CARTe Wine lisT

CARTe
des
vins
Wine
lisT
Chef Sommelier
AnTonin ChARlieR
Chef Sommelier exeCutif
GéRARd MARGeon
JAnvieR 2016
bulles // bubbles
12,5cl
fRAnCe
Champagne - Selection alain Ducasse
Champagne - entre ciel et terre - f Bedel
Champagne - Dom pérignon
fRAnCe Rosé
Champagne roSé - ruinart
2006
-
14
19
45
NV
-
21
NV
NV
vin blAnC // WhiTe Wine
12,5cl 37,5cl
fRAnCe
montagny 1er Cru - découverte - S aladame
liraC - la Reine des bois - Dne de la mordorée
CaSSiS - Clos Sainte magdeleine
VDep Du Var - blanc et or - Château minuty by magnum
2012
2014
2013
2014
13
iTAly
VerDiCChio Dei CaStelli Di JeSi - Tralivio - Sartarelli
gaVi Di gaVi - Batasiolo
2012
2011
8
24
30
2014
10
30
12
11
10
39
36
33
30
vin Rose
BanDol - Dne de la Bastide Blanche
vin RouGe // Red Wine
12,5cl 37,5cl
fRAnCe
Côteaux D'aix-en-proVenCe - Château Vignelaure Ventoux - la martinelle
Bourgogne - Pinot noir - r monnier
puiSSeguin-Saint-emilion - Château Clarisse
iTAly
lagrein - Tiefenbrunner - Castel turmhof
montelpulCiano D’aBruzzo - M Cvetic - g masciarelli
2007
2012
2012
2012
2013
2011
11
8
10
15
33
24
30
43
9
16
27
48
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by The GlAss // vin Au veRRe
Au veRRe // by The GlAss
bulles // bubbles
fRAnCe // fRAnCe
NV
NV
NV
NV
NV
NV
NV
NV
2006
2002
2002
2000
Champagne BlanC De BlanCS
Diebolt-Vallois - Prestige
eric rodez
ruinart
Bruno paillard - Grand cru - Reserve Privée
larmandier-Bernier - 1er cru - Terre de vertus
legras - Grand cru - Présidence
Salon
2007
2002
1999
Champagne granDe CuVée
Krug - Grande Cuvée
louis roederer - Cristal
Dom pérignon
henri giraud - Argonne
Bollinger - Rd
pommery - louise
pol roger - Winston Churchill
Krug - vintage
Dom pérignon p2
Krug - Collection vintage
2006
2005
2002
2002
1999
1999
1998
1998
1989
NV
NV
NV
NV
NV
-
84
98
110
105
115
160
110
150
150
185
110
195
-
114
120
145
160
110
120
725
-
350
500
270
495
375
200
400
475
675
1185
114
125
130
140
125
600
185
650
66
Champagne roSé
Charles heidsieck - Rosé Réserve
ruinart
laurent-perrier
Bollinger
Bruno paillard - Première Cuvée
Krug
Veuve Clicquot
Dom pérignon
2008
2003
-
proVenCe roSé
VDef - Saint-andré de figuière - Atmosphère
2011
-
NV
NV
NV
NV
NV
NV
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bubbles // bulles
Champagne Brut
Selection alain Ducasse
agrapart - brut - les 7 crus
Bollinger - special Cuvée
louis roederer - brut Premier
henri giraud - hommage à françois hémart
egly-ouriet - Grand cru - v.P - extra brut
francoise Bedel - entre Ciel et Terre
lanson - extra Age
Deutz
Bollinger - la Grande Année
lanson - Gold label
pol roger - vintage
75cl
iTAlie // iTAly
Venetie
proSeCCo Di Conegliano-ValDoBBiaDene - Bellenda
proSeCCo Di ValDoBBiaDene Superiore - adami
proSeCCo Di ValDoBBiaDene Superiore - Bisol
37,5cl
75cl
-
39
48
70
2014
NV
2013
lomBarDie
franCiaCorta - Cuvée brut - Bellavista
franCiaCorta - Prestige - Ca’ del Bosco
franCiaCorta - dosage Zero - Ca’ del Bosco
franCiaCorta - Gran Cuvée brut - Bellavista
