La Bretagne

La Bretagne
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La Bretagne est une péninsule qui s'avance dans la Manche et l’Océan Atlantique, dans le NordOuest de la France. C'est une région qui représente un monde à part pour ses traditions, sa langue
ancienne (le Breton) , ses coutumes. Pour cette raison mais aussi pour son climat et pour sa beauté
elle constitue une destination touristique privilégiée tout au long de l’année.
La situation géographique
On distingue la Bretagne de la Mer (dite bleue) et la Bretagne intérieure (dite verte). La première
est caractérisée par une côte déchiquetée (= frastagliata) surtout vers le Nord, où l'on trouve les
célèbres abers bretons, c'est-à-dire des profondes vallées fluviales envahies par la mer. La partie
méridionale offre aux touristes de belles plages. Le « Perles de Bretagne » (ou « Îles du Ponant)
sont des petites îles à l'ouest.
La Bretagne intérieure se caractérise par le bocage, un type de paysage fait de petits champs
coupés de haies vives (= siepi naturali). On tend à regrouper ces petits champs pour favoriser une
agriculture plus mécanisée : c'est ce qu'on appelle remembrement. (= accorpamento).
L'histoire
Cette région fut occupée par les Romains au 1er siècle avant J.C. et envahie ensuite (Vème siècle) par
les Bretons, une population celtique qui venait de la Grande Bretagne. Le nom de la région dérive
de ce peuple. L'arrivée des Normands, aux IXème et Xème siècles, a été à l'origine de guerres
désastreuses. La Bretagne est restée longtemps un duché indépendant. Cette région possède
beaucoup de monuments liés à la préhistoire : on y trouve des menhirs, c'est-à-dire des pierres
dressées vers le ciel, isolées ou en files comme dans les fameux alignements de Carnac, et des
dolmens, qui se présentent comme deux pierres verticales surmontées par une autre pierre.
Les traditions
Cette région exprime une forte ferveur religieuse. L'une des expressions les plus originales du
sentiment religieux est représentée par les calvaires : il s'agit de croix plantées sur un menhir, qui
constituent de véritables « livres d'images » en granite, destinés autrefois à l'instruction du peuple.
On peut visiter aussi les fameux enclos paroissiaux : ce sont des ensembles formés d'un cimetière,
d'une porte triomphale, d'un ossuaire, d'un calvaire, généralement à coté d'une église.
Les manifestations culturelles
La Bretagne est la terre de nombreuses fêtes régionales. Selon les différentes localités, pendant ces
fêtes les personnes défilent et portent des costumes typiques. Par exemple dans le pays bigouden
les femmes portent des coiffes traditionnelles. Les pardons sont des processions auxquelles les
pèlerins participent pour demander pardon de leurs péchés.
La gastronomie
La Bretagne est le paradis des pêcheurs et les saveurs de l’océan dominent dans la gastronomie de
la région. Sur la table bretonne on trouve des coquillages (= molluschi), des crustacés et une
grande variété de poissons. La cotriade est une soupe de poissons typique bretonne. En outre
cette région est célèbre pour ses artichauts, ses choux-fleurs et ses fruits. Le mouton de pré-salé
est une spécialité très appréciée : il s'agit d'un mouton qui a mangé l'herbe salée des prairies près
de la mer. Si on va en Bretagne on ne peut pas manquer de déguster les crêpes, salées ou sucrées,
et les galettes de blé noir. Enfin, on peut goûter un autre produit typique, le cidre, boisson
alcoolisée obtenue par la fermentation du jus de pommes.
L'économie
La Bretagne est l'une des premières régions agricoles françaises : c'est une terre de primeurs (=
primizie) et des fruits, cultivés surtout dans les zones côtières. Dans l'arrière-pays on trouve
surtout des cultures de serre. La charcuterie produite en Bretagne est très renommée. La pêche
est très développée. N'oublions pas l’élevage des moules (= cozze) et des huîtres.L'industrie la plus
florissante est représentée par l' agroalimentaire même si le tourisme est en plein essor.
Les villes
La Bretagne possède un grand nombre de châteaux-forts que l'on peut découvrir à travers des
circuits touristiques tels que la Route Chateaubriand ou la Route des Ducs de Bretagne. Il y a aussi
plusieurs villes d'art : Rennes, Quimper, Saint-Malo...
Rennes : C'est le chef-lieu de la Bretagne. Avec ses belles places, ses quartiers pittoresques, ses
rues piétonnes, c'est une ville très agréable à vivre.
Brest : Choisie comme base pour les sous-marins allemands pendant la seconde guerre mondiale,
elle fut détruite par l'aviation alliée en 1944 et reconstruite après la guerre. Toutes les principales
activités sont liées à la mer, de son port commercial à ses centres de recherche océanographique.
Quimper : Capitale de la Cornouaille, avec ses rues pavées et ses maisons à colombages, c'est une
magnifique ville médiévale.
Dinan : C'est une autre cité médiévale, protégée par de hauts remparts (= mura).
Dinard : Ce n'était qu'un petit village de pêcheurs jusqu'à la fin du XIXème siècle, quand l'aristocratie
anglaise et parisienne l'a transformé en ville élégante et très à la mode.
Saint-Malo : appelée aussi « la ville corsaire », elle a toujours vécu au rythme de l'océan. Au XVIIème
siècle c'était le premier port français, grâce surtout à ses commerces avec les Indes et les colonies
de l'Amérique du sud. Les Malouins (= abitanti di Saint-Malo) dans le passé étaient les maîtres de
la Manche et ils attaquaient les navires anglais au retour des Indes. Aujourd'hui on peut admirer le
château qui domine la ville et les remparts qui datent des XIIème et XIIIème siècles.