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Rapport d’activité 2015 Assemblée Générale du 24 mars 2016 Association SEMAILLES, 5 rue du 58ème RI – 84000 AVIGNON 04.90.16.05.05 - [email protected] SIRET 411 293 665 00021 - APE 9499Z Site Internet : www.semailles.asso.fr https://www.facebook.com/Association-Semailles Depuis janvier 1997, Semailles développe des actions Notre mission première Favoriser l’insertion sociale et professionnelle de personnes éloignées de l’emploi en leur proposant des contrats de travail de 6 à 12 mois dans le secteur de l’agriculture biologique. Nos objectifs Développer l’emploi durable. Créer de l’utilité sociale. dans le champ du Social, Sensibiliser et participer à la protection de l’environnement. S’inscrire dans une démarche qualité en développement durable. Nos outils de l’Économie et de l’Environnement Le jardin de Cocagne créé en avril 1997. Le secteur Éducation à l’Environnement et au Développement Durable créé en septembre 2000. La gestion des Vergers de Saint Gabriel depuis mai 2011 en partenariat avec le Centre Hospitalier de Montfavet. Nos atouts Une vie associative forte. Une grande diversité d’acteurs. Un club d’entreprises partenaires. L’appartenance à un Réseau National. Nos valeurs Celles de l’Économie Sociale et Solidaire qui place l’humain au cœur de toutes ses actions. Rapport d’activité 2015 Rapport moral p. 1 Rapport d’activité 1/ Fonctionnement de la structure 1-1 Ressources humaines 1-2 Une vie associative forte 1-3 Le Club des entreprises partenaires p. 2 p. 3 p. 5 2/ Secteur de production 2-1 L’équipe 2-2 La production 2-3 La commercialisation 2-4 Perspectives 2016 p. p. p. p. 6 7 8 8 p. p. p. p. p. p. p. p. p. p. 9 10 10 13 14 14 14 15 15 16 p. p. p. p. p. p. p. p. p. p. p. 18 20 21 22 24 24 25 27 29 30 33 3/ Accompagnement Socioprofessionnel 3-1 3-2 3-3 3-4 3-5 3-6 3-7 3-8 3-9 3-10 Analyse sociologique Problématiques relevées à l’entrée du chantier Organisation de l’accompagnement socioprofessionnel Actions professionnelles menées Besoins en matière de formation en interne et en externe Complémentarité entre accompagnement socioprofessionnel et encadrement technique Partenariat développé dans le cadre de l’accompagnement Modalité de coopération avec Pôle Emploi Préparation à la sortie et suivi après le chantier Devenir des personnes sorties 4/ Secteur Environnement 4-1 4-2 4-3 4-4 4-5 4-6 4-7 4-8 4-9 4-10 4-11 Maternelles et Primaires Les collèges Les lycées Accueils Collectifs de Mineurs Formation des professionnels de l’Education Formation interne du personnel Loisirs – jeunesse – Grand public : Club Semailles et journées découvertes Grand public adultes : accompagnement formatif au changement de pratique Valorisation des Espaces Naturels Sensibles Développement des Jardins familiaux et collectifs Manifestations 5/ Bilan financier 2015 6/ Orientations 2016 7/ Annexes RAPPORT MORAL, ALAIN MIALHE PRESIDENT Cette année 2015 annoncée comme délicate, a démontré une fois de plus que Semailles a su s’adapter à une nouvelle situation. Exposés aux regards du Tribunal via le mandataire désigné, des financeurs et parfois de nos partenaires, nous avons su faire face. Il était important de démontrer que le plan de restructuration retenu tenait la route. On se devait de prouver que le scénario adopté par notre Conseil d’Administration au mois d’août 2014 pouvait nous permettre de passer cette première année d’observation. Les résultats sont au rendez-vous et nous vous les présentons plus loin. Ces résultats ne sont pas le fruit du hasard. Le recentrage de l’activité vers le maraîchage avec le choix délibéré d’une nouvelle répartition de l’organisation du travail et des équipes par secteur géographique autour des jardins a provoqué une réelle motivation du personnel encadrant, de meilleurs échanges, un véritable esprit d’équipe que les membres du bureau ont bien ressenti lors d’une rencontre organisée avec eux. Nous voulons acter avec eux et pour nos adhérents « consom’acteurs » un choix plus pertinent dans les paniers, une qualité sans faille, et obtenir une meilleure productivité et/ou rentabilité qui nous permettront d’afficher le résultat espéré pour tenir notre engagement du remboursement de notre dette 2014 sur 13 ans ce défi apparaît au départ incompatible pour un Chantier d’insertion, nous sommes dans l’obligation non seulement de le relever mais aussi de le gagner. Sans les Accompagnatrices Socio Professionnelles le parcours des salariés en insertion ne serait pas cohérent. Définir chaque projet individuel, proposer des actions, des axes d’évolution pour assurer une chance d’un retour vers l’emploi durable restent des missions difficiles dans la conjoncture économique actuelle qui ne favorise pas les plus faibles. C’est bien tout le mérite de notre équipe … Le secteur Environnement a apporté sa pierre à l’édifice. L’équipe s’est montrée mobilisée pour que la « vitrine Semailles » soit toujours scintillante : je veux évoquer ici pour exemple le suivi et la gestion des jardins de la Darmane où malgré les difficultés rencontrées l’été dernier, ce projet a été mis sur de bons rails et pas seulement parce qu’il est situé en bordure de la ligne TGV ! Le personnel administratif a su également être à la hauteur de notre volonté d’organiser de manière plus professionnelle les différentes missions à sa charge : changement de tarifs des paniers, recouvrement de notre facturation et des subventions, gestion des impayés, mise en place des paiements par prélèvements, suivi comptable resserré afin que la Directrice et le Bureau puissent réagir au moindre dérapage … Tout cela a contribué au redressement de Semailles. Les membres du CA se sont mobilisés pour rester à l’écoute, pour apporter soutien et conseils afin que les bonnes décisions et/ou les bonnes orientations puissent être prises … Nous avions un cap et nous l’avons tenu. Ceci est un encouragement pour l’avenir : mieux servir nos clients-adhérents, resserrer la gestion pour dégager un résultat minimum avec l’augmentation de notre chiffre d’affaires paniers et produits transformés, motiver les salariés permanents et accompagner les salariés en insertion, ouvrir des perspectives (obtention de l’agrément Organisme de formation, développement de la vente de produits à la boutique et via le site internet …) nous aideront à passer l’année 2016 avec sérénité … Je ne voudrais pas finir mon premier rapport moral qui, vous l’avez compris, est beaucoup moins poétique que ceux de Roger, sans remercier et féliciter au nom de tout le Conseil d’Administration Josianne notre Directrice, pour tout son investissement, sa volonté diffusée au quotidien auprès de tous, afin que personne ne baisse les bras devant cette forme d’inconnu qui se présentait devant nous. RAPPORT D’ACTIVITE Ce rapport d’activité est celui d’une année de transition. Suite aux décisions prises au cours de l’été 2014 et de la restructuration qui a suivi, 2015 devait nous permettre de se mobiliser sur les orientations prises tout en poursuivant notre mission. Les résultats obtenus sont prometteurs et confirment que, à une plus petite échelle, Semailles a sa place sur le territoire. La période d’observation accordée par le Tribunal de Grande Instance a été reconduite en mars et septembre 2015. Le plan d’apurement des dettes validé par le Bureau de novembre a été exposé au mandataire. Nous présenterons tous ces points lors de l’audience du 26 avril 2016. Mais il faut aussi reconnaître que cette année 2015 ne fut pas simple à gérer face à ces incertitudes. Malgré tout, nous avons continué à avancer, réorganiser, et surtout se projeter. Le soutien de tous est resté sans faille et les partenaires financeurs ont renouvelé leur confiance en notre capacité à nous redresser. Nous ne pouvons pas parler de 2015 sans revenir sur l’hommage rendu le 5 février à Jacques POULY, Directeur Fondateur de Semailles. Yannick Blanc, Préfet de Vaucluse, entouré de Cécile Helle, Maire d’Avignon, André Castelli, Vice-Président du Conseil Général et Joël Granier, Vice-Président du Grand Avignon, lui a remis la médaille de l’ordre national du mérite. Très belle cérémonie pour saluer de nombreuses années de travail et de combats au profit des plus fragiles. 1/ FONCTIONNEMENT DE LA STRUCTURE 1-1/ Ressources Humaines 1-1.1/ Le personnel Permanent 16 salariés sont intervenus en 2015, soit 11.92 équivalents temps plein. Le premier trimestre a vu le recrutement des postes laissés vacants suite à la restructuration, soit près d’un tiers de l’équipe. Après une réorganisation du secteur production au cours de l’été, l’équipe en place en fin d’année est réduite mais stable et prête à relever les défis futurs. Josianne LERAY, Directrice Henri JANIER, Chef de culture maraîchage (départ juillet 2015) Pascal THERME, Chef d’équipe arboriculteur (mise à disposition par le Centre Hospitalier de Montfavet) Abdehramane IBRAHIMI, Chef d’équipe maraîchage Martine JOMARD, Chef d’équipe maraîchage (arrivée en janvier 2015) Christophe PETRUCCI, Chef d’équipe maraîchage (arrivée juillet 2015) Fanny VALADIER, Assistante technique maraîchage (Contrat Pro départ septembre 2015) Antoine VENTRE, Assistant technique maraîchage Marion REYNIER, Accompagnatrice Socio-Professionnelle Carole LATRECHE, Accompagnatrice Socio-Professionnelle (arrivée janvier 2015) Myriam ARPAGE, Responsable Education à l’Environnement et au Développement Durable Nathalie NANQUETTE, Animatrice Nature (CDD jusqu’en janvier 2015 puis CDI) Aline MIELLE, Assistante Administrative Corinne LAUZIER, Assistante Administrative (arrivée mars 2015) Nathalie MALLET, Comptable (Congé sans solde jusqu’en mars 2015) Mireille GARCIA, Comptable (CDD jusqu’en mars 2015) 2 1-1.2/ La professionnalisation de l’équipe des permanents Ensemble des formations et journées techniques suivies en 2016 : - Prise en main et utilisation logiciel ERP Gestion commerciale – WE2BS – 3 personnes (3x42h) - Prise en compte des addictions dans l’accompagnement socio-professionnel - 2 personnes (2x14h) - Formateur ADVP – CAFOC – 1 personne (42h) - Recyclage Sauveteur Secouriste du travail – Institut National de Recherche et de Sécurité – 2 personnes (2x7h) - Préparation au titre de ETAIE module 4 – OFESA – 1 personne (112h) - Piloter et animer les entretiens professionnels – APEC – 1 personne (4h) - Certificat de spécialisation « Conduite en maraîchage biologique et commercialisation » - CFPPA Brie Comte Robert – 1 personne (336h) - Essais en maraîchage sous abris et plein champ – GRAB – 3 personnes (3x4h) 1-1.3/ L’accueil de stagiaires - Tendzin RFFLER, Découverte de l’entreprise, du 26 au 30 janvier (30h) - Mohamed BENAICHA, CAPA Entretien de l’espace rural, du 23 février au 6 mars (70h) - Elies FARHAT, Découverte du secteur agricole du 20 au 24 avril (35h) - Alexandre QUATRA, Découverte du maraîchage - ADEMA, du 27 avril au 20 mai (105h) - Gabin HULLOT, Observation en milieu professionnel, du 15 au 26 juin (70h) - Demba GARY, Licence Pro Agriculture biologique, développement et conseils, du 21 septembre au 29 avril 2016 en alternance (210h pour 2015) - Mickaël VERNISSE, Bac pro Services de proximité et Vie Locale, du 5 octobre au 7 novembre (175h) - Florence RUSSO, Conseillère en Insertion Professionnelle du 12 au 30 octobre puis du 7 au 24 décembre (203h) - Camille MIALHE, Découverte du monde de l’entreprise, du 4 au 11 décembre (30h) - Samy BENHAMZA, Découverte du monde de l’entreprise, 14 au 18 décembre (28h) 1-2/ Une vie associative forte 1-2.1/ Le Conseil d’Administration et le Bureau Le Conseil d’Administration n’a pas souhaité coopter de nouveaux membres lors de l’Assemblée Générale d’avril 2015 afin de suivre au plus près les décisions votées en 2014. Les 3 personnes démissionnaires n’ont donc pas été remplacées et nous sommes restés sur une configuration de 23 membres élus répartis en 5 collèges : Social, Agricole, Economique, Adhérents, Personnes Ressources. Roger CORNU, Président de Semailles depuis plus de 15 ans, a cédé sa place à Alain MIALHE, jusqu’alors vice-Président. Il a été nommé Président d’Honneur. Notons aussi que son implication a été saluée le 15 décembre lors de la cérémonie de la journée du Bénévolat à la Mairie d’Avignon par la remise d’un diplôme d’honneur. Fréquence des réunions du Conseil d’Administration : tous les 3 mois. Organisation en commissions : social, finances, communication, insertion et vie associative. 