franCiaCorta - Annamaria Clementi - Ca’ del Bosco
2007
2006
2003
piémont roSé
BraChetto D’aCqui - Rosa Regale
- Banfi
2013
-
39
Venetie roSé
Spumanti - Cuvée brut - Carpenè malvolti
NV
-
43
NV
95
- 125
- 340
lomBarDie roSé
franCiaCorta - Prestige - Ca’ del Bosco
franCiaCorta - Bellavista
franCiaCorta - Annamaria Clementi - Ca’ del Bosco
NV
NV
36
75
42
84
- 105
- 110
- 200
2009
2003
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bubbles // bulles
bulles // bubbles
150cl
Champagne
Selection alain Ducasse
Bollinger - special Cuvée
Bollinger rose
Bruno paillard rose- Première Cuvée
-
NV
NV
NV
NV
168
200
250
252
BlanC / White
VDep Du Var - blanc et or - Château minuty ChaSSagne-montraChet 1er Cru - Jn gagnard
montraChet - m Colin
2014
2009
1999
- 130
- 500
- 1800
2013
-
90
2011
-
270
365
260
450
180
550
425
roSé / roSe
leS Baux De proVenCe - Rosé de saignée - Dalmeran
rouge / reD
Châteauneuf-Du-pape - le Vieux Donjon
VDep BouCheS-De-rhône - Dne de trévallon
haut-méDoC - Château Cantemerle
margaux - Château rauzan-Ségla
pauillaC - Château Cordeillan-Bages
Saint-emilion granD Cru - Château Beau-Séjour-Bécot
pauillaC - Château d’armailhac
2005
2005
2004
2002
2000
1996
iTAlie // iTAly
150cl
SparKling
franCiaCorta - Cuvée brut - Bellavista
franCiaCorta - Prestige - Ca’ del Bosco
NV
- 144
- 168
2014
2010
2010
- 120
- 120
- 150
2009
120
145
210
280
140
780
500cl 3500
- 1375
NV
BlanC / White
gaVi Di gaVi - Montessora - la giustiniana
SoaVe ClaSSiCo - la Rocca - pieropan
iSonzo - dessimis - Pinot Grigio - Vie di romans
rouge / reD
Chianti ClaSSiCo - montesecondo
igt VeroneSe - la Grolla - allegrini
Chianti ClaSSiCo riSerVa - vigna del sorbo - fontodi
igt toSCana - Cepparello - isole e olena
igt emilia - Macchiona - la Stoppa
Brunello Di montalCino - sugarille - gaja
Barolo - Gran bussia - a Conterno
Barolo - Gran bussia - a Conterno
2008
2008
2007
2005
2004
2001
1999
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-
lARGe foRMATs // GRAnds foRMATs
fRAnCe // fRAnCe
fRAnCe blAnC // WhiTe fRAnCe
2013
-
75
VDep Du Var - blanc et or - Château minuty 2014
-
65
VDet - le Grand blanc - henri milan
2011
-
50
CôteS De proVenCe - Dne richeaume
CôteS De proVenCe - Château malherbe
CôteS De proVenCe - Château des Sarrins CôteS De proVenCe - Première - St-andré de figuière
2011
2011
2012
2013
-
65
70
75
60
Bellet - Cuvée baron G - Château de Bellet
2012
-
95
palette - Château Simone
2011
- 115
CaSSiS - Clos Sainte magdeleine
2013
-
70
CorSe
aJaCCio - faustine - Dne Comte abatucci
2012
-
65
patrimonio - Carco - Dne arena
2010
-
80
VDt - diplomate de l’empire Collection - C abbatucci
2009
- 180
Vallée Du rhône
ConDrieu - les Terrasses du Palat - f Villard
ConDrieu - les Terrasses de l'empire - g Vernay
ConDrieu - Dne de monteillet
ConDrieu - invitare - m Chapoutier
2012
2012
2011
2011
- 125
- 160
95
- 105
igp CollineS rhoDannienneS - viognier - S ogier
2012
-
Château-grillet - neyret-gachet
2007
- 290
Saint-péray - les Pins - B gripa
2012
-
65
CrozeS-hermitage - a graillot
