Cave coopérative de Lézignan

ARCHIVES DEPARTEMENTALES DE L'AUDE
SOUS-SERIE 75 J
Fonds de la cave coopérative
"Les Trois Lis" à Lézignan-Corbières
Répertoire numérique établi par
Joëlle Laval,
chargée d'études documentaires
et Josette Sauzède,
assistant socio-éducatif principal
CARCASSONNE
2000
INTRODUCTION
Ce fonds a été donné aux Archives départementales de l’Aude en février 1999 par la
commune de Lézignan-Corbières.
Il regroupe des documents produits par la cave coopérative appelée « l’Abri » puis
« les Trois lys », par la distillerie coopérative « la Lézignanaise », la caisse locale de crédit
agricole mutuel « l’Abri » ainsi que ceux provenant de l’Association libre puis syndicale
autorisée du Plô et de la Jourre.
La cave coopérative « l’Abri » est créée le 19 avril 1924, à l’instigation d’Edouard
Babou, propriétaire - viticulteur à Lézignan-Corbières. Elle attire très rapidement de nombreux
adhérents et doit s’agrandir à la fin des années 1920. Cet important mouvement d’adhésions se
poursuit jusqu’en 1940. Dans les années 1960, avec l’entrée massive des vins du Maghreb en
France, la cave obligée de stocker ses vins doit à nouveau s’agrandir.
Ce fonds, particulièrement riche, comprend les décisions des assemblées générales,
du conseil d’administration, des documents comptables, l’ensemble des comptes nominatifs des
adhérents, ainsi que les relevés des apports de récolte de 1924 à 1986. Il comporte également
différents documents relatifs à la vinification et à la commercialisation des vins. Le
fonctionnement de la cave, la gestion du personnel, les travaux de construction et
d’agrandissement font l’objet d’une série de dossiers de 1925 à 1988.
Les documents concernant la coopérative de distillation la « Lézignanaise », créée en
1913, sont beaucoup plus lacunaires (quelques registres comptables et de distillation des vins).
Le 19 mars 1931, est fondée par les membres de la Société coopérative agricole de
vinification « l’Abri » une société de crédit agricole mutuel sous la dénomination de Caisse
locale de crédit agricole mutuel de « l’Abri ». La circonscription territoriale de cette caisse
comprend les communes de Lézignan-Corbières, de Luc-sur-Orbieu, Ferrals, Conilhac-desCorbières, Aragon et Cruscades. Cette société a pour but de consentir à ses sociétaires des prêts
d’argent.
L’association syndicale d’irrigation des plaines du Plô et de la Jourre est créée en
1925, dans le but de suppléer au manque d’eau de la région et afin de permettre l’arrosage et la
submersion des plaines de Montsens, du Plô et de la Jourre.
A l’origine, elle s'intéresse plus particulièrement à la culture de la vigne mais, à partir
de 1940, il est décidé d’aménager les canalisations afin de faciliter la transformation en culture
vivrière des terres à vignes et faciliter leur arrosage.
Le fonds regroupe quelques documents d’administration générale, de comptabilité
ainsi que des dossiers de travaux.
2
CAVE COOPERATIVE DE LEZIGNAN
ADMINISTRATION GENERALE
75 J 1-2*
75 J 3*-4
Assemblées générales ordinaires et extraordinaires.
1957-1994
1
Procès-verbaux, convocations, 1957-1986.
2*
Cahier d’émargement des membres présents aux assemblées générales ordinaires, 19691994.
Conseil d’administration.- Procès-verbaux.
3*
19 avril 1924 - 16 juin 1949.
4
1966-1985.
1924-1985
75 J 5
Cérémonies et commémoration concernant la cave coopérative de l’« Abri » .Dixième anniversaire de la fondation de la coopérative de vinification
« L’abri », cinquantenaire de la fondation de la cave : invitation au vin
d’honneur ; oraison funèbre du président de la cave coopérative Edouard
Babou : correspondance.
1934-1974
75 J 6*
Contentieux .- Réclamations des adhérents (cahier).
1931-1941
75 J 7-11
Correspondance.
1932-1975
75 J 12-14
7
Correspondance échangée entre la cave et ses adhérents, août 1955-novembre 1961.