11 membres élus au Bureau se réunissent tous les mois, en alternance avec le Conseil d’Administration. 3 1-2.2/ Le soutien des adhérents • Participation des adhérents aux diverses manifestations • Soutien financier ; plus de 12 000 € de dons • Tenue de la permanence paniers au siège et de stands lors des manifestations • Une mobilisation et une bienveillance dans le suivi de la restructuration 1-2.3/ Les manifestations Manifestations internes : - Assemblée Générale ordinaire, 23 avril 2015 Foire aux plantes, 11, 17, 25, 26 et 30 avril 2015 De Ferme en Ferme, 25 et 26 avril 2015 Journée Portes Ouvertes, 18 septembre 2015 Marché de Noël, du 18 au 23 décembre 2015 Manifestations externes : - - Semaine de l’environnement, 7 mars 2015 Marché paysans au village du Off, 19 juillet 2015 Fête des quartiers Sud, 12 septembre 2015 Fête de l’Automne à Epicurium, 26 septembre 2015 Marché Bio de Saint Saturnin les Avignon, 31 octobre 2015 Fête de la Biodiversité, Le Thor, 21 et 22 novembre 2015 Téléthon, 4 décembre 2015 Marché de Noël, Bleu Vert, les 11 et 12 décembre 2015 Marché de Noël, MSA, 15 décembre 2015 Marché de Noël, Place Saint Didier à Avignon, 21 et 22 décembre 2015 1-2.4/ Une implication de Semailles dans les Réseaux Le Réseau Cocagne Représentation au sein du Conseil d’Administration du Réseau. L’ancien Directeur de Semailles assure la Présidence du Réseau depuis mai 2010 au titre d’adhérent de l’association et par délégation du Conseil d’Administration. Journées d’échanges entre permanents des Jardins de Cocagne de la Région PACA : Directeur (11 février et 3 novembre), Encadrant technique (5 octobre). Opération 30 000 Paniers Solidaires. Ce projet, qui a pour objet de favoriser l’accès aux paniers de légumes aux foyers rencontrant des difficultés financières, était en phase expérimentale entre 2010 et 2012. Semailles faisait partie des 12 jardins portant l’expérimentation. L’opération a été ouverte à l’ensemble des jardins du Réseau Cocagne en 2013. En 2015 Semailles a proposé 20 paniers hebdomadaires et a touché 34 familles. Cette opération bénéficie du soutien des Ministères des affaires sociales et de l’agriculture dans le cadre du Programme National pour l’Alimentation. Localement nous avons tissé un partenariat avec le Secours Catholique qui anime des ateliers cuisine, la MSA et GRDF. Nous avons accueilli le 3 mars l’ensemble des équipes de Graines de Soleil, Jardin de Cocagne à Châteauneuf les Martigues avec au programme : travaux collectifs, échanges et discussions autour des postes communs et déjeuner partagé. - Collectif Insertion Emploi 84 : administrateur depuis la création. - Graine PACA : Réseau Régional pour l’Education à l’Environnement. Adhérente depuis 2006. 4 Réseau des Jardins Solidaires Méditerranéens : Adhérente depuis 2011, et secrétaire du Bureau depuis 2015 - - Partenariat avec des instances agricoles et environnementales locales : Agribio, Chambre d’Agriculture, MSA, SCRADH, GRAB, Volubilis. 1-3/ Un Club d’Entreprises Partenaires Créé en novembre 2007 et déclaré en association en 2008, le Club est le résultat de la volonté portée depuis la création de Semailles de créer un pont entre le monde de l’entreprise et celui de l’insertion. Dès son origine le collège « entreprises » du Conseil d’Administration œuvrait dans ce sens. En 2015 ce Club se composait de 12 structures : Auchan Mistral 7, Autoroute du Sud de la France, AXIOME, Bleu Vert, CBA, Centre Hospitalier de Montfavet, Gautier Semence, GRDF, McCormick, Provence Nature Développement, Raiponce, Univers de l’Emballage. Au-delà du mécénat financier et/ou de compétence, les membres du Club ont souhaité soutenir l’insertion socioprofessionnelle. Aussi chacun d’entre eux s’engage à mener chaque année au moins une action en direction des salariés en parcours d’insertion : Visite d’entreprise : découvrir l’entreprise, de nouveaux métiers, un cadre de travail, rencontrer des salariés de l’entreprise à différents niveaux … Entretien conseil : mise en relation concrète avec des entreprises et des professionnels, il permet d’échanger autour d’un projet, d’un métier. Simulation d’entretien d’embauche : s’entraîner à argumenter, à communiquer et à défendre son projet. Savoir se mettre en valeur et faire face à de potentiels employeurs. Stage pratique : période d’immersion et d’application en entreprise, il permet au salarié de mieux préciser et positionner son projet professionnel, de l’adapter à ses compétences et capacités. 5 2/ SECTEUR PRODUCTION Aucun changement majeur en 2015 concernant les surfaces cultivées et la mise en place de tunnels. Les terrains occupés par les fleurs ont été petit à petit réaffectés par des cultures maraîchères. Nous avons continué à entretenir et récolter les quelques fleurs vivaces disponibles et réorganiser les surfaces pour plus de fonctionnalité. Le climat n’a pas été favorable : beaucoup de vent en hiver et au printemps qui a mis à mal nos tunnels, de la pluie qui a retardé certains travaux mécanisés et la mise en place des cultures. L’été fut chaud, sec et très en avance. L’automne et l’hiver doux ont aussi perturbé la croissance et la récolte. La motivation des équipes nouvelles et l’implication de tous a permis de passer cette année sans trop d’encombre et de finir 2015 avec une exploitation en pleine mutation positive. Le tableau ci-dessous indique la surface agricole utile (SAU) disponible en 2015, c’est-à-dire la surface réellement utilisée par les cultures, sans les chemins et les bâtiments. SAU 2015 Lieux Tunnel Jardin TGV St-Gabriel Champ Jardin TGV Maraîchage Fleurs Arbo Total 2015 3 769 538 9 369 5296 538 5 834 2 778 2 778 758 758 47 495 1 740 4 000 1 090 5 090 33 238 650 33 888 Durance 8 460 Durand 8 797 9 285 Verger 27 655 Durance 5 600 Raousset 4 055 St-Gabriel 5 285 14 082 4 000 4 000 3 200 30 855 5 600 3 200 18 000 51 264 13 278 65 520 8 460 St-Gabriel Total général Jachère 27 655 7 255 18 000 13 547 105 744 2-1/ L’équipe Quelques mouvements et réorganisations ont marqué l’équipe d’encadrement cette année. Suite au départ du Chef de culture fin juillet, l’organisation du secteur production a été repensée : disparition du poste de chef de culture, et nouvelle répartition des responsabilités au sein de la production. Ainsi les 3 chefs d’équipe du maraîchage ont pris la responsabilité propre d’un site (jardin, TGV et Durance) et la responsabilité partagée du plan de culture. Pascal THERME restant le responsable de la gestion des vergers. Le nombre des salariés en insertion se caractérise par une montée en effectif tout au long de l’année : de 25 salariés en janvier ils étaient au nombre de 35 en fin d’année. La nouvelle organisation a aussi impliqué qu’une équipe fixe de jardiniers soit attribuée à chaque site : meilleur suivi des travaux agricoles, implication sur la durée et regard plus objectif de l’encadrant technique. La responsabilisation des salariés a été une démarche volontaire pour quelques activités précises : magasin, confection des paniers, mécanique, suivi de quelques cultures, tailles d’arbres, récolte et 6 conditionnement des fruits. Si l’autonomie des salariés est bénéfique, une supervision régulière reste nécessaire. Les besoins connus pour la boutique ont permis d’embaucher des personnes ayant un profil plus « commercial ». Une première expérience positive en 2014 avec Yacine, nous a encouragés à continuer à confier la boutique à des salariés en insertion, l’expérience vécue cette année avec Imanol et Marie a été pleinement positive. 2-2/ La production Quelques difficultés rencontrées tout au long de l’année sont à souligner : le rendement des tomates et aubergines a été en dessous de nos attentes. Les tunnels ont été vidés de mi-août à mi-septembre, alors qu’une saison normale aurait dû nous amener beaucoup plus loin. Le climat caniculaire depuis juin a fragilisé nos plants et pénalisé nos productions. La pomme de terre a elle aussi eu un rendement faible (erreur technique au niveau de l’engrais et difficulté d’arrosage du fait de son implantation à Durance), ainsi que les courges qui, juste après leur plantation, ont subi un mistral violent qui a fait voler le paillage … Ces déconvenues ont été contrebalancées par des points positifs : nous avons mis en culture deux petits tunnels de fraises. Ces dernières ont été accueillies avec enthousiasme par les adhérents fréquentant la boutique, la douceur de l’hiver a permis les récoltes jusqu’en décembre. Nous avons porté un effort particulier sur la transformation des fruits et légumes, augmentant ainsi notre gamme de produits transformés : compotes, confitures, fruits séchés (prunes reine-claude et pommes), soupe de courgettes, méli-mélo de betteraves, et bien sûr jus et nectars. La transformation a permis de limiter nos pertes lorsque les récoltes se trouvaient en surplus, et de les valoriser correctement. C’est de plus une démarche intéressante pour nos salariés qui ont pu à plusieurs reprises s’impliquer dans le processus de transformation (betteraves et fruits séchés). La période hivernale, concordant avec un effectif important de salariés, a été mise à profit pour des travaux de nettoyage et de rangement qui ont apporté une satisfaction visuelle (c’est propre) et morale (ça fait du bien de travailler dans un lieu correct et ordonné). Une bonne évolution de notre suivi des travaux du sol est à souligner. Les parcelles sont entretenues et à jour, les plantations et semis peuvent ainsi être faits à temps et dans de bonnes conditions. Nous avons même pu mettre quelques parcelles au repos avec des engrais verts. Au niveau de l’arboriculture, l’année a été satisfaisante : les fruits ont été au rendez-vous, et ont pu être intégrés régulièrement dans les paniers des adhérents. Si nous avons eu un problème de mouches avec les cerises, les autres fruits n’ont pas été touchés par des maladies ou ravageurs. Le filet anti carpocapse installé sur les pommiers a bien joué son rôle de protection. Répartition du CA paniers en 2015 16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 7 2-3/ La commercialisation La boutique, ouverte depuis 2013, évolue bien : elle est plus agréable, accueillante et mieux achalandée. La responsabilisation et l’implication des salariés spécialisés sur la boutique sont sans aucun doute fructueux. Nous avons peu de partenaires commerciaux extérieurs : 2 réguliers seulement. Nos tentatives de propositions de nos produits sur Agrilocal sont toujours sans succès, sans doute du fait que nous sommes très peu concurrentiels (en bio et TTC). Le passage de 3 à 2 catégories de paniers, opéré en juillet, apporte beaucoup de simplification pour l’équipe paniers et pour la mise au point de la composition. On peut observer une augmentation, encore marginale mais sensible, des adhésions à Semailles sans paniers mais pour des achats réguliers à la boutique. Répartition des commandes ponctuelles 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 2-4/ Perspectives 2016 Notre volonté de diversification des productions est toujours présente : des champignons (shitaké, champignons de Paris) sont en vente à la boutique depuis janvier. La production est à petite échelle pour l’instant ; il faudra réfléchir à son élargissement. Une production de patates douces est programmée dans le plan de culture (récolte en septembre-octobre). La mise en place d’une pépinière est prévue en arboriculture. Elle vise au développement de quelques végétaux correspondant à notre terroir : grenadiers, figuiers, vigne, groseilliers. La plantation de nouveaux abricotiers est en projet. Un soutien dans l’encadrement des salariés travaillant sur les terrains d’arboriculture est attendu. Continuer nos efforts pour transformer nos fruits et légumes reste une perspective intéressante et valorisante. De nouveaux terrains seront mis en culture (terrain Chauvet), ils accueilleront nos courges. Jusqu’ici ils n’ont jamais été valorisés et permettront plus de souplesse pour respecter les rotations. Nous attendons avec impatience l’aménagement du nouveau local panier, plus grand, plus confortable, grâce à la rénovation de la serre noire. Au registre des aménagements, des containers de rangement dont l’installation se fera aux jardins (2) et à TGV (1) augmenteront nos capacités de stockage de matériel et produits (engrais, terreau). 