CR animation EDE Santé Social (format pdf) - GRISMS

Académie de Créteil
- Inspection pédagogique régionale - SMS et BGB -
Septembre 2012
Animation Réforme du lycée :
EDE santé et social et nouveaux programmes de STSS
avril 2012
Journées animées par Mme LEMOINE, IA-IPR de sciences et techniques médico-sociales et de
Biotechnologies santé environnement et Mr PRAT, IA-IPR de Biologie génie biologique ;
une journée par département.
Organisation, suivi et prise de notes réalisés par
Frédérique PITROU-PONCHAUX,
enseignante de Sciences et Techniques Médico-Sociales,
lycée Jehan de Chelles, Chelles et Jasmine LATAPPY, enseignante de biologie génie biologique
lycée Marcel Cachin, Saint-Ouen.
Programme des journées :
 L’enseignement d’exploration santé et social
 Cadre réglementaire de l'enseignement d'exploration
 Travail en groupe jusqu'à 14 heures
 Mise en commun
 Echanges sur le programme de STSS de première et terminale
1) Rappel sur l'enseignement d'exploration santé social
Diaporama, extrait :
Enseignement d’exploration
Finalité
Nature
Contenu
 voir document Cadre EDE Santé social, réalisé en 2011, mis à jour en 2012.
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Notes :
a) Finalité
Cet enseignement a une finalité particulière : il vise à faire découvrir un champ disciplinaire et
n'est pas indispensable pour le passage dans la classe supérieure, ici en 1ère. La finalité est la
découverte et non l’acquisition de compétences nécessaires à la poursuite d’études.
b) Nature
Enseignement complètement différent qui ne correspond pas aux habitudes. Il doit permettre aux
élèves d'explorer, ce qui est vraiment différent que celui qui était demandé précédemment, en
option de seconde.
Il faut donc construire un dispositif pédagogique pour permettre à l'élève d'aller vers le champ
disciplinaire.
c) Contenu
Le contenu doit être le reflet de ce qui va être vu en ST2S, de la démarche technologique qui va
être suivie. L’enseignement doit permettre de découvrir une culture, une démarche en partant
d'un questionnement, d'une situation, d'un contexte.
2) Remarques concernant les séquences proposées par les
équipes
 Beaucoup d’études sur le handicap
En seconde, le choix du thème est libre à condition que les objectifs de l’EDE soient
respectés. Ce qui est intéressant, c'est que les élèves aient vu comment on travaille en ST2S
(démarche, méthodes, objets, culture) mais on ne doit pas chercher à préparer les élèves à
la 1ère ou la terminale. D'abord, le travail n'est pas le même que celui de 1ère et Terminale.
Ensuite tous les élèves qui seront accueillis en première n’auront pas forcément suivi l'EDE.
Il faut que les élèves aient une idée de ce que l'on va faire ensuite.
 Le thème de « Vivre ensemble sur un territoire » est complexe à aborder.
Le questionnement doit être bien défini pour pouvoir limiter ce thème. Mais on est dans la
même problématique pour tous les thèmes qui sont très larges et que l'on doit limiter à un
moment donné. Le professeur doit faire évoluer son projet en même temps que les élèves
explorent, pour élargir ou restreindre le questionnement.
 Ce n'est pas le thème qui fait l'exploration mais la manière de l'aborder.
 Projet d'orientation des élèves :
Le travail sur le projet d’orientation doit être travaillé en Accompagnement personnalisé
plutôt qu 'en EDE = il faut borner l'EDE (découverte des métiers et cursus du champ
sanitaire et social) en coordination avec l'AP
 Participation des élèves à un projet :
Nous ne formons pas les élèves à mener des actions mais à comprendre pourquoi,
comment, selon quelle démarche, elles sont mises en place. Des campagnes de prévention
maladroites peuvent développer des résistances ; les élèves ne sont pas formés à
l’intervention sociale ou en santé et ne doivent pas mener l’action. Par contre, on peut
amener les élèves à repérer les structures et les professionnels compétents pour un projet
précis.
 Certains projets en EDE, en approche sanitaire, n’ont pas été construits sur une approche
santé publique (approche psychosociale, pas de dimension épidémiologique ni politique et
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institutionnelle).