8-11
Correspondance active et passive, 1932-1975.
8
1932-1947.
9
1951-1962.
10
1964 -1969.
11
1971-1975.
Regroupement des caves : études.
12
1974-1992
Société d’intérêt collectif agricole de recherche et d’expérimentation (S.I.C.A.R.E.X.)
des vignerons .- Projet de création pour un regroupement de caves : rapport, 1974.
13-14 U.C.A.V.I.L.- Etude du groupement de caves, 1986-1992.
13
1986.
14
1992.
75 J 15
Caisse centrale de prévoyance mutuelle agricole .- Adhésion de la cave :
déclarations des traitements de base (1956-1965) ; bordereaux trimestriels
d’appel de cotisations (1948-1970), correspondance.
1948-1970
3
TAXES
75 J 16*18*
Livres de règlement de la T.V.A.
16*
janvier 1968-mars 1976.
17*
avril 1976-avril 1984.
18*
mai 1984-mai 1985.
janvier 1968-mai 1985
EMPRUNTS
75 J 19-20
Caisse régionale du crédit agricole mutuel du Midi.
1937-1985
19
Emprunts à long terme accordés à la cave : obligations hypothécaires, 1937-1938.
20
Emprunts à court et long termes : contrats, correspondance, 1963-1967 et 1985.
EXPLOITATION - COMPTABILITE
75 J 21-22
Rapports des commissaires aux comptes.
21
1954-1964.
22
1983-1985.
1954-1985
75 J 23
Résultats comptables des campagnes.
1937-1968
75 J 24-25
Contrôle exercé sur la comptabilité.
1924-1967
75 J 26*-28*
75 J 29
24
Comptes rendus des exercices comptables, rapports des commissaires de surveillance,
1924-1954.
25
Comptes rendus des exercices comptables, 1960-1967.
Balances avant inventaire au 31 août .
26*
1956-1962.
27*
1982-1983.
28*
1984-1985.
Note sur l’évolution de la situation financière.
1956-1985
1993-1994
4
75 J 30*-36
75 J 37*-43*
75 J 44-46
75 J 47-48
75 J 49*-54*
Grands livres.
1924-1983
30*
Sous forme de registre, 1924-1928.
31*
Sous forme de registre, 1936-1942.
32
Sous forme de fiches (classement par ordre alphabétique d’opération A à D), 19291963.
33
Sous forme de fiches (classement par ordre alphabétique d’opération E à L), 1928-1958.
34
Sous forme de fiches (classement par ordre alphabétique d’opération L à Z), 1929-1965.
35
Sous forme de fiches (classement par ordre alphabétique d’opération A à Z), 1959-1975.
36
Sous forme de fiches (classement par ordre alphabétique d’opération A à Z), 1970-1983.
Mains courantes (brouillards).
37*
1930-1931.
38*
1931-1934.
39*
1934-1937.
40*
1937-1942.
41*
1942-1956.
42*
1967-1973.
43*
1974-1985.
1930-1985
Bordereaux journaux (achats, ventes, journal de caisse, livre de banque).
1982-1986
44
1982-1983.
45
1984-1985.
46
1985-1986.
Bordereaux journaux (ventes, achats) .
47
1987.
48
1988.
Grands livres de clôture.
49*
1982-1983.
50*
1983-1984.
1987-1988
1982-1988
5
51*
1984-1985.
52*
1985-1986.
53*
1986-1987.
54*
1987-1988.
Adhérents
75 J 55*
Liste alphabétique des adhérents.
1938-1939
75 J 56*
Enregistrement des amortissements par année et par adhérent.
1926-1935
75 J 57*
Enregistrement des ristournes par adhérent.
1952
Comptes de récoltes des adhérents
75 J 58-59
75 J 60*-123*
Récapitulatifs de la situation de chaque adhérent.
58
A-V.
59
A-W.
Comptes nominatifs des adhérents (registres).
60*
A-V, 1924.
61*
A-W, 1925.
62*
A-V, 1926.
63*
A-V, 1927.
64*
A-J, 1928.
65*
L-W, 1928.
66*
A-H, 1929.
67*
I-V, 1929.
68*
A-G, 1930.
69*
H-W, 1930.
70*
A-G, 1931.
s.d.