8 3/ ACCOMPAGNEMENT SOCIOPROFESSIONNEL 3-1/ Analyse sociologique Nombre de salariés total en insertion sur le chantier : 71 Répartition par prescripteurs ou par référents sur le chantier Mission Locale : 11 CMS ou CCAS : 11 Autres référents RSA : 13 Pôle Emploi : 14 SPIP : 6 Autres référents : 19 (Cap Emploi, Accompagnateurs à l’emploi …) Commune de résidence des salariés Avignon : 57 Autres communes Grand Avignon Vaucluse : 6 Autres communes Grand Avignon Gard : 1 Hors Grand Avignon : 7 Age et sexe Age : 18/25 ans : 17 26/49 ans : 51 Plus de 50 ans : 3 Sexe : Femmes : 27 Hommes : 44 Nationalité Française : 42 Etrangère : 29 Situation familiale Célibataire : 31 Marié(e)/concubinage : 26 Divorcé(e)/séparé(e)/veuf(ve) : 14 Statut à l’entrée du chantier Jeune moins de 26 ans : 18 RSA : 36 ASS : 3 DE longue durée : 16 Dont 6 travailleurs ayant la Reconnaissance de la Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH). Niveau de formation et expérience professionnelle Niveau III et plus : 1 Niveau IV (BAC) : 5 Niveau IVbis (niveau BAC) : 1 Niveau V (BEP/CAP) : 13 Niveau Vbis (niveau BEP/CAP) : 8 Niveau VI (fin scolarité obligatoire) : 13 Niveau VII (non maîtrise des savoirs de base et/ou non scolarisé) : 4 Scolarisés à l’étranger : 26 (dont 2 niveau III ; 3 niveau IV ; 4 niveau IVbis ; 5 niveau V, 3 niveau Vbis et 9 niveau VI sans équivalence en France) 9 Inscription Pôle emploi Non inscrit : 3 Moins de 6 mois d’inscription : 29 Entre 6 et 11 mois : 12 Entre 12 et 23 mois : 14 24 mois et plus : 13 Expérience professionnelle Sans expérience professionnelle : 7 Artisan, chef d’entreprise : 1 Ouvrier : 48 Employé : 39 Profession intermédiaire : 2 3-2/ Problématiques relevées à l’entrée du chantier Sur le plan personnel (par ordre d’importance) Mobilité : 35 personnes Logement : 28 Famille : 19 Santé : 18 Isolement social : 9 Justice : 9 Handicap : 7 Addiction : 6 Dettes : 4 Sur le plan professionnel (par ordre d’importance) Projet à valider ou à confronter : 46 Absence ou faible niveau de qualification : 38 Inactivité prolongée : 33 Difficultés à l’écrit : 26 Difficultés à l’oral : 20 Absence ou peu d’expérience : 18 Formation obsolète (ancienne ou à l’étranger) : 15 3-3/ Organisation de l’Accompagnement socioprofessionnel Depuis le début de l’année 2013 nous avons réorganisé les modalités de l’accompagnement socioprofessionnel. Chaque salarié se voit alloué une enveloppe de temps d’accompagnement individuel et collectif obligatoire de 38h pour le 1er contrat de 6 mois et de 14h pour le 2ème contrat à déduire du temps de production. Nous avons réajusté quelques points sur l’année 2014 afin de permettre à tous une meilleure lisibilité. Le fonctionnement a été consolidé pour l’année 2015. 10 Méthodes (description) Les 38 heures d’accompagnement socioprofessionnel se réalisent essentiellement en fin de matinée (11h13h) et se répartissent ainsi : Période 1er mois 2ème et 3ème mois 4ème, 5ème et 6ème mois Accompagnement Socio Professionnel Encapagnement Intégration et d’adaptation : Formation tri des déchets & gestes et postures Formation agriculture et biodiversité Réunion de secteur : règles de sécurité, outils … Réunion d’adaptation Entretien accueil / diagnostic Evaluation de fin de période d’essai TOTAL Définition de projet / Construction de parcours : Participation à l’atelier Bilan / Projet, le jeudi de 11h à 13h, soit 5 séances/salarié (4x2h) Entretien synthèse individuel de bilan et de définition d’un plan d’actions Entretien individuel de parcours Evaluation mi-parcours TOTAL Validation de projet / Mise en œuvre plan d’actions : 5 séances Projet/Emploi (PE) de 2h le mercredi de 11h à 13h Lien entreprise Entretien individuel de parcours Evaluation de fin de contrat ou de renouvellement Qui Matin EEDD* EEDD ET* ASP* ASP ASP/ET 2h 5h 1h 2h 1h 1h 12h 8h ASP ASP ASP ASP ASP/ET 1h 1h 1h 11h ASP 10h ASP ASP ASP/ET 3h 1h 1h 15h ASP ASP/ET 9h 1h ASP 4h Total 1er contrat : 38 heures Du 7 au 12ème mois Mise en œuvre plan d’actions : 9 entretiens individuels de parcours Evaluation de fin de contrat avec remise d’un certificat de compétences Lien entreprise Total 2er contrat : 14 heures EEDD : Animatrice du secteur Education à l’Environnement et au Développement Durable ET : Encadrant Technique (chef de culture et/ou chef d’équipe) ASP : Accompagnatrice Socio Professionnelle / MSA : Mutualité Sociale Agricole INTEGRATION : Cette 1ère phase se répartit en général sur le 1er mois de contrat. Objectif : repérer et s’approprier le contexte de travail en terme de modalités d’exécution, cadre du contrat et du secteur d’activité, législation, normes d’hygiène et de sécurité, aptitudes générales et physiques à exercer le métier d’ouvrier agricole, sensibilisation à la protection de notre environnement, définition de ses besoins et de ses attentes. Les 15 premiers jours sont une période d’essai qui se conclut par une évaluation tripartite, chef d’équipe/ ASP / Salarié(e) qui valide (ou non) la poursuite dans l’emploi, définit les axes d’améliorations, les objectifs du parcours et les types d’actions à entreprendre. Depuis le mois d’août 2015, nous avons mis en place une formation « Agriculture et biodiversité » d’une durée de 5 heures animée par une animatrice du secteur EEDD. Cette formation a pour objectif d’expliquer le fonctionnement de l’association, de former les salariés de façon théorique sur la culture biologique et la préservation de la biodiversité. 11 ENTRETIENS INDIVIDUELS DE PARCOURS 3 entretiens minimum lors du 1er contrat et 9 entretiens minimum lors du 2ème contrat. S’ajouteront, hors temps de travail, d’autres entretiens : Suivi de parcours (ASP/référents du CG, Pôle Emploi, autres …) Bilan de stage (ASP/Entreprise) Ajustement / Recadrage le cas échéant (ASP/ET et/ou Direction) Autres … EVALUATIONS PROFESSIONNELLES Des évaluations professionnelles sont conduites, tout au long du contrat, entre les encadrants techniques, l’ASP et le salarié. Elles mesurent le développement des capacités à l’emploi et l’avancée du parcours. Elles se réalisent en deux temps : une auto évaluation du salarié puis une évaluation de l’équipe encadrante. Ensemble, nous comparons, discutons des capacités, maîtrisées ou non (non observé / ne sait pas faire / fait avec aide / fait seul et maîtrise / peut faire évoluer). Pour chaque point à améliorer, des objectifs de progrès sont définis. Chaque salarié conserve l’original de ses évaluations, une copie est conservée par Semailles. Les CV sont réactualisés et mis à jour au fil des évaluations. Evaluation de fin de période d’essai : A la fin des deux première semaines du contrat, elle mesure les prérequis professionnels et valide ou non la poursuite du contrat. A l’issue de l’entretien des objectifs de parcours sont fixés. Evaluation mi contrat : A mi-parcours, selon l’avancée et les besoins, cette évaluation porte sur les compétences techniques agricoles, les aptitudes professionnelles et l’avancée du projet professionnel. Les objectifs de parcours sont ainsi réactualisés. Evaluation de fin de contrat et/ou de renouvellement : Au 5ème mois, elle mesure l’ensemble des acquis et aborde l’opportunité ou non de renouveler le contrat tant au regard du chemin parcouru que de celui à venir. Dans ce cas, des objectifs et des étapes de parcours sont définis. Evaluation de fin de contrat : A la fin du contrat, un bilan de parcours est réalisé et un plan d’action à court terme est défini. Une attestation de compétences est remise au salarié. ATELIERS : Les Ateliers Bilan / Projet et Projet / Emploi sont collectifs et regroupent les salariés selon leur date d'entrée à Semailles. Atelier « Bilan / Projet » : il se déroule rapidement, dès le 2ème mois de contrat, à raison de 4 séances hebdomadaires de 2 heures chacune. Objectif : permettre, par une réflexion sur soi-même, de développer la connaissance de soi afin de se projeter dans un parcours professionnel cohérent, réaliste et opérationnel. La démarche pédagogique utilisée est l’ADVP Activation du Développement Vocationnel et Personnel. Méthode centrée sur le sujet, qui traite l’individu dans sa globalité, analyse sa situation présente et ses expériences passées dont on cherche à comprendre et maîtriser le sens. Cette approche vise à rendre le salarié sujet de son orientation, autonome et responsable de ses choix. Cet atelier se conclut par une séquence individuelle qui permet de dégager les hypothèses d’orientation professionnelle retenues, d’analyser les freins et les atouts, d’élaborer un plan d’action et de planifier les opérations nécessaires à la validation de son projet. Atelier « Projet / Emploi » : il a lieu à partir du 3ème mois de contrat à raison de 5 séances hebdomadaires de 2 heures chacune. Objectifs : développer ses aptitudes à organiser et à s’approprier les méthodes, les techniques et les outils de sa recherche d’emploi, être autonome : - Elaborer, cibler son/ses CV - Décrypter une offre d’emploi - Rédiger une lettre de motivation et la personnaliser - Créer son espace emploi sur pole-emploi.fr 12 - Se préparer à un entretien - Organiser et mettre en œuvre ses candidatures En alternance et complémentarité avec les entretiens individuels de suivi, cet atelier permet de confirmer ses choix d’orientation, de dynamiser sa recherche d’emploi et de faire le point sur les démarches entreprises et à mettre en œuvre. En 2015, nous avons pu bénéficier des conseils avisés de la DRH de McCormick lors d’une séance collective autour de la présentation du CV. LIEN ENTREPRISE 3 heures minimum par contrat. Ces heures comprennent les visites d’entreprises (1 obligatoire par contrat de 6 mois) afin de faciliter l’accès au monde de l’entreprise. Le Club des Entreprises partenaires de Semailles facilite ce lien. Relation au monde de l’entreprise : Au fil des ans, Semailles a tissé des liens solides, riches et variés avec le monde de l’entreprise qui nous permettent aujourd’hui de proposer des d’actions ciblées à nos salariés à travers : Club des Entreprises Partenaires de Semailles : Visites d’entreprises / Entretiens professionnels / Immersion en entreprise / Déjeuner Echange … Sagacité : espaces emplois, mises en relation … Prospections spontanées en vue d’une mise en relation : candidature, stage … Rencontres événementielles diverses à Semailles et à l’extérieur Contacts avec le monde agricole : exploitants agricoles de la ceinture verte d’Avignon, entreprises et associations de l’agriculture biologique et de l’économie sociale et solidaire. 3-4/ Actions professionnelles menées Travail autour du projet professionnel autre qu’au sein de Semailles : Immersion en entreprise/ stages : 9 stages pour 8 personnes pour 428h 3 Visites d’entreprises : 31 personnes Bleu Vert le 10/02 Raiponce le 09/04 Univers de l’Emballage le 22/10 - Entretien conseil à la création d’entreprise (Citéslab) : 5 personnes - Entretiens professionnels (entretiens conseils au projet / simulation d’entretiens de recrutement) par les salariés du Club d’Entreprises Partenaires : 5 entretiens pour 3 personnes - Missions effectuées en complément du chantier pour plus de 3000 heures - Agent d’entretien : 1 personne Manutentionnaire : 1 personne Préparateur de commandes : 2 personnes Ouvrier viticole (vendanges) : 5 personnes Période d’essai mécanicien : 1 personne Electromécanicien : 1 personne L’accès à l’emploi durable nécessite la prise en compte des difficultés sociales, à ce titre différentes actions ont été menées : - 53 actions d’aide administrative (mises en relation, rédactions de courriers, renseignement dossiers (CMUC, inscription et actualisation Pôle emploi, carte de séjour, MSA, demande RQTH …) - 42 actions concernant la santé (suivi médical par rapport à une pathologie, une addiction, suivi psychologique …). Par ailleurs 12 personnes ont bénéficié d’un bilan de santé mené par la MSA (avec un soutien à l’ouverture des droits de sécurité sociale) + 1 journée avec un atelier cuisine le matin et un atelier sophrologie l’après-midi (10 personnes). 