Il faut être vigilant sur ce que nous donnons à comprendre de l’enseignement
technologique en ST2S au travers de l’EDE santé et social. Le travail mené avec les élèves,
les orientations choisies pour l’exploration doivent respecter la démarche technologique et
le sens des enseignements de STSS et BPH.
 Il peut y avoir des blocages émotionnels ou affectifs des élèves sur certains sujets.
Il faut se poser la question de l'impact émotionnel de nos thèmes, pour des élèves de
seconde.
 Il faut décider d'un questionnement pour une thématique, et c'est très bien que les élèves
se rendent compte que le thème est très large, qu’il a fallu faire ce choix.
Arriver en fin de séquence à ce que les élèves aient encore des questions en suspens est
une victoire car c'est le but de l'enseignement d'exploration : permettre l’exploration,
donner envie d’approfondir, de poursuivre, montrer la richesse et la complexité.
Les questions abordées en ST2S sont intéressantes parce que complexes. Exemple donné :
travail sur l'eau en même temps que l’étude de la catastrophe de Fukushima, où le travail a
évolué vers d'autres questionnements.
On doit toujours veiller à ce que les thèmes étudiés le soient en respect de la démarche
technologique ; il y a une façon particulière de travailler les questions de santé publique, une
démarche intellectuelle et technologique, des outils et des méthodes, des supports
particuliers, un vocabulaire spécifique. Les choix didactiques et pédagogiques doivent en tenir
compte.
3) Echanges
Remarques de la salle :
 les élèves n'ont pas tous choisi l'enseignement
 l'absence de notation est un problème
 Il y a des difficultés d'organisation
Réponses de l’inspection :
Le démarrage du cours à partir d’une situation déclenchante doit développer la curiosité de
tous les élèves et faciliter leur mise en activité. L’approche de santé publique, au sens large,
que l’EDE Santé et social développe est une ouverture qui a sa place dans la formation du
citoyen et futur acteur de la société, quelque soit ensuite son domaine d’action.
La décision concernant la notation des EDE est du ressort du conseil pédagogique. Si l’absence
de notation nous semble le plus adapté à la nature de l’enseignement d’exploration, la décision
doit être posée collectivement au sein d’un établissement. Quand l’absence de notation est
une caractéristique de tous les EDE proposés dans l’établissement, il n’y a pas de problème.
Concernant l’organisation de l’EDE, il est conseillé aux équipes de transmettre en fin d’année
au proviseur, sous forme écrite, le bilan du dispositif pédagogique mené l’année en cours et les
propositions pour l’année à venir.
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4) Compte-rendu des ateliers
1. Déterminer les caractéristiques d'une séquence d'EDE
2. Proposer une séquence d'EDE et vérifier qu'elle correspond aux caractéristiques proposées
3. Repérer les points d'appui et les contraintes
Atelier 1 :
- Professeur n'est pas dispensateur de savoir
- Susciter l'intérêt des élèves
- Trouver une porte d'entrée attractive pour les élèves
- L'enseignement doit s'adapter aux caractéristiques des groupes d'élèves (certains veulent des
choses classiques et d'autres davantage de diversité...)
- Ne pas mettre de note
1. Il faut construire une situation déclenchante, susciter un questionnement (problématique,
ensemble cohérent de questions)
2. cet événement doit trouver sa source dans des ressources locales
3. le thème est apporté par le professeur mais l'élève est acteur de son apprentissage et de la
méthode
Exemple sur le thème de l'hôpital
Partir d'une série de type Dr House et voir la représentation de l'hôpital qui en est donnée ;
ensuite étudier la réalité locale. Deux axes de recherche : la représentation personnelle et celle des
professionnels et des usagers. Ensuite le travail avec les élèves consiste à trouver où rechercher les
informations des professionnels et des usagers.
Remarque :
 il est difficile de visiter un service dans un hôpital. La visite n'est pas forcément la seule
solution : il peut être intéressant de travailler sur la représentation des médias et sur celle
des élèves, en suivant une démarche construite et rigoureuse.
Atelier 2
L’orientation dans le thème peut être choisie par l'élève comme la façon de travailler. La séquence
d’EDE peut se conclure par une production.
Remarques, échanges :
 Travail différent des élèves suivant les questionnements
 Elèves motivés
 Bonne idée de mettre une production.