1924-1959
6
71*
H-W, 1931.
72*
A-G, 1932.
73*
H-W, 1932.
74*
A-G, 1933.
75*
A-H, 1934.
76*
I-V, 1934.
77*
C-G, 1935.
78*
H-W, 1935.
79*
A-G, 1936.
80*
H-V, 1936.
81*
A-G, 1937.
82*
H-W, 1937.
83*
A-G, 1938.
84*
H-W, 1938.
85*
A-H, 1939.
86*
I-W, 1939.
87*
A-H, 1940.
88*
I-W, 1940.
89*
A-H, 1941.
90*
I-W, 1941.
91*
A-H, 1942.
92*
I-W, 1942.
93*
A-H, 1943.
94*
I-W, 1943.
95*
A-H, 1944.
96*
I-W, 1944.
97*
A-H, 1945.
7
98*
I-W, 1945.
99*
A-H, 1946.
100* I-W, 1946.
101* A-H, 1947.
102* A-H, 1948.
103* I-W, 1948.
104* I-W, 1949.
105* A-H, 1950.
106* I-V, 1950.
107* I-W, 1951.
108* A-H, 1952.
109* I-W, 1952.
110* A-H, 1953.
111* I-W, 1953.
112* A-H, 1954.
113* I-W, 1954.
114* A-H, 1955.
115* I-W, 1955.
116* A-H, 1956.
117* I-W, 1956.
118* A-H, 1957.
119* I-W, 1957.
120* A-H, 1958.
121* I-W, 1958.
122* A-H, 1959.
123* I-W, 1959.
75 J 124-176
Comptes nominatifs des adhérents (fiches).
1960-1986
8
124
A-C, 1960.
125
D-I, 1960.
126
J-P, 1960.
127
Q-W, 1960.
128
A-J, 1961.
129
L-W, 1961.
130
A-H, 1963.
131
I-W, 1963.
132
A-J, 1964.
133
L-W, 1964.
134
A-K, 1965.
135
L-W, 1965.
136
A-H, 1966.
137
I-V, 1966.
138
A-K, 1967.
139
L-V, 1967.
140
A-K, 1968.
141
L-V, 1968.
142
A-K, 1969.
143
L-V, 1969.
144
A-H, 1970.
145
I-V, 1970.
146
A-L, 1971.
147
L-V, 1971.
148
A-B, 1972.
149
B-K, 1972.
150
L-V, 1972.
9
75 J 177-178
151
A-J, 1974.
152
L-V, 1974.
153
A-J, 1975.
154
L-X, 1975.
155
A-J, 1976.
156
L-V, 1976.
157
A-J, 1977.
158
L-X, 1977.
159
A-H, 1978.
160
I-X, 1978.
161
A-J, 1979.
162
L-V, 1979.
163
A-H, 1980.
164
I-Z, 1980.
165
A-J, 1981.
166
L-Z, 1981.
167
A-L, 1982.
168
M-Z, 1982.
169
A-J, 1983.
170
L-Z, 1983.
171
A-L, 1984.
172
M-Z, 1984.
173
A-L, 1985.
174
M-V, 1985.
175
A-L, 1986.
176
M-Z, 1986.
Etats des déclarations de récoltes.
177
1929-1959.
178
1960-1976.
1929-1976
10
75 J 179
Contrats de stockage à long terme et à court terme de vins de table. 1974-1988
75 J 180-183
Livre des apports des adhérents : états alphabétiques.
180
1962-1963.
181
1964-1966.
182
1967-1972.
183
1973-1978.
75 J 184*-185* Etats des apports par journée (registres).
1962-1978
1957
184* 21 septembre-12 octobre 1957.
185* 20 septembre-8 octobre 1957.
75 J 186*-195* Apports de récoltes , relevés des tickets de poids (cahiers).
1958-1989
186* 1958.
187* N°1, 14 septembre-1er octobre 1959.
188* N°2, 16 septembre-1er octobre 1959.
189* 1961-1963.
190* 1964.
191* 1965.
192* 1966.
193* 1967.
194* 1971.
195* 1989.
75 J 196*-261* Apports des adhérents par comptes individuels (registres).
1925-1960
196* 1925.
197* 1926.
198* 1927.
199* 1928.
