C05 L`eau sur terre

C05 L’eau sur terre
La planète bleue
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VO
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R
 L’eau est présente partout dans notre
environnement
 Test de présence de l’eau au sulfate de
cuivre
I L’eau est partout :
I.1
Les cinq grands réservoirs d’eau sur terre (l’hydrosphère):
La terre (la planète bleue ) contient de très grandes quantités d’eau sous toutes ses formes :
Activité : Associe chaque forme d’eau à sa « source ».
Mer Icebergs Banquise Verglas neige
Nappes phréatiques geyser Rivières Lacs Mares fleuves
Nuages Neiges-éternelles Torrents Océan Pluie Grêle Brouillard Glace Brume Vapeur d’eau
Mers et océans
(97,3%)
Mer
Océan
Calottes glaciaires
Eau souterraine
(2,1%)
(0,6%)
Glace
Nappes phréatiques
Icebergs
geyser
Neiges éternelles
Banquise
Verglas
neige
Lacs rivières
(0.01%)
Rivières
Torrents
Lacs
Mares
fleuves
Atmosphère
(0.001%)
Nuages
Pluie
Grêle
Brouillard
Brume
Vapeur d’eau
L’eau est présente partout dans notre environnement, elle est principalement contenue dans les mers et
océans mais on en trouve aussi dans les lacs, les rivières et dans l’atmosphère.
I.2
L’eau douce
A partir du tableau du (I.1), on peut
facilement déterminer le pourcentage d’eau
douce (non salée) présente sur terre. Cette
eau n’est pas répartie de manière égale à la
surface de la terre. certaines régions ont de
grandes réserves (Canada), d’autres en sont
quasiment dépourvues (Sahara).
L’eau douce représente moins de 3% de l’eau sur terre, il est nécessaire de la préserver !
I.3
L’eau et la vie
La vie est apparue dans des eaux chaudes et peu profondes, il y a environ
3,8 milliards d'années, sous la forme de micro-organismes unicellulaires,
les cyanobactéries.
Plus tard, le développement de la vie végétale marine provoque la
libération de dioxygène (O2) dans l'atmosphère.
(voir le dossier de la cité des sciences )
Le corps humain est principalement constitué d’eau. Il est nécessaire de
boire environ 2 L d’eau par jour. (voir le dossier du CNRS)
L’eau est à l’origine de la vie sur terre, c’est aussi le principal constituant des organismes vivants
(environ 65% du corps humain)
II Test de reconnaissance de l’eau et présence d’eau dans les aliments (voir TP)
spatule
Eau
dObserve
bien la
surface de
Sulfate
l’eau et
de cuivre
représente
Verre de montre
anhydre
la sur les
dObserve bien
schémas cila surface de
dessous
d
l’eau
et
En présence d’eau , le sulfate de cuivre anhydre de couleur Blanche, devient Bleu
(il s’hydrate).
représente
la sur
Les liquides ne contiennent pas forcément de l’eau, mais toutes nos boissons contiennent
de l’eau.
C’est
les schémas ciégalement le cas de la plupart de nos aliments.
dessous d
C05 L’eau sur terre
La planète bleue
I L’eau est partout :
I.1 Les cinq grands réservoirs d’eau sur terre (l’hydrosphère):
I.2 L’eau douce
I.3 L’eau et la vie
II Test de reconnaissance de l’eau et présence d’eau dans les aliments (voir TP)
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