Ouvrière de production ovine n Eleveur / Eleveuse de brebis laitières n Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production caprine n Eleveur / Eleveuse de caprins n Ouvrier / Ouvrière d'élevage en production ovine n Eleveur / Eleveuse de chèvres n Ouvrier / Ouvrière d'élevage laitier en production ovine ou caprine n Eleveur / Eleveuse de chèvres angoras n Producteur / Productrice de lait d'ovin et de caprin n Eleveur / Eleveuse de moutons n Responsable d'élevage en production caprine n Eleveur / Eleveuse d'ovins n Responsable d'élevage en production ovine ◤ Définition Réalise les opérations d'élevage d'ovins ou de caprins (soins d'entretien, reproduction, suivi sanitaire, ...) de plein air, hors sol, selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production. Peut transformer et commercialiser des produits issus de l'élevage (fabrication de fromages, ...). Peut cultiver les plantes destinées à l'alimentation des animaux (fourrages, céréales, ...). Peut coordonner une équipe ou diriger un élevage. Pôle emploi - Direction Générale - Direction Service Clients © Copyright 2011 Pôle Emploi. Reproduction et diffusion interdites sans l'accord de Pôle emploi Fiche ROME A1410 Décembre 2011 1/5 & : Eléments non sélectionnables pour renseigner une offre ou un dossier demandeur ◤ Accès à l'emploi métier Cet emploi/métier est accessible avec un CAP/BEP Agricole en productions animales et agricoles, agriculture et élevage. Il est également accessible avec une expérience professionnelle en élevage sans diplôme particulier. Un Bac Professionnel ou un BTS Agricole en gestion et conduite d'exploitation agricole ou en productions animales peut être demandé pour les fonctions d'encadrement. Des formations spécifiques ou des spécialisations (titre homologué de berger, certificat de Conduite d'élevage caprin et commercialisation de produits, ...) peuvent être demandées pour les postes de berger, d'éleveurs caprins, ... Un Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole -BPREA- est requis pour l'obtention de financements spécifiques (prêts bonifiés) destinés à faciliter l'installation des jeunes agriculteurs. Les recrutements peuvent être ouverts sur contrats de travail saisonniers. Des permis et habilitations spécifiques sont requis pour le transport des animaux. ◤ Conditions d'exercice de l'activité L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de structures d'élevage (bergerie, chèvrerie, ...) en relation avec le chef d'exploitation et différents intervenants (techniciens d'élevage, vétérinaires, fournisseurs, ...). Elle peut impliquer des déplacements (transport des animaux, changement de parcelle, ...). Elle varie selon le type d'élevage (hors-sol, de plein air, transhumant, ...) et ses caractéristiques (extensif, labellisé, ...). Elle peut s'exercer les fins de semaine, jours fériés, de nuit et être soumise à des astreintes et au rythme de vie des animaux. L'activité s'effectue en bâtiment d'élevage, à l'extérieur parfois en altitude (pâturage d'estive). Le port d'une tenue professionnelle (combinaison de travail, bottes, ...) est requis. ◤ Activités et compétences de base Activités n Compétences Savoirs théoriques et procéduraux Vérifier les origines géographiques ou génétiques des animaux et les identifier par tatouage, ... n Surveiller l'état sanitaire du troupeau et appliquer les mesures correctives (traitement anti-parasitaire, isolement, ...) n Dispenser les soins préventifs ou curatifs aux animaux & Biologie animale n Pathologies animales & Zootechnie n Distribuer les quantités alimentaires appropriées (seau, biberon, abreuvoirs, machines d'allaitement, ...) n Procédures de nettoyage et de désinfection n Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air n Réglementation sanitaire n Nettoyer et désinfecter les locaux d'élevage, les installations et matériels & Eléments de base en mécanique générale & Effectuer la maintenance préventive/curative de premier niveau des équipements n n Renseigner les supports de suivi d'exploitation (pesée des animaux, résultats d'analyses, ...) et les transmettre au vétérinaire, chef d'élevage, chef d'exploitation, ... Règles de sécurité & Gestes et postures de manutention n Normes environnementales n Techniques de contention animale n Techniques d'approche et de manipulation des animaux n Techniques d'élevage Savoirs de l'action n Montage de case de mise bas & Utilisation de matériel de nettoyage Pôle emploi - Direction Générale - Direction Service Clients © Copyright 2011 Pôle Emploi. Reproduction et diffusion interdites sans l'accord de Pôle emploi