Remarque de l’inspection : il ne faudrait pas développer chez les élèves l'idée d’un lien
entre production et enseignement de STSS ou BPH, ce qui ne correspond pas aux
enseignements actuels. Le but de l’enseignement Santé et social est de donner une idée
juste de ce qu'est le champ disciplinaire. La production d'articles, la réalisation de
documents de communication doivent être pensées comme un moyen pédagogique.
Question à se poser systématiquement : En quoi l'élève qui a suivi cette séquence a une idée du
champ disciplinaire et s’est construit peu à peu les bases de la culture sanitaire et sociale ?
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Mettre en évidence le lien entre la démarche d'identification d'un besoin et des solutions locales.
Le but peut être de chercher à répondre à la question : qu'est ce qui est organisé sur le territoire
pour répondre à un tel problème, identifié avec la classe ? Les fils qui composent la démarche
technologique doivent être tirés en cours par le professeur.
Expérience concernant la double approche : L'approche biologie a été assurée par l’intervention
d'une nutritionniste et ensuite les élèves ont étudié en biologie de ce qu'est un équilibre
alimentaire.
La réalisation n'est pas obligatoire. Toute situation pédagogique peut être intéressante du moment
qu'elle est adaptée à ce que l’on recherche. Le « faire » peut aider à la mise en mouvement mais
n'est pas toujours nécessaire ou adapté. Les outils produits doivent être conçus comme des
moyens mais pas une fin en soi.
La démarche technologique doit elle être présente dans toutes les séquences ? Cette démarche qui
va de l’identification des besoins jusqu'à l'évaluation doit être présente dans toutes les séquences,
même partiellement.
Quand, il y a encore des questions à la fin de la séquence, c'est que l'objectif est atteint, les élèves
ont été mis en appétit. Ce qui est important c'est moins le savoir que la construction du savoir.
Atelier 3
Les deux grandes questions sont :
 la place et le rôle du professeur
 doit-il y avoir une évaluation ?
L'évaluation doit avoir lieu ; elle doit tenir compte des objectifs de L'EDE (voir document 2011).
Il peut être plus pertinent de regrouper les heures sur deux trimestres (2heures semaine)
On peut travailler sur l'espace, sur le temps.
Ce qu'il faut viser :
 L’exploration du champ disciplinaire : qu’est-ce que la démarche technologique en STSS et
BPH ?
 La découverte des métiers et des cursus
 La mise en activité des élèves sur les EDE
Atelier 4
Il nous paraît nécessaire que les professeurs de BPH et ST2S enseignent ensemble sur le même
créneau horaire, surtout pour les premières séances.

Établissement des règles générales pour fixer un cadre d'enseignement : pas de notation
obligatoire, pas d'évaluation quantitative, mais évaluation de l’investissement personnel
dans le questionnement et dans la recherche des réponses. Le professeur indiquera
clairement qu'il ne pourra pas répondre à toutes les questions posées (choix par les élèves
ou le professeur) et appuiera sur la nécessité d'explorer sur le terrain.
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


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Enoncer un constat (problème) ou partir d'une situation déclenchante : le but est de faire
émerger le besoin.
Le professeur invite les élèves au questionnement sur le thème choisi (Organisation des
questions de même sens : plusieurs questions sous un même questionnement).
Sélection des questions intéressantes pour la suite de la séquence.
Situation déclenchante qui mène à un questionnement
Expérimentation sur le terrain
Il faut aborder les 2 approches :
 Démarche biologiques : fonctionnement normal, dysfonctionnement, exploration,
traitement
 Démarche technologique en ST2S : besoin collectif ou individuel pour arriver à
l’identification des réponses élaborées dans le cadre politique ; place des démarches
méthodologiques en santé et action sociale pour connaître le besoin, élaborer une réponse
adaptée, …
Evaluation de l'investissement, de la motivation.
Atelier 5
Remarques des participants de l’atelier et échanges avec la salle.

Inviter un professionnel pour la première séance ?
Certains enseignants trouvent difficile d’inviter un intervenant extérieur dès la première
séance. L'intervention d'un professionnel marque déjà le choix d'un thème, sans tenir compte
de l’intérêt des élèves ; Le choix du thème est plus simple si l'on choisi quelque chose que l'on
connaît. Incitation à partir sur des thématiques connues.