200* 1929.
201* 1930.
11
202* A-La, 1931.
203* Le-V, 1931.
204* A-L, 1932.
205* M-W, 1932.
206* A-M, 1933.
207* N-W, 1933.
208* A-Miran, 1934.
209* Mirav-W, 1934.
210* A-M, 1935.
211* M-W, 1935.
212* A-M, 1936.
213* M-W, 1936.
214* A-M, 1937.
215* M-W, 1937.
216* A-J, 1938.
217* L-W, 1938.
218* A-J, 1939.
219* I-R, 1939.
220* A-Lan, 1940.
221* Lar-W, 1940.
222* A-Latorre Antoine, 1941.
223* Latorre Manuel - W, 1941.
224* A-Li, 1942.
225* Lo-W, 1942.
226* A-Male, 1943.
227* Malf-W, 1943.
228* A-Marty Albert, 1944.
12
229* Marty Alfred-W, 1944.
230* A-Martinet, 1945.
231* Martinole-W, 1945.
232* A-Mar, 1946.
233* Mas-W, 1946.
234* A - Miral, 1947.
235* Miran-W, 1947.
236* A-Mar, 1948.
237* Mas-W, 1948.
238* A-Mau, 1949.
239* May-W, 1949.
240* A-May, 1950.
241* Maz - W, 1950.
242* A-Meinguet Edmond, 1951.
243* Meinguet Louis-W, 1951.
244* A-Martinet, 1952.
245* Martinez-W, 1952.
246* A-Latorre Antoine, 1953.
247* Latorre André-W, 1953.
248* A-Lasserre Aimé, 1954.
249* Lasserre Jean-W, 1954.
250* A-Lop, 1955.
251* Lor-W, 1955.
252* A-Lat, 1956.
253* Laz-W, 1956.
254* A-Marti, 1957.
255* Marty-W, 1957.
13
256* A-Martinolle Jean, 1958.
257* Martinolle Jean Eugène-V, 1958.
258* A-Martinolle, 1959.
259* Martinollet-W, 1959.
260* A-Marty Denis, 1960.
261* Marty Emile-T, 1960.
75 J 262*-263
Journaux des apports, fiches individuelles des apporteurs.
19-23 octobre 1987
262* 19 octobre 1987.
263
20 octobre-23 octobre 1987.
Ventes et achats.
75 J 264*-265* Prestations viniques, distillations des vins et ventes de liquidation (registres).
1960-1964
264* 1960-1961.
265* 1963-1964.
75 J 266*-267* Prestations viniques, ventes de liquidation et ventes en commun (registres).
1968-1969
266* 1968.
267* 1969.
75 J 268*-274* Ventes de liquidation des stocks et ventes en commun (registres).
1966-1976
268* 1966.
269* 1971.
270* 1972.
271* 1973.
272* 1974.
273* 1975.
274* 1976.
14
75 J 275*-283* Ventes individuelles de récoltes, ordres de vente : registres d’inscription des
vendeurs.
1932-1965
275* 1932-1935.
276* 1935-1938.
277* 1938-1940.
278* 1940-1946.
279* 1946-1952.
280* 1952-1957.
281* 1957-1960
282* 1960-1963.
283* 1963-1965.
75 J 284*
Ventes libres.
75 J 285*-286* Ventes directes : registres des comptes individuels des acheteurs.
1970-1973
1959-1963
285* 1959-1960.
286* 1961-1963.
75 J 287*
Vente des produits de récolte.
75 J 288-298
Ventes des produits de récolte (fiches par ordre alphabétique des acheteurs).
1960-1984
288
1960.
289
1961.
290
1965-1966.
291
1970.
292
1971.
293
1972.
294
1973-1976.
295
1978-1982
296
1982.
1982-1989
15
297
1983.
298
1984.
75 J 299*-320* Régie des ventes (livres).
1949-1985
299* 1949-1950.
300* 1952-1953.
301* 1954-1956.
302* 1957-1958.
303* 1958-1960.
304* 1960-1961.
305* 1961-1962.
306* 1962-1963.
307* 1963-1964.
308* 1964-1966.
309* 1966-1967.
310* 1967-1968.
311* 1968-1969.
312* 1969-1970.
313* 1972-1973.
