Fiche 2 ROUILLE BLANCHE

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La rouille blanche du chrysanthème
La rouille blanche du chrysanthème (Puccinia horiana Henn.)
est une maladie fongique sérieuse qui affecte de nombreuses
productions en Europe. Ce pathogène est inscrit sur la liste de
quarantaine A2 de l'OEPP (Organisation Européenne et
méditerranéenne pour la Protection des Plantes) et sa
régulation préoccupe à la fois les producteurs multiplicateurs
de jeunes plants et les producteurs de plantes adultes.
Ce pathogène fongique de type microcyclique appartient à
l’embranchement des Basidiomycètes. Il est dit autoïque,
réalisant tout son cycle sur un seul hôte .
En France de nombreuses spécialités phytosanitaires sont
disponibles contre la rouille
blanche. Elles sont formulées à partir des composés actifs tels
que le mancozèbe ou le myclobutanil. Leur efficacité est
cependant limitée, même avec l’alternance des produits de
traitement. Par ailleurs l’application préventive et curative de
fongicides est un moyen relativement coûteux (Water, 1981) et
pose des problèmes environnementaux.
Aujourd’hui, le marché des produits de protection des plantes
voit apparaître des produits alternatifs, dont certains présentent
des matières actives (protéines, oligosaccharides) ayant
la capacité de stimuler les mécanismes de défense des plantes
(Piasentin, 2009).
L’évaluation de produits alternatifs de protection des plantes
montre l’intérêt de cette stratégie phytosanitaire : certains
produits se comportent comme des fongicides classiques tandis
que d’autres permettent, a priori, de stimuler les mécanismes
de défense des plantes. Globalement, les produits évalués à la
fois en conditions contrôlées et en conditions de production
permettent de retrouver des niveaux d’efficacité de protection
équivalents aux références phytosanitaires.
CONDITIONS FAVORABLES A LA CONTAMINATION:
Le champignon est un parasite obligatoire effectuant tout son
cycle de développement sur le chrysanthème.
Les conditions optimales de développement des spores sont un
taux d’humidité de 95% pendant au moins 3 heures, et des
températures comprises entre 4 et 23 °C. A des températures
comprises entre 15 et 20 °C, les plantes contaminées incubent
le pathogène pendant 7 à 10 jours avant de présenter des
symptômes ; il est donc préférable d’intervenir tôt afin d’éviter
l’installation du champignon.
Les facteurs favorables au développement de la maladie sont
associés à une hygrométrie élevée (≥ 95 %), la présence d’eau
liquide sur la végétation, les variations brusques de
températures, la conduite de la culture sous abri ou serre, ou
encore le stockage des plants à une densité trop élevée.
SYMPTOMES:
face supérieure de la feuille
Photos ADHP
face inférieure de la feuille
Méthodes de protection prophylactique:
Photo 1 : Recherche sur rouille blanche de chrysanthème en
Flandres Kurt Heungens ILVO – PLANT
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Utilisation de boutures “saines“.
Désinfecter les sécateurs et outils de coupe.
Financement :
Action pilotée par le ministère en charge de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de
l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au
financement du plan Ecophyto 2018.
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Réduire la densité des cultures (25 à 40 plants/ m²).
Arrêt de l’irrigation par aspersion au bout de 15 jours.
Préférer une irrigation par goutte à goutte.
En fin de culture, éliminer les déchets végétaux.
Après une forte attaque, désinfecter le sol avec des
produits autorisés et adaptés à cet usage.
Produits alternatifs:
Caractéristiques
Type de
TRAITEMENT FONGICIDE
traitement
N° d'AMM
9600526
Composition
50 % acibenzolar-S-méthyl
Famille(s)
Benzothiadiazoles
chimique(s)
WG Granulé à disperser dans l'eau (granulé
Formulation
dispersable)
INSSIMO est un stimulateur de défenses
naturelles de la plante : il induit une réaction
de défense : analogue de l'acide salicylique,
Mode d’action INSSIMO démarre le processus de défense,
aide à uniformiser la défense sur l'ensemble
des plantes et protège de l'intérieur
(synthèses des proteines PR)
Préventif : Application avant les périodes de
risques. INSSIMO a besoin d'environ 4 à 5
jours pour activer les mécanismes de défense
à l'intérieur de la plante.
Diffusant
Systémique : Induit une réaction de défense
Propriétés
naturelle : analogue de l'acide salicylique,
INSSIMO démarre le processus de défense,
aide à uniformiser la défense sur l'ensemble
des plantes et protège de l'intérieur
(synthèses des proteines PR)
Positionnement
Foliaire
Les produits alternatifs ( SDN) ont été travaillés en station
d'expérimentation ASTREDHOR, depuis 2007. Ces travaux ont
permis l'homologation du BION et de INSSIMO.
Diapo: ASTREDHOR: Programme National
Phytostimulants en horticulture ornementale
Des travaux d'expérimentation sont toujours en cours à la
STEEP Bretagne pour trouver des phytostimulants efficaces
sur cette maladie.
exemple de modalités de traitement en 2013:
M1 Témoin eau
M2 Réf chimique, intervalle 7 jours entre traitements : Trimanoc
DG (2g/l),
Polyscore (0,5ml/l), Trimanoc DG (2g/l), Systane New (1,66
ml/l)
M3 Insimmo (ASM, 0,05g/l)
M4 PrevAM (8 ml/l)
M5 Itinéraire alternatif 1, intervalle 7 jours entre traitements :
PrevAM (8ml/l),
Trimanoc DG (2g/l), Polyscore (0,5ml/l), Systane New (1,66
ml/l)
M6 Itinéraire alternatif 2, intervalle 7 jours entre traitements :
PrevAM (8ml/l),
Polyscore (0,5ml/l), PrevAM (8ml/l), Trimanoc DG (2g/l)
Ce travail est à suivre , il nous apportera peut être des solutions
à l' impasse chimique contre Puccinia horiana.
Pour tous renseignements complémentaires consultez la base
de données ASTREDHOR:
www.astredhor.fr
TRAVAUX D EXPERIMENTATION ASTREDHOR:
Les stations STEEP Bretagne, CDHR Centre val de Loire, GIE
Fleurs et plantes d'AquitaineAREXHOR Grand Est, AREXHOR
Pays de Loire , travaillent sur ce thème depuis plusieurs
années:
Financement :
Action pilotée par le ministère en charge de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de
l’eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au
financement du plan Ecophyto 2018.