fr guide - VVV Maastricht
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City Guide Maastricht FR GUIDE Les incontournables par quartier, avec plan La ville la plus européenne des Pays-Bas. Cela se voit, cela se sent et cela se goûte ! ‘17 THE BEST SHOPPING TIPS, RESTAURANTS, AND HIDDEN TREASURES OF MAASTRICHT 1 CL1 COFFEELOVERS DOMINICANEN In fabulous bookstore Dominikanerskerkstraat 1 CL 2 COFFEELOVERS PLEIN 1992 Urban coffee & lunch Ruiterij 2 co n t eGuide n t Maastricht City City Guide Maastricht City Guide Maastricht 2017 COFFEE we love LOVERS coffee CL 3 COFFEELOVERS THE ANNEX 132 Coffee lounge & terrace Plein 1992 CL 4 COFFEELOVERS AVENUE Coffee in the library (1st floor) Avenue Céramique 48 DÉCOUVREZ NOTRE 143 FR GUIDE VILLE CL5 COFFEELOVERS UNIVERSITY Students & coffee meeting point Bonnefantenstraat 2 La ville la plus 34Wyck Les inconeuropéenne des Pays-Bas. tournables 48 Céramique Cela se voit, cela se sent par quartier, 58 Centre-ville et cela se goûte ! avec plan 78Jekerkwartier ‘17 passage en revue CL 6 COFFEELOVERS ST. PIETER Neighbourhood coffee corner Glacisweg 26 .nl 2 MAISON BLANCHE DAEL SINCE 1878 Coffee roasters ~ tea packers ~ fresh peanuts Wolfstraat 28 ~ www.blanchedael.nl www.visitmaastricht.nl € 4,95 www. w ww. 58 88Stokstraatkwartier THE BEST SHOPPING RESTAURANTS, AND HIDDEN TREASURES OF MAASTRICHT 96TIPS, Sphinxkwartier 106 Sint Pieter 114 Ruelles du Vrijthof 132 Restaurants / Brasseries 119 Maastricht & Environs Cafés Sites incontournables / Attractions Galeries / Antiquaires 3 Avant-propos 143 Accessibilité 19 Dormir à Maastricht 20Maastricht 4 Informations générales 12 Ville universitaire Underground 14 Ville de congrès 24 Promenades en bateau 16 Maastricht: City Guide 29Agenda Maastricht City Guide FR 3 colo phon CITYGUIDE PUBLIÉ PAR MATÉRIEL VISUEL & SOUTIEN Maastricht Marketing Kleine Staat 1, 6211 ED Maastricht www.visitmaastricht.nl Etienne van Sloun, Paul Mellaart, Jonathan Vos, Philip Driessen, Guy van Grinsven, Harry Heuts, Jean-Pierre Geusens, Laurens Bouvrie, Petra Lenssen, Hugo Thomassen, Peter Lodder, Eighty8things, Zuiderlicht, Luciënne Wynans, Maastricht Marketing, annonceurs, participants Maastricht Marketing et bien d’autres. INFOS ET RÉSERVATIONS (HÔTEL) T +31 (0)43 325 21 21 / F +31 (0)43 321 37 46 [email protected] RÉSERVATIONS DE GROUPE ET INFORMATIONS Lun - sam 9h00 - 17h00 T +31 (0)43 350 62 62 F +31 (0)43 350 62 70 [email protected] www.groups-events.nl GRAPHISME Miranda Reijnders PHOTOGRAPHIE Hugo Thomassen TRAITEMENT IMAGE ARCHIVES Joris Vroemen Cette brochure a été réalisée avec le plus grand soin, les tarifs sont indiqués sous réserve. Maastricht Marketing ne peut pas être tenu responsable des inexactitudes. 4 bienvenue « Merci madame et au revoir », dit le sympathique marchand de fleurs maastrichtois. Pour s’adresser ensuite au client suivant : « Sie wünschen? ». C’est un spectacle courant dans le centre-ville de Maastricht. Dans notre ville, l’Europe est présente au quotidien. L’ambiance internationale est palpable dans toutes les rues. À l’époque de la Rome antique, Maastricht était déjà le carrefour de l’Europe occidentale. Aujourd’hui, cette ville est un lieu international de rencontre entre touristes, étudiants, expats, hommes d’affaires, amateurs de culture et citoyens du monde. Depuis des siècles déjà, sa situation unique est le décor d’une rencontre passionnante entre les deux principales cultures d’Europe : la culture romane et la culture germanique. Cette ville doit sa popularité à ses monuments impressionnants, son grand choix de magasins haut de gamme, ses terrasses sympathiques, ses théâtres et musées, ses restaurants et cafés, ses habitants accueillants, ses jolies places et parcs. Tout bien considéré, à quoi ne la doit-elle pas ? Cette charmante ambiance du sud donne à Maastricht son unicité. IMPRESSION Drukkerij Moderna, Paal-Beringen. Tirage 100.000. Avan t-pr o p os City Guide Maastricht Sans oublier que c’est à Maastricht aussi que l’euro et l’Union européenne ont vu le jour, avec la signature du célèbre Traité de Maastricht en 1992. L’année 2017 marquera le 25e anniversaire de ce traité. À travers le programme sensationnel Europe Calling!, nous allons regarder en arrière mais nous allons aussi nous tourner vers l’avenir, l’avenir de l’Europe. Vous y êtes convié de tout cœur. Car… Maastricht welcomes the world! Annemarie Penn-te Strake Maire de Maastricht Lo cat i o n & at mos ph e r e Maastricht maastricht Un lieu à la croisée du nord et du sud, où les trois pays qui composent l’Euregio se rejoignent, une région indubitablement néerlandaise sur laquelle semble néanmoins souffler la brise exotique de contrées étrangères. Maastricht ... MAASTRICHT EST LA PLUS EUROPÉNNE DES VILLES NÉERLANDAISES Une identité qui se retrouve dans toutes les facettes de la ville ! Maastricht est une ville avec une énergie et une dynamique singulières, authentiques, que vous ne retrouverez nulle part ailleurs aux PaysBas. Est-ce le choc des cultures germanique et latine qui a eu lieu ici il y a très longtemps ou le mélange contemporain des cultures, des langues et des saveurs qui explique l’effervescence créative de la ville et la présence de nombreux chercheurs, entrepreneurs et autres personnes d’influence ? Aujourd’hui, Maastricht est une ville qui allie le meilleur de 6 deux mondes. Le nord et le sud. Le passé et le présent. Une ville qui allie bâtiments historiques et boutiques de créateurs branchés. Églises impressionnantes et grottes riches en sensations fortes. Menus pleins de délices gourmandes et terrasses accueillantes. Festivals animés et expositions éblouissantes. Places imposantes et vignobles à perte de vue. Tous ces ingrédients font de Maastricht une destination exceptionnelle pour passer une journée shopping, un week-end en amoureux ou des vacances inoubliables. EUREGIO L’Euregio correspond à la zone où les Pays-Bas, l’Allemagne et la Belgique se rejoignent, où 4 millions de personnes réparties sur 3 pays parlent 4 langues différentes. Maastricht se situe au cœur de cette zone. 7 COMPACT & CONTACT On se sent vite chez soi à Maastricht. Les commerçants et les restaurateurs installés dans le centre-ville compact vous accueillent chaleureusement. Tous les lieux incontournables de la ville se trouvent à deux pas ! Et si vous ne trouvez pas votre chemin, les habitants se font un plaisir de vous aider. ‘MESTREECHTER GEIS’ Charme, jovialité, humour et joie de vivre sont les caractéristiques de la mentalité des habitants de Maastricht. Ce véritable esprit maastrichtois ou « Mestreechter Geis » a été immortalisé par l’artiste Mari Andriessen dans la statue en bronze homonyme sur la place de la Stokstraat. architecture & culture fas h i o n & fo o d Maastricht Maastricht UNE CUISINE DIFFÉRENTE BÂTIMENTS HISTORIQUES ET ARCHITECTURE CONTEMPORAINE Le centre-ville de Maastricht est un patrimoine protégé. Bâtiments monumentaux et maisons exceptionnelles dépeignent les styles des différentes époques, comme les vestiges de l’époque romaine ou les maisons de maître style Renaissance mosan. Découvrez cette douce transition entre les constructions historiques et les façades anciennes vers l’architecture contemporaine et les monuments de demain. Le quartier moderne Céramique, situé sur le site de l’ancienne société de production de céramique, en est un parfait exemple. Sans oublier l’Académie des Beaux-Arts et du Design de Maastricht (MAFAD) sur la place Herdenkingsplein, conçue par l’architecte limbourgeois Wiel Arets et considérée par l’UNESCO comme un des plus beaux bâtiments du XXe siècle. haut lieu de la convivialité où les gastronomes de Maastricht et des alentours se retrouvent chaque année à l’occasion du « Preuvenemint ». VILLE DU SHOPPING VRIJTHOF D’aucuns estiment qu’il s’agit de la plus belle place des PaysBas. Peut-être parce que quand on se tient au milieu du Vrijthof et que l’on regarde autour de soi, on oublie que l’on se trouve aux Pays-Bas. Peut-être aussi parce que cette place est le cœur culturel de la ville. Un endroit bordé par un théâtre, plusieurs musées et de magnifiques églises. Un lieu qui peut se métamorphoser chaque semaine pour s’adapter aux saisons et aux évènements (culturels). Mais le Vrijthof c’est aussi l’épicentre du carnaval avec ses couleurs et ses sonorités, c’est le somptueux décor des concerts d’André Rieu ainsi que le 8 PAR EXCELLENCE Maastricht, ce sont de petites boutiques, de grandes marques mais aussi des magasins spécialisés qui proposent le dernier cri de la mode, des accessoires et du design. Tout cela dans l’écrin architectural offert par le centreville historique. Le centre de la ville est le paradis des amateurs de mode et des accros du shopping qui peuvent s’en donner à cœur joie sept jours par semaine. LA VILLE DE LA MODE AUX PAYS-BAS Maastricht, c’est André Rieu, le « Preuvenemint » et la basilique Notre-Dame, mais aussi un style impeccable, des boutiques uniques et une perspective infinie de talents nouveaux et existants. Un savoir-faire, une qualité, une histoire et une authenticité qui, conjugués à la célèbre élégance de Maastricht, confèrent à la ville un caractère unique lorsqu’il s’agit de la mode et on est en droit de le montrer. Découvrez cette ville de mode effervescente, qui offre de l’espace aussi bien à l’industrie de la mode qu’au designer créatif sur www.fashionmaastricht.nl. HORAIRES D’OUVERTURE STANDARD Lundi : 13h00-18h00 Mardi : 10h00-18h00 Mercredi : 10h00-18h00 Jeudi : 10h00-21h00 Vendredi : 10h00-18h00 Samedi : 10h00-17h00/18h00 Dimanche*: À partir de 12h00 Du mardi au samedi, les magasins et boutiques ouvrent généralement entre 9h00 et 10h00 du matin. *Sauf Jour de l’an, Carnaval (à l’exception des supermarchés et magasins d’articles pour le carnavel), Jour de Pâques, Dimanche de la Pentecôte, 25 et 26 décembre. Pendant la procession du sacrement (Lundi de Pâques, 17 avril) et la procession du sacrement Saint Servais (14 mai) les boutiques du centre ouvrent à 13h00. TIP : CATWALK MAASTRICHT Tous les derniers samedis du mois (sauf en décembre), découvrez les toutes dernières tendances à la mode ! Les défilés qui sont organisés près de l’Entre Deux et du Mosae Forum sont l’occasion pour divers labels, magasins et marques de montrer en direct, dans la rue, les toutes dernières tendances à la mode et les incontournables de chaque saison. 9 CHAQUE JOUR En gastronomie, impossible de se lasser à Maastricht car chaque cuisine y est représentée. Des saveurs méditerranéennes et spécialités asiatiques aux plats régionaux ; d’un restaurant étoilé ou spécialisé dans les vins à un bistrot sympathique, les nombreux restaurants que compte la ville offrent convivialité et qualité pour toutes les bourses. Les cuisiniers privilégient les produits locaux préparés dans des spécialités régionales ou des plats plus « exotiques ». La diversité des lieux de restauration est également très intéressante : châteaux, maisons de maître, caves voûtées, entrepôts, églises. Plusieurs établissements étoilés sont répartis dans toute la ville. Le chef cuisinier van Wolde du Restaurant Beluga Loves You vient une nouvelle fois de recevoir 2 étoiles Michelin tandis que le Château Neercanne et le restaurant Tout à Fait ont chacun reçu 1 étoile Michelin assortie de l’appréciation « très bonne cuisine » ! LA SAVEUR DE MAASTRICHT Goûtez un plat typiquede Maastricht, comme le Zoervleis (viande marinée), Huidvleis (fromage de tête), le Rommedoe (fromage au goût et à l’arôme très prononcés) ou encore un morceau de tarte limbourgeoise. DÉLICES À DOMICILE La plupart des spécialités de Maastricht sont commercialisées dans les nombreuses boutiques culinaires que compte la ville. Goûtez et emportez ces délices chez vous et prolongez ainsi votre plaisir ! VIN DE MAASTRICHT Sur les collines gorgées de c u linary & histo ry h i sto ry & cr afts Maastricht Maastricht soleil de la vallée du Geer poussent les cépages Pinot Noir, Riesling et Müller-Thürgau. Les viticulteurs maastrichtois produisent chaque année des vins de qualité qui remportent des prix. Le domaine De Apostelhoeve produit, par exemple, six beaux vins blancs de Müller-Thurgau, Auxerrois, Riesling et Pinot-Gris ainsi que deux vins mousseux. La magnifique vallée du Geer abrite le très ancien domaine viticole de la Hollande : Hoeve Nekum. Lors du mariage du Roi Willem-Alexander et de la Reine Máxima, un Riesling de Hoeve Nekum a notamment été servi. Vous trouverez aussi d’excellents vins chez le plus ancien négociant en vins des Pays-Bas, Thiessen Wijnkoopers, qui produit aussi du vin dans son propre vignoble ! UNE DES VILLES LES PLUS ANCIENNES Maastricht et Nimègue se disputent depuis toujours le titre de « plus ancienne ville des PaysBas » mais la capitale limbour- 10 geoise est également la seconde ville du pays par le nombre de ses monuments historiques. Une promenade au hasard des rues vous emmène dans un voyage à travers le temps : ville forte romaine, centre religieux, ville de garnison et ville industrielle de la première heure. DE VILLE FORTE ROMAINE À CREUSET EUROPÉEN Campement romain Le nom Maastricht vient du latin Mosae Trajectum, « passage sur la Meuse », qui renvoie au pont construit par les Romains au début de l’ère chrétienne pour traverser la Meuse. Centre religieux (380) Saint Servais déplace le siège épiscopal de Tongres à Maastricht. Condominium (1204) Au cours du Moyen Âge, Maastricht obtient ses franchises communales et tombe sous l’emprise du Duc de Brabant et du Prince-Évêque de Liège Ville de garnison (1579) L’armée espagnole d’Alexandre Farnese, duc de Parme, s’empare de Maastricht. République (1632) Le gouverneur de la ville, Frederik Hendrik, permet à Maastricht de rejoindre la République des Sept Provinces Unies. Conquête française (1673) Le Roi Soleil Louis XIV s’empare de Maastricht. Le célèbre mousquetaire d’Artagnan périt pendant l’assaut des fortifications de la ville. Giron néerlandais (1678) Maastricht est rendue aux Pays-Bas. République française (1794) Maastricht est incorporée à la République française. La France met fin au condominium et fait de tous les habitants de la ville des citoyens français. Pays-Bas (1814) Maastricht tombe sous le contrôle des Pays-Bas. Le général Dibbets conserve Maastricht sous le giron néerlandais lors du soulèvement des Belges en 1830. Ville industrielle de la première heure (1830) Avec l’achat de la première machine à vapeur, le fabricant de verre et de faïence Petrus Regout donne le coup d’envoi de la révolution industrielle néerlandaise. Ville universitaire (1976) Le but premier de l’université du Limbourg qui a été fondée à Maastricht, était de relancer l’économie régionale après la fermeture des mines. Euregio (1991) La collaboration entre les provinces néerlandaise, allemande et belge, commencée en 1976, reçoit un statut légal en tant qu’Euregio Meuse-Rhin. La collaboration porte essentiellement sur les universités, les écoles supérieures et le monde de l’entreprise. Traité de Maastricht (1992) Les représentants de 12 pays européens signent le Traité de Maastricht qui prévoit l’adoption de l’euro. BIOGRAPHIE DE MAASTRICHT « Zicht op Maastricht » (Vue sur Maastricht), ainsi s’intitule la biographie culturelle de la ville, écrite à partir d’histoires glanées auprès des instituts culturels et de gestion du patrimoine, des scientifiques et des historiens (amateurs), mais surtout des habitants. 11 Consultez www.zichtopmaastricht.nl pour découvrir la biographie complète et le visage historique de la ville. HAUT LIEU DE L’ARTISANAT Ressentez, regardez et découvrez cette ambiance par vous-même en arpentant les rues de Maastricht. Haut lieu de l’artisanat, sous une forme ancestrale ou contemporaine. Le Drukkunstmuseum (musée de l’imprimerie) vous emmène, par exemple, au temps de la gravure et de l’impression telles qu’elles étaient pratiquées dans une imprimerie de 1900. Autres lieux exception- nels : la Brouwerij Bosch (brasserie à vapeur) et ses équipements datant de la période 1900-1929 établie dans un bâtiment industrialo-archéologique ou encore le Bisschopsmolen, qui abrite une boulangerie contenant le plus ancien moulin à eau en activité de la Hollande. MU ST SEES t r e asur e s Monumenten Maastricht LA HELPOORT La plus ancienne porte de ville des Pays-Bas. La Helpoort (porte de l’enfer) a longtemps permis de défendre la ville. Cette porte abrite aujourd’hui une exposition sur Maastricht, la place forte. Sint Bernardusstraat 24B GOUVERNEMENT Siège de la province. Un chef-d’œuvre architectural connu pour la célèbre table sur laquelle le Traité de Maastricht a été signé. Limburglaan 10 STADHUIS (HÔTEL DE VILLE) Patrimoine de Maastricht. Construit dans les années 1659-1664, les tours ont été ajoutées en 1684. Elles contiennent un carillon de 49 cloches qui est encore régulièrement utilisé. RELIQUES RELIGIEUSES ET ÉGLISES Markt MUSÉE DE L’IMPRIMERIE Richesse cachée. La collection de ce musée met en avant le patrimoine industriel, l’artisanat et les récits liés à l’histoire de l’imprimerie (de Maastricht). ÉGLISE SINT JANSKERK Édifice reconnaissable sur l’horizon de Maastricht. L’église gothique Sint Janskerk se dresse à côté de la basilique Sint Servaasbasiliek sur le Vrijthof. Montez en haut de sa tour de 80 mètres et profitez de la vue. Vrijthof 24 Jodenstraat 22 LE DINGHUIS Siège de l’office du tourisme VVV Maastricht. Le nom Dinghuis vient du mot « dingen » qui signifie « statuer ». Ce bâtiment a abrité le tribunal de Maastricht jusqu’en 1650. Kleine Staat 1 Depuis le Moyen Âge, Maastricht attire énormément de « touristes ». Tout a commencé avec les nombreux pèlerins qui s’y rendaient pour se recueillir sur la tombe de Saint-Servais. Avec plus de 50 églises, chapelles et couvents ainsi que les processions religieuses annuelles, la religion occupe encore une place importante à Maastricht, comme lors de la Heiligdomsvaart (grande procession). Cet événement qui dure dix jours a lieu tous les sept ans et attire des dizaines de milliers de pèlerins. La Heiligdomsvaart remonte à 1391, la prochaine aura lieu en 2018. Maastricht compte de nombreuses églises exceptionnelles, toutes plus somptueuses les unes que les autres. Les basiliques St. Servaasbasiliek et Onze Lieve Vrouwebasiliek, deux églises romanes, sont probablement les plus connues. Mais la chapelle Cellebroederskapel, les églises St. Janskerk, Minderbroederskerk et bien d’autres encore valent également le déplacement. Grâce à la créativité des entrepreneurs locaux, plusieurs couvents et églises ont pu être préservés et retrouver une fonction nouvelle. Le Kruisherenklooster (couvent des Croisiers) du XVe siècle et sa gigantesque église ont par exemple été réaménagés en un luxueux hôtel dont le design contemporain respecte le passé. L’ancienne église dominicaine du XIIIe siècle et son couvent ont également été réaménagés. Ils accueillent aujourd’hui une librairie. Pour obtenir de plus amples informations sur les églises et faire une visite virtuelle de deux des basiliques de la ville, veuillez consulter www.zichtopmaastricht.nl TRÉSORS DE MAASTRICHT Le cœur de la basilique St. Servaas a été construit aux alentours de l’an 1000 au-dessus 13 du tombeau de Saint Servais. Dans le trésor de la basilique se cache le plus beau trésor de Maastricht : le reliquaire (châsse de détresse), la timbale et le buste de Saint Servais. La collection contient également des métaux nobles, de l’ivoire, de la soie, des tableaux et des sculptures. Le trésor de Marie Étoile de la Mer, qui dépend de la basilique du XIe siècle Onze Lieve Vrouwe, ne souffre pas de la comparaison en termes de beauté et de splendeur. Il contient des œuvres liturgiques et artisanales : chapes et chasubles richement brodées, reliques, étendards de procession, orfèvrerie et sculptures. L’église gothique St. Janskerk appartient également au riche héritage religieux de la ville. Cette église paroissiale catholique d’origine a été convertie en église protestante en 1632. Elle contient une chaire exceptionnelle, des pierres tombales et des peintures murales somptueuses sans oublier l’orgue monumental Binvignat. U niversity c ity Un i ve rs i t y ci t y Maastricht Maastricht VILLE UNIVERSITAIRE La ville est indissociable de la vie étudiante. Ces dernières années, Maastricht est devenue une ville universitaire internationale et dynamique. La présence d’étudiants apporte énergie et dynamisme dans la ville où souffle un vent d’internationalité. 