13 - 28 actions concernant la mobilité (code, conduite, Soutien linguistique à l’apprentissage, RTSA, recherche aide financière, location mobylette …) 25 actions concernant le développement personnel (atelier théâtre-forum, atelier d’écriture, atelier de cuisine, sophrologie …) 19 actions concernant la gestion du budget et les difficultés financières (dossier de surendettement, accompagnement/suivi du budget, orientation aides financières, épicerie sociale …) 18 actions concernant la famille, la parentalité et la disponibilité (garde d’enfants, AGEPI, CDIFF, aide à la reprise de contact…) 12 actions concernant le logement (Déclic, ADOMA, Cap habitat, OPHLM, Vaucluse logement, Mistral Habitat …) 10 actions concernant la justice (suivi SPIP, dont 3 personnes dans le cadre d’une convention Justice) 3-5/ Besoin en matière de formation en interne et en externe Tous les salariés reçoivent sur site une formation adaptation au poste de travail et tri des déchets, ainsi qu’une formation d’une demi-journée sur l’agriculture biologique et la biodiversité. S’ajoutent, pour certains salariés, la mise en place de plans de formation individuels afin de répondre à un besoin de qualification et/ou à la levée de freins. La formation permet de renforcer, d’acquérir des savoirs de base ou des compétences professionnelles/techniques. Les travaux principaux réalisés au quotidien par tous les salariés sont les suivants : - Mise en place des cultures : nettoyage, installation de paillage, semis, plantation, couverture, découverture, installation et désinstallation du système d’irrigation - Entretien de la culture : désherbage manuel, surveillance de la culture - Récolte manuelle - Tri et conditionnement (mise en paniers pour les fruits et légumes) - Livraisons 3-6/ Complémentarité entre accompagnement socioprofessionnel et encadrement technique Tout l’intérêt d’un chantier repose sur le fait que les salariés en parcours d’insertion sont en situation de travail ce qui permet d’évaluer in situ leurs capacités à s’engager dans un parcours professionnel et à développer un socle de compétences nécessaires à la tenue d’un poste de travail (ponctualité, assiduité, motivation, travail en équipe, respect des consignes, respect d’une hiérarchie ...). Le rôle de l’encadrant technique, en plus de transmettre et de vérifier la compréhension et l’application des consignes, est de porter un regard critique et pédagogique sur le comportement, le travail réalisé et les marges de progrès. Des réunions techniques, le « Tour des Jardiniers », ont lieu tous les 15 jours entre ASP et encadrants afin d’évaluer l’avancée des parcours de chaque salarié et de proposer conjointement des actions constructives. Des rencontres régulières et/ou informelles avec la directrice permettent de faire état de l’évolution des personnes. La directrice intervient également auprès des salariés en parcours d’insertion si nécessaire. 3-7/ Partenariat développé dans le cadre de l’accompagnement Sur le champ social Pôle Emploi, Mission Locale avec référents et accompagnateurs à l’emploi. Conseil Départemental pour les allocataires du RSA, avec leurs référents sociaux. CCAS et leurs référents, SPIP … Centres de formation (CFPPA, GRETA, ADFIC, ACOPAD, Retravailler Provence …) Foyers d’hébergement, l’Ancre, l’AHARP … Structures en lien avec le handicap : Cap Emploi, Isatis, divers ESAT … 14 Structures de soin : Centre hospitalier, dentistes, CHM, CMP, ANPAA, AVAPT, Maison des adolescents, CIDF … Partenariat avec le SPIP du Vaucluse Depuis 2011, nous avons une Convention avec le SPIP du Vaucluse qui prévoit l'accueil de 3 personnes sur le chantier dans le cadre d'un aménagement de leur peine. Nous avons effectivement recruté 3 salariés et continué l'accompagnement de 2 salariés recrutés dans ce cadre en 2014. Au mois de Septembre, un aménagement de peine a pu être fait pour un de nos salariés en cours de contrat. Nous avons également recruté 2 salariés suivis par le SPIP dans le cadre du milieu ouvert. Signe de notre partenariat riche avec le milieu carcéral, le 16 décembre, la Cour d’Appel de Nîmes a désignée Josianne LERAY, Titulaire, et Marion REYNIER, Suppléante, comme assesseur à la Chambre d’Application des Peines. Sur le champ de l’insertion par l’activité économique Réseau Cocagne, Collectif Insertion 84 Avec le référent et/ou prescripteur L’articulation des parcours se réalise avec les référents sociaux et/ou professionnels (AE, CISP, AS, conseiller Pôle Emploi …). Des rencontres régulières ont lieu ainsi que des échanges téléphoniques et par courriels. Le jardinier reste maître de son parcours et il lui est en permanence rappelé qu’il est au centre du dispositif, qu’il doit pouvoir avancer vers les objectifs fixés et justifier ses choix. Avec le secteur économique Professionnels agricoles (chambre d’agriculture, GRAB, ADPEA …) et agriculteurs de la Ceinture Verte notamment pour des évaluations en milieu de travail, des CDD. Entreprises du Club d’Entreprises Partenaires (Univers de l’Emballage, Bleu Vert, Semences Gauthier, McCormick, Axiome Provence, RAIPONCE). Chaque entreprise membre s’engage en direction des salariés en insertion. Ainsi nous disposons des différentes actions mobilisables selon les besoin des salariés : période d’immersion, CDD saisonnier, visite d’entreprise et entretien professionnel. 3-8/ Modalité de coopération avec le Pôle Emploi Le travail avec le Pôle Emploi se fait tout au long du parcours du salarié, de la validation de l’embauche au décrutement. Le Comité de suivi reste un point fort mais des contacts réguliers permettent de travailler dans le but de faciliter l’insertion des personnes (Ateliers, orientation AFPA, information offre d’emploi, formation …). Depuis 2011 nous organisons chaque cession de recrutement conjointement et réalisons nos informations collectives et nos entretiens d’embauche à l’agence Pôle emploi Sud. 3-9/ Préparation à la sortie du chantier et suivi après chantier La fin du chantier comprend des phases suivantes : - Evaluation de fin de contrat (Encadrant/ASP/Salarié) - Evaluation / Bilan de fin de parcours (ASP/Salarié) - Tripartites (Référent/ASP/Salarié) Généralement un entretien est programmé au cours de la semaine qui suit la sortie de l’emploi afin de récapituler les actions à entreprendre, les démarches à réaliser, prendre des RDV, accompagner l’inscription au Pôle Emploi, remettre les documents de fin de contrat … Nous n’effectuons pas d’autre suivi formel post chantier, toutefois nous restons souvent en contact naturel durant les premiers mois. Nous invitons les anciens à nos manifestations (kermesse, JPO …). Bon nombre d’entre eux nous donnent régulièrement de leurs nouvelles et passent nous rendre visite. 15 3-10/ Devenir des personnes sorties du chantier durant l’action conventionnée : 39 personnes (Résultat pouvant évoluer, des solutions en terme d’emploi ou de formations peuvent déboucher dans les prochaines semaines) CDI : 1 personne (mécanicien) CDD < 6 mois : 1 personne (préparateur de commandes) CDDI : 2 personnes (chauffeur-livreur, agent de tri) Formation : 4 personnes (CAP agent de sécurité, Certificat de Technicien Agricole, Assistante de Vie aux Familles, CAP espaces verts) Fin de contrat sans solution immédiate mais dont le parcours a été riche et rempli (le relais du parcours est assuré alors par Pôle Emploi, la Mission Locale, L’Espélido ou un référent RSA) : 18 personnes Autres (13 personnes) Fin de contractualisation pour raison de santé : 8 personnes (dont 2 pendant la période d’essai) Autres : 1 rupture d’un commun accord, 3 abandons, 1 déménagement COMPARATIF 2014/2015 16 17 4/ SECTEUR ENVIRONNEMENT Vous trouverez ci-après le bilan de chaque action du secteur Environnement, dont bon nombre n’ont pu être menées à bien que par l’acharnement des animatrices, de la directrice et du Conseil d’administration de l’association ainsi qu’à nos soutiens sur le terrain qui savent combien nous nous engageons dans notre travail afin que le public avec qui nous travaillons puisse en retirer le maximum. La qualité prime pour nous sur la quantité, le suivi sur le ponctuel, le transmissible sur l’instantané. 4-1/ Maternelles et primaires Le public du premier degré était jusqu’en 2013, un de nos publics principaux. Cette action était majoritairement soutenue par la Ville d’Avignon. Malheureusement, depuis la réforme du temps périscolaire, l’enveloppe budgétaire qui permettait aux écoles d’Avignon d’accéder à un projet annuel de trois demi-journées n’a pas été reconduit. C’est pourquoi nous intervenons de moins en moins souvent avec ce public. Certains enseignants, très motivés et engagés dans la protection de l’environnement, organisent des évènements pour récolter les fonds nécessaires, mais cela demande une implication soutenue qu’ils ne peuvent reconduire d’une année sur l’autre. ACTIONS 2015 Deux écoles avignonnaises se sont inscrites cette année ainsi que deux écoles du département : - Ecole primaire Bouquerie d’Avignon, sur le thème du « Jardinage écologique », 26 élèves - Ecole maternelle Mistral sur le thème « des oiseaux de la cour », 27 élèves - Ecole Primaire privée Charles de Foucault du Pontet, une classe de CM1 sur la thématique de « Un jardin à l'école », 28 élèves - Ecole primaire publique Jean Moulin de St Saturnin sur le thème de la « Biodiversité et jardinage écoresponsable », 27 élèves ACTIONS PREVISIONNELLES 2016 - Ecole maternelle Farfantello sur le thème « d’Un jardin à l'école », 4 classes participent au projet de la petite à la grande section, soit 108 élèves Ecole Primaire privée Charles de Foucault du Pontet, une classe de CM1 sur la thématique de « Accueillir la Biodiversité sur le potager de l'école », 27 élèves Les « Jardins pédagogiques de quartier » Heureusement, nous avons pu, non sans mal, conserver le soutien de la Politique de la Ville pour continuer nos actions sur « les jardins de quartiers » de l’école Louis Gros et de la Mairie Annexe Nord, dont la plus ancienne a commencé en 2005. OBJECTIFS Au-delà de la dimension pédagogique, ces jardins ont un rôle dans l’aménagement du territoire et dans la lutte contre les nuisances (squat, friche urbaine). En fonction des partenaires du projet, ils peuvent également avoir un rôle de lien social, intergénérationnel, lutte contre le décrochage scolaire … Ces jardins fonctionnent toute l’année, les écoles occupant le temps scolaire, les centres sociaux et/ou associations occupant le temps des vacances. Des moments, généralement festifs, permettent aux différents publics de se rencontrer. Les publics participants au projet, qu’ils soient scolaires ou extrascolaires, s’engagent à venir faire vivre le jardin en autonomie. En parallèle, la Ville finance des animations structurées dispensées par les animatrices de l’association Semailles. 18 Utilité du jardin pédagogique : Les jardins pédagogiques peuvent avoir de nombreuses utilisations et être considérés sous différents aspects, pratiques ou éducatifs. C’est avant tout une fierté pour les jardiniers en herbe qui s’investissent dans cette aventure et ce sentiment est primordial. Les projets de jardins pédagogiques les plus solides donnent un sentiment de fierté pour l’école et son environnement, outre la satisfaction que procure le jardin. Le jardin joue de nombreux rôles dans la vie d’une classe, d’un groupe. C’est un endroit où : - Il est agréable de jouer, travailler et étudier ; De nombreuses activités sont menées (par exemple étudier les insectes, découvrir les fruits et légumes de saison) ; Les gens se rencontrent (parents, enfants, professeurs, animateurs …) ; Des travaux sont exposés (photos, dessins, cartes …) ; Tout le monde apprend, y compris les visiteurs et les professeurs. Le jardin doit être considéré avant tout comme un moyen de promouvoir de bonnes habitudes alimentaires et de solides connaissances. - - Jardiner et faire des cultures maraîchères pour acquérir des connaissances Améliorer l’environnement : redonner vie à un espace laissé à l’abandon le reste de l’année Impliquer la famille dans les activités scolaires notamment au moment de la valorisation Développer les capacités : motricité, concentration, planifier et organiser, prendre des responsabilités, bien travailler ensemble, comprendre ce qu’on fait, savoir l’expliquer et en être fier, enfin apprendre grâce à l’expérience Le jardin offre une forme d’éducation directe et pratique où les enfants peuvent voir les résultats de leurs décisions et actions Les jardins ont été productifs, permettant aux enfants de découvrir de nouvelles saveurs (notamment des fleurs comestibles avec les capucines) et de goûter au fruit de leur travail. Cette année, le climat a été clément et nous avons pu profiter avec les enfants du jardin au maximum. Pédagogiquement nous avons abordé au travers des différentes séances en classe et au jardin, les sujets suivants : La biodiversité végétale et animale L’équilibre naturel (chaînes et réseaux alimentaires) La production biologique La sauvegarde de la biodiversité La reproduction des végétaux Les parties de la plante La concurrence spatiale et alimentaire des végétaux - Déroulement des activités sur le temps scolaire : - - Le déroulement des séances n’a pas changé car il convient parfaitement aux enseignants. La séance commence toujours en classe. Le programme de la séance est donné aux enfants. On commence à découvrir le vocabulaire technique et à donner les consignes de travail. La seconde partie de la séance se passe au jardin et permet de mettre en pratique ce qui a été vu de façon plus théorique en classe. Ainsi chaque enfant peut atteindre l’objectif pédagogique de la séance selon son mode de fonctionnement cognitif propre. Les classes de même niveau abordent les mêmes thématiques et réalisent un travail similaire. Ceci permet de créer un bagage identique pour tous les enfants du même groupe d’âge. Important quand on retrouve les enfants d’une année sur l’autre dans les classes suivantes. 