Toutefois, l'intervention d'un professionnel dès le début peut marquer une rupture avec les
enseignements classiques Le but est de conduire un questionnement. Les groupes peuvent
choisir des questionnements différents.
En conclusion, le principe est de poser une situation déclenchante, qui peut être l'intervention
d'un professionnel.



Quel est le ressenti des élèves face à toutes ces fractures ? Ne risque-t-il pas de se sentir
perdu ?
Non et cela peut être intéressant. A démarche nouvelle, approche nouvelle. La mise en
place d’un thème peut être longue. La mise en mouvement des élèves est parfois difficile
car ils ont une attitude attentiste.
Le professeur doit être très cadrant pour éviter que les élèves ne soient perdus. On peut
« lâcher » mais il faut que cela soit sans prise de risque. Le consensus doit être établi sur
les principes mais la mise en œuvre peut-être très variée.
La double approche doit être présente mais peut être mobile.
Évaluation :
Pas d'acquisition de compétences strictement disciplinaire, sauf en tant que marqueur d’un
potentiel. Il faut réfléchir sur les finalités de l'évaluation.
 Comment s’assurer que les élèves ont une bonne idée de ce que l'on fait en ST2S ?
Les élèves, après cette séquence, doivent faire des regroupements, mener des réflexions
sur les liens avec la matière. = il faut mettre en évidence la complexité du santé/social,
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montrer les liens entre les STSS et la BPH . Les élèves doivent être capables de parler du
santé/social. Il faut garder à l'esprit que l'EDE constitue une aide à l'orientation.
Faire prendre conscience que le vocabulaire est spécifique, sans que cela soit un objectif
en soi. Ils doivent voir qu'il y a un vocabulaire spécialisé.
La recherche documentaire doit être suivie et cadrée. La mise en commun doit être suivie
d'une synthèse du professeur. Le but n'est pas de restituer des connaissances mais tout
d'abord d'établir un questionnement.
 Sur combien de temps se déroule une séquence ?
La séquence peut être sur 1 trimestre, ou plus ou moins. Cela dépend de ce qui est produit
par les élèves, des questionnement... Il peut aussi y avoir des recherches en CDI,
l’exploration ou la réalisation de dossiers documentaires, en abordant l’ensemble des
sources d’information (pas simplement internet).
Atelier 5
Caractéristiques de la séance :
 explorer : un territoire, une question de société traitant de la santé et du bien-être social.
 baliser : mettre des limites un cadre,
 guider : méthode outils démarches
Proposition de démarche
1ère séance : explorer
 prendre appui sur les représentations (remue méninges)
 les organiser
 définir les mots clés
 rechercher des thèmes
 choix des thèmes et synthèse des questions
2ème séance : baliser
 définir les groupes
 définir les règles de travail en groupe (rôles, outils dont ils disposent)
 définir si c'est un questionnement commun ou bien sur un par groupe
 les amener à décrire leur questionnement et créer un document de suivi (livret de bord)
3ème séance : Guider
4ème séance : Synthétiser
 faire un bilan des recherches
 faire le lien entre STSS et BPH
 groupe de travail, mise en commun
Points d'appui :
 développer la cohésion du groupe, le travail en équipe
 éveiller curiosité
Contraintes :
 volume sonore
 lien entre le groupe
L'enseignement peut varier suivant les compétences de chaque professeur. La double approche
doit être assurée.
Ici, des étapes sont formalisées : attention, dans la réalité, les étapes peuvent ne pas être aussi
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formelles. Il faut que l'élève comprenne ce qu'est la démarche technologique et parvienne à
dégager sa cohérence. La culture sanitaire et sociale doit être présente.
En ce qui concerne les thèmes liés à l’enfance, il ne faut pas forcément valider le fait que les jeunes
filles sont intéressées par les bébés joufflus. Les professeurs doivent avoir une approche citoyenne
et ne pas véhiculer de stéréotypes.
On peut être dans un débat. L'important est dans ce que les élèves vont retenir, ce qu’ils vont
découvrir, ce que l'on va mettre dans la synthèse. Ce que l'on veut c'est montrer la démarche
technologique, et aborder différents éléments de la culture sanitaire et sociale. La synthèse doit
contenir ces deux éléments. Il faut que les élèves aient une représentation claire du champ
disciplinaire.