14 UNITED WORLD COLLEGE MAASTRICHT ÉTUDIER À MAASTRICHT • C’est choisir parmi de nombreuses formations différentes, de l’université de Maastricht et ses 82 formations de Licence et Master à l’école supérieure Zuyd Hogeschool et ses 5 écoles d’art : l’École d’art dramatique, le Conservatoire, la Maastricht Academy of Architecture, la Maastricht Academy of Fine Arts & Design, la Maastricht Academy of Media Technology Design, sans oublier la Fine Arts & Design in Education. • Étudier à Maastricht, c’est aussi pouvoir suivre une des formations internationales proposées par la plus grande et la plus internationale des écoles de commerce néerlandaises, la Maastricht School of Management, ou par l’European Institute of Public Administration, un institut européen d’administration publique et l’European Journalism Centre, un institut de formation des journalistes et professionnels des médias. • La ville permet également aux étudiants de profiter pleinement de leurs années universitaires en rejoignant une des nombreuses associations et confréries estudiantines. Enfin, étudier à Maastricht c’est aussi profiter des infrastructures et participer aux évènements culturels que développe et organise la ville pour les étudiants. FAITS & CHIFFRES Maastricht propose 86 formations différentes • Plus de 10 % des habitants de Maastricht sont des étudiants • Environ 50 % d’entre eux sont d’origine étrangère • plus de 50 associations (internationales) d’étudiants et confréries indépendantes sont actives à Maastricht 15 United World Colleges (UWC) est un mouvement d’éducation international qui œuvre pour la paix et la durabilité. UWC compte treize collèges à travers le monde dont les élèves sont originaires de plus de 120 pays différents. Établi à Maastricht, le seul UWC des Pays-Bas. SERVICE ÉTUDIANT JULES MAASTRICHT Jules Maastricht est une société de service qui propose d’accompagner les étudiants et les professionnels lors de leur arrivée et leur séjour à Maastricht. VILLE DE CONNAISSANCE Maastricht veut devenir une plateforme incontournable pour les technologies de la connaissance. Avec une économie forte, suffisamment d’emplois et un cadre de vie agréable. La qualité et la nature internationale de l’enseignement en sont les conditions préalables. Il suffit, pour s’en convaincre, d’examiner la vision de la ville à l’horizon 2030. co n ve n t i o n ci t y Maastricht UNE DESTINATION UNIQUE POUR VOS CONGRÈS VILLE DE CONGRÈS La région de Maastricht combine à merveille deux facteurs essentiels à la réussite d’un congrès : la qualité de l’hébergement et celle de l’environnement. 16 Maastricht est un endroit idéal pour organiser des réunions d’affaires. La ville est compacte et sa position centrale en Europe la rend très accessible. Située à proximité de huit aéroports, elle offre de bonnes liaisons ferroviaires (inter) nationales. La ville dispose également d’un centre des congrès relativement grand, de nombreuses chambres d’hôtel et de l’expérience nécessaire en matière d’accueil de groupes internationaux. Maastricht est une ville résolument internationale, qui abrite de nombreuses organisations mondiales, une université et un hôpital universitaire. Grâce aux Campus Brightlands situés dans la région, cette ville est la destination idéale pour des réunions portant sur des thèmes comme la santé, les matériaux et l’alimentation. Il y en a pour tous les goûts, centre des congrès et hôtels (design) mais aussi lieux exceptionnels comme les grottes et châteaux. Avec ses places, ses cafés, ses restaurants et ses terrasses, sa gastronomie et l’hospitalité légendaire de ses habitants, Maastricht est une ville où il fait bon séjourner, y compris dans le cadre d’un voyage d’affaires. ORGANISER UN CONGRÈS À MAASTRICHT? • Rien de plus facile grâce à la diversité des lieux, des hôtels et des programmes, adaptés à tous les budgets et tous les goûts. • Une diversité qui permet de combiner des activités professionnelles avec des activités culturelles qui se déroulent à proximité. • Une diversité qui permet également de retrouver dans le centre-ville dynamique de Maastricht les autres participants au congrès, en dehors du cadre professionnel. • Cette ville de la mode et du shopping entourée d’une magnifique nature, avec les grottes et la superbe région vallonnée qui l’encercle, offre un décor parfait pour mettre au point des activités de team building et des programmes (de partenariats) sociaux. 17 FAITS & CHIFFRES • > 5.000 chambres dans des hôtels • 9 km de l’aéroport Maastricht Aachen • 100 km de l’aéroport de Bruxelles • 100 km de l’aéroport de Düsseldorf • 125 km de l’aéroport d’Anvers • 1.650 places dans le plus grand auditorium • 30.000m2 de surface dans la plus grande salle d’exposition • MECC Maastricht est le plus grand centre des congrès de Maastricht. www.mecc.nl MAASTRICHT CONVENTION BUREAU : LE CHOIX DE L’EXCELLENCE • Plus de 20 ans d’expérience sur le marché des congrès • Soutien et conseils lors de l’organisation de votre congrès • 70 partenaires et fournisseurs régionaux haut de gamme • Collaboration étroite avec des instituts de la connaissance régionaux. INFORMATIONS & INSPIRATION : Maastricht Convention Bureau T +31 (0)43 763 47 30 www.maastrichtconventionbureau.com [email protected] to urs Maastricht MAASTRICHT CITY GUIDE Découvrez les histoires envoûtantes, les anecdotes passionnantes et les faits intéressants que vous n’auriez jamais pu découvrir par vous-même. Vous voulez vraiment partir à la découverte de Maastricht ? Rien de tel que d’écouter les récits d’un guide local qui vous montrera les plus beaux endroits de sa ville. Une visite guidée de Maastricht est un vrai voyage d’exploration. Des « locaux » passionnés vous font découvrir ce qui fait l’unicité de leur ville. Pensez ici aux basiliques (pas moins de 2 !), aux fortifications, aux siècles d’histoire et de tradition qui se cachent derrière chaque porte, mais aussi à la transformation des anciens bâtiments industriels en hauts lieux culinaires ou en endroits propices à la culture, à la durabilité et au design/à l’industrie de fabrication. Chaque guide local adapte sa visite en fonction des souhaits du groupe. Les visites sont donc limitées à un maximum de 15 personnes. GO LOCAL, CHAQUE JOUR ! Guide privé Vous souhaitez découvrir et vivre Maastricht à votre manière. Alors optez pour une visite avec un guide privé. C’est possible 365 jours par an. À partir de € 87,75 vous pouvez avec un groupe de 20 personnes max. vous 18 plonger pendant 1,5 heure dans tout ce que Maastricht a de beau à vous offrir. Rejoignez un groupe Chaque jour, vous pouvez partir à la découverte de la ville avec un guide local. Pendant les vacances, des visites guidées et promenades différentes sont même organisées chaque jour. Tout le monde a ses préférences, donc regardez sur le site pour un aperçu des différentes visites. Choisissez celle qui vous tente le plus ! EXPLORER TOUR Maastricht est réputée pour sa vision unique sur la réaffectation des bâtiments historiques. Qu’il s’agisse de couvents, d’églises ou de bâtiments industriels, les Maastrichtois savent mieux que personne comment insuffler une nouvelle vie, avec respect et dans un esprit de durabilité. Accompagnez-nous et laissez-vous inspirer. DURÉE 2 heures PRIX € 7,50 DÉPART VVV Maastricht, Kleine Staat 1 LANGUE Néerlandais & Anglais HIGHLIGHTS TOUR Vous préférez une visite rapide pour découvrir le vrai Maastricht ? Alors optez pour cette promenade intensive à la découverte des sites incontournables : du quartier de Wyck au Jekerkwartier et du port Bassin au parc municipal, le tout sous la conduite d’un guide local. DURÉE 2 heures PRIX € 7,50 DÉPART VVV Maastricht, Kleine Staat 1 LANGUE Néerlandais & Anglais REGARDEZ SUR WWW.MAASTRICHTCITYGUIDE.COM POUR CONNAÎTRE LES DATES ET HORAIRES PRÉCIS ET FAIRE VOS RÉSERVATIONS EN LIGNE. 19 to u rs s l ape n Maastricht Maastricht DORMIR À MAASTRICHT Grâce à la diversité de son offre d’hébergement, la tentation est grande de rester une journée supplémentaire pour profiter un peu plus de Maastricht. Hôtels à bas prix, luxe ou entre les deux. À Maastricht, vous trouverez toujours l’hôtel qui vous convient à deux pas des sites incontournables de la ville. DURÉE 2 à 2,5 heures PRIX € 7,50 DÉPART VVV Maastricht, Kleine Staat 1 LANGUE Néerlandais & Anglais HIDDEN PLACES, SECRET SPACES Jolies percées, lieux surprenants, charmants ou bizarres. Industrialisation, quartiers ouvriers, couvents et fortifications à foison, tout y passe. Cette promenade autour du Statenkwartier s’adresse aux touristes qui connaissent déjà bien Maastricht. Photographes Instagram ou amateurs, adeptes de l’exploration urbaine ou Maastrichtois qui souhaitent redécouvrir leur ville, tous s’en donneront à cœur joie. En cours de route, une petite pause est prévue dans l’un de ces lieux cachés avec, en prime, une petite boisson. VISITE DANS LA VILLE HISTORIQUE Les histoires, les anecdotes et les détails donnent corps à l’histoire de la ville. Notre guide local vous fait découvrir les plus beaux endroits du centre-ville, comme le Stokstraatkwartier, la place Onze Lieve Vrouweplein et sa basilique, les fortifications, le parc, le Jekerkwartier, et le Vrijthof avec la basilique Sint Servaasbasiliek. DÉPART VVV Maastricht, Kleine Staat 1 LANGUE Néerlandais, Anglais & Allemand SANS GUIDE Découvrir la ville par ses propres moyens ? L’office du tourisme (VVV Maastricht) vous conseille des promenades de 1,5 heure sur divers thèmes. LES PRIX DURÉE 1,5 heures DE CES PROMENADERS varient de PRIX € 7,50 € 1,60 et € 2,75. POUR OBTENIR PLUS D’INFORMATIONS SUR LES VISITES GUIDÉES ET PROMENADES, CONNAÎTRE LES DATES ET RÉSERVER DES BILLETS, REGARDEZ SUR WWW.MAASTRICHTCITYGUIDE.NL. 20 NUITÉES & FORFAITS Pourquoi quitter Maastricht après une seule journée ? Le service en ligne de VVV Maastricht permet de réserver facilement un hôtel, un Bed & Breakfast, un appartement ou un logement de groupe. Pour des forfaits intéressants et conseils personnalisés, une seule adresse : VVV Maastricht. NUITÉES & FORFAITS Pourquoi quitter Maastricht après une seule journée ? Le service en ligne de VVV Maastricht permet de réserver facilement un hôtel, un Bed & Breakfast, un appartement ou un logement de groupe. Consultez www.maastrichtbookings.com pour trouver le mode d’hébergement idéal ! Pour des forfaits intéressants et conseils personnalisés, une seule adresse : VVV Maastricht. FAITS & CHIFFRES • Maastricht compte actuellement 52 hôtels et 4 540 lits • L’année dernière, 3.000.000 de personnes ont visité Maastricht • Le plus ancien hôtel de Maastricht est l’hôtel Derlon (1870) • Pendant TEFAF, le plus grand salon de l’art et des antiquités, les 62 hôtels que compte Maastricht affichent quasiment tous complet. La plupart des hôtes réservent leur chambre un an à l’avance pour cette occasion • Maastricht est la 2e ville hôtelière des Pays-Bas et la seule ville néerlandaise à être classée dans le top 10 des « Meilleures destinations City Trip » • Et Maastricht a, en 2016, été élue « Meilleure ville commerçante des Pays-Bas » et « Meilleur centre-ville des Pays-Bas » CONSULTEZ WWW.VISITMAASTRICHT.NL OU ENVOYEZ UN E-MAIL À [email protected]. OU TÉLÉPHONEZ AU +31 (0)43 325 21 21 (DU LUN. AU SAM. DE 09H00 À 17H00) 21 UN D E R G R O UN D Maastricht FORT SINT PIETER maastricht underground L’héritage culturel de Maastricht s’étend au-delà des limites de la perception. En effet, les souterrains abritent au moins autant de trésors historiques que la surface. Remontez dans le temps, entrez dans un univers obscur et écoutez les récits fantastiques de Maastricht Underground. Maastricht Underground, c’est tout ce qu’il y a à voir et à découvrir dans le Fort St. Pieter, les grottes , les Casemates et carrières d’ENCI. Remontez dans le temps et revivez l’histoire lors d’une visite guidée à la découverte du Fort Sint Pieter. Des guides enthousiastes vous montrent notamment le puits, les meurtrières et la galerie de canons, tout en vous racontant des récits riches en anecdotes et détails intéressants. La visite guidée se termine en haut du Fort avec une vue imprenable sur la ville, la Meuse et le paysage environnant. GROTTES DE SINT PIETERSBERG Vous n’avez pas peur du noir ? Vous osez descendre sous terre ? Partez à l’aventure dans les grottes de la Sint Pietersberg, les Grottes Nord et les Grottes Zonneberg ! Formé par l’extraction de marne, un labyrinthe de plus de 20 000 galeries y a vu le jour au fil des siècles. Carriers et artistes y ont laissé leur empreinte. Les grottes ont en outre servi de refuge aux habitants pendant les nom breux sièges de Maastricht et lors de la Deuxième Guerre mondiale. 22 CASEMATES Découvrez comment une bonne défense peut être la meilleure attaque ! Dans ce labyrinthe souterrain de tunnels maçonnés et de galeries de mine long de 14 kilomètres, vous revivrez l’époque des sièges de Maastricht. Lors d’une visite de ces casemates, le guide vous emmène, une lampe à pétrole à la main, dans un labyrinthe de couloirs sombres. Découvrez les abris anti-bombes impressionnants, les magasins à poudre, les escaliers et galeries de toutes sortes. L’histoire prend vie devant vous... PRATIQUE Pour les visites guidées habituelles de Maastricht Underground : Durée env. 1 heure Entrée adultes € 6,60 p.p. / enfants € 5,20 p.p. Dates & tickets via la boutique VVV, en ligne sur viamaastrichtunderground.nl ou par tél. au +31 (0)43 325 21 21. Pour une activité en groupe, un programme exclusif sur mesure ou un programme ludique pour enfants, voir : www.maastrichtunderground.nl. TIP : COMBINEZ UNE VISITE GUIDÉE DES GROTTES NORD AVEC UNE VISITE DU FORT ST. PIETER POUR € 10,20 SEULEMENT P.P. ET PROFITEZ AINSI D’UNE RÉDUCTION INTÉRESSANTE SUR LES VISITES COMBINÉES. (ENFANT € 7,90 P.P.) 23 GROTTEN NOORD MET EEN NEDERLANDSTALIGE GIDS Adres: Luikerweg 71, duur: 1 uur (ticketloket & startpunt naast Chalet Bergrust) 01 Jan – 08 Jan Daily at 12:30 and 14:00 09 Jan – 17 Feb Sat & Sun at 12:30 and 14:00 Mon till Fri at 12:30 18 Feb – 05 Mar Daily at 12:30 and 14:00 Sep 05 – Nov 06 Every day at 12:30 & 14:00 06 Mar – 13 Apr Sat & Sun at 12:30 and 14:00 Nov 07 – Dec 23 Every day at 14:00 Mon till Fri at 12:30 sat & sun also at 12:30 14 Apr – 07 Mai Daily at 12:30 and 14:00 Dec 24 – Jan 8 ‘17 Every day at 12:30 & 14:00 08 Mai – 24 Mai Sat & Sun at 12:30 and 14:00 Mon till Fri at 12:30 25 Mai – 28 Mai Daily at 12:30 and 14:00 29 Mai – 02 Jun Daily at 12:30 03 Jun – 05 Jun Daily at 12:30 and 14:00 06 Jun – 09 Jul Sat & Sun at 12:30 and 14:00 Mon till Fri at 12:30 KAZEMATTEN MET EEN NEDERLANDSTALIGE GIDS Adres: Bastion Waldeck, midden in het Waldeckpark 02 Jan – 08 Jan Dagelijks om 12:30 en 14:00 14 Jan – 09 Apr Za & Zo om 12:30 en 14:00 (Niet op 26 feb) 14 Apr – 07 Mei Dagelijks om 12:30 en 14:00 08 Mei – 21 Mei Za & Zo om 12:30 en 14:00 25 Mei – 28 Mei Dagelijks om 12:30 en 14:00 03 Jun – 05 Jun Dagelijks om 12:30 en 14:00 10 Jun – 09 Jul Za & Zo om 12:30 en 14:00 10 Jul – 03 Sep Dagelijks om 12:30 en 14:00 09 Sep – 08 Okt Za & Zo om 12:30 en 14:00 14 Okt – 29 Okt Dagelijks om 12:30 en 14:00 04 Nov – 24 Dec Za & Zo om 12:30 en 14:00 27 Dec – 30 Dec Dagelijks om 12:30 en 14:00 02 Jan – 07 Jan ‘18 Dagelijks om 12:30 en 14:00 01 jan – 03 jan Iedere dag om 12:30, 14:00 & 15:30 04 jan – 05 feb Iedere dag om 14:00 Za & Zo tevens om 12:30 & 15:30 06 feb – 14 feb Iedere dag om 12:30, 14:00 & 15:30 15 feb – 19 feb Iedere dag om 14:00 Adres: Luikerweg 71, duur: 1 uur (ticketloket & startpunt naast Chalet Bergrust) 20 feb – 06 mrt Iedere dag om 12:30, 14:00 & 15:30 01 jan – 03 jan Iedere dag om 12:30 & 14:00 7 mrt – 25 mrt Iedere dag om 14:00 10 Jul – 03 Sep Daily at 12:30 and 14:00 04 jan – 05 feb Iedere dag om 12:30 Za & Zo tevens om 12:30 & 15:30 04 Sep – 13 Oct Sat & Sun at 12:30 and 14:00 za & zo tevens om 14:00 26 mrt – 28 mrt Iedere dag om 11:00, 12:30, 14:00 & 15:30 Mon till Fri at 12:30 06 feb – 14 feb Iedere dag om 12:30 & 14:00 29 mrt – 27 apr Iedere dag om 12:30 & 15:30 14 Oct – 29 Oct Daily at 12:30 and 14:00 15 feb – 19 feb Iedere dag om 12:30 Za & Zo tevens om 11:00 & 14:00 30 Oct – 22 Dec Sat & Sun at 12:30 and 14:00 20 feb – 06 mrt Iedere dag om 12:30 & 14:00 28 apr - 16 mei Iedere dag om 11:00, 12:30, Mon till Fri at 12:30 07 mrt – 25 mrt Iedere dag om 12:30 14:00 & 15:30 23 Dec – 07 Jan ‘18 Daily at 12:30 and 14:00 za & zo tevens om 14:00 17 mei – 08 jul Iedere dag om 12:30 & 14:00 uur 26 mrt – 28 mrt Iedere dag om 12:30 & 14:00 Za & Zo tevens om 11:00 en 15:30 29 mrt - 27 apr Iedere dag om 12:30 09 jul – 04 sep Iedere dag om 11:00, 11:45, 12:30, 13:15, za & zo tevens om 14:00 14:00, 14:45, 15:30 & 16:15 28 apr – 16 mei Iedere dag om 12:30 & 14:00 05 sep – 14 okt Iedere dag om 12:30 & 14:00 17 mei – 08 jul Iedere dag om 12:30 Za & Zo tevens om 11:00 en 15:30 Adres: Slavante 1, duur: 1 uur (ticketloket & startpunt naast Buitengoed Slavante) za & zo tevens om 14:00 15 okt – 30 okt Iedere dag om 11:00, 12:30, 14:00 & 15:30 02 Jan – 06 Jan Dagelijks om 12:50, 13:50 en 14:50 09 jul – 04 sep Iedere dag om 12:30, 13:15, 14:00 & 14:45 31 okt – 04 nov Iedere dag om 12:30 & 14:00 07 Jan – 12 Mrt Za en Zo om 12:50, 13:50 en 05 sep – 14 okt Iedere dag om 12:30 5 nov – 23 dec Iedere dag om 14:00 14:50 (Niet op 26 feb) za & zo tevens om 14:00 BILLETS za & Zo tevens om 12:30 en 15:30 18 Mrt – 30 Apr Dagelijks om 12:50, 13:50 en 14:50 15 okt – 30 okt Iedere dag om 12:30 & 14:00 24 dec – 8 jan ‘17 Iedere dag om 12:30, 14:00 en 15:30 01 Mei – 03 Sep Dagelijks om 11:50, 12:50, 13:50, 31 okt – 23 dec Iedere dag om 12:30 14:50 en 15:50 Par visite guidée Adultes : € 6,60 Enfants (4-12) : € 5,20 za & zo tevens om 14:00 04 Sep – 05 Nov Za en Zo om 11:50, 12:50, 13:50 en 14:50 Ma t/m Vr om 12:50, 13:50 en 14:50 11 Nov – 10 Dec Za en Zo om 12:50, 13:50 en 14:50 16 Dec – 23 Dec Dagelijks om 12:50, 13:50 en 14:50 27 Dec – 30 Dec Dagelijks om 12:50, 13:50 en 14:50 02 Jan – 07 Jan ‘18 Dagelijks om 12:50, 13:50 en 14:50 FORT SINT PIETER MET EEN NEDERLANDSTALIGE GIDS 24 dec – 08 jan ‘17 Iedere dag om 12:30 & 14:00 NORTH CAVES WITH AN ENGLISH TOUR GUIDE FORT SINT PIETER Address: Luikerweg 71, duration: 1 hour (ticket office and starting point next to Chalet Bergrust) WITH AN ENGLISH TOUR GUIDE Jan 01 – Jan 03 Every day at 12:30 & 14:00 Jan 04 – Feb 05 Every day at 14:00 Address: Luikerweg 71, duration: 1 hour (ticket office and start point next to Chalet Bergrust) sat & sun also at 12:30 Year round Feb 06 – Feb 14 Every day at 12:30 & 14:00 Feb 15 – Feb 19 Every day at 14:00 Feb 20 – Mar 06 Every day at 12:30 & 14:00 Mar 07 – Mar 25 Every day at 14:00 sat & sun also at 12:30 Mar 26 – Jul 08 Jul 09 – Sep 04 Every day at 12:30 STEPTOCHT GROTTEN ZONNEBERG MET EEN NEDERLANDSTALIGE GIDS Adres: Slavante 1, duur: 1,15 uur (ticketloket & startpunt naast Buitengoed Slavante) GROTTEN ZONNEBERG 7 jan ’17 – 7 jan ’18 Zo om 13:15 en 15:15 (niet op 26 feb) * (not on 24 Dec and 31 Dec) Achetez vos billets au préalable via www.maastrichtunderground.nl ou à l’office du tourisme (VVV Maastricht, Kleine Staat 1). Pour les Grottes Nord et le Fort St. Pieter, vous pouvez aussi acheter vos billets sur place, à notre guichet. Pour les Casemates et les Grottes Zonneberg, des billets sont disponibles sur place en nombre limité. Ils peuvent uniquement être payés par carte bancaire. La promenade à trottinette dans les grottes Zonneberg Entrée : adultes € 15,95. Les enfants sont les bienvenus à partir de 12 ans sous la conduite d’un adulte. Attention : les billets pour la promenade à trottinette sont uniquement disponibles au préalable via maastrichtunderground.nl ou à l’office du tourisme (VVV Maastricht, Kleine Staat 1). ZONNEBERG CAVES WITH AN ENGLISH TOUR GUIDE GROTTEN ZONNEBERG MET EEN NEDERLANDSTALIGE GIDS Adres: Slavante 1, duur: 1 uur (ticketloket & startpunt naast Buitengoed Slavante) 07 Jan – 02 Jul Sat and Sun at 12:50 and 14:50 Every day at 12:30 & 14:00 Adres: Slavante 1, duur: 1 uur (ticketloket & startpunt naast Buitengoed Slavante) (not on 26 feb) Every day at 12:30, 14:00 & 15:30 08 Jul – 03 Sep Every day at 12:50 and 14:50 02 jan – 13 mrt 