LES COMPAGNONS DE MAGUELONE Insula - Montpellier-Haus

LES COMPAGNONS DE MAGUELONE
Insula
Cépage et terroir :
100% Merlot
Vinification et élevage :
Vendanges manuelles effectuées par les Compagons.
Élevage en cuve inox
Commentaires de dégustation :
Robe rouge grenat avec des reflets violets et bruns.
Joli nez cassis et sous-bois, laissant deviner des notes
épicées de cannelle et de clou de girofle.
Bouche ronde, légèrement tanique, avec une belle longueur
T° de service :
Servir entre 16 -18°C
À boire dans les 2 à 3 ans
Gastronomie :
Chiffonnade de jambon cru
Travers de porc au barbecue, grillades
Pélardon sec.
Lieux :