314* 1973-1974.
315* 1974-1975.
316* 1975-1976.
317* 1976-1978.
318* 1979-1981.
319* 1981-1982.
320* 1983-1985.
16
75 J 321*-327* Régie des ventes (sorties des vins de la cave), ventes de stocks, nature des vins
vendus de consommation courante (livres).
1960-1985
321* 1960-1963.
322* 1963-1965.
323* 1965-1968.
324* 1968-1971.
325* 1971-1975.
326* 1975-1981.
327* 1981-1985.
75 J 328*-332* Ventes consenties à divers acheteurs et divers prix, ristournes, ventes de
liquidation des stocks.
1946-1959
328* 1946-1949.
329* 1950-1953.
330* 1952-1954.
331* 1955-1957.
332* 1958-1959.
75 J 333
Journal de sortie des vins et acquits, congés, laissez-passer.
1954-1959
75 J 334-335
Contrats d’achat de vins.
1981-1989
75 J 336
334
1981-1984.
335
1985-1989.
Livre des achats.
1986-1989
Banque - trésorerie
75 J 337*-370* Grands livres des opérations bancaires.
4 juin 1924-31 août 1983
337* 4 juin 1924-26 février 1930.
338* 8 août 1929-31 août 1935.
339* 1er avril 1935-décembre 1939.
17
340* 1er décembre 1939-31 août 1943.
341* 1er août 1943-30 juin 1946.
342* 1er juin 1946-31 août 1956.
343* 1er septembre 1956-31 août 1957.
344* 1er septembre 1957-30 novembre 1958.
345* 30 novembre 1958-30 juin 1960.
346* 30 juin 1960-31 juillet 1961.
347* 1er juillet 1961-31 juillet 1962.
348* 1er juillet 1962-31 août 1963.
349* 1er septembre 1963-31 octobre 1964.
350* 1er novembre 1964-31 août 1965.
351* 1er septembre 1965-31 décembre 1965.
352* décembre 1965.
353* 1er décembre 1965-30 avril 1966.
354* 1er avril 1966-30 juin 1966.
355* 1er juillet 1966-31 août 1966.
356* 1er septembre 1966-30 juin 1967.
357* 1er juin 1967-30 avril 1968.
358* 1er avril 1968-31 janvier 1969.
359* 1er janvier 1969-31 octobre 1969.
360* 1er octobre 1969-31 janvier 1971.
361* 1er janvier 1971-31 janvier 1972.
362* 1er janvier 1972-31 janvier 1973.
363* 1er janvier 1973-31 mars 1974.
364* 1er mars 1974-31 mai 1975.
365* 1er mai 1975-31 août 1976.
366* 1er août 1976-29 février 1978.
18
367* 1er février 1978-31 octobre 1979.
368* 1er octobre 1979-30 avril 1981.
369* 1er avril 1981-31 octobre 1982.
370* 1er novembre 1982-31 août 1983.
75 J 371*-382* Livres de banque.
novembre 1958-mai 1985
371* 1942-1948.
372* novembre 1958-février 1961.
373* février 1961-octobre 1962.
374* octobre 1962-juin 1964.
375* juin 1964-novembre 1965.
376* novembre 1965-janvier 1967.
377* janvier 1967-février 1968.
378* février 1968-mai 1969.
379* mai 1969-septembre 1970.
380* septembre 1970-janvier 1975.
381* janvier 1975-mars 1980.
382* mars 1980-mai 1985.
75 J 383*-393* Livres journaux de banque.
mai 1983-août 1992
383* mai 1983-mars 1984.
384* octobre 1983-août 1984.
385* avril 1984-novembre 1984.
386* décembre 1984-juillet 1985.
387* août 1985-avril 1986.
388* mai 1986-avril 1987.
389* avril 1987-novembre 1987.
390* novembre 1987-juillet 1988.
19
391* août 1988-mai 1989.
392* juin 1989-mai 1990.
393* février-août 1992.
75 J 394*-398* Livres de caisse.
mai 1924-janvier 1974
394* mai 1924-juin 1930.
395* août 1937-mars 1940.
396* mars 1940-octobre 1944.
397* novembre 1944-octobre 1957.
398* novembre 1957-janvier 1974.