09 Sep – 07 Jan ‘18 Sat and Sun at 12:50 and 14:50* 24 za & zo om 12:50, 13:50 & 14:50(niet op 7 feb) Za om 11:15, 13:15 en 15:15 MET EEN NEDERLANDSTALIGE GIDS 25 cr ui s e s Maastricht MAASTRICHT AU FIL DE L’EAU Une promenade en bateau est une manière très agréable d’apprendre à connaître la ville et de s’imprégner de son ambiance en toute décontraction… PROMENADE SUR LA MEUSE AVEC VISITE DES GROTTES DU Découvrir Maastricht au fil de l’eau, c’est découvrir un autre visage de la ville. Tandis que vous dégustez un délicieux café et un morceau de tarte limbourgeoise, les contours de la ville se dévoilent lentement au hasard des méandres de la Meuse. Savourez le sentiment de liberté qui vous envahit une fois à bord d’un des bateaux-mouches et découvrez l’autre visage de Maastricht ! Les cinq embarcations de la compagnie Rederij Stiphout mouillent dans une zone très centrale, située en plein centre-ville, entre la gare et le Vrijthof. Sur place, vous pouvez choisir parmi un grand nombre de balades en bateaux. Vous pouvez notamment opter pour une excursion rapide à la décou- 26 verte de sites incontournables, une excursion d’une journée complète vers Liège ou encore une sortie avec visite des grottes. Croisière dîner du samedi soir ou brunch dominical à bord d’un bateau, tout est possible. À vous de choisir ! SINT PIETERSBERG of www.stiphout.nl Une très belle sortie : découvrez Maastricht au fil de l’eau et visitez les grottes. Cette excursion fait escale à la montagne St. Pietersberg où vous suivez le guide qui vous emmène à l’intérieur des célèbres grottes de marne. Vous reprenez ensuite la promenade en bateau. Attention : cette excursion ne convient pas aux personnes à mobilité réduite. Point de départ Durée environ 3 heures Maaspromenade 58 Prix adultes € 16,35 ; Informations et horaires Rederij Stiphout T +31 (0)43 351 53 00 enfants de 4 à 12 ans inclus € 10,70 PROMENADE SUR LA MEUSE Découvrez plusieurs sites incontournables de Maastricht au fil d’une excursion en bateau. Le bateau passe le vieux pont St. Servaasbrug, le nouveau quartier Céramique, les bâtiments du gouvernement et le mont St. Pietersberg. Vous faites demi-tour juste avant la frontière belge. Durée environ 1 heure Prix adultes € 9,75 ; enfants de 4 à 12 ans inclus € 5,50 27 EXCURSION EN BATEAU VERS LE PORT FLUVIAL HISTORIQUE ’T BASSIN* Vous aimez l’histoire avec un grand H et vous vous intéressez à l’histoire de la ville ? Dans ce cas, cette excursion est faite pour vous. Cette passionnante promenade en bateau vous transporte à travers le temps, le long de 3 écluses et d’un tunnel qui faisait partie des fortifications de Maastricht. Le port fluvial ’t Bassin offre une magnifique vue sur les anciennes caves de quai qui abritent maintenant des boutiques et restaurants. c ru ises cr ui s e s Maastricht Maastricht À cheval entre les Pays-Bas et la Belgique, vous passez quatre écluses, dont la célèbre écluse de Lanaye. Le thème de la Croisière dîner du samedi soir change chaque mois. Durée 4 heures Départ à 19h30 Départ à 11h15 Prix adultes € 41,-; Prix adultes € 13,75 ; Lanaye, où l’embarcation est éclusée sur le canal Albert, 15 m au-dessus. Vous débarquez vers 12h30 pour partir à la découverte de la ville. Le bateau repart pour Maastricht vers 15h00. Prix adultes € 20,25 ; enfants de 4 à 12 ans inclus € 24,60 enfants de 4 à 12 ans inclus € 7,75 Durée environ 7,5 heures (y compris enfants de 4 à 12 ans inclus € 12,25 Durée 2 heures Départ à 10h45, 13h15 et 15h45 EXCURSION EN BATEAU Départ à 10h00 CROISIÈRE DÎNER DU MAASTRICHT - LIÈGE V.V.* Prix aller-retour adultes € 24,95, SAMEDI SOIR* Aller simple adultes € 15,25, Aller-retour enfants (4 à 12 ans) € 15,25, aller simple enfants (4 à 12 ans) € 9,40 EXCURSION DES QUATRE ÉCLUSES* Cette excursion vous emmène autour de Maastricht. 28 EXCURSION CRÊPES* Proposée le dimanche matin, cette excursion en bateau comprend un vaste buffet pour le brunch composé de plats froids et chauds. Une sortie pour toute la famille. Passez un dimanche après-midi en bateau sur la Meuse en dégustant de délicieuses crêpes que vous garnissez vous-même de lard, de pommes, de la glace et de cerises chaudes. Durée 2 heures Durée 2 heures T +31 (0)43 351 53 00 Départ à 11h00 Départ à 14h30 of www.stiphout.nl Prix adultes € 30,25 ; Prix adultes € 22,25 ; Départ: Maaspromenade 58 enfants de 4 à 12 ans inclus € 12,75 enfants de 4 à 12 ans inclus € 11,50 EXCURSION AVEC BRUNCH* les 2,5 heures de pause à Liège) La ville de Liège est très proche. Profitez donc de votre séjour à Maastricht pour vous rendre dans la ville belge. Et quel moyen de transport plus agréable que le bateau ! Le bateau descend la Meuse jusqu’au complexe d’écluses de Durée 2,5 heures Une croisière sur la Meuse le samedi soir, buffet compris. Pendant cette croisière, l’entrée et le dessert sont servis à table. Le plat principal (au choix) est présenté sur un buffet. Plusieurs plats sont proposés. 29 *Pour ces visites, nous vous recommandons de réserver à l’ avance. Informations et horaires Rederij Stiphout Ag e n da Maastricht 02 01 03 04 10-19 MARS TEFAF MECC Maastricht 10-12 MARS Maastricht Antiquarian book VISITES GUIDÉES DE MAASTRICHT Organisant des visites de Maastricht dans ses bus scolaires américains, Stiphout Tours & Trips vous fait découvrir cette ville magnifique de manière originale. L’itinéraire comprend le vieux Maastricht sur la rive ouest et, de l’autre côté de la Meuse, le sympathique quartier de Wyck et le quartier moderne Céramique, réputé pour son architecture. Le point de départ du bus : Rederij Stiphout, Maaspromenade 58 CIRCUIT B. Durée env. 4 heures CITY TOUR MAASTRICHT Départ 11h00, 12h00 et 13h00 + EXCURSION SUR LA MEUSE Prix adultes € 21,35 ; Au terme de la visite en bus, vous montez à bord d’un des bateaux de la compagnie Rederij Stiphout pour une balade d’env. une heure sur la Meuse. enfants (4 à 12 ans inclus) € 13,40 Point de départ Rederij Stiphout, Maaspromenade 58 Durée env. 2 heures (Entre les ponts St. Servaasbrug Départ 11h00, 12h00, 13h00, 14h30 et Wilhelminabrug) 25 FÉVRIER & Print Fair Accueil du prince du Église Sint Janskerk Carnaval 25 MARS Markt Dobbel Zjubbelei Garde- 8-22 JANVIER 26-28 FÉVRIER rizzjemint de Kachelpie- Maastricht aan Tafel & Aan Carnaval pers de Bar Binnenstad Markt Divers emplacements 26 FÉVRIER 12-14 JANVIER Cortège du Carnaval Interclassics De Wyck au Vrijthof MECC Maastricht 27 FÉVRIER 15 JANVIER Cortège des familles/ Zweit veur Leid Fête en plein air Groene Loper/A2 De Wyck au Vrijthof 26 JANVIER et 15h30* Prix adultes € 14,75, Informations et horaire enfants 4 à 12 ans inclus € 8,20 +31 (0)43 351 53 00 ou * Départ à 15h30 uniquement entre www.stiphout.nl le 2 mai et le 3 septembre. Journée de la poésie Départ : Centre Céramique 7 AVRIL 29 JANVIER Nuit des musées Maastricht Proclamation du prince du Carnaval Divers musées 16 AVRIL Markt Vous avez le choix entre 3 circuits Amstel Gold Race CIRCUIT C. CITY TOUR MAASTRICHT + Horaire CIRCUIT A. EXCURSION SUR LA MEUSE Du 7 jan au 1 avr inclus CITY TOUR MAASTRICHT AVEC VISITE DES GROTTES chaque samedie. Découverte du centre historique et du quartier moderne de Maastricht. Durée env. 45 minutes Départ 11h00, 12h00, 13h00, 14h30 et 15h30 Prix adultes € 7,20 ; enfants de 4 à 12 ans inclus € 4,00 Tout en un ! Ce programme commence par une visite en bus de Maastricht puis se poursuit par une promenade en bateau sur la Meuse, interrompue en cours de route par une visite des grottes de la montagne St. Pietersberg. 30 Du 4 avr au 2 juillet inclus tous les jours (sauf lundi) Du 3 juillet au 3 sep inclus tous les jours Du 5 sep au 29 oct inclus Hôtel de ville/Markt 20-24 AVRIL 8-15 MARS Royals Cup Maastricht Ragweek 2017 De Geusselthal Divers emplacements 22 AVRIL 9-12 MARS Dance Event Pure YIA Art Fair Mestreech Tapijn Complex tous les jours (sauf lundi) 18-19 FÉVRIER 10-12 MARS 27 AVRIL Du 4 nov au 23 déc inclus Tattoo Convention Silence sur la place du Vrijthof Jour de la Fête du Roi chaque samedie. MECC Maastricht Vrijthof Divers emplacements 31 tricht 5 JUIN 07 14 MAI Procession religieuse Maas- 6 AOÛT IRONMAN Maastricht-Limburg Fête d’anniversaire Beppie 25 MAI Kraft Marché aux puces Kings- Festival El Dunya Vrijthof day Parc municipal près du rem- 11 JUIN Parc municipal part OLV Course Maastrichts Mooiste 30 AVR-1 MAI 12-21 MAI Départ : Markt 1 JUILLET 12 AOÛT Le Jour du Muguet Fête foraine Saint Servais 15 JUIN Oranje Zingt Zuid! L’homme le plus fort du Librairie Dominicanen/ Vrijthof Bassinario Markt & Vrijthof Limbourg Kommelplein 18-21 MAI ‘t Bassin 6-9 & 13-16 JUILLET Markt Food Truck Festival TREK 15-17 JUIN André Rieu sur le Vrijthof 21-25 AOÛT 1-3 SEPTEMBRE Stadspark Festival de la bière : les 24 Vrijthof INKOM Festival Bruis De Koompe Procession Source de Saint Servais Source de Saint Servais Biesland 7 MAI Marathon de la Meuse Maastricht-Visé 13 MAI Cross Currents Festival 6-20 AOÛT Maastricht aan Tafel & Aan de Bar Divers emplacements 19-21 MAI heures de Maastricht 8 JUILLET Divers emplacements Designday Près de la salle D’n Hiemel SotoFest 23 AOÛT 3 SEPTEMBRE SAM Décorfabriek 16-18 JUIN Sphinxkwartier CultiFest Beau Bassin ‘t Bassin 28 MAI Secret Places Festival 14-15 JUILLET Parc municipal Rue de la Fête Emplacement encore incon- Quatorze Juillet à Maestricht 24-27 AOÛT 8-9 SEPTEMBRE Heggenstraat/St. Amorsplein nu Parc municipal près de la Preuvenemint Parcours of Art & Science 28 MAI 16 JUIN tourelle Pater Vinktorentje Vrijthof (PAS) Dancetour Maastricht Summer Deejays 28-30 JUILLET 26-27 AOÛT Divers emplacements Emplacement encore inconnu De Griend De Kadefeesten KunstPlein OLV 9 SEPTEMBRE 18 JUIN Kesselskade OLV-plein Holi Fusion Festival 06 7 MAI Griend / Markt / la Meuse Jekerklassiek Jekerkwartier 21 JUIN Journée mondiale du yoga Maastricht Tapijn ou Muziekgieterij 24-25 JUIN Festival d’Artagnan Mgr. Vranckenplein 25 JUIN Muziekgieterij & Lumière 13-20 MAI 2-5 JUIN Manus van Alles Festi- WE Festival KunstTour val Divers emplacements Sphinxkwartier/Statenkwartier Wittevrouwenveld 14 MAI 10-11 JUIN 29 JUIN -2 JUILLET Duckrace Maastricht JekerJazz ARTlive FASHIONCLASH Festival Parc municipal près de Tapijn Divers emplacements SAM Decorfabriek 32 30 JUILLET 08 09 05 Centre-ville 27 AVRIL De Griend Maastricht en Pause 10 SEPTEMBRE Stokstraatkwartier Het Parcours Centre-ville 14-17 SEPTEMBRE Musica Sacra Maastricht Divers emplacements 15-17 SEPTEMBRE Fête du vin et de la bière Parc municipal 1-3 SEPTEMBRE 17 SEPTEMBRE Dutch Darts Masters Sint Pietersbear Trail 2 AOÛT MECC Maastricht Montagne Sint Pietersberg Course cycliste Ridderronde 1 SEP-20 NOV 21-24 SEPTEMBRE Maastricht La Saison Culinaire de l’Euregio Kannen en Kruiken Départ sur le Vrijthof Maastricht et Euregio Parc municipal 33 TEMPS FORTS DES EXPOSITIONS Docfest Divers emplacements 30 SEPTEMBRE Dance Event Pure Mestreech Complex 29 SEP-1OCT CityPolo Bonnefantenmuseum Une soirée du mot jusqu’au 1 mai inclus BACA Église Sint Janskerk Cai Guo-Qiang: My Stories of 11 12 22-24 SEPTEMBRE 24 NOVEMBRE Painting Centre Ceramique jusqu’au 5 mars inclus Exposition photographique nouvelle récolte #2 jusqu’à mars inclus Europe 4 NOVEMBRE Calling! Dessins humoristiques 90’s Forever 25e anniversaire Traité de MECC Maastricht 9 DÉCEMBRE Maastricht 29 SEP- 1 OCT 4-5 NOVEMBRE Essentials Museum aan het Vrijthof Fiesta Eurasia Salon des livres et disques MECC Maastricht jusqu’au 19 février inclus Luma Markt ROC Leeuwenborgh DÉCEMBRE Marres 10-12 NOVEMBRE Maastricht Magique & Festival Janvier - Février: Marres Currents #4 Jumping Indoor Magique de la Culture Février- Novembre: Training the Maastricht Centre-Ville Senses #2 MECC Maastricht 6 DÉCEMBRE Mars - Juillet: The Painted Bird 11 NOVEMBRE Départ de Saint Nicolas Juillet - Août: Sensing the Body 11e van de 11e, ouverture de Markt – Kesselskade Septembre - Novembre: la saison du Carnaval 16 DÉCEMBRE The Materiality of the Invisible Vrijthof Dance Event Pure Decembre - Février: 6-8 OCTOBRE 18 NOVEMBRE Mestreech Marres Currents #5 JekerJazz Entrée de Saint Nicolas à Complex Divers emplacements Maastricht 17 DÉCEMBRE ANDRÉ RIEU se produit chaque OCTOBRE Maaspromenade Noël Limbourgeois année avec son orchestre Jo- The Big Draw Maastricht 19 NOV-5 DÉC De la place OLV au Theater hann Strauss sur la place Vrijthof Vrijthof/divers emplacements Saint Nicolas en bord de a/h Vrijthof de sa ville natale, Maastricht. 5-8 OCTOBRE Meuse 9 DÉC ’17-6 JAN ‘18 Rieu métamorphose à nouveau Festival Journées néerlan- Compagnie Rederij Stiphout/ Marché de Noël Kesselskade le Vrijthof en une immense daises de la danse Centre Céramique Kesselskade salle de concert en plein air, 10 Vrijthof Theater aan het Vrijthof et qui se remplit de jolies mélodies autres emplacements. classiques et de valses tirées 21 OCTOBRE Sous réserve de modifications. Pour un aperçu complet de divers opéras, opérettes Fomaas de toutes les activités, jour par jour, regardez sur www. et comédies musicales. Pour Boekhandel Dominicanen/ uitagendamaastricht.nl et www.maastrichtagenda.nl. réserver des billets et obtenir Centre Céramique plus d’informations, regardez sur www.visitmaastricht.nl. 34 35 WYCK QUARTIER AUTHENTIQUE ET TENDANCE Bienvenue à Maastricht. Ruelles animées, hôtels modernes, boutiques authentiques, business effervescent, Wyck offre une magnifique porte d’entrée sur le reste de la ville. 36 37 Par Raamstra Coxstraa t anenstra at hterpoort at alle Bos chstraat lwe g Ste m a ast r ic h t M. G u b b el st ra a t ra wyck at Wi l h e l m i n a b r u g orum eF sa Mo g gan pucij n en Ca 8 Hoenderstra at Markt Sin t M a a r t e n s l a an Re rt Ruit erij oo unet Mosalun erw eg Bl oe m en w eg et ue em Vi jfk op pe n at tra ers ie t .P St eg at erw et Charles Eyckpark Sphinxl ug He gg en str aa t an ta ar ns tr Pa pe n Bouillonst raat ep ge m tlun st ra i ts Heu mon Plein 1992 oidlune rd t N ie u w en t Du a at Cler n Céramiq Avenue nt en an an n Bo egla tal a kke d orw Bat el Spo g el ara eB Kom m der asin La g Hoge B arakke Bellefr t eva ra a lmin en rögk Hoeg B oul st xa n kk 9 as b en lhe ra Akerstr st raat Ma at tra ss er jn Bourgog nestraat 13 Hoogbrug at t raa a str n st ht 40 gi Ale Wi Ba i de c ra 38 h Grach tstra at s t ra a t He sg H t Bourgog nestraat Bourgogneplein a S t . B e r n a rd u s s t r Koestraat M. A c hter d e er Gr straa ek s en e ot Be St ationsstraat Leon Martens Cover Tafelstra a t Kle ine Lo oi 11 12 Lang Grachtj e a ef nn Wyck Bazaar Pag. 40 at H et B at Stokstra t Hondertmarck aa oi 42 7 le i n S t o k s t ra a t t raa st r Lo t 1 10 3 Recht Cörversp a ds t en rg be ra a Achter de Oude 2 6 Wycker Brugstraat St. Servaasbrug Viss e rsm aat ermen Op de th t ra at po s er ed e st Havenstr Wo lf s Ka r Hon te n 39 ge at sta Minckeler sstraat os t rg be La 5 ne a klo ra a e Kak Wycker al Kl ei Vijfharingenstr raat Sporenst aas e rv t st bro er Onze Lieve Vrouweplein i M Wyck compte d’innombrables PETITES BOUTIQUES très sympas. Marques de luxe, antiquaires, aat rsstr a at itmake BOUTIQUES SPÉCIALISÉES, modeescandinave. Cuisine thaï, Wfrançaise, italienne, ou limbourgeoise. e n st r L ncu l a u Rtrouvent guider par vos ENVIES DU MOMENT. La plupart des hôtels de la ville à sba idder brse rLaissez-vous e t nen Pa Ste Wyck. Choisissez parmi les HÔTELS LUXUEUX, branchés ou familiaux que compte le quartier. n chts traat Oeve r w kad e menade t t Leliestraat S Sint Ab ———————— 4 W. Heidenstr. Il est difficile d’imaginer aujourd’hui qu’il y a peu de temps encore cette rive de la Meuse était at considérée comme « extérieureVrijthof à Maastricht » et ses habitants qualifiés de paysans quistran’apM. Brug partenaient pas à la ville. Cette rivalité et ce passé se devinent aujourd’hui encore dans le caA.H. V leeshu is St. M. Amorsplein boutiques contemporaines ractère marqué que le quartier a su préserver. Les nombreuses t raa et exclusives, les hôtels modernes, les bars etPrestaurants branchés ainsi que les entreprisesEikelst l a t i e l st Morenst créatives établis à Wyck ces dernières années cohabitent parfaitement avec les boutiques spécialisées, les échoppes de spécialités et les locaux. Wyck est le quartier où il fait bon vivre, Br edet la Meuse, cette zone est en constante travailler et faire du shopping. Située entre la gare es tra r de at at Achte nkstra effervescence économique pendant la semaine. Et pendant le week-end, l’effervescencePlaest t a ra tout aussi grande grâce aux nombreux touristes et badauds qui entament dans ce quartier t L s leur journée maastrichtoise. Vous n’êtes pas allé à Maastricht si vous n’avez pas visité Wyck ! 41 W. Pastoor str. He at at Spilstraa Grote lp re Ka r Keize M aaspro ls Kesse M u n t s t ra a Nieu wstra aat H elmst r c ht a stra Maria D’aucuns Gr décrivent Wyck depuis quelque temps comme le quartier te o qui monte. Et même s’il est encore en phase de transition et d’évolution, r G force est de constater que le quartier a subi une véritable Jodenstra métamorphose au cours des dix dernières années. at lein staat rs nge n st at rij k Kommel plei ne tra ei ne t en ns Kl Gr h ac r Tu ne St. erstra Uitbeld re r straat s t ra a t c ij rico M i se lei rdep pu l en ste Batterij B o g a a rd e n Ca ank o ga o Ap Veerlinxstr Get to k n ow Pro Remalun et MU ST SEES 40 MUST S E E S Sanne Tummers M-PERCEPTION privilège ! C’est ce que Sanne Combinaison unique. Mode masculine baroudeuse et élégante, accessoires et fleurs. À elle seule, cette combinaison inattendue m’incite déjà à y entrer régulièrement Tummers (36), rédactrice Rechtstraat 55 Rédactrice publicitaire et journaliste free-lance locale Vivre et travailler dans le quartier de Wyck : quel TOSCANELLA publicitaire et journaliste HÔTEL THE DUTCH The Hangout. Le vendredi après-midi, le « Hang Out » de cet hôtel, aménagé dans le style des années 1980, est le lieu de rencontre de nombreux « locaux » et clients de l’hôtel (pour un savoureux gin tonic). Wilhelminasingel 60 SJIEK KOOKPUNT free-lance, se dit chaque jour. Depuis son bureau et domicile situé dans la Rechtstraat, c’est avec amour qu’elle rédige des articles sur sa propre ville. WEEKEND À WYCK Tout le nécessaire pour un week-end réussi. Je n’ai même pas besoin de traverser le pont pendant les week-ends chargés. Wyck a tout ce dont j’ai besoin. Du pain frais, de la viande, des pâtisseries et du vin. Sans oublier toutes les bonnes adresses pour un petit verre ou en-cas entre amis. CÖRVERSPLEIN Trésor caché. Pour les vraies spécialités italiennes fraîchement préparées. À emporter ou à déguster sur le petit banc dans la rue. Les focaccias sont à s’en lécher les doigts ! NINA’S BOUTIQUE Basiques scandinaves. Mais aussi une multitude de jolis sacs et accessoires subtils. Ma récompense quand j’ai décroché une nouvelle commande ou quand j’ai quelque chose à fêter. Rechtstraat 58 Coin de paradis en bord d’eau. Au pied du vieux pont Servaasbrug, les terrasses des sympathiques cafés (brasseries) et bars sont l’endroit idéal pour jouir d’une vue magnifique sur la Meuse et la ville. Rechtstraat 22 CAFÉ ZONDAG Parfaite ambiance décontractée. Aujourd’hui, Wyck regorge de cafés et petits bars sympas, mais Café Zondag a été l’un des tout premiers dans son genre. TOWNHOUSE HOTEL Cosy et tendance. Quand des amis me demandent une bonne adresse où passer la nuit, je leur recommande souvent cet hôtel pour son ambiance cosy. Wycker Brugstraat 42 Sint Maartenslaan 5 BRASSERIE FLO BIJ SAM SAM Cuisinez ou installezvous à table. Sjiek Kookpunt est un théâtre de cuisine, magasin culinaire spécialisé et petit restaurant tout en un. Vous allez vous régaler ! Un joli bouquet chez soi ou au bureau. Un boutique cosy sympathique et la promesse du bouquet parfait pour vous. Mon adresse préférée le samedi. Hoogbrugstraat 15 Hoogbrugstraat 16 Fruits de mer et autres délices. Pour un déjeuner ou un dîner un peu plus varié ou pour fêter quelque chose, venez prendre place dans cette brasserie au style français pour de délicieux fruits de mer et autres délices. Stationsstraat 28 OUVRE DÉBUT 2017 s h o ps WYCK BAZAAR Wyck C’est peut-être bien le secret le mieux gardé de Maastricht: Wyck Bazaar, dissimulé derrière les façades de quelques bâtiments historiques entre la Rechtstraat et la Wycker Grachtstraat. Dans le cadre de ce concept alimentaire, plusieurs commerçants présentent leurs produits frais les plus raffinés à un public des plus variés. Une perle cachée qui ne demande qu’à être découverte par le monde entier. 