Perfectionner les emballages

Perfectionner
les emballages
Fiche 3.0 | Juin 2013
EN BREF
 L’aluminium est actuellement le meilleur matériau
pour préserver les arômes délicats des Grands Crus
Nespresso. Il est également recyclable à l’infini.
 En lançant l’initiative AluCycle ™, Nespresso s’est
fixée comme objectif de développer ses capacités
de collecte des capsules usagées destinées à être
recyclées et de s’approvisionner en aluminium de
manière responsable.
 Nespresso s’est engagée en 2009 à mettre en
place des systèmes de collecte permettant de
tripler ses capacités de recyclage de capsules
usagées à hauteur de 75 % d’ici à fin 2013.
 Fin 2012, 25 pays avaient mis en place des systèmes de collecte des capsules usagées portant leur
nombre total à 14 000 et la capacité de recyclage de
Nespresso dans le monde à 76,4 %.
ACTIONS ET RÉSULTATS
DÉVELOPPEMENT DE SYSTÈMES DE COLLECTE
DE CAPSULES NESPRESSO
Nespresso a largement progressé dans la réalisation
des objectifs fixés en 2009, soit mettre en place à
l’horizon 2013 des systèmes de collecte permettant
de tripler les capacités de recyclage de ses capsules
usagées à hauteur de 75 %. L’entreprise a d’ores et
déjà dépassé cet engagement. En juin 2012, Bureau
Véritas, leader mondial dans l’évaluation de la
conformité et la certification, a en effet évalué les
capacités de collecte de Nespresso à 76,4 %.
Nespresso coopère avec des systèmes nationaux de
collecte des emballages (Green Dot) en Allemagne, en
Suède et en Finlande. L’entreprise a également mis en
place, dans le cadre de son initiative AluCycle TM, son
propre système de récupération des capsules usagées
dans 22 pays 1. Désormais, l’entreprise compte 14 000
points de collecte implantés dans les boutiques
Nespresso, les déchetteries municipales et les détaillants et partenaires locaux (tels que les réseaux
Mondial Relay, Relais Colis ou Kiala).
Poiur aller au-delà de son engagement en matière
de recyclage, Nespresso recherche des moyens plus
durables de s’approvisionner en aluminium. Bien
qu’étant un acheteur mineur du secteur de l’aluminium, l’entreprise fait figure de pionnier. Avec le soutien de l’Union Internationale pour la Conservation
de la Nature (International Union for Conservation
of Nature - UICN) et d’autres partenaires comme Rio
Tinto Alcan, Nespresso œuvre à la promotion d’une
norme d’approvisionnement en aluminium durable
grâce à l’ASI (Aluminium Stewardship Initiative).
14 000 points
de collecte
de capsules
à travers le monde.
POURQUOI NESPRESSO A LANCÉ ALUCYCLE™
L’aluminium est actuellement le meilleur matériau pour
protéger les Grands Crus Nespresso de tous les facteurs
pouvant altérer leur goût et leur qualité, tels que l’oxygène et la lumière. C’est également le seul matériau qui
interagit avec les machines Nespresso de façon à toujours délivrer le meilleur Espresso par extraction à haute
pression (19 bars). Enfin, l’aluminium présente l’avantage
d’être recyclable à l’infini et ce sans perte de ses propriétés. Grâce à la collecte et au recyclage de ses capsules
usagées, Nespresso est en mesure de réduire son impact
sur l’environnement. En effet, le recyclage de l’aluminium
ne génère que 5 % d’émissions de carbone par rapport à
la production de l’aluminium primaire. De plus, comparé
à d’autres matériaux d’emballage, l’aluminium est très
léger et permet de réaliser des économies de transport.
Toutefois dans la plupart des pays, les capsules
Nespresso ne sont pas considérées comme des emballages. C’est pourquoi, elles ne peuvent être ni récupérées, ni recyclées dans le cadre de systèmes de
collecte et de tri nationaux ou locaux. Convaincue de la
valeur de l’aluminium et de l’importance du recyclage,
Nespresso a développé ses propres systèmes de
collecte dans de nombreux pays. L’entreprise étudie
également différentes approches visant à réduire
leur impact environnemental, comme par exemple, la
création de nouveaux partenariats ou le développement de solutions techniques innovantes.