19 ACTIONS 2015 Neuf classes de l’école Primaire Louis Gros, du CP au CM2 dont deux CLIS, ont participé au projet 20142015, ce qui représente 159 élèves. Cette année la Maison Pour Tous de Champfleury n’a pas pu s’engager sur le jardin pendant les vacances scolaires, du fait du dénouement tardif pour l’acceptation de notre projet Contrat Enfance Jeunesse. Sur le Jardin de la Mairie annexe Nord, deux écoles participent au projet. L’école maternelle Saint-Jean, avec deux classes (Moyenne Section et petite section) soit 50 élèves. Et l’école primaire St Jean, également avec deux classes, CP cette fois, avec 49 élèves. Nous sommes, pour ce jardin, toujours à la recherche d’une association qui voudrait intervenir hors temps scolaire. ACTIONS PREVISIONNELLES 2016 L’action a été représentée à l’identique lors de l’appel à projet du Contrat de Ville. 4-2/ Collèges OBJECTIFS DE L’ACTION Les interventions dans les collèges ont pour but de former de futurs citoyens conscients des enjeux environnementaux et sociétaux actuels et de leur donner les clés qui leur permettront d’être des adultes responsables « critiques » et écoresponsables. Le dispositif des « Escapades Collégiennes » permet aux professeurs de financer nos interventions. Les professeurs utilisent également l’enveloppe « développement durable » que le Conseil Départemental met à disposition des collèges ayant un projet global. Notre action s’inscrit le plus souvent auprès d’options scientifiques qui souhaitent élargir leurs compétences axées vers le développement durable. Soit sous forme d’ateliers, soit sous forme de conférence avec un temps d’échange. OBJECTIFS PEDAGOGIQUES DE L’ACTION Chaque projet répond aux objectifs pédagogiques fixés en partenariat avec l’enseignant référent de l’action au sein du collège. En fonction de la classe et du niveau des élèves, ces objectifs pédagogiques sont variés : acquisition de savoirs théoriques, techniques et pratiques. Ils ont aussi pour but de lutter contre l’échec scolaire (dans le cadre de l’accompagnement personnalisé par exemple) et de favoriser une cohésion dans le cadre de vie de classe. ACTIONS 2015 Nous sommes intervenus dans 3 collèges publics du département : Au collège Frédéric Mistral en SVT, dans le cadre d’un projet de classe, mise en place d’un jardin potager dans l’enceinte du collège. Thématiques abordées : la biodiversité au jardin, les économies d’eau et la gestion des déchets avec le composteur mis en place. Classe(s) de : 6°, 120 élèves • Découverte du fonctionnement d'une plante, des méthodes de jardinage, de la biodiversité du jardin (rôle des auxiliaires et des chaîne alimentaires) • Jardiner et faire des cultures maraîchères pour acquérir des connaissances : o Développer des capacités de motricité et concentration, planifier, organiser, prendre des responsabilités, travailler ensemble, comprendre ce qu’on fait, savoir l’expliquer, apprendre grâce à l’expérience. o Les organismes vivant observés ne sont pas répartis au hasard. Il existe des interactions entre les organismes vivants et les caractéristiques d’un milieu. 20 Au collège Joseph Vernet en mathématiques : organiser un plan de culture. Classe(s) de : 3° (élèves décrocheurs), 14 élèves • Trouver les bonnes associations (plantes compagnes), prévenir l’apparition des troubles nutritifs des plantes et des problèmes phytosanitaires en organisant la rotation des cultures (familles botaniques et types de production). • Quantifier les besoins selon les prescriptions et les exigences des fiches de cultures et des calendriers de production. • Penser l’occupation des sols et l’amendement organique (engrais vert, jachère, paillage) afin d’éviter le lessivage et l’érosion (sol nu). Au collège Roumanille, Projet « Comprenons les sciences ». Classe(s) de : 6°, 20 élèves - Etre éco-responsable au quotidien • Mise en place des notions de réchauffement climatique (causes et signes du phénomène), développement durable (définition et perspectives). Comment ralentir ou stopper le réchauffement climatique afin de parvenir réellement au développement durable. • A votre échelle de citoyen, comment modifier vos comportements ? Nous choisissons comme point de départ les habitudes que les élèves ont mis en place dans leur vie quotidienne afin qu’ils intègrent que changer de comportement peut s’effectuer sans trop de contraintes. Classe(s) de : 5°, 20 élèves - Les déchets : le tri sélectif, la valorisation des déchets • Qu’est-ce qu’un déchet ? Que fait-on de nos déchets ? Nous exposons les consignes de tri et les valorisations possibles de nos déchets comme une source de matière première non négligeable. Un atelier de tri des déchets est réalisé par petits groupes afin de mettre les élèves en condition. • Un atelier de fabrication de papier recyclé est organisé dans la classe avec des vieux journaux. ACTIONS PRÉVISIONNELLES 2016 Les objectifs généraux de l’action ne diffèrent pas de l’année passée. Comme pour 2015, les objectifs pédagogiques seront fonction à la fois de l’option ou du projet de classe et de celui de l’établissement. Le projet 2015 du Collège Joseph Vernet se poursuit en 2016. Celui du Collège Roumanille est reconduit à l’identique. Le projet du Collège Mistral évolue et s’accentue sur le volet biodiversité puisque nous avons proposé à l’enseignant de s’inscrire dans une démarche scientifique et participative. Ce dispositif s’intitule « VIGIE NATURE Ecole » et consiste à recueillir des données à l’aide d’un protocole expérimental pour amender l’Observatoire Participatif des Vers de Terre de l’Université Rennes 1 4-3/ Lycées ACTIONS 2015 : Dans le cadre du dispositif « Sciences et cultures au lycée » : - Conférence Agriculture biologique, Lycée de l'Empéri – 70 élèves Conférence Abeilles, Lycée agricole Aix Valabre – 110 élèves Conférence Agriculture biologique, Lycée Cadenelle – 70 élèves 21 En direct avec les établissements : Création d’un potager biologique sur le campus des écoles de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Vaucluse. Cette action s’inscrit dans la démarche « Agenda 21 » du CFA Hôtellerie-Restauration. C’est un projet participatif, où Semailles guide les 20 élèves de « Bachelor Cook Designer » première année dans la conception et l’évolution du jardin et participe à son suivi et son entretien. Il s’agit d’un échange de savoirs et de savoir-faire entre l’association et les élèves. Cette action fait l’objet d’une convention annuelle renouvelable, pour une durée maximale de trois ans. CONSTAT : Promouvoir nos actions auprès des équipes pédagogiques dans les lycées reste compliqué. Ils sont sollicités par de nombreuses associations sportives, culturelles ou artistiques, et leurs moyens sont limités. Par ailleurs la Région met en place une politique pédagogique basée sur des appels à projets aux dimensions régionales, pour lesquels il est quasi impossible de répondre quand on est une petite structure locale. C’est pourquoi nous intervenons aujourd’hui essentiellement comme prestataire pour les grosses structures ayant répondu aux appels à projet. Cependant nous avons un atout non négligeable : notre expertise en agriculture biologique et en soutien à la création de jardins collectifs et partagés. Cette expertise est reconnue localement auprès des institutionnels, des entreprises et des professionnels de l’éducation. Pour 2016, il nous paraît judicieux de communiquer sur cette expertise auprès des établissements mais surtout auprès des services institutionnels, en mettant en avant les actions réalisées plus que les modalités d’intervention. ACTION 2016 Nous appuierons donc notre communication sur les trois actions suivantes : - Conférences sur les thèmes de l’agriculture biologique et de l’abeille, maillon de la biodiversité Création participative d’un jardin pédagogique au sein du CFA hôtelier d’Avignon Visite de l’exploitation agricole de Semailles comme illustration du concept de développement durable Un carnet de références sera rédigé. Nous examinerons avec notre référent technique régional les cibles de sa diffusion (référents EEDD quand ils existent, CPE, chefs d’établissement, foyers de lycéens …) 4-4/ ACCUEILS COLLECTIFS DE MINEURS ACTIONS 2015 : Le secteur Environnement de Semailles est agréé par le ministère des Sports, de la Jeunesse, de l'Éducation populaire et de la Vie associative. Les interventions auprès des Accueils Collectifs de Mineurs (ACM) sont axées sur le bricolage avec des matériaux naturels ou la valorisation des déchets recyclables pour prendre conscience que les ressources naturelles sont épuisables et qu’il faut les préserver. Nous proposons également des activités de jardinage sur le jardin pédagogique de l’association, des activités de découverte de la biodiversité en milieu agricole, des sorties en forêt, en bord de rivières pour étudier le milieu naturel environnant. Selon les saisons et les projets pédagogiques des ACM, les ateliers en partenariat avec Semailles sont plus ou moins nombreux. 22 Chaque animation est indépendante, cependant les découvertes faites concourent à établir un tissu de connaissances et des notions complexes telles que le développement durable et les éco gestes. La progression des apprentissages se tisse avec l’animateur, en fonction des objectifs pédagogiques à atteindre et en cohérence avec le projet de la structure. Nous intervenons de plus en plus sous la forme de mini-stage et/ou de journée pour les balades et de plus en plus sur les vacances scolaires pour 2 raisons : Le temps scolaire s’étendant sur le mercredi matin, plusieurs ACM n’ouvrent plus le mercredi Le fait de concentrer les interventions sur une courte période permet de conserver une cohérence de groupe et de limiter l’absentéisme au cours du projet. - En 2015, nous avons travaillé avec les structures suivantes : - Pôle Culture Jeunesse (Avignon) Centre d’Accueil des Demandeurs d’Asile (Avignon) ALSH du Pontet AATOA Monclar (Avignon) MPT Champfleury (Avignon) La Ribambelle (Avignon) Nous abordons les thématiques suivantes : - Agriculture et jardinage biologique (Favoriser la connaissance et la prise de conscience des enjeux - Comportements éco-citoyens (Approche pluridisciplinaire afin de former au développement durable liés à l’agriculture et au jardinage, mettre en place les bonnes pratiques de jardinage). - - et à la citoyenneté - compréhension des enjeux, éducation à la complexité, à la responsabilité, à la participation). Biodiversité (En milieu naturel et également urbain, approche ludique et concrète permettant de remettre l’enfant au contact de la nature. Donner accès à la connaissance et la prise de conscience des enjeux liés au vivant qui nous entoure). Consommer local et de saison (Impact de nos habitudes de consommation sur l’environnement mais également sur notre santé et le budget familial, découverte des modes de conservations des aliments, de la filière des fruits et légumes du producteur au consommateur …) En 2015, nous avons sensibilisé 142 enfants de 3 à 12 ans dont 86 étaient accueillis par les centres de loisirs d’Avignon issus des quartiers prioritaires et 56 par le centre de loisirs du Pontet. CONSTAT : Une partie de ces actions est financée dans le cadre du Contrat Enfance Jeunesse. Cependant cette enveloppe budgétaire tend à décliner car certains partenaires se sont retirés progressivement depuis 2010. A ce jour, seule la ville d’Avignon continue le financement de ce dispositif pour les actions d’éducation à l’environnement. Pour 2016, en plus des actions dans le cadre de la politique de la ville et des prestations directes, nous souhaitons entamer une démarche plus pérenne pour ce public : former les responsables pédagogiques et les animateurs à mener des actions en faveur du développement durable. De façon récurrente les animateurs et les responsables pédagogiques nous disent « on apprend autant que les enfants quand vous intervenez » mais aussi « on aimerait continuer, mais on ne sait pas comment faire ». Le constat est clair et nous avons entendu cette demande. C’est pourquoi nous souhaitons mettre notre expertise au service des responsables pédagogiques et des animateurs des Accueil Collectifs de Mineurs (ACM) en développant notre première expérience de formation menée auprès des animateurs du Réseau Goutte d’eau (plan d’action détaillé ci-après). 