La Seine-Maritime soutient ses agriculteurs

Rouen, mardi 23 février 2016
| Agriculture |
La Seine-Maritime soutient ses agriculteurs
Le Département de la Seine-Maritime sera présent du 27 février au 6 mars
prochains au Salon International de l’Agriculture, au sein du Pôle
Normandie, hall 7.1, allée E 006, à Paris, porte de Versailles. Le stand du
Département de la Seine-Maritime s’inscrit dans un espace du Salon dédié à la
Normandie. Les agriculteurs, éleveurs et tous ceux travaillant en lien avec
l’agriculture seront à l’honneur. Les produits du terroir seront mis en avant à
travers des démonstrations, dégustations et animations. Le Département met
en œuvre une politique volontariste pour soutenir toutes les filières, et
particulièrement celle de l’élevage, durement éprouvée ces derniers mois.
La prise en compte des enjeux sociaux, familiaux, économiques et
environnementaux, le développement des relations entre acteurs locaux,
l’accroissement de l’autonomie des exploitants et des exploitations sont des
points essentiels que le Département souhaite prioritairement accompagner avec
sa politique agricole.
Déroulé des activités sur le stand du Département, hall 7.1, allée E 006 :
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Samedi 27 février : Filière viande bovine normande
Démonstration culinaire et dégustation de viande de bœuf, race normande.
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Dimanche 28 février : Filière viande bovine normande
Démonstration culinaire et dégustation de viande de bœuf, race normande.
Remise du prix d’Honneur Adulte au Concours général de la Race Normande à 14h, Hall 1, en
présence de Patrick Chauvet, Vice-Président en charge de l’Agriculture et de la Ruralité.
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Lundi 29 février : Filière volaille normande
Démonstration culinaire et dégustation du canard à la rouennaise et poules de Gournay-en-Bray.
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Mardi 1er mars : Filière produits laitiers et pain bio 100% local
Démonstration culinaire et dégustation de recettes à base de lait et de fromage de Neufchâtel,
plus ancienne AOP fromagère normande, et de pains biologiques.
Inauguration du pavillon de Normandie à 11h30, Hall 7.1 - Stand E 014, en présence d’Hervé
Morin, Président de la Région Normandie, des 5 Présidents des Départements Normands : Pascal
Martin, de la Seine-Maritime, Sébastien Lecornu, de l’Eure, Jean-Léonce Dupont, du Calvados, JeanPhilippe Bas, de la Manche et Alain Lambert, de l’Orne ; de Daniel Genissel, Président de la Chambre
régionale d’agriculture de Normandie et de Sébastien Windsor, Président d'IRQUA-Normandie et
Président de la Chambre d'agriculture de la Seine-Maritime.
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Mercredi 2 mars : Filière produits de la mer et de l’eau douce
Démonstration culinaire et dégustation de coquilles Saint-Jacques, truite fumée.
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Jeudi 3 mars : Filière poissons et fruits de mer
Démonstration culinaire et dégustation de harengs, coquilles Saint-Jacques, huitres.
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Vendredi 4 mars : Filière porc et filière boudin normand
Démonstration culinaire et dégustation de recettes à base de porc Porlin et dégustation de
boudin de Saint-Romain.
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Samedi 5 mars : Filière « boissons et produits de la pomme »
Démonstration culinaire et dégustation de cidre et de recettes à base de pommes de la SeineMaritime.
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Dimanche 6 mars : Filière lin et osier
Présentation des différentes utilisations du lin et démonstration de tressage d’osier par un vannier
de la Seine-Maritime.
L’agriculture et les enjeux du territoire. Avec 6 500 exploitants agricoles, 13 500 emplois et
397 749 hectares, l’agriculture est un secteur économique important,
qui participe à de nombreux enjeux du territoire (emploi,
développement économique, préservation des milieux naturels, lutte
contre les inondations, …).Dans un souci de développement durable,
il aide les éleveurs à développer leur exploitation et à préserver leur
autonomie financière, elle-même garante du maintien de l’élevage, et
donc des prairies. Pour répondre aux préoccupations des habitants et
également développer l’autonomie des exploitations, le Département
soutient la relocalisation des filières agricoles, le développement de
l’agriculture biologique ou la contribution des exploitations à l’usage des énergies renouvelables.
Le Département, partenaire de l’élevage. Les activités d’élevage, lait et viande, constituent près de 50
% du chiffre d’affaires de la ferme départementale. Après avoir appuyé
le secteur de l’élevage pour la mise aux normes environnementale des
exploitations, le Département accompagne la modernisation des
élevages, dans le cadre du dernier Plan de Développement Régional,
et finance depuis 2016 les « petits investissements » annexes.
Depuis 2007, plus de 450 élevages ont bénéficié d’un appui du
Département pour la modernisation de leurs installations pour 5 M€
d’aides. En 2014, en Seine-Maritime, les agriculteurs ont élevé
438 908 bovins dont 97 054 vaches laitières, produit 6,3 millions
d’hectolitres de lait et fait abattre 98 393 bovins, 170 000 porcs charcutiers et 33 000 agneaux.
Le Département, partenaire de l’innovation durable. De nouvelles pistes de développement agricole
sont mises en œuvre et les innovations dans ce domaine
sont soutenues par le Département. Après avoir initié, il y a
plusieurs années, la mise en place des « bons repas de
l’agriculture durable haut-normande » dans les collèges, le
Département développe aujourd’hui, avec Agrilocal76,
l’approvisionnement en produits locaux dans l’ensemble de la
restauration publique hors domicile. La plateforme web www.agrilocal76.fr de mise en relation entre
producteurs locaux et acheteurs publics permet aux producteurs locaux d’accéder à de nouveaux
marchés et de soutenir les initiatives pour toujours plus d’autonomie des producteurs et exploitants
agricoles.
Le Comité Départemental du Tourisme sera également présent pour valoriser la Seine-Maritime
auprès des visiteurs et offrira, à travers un jeu concours, un week-end en Normandie.
Horaires d’ouverture du stand : de 9h à 19h.