Point de collecte de capsules
en boutique Nespresso
L’objectif de Nespresso : mettre
en place des systèmes de
collecte pour augmenter les
capacités de recyclage de ses
capsules usagées à hauteur de
75 % d’ici à 2013.
1
France, Suisse, Espagne, Portugal, Italie
Autriche, Belgique, Pays-Bas, Luxembourg,
Etats-Unis, Canada, Australie, Brésil,
Royaume-Uni, Corée du Sud, Hong Kong,
Singapour, , Norvège, Hongrie, Pologne,
Russie et Nouvelle-Zélande.
© Nestlé Nespresso SA, Corporate Communications1
PAYS *
Allemagne Système national de collecte des emballages : Duales System, depuis 1993.
Australie
Depuis 2010, points de collecte situés
dans 11 boutiques Nespresso.
Autriche Système de collecte Nespresso
depuis 2009. Plus de 1 100 points de
collecte implantés dans les boutiques
Nespresso, chez les enseignes partenaires, les entreprises et des centres
communaux de recyclage de déchets.
Brésil
20 points de collecte dans les boutiques Nespresso, chez les enseignes
partenaires et dans les bureaux de
la marque.
Benelux
Plus de 3 300 points de collecte
en Belgique, aux Pays-Bas et
au Luxembourg, situés dans les
boutiques Nespresso et bureaux.
Système de collecte à domicile.
Canada
18 points de collecte situés dans
les boutiques Nespresso, chez les
enseignes partenaires.
Corée
du Sud
9 points de collecte situés dans
les boutiques Nespresso, chez les
enseignes partenaires et dans les
entreprises. Système national de
collecte à domicile.
Espagne
Plus de 790 points de collecte dans
les boutiques Nespresso, chez les
enseignes partenaires, les entreprises et les centres communaux
de recyclage de déchets.
Etats-Unis 45 points de collecte dans les
boutiques Nespresso et chez les
enseignes partenaires.
Finlande
Système national de collecte à
domicile depuis 2012.
France
Système de collecte Nespresso
depuis 2008, dans les boutiques et
les déchetteries communales, soit
près de 5 000 points de collecte
répartis dans tous le pays. Collecte
à domicile à Paris et Marseille par
le biais des coursiers en charge
des livraisons de capsules.
Hong-Kong 5 points de collecte dans les boutiques et bureaux Nespresso. Système national de collecte à domicile.
Hongrie
2 points de collecte dans la boutique
et le bureau Nespresso.
Italie
44 points de collecte dans les boutiques Nespresso, des bureaux et
les centres communaux de recyclage de déchets.
Norvège
4 points de collecte dans les boutiques Nespresso et les entreprises.
Nouvelle- Point de collecte dans la boutique
Zélande Nespresso.
Portugal
Plus de 270 points de collecte dans
les boutiques Nespresso. Chez les
enseignes partenaires, dans les entreprises et les centres communaux
de recyclage de déchets.
Royaume- 8 points de collecte dans les
Uni boutiques Nespresso et les centres
communaux de recyclage de déchets. Système de collecte à domicile.
Russie
7 points de collecte dans les boutiques
Nespresso et les entreprises. Système
national de collecte à domicile.
Singapour 5 points de collecte dans les boutiques Nespresso.
Suède
Depuis 2010, Green Dot, système
national de récupération des déchets.
Suisse
Système de collecte Nespresso depuis 1991. Plus de 3 800 points de collecte dans les boutiques Nespresso,
chez les enseignes partenaires, dans
les entreprises et les centres communaux de recyclage des déchets. Système national de collecte à domicile.