2014
-
70
hermitage - Chante-Alouette - m Chapoutier
hermitage - Jl Chave
2010
2007
- 120
- 200
CôteS Du rhône - Clos du Caillou
CôteS Du rhône - Clementia - Dne des asphillanthes
CôteS Du rhône - Cairanne blanc - oratoire St martin
2014
2013
2012
-
48
50
54
liraC - la Reine des bois - Dne de la mordorée
2014
-
65
VaCqueyraS - les Prémices - roucas toumba
2012
-
75
Châteauneuf-Du-pape - le Vieux Donjon
Châteauneuf-Du-pape - le Vieux Donjon
2014
2011
- 110
- 125
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70
WhiTe Wine // vin blAnC
75cl
proVenCe
igp DeS alpilleS - Château Dalmeran fRAnCe blAnC // WhiTe fRAnCe
2012
2012
2011
2011
-
ChaBliS - g tremblay
ChaBliS 1er Cru - vaillons - Billaud-Simon
ChaBliS 1er Cru - butteaux - raveneau
2014
2013
2009
45
72
- 330
ChaBliS granD Cru - vaudésir - Billaud-Simon
ChaBliS granD Cru - les Clos - Dne long-Depaquit
2012
2010
- 145
- 135
hauteS-CôteS De nuitS - méo-Camuzet
2011
-
morey-Saint-DeniS - Dne Dujac
2011
- 130
laDoix - bois de Mont - Dne Chevalier
2012
-
80
SaVigny-lèS-Beaune 1er Cru - Chanson
2011
-
70
meurSault - le limozin - r monnier
meurSault 1er Cru - Genévrières - mikulski
meurSault 1er Cru - Charmes - h germain
meurSault 1er Cru - bouchères - morey-Blanc
meurSault 1er Cru - Genévrières - r Jobard
meurSault 1er Cru - Charmes - Comte lafon
2012
2011
2009
2009
2006
2000
-
98
260
170
220
180
550
auxey-DureSSeS - Dne taupenot-merme
2011
-
84
puligny-montraChet - le Trézin - Dne larue
puligny-montraChet 1er Cru - enseignères - f Carillon
puligny-montraChet 1er Cru - les Combettes - h Boillot
puligny-montraChet 1er Cru - la Garenne - Jm Boillot
2011
2011
2011
2009
90
- 155
- 200
- 170
ChaSSagne-montraChet - B moreau
ChaSSagne-montraChet 1er Cru - Morgeot - f gagnard
ChaSSagne-montraChet 1er Cru - les vergers - p Colin
2013
2009
2008
95
- 160
- 135
Saint-auBin 1er Cru - en Remilly - Dne larue
Saint-auBin 1er Cru - en Remilly - h lamy
2013
2011
80
- 120
giVry 1er Cru - Cellier Aux Moines - Dne thénard
2011
-
65
montagny 1er Cru - découverte - S aladame
2012
-
65
mâCon milly-lamartine - héritiers du Comte lafon
2011
-
50
GRAnd CRu
Corton - Domaine Chandon de Briailles
2010
- 260
BâtarD-montraChet - Jm Boillot
BâtarD-montraChet - fontaine-gagnard
2010
2007
- 550
- 360
montraChet - Château De puligny-montrachet
CheValier-montraChet - Domaine leflaive
2000
1996
- 850
- 2500
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47
98
54
45
75
WhiTe Wine // vin blAnC
75cl
Bourgogne
Bourgogne - Chardonnay - Chanson
Bourgogne - Aligoté - Coche-Dury
Bourgogne - Pinot blanc - h gouges
Bourgogne - Chardonnay - Didier fornerol
fRAnCe blAnC // WhiTe fRAnCe
22011
-
75
pinot auxerroiS - h - Domaine Josmeyer
2013
-
84
Vallée De la loire
SanCerre - Domaine Sautereau
2014
-
55
pouilly-fumé - blanc fumé de Pouilly - D Dagueneau
2012
- 160
montlouiS-Sur-loire - Clos habert - f Chidaine
2011
-
SanCerre - les Monts damnés - f Cotat
2008
- 125
SuD-oueSt
irouléguy - Dne ilarria
2009
-
65