1 WYCKER GRACHTSTRAAT 32A RECHTSTRAAT 79 2 1 WYCKBAZAAR.NL 2 Hermès 1 42 Mestrini Optiek 2 Le monde d’Hermès. Des produits qui ravissent les yeux. Découvrez le monde d’Hermès. Les plus beaux articles de maroquinerie, la soie et les parfums. Écharpes en cachemire, cravates en soie et prêt-à-porter masculin et féminin. Sans oublier nos accessoires tels que gants et chapeaux, et notre département « Maison ». Notre collection de montres et de bijoux vous séduira elle aussi. Modèles sobres ou élégants, Mestrini Occhiali propose uniquement des lunettes de grande qualité. Avec des marques comme Anne et Valentin, Chanel, Lindberg, Mykita et Theo. L’adresse idéale pour dénicher de jolies montures et recevoir des conseils avisés sur les verres. Stationsstraat 43 Stationsstraat 58 T +31 (0)43 325 88 88 www.hermes.com T +31 (0)43 711 22 16 www.mestrini.nl 43 Eat and sleep Harry’s 5 Wyck RESTAURANT Plats intemporels. x 4 3 Harry’s est une brasserie internationale ouverte sept jours par semaine pour le déjeuner et le dîner, le dimanche pour le brunch. Plats savoureux préparés à partir des meilleurs ingrédients. Harry’s offre un cadre agréable et informel pour se restaurer dans une ambiance décontractée. Wycker Brugstraat 2 T +31 (0)43 325 44 33 www.harrysrestaurant.nl 3 5 4 3 CINQ 4 The Dutch Resto-bar. Un hôtel lifestyle. Situé en bord de Meuse avec les plus beaux couchers de soleil de la ville. Un établissement dynamique qui vous accueille sept jours sur sept pour une tasse de café, un déjeuner sain, un dîner ou encore un apéritif accompagné de petits mets à grignoter. Bref : une adresse à découvrir. Établi dans une grande maison de ville dans le quartier de Wyck. Savourez un gin tonic avec les « locaux » dans le hall-bar ou dégustez un cappuccino ou expresso gratuit dans le Hangout, ou vous pourrez travailler, jouer ou vous détendre. Petit-déjeuner traditionnel ? Non, mais un Breakfast Bag gratuit pour commencer sainement la journée. Cörversplein 5 Wilhelminasingel 60 T +31 (0)43 851 76 32 www.cinq-maastricht.nl T +31 (0)43 328 13 69 www.hotelthedutch.com 44 45 r e staur an ts an d s h o ps Beaumont Hotel Maastricht 6 Wyck STYLE CLASSIQUE ET INTEMPOREL Hospitalité & confort. Depuis 1912, Beaumont occupe un bâtiment monumental sur l’élégante rue Wycker Brugstraat à Maastricht. Les chambres aménagées avec goût et les espaces communs offrent un style contemporain qui préserve le caractère des lieux et son passé. Beaumont séduit par son raffinement classique uni à un design intemporel, ainsi que par son confort, son service et son hospitalité. 7 Wycker Brugstraat 2 8 8 T +31 (0)43 325 44 33 9 www.beaumonthotel.nl Tasty Thai 7 Authentique restaurant thaïlandais. 46 NOVO New Dining 8 Un voyage autour du monde. Lauréat du concours Maastrichtse Toppers 2013 dans la catégorie « Restauration le plus étincelant ». Tasty Thai : déjeuner, dîner et plats à emporter. Un voyage autour du monde avec un petit clin d’œil à la cuisine française classique. Cet établissement vous propose : lunch, menu billet de cinéma, menu à cinq plats, formule à la carte, street food et cocktails. De 9 Verwondering Concept store. Don’t miss this unmatched collection. Pretty things to make you happy! Rechtstraat 29 Wilhelminasingel 39 T +31 (0)43 852 49 62 T +31 (0)43 204 1169 T +31 (0)43 321 13 34 www.tastythai.nl www.novo-dining.com www.verwondering.nl 47 Hoogbrugstraat 21A restau rant g o o d ad d r e ss Wyck Wyck 13 10 8 10 10 x13 12 11 ’t Wycker Cabinet 11 Bistrot-Bar. ’t Wycker Cabinet unit à la perfection l’ambiance chaleureuse de Maastricht à l’atmosphère intime du bistrot classique français, en y ajoutant un petit air méditerranéen. Brasserie FLO De Joffers 12 Scooterverhuurlimburg La saveur de Paris à Maastricht. Mode à partir de la taille 42. Découvrez Maastricht en scooter ou en e-bike ! FLO Maastricht est la petite sœur tendance des célèbres établissements parisiens Julien, La Coupole, Boffinger et FLO. Steak tartare, fruits de mer, soupe à l’oignon, crème brûlée ou carte de menu populaire FLO ? Tous les classiques y sont magnifiques ! Vainqueur du prix public Restaurant français le plus agréables des Pays-Bas 2016. Véritable institution à Maastricht. La mode avec un grand M, moderne et tendance. Une boutique où grande taille (à partir de la taille 42) rime avec mode. Profitez, si vous le souhaitez, des conseils avisés qui y sont proposés. Si vous changez d’avis le lendemain, vous pouvez retourner vos achats et vous faire rembourser. Découvrez le centre de Maastricht ou le paysage vallonné du Limbourg. Scooterverhuurlimburg c’est une carte gratuite, pas de caution ni de casque obligatoire, une assurance RC comprise, depuis une filiale à Maastricht ou Valkenburg. Akerstraat 18 Maastricht, Nieuweweg 18 Valkenburg Wyckerbrugstraat 29B T +31 (0)43 351 05 91 Stationsstraat 28 Rechtstraat 74 T +31 (0)43 711 43 00 www.wyckercabinet.nl T +31 (0)43 328 25 25 www.flomaastricht.nl T +31 (0)43 321 82 53 www.dejoffers.nl www.scooterverhuurlimburg.nl 48 13 49 CÉRAMIQUE QUARTIER ARCHITECTURAL DE MAASTRICHT Quittez un instant les petites ruelles et les somptueux bâtiments historiques pour découvrir une facette nouvelle, dynamique et différente de Maastricht. Nulle part ailleurs le passé et le présent ne se rejoignent de manière aussi surprenante que dans le quartier Céramique. 50 51 R ui teri j He Si t G Bl oe m llstra et spu He gg en str aa t tu sla an eg ntw Min er 15 er 16 ar du sw eg en w eg i ste r Ta lm a st raa t St .H ub erw eg at Maa St. en ess sH Prin de ska ter Pie St. ve n Hö n va ue k e pa r et nt Baro oidlune rd hof Nie u w d en Remalun S te l l a l u n e rd et er w eg Mosa lun em Pa pe M e e r s s e n e r we g Bl oe m en w eg ug Vi jfk op pe n at une t He an ta ar ns at t ra e rs iet .P t Bellefr eva St oor Bouillons traat ep str a lein it s lstra eg Charles Eyckpark pe erw et te n Oranjep Du tlun Sphinxl e Ko gem mon Heu Cl e r an an 14 Céramiq Avenue oul Bo tala k en Bat rak d an splein egla el orw g Konin Spo l a eB asb at tra ss er oi st H oge B arakken 17 ra o Le quartier Céramique est né au début des 1990 sur le site de l’ancienne « Société at Gr années 40 at services qui fut en activité entre 1850 et 1985. Quand le a r t Céramique » de fabrication de s n Hek se site a été mis en vente et proposé à la municipalité à la fin des années 1980, l’idée de créer un quartier exclusif alliant fonctions résidentielles et professionnelles s’est rapidement Stadspark ra a t hof stCoenen imposée. L’architecte des bâtimentsnJo a été choisi pour préparer un masterplan. Une de ses priorités fut de donner au quartier un caractère méditerranéen. Pour ce faire, Monseigneur Nolenspark il a fait venir à Maastricht les plus grands architectes du sud de l’Europe afin de concean ofla voir les différents complexes de logements et de bureaux. Le résultat ? Une succession erh H ey an V de chefs-d’œuvre architecturaux dont « La Fortezza » signée Mario Botta, les « Tours de Siza » signées Alvaro Siza et la remarquable création d’Aldo Rossi qui abrite désormais Pr in s le musée Bonnefantenmuseum. Malgré ces prouesses architecturales, l’histoire du quarBi ss ch tier a été préservée dans les noms de rue, dans les traces des constructions et des services op sin et là éparpillées ainsi que dans les expositions du musée Bonnefantenmuseum ou du çà ge l Centre Céramique. Comme autant de trésors du passé qui jonchent la surface du présent. te inge ht en at Ma c ra ijn Akerstra st raat Plein 1992 sg ef nn eg L ag er 42 Lo Bourgognestraat rögk Hoeg B aat t raa oi at inas Kom m el m Ho og b r ug Le passé industriel de la ville est encore palpable dans le quartier Oude Achter deCéramique erg t eb qui est pourtant le plus récent et le plusemoderne Le regard est t ra aMaastricht. Tafelsde Kak invariablement attiré vers le ciel pour mieux prendre Lang la mesure de l’impressionnante Grachtje 39 Kle architecture de ce lieu où foisonne l’activité économique. ine culturelle et B Lo g Ton ers ra e st WyckerGrachtstraat t ra a t Ridde Rechts n st b nen Ste Bourgognestraat Bourgogneplein r S t . B e r n a rd u s s t i de A chter d an Koestraat raat ersst Witmak t He straa M. r be rs len Le n c u at Stokstra t t Hondertmarck rstr aa st r t raa en d st po erbr de oe ra a ba Hon Ka os tst in Stationsstraat traa t He t Ba S t o k s t ra a t ermen Op de th a at kl o Ab M Onze Lieve Vrouweplein lein ls Eike Planks L r 41 Cörversp m Havenstr Moren er de Acht at Viss ers M. t ra at aas erv tra M. Brugstraat Wo lf s es at sta Minckeler sstraa S Sint ed A.H. V leeshu is Wycker Brugstraat St. Servaasbrug CÉRAMIQUE te s ter Pa at tra ns aat ine aat r tielstr ic h t m Palaast Br Kle St. Get to k n ow Amorsplein Komm Jo d e n s t r t at Sporenstra Leliestraat Kruishereng Vrijthof Vijfharingen s staat Grote r Ke i z e Lam ber Céramique respire L’ARCHITECTURE contemporaine sans reniern son passé industriel. a vala Vous pouvez y manger et boire un verre dans des LIEUX MODERNES Ayl et branchés comme le restaun a rant étoilé Beluga, le café-théâtre Zuid ou le du musée Ipanema. Flanquée de jolies boutiques alacafé Aylv et de bureaux, l’Avenue Céramique mène à la culture et notamment au musée BONNEFANTENMUSEUM et au Wiebengahal. Joh nF . Ke nne d Re n ybr t us laa n ke n ve ho Pa s e r we sweg St. Krib g to o r 53 W i sstr. r s t raa t John F. Kennedys in g aan rs eg ke rw en s zg e P e e r b o l t e s s t ra a t Gouvernement aan de Maas Pag. 54 sweg N af ug Je Pl Glasi ie r L i m b u rg l l d e c k s t ra a t van Wa St . Graaf St. ———————— M i n i s te r A a l b e r s e s t r a el at MU ST SEES 54 MUST S E E S Jo & Lieke Bex COFFEELOVERS Café et bonheur. A Maastricht, les habitants adorent le café. Coffeelovers (Plein 1992) est le lieu idéal pour déguster un délicieux café dans le quartier Céramique. N’hésitez pas à découvrir les cafés du célèbre torréfacteur de Maastricht : Blanche Dael. Deux « locaux » domiciliés dans le quartier Céramique HOEG BRÖGK Maastrichtois et fiers de l’être ! Depuis 6 ans, Jo et Lieke vivent dans le prestigieux AVENUE quartier Céramique… PLEIN 1992 & CÉRAMIQUE à un jet de pierre du STARS OF EUROPE Un avant-goût méditerranéen. Une magnifique avenue à l’ambiance méditerranéenne avec son imposante allée d’ailantes glanduleux. centre historique. Découvrez leurs sites incontournables : MAASPUNTTOREN Combinaison spéciale. Céramique abrite quelques fortifications historiques, notamment la petite tour Maaspunttoren. Montez les escaliers et découvrez à travers les meurtrières la vue magnifique sur la Meuse et la montagne St. Pietersberg. La ville la plus européenne grâce au Traité de Maastricht. Deux références à ce traité sont absolument incontournables. La Plein 1992 et le rond-point « Stars of Europe ». Ruiterij 2 & Plein 1992 - 15 CHARLES EYCK PARK La nature à deux pas de la Meuse. En été, le quartier Céramique et son parc Charles Eyck, situés le long de la Meuse, sont le lieu de pique-nique favori des étudiants et des habitants de Maastricht. Centre Céramique 14 Patrimoine culturel, bibliothèque et expositions uniques. Maaspuntweg ARCHITECTURE Un paradis pour les amoureux d’architecture ! Ce quartier regorge de bâtiments conçus par de grands architectes internationaux. Grâce à son empreinte architecturale unique, Céramique est à nos yeux le « Manhattan » de Maastricht. Ancien versus nouveau. Céramique a peut-être l’air isolé mais via la passerelle « Hoeg Brögk », vous rejoignez le centre en moins de quinze minutes. LUNA ROSSA Le choix impossible. De passage dans le quartier Céramique, ne manquez pas ce glacier. Délicieuse glace maison dans les saveurs les plus exquises. Hoogbrugstraat 45 / Ruiterij Il s’y passe toujours quelque chose : exposition, concert, lecture, visite de la bibliothèque ou dégustation d’un petit café de Coffeelovers. L’architecture même du bâtiment – signé Jo Coenen – vaut le coup d’œil. Ne manquez pas le 4e étage et profitez de la vue magnifique ! Avenue Céramique 50 T +31 (0)43 350 56 00 www.centreceramique.nl The Treaty of Maastricht and a rich art collection in an interesting building. Het Bonnefantenmuseum 15 HAUT LIEU DE LA CULTURE Une collection surprenante : maîtres anciens et art moderne. Les Deux Garçons: Welkom Willkommen Bienvenue, 2012 Maîtres anciens, art moderne et contemporain, vous trouverez tout cela dans le bâtiment iconique conçu par l’architecte italien Aldo Rossi. Le musée Bonnefantenmuseum raconte des histoires à travers différentes expositions, visites guidées, lectures et activités pour enfants. La boutique du musée (également en ligne !) propose un assortiment original de souvenirs et la carte de déjeuner du café Ipanema est très alléchante. Avenue Céramique 250 T +31 (0)43 329 01 90 www.bonnefanten.nl Guided tours Gouvernement aan de Maas Information and reservation: +31(0)43 389 7777, [email protected] 56 57 Café Zuid 17 Cycle Center / La Dolce Verhuur 16 DINER & LOUNGE Parce que la vie dans le sud est plus douce. LE LOUEUR DE DEUX-ROUES Visite sur roues ! Le plus grand loueur des Pays-Bas. Maastricht et sa région vallonnée sont les bases arrière idéales pour faire une balade sportive, culturelle ou culinaire en deux-roues. Que diriez-vous de découvrir les plus beaux endroits de la région sur un authentique scooter Vespa italien ou d’arpenter silencieusement les routes du coin sur un engin plus classique et durable : l’éco-solex. Les plus sportifs choisiront peut-être la trottinette. Consultez le site Internet pour découvrir les possibilités. Lounge dans une chaise longue au bord de la Meuse, soirée culturelle dans notre théâtre, Café Zuid est le lieu de rencontre des épicuriens. Très variée, la carte contient de délicieux tapas et des plats originaux. x Plein 1992 - 15 T + 31 (0)43 361 05 55 www.cafezuid.nl 5 17 Cycle Center Valkenburg De Valkenberg 8B T +31 (0)43 601 53 38 www.cyclecenter.nl La Dolce Verhuur Maastricht Sint Gerardusweg 40 T +31 (0)43 609 07 05 www.ladolceverhuur.nl 58 59 CENTRE-VILLE PARADIS DU SHOPPING EN PLEIN CENTRE-VILLE Shopping jusqu’à plus soif. Cette devise colle parfaitement au centre-ville de Maastricht. Maastricht est connue comme la ville du shopping, une réputation méritée. La zone entre le pont Sint Servaasbrug, la place du marché et le Vrijthof offre un florilège de magasins et de boutiques aussi nombreux que variés. 60 61 l eellaa aann w mw F Fo orrtt W Wiilllleem te Fr on L Laakkeen nw weevveerrssss ttrraaaatt tra ns el si ng at tr aa t en at nnee eeii KKll hhtt aacc G Grr tt beellssttrraaaa bb ub G Gu m um orru F Fo ssaaee M Moo Mickey Brown’s Pag. 144 22 be nu at traat erstra ders end oen H Ho H er 20 Pa pe n Bouillonst raat at H et B at Stokstra sb M ij olw Koestraat a va er g er sb er ed t d He gg en str aa t Kom me l S t o k s t ra a t t raa ds t t aa st r en po Ka r Hon te Onze Lieve Vrouweplein aatt ssssttrraa maakkeerr W Wiittm s aa strraaaatt nkkst P Pllaan 26 63 Visse r s m le in menade kad e os ra a t st Ab .S St osd aatt ssttrraa uulleenn L Leenncc nssttrr.. orreen M Mo Coo dee C eerr d A Acchhtt 27 L Laann el b brroo eerr M aaspro klo ing gs eg dw on sb P ro iinn M M ls Kesse 33 aat Havenstr r to lk Vo rraaaatt iesstt vvaarrie C Caall aatt rraa sstt M M.. S tr traaaatt Sm mee d deennss medie He aas S e rv Sint B Brr eedd eess ttrraa aatt A A.H .H..V Vle leeesh shuuis is Wo lf st r a at 42 at sta at tra ers 19 ug asbrug ervaasbr Serva St St.. S straaatt Brugstra M M.. Brug Minckele rsstraa t Jek at tra a ss ola Nic St. t traa P l at i e l s 29 St. St. Amorsplein Amorsplein 40 JJo od deennss ttrraaaatt ne Kl ei at 23 28 meell mm om K Ko t M u n t s t ra a 43 traaaatt sstr M Maarriiaa 25 41 Vijfharingenstra staat Grote raat Sporenst Vrijthof 36 tailles, classes de prix, tendances et styles. Un quartier à taille humaine, intime même, avec ses rues in eein et ses BÂTIMENTS pleins de charme. Marre du shopping ? Découvrez la magie deppllCERTAINS LIEUX, comme le Vrijthof où se trouvent également le musée, le théâtre, le corps de garde et la basilique Saint Servais. BBrr H Her erd denking enkingss-- Leliestraat laan KKoo pp St. Anna nn.. E maa Em mm LE CŒUR DE MAASTRICHT bat la chamade. La mode avec un grand M, TOUS LES GENRES, Kruisherengan ———————— 21 at Nieu wstra 38 Theater a/h Vrijthof Pag. 69 t Spilstraa t Zakstraa n eeiin llppll rree KKaa r r 31 K Keeiizzee 30 B r u s s e l s e s t ra a t 24 aat H elmst r te ro G ht ac Gr Rederij Stiphout Pag. 24-28 Markt 32 39 Wi l h e l m i n a b r u g 18 ss St raaatt rsttra ors too Paassto M M.. P 35 34 37 g g gaann neenng p puucciijjn C Caa Raamstra at Coxstraa t Hochterpoort Bos chstraat ne cij jjkk kkrrii gffrraann H Ho og oo Le centre-ville de Maastricht est le paradis des « accros du shopping », petits ou grands, jeunes ou moins jeunes. Descendez la Grote Staat et laissez-vous submerger par l’offre exceptionnelle de chaînes de magasins connues et moins connues. Jetez un coup d’œil dans le centre PPaa commercial Entre Deux dont l’architecture vaut à elle seule le déplacement, sans mentionner sstt oooo rr XXL des maisons de mode qui y sont établies. À deux pas de la place du marché, les échoppes HH aabb eett ssss le centre commercial Mosae Forum vous réserve également quelques surprises. Et ouvrez ttrr aaaa tt centre commercial recèle de véritables joyaux (gastronomiques) dans bien les yeux car ce son souterrain. Mode, beauté, décoration, mais aussi livres et littérature dans la magnifique librairie de l’église dominicaine. Un lieu exceptionnel à ne manquer sous aucun prétexte. Envie de faire une pause ? Le centre-ville compte un nombre incalculable de bars, brasseries et restaurants où vous pouvez vous remettre de vos pérégrinations sur ces terres de shopping. Veerlinxstr. Veerlinxstr. straat Batterij ein rdepl asttrr.. nas rin hari Caattha S Stt.. C pu rriijj g nng g gaa lleenn ssttee rriiccoo poo A Ap M Miissee Ca Vous aimez les grands noms et les grandes marques ou vous préférez les petites boutiques ? Vous souhaitez refaire entièrement votre garde-robe en passant la journée dans un grand magasin ou un centre commercial couvert ou vous avez envie de flâner dansLLala ville à la aaa ggff rraa recherche de l’article parfait ? nnkk s t ra a t B o g a a rd e n Hoge Frontenpark M M.. G Grraacch httssttrraaaa tt Zwanenstra at centre-ville nn kkkkee Baarraa dee B htteerr d A Acch ta ar ns tr. Mariabastion S Stt.. T Teeuunn iissssttrraa aatt vard ou le Get to k n ow St. Theunisgang B Baass ssiin n m a ast r ic h t aann ddee nnbb uurr ggee rrw w eegg asb ns Ma aa t nst r aa in ge H Haallvveem m 64 MU ST SEES MUST S E E S Peter Noten PIEKE DANS LE Programmateur et coordinateur de festival Theater aan het Vrijthof spectacles de théâtre à Un gamin de Maastricht avec son chien Maoke. Petite statue inspirée du personnage de roman de Bèr Hollewijn. Un souvenir de l’époque où la Stokstraat était encore un quartier populaire. Maastricht, membre du Stokstraat STOKSTRAATKWARTIER Mais aussi metteur en scène/producteur de jury des Musical Awards GIO’S CUCINA CASALINGA Un coin d’Italie sur le Vrijthof. À découvrir absolument ! Les réservations sont impossibles et il n’y a pas de carte de menus, mais les plats sont tous « bellisimo » ! Vrijthof 29A pure souche ! THEATER AAN HET VRIJTHOF Keizer Karelplein 3 Séjourne régulièrement à Londres. Maastrichtois LE théâtre de la ville de Maastricht. Une belle programmation variée dans tous les genres et pour tous les âges, avec la crème des artistes nationaux et internationaux. Bredestraat 28 BASILIQUE SINT SERVAASBASILIEK Une étoile sur le Vrijthof. L’une des deux plus belles basiliques de la ville (l’autre étant la basilique Onze Lieve Vrouwebasiliek). À lui seul, son trésor vaut le détour. et fier papa de Belle. PIECE OF CAKE Paradis des douceurs. Pour des friandises et douceurs maison et une tasse de café dans les règles de l’art. Mais rien ne vous empêche d’y déjeuner. LE THEATRE HOTEL Le début d’une soirée de sortie. La brasserie accueillante propose un menu spécial théâtre, conçu pour que vous ne manquiez pas le début de la représentation. Vrijthof 50 DE WINKEL VAN NIJNTJE Le paradis des petits ! Les personnages de Dick Bruna ont conquis le cœur de générations entières. Dans ce magasin, vous trouverez tout sur Nijntje – connu dans le monde sous le nom de Miffy – sa famille et ses amis. Vrijthof 47 CHOCA MOSA Pralines divines de Maastricht. Nouveau chocolatier avec des pralines artisanales et autres délices chocolatées. À s’en pourlécher les babines ! Essayez le « Ingele poene » ! Avis aux amateurs de livres ! Magnifique librairie dans l’ancienne église dominicaine. Fureter des heures durant dans les livres et la nouvelle collection variée de CD. Heggenstraat 2A Dominicanerkerkstraat 1 LIBRAIRIE DOMINICANEN Kesselskade 51 MUSEUM AAN HET VRIJTHOF Là où le passé et le présent de Maastricht se rencontrent. Une collection permanente d’art, meubles et porcelaines du Limbourg et des expositions temporaires. Grand Café avec des concerts gratuits le dimanche, vers l’heure du déjeuner. Vrijthof 18 MAISON BLANCHE DAEL Un merveilleux souvenir de Maastricht. Cette maison artisanale de torréfaction et vente de thé existe depuis 1878. On sent de loin l’odeur du café fraîchement torréfié... Wolfstraat 28 18 g o o d ad d r e ss Mosae Forum Centre-ville FASHION & FOOD Entre la place du Marché et la Meuse. Histoire ancestrale et architecture moderne se rejoignent à Mosae Forum. La diversité des boutiques se mêle à la « joie de vivre » locale dans ce haut lieu du shopping. Le Mosae Forum est une expérience à part entière ! Pour vous rendre au Mosae Forum, suivez les panneaux « P-Markt » et « P-Mosae Forum ». 