Fiche ROME A1410 Décembre 2011 2/5 & : Eléments non sélectionnables pour renseigner une offre ou un dossier demandeur ◤ Activités et compétences de base Activités Compétences Savoirs de l'action & Utilisation d'outils bureautiques (traitement de texte, tableur,...) & Soudage ◤ Activités et compétences spécifiques Activités Compétences Savoirs théoriques et procéduraux Réaliser des déplacements nécessitant une habilitation : & Modalités de transport d'animaux n Certificat de transport d'animaux vivants n Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage selon les objectifs de production Savoirs théoriques et procéduraux n Techniques de sélection de reproducteurs Savoirs de l'action n Potentiel généalogique & Etablir le planning de reproduction (déclenchement artificiel des chaleurs, ...) selon les objectifs d'élevage (quantité, ...) n Savoirs de l'action Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux n n Assister les animaux lors des mises bas et prodiguer les premiers soins aux nouveau-nés n Conduire ou acheminer un troupeau d'ovins ou de caprins vers les alpages, les estives n Préparer et réaliser la traite (lavage des pis, branchement aux trayons, stockage du lait, ...) Utilisation de logiciel de calcul de ration alimentaire Savoirs théoriques et procéduraux n Conditions de stockage de produits alimentaires Savoirs de l'action & Utilisation de matériel de traite n n Savoirs de l'action Réaliser la tonte d'ovins et transférer la laine brute vers la zone de stockage pour transformation ou conditionnement n n Procédure de traite Utilisation de matériel de tonte d'animaux Savoirs théoriques et procéduraux Effectuer des opérations agricoles (semis, récolte, ...) et de stockage de l'alimentation animale (fourrage, maïs, ...) n Techniques culturales & Techniques d'arrosage Savoirs de l'action n Pôle emploi - Direction Générale - Direction Service Clients © Copyright 2011 Pôle Emploi. Reproduction et diffusion interdites sans l'accord de Pôle emploi Fiche ROME A1410 Décembre 2011 Utilisation d'engins agricoles 3/5 & : Eléments non sélectionnables pour renseigner une offre ou un dossier demandeur ◤ Activités et compétences spécifiques Activités n n ◤ Savoirs théoriques et procéduraux Transformer et commercialiser des produits issus de l'élevage n Techniques de transformation du lait n Circuits de distribution commerciale Coordonner l'activité d'une équipe Environnements de travail Structures n Centre de formation pour adultes n Centre d'insémination n Elevage d'estive n Ferme d'élevage n Ferme expérimentale ◤ Compétences Secteurs Conditions n Travail en indépendant Mobilité professionnelle Emplois / Métiers proches Fiche ROME Fiches ROME Proches n A1410 - Élevage ovin ou caprin Toutes les appellations A1407 - Élevage bovin ou équin Toutes les appellations n A1410 - Élevage ovin ou caprin Toutes les appellations A1409 - Élevage de lapins et volailles Toutes les appellations n A1410 - Élevage ovin ou caprin Toutes les appellations A1411 - Élevage porcin Toutes les appellations n A1410 - Élevage ovin ou caprin Toutes les appellations A1501 - Aide aux soins animaux Toutes les appellations Emplois / Métiers envisageables si évolution Fiche ROME Fiches ROME envisageables si évolution n A1410 - Élevage ovin ou caprin Toutes les appellations A1101 - Conduite d'engins d'exploitation agricole et forestière Toutes les appellations n A1410 - Élevage ovin ou caprin Toutes les appellations A1204 - Protection du patrimoine naturel Toutes les appellations Pôle emploi - Direction Générale - Direction Service Clients © Copyright 2011 Pôle Emploi. Reproduction et diffusion interdites sans l'accord de Pôle emploi Fiche ROME A1410 Décembre 2011 4/5 & : Eléments non sélectionnables pour renseigner une offre ou un dossier demandeur ◤ Mobilité professionnelle Emplois / Métiers envisageables si évolution Fiche ROME Fiches ROME envisageables si évolution n A1410 - Élevage ovin ou caprin Toutes les appellations A1301 - Conseil et assistance technique en agriculture Toutes les appellations n A1410 - Élevage ovin ou caprin Toutes les appellations A1302 - Contrôle et diagnostic technique en agriculture Toutes les appellations n A1410 - Élevage ovin ou caprin Toutes les appellations D1402 - Relation commerciale grands comptes et entreprises Toutes les appellations Pôle emploi - Direction Générale - Direction Service Clients © Copyright 2011 Pôle Emploi. Reproduction et diffusion interdites sans l'accord de Pôle emploi Fiche ROME A1410 Décembre 2011 5/5 & : Eléments non sélectionnables pour renseigner une offre ou un dossier demandeur