BorDeaux - Château de rayne Vigneau
2012
-
68
langueDoC-rouSSillon
Côteaux Du langueDoC - brise Marine - Château la negly2014
-
35
VDep - Terret - Clos du gravillas
2013
-
47
igp payS D’oC - le grand noir
2013
-
42
limoux - toques & Clochers
2011
-
40
60
fRAnCe Rosé // Rose fRAnCe
75cl
proVenCe
CôteS De proVenCe - Château Barbeyrolles
CôteS De proVenCe - Rosé et or - Château minuty CôteS De proVenCe - Château de Sarrins
CôteS De proVenCe - Château la tour de l'evêque
CôteS De proVenCe - esclans - Château d’esclans
CôteS De proVenCe - Magali - St-andré de figuière
CôteS De proVenCe - M - Sainte marguerite
CôteS De proVenCe - enzo - hermitage Saint-martin
2014
2014
2013
2013
2013
2013
2013
2013
-
65
65
60
55
80
45
60
47
Côteaux D'aix-en-proVenCe - Château Vignelaure
Côteaux D'aix-en-proVenCe - Château la Coste
2013
2013
-
45
50
BanDol - Château de pibarnon BanDol - Dne de la Bastide Blanche
2014
2014
-
75
60
Bourgogne
Bourgogne roSé - la Rose du Clos - Dne des lambrays 2013
-
65
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WhiTe Wine // vin blAnC
75cl
alSaCe
pinot griS granD Cru - Kessler - Dirler-Cadé
iTAlie blAnC // WhiTe iTAly
2010
-
53
roero arneiS - Vietti
2011
-
65
gaVi Di gaVi - Montessora - la giustiniana
2013
-
60
langhe BianCo - Rossj-bass - Chardonnay - gaja
langhe BianCo - Rhein Riesling - g D Vajra
langhe BianCo - herzu -Riesling - e germano
langhe BianCo - Rolando - Bricco maiolica
2014
2011
2010
2009
- 140
80
60
57
Venetie
igt VeroneSe - bianco secco - quintarelli
2012
-
75
garDa - Garganega - paroni - prendina
2010
-
62
SoaVe ClaSSiCo - gini
2010
-
45
Rayon - Cave de morgex et de la Salle
Chardonnay - Cuvée frissonnière - les Crêtes
2013
2012
-
38
60
lomBarDie
Campo Del Soglio - Selva Capuzza
2010
-
45
CurtefranCa - Convento dell’ Annuciata - Bellavista
2010
-
90
trentin-haut aDige
Kerner - Praepositus - abbazia di novacella
2012
-
60
manna - schweizer - franz haas
2010
-
70
pinot BianCo - Riserva vorberg - Cantina terlano
SauVignon - Winkl - Cantina terlano
2012
2014
-
68
60
umBria
orVietto ClaSSiCo Superiore - Guardiano - palazzone
2009
-
62
Vallée D’aoSte
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WhiTe Wine // vin blAnC
75cl
piémont
erBaluCe Di CaluSo - Cariola - ferrando
iTAlie blAnC // WhiTe iTAly
2012
2011
2010
-
Colli orientali Del friuli - buri - miani
Colli orientali Del friuli - Terre Alte - livio feluga
2011
2012
- 148
- 160
iSonzo - friulano - Borgo San Daniele
iSonzo - dessimis - Pinot Grigio - Vie di romans
2010
2011
-
65
75
igt Venezia giulia - Pinot Grigio - Dario princic
igt Venezia giulia - Pinot Grigio - radikon
2010
2010
-
80
85
emilie romagne
Vino BianCo - dinavolino - Denavolo
igt emilia - Malvasia - Ageno - la Stoppa
2010
-
48
70
marChe
VerDiCChio Dei CaStelli Di JeSi - Tralivio - Sartarelli
VerDiCChio Dei CaStelli Di JeSi - Classico - Bucci
2012
2010
-
42
48
toSCane
VernaCCia Di San gimignano - le Grillaie - melini
2013
-
36
igt toSCana - Chardonnay - isole e olena
2012
-
92