19 22 www.mosaeforum.nl 21 20 Basilica 19 Danser jusqu’au bout de la nuit. Lieu unique incontournable sur le Vrijthof, pour y manger, boire et danser jusqu’aux petites heures. Thiessen 20 Wijnkoopers Le plus vieux négociant en vins des Pays-Bas. Avec des caveaux à vin historiques et élu meilleur caviste des Pays-Bas en 2015 ! Locaux de dégustation, voûtes superbes et terrasse close. Librairie 21 Dominicanen Librairie avec un L majuscule. Cette ancienne église médiévale propose un assortiment judicieux de livres, de musique, d’articles en tout genre et le meilleur cappuccino de la ville chez Coffeelovers. Vrijthof 15A Grote Gracht 18 T +31 (0)43 321 39 36 T +31 (0)43 325 13 55 T +31 (0)43 410 00 10 www.basilicamaastricht.nl www.thiessen.nl boekhandeldominicanen.nl 67 Dominicanerkerkstraat 1 To co o k, to sho p Go! Centre-ville Centre-ville 25 23 22 22 22 23 Kookhuis aan de Maes 23 3 24 24 3 Bella Jewelry Store Pour les chefs professionnels et amateurs. Bijoux et accessoires de style à prix d’ami. Pour cuisiner des plats délicieux, il faut utiliser les techniques et les matériaux adaptés. Le magasin culinaire de référence se trouve sur la place du Marché de Maastricht. 600 m2 de pur plaisir culinaire : ustensiles de cuisine, casseroles, vaisselle et couverts, machines à café et à espresso, livres de cuisine, démonstrations et plus encore ! Révélant des collections signées par des créateurs et artisans venant du monde entier, dont une grande majorité de Scandinavie, BELLA propose des bijoux, montres et accessoires - à la fois fashion, uniques, gracieux, enchanteurs et nouvelles tendances - incroyablement beaux et dans une ambiance singulière. 25 De Boekenwurm 25 Entre Deux 24 Bon plan shopping entre le Vrijthof et la place du marché. Laissez-vous surprendre par le centre commercial couvert Entre Deux ! Promenez-vous d’un magasin à l’autre, à la recherche de vêtements tendance et d’accessoires modernes. Découvrez notre librairie établie dans l’ancienne église dominicaine et savourez un cappuccino. Entre Deux a tellement à vous proposer... Livres pour enfants et jeunes. Les employés de cette librairie sont des lecteurs insatiables. C’est la seule manière de fournir des conseils avisés. Après tout, chaque enfant est différent et n’a pas le même niveau de lecture. Comment faire lire un enfant qui a horreur de cela ? Comment donner le plaisir de la lecture à un enfant dyslexique ? Nous avons la réponse à ces questions. Markt 16 – 18 Sporenstraat 22 Entre Deux Mariastraat 11 T +31 (0) 43 350 08 00 www.kookhuisaandemaes.nl T +31 (0)43 851 79 17 www.bellastore.nl www.entredeux.nl T +31 (0)43 321 17 99 www.deboekenwurm.info 68 69 DANS T H EAT ER mmm Centre-ville CA B A R E T JAZ Z M U ZIEK M U S ICAL J E UG D K L ASS IEK CCN Creteil & Cie. Käfig / Pixel / 10 mei 27 S H OW 26 27 26 Restaurant Laus 27 La Bonbonnière Cuisine méditerranéenne contemporaine. Le Paris des années 1930. Le restaurant Laus est situé entre le Vrijthof et la place Onze Lieve Vrouweplein. Haut lieu de « la cucina Italiana », version moderne. Au-delà de la cuisine méditerranéenne, Laus propose également l’hospitalité méditerranéenne où le rapport à l’autre tient une place centrale. Les hauts plafonds avec leurs magnifiques encadrements en bois sombre sont le décor rêvé pour de délicieux rafraîchissements, des déjeuners variés et de savoureux dîners (carte française/ flamande). FA MI LI E O P ERA T H EAT ERCO NC ERT Bredestraat 7 Achter de Comedie 1 T +31 (0)43 303 00 04 www.restaurantlaus.nl T +31 (0)43 350 09 35 www.bonbonniere.nl 70 71 www.theateraanhetvrijthof.nl mmm mmm Centre-ville Centre-ville 28 29 28 28 29 30 3 31 3 30 Grand Café-Diner d’n Ingel 29 Entouré par des centaines d’angelots. In Den Ouden Vogelstruys Deuxième maison. Restaurant Vrienden van het Vrijthof 30 Grandcafé De Perroen 31 Bistrot chaleureux. Un parfum de désinvolture en plein cœur de Maastricht ? Dégustez un délicieux déjeuner, un copieux dîner ou une simple tasse de café. En accord avec les saisons, la carte se décline dans de savoureux plats inspirés de la cuisine limbourgeoise et internationale. Deux pièces empreintes d’histoire, avec vue sur le Vrijthof, accueillent les groupes. Probablement le plus ancien café de Maastricht, In Den Ouden Vogelstruys est certainement le plus chaleureux. Véritable deuxième maison pour nombre d’habitants et théâtre de multiples activités qui rendent hommage au riche passé et à l’ambiance inénarrable du lieu où vous pouvez déguster les meilleures bières à la pression et le meilleur café de Maastricht. Situé sur le Vrijthof, la plus belle place des Pays-Bas. Avec sa superbe terrasse et son Grand Café/restaurant accueillant, c’est le lieu idéal pour une sortie réussie. Au menu : des plats classiques. Des salades délicieuses aux hamburgers et biftecks parfaits en passant par le typique Zoervleis (viande marinée). Vrijthof 13 Vrijthof 15 T +31 (0)43 311 88 05 Vrijthof 34-35 T +31 (0)43 321 72 26 www.ingel.nl T +31 (0)43 321 48 88 www.vogelstruys.nl www.vriendenvanhetvrijthof.nl T +31 (0)43 325 20 73 www.perroen.nl Restaurant accueillant et moderne situé sur le Vrijthof. Proposant une cuisine internationale, il garantit bonne ambiance et qualité à prix abordable. Vous composez vous-même votre menu ! Vrijthof 31 72 73 sl eep e n j oy Centre-ville Centre-ville 34 32 32 32 33 33 35 34 Boutique Hotel Grote Gracht 33 Boutique Hotel Sint Jacob Hôtel monumental. Magnifique jardin au cœur de la ville. Au terme d’importants travaux de rénovation, les facettes et détails anciens de cet hôtel, sans oublier son caractère monumental, ont été préservés. Il est pourvu d’équipements modernes aux influences authentiques et dispose d’un espace petit-déjeuner et d’un sympathique jardin intérieur, où il fait bon se détendre après une journée à Maastricht. Le caractère monumental, riche en ornements anciens, de la Boutique Hotel Sint Jacob a été préservé pendant les travaux de rénovation. Aménagé dans le style du bâtiment, l’hôtel est équipé d’infrastructures modernes. La cuisine petit-déjeuner, le séjour agréable et le magnifique jardin font l’unicité de cet hôtel. 35 De Gouverneur 34 Eetcafé Minckelers 35 Le café des bières spéciales belges. Bâtiment monumental de plus de 400 ans. Le café-restaurant Minckelers se trouve sur la place du Marché. Vous pouvez y déguster un café, une tarte limbourgeoise, une savoureuse bière Brand, un bon verre de vin ou découvrir le menu de la semaine. Tous les plats sont préparés sur place : œufs aux lardons, salade de saumon fumé, steak frites, etc. Y déguster une bière est une fête culinaire. Une combinaison de 250 bières spéciales différentes et de délicieux en-cas : la taverne à bières De Gouverneur vous promet d’agréables moments. Grote Gracht 56 Sint Jacobstraat 6 Boschstraat 105 T +31 (0)43 203 00 40 T +31 (0)43 203 00 40 T +31 (0)43 852 11 25 Markt 35 www.boutiquehotelgrotegracht.nl www.boutiquehotelsintjacob.nl www.de gouverneurmaastricht.nl T +31(0)43 321 65 38 www.minckelers.nl 74 75 36 mmm Aux Pays Bas Centre-ville DINER & LOUNGE Sur la plus célèbre place des Pays-Bas. 38 Intérieur moderne, chaises confortables et service accueillant, Aux Pays Bas Diner & Lounge met tout en œuvre pour que les convives se sentent chez eux. La cuisine aux accents internationaux est ouverte, fait unique à Maastricht, jusqu’à 01h00. 37 36 Vrijthof 7 T +31 (0)43 325 44 59 www.auxpaysbas.nl 37 38 La Chine 37 Bakkerij Mathieu Hermans 38 Canard laqué original grillé. Chaleureux. Restaurant incontournable de Maastricht : déjeuner, dîner, encas ou plat à emporter. Découvrez la délicieuse cuisine chinoise, savourez le canard laqué original grillé avec des crêpes comme accompagnement. La Chine propose un menu spécial pour celles et ceux qui aiment l’inattendu. Les tartes et les pains les plus savoureux sont préparés ici depuis 1936. Artisan boulanger chaleureux et recettes traditionnelles. Et une saveur incomparable ! Les clients repartent avec leur pâtisserie ou leur pain chaud sous le bras. Markt 33 T +31 (0)43 321 31 17 T +31 (0)43 321 61 23 www.lachine.nl www.bakkerijhermans.nl Zakstraat 9 76 77 go o d ad d ress mmm Centre-ville Centre-ville 40 42 43 43 39 40 Talentino Mestreech Où le soleil vous emporte. Travaillant dans la restauration, nos « jeunes talents », avec un handicap mental ou psychiatrique, vous accueillent dans une ambiance chaleureuse. Sillonnez le centre-ville de Maastricht à bord du train solaire écologique. Pendant votre voyage, nous passons en revue l’histoire de la ville et ses principaux sites. 39 Le talent au travail ! 42 41 40 Zonnetrein 41 L’office de tourisme Un bon début... L’adresse idéale pour faire le plein d’informations avant de partir à la découverte de Maastricht et des environs, obtenir des conseils sur les activités, les excursions, les soirées et les hébergements. Piece of Cake 42 Pieke Potloed 43 Pâtisseries à gogo. Authentique café-restaurant de Maastricht. Pieke Potloed et sa magnifique terrasse d’été/d’hiver se trouve dans la Sporenstraat, entre la place Amorsplein et la Grote Staat. Dégustez les délicieux plats régionaux préparés comme autrefois. « Mestreech », telle qu’elle était et sera toujours. Ouvert tous les jours pour l’apéritif, le déjeuner ou le dîner, à partir de 11h00. Un établissement avec jardin offrant des pâtisseries artisanales à profusion. Henriette D’Oultremont vécut dans cette maison ! Grote Gracht 74 Kesselskade Kleine Staat 1 Bredestraat 28 T +31 (0)43 311 46 85 T +31 (0)6 12 36 44 16 T+31 (0)43 325 21 21 T +31 (0)43 852 36 82 Sporenstraat 5 www.talentino-mestreech.nl www.zonnetrein.nl www.visitmaastricht.nl www.pieceofcakemaastricht.nl T +31 (0)43 321 59 68 www.piekepotloed.nl 78 79 JEKER KWARTIER REPRENEZ VOTRE SOUFFLE DANS LE QUARTIER LATIN DE MAASTRICHT Alors que le shopping et la flânerie battent leur plein à moins de deux cent mètres de là, le quartier Jekerkwartier offre un havre de paix pour reprendre son souffle, se détendre, se balader et profiter de l’art, des saveurs et des traditions qu’offre le quartier. 80 81 be an sla tu er ub .H St sw ee ys El ps m sla n ve ho W Vi jfk op pe n at t ra e rs iet t ra a st rs .P at str a Bo n in le St er nt en laan Strouven Elisabeth He gg en str aa t el Kom m lein Bi e raat n 83 laa laan tus a Aylv an vala Ayl k st Waldec f va n g G ra a gel ber r we an Lam n de ofla St . eg erh Hey eg sin g uswe nulph St. Mo rw at e kad ers iet .P St op eg rw rs ne ra aat lstr sse . Ca sH Prin ch ke ke an st Stadspark n laa tus ber Lam St. i ss Je en C t He t Ba straat en e sB t Pl ga aa st r s S t . B e r n a rd u at tra ss er oi jn Nie u w ark in ha i jn gi Monseigneur Nolenspark 46 en at Stokstra ht o fp el Jekerpark Be n hof straat Pr a rd S t o k s t ra a t t c ra ing en h ns A ld t te C Ridder Achter de O.M. ra a sg 45 Van an e ap e n st er e 47 str. ide oi eg G L ro t e i oo Koestraat He Lo nw Ru la M. Ac ht e r de M o n k jne os t Kle ine Lo 52 g we rse SHOPPING ET BALADES au hasard des boutiques, des magasins spécialisés, des boulangers et des épiceries fines. Vaste choix de GALERIES et d’antiquaires pour admirer et acheter des œuvres d’art. Le temps semble s’arrêter ici tandis que la présence des étudiants ÉTRANGERS crée une effervescence jubilatoire. N’oubliez pas de passer dans la Koestraat pour profiter de la cuisine méditerranéenne et déguster LES SPÉCIALITÉS. th A 48 Lang Grachtje 53 Hek Tafelst ra a traat 49 t 54 len s aat s e n str s ka d aa st r baa er olw Wi fa ne t raa en sb g or t raa d st po t a va rg be rs de ra a er i j we s to e st Le n c u Pla nk s Onze Lieve Vrouweplein raat ersst Witmak t 44 Pa Ton s ger 50 raa l en st 51 erg eb Kak t straa ren rto e v l Po Hon Ka os tst .S eg St dw Ab el on osd s ter Pa o br e a at kl o r . Morenstr om A.d. C at St. Servaasbrug t straa eden Havenstr aas erv ing sb Pro d in M tra M . Sm edie S Sint te es A.H. V leeshu is t ra at at e ed at tra ns aat M. Brugstraat Wo lf s tra va r i at s t ra Niché entre les monuments ancestraux et les fortifications, le Jekerkwartier jouxte le parc municipal. Bien qu’il existe depuis des siècles, personne n’a encore percé tous les secrets du eg quartier. L’esprit d’entreprise est inscrit dans son ADN. L’artisanat d’hier a laissé les traces de nw de Gil son passage et donné au lieu son caractère unique, authentique, innovant, créatif. Et au milieu de tout cela coule la rivière le Geer. Avec ses ruelles idylliques, ses bâtiments imposants et ses T parcs pleins de charme, le Jekerkwartier offrent à ceux qui le souhaitent une plongée dans leo n g e rs e p passé. Mais le quartier est également ancré dans le présent grâce à la vie estudiantine, au mélange entre jeunes et moins jeunes, à la gastronomie et la place occupée par l’art Waldeckpark et la culture. ge Br St. Amorsplein at sta ers at Cal Selon les habitants et les entrepreneurs du Jekerkwartier, inutile de dire où se trouve le quartier. Vous savez que vous êtes arrivé en y pénétrant. Les Maastrichtois se promènent tranquillement, les étudiants lisent dans le parc et les terrasses vous accueillent le dimanche au doux son des rythmes de jazz qui émanent d’un concert donné à proximité. Ton ———————— t raa i e l st Minckele rsstraa t P l at tra gs lk Vo rw eg Jek a ss ge r to ur ola nb Ni c de St. Br an He JEKEr KWARTIER Kommel Jo d e n s t r ine n. E m m Kle Ko t t n Vijfharingens t r. Kruisherengang laa St. Anna Leliestraat B r u s s e l s e s t ra a t staat Grote in at Sporenstra Keizer Karel p l e straa at raat t Zakstraa Get to k n ow m a ast r ic h t Maria omenad t l Kesse aa Maaspr tr Spilstraat ss Helmst et Nieuwstra ab Pa pe H M u n t s t ra a r Bouillons traat oo er st H Pa MU ST SEES 84 Milan Palma Café Tribunal 44 Designer et propriétaire Milan Palma Un second chez soi. CAFE Designer indépendant de sacs et accessoires en cuir faits main avec un magasin/atelier dans le Jekerkwartier et un amour pour les produits FOOD TRUCK FESTIVAL purs, le savoir-faire TREK MAASTRICHT et l’artisanat. De quoi vous ouvrir l’appétit ! Un atout majeur pour Maastricht. Concept amusant, ambiance détendue, nourriture pure et délicieuse. Stadspark (De Vief Köp) THE HOPPY BROTHERS Pour les amateurs de bières. Citez une bière, n’importe laquelle, et vous la trouverez ici. Choix varié de nombreuses bières délicieuses. Une bouteille de bière pression : un plaisir à goûter ! LE MARAIS DEUX EN KOFFIE De délicieux cafés et bien plus encore… Un concept rafraîchissant imaginé par deux entrepreneurs à succès et hébergé sous le même toit : mode, gadgets, art et... de délicieux cafés ! Maastrichter Heidenstraat 6 Sint Pieterstraat 18 On se sent immédiatement chez soi au café Tribunal. L’équipe de Rianda et Leo reçoit les clients à bras ouverts avec des boissons et des plats délicieux. Installez-vous dans le café accueillant ou prenez place sur la belle terrasse. Café Tribunal est ouvert sept jours par semaine. Petit-déjeuner et déjeuner tous les jours. Vous pouvez y dîner du lundi au jeudi, en faisant votre choix dans une carte composée par notre chef Trudie avec des ingrédients frais. Servi avec des frites maison, le bifteck ultra-tendre de Pasveld est chaudement recommandé, ainsi que les moules pendant la saison. Tongersestraat 1 CAFÉ SJIEK T +31 (0)43 321 03 90 Le café-restaurant préféré des Maastrichtois. Pas de prise de tête, des plats délicieux et purs. Mon mets préféré : des huîtres avec un savoureux vin blanc (suggestion : Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande). Simplicité et élégance. Boutique pour femme et pour homme. Lena Berens crée elle-même tous ses vêtements qui se déclinent dans une jolie palette de couleurs. Sint Pieterstraat 13 Witmakersstraat 1 LENA BERENS www.detribunal.nl Enjoy mmm Jekerkwartier Jekerkwartier 46 46 45 45 45 45 47 Patty ‘n Bun 46 Tapijn Brasserie 48 48 49 46 Eetcafé Il y a 47 Café Nouveau 48 Taverna La Vaca 49 Bar à fromages. Restaurant d’Europe du Sud. Le premier bar à fromages du Benelux est une réalité ! Vous aimez les bonnes choses ? Alors venez savourer plus de 35 fromages, bières spéciales et vins différents. Manger, boire et grignoter sont des rituels, une manière de vivre, de recevoir des amis et de faire la fête. Hamburgers maison. Concept unique avec passion. Plongée en Méditerranée. Découvrez les hamburgers qui font sensation à Maastricht ! Savourez les hamburgers les plus délicieux cuits au gril, diverses combinaisons de frites fraîches ou l’un des Freak! shakes surprenants. La promesse de produits savoureux : des hamburgers 100 % purs, 100 % frais et 100 % équilibrés, avec un petit côté moderne. Situé dans un cadre unique, Tapijn se dresse dans le parc municipal. Le personnel vous réserve un accueil chaleureux dans ce lieu de rencontre où il fait bon se détendre. Vous serez les bienvenus en été sur la terrasse et, en automne et en hiver, dans le grand hall chaleureux, qui autrefois accueillait les soldats de la Tapijnkazerne. Plongée en Méditerranée dans le Quartier Latin de Maastricht. Délicieuse cuisine italienne, française, espagnole et portugaise. Koestraat 7 Koestraat 14-16 Koestraat 3 Sint Pieterstraat 50 Tapijnkazerne 20 T + 31 (0)43 325 07 77 T +31 (0)43 851 44 47 T + 31 (0)43 311 45 56 T +31 (0)43 3215689 www.pattynbun.nl T +31 (0)43 311 75 88 www.tapijn.nl www.eetcafeilya.nl www.cafenouveau.nl www.tavernalavaca.nl 86 87 Tasty E n j oy Jekerkwartier Jekerkwartier 53 51 52 50 50 Hotel Les Charmes Offensive du charme. Dans une rue calme, en plein centre-ville, se dresse l’hôtel Les Charmes. Laissez-vous surprendre par le charme de cet immeuble monumental. À bientôt ! 51 Restaurant à vins Mes Amis Élu restaurant le plus accueillant de Maastricht ! Spécialisé dans les vins et produits régionaux. Cuisine française raffinée. Découvrez l’expérience « Mes Amis ». 52 Stadscafé Lure L’ambiance d’hier. Hospitalité moderne, ambiance d’hier. L’après-midi et le soir, Lure propose une carte très fournie avec des produits faits maison. 54 53 54 Musée d’histoire naturelle 53 Restaurant Petit Bonheur 54 Du carbonifère au crétacé avec le mosasaure et l’aquarium des poissons que l’on trouve aujourd’hui dans le Limbourg. Examinez les animaux de la région ou la ruche de l’insectarium. Découvrez notre mosasaure « Bèr » dans sa maison de verre et assistez à des préparations live dans le nouveau labo scientifique. Plus : expos, jardin du musée et boutique. Situé dans le vieux quartier Jekerkwartier, à 200 m du Vrijthof et de la place O. L. Vrouweplein, L’ambiance du restaurant évoque la France. Une terrasse intérieure accueille nos hôtes été comme hiver. Les plats servis sont empruntés à la cuisine italienne et française avec des produits frais et de saison. Un voyage dans le temps. Joie de Vivre. Lenculenstraat 18 Tongersestraat 5 Grote Looiersstraat 7 T +31 (0)43 321 25 21 T +31 (0)43 325 78 66 T +31 (0)43 321 17 75 De Bosquetplein 7 Achter de Molens 2 www.lescharmes.nl www.mesamis.nl www.cafelure.nl T + 31 (0)43 350 54 90 www.nhmmaastricht.nl T +31 (0)43 321 51 09 www.petitbonheur.nl 88 89 STOKSTRAAT KWARTIER SHOPPING ÉLÉGANT ET AMBIANCE PITTORESQUE DANS LE CENTRE HISTORIQUE Ruelles étroites, bars exigus. Boutiques élégantes, gamme haute. Histoire riche, ambiance intime. Situé en plein cœur de Maastricht, le Stokstraatkwartier est le quartier incontournable pour les amateurs de shopping, de promenade et de flânerie. 