75 J 399
Vins en surplus.- Commercialisation : correspondance .
1991
Labels
75 J 400
Syndicat du cru Corbières.- Correspondance.
75 J 401-403
Relevés des labels syndicaux du Cru Corbières attribués aux récipients de la
cave.
1949-1982
75 J 404
401
1949-1958.
402
1967-1974.
403
1975-1982.
1975-1982
Dépôt des marques et noms des domaines.- Certificats d’enregistrement de
l’Institut national de la propriété intellectuelle (I.N.P.I.).
1987-1990
Terroirs
75 J 405
Terroirs viticoles.- Feuilles d’identité d'îlots d’encépagement (classement par
section cadastrale).
s.d.
75 J 406
Terroirs viticoles.alphabétique).
75 J 407
Déclarations d’encépagement (par ordre alphabétique des noms des adhérents).
1984-1986
Fiches
descriptives
des
exploitations
(classement
s.d.
20
Analyses des vins
75 J 408*-409* Analyses des vins .- Statistiques.
1956-1966
408* 1956-1961.
409* 1961-1966.
75 J 410
Bulletins récapitulatifs des analyses de vin.
1963-1966 et 1975-1977
75 J 411
Fiches récapitulatives des soutirages et des situations des vins en caves.
1968-1977
Promotion des vins
75 J 412
Foires commerciales.- participation de la cave pour la promotion des vins :
correspondance.
1988-1990
75 J 413
Concours viticoles .- Prix décernés à la cave : affiches.
1986-1992
PERSONNEL
75 J 414*
Inspection du travail.- Contrôle.
75 J 415*-417* Livres de paye des salariés de la cave.
1933-1940
février 1935-septembre 1973
415* février 1935-4 avril 1943.
416* 5 avril 1943-octobre 1962.
417* novembre 1962-septembre 1973.
75 J 418-419
75 J 420
Salaires des salariés de la cave.- Carnets des bulletins de paye.
418
1969-1975.
419
1976-1983.
1969-1983
Vendanges .- Comptes de journées de vendanges par campagne (1945- 1976) ;
barèmes des salaires des ouvriers viticoles et des vendangeurs (1959-1980) ;
certificat de travail (s.d.).
1945-1980 et s.d.
21
75 J 421*-424* Salaires des vendangeurs.- Paiement (registres). septembre 1940-octobre 1985
421* septembre 1940-5 novembre 1955.
422* septembre 1956-octobre 1970.
423* septembre 1971-novembre 1980.
424* septembre 1981-octobre 1985.
75 J 425-426
Salaires des vendangeurs.- Carnets de bulletins de paie.
425
1969-1975.
426
1975-1983.
1969-1983
75 J 427*
Vendanges .- Registre des travailleurs étrangers.
1934-1956
75 J 428
Association pour l’emploi dans les coopératives agricoles, les unions de
coopératives agricoles et les SICA (C.O.O.P.A.G.R.I.).- Versement des
contributions : états des traitements, salaires, rétributions, états des honoraires,
vacations, ristournes, avis de versements.
1965-1976
TRAVAUX ET ENTRETIEN
75 J 429-435
Aménagement de la cave.
1925-1988
429
Canalisations souterraines et aériennes, voies ferrées.- Construction : traités passés avec
la S.N.C.F., plans ; couverture de la cave : plan, 1925-1950.
430
Travaux : relevés ; amortissement des prêts : tableaux, 1958-1963.
431
Quai de réception des vendanges, bureaux, ateliers et groupe sanitaire.- Construction :
projet, plans, devis et décompte définitif des travaux, 1958-1963.
432
Cuves .- Construction, agrandissement : projet, devis, plans, appel d’offres, 1963.
433
Bâtiment et cuverie .- Agrandissement : projet, plans, procès verbaux de réception
définitive des travaux et décompte définitif des travaux, 1966-1969.
434
Aménagement : projet, dossier administratif et dossier technique, 1984-1986.
435
Installations électriques : comptes rendus des contrôles, 1941-1988.
MATERIEL
75 J 436
Matériel.- Achat et entretien.
1961-1983
22
COOPERATIVE AGRICOLE DE DISTILLATION
« LA LEZIGNANAISE »
ADMINISTRATION GENERALE
75 J 437
Correspondance.