igt maremma toSCana - massa Vecchia
2009
-
90
latium
greChetto - latour a Civitella - S mottura
2009
-
65
aBruzzeS
treBBiano D’aBruzzo - emidio pepe
2009
-
90
Campanie
greCo Di tufo - Terrantica- i favati
2013
-
50
fiano Di aVellino - Terre di dora - terredora
2009
-
60
igt fiano paeStum - Kratos - l maffini
2010
-
45
SiCile
Vigna Di garBi - Donnafugata
2011
-
50
etna BianCo - Pietramarina - Benanti
2009
-
98
2007
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50
63
60
WhiTe Wine // vin blAnC
75cl
frioul-Vénétie Julienne
Collio - Malvasia - ronco dei tassi
Collio - friulano - toros
Collio - vigne - zuani
fRAnCe RouGe // Red fRAnCe
proVenCe
CôteS De proVenCe - Columelle - Dne richeaume
CôteS De proVenCe - Château malherbe
CôteS De proVenCe - inspire - Château roubine
CôteS De proVenCe - Château des Sarrins
2006
-
90
75
72
80
VDef - le vallon - h milan
2008
-
48
igp DeS alpilleS - Dne de trévallon
VDep BouCheS-De-rhône - Dne de trévallon
VDep BouCheS-De-rhône - Dne de trévallon
VDep BouCheS-De-rhône - Dne de trévallon
VDep BouCheS-De-rhône - Dne de trévallon
2009
-
150
180
140
155
110
Côteaux D'aix-en-proVenCe - Château Vignelaure Côteaux D'aix-en-proVenCe - Château Vignelaure 2007
-
65
75
Baux De proVenCe - Cornaline - Dne hauvette
Baux-De-proVenCe - Château Dalmeran
2008
-
90
78
BanDol - Château de pibarnon
BanDol - estagnol - Dne de la Bastide Blanche
BanDol - Château de pibarnon 2011
2011
2010
2010
2005
2000
1999
1997
2006
2007
2001
84
70
- 140
CorSe
aJaCCio - faustine - Dne Comte abbatucci
2013
-
72
Sartene - Domaine Saparale
2012
-
55
VDt - Ministre imperiale C Collection - C abbatucci
2008
- 185
2014
2009
40
- 105
- 160
2012
-
langueDoC
VDp méDiterranée - pichot roucas
VDp CôteS CatalaneS - Clos du rouge gorge
VDp De l’hérault - Domaine de la grange des pères
SuD-oueSt
CahorS - Château Chevaliers lagrézette
2010
2009
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60
Red Wine // vin RouGe
75cl
fRAnCe RouGe // Red fRAnCe
75cl
2012
-
95
40
CôteS Du rhône VillageS ChuSClan - laudun Chusclan 2013
CôteS Du rhône VillageS Cairanne - m richaud
2007
-
35
80
2011
- 215
- 105
Côte-rôtie - Dne Jamet
Côte-rôtie - p Jasmin
2008
Saint-JoSeph - Poivre et sol - f Villard
Saint-JoSeph - Jl Chave
2013
CornaS - brise Cailloux - Dne du Coulet
CornaS - r michel
2012
CrozeS-hermitage - Papillon - g robin
CrozeS-hermitage - e.pochon
CrozeS-hermitage - equinoxe - m graillot
CrozeS-hermitage - a graillot
CrozeS-hermitage - la Petite Ruche - m Chapoutier
2013
2011
-
hermitage - la Chapelle - p Jaboulet ainé
1997
- 300
raSteau - gourt de mautens
2008
- 150
gigonDaS - Tradition - Dne Santa Duc
2010
-
85
VaCqueyraS - les Restantes de Cabassole - r toumba
2011
-
90
liraC - la Reine des bois - Dne de la mordorée
2011
-
70
Châteauneuf-Du-pape - brusquiéres - Courtil-thibaut
Châteauneuf-Du-pape - le Vieux Donjon
Châteauneuf-Du-pape v.v - Dne de Villeneuve
Châteauneuf-Du-pape - les Cailloux - a Brunel
Châteauneuf-Du-pape - Château de Beaucastel