90 91 Get to k n ow STOKSTRAAT KWARTIER at at sta Leliestraat Vrijthof n s t ra ine Kle in straat Sporen pl e nstraat Vijfharinge m a ast r ic h t arel Keizer K Jo d e taat Grote s St . Servaasbrug aat Maastrichter Bru gstr Vissersmaas Achte r Het St. Vleesh uis M. Sm ed e Amorsplein n s t ra t a Minckelerss traat traa t t H et B a ta ar ns tr. r oste sklo Pla n k s va r d edie Com er de Acht Les innombrables bars et cafés du quartier créent un microclimat de convivialité et de chaleur. Cette partie de la ville doit son nom à ce qui est peut-être la plus célèbre rue de Maastricht. Aujourd’hui une des rues commerçantes les plus exclusives des Pays-Bas, la Stokstraat a connu une histoire mouvementée. S’il y a bien une rue quiLana subi une profonde métamorphose ces dernières années, c’est bien la Stokstraat. Au Moyen Âge, elle avait une réputation douteuse en raison des nombreux bains qui servaient de bordels. Par la suite, les commerçants qui sont venus s’installer ont permis au quartier de prospérer mais la révolution industrielle et la surpopulation du centre-ville provoquée par l’afflux massif de paysans venus chercher du travail ont entraîné la décrépitude de la Stokstraat. Les conditions de vie y étaient alors déplorables. Un projet de démolition a même été évoqué. Mais le quartier a finalement été profondément rénové entre 1950 et 1973 avec conservation du caractère historique et redéploiement en zone commerciale et résidentielle. Depuis, sberg laederStokstraat est devenue un haut lieu du shopping, du tourisme et de la gastronomie. bo ul e 56 at at Stok straat a at ra Wo l fst a erva Sint S He gg en str aa t t Morenstraa ermen Op de th Have nstr Le Stokstraatkwartier englobe les ruelles qui relient la vieille ville au quartier Jekerkwartier. Une zone historique située entre la statue « De Mestreechter Geis » et la basilique « Notre-Dame ». Toutes les rues de ce quartier mènent à laBromantique re d es et intime place Onze Lieve Vrouweplein. t ra at lstra Eike Maa s a at Platielstr 55 Pa pe ns tra at at Stokstra Hon Ka t aa st r ra a en d st po Onze Lieve Vrouweplein Bouillonstraa t M. He BOUTIQUES ÉLÉGANTES, gastronomie fine, plaisirs locaux. Jolies boutiques et marques exclusives sstraat Witmaker id e a at nst ns tr e ncu le de grandes maisons de mode y sontLétablies comme Natan, Paule Ka, Patrizia Pepe, Prada, Caroline Biss et d’autres. DES CAFÉS AGRÉABLES trônent à chaque coin de rue. La cave de l’hôtel Derlon abrite les vestiges romains d’un établissement de bains. Au-delà du shopping, il y a également beaucoup à voir, comme les MAGNIFIQUES FAÇADES en pierre et les sculptures des héros de la ville. ra a t bru nen Ste Ac h te r de Mole Lo oi sg ra ch t g ber g Ridders t raat oede Achter de Oude Minderbr ns er ake Koestraat ———————— t St. B ern ardusst raa r de Hondertmarck br o t in M 57 e l s t ra at rs 93 94 MU ST SEES La chapelle de Marie Sonja Siefers-Goettsch Entrepreneuse et propriétaire Siefers Opticum BASILIQUE Un instant de recueillement et d’illumination. Établie depuis 2009 dans Au cœur du quartier Stokstraatkwartier se dresse la basilique Onze Lieve Vrouwebasiliek. Chaque jour, de nombreux visiteurs brûlent dans la chapelle un cierge à Marie Étoile de la Mer (la Sainte Vierge Marie). Télécharger l’application « Maria Bereikbaar » (Trouver Maria) pour découvrir à votre manière 600 ans d’une riche histoire religieuse et culturelle concernant Marie Étoile de la Mer Maastricht. le magnifique quartier Stokstraatkwartier où, avec son époux et son PETIT CAFÉ MORIAAN Le plus petit café des Pays-Bas. Adresse formidable pour des boissons et plats « sans chichi », service parfait et terrasse romantique cachée sur la place Op de Thermen. fils, elle exploite le magasin d’optique du même nom. Cette dame à l’esprit créatif a une vision claire qui lui est propre. Elle est aussi décoratrice d’intérieur. Stokstraat 12 ETOILE MAASTRICHT Innovation et artisanat. Depuis 2011, cet orfèvre et fabricant a déjà créé un grand nombre de bijoux et marques propres. Une caverne d’Ali Baba pour les amateurs de bijoux modernes et innovants ! MUSÉE SOUTERRAIN DERLON Ancien et nouveau font bon ménage ! Dans la cave du Derlon Hotel, un hôtel moderne, se cache un petit musée archéologique. Vous pourrez y découvrir (gratuitement) des vestiges datant de l’époque romaine. Plankstraat 21 www.sterre-der-zee.nl Stokstraat 9 SIEFERS OPTICUM CHRISTIAN LAGERWAARD Opticum Perfectum. Depuis 35 ans un opticien indépendant, une vraie entreprise familiale spécialisée dans les montures en bois, or et corne. Jolies créations fabriquées par des spécialistes. Couture et prêt-à-porter au même endroit. Choisissez-vous la magnifique collection de prêt-àporter ou préférez-vous une robe de mariée ou un costume sur mesure de la main de ce grand couturier ? Tout est créé dans son propre atelier ! Stokstraat 22 Havenstraat 14 95 love ly 55 Stokstraatkwartier Derlon Hotel Maastricht 57 HÔTEL Sur la place Onze Lieve Vrouwenplein. Cet hôtel 4 étoiles vous accueille sur cette belle place. Il vous propose 50 chambres de luxe, des salles de réunions à Forum X ou un lieu festif près des fouilles romaines dans la Piazza Romana. Le Restaurant Derlon offre des plats classiques revisités, servis par beau temps sur une magnifique terrasse. 56 55 57 56 55 Onze Lieve Vrouweplein 6 T +31 (0)43 321 67 70 Restaurant Rozemarijn 56 www.derlon.com La Bonne Femme 57 Un soupçon de Zélande en plein cœur de Maastricht. Maastricht sous son plus beau jour ! L’équipe de Rozemarijn vous emmène pour un voyage culinaire à la découverte de différents mondes gastronomiques. La promesse d’un moment inoubliable avec de savoureux produits frais. Un monument du XVIIe siècle en bord de Meuse, derrière Onze Lieve Vrouwebasiliek, où l’on cuisine encore avec passion. Nous vous accueillons auprès d’un bon feu de cheminée. Havenstraat 19 96 T +31 (0)43 450 65 05 Graanmarkt 1 www.restaurant-rozemarijn.nl T +31 (0)43 321 68 61 www.labonnefemme.nl 97 SPHINX kwartier QUARTIER EN DEVENIR Une partie de Maastricht qui n’existe pas encore. Au sens propre comme au sens figuré. Le Sphinxkwartier est un quartier en devenir dont les premiers contours se dessinent. C’est également un quartier comme il n’en existe pas encore à Maastricht : jeune, créatif, brut et industriel. 98 99 Bos Get to k n ow g rwe sche m a ast r ic h t Belvédè relaan SPHINX kwartier N H eg w rt W ill L a g e F r o n t weg Des plans qui se concentrent autour du lieu où la révolution industrielle a commencé pour la ville. Avec son « usine Sphinx », Petrus Regout a posé les bases de ce futur géant w lem Fo r t W i l de l’industrie, spécialisé notamment dans la production de sanitaires, qui a fait Halve les beaux jours de Maastricht. Depuis la fermeture de l’usine en 2006, le redéploiement de la zone est à l’étude avec un projet à la fois fidèle à l’identité de la ville et qui apporte une réelle valeur ajoutée. Ce quartier aura donc pour vocation d’accueillir les créatifs, les jeunes habitants et les visiteurs de la ville, les étudiants (internationaux) et les expatriés. Son caractère résolument international sera marqué par sa flexibilité et ses fonctions temporaires. Le quartier commence à prendre forme avec l’arrivée de la scène pop Muziekgieterij dans l’ancienne menuiserie et l’ouverture récente de la (cantine) des sapeurs-pompiers offrant aux jeunes entrepreneurs des lieux de travail et de rencontre. Mais tout n’est pas nouveau ou différent dans cette partie de la ville. Le port fluvial historique et pittoresque Bassin qui jouxte le site Sphinx, avec ses restaurants pittoresques qui font rimer détente avec plaisir, crée le lien entre Maastricht l’épicurienne et cette nouvelle zone. Lage Frontenpark 62 l ge on Fr Bassin Teuni ss ouleva raat asb eg anst 58 Pathé Pag. 105 Sint t ra a t rd n kke el ng si aa t en ss tr at nu be at Markt G u bb els t ra a t Wi l h e l m i n a b r u g straa t ka d e t Grote staa Maria at K l. 101 at sta Vrijthof Hoenderstra at in ht at at Ko n le ac Gr s Kessel t Nieuwstra ach Gr Spilstraat ro te Helmstra G B r u s s e l s e s t ra a t ne M u n t s t ra Pa bâtiment Eiffel, l’ancien hall de l’usine Sphinx. Avec son ambiance romantique, intime, st o r SCÈNE POP méditerranéenne, le port fluvial BASSIN fait le lien entre l’ancien et le moderne. Avec ola H ab ts Muziekgieterij et Bureau Europa, l’ancienne menuiserie offre un nouvel écrin à l’activitéeculturelle. st r Un QUARTIER CINÉMA avec deux (nouveaux) établissements : Pathé et Lumière. aat i le Forum sae Mo H er t ra St ns 61 K t s t ra a t Coxstra a t s t ra a t ne k traat cij rij M . G ra ch ra a t pu k H o o g f ra n Batterijs Ca INDUSTRIELLE, ORIGINALE, CRÉATIVE. Le nouveau quartier se concentre autour de l’iconique B o g a a rd e n 59 60 Boschstraat Hoge Frontenpark Zwa n e n s t ara eB Achter d ———————— . Ma w te er ns rg in be eg Ca ma Mariabastio n Boschstraat « Le Sphinxkwartier est à la croisée des chemins de la culture, de la création et de l’entreprise ». Telle est en tout cas l’ambition derrière les plans de développement de la zone Sphinx. n rug l Fo Annalaa erb em e e de on tR rd oo M. Brugstraat 102 MU ST SEES MUST S E E S Anna Nita BUREAU EUROPA Spécialiste en marketing et communication au Lumière Cinema Restaurant Café En tant que jeune esprit TRAITEUR INDONÉSIEN créatif et membre de la DE KLAPPERBOOM génération Y, je me sens Pour les fines bouches. Les arômes les plus délicieux vous caressent les narines dès que vous entrez chez ce traiteur. Les fines bouches font la queue dans ce lieu où des plats indonésiens originaux sont préparés avec dévouement et attention. dans mon élément dans le Sphinxkwartier, le diamant brut de Maastricht. Ce décor inspirant est un paradis pour une chanteuse, cinéphile et fan de culture comme moi. LANDBOUWBELANG L’endroit à Maastricht où tout est possible. Fêtes, concerts, expositions, représentations de théâtre et soirées cinéma. Ce bâtiment abrite également plusieurs ateliers d’art. Vous n’en croirez pas vos yeux ! Réveillez votre cerveau créatif ! Dans ce lieu, vous trouverez expositions, conférences, ateliers et visites guidées de la ville dans le domaine de l’architecture, de l’urbanisme et du design. Boschstraat 9 Boschstraat 56 Berceau de la mode. Un atelier pour les couturiers, artistes et entrepreneurs créatifs où connaissances, créativité et esprit d’entreprise se retrouvent. Laissez-vous inspirer avant votre shopping. DOCFEST BÂTIMENT EIFFEL Lieu de rencontre pour les amateurs de musique. La bonne adresse pour une sélection unique de disques électroniques. L’électronique est dans l’ADN de ce jeune club. Silhouette sensationnelle sur l’horizon de Maastricht. Depuis le toit de ce bâtiment historique, vous jouissez d’une vue magnifique sur Maastricht. L’ouverture d’un bar y est prévue. Avec un bon gin tonic, la vue risque d’être encore plus belle... Boschstraat 75A Boschstraat SEVENTY EIGHT RECORDS LUMIÈRE CINEMA Frais et sain. Pour un boost d’énergie sain, les gourmets choisissent The Salad Bar. Salades, sandwichs et jus frais qui feront votre plus grand bonheur. Une visite et vous serez séduit. RESTAURANT CAFÉ Boschstraat 67 Haut lieu en ville. Lumière vous accueille chaque jour pour les meilleurs films du moment et des événements culturels inédits. Vous aurez l’impression d’être une star dans le magnifique café-restaurant. Maasboulevard FORZA FASHION HOUSE (FFH) THE SALAD BAR Festival de documentaires transfrontalier. Un festival de documentaires annuel au charme irrésistible et un vaste programme de documentaires émouvants, amusants et éducatifs. Sphinxcour 1 Bassin 88 WITH LOVE BURRITO MUZIEKGIETERIJ LE podium pop de Maastricht. Danser jusqu’aux petites heures et écouter de super concerts dans un bâtiment au look industriel. Réjouissez-vous d’ores et déjà des événements qui vont être organisés dans la grande salle pop qui va y être construite. Boschstraat 7 Délicieux et abordable. Pour un repas rapide mais copieux, choisissez cet établissement. De délicieux burritos proposés à prix abordable et des serveurs qui vous feront craquer. Que demander de plus... Markt 4 good Port fluvial historique « ‘t Bassin » 58 Sphinxkwartier 60 GOOD LIFE Découvrez ce lieu exceptionnel. À la frontière du nouveau quartier Sphinxkwartier et à deux pas de la vieille ville se trouve le port fluvial historique « ‘t bassin ». Restaurants, galeries, port rempli de bateaux. Installez-vous sur une terrasse, savourez un bon repas dans l’une des caves voûtées ou offrez-vous un film au nouveau Lumière Cinema, situé dans l’ancienne centrale d’énergie de Sphinx. Vous avez un bateau ? Vous pouvez utiliser un des 70 postes d’amarrage disponibles du 1er avril au 1er novembre. Plus d’infos via : 60 59 De Brandweerkantine 59 De Brandweer 60 Une ancienne caserne des pompiers pour vos petits-déjeuners, lunchs ou dîners ! Les produits bio et du terroir y sont à l’honneur. Découvrez nos menus sans cesse renouvelés sur notre site Web ! Lieu de culture et de création où les entrepreneurs, les étudiants, les créatifs et le public se rencontrent pour des lectures, des ateliers, manger quelque chose, boire un verre, voir un film et travailler. Un site et une carte des menus des plus originaux. Plus d’infos via : www.tbassin.nl Le lieu de rencontre. Capucijnenstraat 21 104 T +31 (0)43 852 22 29 Capucijnenstraat 21 www.brandweerkantine.nl www.debrandweer.com 105 fo o d and art Sphinxkwartier 61 62 FILME UND FILME UND SOIRÉE SOIRÉE MEHR MEHR CINÉMA GENIESSEN! GENIESSEN! CINÉMA AU PATHÉ MAASTRICHT MAASTRICHT BEI MAASTRICHT AUPATHÉ PATHÉ MAASTRICHT BEI PATHÉMAASTRICHT MAASTRICHT 61 37 62 61 Marres Lumière Cinema Restaurant Café 62 Centre de culture contemporaine. L’adresse à Maastricht pour le cinéma d’art et d’essai. Marres présente des expositions temporaires, conférences, spectacles et débats de niveau international. Mettez tous vos sens en éveil ! Expérience artistique, gastronomie et jardin magnifique. Avec pas moins de 8 000 séances par an, Lumière propose toujours un film intéressant. Dans l’ancienne centrale d’énergie des usines de Sphinx, vous pourrez chaque jour à partir de 11 heures déguster un déjeuner délicieux ou un dîner varié dans le restaurant/café. En été, installez-vous en bord d’eau sur la terrasse baignée de soleil. Capucijnenstraat 98 Bassin 88 T +31 (0)43 327 02 07 www.marres.org T +31 (0)43 321 40 80 www.lumiere.nl 106 DOCS DOCS DOCS DOCS DOCS PAC PAC PAC PAC PAC salles,1000 1 000 sièges • 8 Kinosäle, Sitzplätze Kinosäle, 1000 Sitzplätze •••888salles, sièges salles,11 000 000 sièges • Expérience sonore sensationnelle avecAtmos DolbyAtmos Atmos • Sensationelles Tonerlebnis mit Dolby Atmos Sensationelles Tonerlebnis mit Dolby ••Expérience sonore avec Dolby sensationnelle avec Dolby Expérience sonore sensationnelle sensationnelle avec DolbyAtmos Atmos • Soirée cinéma en VIP avec le forfait Pathé VIP • Exklusiver Filmgenuss mitavec Pathé VIP: VIP: ••Soirée Exklusiver Filmgenuss mitlele en forfait Pathé VIP: :: : en forfait Pathé Soiréecinéma cinéma en VIP VIP avec lePathé forfait PathéVIP VIP Feel like Moviestar ! Feel Feel like Moviestar! Moviestar! Feelalike like Moviestar aaaaMoviestar Feel like Moviestar !! • Lunch, apéritif, encas etrafraîchissements rafraîchissements dans • Imbiss, Drinks und Snacks Kinocafé Lunch,apéritif, apéritif, et Imbiss, Drinks und Snacks im Kinocafé dans •••Lunch, encas rafraîchissements Lunch, apéritif, encas etim dans le café du cinéma Pathé Charlie’s Pathé leCharlie’s caféCharlie’s ducinéma cinéma Pathé le café du Charlie’s le café du cinéma Pathé Pathé Charlie’s OPERA OPERA OPERAOPERA OPERA THEATRE THEATRE THEATRE THEATRE THEATRE MUSIC MUSIC MUSICMUSIC MUSIC BALLET BALLET BALLETBALLET BALLET SPORT SPORT SPORTSPORT SPORT ART ART ART ART ART GAMING GAMING GAMING GAMING GAMING Derrière la façade du bâtiment Eiffel An der altehrwürdigen Derrière la Vorderseite façade du Eiffel bâtisse AnVorderseite der des altehrwürdigen (l’ancienne usine des de bâtiment Sphinx), cette Derrière la façade du bâtiment Eiffel Eiffel-Gebäudes (ehemalige Sphinx(l’ancienne usine de Sphinx), cette bâtisse Eiffel-Gebäudes (ehemalige monumentale du quartier Sphinx, se dresse Derrière la façade du bâtiment EiffelSphinx(l’ancienne usine de Sphinx), cette se bâtisse Keramikfabrik) im Maastrichter monumentale du Sphinx, dresse Keramikfabrik) im Maastrichter le plus beau du sud desbâtisse Pays(l’ancienne usinecinéma dequartier Sphinx), cette monumentale dusteht quartier Sphinx, se dresse Sphinxkwartier das schönste le plus beau cinéma du sud des PaysSphinxkwartier steht das schönste Bas : PathéduMaastricht ! Danssecedresse cinéma monumentale quartier Sphinx, le plus beau cinéma du sud des Paysganzen Region: Bas :der Pathé Maastricht !das Dans ce cinéma Kino der ganzen das Pathé leKino plus beau cinéma du Region: sud desPathé Paysultramoderne, vous pourrez non seulement Bas :Maastricht. Pathé Maastricht ! Dans ce cinéma Maastricht. In ultramoderne, vous pourrez seulement In diesem ultramodernen Bas : Pathé Maastricht !àultramodernen Dans cenon cinéma découvrir lesdiesem films l’affiche, mais aussi ultramoderne, vous pourrez non seulement Kino können Sie nicht nur die neuesten découvrir les films à l’affiche, mais aussi Kino können Sie nicht nur die neuesten ultramoderne, vous pourrez non seulement savourer des délices culinaires. découvrir les films à l’affiche, mais aussi Top-Filme sehen, auch savourer des délices culinaires. Top-Filme sehen, sondern auch découvrir les films àsondern l’affiche, mais aussi savourer des délices culinaires. kulinarische Köstlichkeiten genießen! savourer desbeaux délices culinaires. Köstlichkeiten genießen! Leskulinarische plus films et des événements Les plus beaux films et des événements uniques Les plus beaux films etdes des événements Tolle Filme und besondere Events Les plus beaux films événements uniques Tolle Filme undet besondere Events variée Pathé Maastricht propose une palette uniques uniques Pathé Maastricht zeigt eine breite Pathé Maastricht propose une palette variée Pathé Maastricht zeigt eine breiteen de films, y compris des productions 3D. Pathé Maastricht propose une palette variée Pathé Maastricht une palette variée Palette anyFilmen, darunter auch deDes films, compris des productions en 3D. Palette an propose Filmen, darunter auch événements y sont aussi régulièrement de films, y compris des productions en 3D. de3D-Produktionen. films, y compris des productions en 3D. finden Des événements yAußerdem sont aussi régulièrement 3D-Produktionen. Außerdem finden organisés, lesy sont fameux Pathé Events. Citons Des événements y sontaussi aussi régulièrement Des événements régulièrement hier jede Menge Pathé-Events statt,statt, organisés, les fameux Pathé Events. Citons hier jede Menge Pathé-Events notamment les Pathé Ladies Nights ou les organisés, les fameux Pathé Events. Citons organisés, les fameux Events. Citons zum Beispiel diePathé Pathé Ladies Night notamment les Ladies Nights ou les zum Beispiel diePathé Pathé Ladies Night fêtes d’anniversaire Pathé. Sansououblier notamment lesPathé PathéLadies Ladies Nights ou les notamment les Nights les oder das Pathé-Filmfest, außerdem die die fêtes d’anniversaire Sans oublier oder das Pathé-Filmfest, außerdem lesd’anniversaire Pathé Specials :Pathé. cesSans diffusions uniques fêtes d’anniversaire Pathé. Sans oublier fêtes Pathé. oublier besonderen Pathé-Specials: einzigartige les Pathé Specials : ces diffusions uniques besonderen Pathé-Specials: einzigartige direct) d’opéras, ballets etuniques concerts les(en Pathé Specials : cesdiffusions diffusions uniques de les Pathé Specials : ces (Live-) Aufnahmen vonballets Opern, (en direct) d’opéras, etBallettconcerts de (Live-) Aufnahmen von et Opern, Ballett(en direct) d’opéras, ballets concerts musique. (en direct) d’opéras, ballets et concerts dede aufführungen, Musikkonzerten usw. usw. musique. aufführungen, Musikkonzerten musique. musique. Pathé VIP : Feel like a Moviestar ! Pathé VIP: Feel like alike Moviestar! PathéPathé VIPFeel Feel like Moviestar Feel a Moviestar! Pathé VIP ::VIP: Feel like aaVIP, Moviestar ! ! est Pathé VIP like a Moviestar !soirée Avec un: billet Pathé votre Mit einem Pathé VIP-Ticket ist Ihr Avecun un billet Pathé VIP, votre soirée est Mit einem Pathé VIP-Ticket istestIhr Avec billet Pathé VIP, votre soirée Avec un billet Pathé VIP, votre soirée est organisée de A richtig à Z. Nous vous attendons une Abendprogramm komplett. Wir une organisée de AàZ.