23 4-5/ Formation des professionnels de l’éducation L’éducation de l’enfant se joue sur le temps des loisirs, autant que pendant le temps scolaire et celui passé en famille. C’est pourquoi nous intervenons depuis la création du secteur en 2000 dans les centres de loisirs (ACM) auprès des enfants de 3 à 14 ans. A ce titre, le secteur Environnement de Semailles est agréé par le ministère des Sports, de la Jeunesse, de l'Éducation populaire et de la Vie associative. Jusqu’en 2014 nous intervenions très régulièrement dans les ACM. Au cours de ces 14 années, nous avons pu constater qu’en matière d’éducation à l’environnement les animateurs étaient aussi en demande que les enfants eux-mêmes. La réforme du temps scolaire et le retrait de certains partenaires financeurs dans le Contrat Enfance Jeunesse qui nous finance sur ce public nous a obligé à modifier nos fréquences d’interventions pour maintenir la qualité et la cohérence de notre action. ACTIONS PRÉVISIONNELLES 2016 Ces modifications et notre expérience réussie dans la formation des animateurs des ACM en partenariat avec le Réseau Goutte d’eau, nous fait envisager d’entamer pour 2016 une démarche plus pérenne pour ce public en formant directement les animateurs pour la mise en place d’action d’EEDD dans leur structure. Cela permettra aux projets de perdurer dans le temps, tout en limitant les coûts pour l’ACM. Pour plus d’efficacité et pour garantir le maintien des sessions de formation, le public cible sera étendu à tous les professionnels de l’éducation (responsables pédagogiques et animateurs des ACM, ATSEM et professeurs des écoles, responsables pédagogiques et assistantes maternelles de crèches, responsables pédagogiques et éducateurs spécialisés : CAT, IME …) mais également aux bénévoles des structures associatives et des centres sociaux. Les formations proposées seront : • • Créer un jardin pédagogique dans sa structure (2 x ½ journée) Entamer une démarche écoresponsable dans sa structure (2 x ½ journée) MOYENS MIS EN EN ŒUVRE PAR L’ASSOCIATION • • • Création du référentiel des formations en réorganisant et en développant la formation initialement diffusée. Programmation des formations en mettant l’accent sur l’alternance et la mise en situation en entreprise avec un projet de formation. Organisation d’une session pour chaque formation. Une première session en sous-traitance avec l’association Li Granjo Escolo doit démarrer fin mars. 4-6/ Formation interne du personnel Semailles accueille jusqu’à 80 personnes en insertion par an. Les recrutements sont réalisés tous les deux mois. Au début du contrat de travail, le personnel bénéficie de la formation “Déchets : tri sélectif et valorisation” puis 2 mois après d’une formation sur la biodiversité présente sur l’exploitation agricole. Depuis 2015 une troisième formation a été mise en place suite à différents accidents du travail, heureusement sans gravité, mais qui ont permis de mettre en évidence une méconnaissance des conduites à tenir. 24 1) Déchets : tri sélectif et valorisation Les jardiniers sont formés à la problématique des déchets, en cohérence avec leur support de travail : l’Agriculture Biologique. Nous abordons les enjeux environnementaux : - Préservation des ressources naturelles - Limitation des pollutions tout au long de la vie de l’emballage (énergies grises) - Les moyens mis en œuvre à Semailles et sur le territoire du Grand Avignon : tri sélectif des emballages ménagers (comment trier), les différentes poubelles ou containers, les autres déchets valorisables (piles, médicaments, vêtements, encombrants …), le compost ... 2) Agriculture et biodiversité (anciennement appelé Accueillir et maintenir la biodiversité naturelle) Depuis 2012 l’Association s’est engagée dans un projet inter-secteurs, visant à maintenir et à accueillir la biodiversité naturelle sur l’exploitation agricole de Semailles cultivée en Bio. Ce projet s’inscrit dans les actions du Plan éco-phyto 2018, car il permet la diminution des traitements phytosanitaires en s’appuyant plus largement sur la lutte biologique (Système ravageur/auxiliaire). Les aménagements réalisés sur l’exploitation ont été mis en valeur sous la forme d’un « Sentier de la biodiversité », un des supports de la formation. Il nous a paru évident que les jardiniers de Semailles, en tant que professionnels de l’agriculture, soient formés à la sauvegarde de la biodiversité. Nous rappelons les principes de l’agriculture biologique, et leur apprenons à reconnaître les ravageurs et les auxiliaires principaux des cultures. Objectif : Comprendre ce qu’est l’agriculture durable et connaître les conséquences sociales, économiques et environnementales de ces systèmes. Contenu : • Agriculture et développement durable : historique, enjeux ... • Les trois piliers de l’agriculture durable. • Impacts économiques, environnementaux et sociaux de ces systèmes. • Règles de l’Agriculture Biologique et rôle des auxiliaires face aux ravageurs. 3) Une adaptation de la formation « Gestes et postures » a été mise en place pour le personnel en insertion intitulée : « Réagir en cas d’accident ». La mise en place de cette formation fait suite à des incidents sans gravité, mais qui ont révélé des insuffisances importantes en la matière. L’objectif est de permettre aux salariés de faire face aux accidents pouvant survenir aux champs (chute, coupure, malaise …) sans se sentir désemparés et en limitant les risques tant pour le témoin que pour la victime. Il s’agit également de prévenir les risques de blessures via les notions de gestes et postures adaptés aux travaux agricoles Les animatrices du secteur étant Sauveteurs secouristes du travail sont à même de préconiser des comportements et de faire appliquer les procédures adéquates pour le bien-être de la victime. 4-7/ Loisirs-jeunesse-grand public : Club Semailles et journées découvertes Le grand public regroupe les personnes, enfants ou adultes, qui bénéficient de nos interventions à titre individuel. Ce n’est pas la structure qui s’inscrit mais la personne. L’action « grand public » rassemble les personnes qui bénéficient des animations lors des manifestations, des journées découvertes et du Club Semailles ... 25 ACTIONS 2015 A) CLUB SEMAILLES : Créé en 2006 le Club est destiné aux enfants de 8 à 12 ans inscrits individuellement. Les inscriptions se font à la journée, nous accueillons jusqu’à 12 enfants par jour. Il se déroule sur 10 jours en juillet pendant les vacances d’été. Le transport s’effectue avec le minibus de l’association et un véhicule léger de l’association ou d’une animatrice. OBJECTIFS PEDAGOGIQUES DE L’ACTION Cette action à un double objectif. D’une part le Club permet aux enfants de découvrir et de prendre en compte la fragilité des espaces naturels Vauclusiens et de la région méditerranéenne au travers de balades naturalistes. D’autre part, par l’intermédiaire des enfants, les parents découvrent l’environnement et la nécessaire préservation du milieu naturel au travers du « cahier de vacances ». Les familles peuvent ensuite, de façon autonome, continuer de se rendre sur ces sites naturels, et les enfants transmettre les savoirs acquis à leurs parents, frères et sœurs. Cette action fait l’objet d’un grand travail de repérage sur le terrain, de prospection et de communication à chaque printemps afin d’attirer le maximum d’enfants : • • • • • Affichages dans les écoles, les centres de loisirs ... Affichages dans les dépôts de paniers maraîchers de nos adhérents consom’acteurs et entreprises partenaires de Semailles, Lettres d’informations électroniques auprès de nos adhérents et aux enfants qui fréquentent les ateliers des magasins « Botanic », Promotion de l’action sur Radios Chrétiennes Francophones (RCF), Programme à l’Office du Tourisme d’Avignon, bibliothèque Ceccano, cinéma Utopia. Cette action a accueilli 24 enfants sur 9 journées en juillet 2015. Elle sera reconduite en juillet 2016 dans des milieux différents de ceux explorés en 2015. B) JOURNÉES DÉCOUVERTES : Pour répondre aux demandes des participants du Club Semailles et des enfants sensibilisés tout au long de l’année, nous avons mis en place les journées découvertes où les enfants s’inscrivent pour un stage de 2 ou 3 jours sur un même thème. En 2015, Nous avons organisé 3 mini-stages durant les petites vacances scolaires. Vacances d’hiver (3 et 4 mars 2015) Vacances de printemps (4 et 5 mai 2015) Vacances de la toussaint (du 19 au 21 octobre 2015) 26 ACTIONS PREVISIONNELLES 2016 A) CLUB SEMAILLES : Les efforts en matière de communication payent. Le Club se rempli de mieux en mieux, malgré un renouvellement des générations d’enfants. Nos partenariats présents et futurs, notamment avec la Radio RCF et prochainement l’agence ERDF d’Avignon, vont nous permettre d’étendre son efficacité. Semailles envisage d’augmenter son budget communication en direction notamment de la presse et des radios locales, ce qui sera profitable au Club. L’action sera reconduite à l’identique, en veillant comme chaque année au renouvellement des sites visités et des activités proposées. La clé du plein essor réside dans la communication, sur laquelle nous allons porter nos efforts. Nous proposons aux participants de poster leur expérience sur notre réseau social, en coopérant notamment aux albums photos. Ils pourront ainsi choisir les images les concernant afin de respecter leur droit à l’image. B) JOURNÉES DÉCOUVERTES : De nombreux centres de loisirs ouverts pendant les petites vacances scolaires proposent une inscription exclusivement à la semaine. Proposer des mini-stages de 2 ou 3 journées exclut d’office les enfants dont les deux parents travaillent et qui n’ont pas la possibilité de faire garder leurs enfants le reste de la semaine. Nous sommes donc en train de réfléchir sur une nouvelle organisation des journées découvertes. Peutêtre en ouvrant une semaine complète mais sur un nombre de vacances plus restreint. Les périodes de vacances les plus propices à la découverte des animaux et notamment des oiseaux migrateurs sont les vacances de la Toussaint et les vacances d’hiver. Ce qui libérerait les vacances de printemps pour accueillir un autre type d’action et de public. L’action sera reconduite pour 2 semaines de 5 jours, en veillant comme chaque année au renouvellement des sites visités et des activités proposées. Comme pour le Club, la communication est essentielle pour que le nombre d’inscrits soit idéal. C’est pourquoi nous allons augmenter nos efforts en la matière. Comme pour le club nous nous appuierons sur le réseau social, mais également sur une radio locale : RAJE. 4-8/ Grand public adulte : accompagnement formatif au changement de pratiques OBJECTIFS DE L’ACTION Au fil des années, l’association prend conscience que l’éducation à l’environnement ne se limite pas aux enfants. En 2011 le secteur a créé les ateliers grand public à destination des familles et des adultes. L’objectif était de sensibiliser les citoyens aux problématiques environnementales et de les accompagner aux changements de pratiques quotidiennes, de consolider les liens entre les générations et la parentalité. ACTIONS 2015 Les inscriptions sont inégales et si l’objectif intergénérationnel est rempli, nous avons constaté que la majorité des stagiaires étaient déjà ralliée à la cause de l’environnement. La programmation du printemps n’a pas eu le succès escompté auprès des particuliers mais elle nous a permis de nous faire connaître auprès de structures comme Le service Sénior du CCAS ou l’Association Féminine du Modef avec qui nous avons démarré un partenariat : • Autour du jardinage pour le CCAS, grâce à l’atelier « jardinier sur mon balcon », qui devrait s’étendre par la mise en place d’un jardin collectif pour les résidents. 