Châteauneuf-Du-pape - Marie beurrier - h Bonneau
2011
2003
-
95
135
115
105
190
450
Ventoux - la martinelle
2012
-
48
2006
2012
2005
2013
2013
2012
2011
2010
2008
2007
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-
66
95
- 100
- 150
52
45
47
72
55
Red Wine // vin RouGe
Vallée Du rhône
CôteS Du rhône - la Mémé - Dne gramenon
CôteS Du rhône - mont-redon
fRAnCe RouGe // Red fRAnCe
75cl
2005
- 145
hauteS-CôteS De nuitS - la Croix - mongeard mugneret 2013
-
70
Côte De nuitS - Didier fornerol
2011
-
55
geVrey-ChamBertin - la Gibryotte - famille Dugat
geVrey-ChamBertin - en Champs - geantet-pansiot
geVrey-ChamBertin 1er Cru - saint Jacques - D mortet
geVrey-ChamBertin - Roncevie - marchand tawse
2013
95
- 170
- 290
- 120
morey-Saint-DeniS - C tremblay
morey-Saint-DeniS 1er Cru - les Chaffots- Dne lignier
2011
ChamBolle-muSigny - Dne hudelot-noëllat
ChamBolle-muSigny - Dne taupenot-merme
ChamBolle-muSigny - la Combe d’orveaux- J grivot
2011
VoSne-romanée - g noëllat
VoSne-romanée - Dne l’arlot
2011
nuitS-Saint-georgeS 1er Cru - Dne de Chassorney
nuitS-Saint-georgeS 1er Cru - Porrets - h gouges
nuitS-Saint-georgeS 1er Cru - Dne de montille
2008
2006
- 225
- 140
- 155
SaVigny-lèS-Beaune 1er Cru - dominodes - Chanson
2011
-
pommarD 1er Cru - Jarollières - nicolas potel
2000
- 150
Volnay - Jm Bouley
2010
-
90
monthélie- p morey
2007
-
90
auxey-DureSSeS - Comte armand
2011
-
75
GRAnd CRu
CloS De Vougeot - mongeard mugneret
2010
- 380
CloS De tart - mommessin
2006
- 615
BonneS-mareS - nicolas potel
2001
- 450
ruChotteS-ChamBertin - Christophe roumier
1995
- 1800
granDS-éChezeaux - Domaine de romanée-Conti
1995
- 2995
2009
2008
2008
2009
2011
2008
2010
2007
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- 130
- 205
- 120
- 130
- 150
- 150
- 120
85
Red Wine // vin RouGe
Bourgogne
Bourgogne - Pinot noir - Coche-Dury
fRAnCe RouGe // Red fRAnCe
75cl
2009
- 1050
Saint-eStèphe - Château franck phélan
Saint-eStèphe - Château phélan Ségur
Saint-eStèphe - Château Calon Segur
2008
85
- 155
- 290
pauillaC - Château grand-puy-lacoste
pauillaC - Château lynch-Bages
pauillaC - Château latour
pauillaC - Château latour
2007
Saint-Julien - Château léoville las Cases Saint-Julien - Château lagrange
Saint-Julien - Château Ducru-Beaucaillou
Saint-Julien - Château léoville las Cases 2001
margaux - Ségla
margaux - Château palmer
margaux - Château margaux
margaux - Château margaux
2006
peSSaC-léognan - Château de fieuzal
peSSaC-léognan - Château Smith-haut-lafitte
peSSaC-léognan - Château haut-Brion
peSSaC-léognan - Château haut-Brion
2009
Saint-emilion granD Cru - Château le freyche
Saint-emilion granD Cru - Château fonbel
Saint-emilion granD Cru - Château magdelaine
Saint-emilion granD Cru - Château Cheval Blanc
2011
pomerol - manoir de gay
pomerol - providence
pomerol - Secret Des grands Chefs
pomerol - pétrus
2010
lalanDe-De-pomerol - Château moulin la gravière
2005
1996
2006
1995
1988
1999
1990
1982
2004
1990
1985
2000
1999
1990
2009
1999
1999
-
140
350
2100
1700
-
490