àZ.Nous Z.Nous Nous vous attendons une Abendprogramm richtig komplett. 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Alors Ein Treffen mit Freunden, Verabredung manger un petit encas délicieux Einun Treffen Freunden, manger petit mit encas délicieuxVerabredung ??Alors rendez-vous au café Pathé Charlie’s : ce: :ce café rendez-vous au café Pathé Charlie’s : café cecafé café zum Kaffee oder einfach zwischendurch rendez-vous au café Pathé Charlie’s ce rendez-vous au café Pathé Charlie’s zum Kaffee oder einfach zwischendurch unique se fait un plaisir de vous accueillir unique se fait un plaisir de vous accueillir einen Snack genießen? Sie Sie unique sefait fait unplaisir plaisirEntdecken devous vous accueillir unique se un de accueillir einen Snack genießen? Entdecken avant ouCharlie’s: après votre film. MaisMais rien ne vous avant après votre film. rien ne vous Pathé das Kinocafé fürrien einen avant ououaprès après votre film. Mais rien vous avant ou votre film. Mais neneeinen vous Pathé Charlie’s: das Kinocafé für empêche d’y passer pour y prendre un lunch empêche d’ypasser passer pour y prendre lunch Drink vor d’y oder nach dem Film, aberun auch empêche pour yyprendre lunch empêche d’y passer pour prendre unun lunch Drink vor oder nach dem Film, aber auch ou yousavourer d’autres encasencas délicieux. ysavourer savourer d’autres délicieux. für Mittagsimbiss oder délicieux. andere ou savourer d’autres encas ou yyeinen d’autres encas délicieux. für einen Mittagsimbiss oder andere leckere Happen. leckere Happen. Nous vous souhaitons la bienvenue Nous vous souhaitons la bienvenue Nous vous souhaitons bienvenue Nous vous souhaitons bienvenue freuen uns auf Besuch Wir freuen uns !Ihren auflalaIhren Besuch auWir Pathé Maastricht au Pathé Maastricht ! au Maastricht !! au Pathé Pathé Maastricht bei Maastricht! bei Pathé Maastricht! Sphinxcour 1 1 11 1 Sphinxcour Sphinxcour Sphinxcour 6211 Sphinxcour XZ Maastricht XZ 62116211 XZ Maastricht 6211 Maastricht 6211 XZXZMaastricht Maastricht SINT PIETER LE SUD DU SUD Chose rare dans une ville, Maastricht vous permet de rejoindre la périphérie de la ville et ses collines en un rien de temps. Dépaysement garanti. 108 109 e rh Hey ofla an an Van e kad ters Pie St. N Waldeckpark tu sla Get to k n ow ub er m a ast r ic h t ee ys El m ps g rwe nde sla Bie eg rw ne W an laan n a Aylv en C at laa tra t us ns ber i jn rd e Pl Jekerpark a ga an vala Ayl ldeckstraat van Wa ha Lam SINT PIETER C St. o P r i n s B i ss c h o p s i n g e l sweg ulphu St. Mon th A a sl an Graaf sw eg St .H Joh ke 64 ke t Pa s an s Krib an sch g la r ke sweg Luik e r we en Je to o r ilg te kw eg we g as au ro e B e rg os ru eg sw st i a n e nb M Seba enwe g Me ———————— rg elw eg Me es boule vard at ijk stra g n sw nw e Maas rv an Papenweg se ulen . Ce ru nB n va Ob S t . Willibrord usstr. B u rg Laa Montagne Sint Pietersberg, grottes, vignobles, Fort Sint Pieter et Château Neercanne, le sud de la ville dispose de tous les ingrédients pour offrir aux visiteurs un dépaysement total. Sint Pieter était une municipalité indépendante jusqu’en 1920. Rien d’étonnant quand on sait que cette partie de la ville se trouvait à l’extérieur des fortifications (et a donc beaucoup souffert en temps de guerre). Jadis occupé par les fermiers et les jardiniers, le quartier accueille aujourd’hui des familles, des épicuriens et des habitants de la première heure. Sint Pieter est le quartier résidentiel préféré de Maastricht en raison de ses belles demeures et surtout de son emplacement idéal : à mi-chemin entre la ville et la campagne. Sint Pieter est un faubourg de Maastricht qui, bien que situé à deux pas du parc municipal, tient davantage du village avec sa communauté soudée, sa vie associative dense et son atmosphère sociale agréable. Le quartier allie le meilleur de deux mondes : le village et la ville. Entre nature et culture. weg eg aa tr Glasis rw l fs n ve ho Je rs Ka On se croirait dans un pays étranger, même si ça n’en est pas un, W pas tout à fait. Tout le monde sait que Maastricht jouit d’une position centrale en Euregio, à deux pas de la Belgique. Mais peu de gens savent à quel point la ville et sa périphérie sont imprégnées d’influences étrangères. Plate au weg D Un lieu idéal pour achever votre visite de Maastricht. Vous pouvez y FAIRE DES RANDONNÉES ou des balades à vélo, découvrir le patrimoine HISTORIQUE en visitant le Fort ou les grottes. Goûtez b e situés AU PIED de la montagne Sint Pietersberg. les spécialités locales dans les restaurants sympas ls tr at À deux encablures du centre, c’est le quartier idéal apour se reposer après une journée de shopping. Un vent de France souffle ici, avec LES VIGNOBLES Apostelhoeve, Hoeve Nekum et Château Neercanne tous proches. SORTEZ DE LA VILLE et partez à l’aventure en vélo ou en scooter. ra b 111 63 nF . Ke nne d ybr ug MU ST SEES 112 MUST S E E S Cees van Stiphout Propriétaire Buitengoed Slavante HOEVE LICHTENBERG berg. C’était interdit mais Exceptionnellement bon. En tant que propriétaire de Buitengoed Slavante, j’adore m’installer sur ma propre terrasse et jouir de la vue magnifique sur la Meuse. cela ne nous empêchait Slavante 1 À l’âge de 20 ans à peine, des amis m’ont appris à m’orienter et à retrouver mon chemin dans les grottes de la montagne Sint Pieters- CHALET BERGRUST Un magnifique décor. Depuis le Chalet Bergrust, sur le flanc de la montagne Sint Pietersberg, une vue fantastique sur Maastricht s’offre à vous. Des plats délicieux y sont servis. Le point de départ idéal pour une promenade. Vue magnifique. Les dimanches, le charmant musée de la Lichtenberg est ouvert au public ; à découvrir absolument. Ne manquez pas de monter en haut de la tour des ruines. BUITENGOED SLAVANTE Lichtenbergweg 2 pas d’y aller. C’est ainsi que j’ai découvert tous les secrets de cette montagne. Maintenant que je suis « un peu » plus âgé, je m’intéresse davantage à l’extérieur de cette montagne, où j’adore aller me promener. Luikerweg 71 RESTAURANT ’T DRIFKE BAKKERIJ LEMMENS Délicieux et cosy. Le restaurant « caché » ‘t Drifke, Lage Kanaaldijk 22, est uniquement ouvert le soir. Mais je vous le recommande chaudement ! Les tartes les plus délicieuses. Nous les vendons nous aussi. Ai-je encore besoin d’en dire plus ? Glacisweg 30H CHAPELLE LA GROTTE Lage Kanaaldijk 22 DE LOURDES CAFÉ D’N OBSERVANT À ne pas manquer... Il est bien caché dans la carrière et le trouver n’est pas chose aisée. Vérifiez les heures d’ouverture. Exceptionnel ouvrage de défense. Entièrement restauré en l’espace de quelques années, ce vieux fort est le paradis des enfants. Luikerweg 71 ENCI-GROEVE Impressionnante. La vue sur la carrière de tuffeau et l’escalier impressionnant vers la carrière. Aujourd’hui, le terminus officiel du chemin de randonnée Pieterpad ! Lage Kanaaldijk 115 Un autre monde. Un havre de paix dans la vie quotidienne avec, au mur, les jolies « carreaux de dévotion » en guise de remerciement à la Vierge Marie. FORT SINT PIETER MAGASINS GLACISWEG Savoureux et de bonne qualité. De fruits aux mets délicats, des pains aux vins... un assortiment complet et de bonne qualité. HET PLATEAU Ma promenade préférée. Descendre via le Zonnebergweg. À l’entrée de la grotte, je prends généralement le « raccourci » à droite en lisière du bois, où se trouvait autrefois la maison de la dernière habitante de la grotte, Greetje Blankers. Lichtenbergweg 2 pl ace s TO g o Grand-Café Buitengoed 63 Slavante Sint Pieter PLATS RÉGIONAUX Un lieu romantique depuis 1846. Construit en sur le mont St. Pietersberg avec une vue splendide sur la Meuse et la vallée de la Meuse. Le midi, venez déguster de délicieux plats régionaux. En soirée, Slavante ouvre exclusivement ses portes aux groupes de 50 personnes minimum. Vous y trouvez aussi diverses formules (de groupe) avec promenade en bateau, visite des grottes, randonnée. 65 Slavante 1 T +31 (0)43 321 00 15 64 www.slavante.nl 65 De Sjans 64 Maastricht Underground 65 L’ambiance du sud de la France ! À seulement 15 minutes à pied du Vrijthof, plongez-vous dans l’atmosphère du sud de la France au pied de la montagne Sint-Pietersberg. À bientôt ! Une aventure à ne pas manquer. Découvrez, sous terre, le côté mystérieux et énigmatique de Maastricht. Comment ? Via Maastricht Underground ; c’est tout ce qu’il y a à voir et à découvrir dans le Fort St. Pieter, les Grottes Nord, les Grottes Zonneberg, l’ENCI, la Carrière de Schark et les Casemates. 365 jours par an, vous découvrez à heures fixes, avec un guide, les secrets et trésors enfouis de la ville. Mergelweg 1 114 T +31 (0)43 321 48 71 Information www.sjansmaastricht.nl T +31 (0)43 325 21 21 www.maastrichtunderground.nl 115 RUELLES DU VRIJTHOF DOWN TOWN MAASTRICHT Juste quand vous pensiez avoir vu tout ce qu’il y avait à voir à Maastricht, les ruelles du Vrijthof dévoilent leurs secrets. Un domaine urbain, artistique, encore vierge. 116 117 Get to k n ow ele ost Ap Hoge Frontenpark t ng aa tr si ss en nu be at H er St aa t G t Zakstraa Herdenkings- Sint t ra at a ss t ra ola er s Nic Ser at os Ab eg rw t st d b er r rg be baa er olw n k g Lo c ra n 119 str a at a rk Waldeckpark nt en at Bo n laan Strouven ei el ofp i ng en h ns l tra fa ne H ek se Ald t te Elisabeth eg Ru g Ton g ersep ses ht nw ger Ton To n sg jne at enstra rtor lve Po eg ew ers er Wi de oi or Gil eg nw Le n c u s ter Pa erg eb Kak UN PUBLIC HÉTÉROCLITE où étudiants en art et designers se côtoient grâce à l’Académie des Beaux-Arts et du Design de Maastricht (MAFAD). UN LIEU IDÉAL POUR BOIRE UN VERRE ET DANSER. Le paradis des boutiques VINTAGE et d’occasion pour trouver un déguisement original ou une tenue exclusive. Sans oublier les boutiques spécialisées dans le matériel de peinture et les loisirs créatifs, les tours de magie ou encore les tatouages. in rs de oe sb i j we eg osd dw a va on er sb .S t raa St lk Vo P ro M s to ———————— t aa tr ns t er el ge ur i ng nb ra a t klo gs de st a rie Calv s vaa r to an Kommel plein Jek St. He Br in el E ht Kom m plein ma m Ko n. ac Gr Vrijthof Pa Il faut parfois oser s’aventurer au-delà de cette place mythique pour découvrir une autre facette de la ville. Le « centre-ville » de Maastricht se révèle alors dans toute sa diversité. Les ruelles du Vrijthof, comme leur nom l’indique, sont les ruelles qui mènent à cette magnifique place, comme la Brusselsestraat, la Grote Gracht et De Kommel. Des rues plus urbaines, plus artistiques et vierges que les ruelles idylliques qui tissent la majeure partie du réseau urbain de la ville. Ici s’étend le terrain de jeu des étudiants et des habitants locaux. Artistes, designers, entrepreneurs. Une zone en pleine métamorphose grâce à l’arrivée de nouvelles boutiques, de jeunes entrepreneurs et de concepts originaux. Porteur d’une identité architecturale forte, ce quartier historique est encore aujourd’hui le lieu de résidence de nombreux Maastrichtois. Les ruelles du Vrijthof s’accommodent mal des généralisations. C’est un endroit où le Maastricht du local, de l’université, de l’entreprise, de l’authenticité et de l’originalité se retrouvent. Keizer Karelp l e Brusselsestraat Kruisherengang Dissimulées derrière les tours du Vrijthof qui jettent sur elles leur ombre protectrice, St. Annalaan les ruelles du Vrijthof passent presque inaperçues. Presque. Car une fois dépassée l’entrée de la basilique St. Servaasbasiliek, un monde inexploré s’ouvre à vous. Maastricht ne s’arrête pas au Vrijthof. ro te Pa pe tr Bouillonst raat ss raat et ang d e n st ab Bogaar H ng puci j ne Ca at r t ra RUELLES DU VRIJTHOF oo ns st jk ne Pa k ri cij H o o g f ra n erstr. Uitbeld pu kr ijk g an Ca La ag fr an el m a ast r ic h t ng n s t ra a t l e n st r MU ST SEES 120 Peggy van Sebillen Directrice générale de l’agence de design Zuiderlicht Zuiderlicht est installée dans un joli bâtiment en verre de l’architecte Mathieu Bruls, en face MARRES KITCHEN À faire absolument... Un déjeuner ou un dîner chez Marres Kitchen ! Son chef cuisinier, Maher Al Sabbagh, surprend à chaque fois. Et son jardin est tout simplement magnifique. du Kruisherenhotel, à CHAPELLE deux pas de l’école des CELLEBROEDERSKAPEL Beaux-Arts de l’architecte Wiel Arets. Trois bâtiments qui valent certainement le détour ! Capucijnenstraat 98 Un monument caché. Au numéro 58, un havre de paix se cache derrière la porte monumentale. Une fois par mois, un concert y est organisé le dimanche. Consultez le site Web ! Cellebroedersstraat 4 L’ACADÉMIE DES BEAUXARTS ET DU DESIGN DE MAASTRICHT (MAFAD) Un lieu inspirant. Les jeunes talents du secteur des arts plastiques et du design travaillent dans des locaux et des ateliers époustouflants. HÔTEL KRUISHERENHOTEL Délices célestes. Rien ne vaut un déjeuner ou dîner dans cet hôtel design établi dans le couvent des Croisiers datant du XVe siècle. Par beau temps, dans la cour intérieure. Je vous le recommande ! Kruisherengang 19 Herdenkingsplein 12 ACADÉMIE JAN VAN EYCK Lieu d’incubation international. Van Eyck est le lieu de rencontre de talents internationaux. Résultat ? Des expositions et débats fantastiques. Academieplein 1 MAASTRICHT & ENVIRONS LE CŒUR DE L’EUROPE... Welkom, Willkommen, Welcome, Bienvenue. Maastricht se trouve au cœur de l’Europe. Une ville à la croisée des cultures, des langues, des saveurs, où les habitants locaux, les étudiants étrangers, les touristes et les épicuriens se rencontrent. Get to k n ow Designer Outlet Roermond Pag. 127 m a ast r ic h t Roermond A73 MAASTRICHT & ENVIRONS E25 A2 E313 Maastricht ne révèle pas tous ses secrets en un jour. Encore moins si vous souhaitez aussi découvrir le magnifique paysage vallonné qui l’environne. Genk ———————— Sittard Maasmechelen Geleen E314 E314 L’Euregio Meuse-Rhin est connue pour sa diversité, son hospitalité et son extraordinaire gastronomie. Toutes proches, les villes de Valkenburg aan de Geul, Hasselt, Liège et Aix-la-Chapelle séduiront les amateurs d’une petite escapade dans les environs : l’Europe à moins de 30 km ! Sortie sportive ou balade tranquille, le Limbourg du Sud est fait pour vous. Faire du VTT puis se reposer en terrasse, finir un 18 trous puis profiter d’un dîner raffiné, descendre en snowboard une piste couverte puis se détendre dans un bain thermal ou « simplement » se promener au cœur de la vallée verdoyante du Limbourg du Sud. Jamais vous ne vous serez senti aussi bien ! Duitsland Maasmechelen Village Pag. 129 C-Mine Genk Pag. 131 69 Brunssum 70 België Hasselt A76 Beek Lanaken Meerssen 68 Maastricht Heerlen A79 Valkenburg • De Brug van Vroenhoven Pag. 130 GaiaZOO Pag. 126 67 Simpelveld Margraten Gulpen 65 Tongeren Vaals Eijsden DE L’AUTRE CÔTÉ DE LA FRONTIÈRE : découvrez les villes pleines de charme que sont Aix-la-Chapelle et Liège, totalisant plus de 25 musées à elles deux. Sans oublier les MAGASINS D’USINE ! Pour trouver de grandes marques à des prix abordables, visitez Maasmechelen Village et E40 Designer Outlet Roermond, à deux pas de Maastricht. Et pour les amateurs de mode ? Ne passez pas à côté d’Hasselt avec ses nombreuses boutiques et son musée de la Mode. PLATS RÉGIONAUX, frites flamandes ou cuisine traditionnelle allemande. Le tout dans un rayon de MOINS DE 30 KM. Promenade à pied, en VTT, en vespa ou en luge : découvrir L’ARRIÈRE-PAYS avec des amis ou la famille peut devenir une réelle aventure ! Kerkrade 66 65 Jülich Hoensbroek Aken E25 Luik E40 Eupen 123 124 MU ST SEES MUST S E E S Les employés De l’office de tourisme Maastricht THERMAE 2OOO Depuis plus de 100 ans, ce sont eux qui conseillent aux visiteurs les meilleures adresses de Maastricht et des alentours. LABYRINTHE AU DRIELANDENPUNT Le point culminant des Pays-Bas. Pas si facile d’y arriver, tant pour les enfants que pour les adultes. Plaisir familial garanti ! MUSÉE DU GENIÈVRE HASSELT Un dernier pour apprendre. Le musée, l’exposition, l’atelier, la dégustation ou le spectacle : tout ici devient une expérience inoubliable. CHÂTEAU Witte Nonnenstraat 19, Hasselt (B) ST. GERLACH Viergrenzenweg 97, Vaals Banlieue de Maastricht. Un hôtel château luxueux, époustouflant, situé sur un magnifique domaine. Le summum du luxe ! RESTAURANT Source de bien-être. Relaxation au sommet du Cauberg. Un centre de bien-être avec une offre complète : bains thermaux, sentier pieds nus, massage, sauna, nourriture et boissons saines. GERARDUSHOEVE Gastronomie de haut vol. Un restaurant panoramique avec une vue impressionnante sur les contreforts des Ardennes belges et de l’Eifel allemande. Cauberg 25-27, MUSEUMPLEIN Valkenburg a/d Geul KERKRADE Julianastraat 23, Epen Le monde à vos pieds. Le museumplein de Kerkrade abrite un théâtre, un musée et un centre de la découverte. Tous ces lieux racontent chacun une partie de l’histoire de l’humanité : l’histoire de la relation de l’homme avec le monde qui l’entoure. Museumplein 2, Kerkrade Beaujean Vacances 65 Joseph Corneli Allée 1, Découvrez Maastricht depuis votre logement de vacances. Valkenburg a/d Geul Choisissez une maison à colombages, un château ou un loft typiques. Ils sont tous situés dans les plus beaux endroits de Maastricht et du Limbourg du Sud. Réservez votre logement de vacances simplement sur www.geuldal.com ou faites-vous conseiller par téléphone ! FORT ÉBEN-ÉMAEL DE MILJOENENLIJN Maastricht à vapeur. Une balade à bord d’un train à vapeur ou diesel le long des plus beaux endroits de la vallée du Limbourg du Sud. À ne rater sous aucun prétexte ! Géant parmi les forts. Complexe gigantesque qui vous transporte aux premières heures de la Deuxième Guerre mondiale. Pour tout apprendre sur les plans allemands secrets et leurs puissantes armes. Stationsstraat 20-22, Simpelveld Rue du Fort 40, Eben-Emael (B) Gulpen 65 T +31 (0)43 455 90 75 www.geuldal.com 125 move Périphérie de la ville 67 67 66 Maastricht 66 Segway-Tours Les joies de la piscine en intérieur & extérieur. Découvrez Maastricht d’une façon originale. Le Segway, un deux-roues électrique, vous permet de découvrir la ville de façon moderne et agréable. Geusseltbad est une piscine pour tous. Les différents bassins, intérieurs et extérieurs, sont la garantie d’un moment de détente et de plaisir aquatique. Chaque jour, jeunes et moins jeunes peuvent profiter d’un programme vaste et varié pour rester en forme. Sans oublier les activités aquatiques spéciales. Deux-roues électriques. RivierPark Maasvallei… au-delà des frontières! Découvrez « RivierPark Maasvallei ; une combinaison unique alliant, à l’échelle transfrontalière, nature fluviale et paysage culturel » www.RivierParkMaasvallei.eu Geusseltbad 67 Heugemerweg 6C Discusworp 4 T +31 (0)6 39 10 95 25 T +31 (0)43 350 45 00 www.segemotion.com www.geusseltbad.nl 127 NEDERLANDS MOOISTE ZOO DER SCHÖNSTE ZOO DER NIEDERLANDE HOLLANDS MOST BEAUTIFUL ZOO FOR THE LABEL LOVERS ZOO is Gaia DESIGNER BRANDS AT 30-70% LESS. ALL YEAR ROUND. Award Winning ZOO! designeroutletroermond.com Dentgenbachweg 105 [email protected] 6468 PG Kerkrade NL T +31(0) 45 567 60 70 Open every day from 10 am Only 30 minutes from Maastricht GaiaZOO.nl Show this page at the Centre Information to receive your Fashion Passport and save an extra 10%. Direct trains run every 30 minutes from Maastricht. This offer is valid until 31/12/2017. 