L’APPROCHE DE NESPRESSO
PRIORITÉ À LA SIMPLICITÉ
Nespresso souhaite avant tout simplifier le plus possible la collecte des capsules usagées auprès des
Membres de son Club. C’est pourquoi, l’entreprise collabore en premier lieu avec les programmes nationaux
de récupération des emballages. Ainsi, en Allemagne,
les capsules usagées sont collectées et traitées par le
système Grüner Punkt depuis 1993. C’est également
le cas en Suède depuis 2010, via Green Dot, et en
Finlande depuis 2012.
La complexité des processus de recyclage et de
logistique de collecte des capsules, les différences
d’engagement du grand public en matière environnementale et la disparité des législations nationales
rendent difficile la normalisation d’une approche sur
le plan international. Nespresso dispose néanmoins
des options suivantes :
installation d’espaces de collecte dans les boutiques Nespresso ;
 installation de points de collecte dans les communes ;
 collaboration avec des sociétés de coursiers pour
la collecte à domicile.
En Suisse, par exemple, Nespresso récupère et
recycle ses capsules usagées depuis 1991. Le pays
compte aujourd’hui plus de 3 800 points prévus à
cet effet. En raison du système spécifique suisse de
récupération des emballages, Nespresso a créé ses
propres espaces de collecte dans ses boutiques et
les centres de collecte locaux fixes et mobiles. De
plus, un système de collecte national à domicile a
été mis en place directement chez le client. Ainsi, les
capacités de collecte des capsules usagées en Suisse
dépassent déjà les 99 %. Les capsules sont envoyées
vers deux sites de tri situés près de Lausanne et de
Genève. Après avoir été séparé du café, l’aluminium
est recyclé tandis que le marc est mélangé à d’autres
matières organiques afin de fabriquer du compost.
En complément, Nespresso déploie de nouvelles
solutions techniques. En France, par exemple, où les
emballages de petite taille ne sont pas intégrés au
système de tri sélectif, Nespresso teste un système
électromagnétique (la machine à courants de Foucault)
permettant de séparer les petits emballages en aluminium, tels que capsules, cannettes, papier d’aluminium mais aussi en acier, des autres déchets, et ainsi
de recycler les capsules par la suite.
* Estimation réalisée fin 2012
www.nestle-nespresso.com/ecolaboration
Centre de recyclage
LES PROJETS POUR L’AVENIR
Pour atteindre ses objectifs en matière de recyclage
des capsules, Nespresso doit augmenter le nombre
de points de collecte situés à proximité des Membres
de son Club. Comme le volume de capsules recyclées
dépend également de la participation active de ses
consommateurs, Nespresso continuera donc à les
inciter à retourner leurs capsules usagées en leur
offrant le plus de praticité possible.
Le recyclage des capsules utilisées par les entreprises est un domaine dans lequel Nespresso se doit encore de progresser. Ces capsules n’ont pas la même
forme que celles utilisées par les particuliers et sont
constituées de différents matériaux, dont l’aluminium.
Nespresso recherche actuellement des solutions pour
récupérer l’aluminium contenu dans ces capsules.
L’AVIS DE L’EXPERT
Nous travaillons depuis longtemps avec le secteur
minier et pouvons mettre à profit nos connaissances
pour aider Nespresso à démontrer son leadership en
matière de durabilité. Conscient que les Membres du
Club Nespresso se sentent de plus en plus concernés
par les problématiques environnementales, Nespresso
travaille avec l’UICN et ses différents adhérents afin
d’optimiser le recyclage et la traçabilité de ses capsules en aluminium, et de recueillir des conseils quant
à la manière d’évaluer l’impact des fermes caféières
sur la biodiversité.
Notre partenariat sur cinq ans vise à créer un produit en aluminium qui soit durable tout au long de
la chaîne de valeur, mais aussi à évaluer et renforcer
les résultats des engagements environnementaux
de Nespresso dans le cadre d’EcolaborationTM, ainsi
qu’à étudier de nouveaux modèles économiques
susceptibles de réduire l’empreinte de Nespresso
sur la biodiversité.
Giulia Carbone, Directrice adjointe
Programme Entreprises et Biodiversité
Union Internationale pour la Conservation de la Nature
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