175
475
1450
96
- 545
- 2500
- 1450
-
110
495
1500
2250
55
85
- 190
- 1250
1988
-
105
295
1050
3495
2012
-
72
2010
2009
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Red Wine // vin RouGe
BorDeaux
méDoC - Secret Des grands Chefs
iTAlie RouGe // Red iTAly
75cl
2010
2006
2005
2005
- 102
90
- 235
- 515
110
109
125
135
450
Barolo - f rinaldi
Barolo - Riva del bric - paolo Conterno
Barolo - brunate - Batasiolo
Barolo - m marengo
Barolo - Rocche - r Voerzio
2010
BarBareSCo - gaja
BarBareSCo - Rabaja - B rocca
BarBareSCo - ovello Riserva - produttori Barbaresco
2009
2005
- 350
- 180
- 134
BarBera D’aSti - B rocca
2013
-
65
BarBera D’alBa - Tre vigne - Vietti
2011
-
64
DolCetto D’alBa - Borgogno
2013
-
50
Colli tortoneSi - sant’ Andrea - marina Coppi
monferrato roSSo - Pinot nero - nino - Cantina iuli
DolCetto Di Dogliani - vigna T Podere - luigi einaudi
CoSte Della SeSia- uvaggio - proprieta Sperino
2011
2007
-
50
65
58
66
Vallée D’ aoSte
Vallée D’ aoSte - fumin - Cantina di Barrò
2008
-
75
lomBarDie
igt lugana - Ronchedone - Ca’ Dei frati
2009
-
60
2013
2008
-
55
60
65
2012
-
50
2011
38
85
- 150
89
trentin-haut aDige
lagrein - Tiefenbrunner - Castel turmhof
lagrein merlot - beta delta - tenuta lageder
lagrein - Gries Riserva - Cantina terlano
trentino - Teroldego Rotaliano - foradori
frioul-Vénétie Julienne
refoSCo - Collezione - russolo
Collio - Merlot - Villa russiz
Colli orientali Del friuli - Rosso - miani
Colli orientali Del friuli - schioppettino - petrussa
2009
2008
2006
2001
2007
2009
2008
2011
2009
2010
2007
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-
Red Wine // vin RouGe
piémont
langhe - sito Moresco - gaja
langhe - Arte - Domenico Clerico
langhe - barbera larigi - elio altare
langhe - sperss- gaja
iTAlie RouGe // Red iTAly
75cl
56
2009
-
ValpoliCella ClaSSiCo - sausto - monte Dall’ora
ValpoliCella ClaSSiCo Superiore - romano Dal forno
2010
75
- 190
amarone - Monte lodoletta - romano Dal forno
amarone - Monte lodoletta - romano Dal forno
2006
toSCane
igt toSCana - Petti Rosso - fonterenza
igt toSCana - Promis - Ca’ marcanda
igt toSCana - Magari - Ca’ marcanda
igt toSCana - Therra - podernuovo
igt toSCana - Tignanello - antinori
igt toSCana - Giorgio Primo - fattoria la massa
igt toSCana - Arkanum 1 - tenuta de arceno
igt toSCana - Giramonte - marchesi de frescobaldi
2006
2002
2011
2012
2011
2009
2009
2007
2006
1999
- 695
- 840
-
50
78
98
70
280
225
165
205
Bolgheri - le macchiole
Bolgheri - le Serre nuove dell’ ornellaia
Bolgheri - sapaio - podere Sapaio
2012
2007
60
- 120
- 115
roSSo Di montalCino - Caparzo
2012
-
45
Brunello Di montalCino - Pieve santa Restituta - gaja
Brunello Di montalCino - Banfi
Brunello Di montalCino - fonterenza
Brunello Di montalCino - fuligni
Brunello Di montalCino - la Casa - Caparzo
2009
-
132
140
175
125
150
Chianti rufina - Selvapiana
Chianti ClaSSiCo - don Tommaso - fattoria le Corti
Chianti ClaSSiCo riSerVa - vigna del sorbo - fontodi
Chianti ClaSSiCo - isola e olena
2013