129 Go ! Périphérie de la ville 68 69 68 68 69 Het Rijk van Margraten 69 ShortGolf. Holland Casino Valkenburg Le seul casino digne de ce nom ! Le parcours de golf à 9 trous ShortGolf est niché au cœur du Limbourg du Sud, un lieu abordable, convivial et ouvert à tous. Même pour les débutants, ShortGolf est très sympa. À partir de € 12,50 par personne. La terrasse panoramique offre une vue fantastique sur le parcours et les environs. Bienvenue à Holland Casino Valkenburg, au sommet du Cauberg. Un lieu exceptionnel, qui unit de manière parfaite les moments de tension et de détente. Découvrez notre vaste salle avec ses tables et automates de jeux, ou notre restaurant sympathique Le Jardin. Un casino digne de ce nom ! 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Expo internationale THE WORLD OF CHARLES AND RAY EAMES Entièrement dédiée à la vie et l’œuvre de ce célèbre duo de designers. Go ! Périphérie de la ville 70 18.02 – 28.05.2017 K 70 70 71 71 Le Musée de la Mode d’Hasselt 71 Jardin japonais Expo Across Japan (11 mars - 3 sep ’17). Un peu d’orient en occident. Par cette exposition, le Musée revient en détail sur l’influence des concepteurs japonais et de leurs idées sur le développement de la mode en Occident. Depuis les années 80 jusqu’à nos jours.Cette expo est organisée dans le cadre du festival YOKOSO à l’occasion des 25 ans du Jardin Japonais. En 2017, le jardin japonais existe déjà pour 25 ans et ça devrait être célébré. Venez découvrir ce que le Festival YOKOSO vous a à offrir, ou tout simplement venez sur une journée plus calme pour se détendre dans un environnement japonais joli et traditionnel. Ouvert de mardi-dimanche 10h-17h. Gasthuisstraat 11, Hasselt (B) Gouverneur Verwilghensingel 23, Hasselt (B) T +32 11 23 96 21 www.modemuseumhasselt.be T +32 11 23 95 40 www.japansetuin.be 132 SITE CRÉATIF ET EXPÉRIENCE EXCEPTIONNELLE À 25 KM DE MAASTRICHT www.c-mine.be - www.visitgenk.be ind ex go! Passage en revue Restaurants / Eetcafé’s passa ge en revue 134 Prix indicatif p.p. menu 3 plats € jusque € 17,50 €€ de € 18,- à € 30,- €€€ de € 31,-à € 40,- €€€€ de € 41,- à € 74,- €€€€€ € 75,- et plus Nombre d’étoiles Michelin * KRUISHERENRESTAURANT Kruisherengang 19-23 RESTAURANT LE COURAGE HARRY’S RESTAURANT +31 (0)43 329 20 20 Rechtstraat 81 Wycker Brugstraat 2 chateauhotels.nl +31 (0)43 321 17 27 +31 (0)43 325 44 33 Fermé: aucun lecourage.nl harrysrestaurant.nl BELUGA** Cuisine: FR. Fermé: Dim Fermé: aucun Plein 1992 - 12 RISTORANTE MEDITERRANEO Cuisine: FR., INT. Cuisine: INT. +31 (0)43 321 33 64 Rechtstraat 73 RESTAURANT DERLON RESTAURANT ‘T HEGSKE rest-beluga.com +31 (0)43 325 50 37 O. L. Vrouweplein 6 Heggenstraat 3a Fermé: Dim + Lun ristorante-mediterraneo.nl +31 (0)43 321 67 70 +31 (0)43 325 17 62 Haute cuisine Fermé: Dim derlon.com hegske.nl MAASTRICHT €€€€€ CHÂTEAU NEERCANNE* Cuisine: IT. Fermé: aucun Fermé: aucun Cannerweg 800 RESTAURANT TOUT À FAIT* Cuisine: FR., Mediter. Cuisine: FR. +31 (0)43 325 13 59 St. Bernardusstr. 16-18 AMRÂTH GRAND INDIA HOUSE chateauhotels.nl +31 (0)43 350 04 05 HOTEL DE L’EMPEREUR Bredestraat 45 Fermé: Lun + Sam midi toutafait.nl Stationsstraat 2 +31 (0)43 325 81 86 Cuisine: FR. Fermé: Lun + Mar +31 (0)43 321 38 38 theindiahouse RESTAURANT Cuisine: FR. hoteldelempereur.nl maastricht.com Fermé: aucun Fermé: aucun Cuisine: FR., Limb. Cuisine: Indian TOINE HERMSEN Sint Bernardusstraat 2-4 €€€ +31 (0)43 325 84 00 BOEUF LA ROCHE BRASSERIE FLO MAASTRICHT BRASSERIE KEIZER toinehermsen.com Sint Bernardusstraat 20 Stationsstraat 28 Keizer Karelplein 15 Fermé: Dim +31 (0)43 321 32 31 +31 (0)43 328 25 25 +31 (0)43 321 11 15 Cuisine: FR. boeuflaroche.nl flomaastricht.nl brasseriekeizer.nl Fermé: lun + mar Fermé: aucun Fermé: Lun Cuisine: FR. Cuisine: FR. Cuisine: FR., Mediter. AU COIN DES BONS ENFANTS LE BON VIVANT IL GIARDINO DELLA MAMMA UT LIEUWKE Ezelmarkt 4 Capucijnenstraat 91 O.L. Vrouweplein 15 Grote Gracht 62 +31 (0)43 321 23 59 +31 (0)43 321 08 16 +31 (0)43 325 62 29 +31 (0)43 321 04 59 aucoindesbonsenfants.nl lebonvivant.nl ristoranteilgiardino.nl lieuwke.nl Fermé: Dim + Lun Fermé: Lun (sur demande) Fermé: aucun Fermé: Mar + Mer Cuisine: FR. Cuisine: FR. Cuisine: IT. Cuisine: FR., regional €€€€ 135 go ! go! Restaurants / Eetcafés Restaurants / Eetcafés IPANEMA AUXPAYS BAS LA BONNE FEMME Vrijthof 7 Graanmarkt 1 STEAKHOUSE CARNAL +31 (0)43 325 44 59 +31 (0)43 321 68 61 Wyckerbrugstraat 35 auxpaysbas.nl labonnefemme.nl +31 (0)43 321 30 99 GADJAHMAS Fermé: Lun EETCAFÉ VAN DE KAART Fermé: aucun Fermé: aucun steakhousecarnal.nl Rechtstraat 42 Cuisine: FR., IT. O.L. Vrouweplein 28 Cuisine: NL., FR., INT. Cuisine: FR., regional Fermé: aucun +31 (0)43 321 15 68 EETCAFÉ JOUR DE FÊTE RESTAURANT ‘DE MANGERIE’ +31 (0)43 321 98 89 BASILICA BRASSERIE BONHOMME Cuisine: ESP. GRAND CAFÉ EDD’S gadjahmas.nl Markt 32 Ruiterij 1 vandekaartmaastricht.nl Vrijthof 15a Maaspromenade 78 CHIANG DYNASTY Heggenstraat 3 Fermé: aucun +31 (0)43 325 69 32 +31 (0)43 350 91 91 Fermé: aucun +31 (0)43 321 39 36 +31 (0)43 351 05 18 Erasmusdomein 39 +31 (0)43 352 17 17 Cuisine: Indon. Eetcafejourdefete.nl crowneplazamaastricht.com Cuisine: NL., FR. basilicamaastricht.nl bonhomme.nl +31 (0)43 361 76 60 edds-cafe.nl DE GOUVERNEUR FERMÉ: AUCUN Fermé: aucun ’T WYCKER CABINET Fermé: aucun Fermé: aucun chiangdynasty.nl Fermé: aucun MAASTRICHT CUISINE: INT., Regional Cuisine: FR., IT. Wycker Brugstraat 29B Cuisine: FR., regional Cuisine: NL., FR., regional Fermé: Lun Cuisine: FR., regional Boschstraat 105A INDONESISCH WIJNRESTAURANT MES AMIS +31 (0)43 351 05 91 EECTAFÉ DE BELSJ BOUCHON D’EN FACE Cuisine: Chinese, Asian GRAND CAFÉ CENTRE VILLE +31 (0)43 852 11 25 REST. KAPULAGA Tongersestraat 5 wyckercabinet.nl Maastrichter Heidenstraat 7 Wycker Brugstraat 54 RESTAURANT LA CHINE Mosae Forum 163 degouverneurmaastricht.nl Hoogbrugstraat 23a +31 (0)43 325 78 66 Fermé: aucun +31 (0)6 53 75 13 25 +31 (0)43 311 64 38 Markt 33 +31 (0)43 356 00 09 Fermé: aucun +31 (0)43 750 25 88 mesamis.nl Cuisine: FR., Limb. cafedebelsj.com bouchondenface.nl +31 (0)43 321 61 23 grandcafe-centreville.nl Cuisine: FR., BE., regional kapulaga.nl FERMÉ: MAR Fermé: Mar lachine.nl Fermé: aucun EETCAFÉ ILY A Fermé: Lun Fermé: Mar Avenue Céramique 250 +31 (0)43 329 01 57 ipanema.nl cuisine: fr, regional €€ CUISINE: INT. Cuisine: FR. Fermé: aucun Cuisine: INT. Koestraat 7 Cuisine: Indon. NH MAASTRICHT BRASSERIE AMADEUS RESTAURANT LA BOHÈME BRASSERIE VAN BUUREN Cuisine: Chinese FAMEUSE ‘THE ITALIAN BITE’ +31 (0)43 325 07 77 ‘T KLÄÖSKE Forum 110 Dominicanerkerkstraat 1a Observantenweg 3 O.L. Vrouweplein 25 CINQ RESTOBAR Vrijthof 14 eetcafeilya.nl Plankstraat 20 +31 (0)43 383 82 81 + 31 (0)43 356 05 92 +31 (0)43 325 08 08 +31 (0)43 321 22 33 Cörversplein 5 +31 (0)43 321 90 44 Fermé: aucun +31 (0)43 310 09 16 nh-hotels.com brasserieamadeus.nl restaurantlaboheme.nl bvbmaastricht.nl +31 (0)43 851 76 32 fameuse.nl Cuisine: FR., IT., ESP. klaoske.nl Fermé: aucun Fermé: aucun Fermé: Lun Fermé: aucun cinq-maastricht.nl Fermé: aucun HOTELRESTAURANT Fermé: aucun Cuisine: NL., FR., ESP., regional CUISINE: INT., Regional Cuisine: FR. Cuisine: FR., INT. EETCAFÉ DE DIKKE DRA- Cuisine: NL., IT. IN DEN HOOF Cuisine: FR., regional RESTAURANT PAKHOES GRAND CAFÉ D’ARTAGNAN RESTAURANT BOKES BRANDWEERKANTINE GONDER RESTAURANT LAUS Akersteenweg 218 LIMBURG KOOKT Waterpoort 4-6 Graanmarkt 3 Platielstraat 7 Capucijnenstraat 21 Platielstraat 21 Bredestraat 7 +31 (0)43 361 06 00 Achter de Molens 15 +31 (0)43 325 70 00 +31 (0)43 325 51 64 +31 (0)43 325 30 00 +31 (0)43 852 22 29 +31 (0)43 321 41 87 +31 (0)43 303 00 04 indenhoof.nl +31 (0)43 390 08 36 pakhoes.nl cafedartagnan.nl bokes.nl brandweerkantine.nl dikkedragonder.nl restaurantlaus.nl Fermé: aucun limburgkookt.nl Fermé: Dim Fermé: Lun Fermé: aucun Fermé: Lun (soir) Fermé: aucun Fermé: aucun Cuisine: FR., regional Fermé: aucun Cuisine: FR., BE. Cuisine: regional, Mediter. Cuisine: NL., FR., regional Cuisine: INT., Regional Cuisine: FR., regional Cuisine: IT. keuken GRAND Cuisine: FR., IT., regional RESTAURANT ROZEMARIJN AUMOUTON BLANC LA BONBONNIÈRE BRASSERIE BRITANNIQUE RESTAURANT DREAMZ RESTAURANT FOOD PLAZA CAFÉ-DINER D’N INGEL LES MAROLLES Havenstraat 19 Kersenmarkt 10 Achter de Comedie 1 Vrijthof 6 Pierre de Coubertinweg 1 Sibemaweg 10 Vrijthof 13 Rechtstraat 88a +31 (0)43 450 65 05 +31 (0)43 321 59 92 +31 (0)43 350 09 35 +31 (0)43 321 86 91 +31 (0)43 352 90 00 +31 (0)43 361 18 11 +31 (0)43 321 72 26 +31 (0)43 325 04 47 restaurant-rozemarijn.nl aumoutonblanc.nl bonbonniere.nl britannique.nl goldentulipappleparkmaastricht.nl accorhotels.com ingel.nl lesmarolles.nl Fermé: dim Fermé: aucun Fermé: Lun Fermé: aucun Fermé: aucun Fermé: aucun Fermé: aucun Fermé: Dim + Lun Cuisine: FR. Cuisine: FR., IT. Cuisine: regional, BE. Cuisine: FR., IT. Cuisine: NL., FR. Cuisine: FR., NL. Cuisine: NL., FR., regional Cuisine: FR., regional 136 137 go ! go! Restaurants / Eetcafés Restaurants / Eetcafés TALENTINO MESTREECH Grote Gracht 74 TASTY THAI BAR-BISTRO PIEKE POTLOED +31 (0)43 311 46 85 Sporenstraat 5 talentino-mestreech.nl EETCAFÉ MINCKELERS Rechtstraat 29 +31 (0)43 321 59 68 FERMÉ: DIM Markt 35 +31 (0)43 852 49 62 piekepotloed.nl CUISINE: REGIONAL RESTAURANT VILLENEUVE COFFEELOVERS PLEIN 1992 +31 (0)43 321 65 38 tastythaimaastricht.nl Fermé: Lun GRAND CAFÉ SOIRON MAAS- Observantenweg 2 Ruiterij 2 minckelers.nl Fermé: Lun Cuisine: NL., FR., regional TRICHT +31 (0)43 325 25 86 +31 (0)43 356 19 44 fermé: aucun Cuisine: Thais MONTENOVA EETCAFÉ REKKO Vrijthof 18 barrestaurantvilleneuve.nl coffeelovers.nl cuisine: nl, fr, regional. TUUTSJE VAAN TEUNSJE Luikerweg 78 Vrijthof 10 +31 (0)43 321 11 11 Fermé: Lun FERMÉ: AUCUN CHÂLET D’N OBSERVANT Wycker Brugstraat 41 +31 (0)43 321 17 29 +31 (0)43 321 99 56 grandcafemaastricht.nl Cuisine: FR., IT. COFFEELOVERS THE ANNEX Lage Kanaaldijk 115 +31 (0)43 879 53 73 montenova.eu rekko.nl Fermé: aucun RESTAURANT VRIENDEN Plein 1992 - 15 chaletobservant.nl tuutsje.nl €€€ Fermé: aucun Fermé: aucun Cuisine: NL., regional VAN HET VRIJTHOF +31 (0)43 356 19 44 FERMÉ: LUN-JEU Fermé: aucun RESTAURANT Cuisine: IT., NL., regional Cuisine: FR., regional LE TAPAGE Vrijthof 31 coffeelovers.nl CUISINE: INT. Cuisine: NL., regional HET RIJK VAN MARGRATEN NOVO NEW DINING BRASSERIE REVUE Sint Pieterstraat 8a +31(0)43-3118805 FERMÉ: AUCUN PATTY ’N BUN IJSSALON VENEZIA Bemelerweg 99 Wilhelminasingel 39 Vrijthof 50 +31 (0)43 325 00 74 vriendenvanhetvrijthof.nl COFFEELOVERS UNIVERSITY Sint Pieterstraat 50 Nieuwstraat 10 Cadier en Keer +31 (0)43 204 11 69 +31 (0)43 303 02 80 letapage.nl Fermé: Lun + Mar Bonnefantenstraat 2 043-3215689 +31 (0)43 321 97 72 +31 (0)43 356 99 99 novo-dining.com letheatrehotel.nl Fermé: aucun Cuisine: INT. +31 (0)43 356 19 44 pattynbun.nl venezia-maastricht.nl golfenophetrijk.nl Fermé: Lun FERMÉ: AUCUN Cuisine: FR. coffeelovers.nl Fermé: Lun Fermé: aucun fermé: aucun Cuisine: INT., FR., regional CUISINE: FR. BRASSERIE TAPIJN € Fermé: sam + dim Cuisine: INT. Ice cream Cuisine: Int., regional GRANDCAFÉ DE PERROEN EETCAFÉ RILETTE Tapijn kazerne 20 CHALET BERGRUST COFFEELOVERS ST. PIETER EETCAFÉ DE SJANS BRASSERIE VRIJTHOF 9 Vrijthof 34-35 Sint Pieterstraat 54 +31 (0)43 311 75 88 Luikerweg 71 Glasicweg 26 Mergelweg 1 Vrijthof 9 +31 (0)43 325 20 73 +31 (0)43 325 52 84 tapijn.nl +31 (0)43 325 54 21 +31 (0)43 356 19 44 +31 (0)43 321 48 71 +31 (0)43 356 11 10 RESTAURANT PIRANDELLO perroen.nl eetcaferilette.nl FERMÉ: AUCUN bergrust.com coffeelovers.nl sjansmaastricht.nl vrijthof9.nl Tunnelweg 99 Fermé: aucun Fermé: aucun CUISINE: INT. Fermé: Mar + Jeu FERMÉ: AUCUN fermé: aucun Fermé: aucun Landgraaf Cuisine: INT., regional Cuisine: FR., IT. CAFÉ DE TWEE HEEREN Cuisine: INT. JOHN MULLINS cuisine: int. Cuisine: FR., IT. +31 (0)45 546 43 43 RESTAURANT PETIT-BONHEUR CAFÉ SJIEK Platielstraat 17-19 CAFÉ LA CLOCHE IRISH PUB EN REST. 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Vrouweplein 26 Helmstraat 2a Markt 68 Valkenburg a/d Geul +31 (0)43 852 36 82 +31 (0)43 321 00 15 + 31 (0)43 852 65 33 Dominikanerkerkstraat 1 +31 (0)43 321 43 26 +31 (0)43 737 00 54 +31 (0)43 321 54 21 +31 (0)43 608 88 88 pieceofcakemaastricht.nl slavante.nl tramhaltemaastricht.nl +31 (0)43 356 19 44 lanteern.nl taartzaak.nl dezwaanmaastricht.nl chateauhotels.nl FERMÉ: AUCUN Fermé: aucun FERMÉ: AUCUN coffeelovers.nl fermé: aucun fermé: aucun Fermé: aucun Fermé: Dim + Lun CUISINE: INT., PÂTISSERIE Cuisine: NL., regional CUISINE: FR. FERMÉ: AUCUN cuisine: nl, fr. Pastry Cuisine: NL., regional Cuisine: FR. 138 139 EN DEHORS DE MAASTRICHT €€€ €€€€€ go ! go! Cafés Sites incontournables & attractions à Maastricht et Environs THERMENMUSEUM CITY TOUR MAASTRICHT DE BRANDWEER Coriovallumstraat 9 Vertrek vanaf Capucijnenstraat 21 Heerlen O. L.V rouweplein Maastricht +31 (0)45 560 51 00 Maastricht debrandweer.com thermenmuseum.nl +31 (0)6 55 17 34 32 REDERIJ STIPHOUT MAASTRICHT SPORT KASTEEL HOENSBROEK citytourmaastricht.com CAFÉ IN DE KARKOL Maaspromenade 58 (GEUSSELTBAD) Klinkertstraat 118 EETCAFÉ & MIDGETGOLFBAAN Stokstraat 5 Maastricht Discusworp 4 Hoensbroek ST. 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Sites incontournables & attractions à Maastricht et Environs Sites incontournables & attractions à Maastricht et Environs CYCLO-GROTTES (ASP ADVENTURE) SEGEMOTION (SEGWAY MAASTRICHT MARINA Daalhemerweg 150 POINT MAASTRICHT) TONEELGROEP MAASTRICHT Hoge Weerd 20 Valkenburg a/d Geul Heugemerweg 6c Plein 1992 - 15 +31 (0)43 604 06 75 Maastricht LA BELGIQUE +31 (0)43 367 18 14 TERRAIN DE JEU FORT WILLEM aspadventure.nl maastrichtmarina.nl Kastanjelaan 50 HOLLAND CASINO LANDCOMMANDERIJ MUSÉE SOUTERRAIN Maastricht VALKENBURG ALDEN BIESEN LOCATION VÉLO ET SCOOTER Plankstraat 21 +31 (0)43 321 13 97 (seizoen) Kuurpark Cauberg 28 Kasteelstraat 6 Maastricht +31 (0)43 343 15 97 (buiten seizoen) Valkenburg a/d Geul Bilzen (B) +31 (0)43 325 21 21 speeltuinfortwillem.nl +31 (0)43 609 96 00 +32 (0)89 51 93 93 vvvmaastricht.nl DE JEZUÏETENBERG hollandcasino.nl/ alden-biesen.be TRÉSOR DE Papenweg 116 valkenburg Maastricht OPERA ZUID Maastricht +31 (0)6 39 10 95 25 +31 (0)43 321 01 66 +31 (0)43 350 30 40 segemotion.com operazuid.nl toneelgroepmaastricht.nl CINÉMAS STICHTING INTRO IN SITU THEATER KUMULUS Capucijnengang 12 Herbenusstraat 89 SCOOTERVERHUUR LIMBURG Maastricht Maastricht Nieuweweg 18 EUROSCOOP +31 (0)43 325 05 11 +31 (0)43 350 56 56 Valkenburg a/d Geul Maastricht, Maasmechelen, introinsitu.nl kumulus.nl FORT EBEN EMAEL +31 (0)43 711 43 00 Lanaken en Genk MUZIEKGIETERIJ MAASTRICHT T MAGISCH THEATERTJE ONZE LIEVE VROUWEBASILIEK Maastricht REGENBOOGSPIRAAL Rue du Fort 40 SCOOTERVERHUURLIMBURG.NL +31 (0)43 820 03 20 Boschstraat 7 Molenweg 4 O. 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Getting there Galeries/antiquaires Maastricht ACCESSIBILITÉ Transport rapide et bon marché – voiture, vélo et transports en commun – vers le centre-ville et les environs. Regardez sur maastrichtbereikbaar.nl pour plus d’informations. ANTIEKHALLEN WOLTERS KARAVANSERAI PARKING MALIN DICKHAUT VENDUEHUIS KUNSTHANDEL +31 (0)43 321 46 81 MAASTRICHT Keizer Karelplein 5 antiekhallenwolters.nl Bredestraat 23a +31 (0)43 326 09 26 FERMÉ: AUCUN, DIM SEULEMENT +31 (0)43 321 30 95 primitiveart.nl SUR RENDEZ-VOUS veilingmaastricht.nl Lun, Mar, Dim seulement sur ANTIEKHANDEL VAN EYCK Lun – Ven, sur rendez-vous rendez-vous Boschstraat 74 GALERIE MERLE ANDERSON KUNSTUITLEEN MAASTRICHT +31 (0)43 321 43 82 Sint Pieterstraat 38 Rechtstraat 50 vaneyckantiek.nl +31 (0)43 321 02 36 +31 (0)43 356 19 00 Fermé: Dim merleanderson.nl kunstuitleenmaastricht.nl ANTIQUARIAAT Fermé: Dim, Lun, Mer Fermé: Lun, Mar LIBRAIRIE STILLE GALERIE MOA LEON SALET ARTE-MODA B.V. 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Vrouweplein 4 Rechtstraat 41 +31 (0)43 321 68 23 +31 (0)43 325 55 52 +31 (0)43 352 12 04 +31 (0)43 409 14 70 baerwaldtgalerie.nl huubhannen.nl olvrouwegalerie.nl tiziajewelsandart.nl TRANSPORTS Fermé: Lun - Mer Fermé: Lun – Mer, Dim Fermé: Lun – Mer, Dim Fermé: Lun En bus Cannerweg 111 144 ROËLL KUNST Choisissez un tarif de parking adapté : bon marché à la périphérie, plus cher dans le centre. Quand vous arrivez en ville, des panneaux vous guident vers les parkings et les parcs de stationnement qui disposent encore d’emplacements libres. P+R NORD Garez votre voiture gratuitement puis prenez le train pour € 2 p.p. (aller-retour) vers la gare de Maastricht ou la navette vers la place Markt. STATIONS DE TAXIS : Gare NS, Markt, Vrijthof Depuis la gare de Maastricht, le bus vous dépose rapidement et simplement au cœur de la ville. En train Chaque jour, des trains arrivent et partent en direction du nord, du sud et de l’est de la ville. Maastricht compte 3 gares : Maastricht Centraal, gare Randwyck & Maastricht Noord. A vélo Maastricht peut également être visitée en vélo. Les adresses des boutiques de location sont publiées en page 141. ACCESSIBILITÉ À MAASTRICHT Ongehinderd.nl, le portail consacré à l’accessibilité de la ville pour les personnes à mobilité réduite. 145 AÉROPORTS Maastricht-Aachen Airport (MAA) est situé à proximité du centre-ville. Les aéroports de Bruxelles, Liège, Charleroi (Bruxelles-Sud), Düsseldorf, Weeze-Niederrhein, Köln-Bonn et Eindhoven se trouvent à environ 60 minutes en voiture. SUGGESTION : KLM BUSSERVICE Vous volez au départ de Schiphol avec un billet KLM ? Avec le service de bus KLM Maastricht/Eindhoven – Schiphol, vous voyagez gratuitement et dans le plus grand confort vers l’aéroport et inversement. Shop the finest brands, such as Isabel Marant, Longchamp, Furla, Ganni, Hugo Boss, Armani JEANS, Max Mara and many more. 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JE EN PL C A N A LA U A SS A U CÉRAMIQ AVENUE W UNT ASP MA LUNET FROID BELLE - A ps am W EG n aa sl eg kw oe br en Me es sw e El ps ys ee am sw e ys ee Bie W Bie s nde lande rweg rweg sla rw eg ne us ST AT E AA N ORT EPO ITS DU RIJ T UNE NTL RMO CLE RUI TE AT A TR RD VA E R. IN ST S TO OF NH DE AL PARK IN rw eg El Luik L erwe uikerwe g g BU RG .V AN TR WEG NEN RO EBU AN KKEN RA BA AAN EGL ORW SPO EL A TAL BAT SING INA E LAG GRACHTSTRAAT ULE BO AS MA STR. T CH RA SG ER OI LO ST. BERNARD KOESTR. . TR NS OE HET BAT RECHTSTRA AT . STOKSTR HAVENS W O L FSTR. IN RSPLE CÖRVE AT STA P KA . TR DS HON OO K ER LW BO AN BA AS VA ER EG IJW G OSD WE EN PR O L IJN GE RW SIN OO EN ST TT PA RU AT RA TST AB .S ST P. DebyePl.aD ebyelaan an MINCKE LE STRAA RS T Sorbonnela Sorbonnela an an KL VAAS SINT SER H o g eH o g e Weer Weer d d E L GE SIN OG RT EG HE RW T AA STR ER AT RA SST LAA CO a rd a rd Maas b Moaualsebvo u l ev JEK NI ST. 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OnzeLieveVrouwebasiliek MedicineandLifeSciences 28. ENCIgroeve PEERBOLTESSTRAAT H C AT . Openbaretoiletten FreeWIFI WIFI gratuit R T RA 9. OnzeLieveVrouwewal 30. LinievanDumoulin Neuroscience ST NS 29. Marres AN45. DepartmentofCognitive A E &schatkamer L NS A D RIË AYLV AR A A NS 10. 31. G FreeWIFI Fietsenstalling Parking à vélos ALFO IJN 9. Helpoort OnzeLieveVrouwewal Neuroscience 30. Sphinxgebouw LinievanDumoulin W JOHN F. KENNEDYSINGEL 11. PesthuysPodiumJekerpark 32. 10. Helpoort 31. Pathé Sphinxgebouw Fietsenstalling Bioscoop Cinéma G PAUL-HENRI SPAAKLAAN ISWE 12. 33. GLAC 11. Stadsmuur PesthuysPodium 32. Binnenhaven‘tBassin Pathé W Bioscoop MaastrichtUnderground Maastricht Underground 13. PaterVinktoren 34. LumièreCinema 12. Stadsmuur 33. Binnenhaven‘tBassin S 14. AN MaastrichtUnderground Winkelcentrum 13. NatuurhistorischMuseum PaterVinktoren 34.SCH(openzomer2016) LumièreCinema Centre commercial O R DUSSTR. E R Timmerfabriek 15. Kazematten 35. JEK 14. NatuurhistorischMuseum (openzomer2016) Winkelcentrum Parkeergarages Parkings 16. 36. O 15. Tapijnterrein Kazematten 35. BureauEuropa Timmerfabriek BS Euroscoop 37. Parkeergarages VVV/Offi VVV/TouristOffice ce de tourisme 17. 16. Tapijnterrein 36. GeusseltStadion BureauEuropa L 18. CentreCéramique 38. Geusseltbad RANDWYC KSINGE WEG 17. Euroscoop 37. GeusseltStadion Gare VVV/TouristOffice CentraalStation BERG JOHAN WILLEM B centrale EYENLAAN 19. TheaterdeBordenhal 39. SSCStudentServiceCentre 18. CentreCéramique 38. Geusseltbad CentraalStation 19. TheaterdeBordenhal 39. SSCStudentServiceCentre R TANSLAAN a u weg KL. Me IJ F. N R NOO Me es en br br oe oe kw kw eg eg PR O R. ST NE en EN Me es EG LW R TU 45 PROF. MOS ERS TRA AT B URG. BAUDUINSTRAAT ST OExfRoR rdElaan AN SLA T EN SINT MAAR REC A2 E25 A2 OEVE RWAL DE LSKA KESSE 43 PROF. KERNSTRAAT N TONIUSLAA SINT AN Verhe P. Debyelaan A AT R. MUNTST R. NIEUWST JODEN 44 43 an STR. 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