1973-1975
COMPTABILITE
75 J 438-439
Livres journaux.
438
1913-1914.
439
1938-1954.
1913-1954
75 J 440*
Grand livre des opérations bancaires.
75 J 441*
Livre des apports au capital par porteur de parts.
4 mai 1924-29 décembre 1939
1913-1914
EXPLOITATION
75 J 442
Prestations viniques de la cave de « L’abri » à la coopérative agricole de
distillation : correspondance.
1961-1981
75 J 443*-444* Distillation des vins et des lies.
1939-1964
443* 1939-1953.
444* 1935-1964.
23
CAISSE LOCALE DU CREDIT AGRICOLE MUTUEL «
L’ABRI »
ADMINISTRATION GENERALE
75 J 445
Caisse locale du crédit agricole mutuel « L’abri » .- Création : correspondance,
demandes de prêts, statuts.
1931-1952
75 J 446
Assemblées générales : comptes rendus.
1931-1942
75 J 447
Conseil d’administration : procès-verbaux.
1936-1961
75 J 448
Correspondance.
1936-1942
COMPTABILITE
75 J 449
Carnets de parts.
75 J 450
Livre journal .
75 J 451
Brouillard.
75 J 452
Livre de caisse.
1936-1942
1er octobre 1936-30 novembre 1942
1936-1942
octobre 1936-juin 1943
24
ASSOCIATION SYNDICALE D’IRRIGATION DES
PLAINES DU PLO ET DE LA JOURRE
ADMINISTRATION GENERALE
75 J 453
Votes des adhérents .- Cahier d’enregistrement des votes.
75 J 454
Statuts de l’association .- Modification.
s.d.
1973
COMPTABILITE
75 J 455
Rôle des taxes à recouvrer auprès des particuliers adhérents à l’association.
1972-1987
75 J 456*
Livre de caisse.
1953-1957
TRAVAUX
75 J 457
Travaux d’irrigation.- construction des conduites : délibérations de l’assemblée
générale, dossiers d’adjudication des travaux.
1969-1975
75 J 458
Campagnes d’entretien et d’arrosage : registre des superficies concernées par
adhérents.
1952-1953
75 J 459
Contrat d’entretien et d’exploitation des installations d’arrosage.
s.d.
25
TABLE DES MATIERES
INTRODUCTION ....................................................................................................................................................... 2
CAVE COOPERATIVE DE LEZIGNAN ................................................................................................................ 3
ADMINISTRATION GENERALE .......................................................................................................................... 3
TAXES ..................................................................................................................................................................... 4
EMPRUNTS ............................................................................................................................................................ 4
EXPLOITATION - COMPTABILITE ..................................................................................................................... 4
Adhérents ............................................................................................................................................................. 6
Comptes de récoltes des adhérents ...................................................................................................................... 6
Ventes et achats. ................................................................................................................................................ 14
Banque - trésorerie ............................................................................................................................................ 17
Labels ................................................................................................................................................................ 20
Terroirs .............................................................................................................................................................. 20
Analyses des vins ............................................................................................................................................... 21
Promotion des vins ............................................................................................................................................ 21
PERSONNEL ......................................................................................................................................................... 21
TRAVAUX ET ENTRETIEN ................................................................................................................................ 22
MATERIEL............................................................................................................................................................ 22
COOPERATIVE AGRICOLE DE DISTILLATION « LA LEZIGNANAISE »................................................. 23
ADMINISTRATION GENERALE ........................................................................................................................ 23
COMPTABILITE .................................................................................................................................................. 23
EXPLOITATION ................................................................................................................................................... 23
CAISSE LOCALE DU CREDIT AGRICOLE MUTUEL « L’ABRI » ............................................................... 24
ADMINISTRATION GENERALE ........................................................................................................................ 24
COMPTABILITE .................................................................................................................................................. 24
26
ASSOCIATION SYNDICALE D’IRRIGATION DES PLAINES DU PLO ET DE LA JOURRE ................... 25
ADMINISTRATION GENERALE ........................................................................................................................ 25
COMPTABILITE .................................................................................................................................................. 25
TRAVAUX ............................................................................................................................................................ 25
TABLE DES MATIERES ........................................................................................................................................ 26
27