27 • Autour des gestes écoresponsables pour l’association féminine du Modef, en démarrant par « Un noël écoresponsable du sapin à la table de fête ». Les thèmes du dernier trimestre 2015 ont quant à eux eu plus de succès : • Halloween sans gaspiller (6 participants) • Un noël tout en nature (1 atelier familles – 6 participants et 1 atelier adultes – 4 participants) ACTION PRÉVISIONNELLE 2016 En 2016, nous prévoyons d’organiser ces ateliers comme des stages formatifs. Chaque atelier permettant d’acquérir des réflexes de consommation ou des savoirs-être transposables à de nombreuses situations du quotidien. Nous avons donc regroupé les ateliers sous des thèmes génériques qui donnent sens à l’ensemble. Un temps spécifique ou un atelier supplémentaire permettront aux adultes d’aller plus loin dans la réflexion. Pour cela nous inciterons les adultes à participer aux ateliers de la catégorie « Pour aller plus loin » en proposant ces ateliers à moitié prix dans le cadre de l’achat d’un premier atelier famille ou adulte. Festivités écoresponsables : o Halloween en Provence (pour tous) : lutte contre le gaspillage alimentaire, et valorisation du faire soi-même (panier à bonbons, costumes des enfants) o Noël au naturel (1 atelier famille/1 atelier adulte) : préservation des ressources et transformation des anciennes décorations, réflexion sur la liste des cadeaux et du menu de Noël (les bons réflexes d’achats). o Pâques au jardin (Pour tous) : Confection de panier en matériaux naturels ou recyclés en famille, puis chasse aux œufs pour les enfants (petits cadeaux écolos à la clé) pendant que les parents approfondiront la thématique du jour lors d’un échange autour de la question « du chocolat à tout prix ? » (quel chocolat choisir et en quelle quantité, labellisé ou pas …) Jardiner avec la nature : o Mon potager écologique (gestion des maladies et des ravageurs, gestion de l’eau, rotation des cultures, amendements organiques, choisir ses variétés) o Favoriser l’installation des auxiliaires (pour tous) : abris à bêtes, plantes mellifères … o Fabriquer mes traitements naturels (purins, décoctions et infusions, méthodes alternatives) o Compostage (comment faire un compost, comment rattraper un compost) o Jardiner sans terre (technique du lasagna) o Lombricompostage (fabriquer son lombricomposteur, comment lombricomposter) Ateliers « Pour aller plus loin » : o Les abeilles, maillon indispensable de la biodiversité (découverte du fonctionnement de la colonie, rôle de l’abeille dans la nature, les produits de la ruche). o Suis-je [déjà] un écocitoyen ? (pour adultes) : à l’aide de l’outil « la maison EcoSphèRES », les participants pourront établir leur niveau d’écocitoyenneté et s’engager pour un geste de plus. o La fête c’est aussi dans l’assiette (pour adultes) : acheter malin pour préserver son porte-monnaie et l’environnement (acheter local, de saisons, emballages et conditionnements, décrypter les étiquettes et les labels). 28 A cette programmation réorganisée, s’ajoute un cursus de formation Santé-Environnement, intitulé : « Le végétal au service de notre santé, renouer avec le végétal et le bon usage des plantes ». Objectifs Notions de base de botanique. Cueillir pour consommer, pour lutter contre les petits maux de la saison, pour renforcer notre organisme (herbes sauvages, alimentation, lutter contre les petits maux de la saison …) Réaliser des produits d’hygiène et nettoyants biologiques pour la maison. Description : Ce stage formatif est un cursus de 8 journées interdépendantes, donc indissociables, qui permettra de faire découvrir ce que la nature peut nous apporter. Ces 8 journées sont groupées par deux à chaque saison : une journée d’apports théoriques (reconnaissances botaniques, besoin physiologiques) et une journée d’ateliers pratiques (récolte, cuisine, confection de produits de beauté ou ménagers). Accueillir le printemps : Salades sauvages, lutte naturelle contre les piqures d’insectes/orties … Eté, Les plantes à fleurs : Aider notre peau à résister au soleil, où trouver les vitamines nécessaires à notre organisme Accueillir l’Automne : Les baies d’automnes aussi bonnes dans l’assiette que pour notre santé Préparer l’hiver : L’évolution du monde végétal, toute une histoire, les « premières » plantes ». Lutter contre les excès de l’année (détoxifier l’organisme et lutter contre les petits maux d’après-fêtes) et lutter contre le froid. 4-9/ Valorisation des Espaces Naturels Sensibles CONTEXTE Le Département de Vaucluse possède un patrimoine naturel remarquable : milieux très contrastés, riches d’une faune et d’une flore diversifiées, parfois rares et protégées. Ces espaces naturels sont souvent le fruit d’activités traditionnelles humaines passées. Au travers de sa politique pour les Espaces Naturels Sensibles, le Département s’investit pour leur protection et leur valorisation. A l’automne 2015 l’association Semailles s’est mobilisée auprès du Département afin de valoriser ces sites classé ENS auprès du grand public. OBJECTIFS PEDAGOGIQUES DE L’ACTION La mise en valeur du patrimoine naturel et les actions de sensibilisation qui l'accompagnent favorisent l'appropriation du territoire ainsi qu'une prise de conscience des enjeux du dérèglement climatique sur le territoire et une meilleure appropriation des modifications de comportements nécessaires à son adaptation. Faire découvrir et comprendre les milieux naturels et les espèces, le rôle de l’Homme dans la Nature. Faire prendre conscience de la fragilité de ces milieux et de la nécessité de les protéger. Faire connaître les différents outils de gestion et de protection de la nature. ACTION 2015 Action de découvertes et de préservation de l'environnement : visites guidées, exposés, lecture de paysage, utilisation de mallettes pédagogiques. 29 Cinq balades proposées, quatre réalisées en 2015 L’Arboretum départemental de Beauregard, le mercredi 23 septembre 2015 Confines de Monteux, le mercredi 30 septembre 2015 L’Etang Salée de Courthézon, le samedi 17 octobre 2015 La forêt de la Périgrine de Venasque, le samedi 7 novembre 2015 Ont participé aux sorties : 34 adultes et 11 enfants. La seule balade non réalisée en 2015 est celle de la Colline de Piécaud : elle avait été proposée en semaine pendant les vacances scolaires. C’est pourquoi sur 2016 nous proposerons des sorties uniquement les mercredis et samedis. ACTION PRÉVISIONNELLE 2016 Elle se déroulera d’avril à novembre 2016, autour de la thématique : Les ENS au fil des saisons. Découverte des changements, des transformations qui interviennent sur un paysage, à plusieurs mois d’intervalle. Apprendre à reconnaître les adaptations, les stratégies que la faune et la flore doivent mettre en place afin de s’adapter au changement de saison. 3 sites programmés, 2 sorties par site : une au printemps et une à l’automne, soit 6 sorties à réaliser sur 2016 : La zone humide de Belle île à Aubignan : Les enjeux hydrologiques et écologiques. Prairies humides, mares, étangs, canaux, forêts alluviales. Le site accueille un peuplement d'oiseaux nicheurs riche et diversifié. Les périodes migratoires sont particulièrement intéressantes pour l’observation ornithologique. La Colline de Piécaud, à Caumont sur Durance : Découverte de la flore méditerranéenne. Répartition des espèces endémiques, qu’est-ce qu’une plante invasive ? Occupation de la Durance, problématique des crues et de l’urbanisation. La forêt de la Périgrine de Venasque : Enjeux de la nature, enjeux sociaux, équilibre entre l’agriculture, la forêt et les milieux ouverts. 4-10/ Développement des jardins familiaux et collectifs Depuis plus de 18 ans Semailles créée des jardins : jardins partagés, jardins pédagogiques dans les écoles et les structures de loisirs, et des jardins collectifs pour les communes ou les bailleurs sociaux. Aujourd’hui nous sommes gestionnaires des jardins partagés de la ville d’Avignon. Ce projet à dominante familiale nous a mis en situation de réaliser une étude de faisabilité. Nous l’avons fait sortir de terre et nous en avons la gestion et la responsabilité de son animation. Cette expérience a été enrichie en 2011 par la formation : « Créer et animer un jardin en partage » dispensée par le RJSM (Réseau des Jardins solidaires méditerranéens). Depuis nous nous sommes impliqués dans ce réseau régional. JARDINS PARTAGES DE LA DARMANE (COMMUNE D’AVIGNON) : L’association Semailles a, pour la Ville d’Avignon et notamment les Mairies Annexes Sud et Nord Rocade, porté le projet des Jardins partagés de la Darmane. Depuis janvier 2014, le secteur Environnement gère et anime les Jardins Partagés de la Darmane. L’année 2015 correspond pour ces jardins à la fin des grands travaux d’aménagements et le début d’une véritable animation du collectif et l’accompagnement des jardiniers ; ce qui n’avait pu être fait que partiellement en 2014. C’est l’inauguration des Jardins avec les élus qui a véritablement marqué ce tournant décisif le 6 juin 2015. Les jardiniers ont reçu les élus avec fierté et ont fait visiter leurs parcelles. Ce fut également l’occasion 30 de faire remonter des demandes et de partager des projets, ainsi que de montrer l’importance de l’animation pour ce type de projet. En cette fin d’année 2015, le secteur a pu dresser les points d’améliorations et les besoins des jardiniers mais aussi des structures socio-culturelles participantes au projet. Ainsi les candidats qui vont participer à un tirage au sort, sont convoqués à une « réunion d’intégration des nouveaux jardiniers ». Elle permet de rappeler le fonctionnement (droits et devoirs) et les principes des jardins partagés et notamment l’importance du collectif, de l’entraide et du respect de l’environnement. Des projets en lien avec l’animation du collectif ont été menés : - Bâchage de la serre (Don de M Raspail) - Plantation du verger collectif - Premier atelier « Coll’Jardin » avec la fabrication d’un sapin de Noël palette, projet initiatique de l’aménagement intérieur de la serre (coin pépinière et coin repos/réunion) AUTRES ACTIONS 2015 Nous avons été sollicités par de nombreux porteurs de projets. Nous les avons accompagnés à différents niveaux, en fonction de l’avancement de leur projet et de leur nature. Dans la majorité des cas, l’accompagnement commence par un rendez-vous téléphonique ou un échange de courriels avec le porteur de projet nous permettant de définir l’avancement du projet et de faire une rapide estimation des besoins. S’en suit un rendez-vous physique pour répondre aux interrogations générales : comment trouver un terrain, où trouver des financements, des personnes ressources, des exemples de règlements intérieurs, …). Ensuite nous pouvons aller plus loin en termes d’accompagnement du projet. Nous proposons également la visite d’un jardin proche de leur projet (un jardin pédagogique, un jardin en pieds d’immeuble, des jardins familiaux) ce qui facilite les échanges et permet de se projeter. Nous pouvons proposer ensuite un accompagnement « à la carte », qui fera l’objet d’un conventionnement : • • • • • Etre personne ressource lors de comités de pilotage par exemple Appuis à la communication et animation de réunions de concertation Rédaction de l’étude de faisabilité Intégration paysagère et organisation du futur jardin Jusqu’à la gestion et l’animation du jardin, comme pour la Ville d’Avignon. Porteurs de projet reçus en 2015 : Association « Osons l’action citoyenne » de Tarascon : Cette association a la possibilité d’avoir un terrain mis à disposition par un propriétaire privé, membre de l’association. Elle était en recherche de conseils sur les pistes de financements, les aménagements nécessaires à l’installation, la rédaction du règlement intérieur, la nécessité d’une animation ou d’une personne ressource pour les techniques de jardinage et le suivi sanitaire des cultures … Nous avons reçus 5 de ses membres à Semailles durant une demi-journée. Municipalité de Robions : Ce groupe nous a contactés pour savoir si nous pouvions les accompagner sur la mise en œuvre de son projet. Nous lui avons fait parvenir par courriel les possibilités d’accompagnement de l’association ainsi que notre carnet de référence. Il possède un terrain de 3 500 m2 environ pour accueillir les jardins. 