Atelier 6
Le questionnement doit intégrer la double approche, STSS et BPH.
Le développement d'un questionnement est le premier objectif. Les deux enseignants peuvent
intervenir conjointement dès la première séance.
Attention : d'un point de vue éthique, on ne peut tout faire en santé et action sociale. Dans la
mesure où cela a été abordé lors de l’étude du thème, il est nécessaire de poser la question
éthique dans la synthèse réalisée avec les élèves. On est ici tout à fait dans la construction de la
culture sanitaire et sociale et dans l’approche de la complexité de ce champ.
5) Questions sur le programme de 1ère et de Terminale (STSS)
Rappel du programme : voir diaporama
Sens du programme : Comment une société s’informe de l’état de santé et de bien-être social de sa
population et fait des choix, met en place des solutions, mène des actions pour l’améliorer et
résoudre les problèmes repérés ?
La méthodologie appliquée au secteur sanitaire et social sert à comprendre les méthodes mises en
place pour recueillir des données et les utiliser ou bien pour voir comment les actions, les
dispositifs ou les structures répondent aux besoins identifiés.
La démarche technologique peut-être représentée par cercle qui va des besoins aux choix
politiques, aux dispositifs, aux organisations et aux interventions des acteurs et à leur effet sur le
besoin de santé et de BES. L’enseignement doit se situer systématiquement sur un arc de ce cercle.
La démarche de projet doit être comprise mais pas mise en œuvre. L’étude de la démarche de
projet doit permettre aux élèves de comprendre la logique d’une démarche, le lien entre les
différentes d'étapes, la prise en compte du contexte et son influence sur les choix effectués. Son
étude doit être rigoureuse ; elle participe au développement des capacités d’analyse des élèves.
La méthodologie appliquée au santé/ social est bien sûr différente de la méthodologie de travail.
Il faut être ambitieux : c’est la réussite dans l’enseignement supérieur qui est visée, l’étude des
STSS doit développer les aptitudes nécessaires à cette réussite et construire les bases de la culture
sanitaire et sociale.
Les élèves ont 27 heures de cours par semaine, il faut donc développer le travail sur l'autonomie
(pour la préparation aux concours, notamment...). Il peut être intéressant de valoriser
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positivement le travail personnel (revue de presse, travail en lien avec l'actualité, …).
Voir le pdf sur les programmes.
Voir le BO n°6 du 9 février (page 47 à 55) ; importance de l’introduction.
Questions :
 Comment aborder la méthodologie, de manière transversale ou bien à part ?
Les questions que l'on se pose en thématique sont enrichies par la méthodologie appliquée au
secteur sanitaire et social. Mais la démarche doit être comprise en elle-même, donc étudiée.
Il faut des échanges réguliers entre les pôles thématiques et la méthodologie en appliquée au
secteur sanitaire et social, mais chaque approche doit correspondre à une progression propre.
 Y a-t-il une répartition entre collègues de conseillée ?
Non, tout ce qui respecte le sens du programme, sa cohérence, ce qui est logique d’un
point de vue didactique et pédagogique est adapté.
Il a été toutefois rappelé que les enseignants ne doivent pas être spécialisés en thématique
ou en méthodologie appliquée au secteur sanitaire est social : aucun enseignant ne doit
effectuer l’intégralité de son service dans l’une ou l’autre de ces approches.
 Quand doivent être effectuées les AI ?
Les AI doivent être effectuées sur les 48 heures prévues, équivalentes à trois semaines
d’enseignement pour les quatre disciplines concernées. Leur programmation doit tenir
compte de la progression en méthodologie appliquée au secteur sanitaire et social.
 Des documents officiels concernant le suivi des AI seront-ils diffusés ?
Non, chaque établissement ayant son autonomie, les documents seront à élaborer par les
équipes.
 Y aura-t-il des sujets 0 ?
Non puisque l'épreuve écrite resterait la même, dans son esprit et ses grandes lignes. La
méthodologie de travail doit être très rigoureuse, elle doit viser à développer l’analyse et
l’esprit critique. L’entraînement doit être régulier.
 Projet technologique ?
Attendre le texte officiel.