31 Municipalité de St Saturnin-lès-Avignon : M Couston, adjoint au Maire de St Saturnin-lès-Avignon, nous a contactés au printemps 2015 pour connaître les possibilités d’accompagnement que Semailles pourrait offrir. Le projet n’en est qu’à ses débuts puisque le terrain est en cours d’acquisition par la Mairie. EHPAD « Enclos Saint jean » : Cet établissement est situé aux pieds des remparts d’Avignon, quartier St Jean. En 2015, une opération de rénovation a été réalisée sur le bâtit, en 2016 le parc sera également repris. Les responsables nous ont contactés pour que nous les aidions à penser l’aménagement du parc afin que celui-ci soit mis en valeur et que les résidents et leurs familles l’occupent de façon plus régulière. Ils ont également la volonté d’une ouverture du parc sur le quartier en proposant aux établissements scolaires et à la crèche de venir y réaliser des activités en autonomie ou sous l’accompagnement de notre association. Ainsi nous avons, au cours de différentes réunions, établi un zonage du parc qui permette à chacun d’en profiter tout en veillant à la sécurité des résidents. Nous accompagnons actuellement l’établissement dans la définition des aménagements à prévoir (plan du parc, mobilier de jardin, variétés cultivées) ainsi que le chiffrage de ceux-ci pour garantir la venue du jeune public et l’appropriation des lieux par les résidents. ERDF : L’entreprise ERDF dans le cadre de sa politique interne, encourage ses salariés à proposer des projets tant sur l’innovation que dans le cadre de l’amélioration du cadre de travail ou de la politique sociale de l’entreprise. C’est dans ce cadre que M STREITH a contacté l’association Semailles. Il souhaite proposer un projet de jardin collectif qui sera l’outil de la promotion de valeurs qui lui sont chères et que nous partageons également au sein de l’association Semailles. Nous avons étudié sa demande et aidé dans la rédaction de sa proposition à sa direction. Nous espérons concrétiser son projet en 2016. ACTIONS PREVISIONNELLES 2016 Les projets de jardins partagés ou collectifs ne manquent pas. Ils répondent à de nombreux enjeux de société et sont plébiscités par les citoyens. Cependant les porteurs de projets ont besoin de soutien pour leur concrétisation. En moyenne il se passe cinq ans entre la formalisation du projet et sa concrétisation. C’est long et parfois décourageant. La réussite d’un jardin partagé tient essentiellement dans la co-construction avec les futurs usagers, avec les riverains et son encrage au sein d’un territoire. Mais également à une animation de qualité et régulière qui permet de garantir l’atteinte des objectifs fixés. Il existe des aides, mais elles concernent essentiellement les investissements (terrain et aménagements). Sans une aide pour financer l’accompagnement, la phase de concertation est généralement insuffisante parfois même absente, ce qui fragilise la pérennité du projet. Une fois le projet réalisé, il faut également soutenir les actions engagées en leur apportant un suivi, voire une aide à l’animation. MOYENS MIS EN EN ŒUVRE PAR L’ASSOCIATION • • • Recensement des jardins collectifs et partagés de Vaucluse actifs ou en projet, Accompagnement des porteurs de projets (organisation et animation de réunion publique et/ou de concertation …) Mise en place d’ateliers collectifs inter-jardins pour les jardiniers et /ou les animateurs (bonnes pratiques au jardin, accueillir la biodiversité, compostage …) 32 • • • Journée d’échange de pratiques pour les animateurs de jardins collectif et partagés (gestion des conflits, animer le collectif, pédagogie au jardin …) Promotion au niveau départemental du Réseau National (JTSE) et Régional (RJSM) des jardins partagés (Semailles est le référent vauclusien du RJSM) Poursuivre notre collaboration avec la Ville d’Avignon pour l’animation et la gestion des Jardins partagés de la Darmane et l’enrichir de notre retour d’expérience. 4-11/ Manifestations En complément des manifestations auxquelles l’association a été présente, le secteur Environnement a participé soit en tenant un stand d’information, en animant un atelier ou en témoignant de nos actions. • • • • • • • • • Promotion du Lombricompostage durant les « FESTIBARTH'21 » le 19 septembre 2015 sur l’île de la Barthelasse, Entreprise GRDF, 250 personnes environ « Fête de l'automne » d’Epicurium, promotion des produits et des ateliers de saison de l’association, le 26 septembre 2015, 200 personnes environ « Forum Régional de l'EEDD » organisé par le GRAINE PACA et la plateforme régionale de concertation, le 7 octobre 2015, 100 personnes environ « Atelier consommation responsable et empreinte carbone » durant la Semaine de l'environnement organisée par l’Association Latitude le 7 mars 2015, 50 personnes environ « Atelier Abeille » durant le week-end «De ferme en ferme » organisé au niveau local par le GR CIVAM PACA, les 25 et 26 avril 2015, 250 personnes environ Témoignage durant la réunion publique sur le thème des « modes de consommation responsables » organisée par le Centre social de la Rocade, le 3 juin 2015, 50 personnes environ Promotion du Lombricompostage durant la fête des quartiers sud de la Mairie d’Avignon, le 12 septembre 2015, 50 Personnes environ Témoignage durant le colloque « Santé, environnement et cancer : l’alimentation en question », le 22 octobre 2015, 100 personnes environ Atelier « Abeilles » durant la journée porte ouverte de Semailles 2015, le 18 septembre 2015 ; 30 personnes environ ACTIONS PREVISIONNELLES 2016 • • • • • • Journée porte ouverte de Semailles, Septembre 2016, Fête des quartiers sud, Septembre 2016 De ferme en ferme 2016, GR CIVAM PACA, 23 et 24 avril 2015, Chantier participatif « créer une mare pédagogique » durant la Fête de la nature et la semaine de l’environnement et les 21 mai 2016 matin et 4 juin 2016 toute la journée. Atelier « Aromatiques, mellifères et plantes médicinales » le 21 mai 2015 après-midi durant la fête de la nature Journée de l’étang salé de Courthézon, le 28 mai 2016 33 RAPPORT FINANCIER 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ORIENTATIONS 2016 43 Rapport d’Orientation Le Budget Prévisionnel 2016 reflète les décisions d’orientation prises par le CA de Semailles soit au préalable la sortie de la période d’observation suite au redressement Judiciaire avec un plan de remboursement de la dette approuvé par les créanciers et le Tribunal et un maintien du nombre de postes en insertion soit 24 ETP. 1. Au niveau des recettes : une consolidation des produits Développer le Chiffre d’affaires (Adhérents paniers, Professionnels, et Ventes en Boutiques) - - - - Pour faire face à la concurrence des AMAPS et autres ( « Ruche qui dit oui » etc…) il nous faut fidéliser les adhérents par la qualité et la diversité des produits proposés dans les paniers sans pour autant oublier leur valeur solidaire vis à vis des personnes en insertion Action « commerciale » pour rechercher de nouveaux adhérents, basée sur la refonte du support de communication vers un document plus attractif et moderne, pub radio, réseaux sociaux…. Apprendre à mieux communiquer pour se faire connaître. Démarchage de clients professionnels : les paniers restent notre principale ligne de recette, l’engagement annuel permet de programmer les cultures sur le long terme mais nous pouvons démarcher des professionnels sur des volumes acceptables et qui ne mettraient pas à mal notre fonctionnement. Cela sous-entend aussi de nous améliorer sur les normes de calibrage, d’emballage et de conditionnement nécessaires à ce type de clientèle Ouverture de la boutique le samedi matin sur le site du Jardin Création d’une boutique en ligne sur le site internet et/ou sur le site « consommer le Vaucluse » Rechercher de nouveaux créneaux de produits cultivés à plus forte valeur ajoutée et de produits transformés pour éviter les pertes Acquérir un rucher en propre … Développer les prestations de services en obtenant l’agrément « organisme de formation » : et sur l’aspect environnement (biodiversité, ISO 26000, …) et sur l’aspect insertion (alphabétisation, bilan, maraîchage bio, …) Consolider les financements de l’Etat, des collectivités et les relations avec les entreprises Les modifications intervenues dans les compétences des collectivités territoriales (Loi NOSTRE) et les réductions de budgets annoncées par celles-ci ne nous empêcheront pas de demander un maintien a minima des engagements des collectivités territoriales et de l’Etat Rechercher des financements complémentaires (Ministère de la Justice pour les PPSMJ Personne placée sous-main de justice), PAC, … Fidéliser les entreprises présentes et « recruter » deux nouvelles entreprises pour renforcer les différents points couverts par le Club : mécénat financier et de compétence – Actions directes en faveur des personnes en insertion … 2. Au niveau des dépenses, une réduction des coûts de production et une maîtrise des charges : Revoir les coûts des « intrants » (semences – plants – terreau, traitements …), analyse des pratiques culturales, rechercher des économies par une mutualisation des achats Révision de notre partenariat avec le Centre Hospitalier de Montfavet dans le sens d’une clarification et d’un renforcement du lien de travail Plan de suivi et de maintenance du matériel en préventif pour éviter les coûts liés aux « incidents » et aux pertes. 44 Ces orientations ne pourront se faire sans un cadre de travail apaisé et une équipe opérationnelle stable et reconnue : - Consolidation et professionnalisation des équipes permanentes (Plan de formation, révision des fiches de postes et des salaires en fonction des montées en compétences) Amélioration de la qualité de vie au travail (mise en place d’un ISCT - Instance de Santé et Conditions de Travail), aménagements des locaux. En parallèle, l’association poursuivra son plan d’investissement initié en 2015 : 45 000 € ont été acquis auprès de fondations pour l’achat de matériel agricole, l’aménagement d’une serre en local de confection des paniers et de stockage et la destruction du bâtiment qui menace de s’écrouler. Pour 2016 nous souhaitons poursuivre l’acquisition de matériel agricole, d’un véhicule léger pour le transport des salariés et initier le démarrage d’un rucher. Nos recherches de financements s’orientent principalement vers des fondations (le soutien de la fondation Melvita est déjà acté). A plus ou moins long terme la question du foncier se posera tout comme le regroupement de nos locaux. 45 46 47 48 ANNEXES 49 Conseil d’administration élu à l’assemblée générale du 27 avril 2015 Bureau élu au Conseil d’administration du 27 avril 2015 CONSEIL D’ADMINISTRATION BUREAU ATTIA André BELLOT Annie BERTHAUD Jean-Paul BURQ Jérôme, MEYER Barbara Suppléante CADART Michel Assesseur CARLES Daniel CAVIGGIA Martine Secrétaire Adjointe CORNU Roger CORON Bernard Trésorier FORTUNET Jean-Guillaume GUILLEMOT Jean-Luc 1er Vice-Président JOSSELIN Didier LEGRAND Dominique Trésorier Adjoint LE LIBOUX Christian Assesseur LE PICHON Vianney MIALHE Alain Président MONIE-CESSES Léo MONIER Patricia Secrétaire NADAUD Simone PICHOT-DAMON Philippe 2ème Vice-Président ROFFLER Attina 3ème Vice-Présidente SICARD Josyane VIBERT Thierry Assesseur 50 51 52 53 54 55 56 Article paru le lundi 31/08/2015 57 58 59