Vino noBile De montepulCiano - Riserva - avignonesi
Vino noBile De montepulCiano - bossona - Dei
2007
Cortona - syrah - luigi d’alessandro
Cortona - syrah - il bosco - luigi d’alessandro
2008
2006
46
- 135
maremma toSCana - Pactio - fertuna
2010
-
2011
2009
2008
2008
2003
2011
2011
2009
2006
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45
75
- 105
65
- 245
- 105
45
Red Wine // vin RouGe
Venetie
igt VeroneSe - la Grolla - allegrini
iTAlie RouGe // Red iTAly
emilia romagna
igt emilia - Macchiona - la Stoppa
2007
-
85
aBruzzeS
montelpulCiano D’aBruzzo - M Cvetic - g masciarelli
2011
-
95
2006
90
- 105
- 110
Campanie
tauraSi - pietracupa
tauraSi - enza lonardo
tauraSi - fatica Contadina - terredora
2005
2005
terra Del Volturno - nanni Cope
terra Di laVoro - gallardi
2010
2009
- 120
- 160
aglianiCo VigantiCa - Selvanova
2008
-
55
umBria
igt umBria - Rubbio - palazzone
2009
-
45
latium
igt latium - baccarossa - poggio le Volpi
2009
-
68
moliSe
aglianiCo ContaDo - Di majo norante
2009
-
42
2011
-
36
45
75
2007
-
52
55
90
igt SiCilia - Tancredi - Donnafugata
2008
-
85
igt frappato - Cos
2011
-
49
BaSiliCata
aglianiCo Del Vulture - Gudarra - Bisceglia
2007
aglianiCo Del Vulture riSerVa - Piano Cerro - v Volture 2005
-
59
62
SarDegna
Cannonau Di SarDegna - Tonaghe - attilio Contini
2011
-
42
igt monteSSu iSola Dei nuraghi - tenuta San guido
2010
-
50
puglia
primitiVo Del Salento - Cantele
primitiVo - Gioda del Colle - fatalone
igt puglia - le Cruste - alberto longo
SiCile
etna roSSo - sP68 - occhipinti
etna roSSo - fondo filiara - nicosia
etna roSSo - Cottanera
2008
2007
2012
2009
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Red Wine // vin RouGe
75cl
fRAnCe Moelleux // sWeeT fRAnCe
10cl
75cl
rhône
muSCat De BeaumeS-De-VeniSe - Dne Durban
2010
-
68
VDef - Roussillière - y Cuilleron
2013
13
65
CorSe
muSCat Du Cap CorSe - Dne pieretti
2013
11
80
rouSSillon
maury- Dne de la Coume du roy
maury - 15 years old - mas amiel
SuD-oueSt
Jurançon - Cuvée Marie Katalin - Dne de Souch
NV
50cl 2013
9
67
- 105
18
2005
37,5cl 1998
1995
90
- 158
- 295
- 190
sWeeT Wine // vin de desseRT
BorDeaux
SauterneS - Château Suduiraut
SauterneS - Château D’yquem
SauterneS - Château des fargues
2013
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10cl
50cl
piemont
moSCato D’aSti - Saracco paolo
moSCato D’aSti - Vietti
moSCato D’aSti - San Silvestro
2012
2011
2011
6
-
42
36
33
alto aDige
moSCato roSa - abbazia di novacella
2009
-
75
frioul
piColit - livio felluga
2006
- 235
Venetie
reCioto Di SoaVe - le Colombare - pieropan
2008
-
70
reCioto ClaSSiCo - Giovanni Allegrini - allegrini
2009
-
90
37,5cl 2009
-
55
37,5cl 2001
-
75
90
16
-
80
85
toSCane
paSSito Del roSpo - montesecondo
Vin Santo - Tenimenti - l d’alessandro
Vin Santo - podere il palazzino
SiCile
paSSito Di pantelleria - Solidea
paSSito Di pantelleria - ben Ryé - Donnafugata
37,5cl 1999
2010
2009
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sWeeT Wine // vin de desseRT
iTAlie Moelleux // sWeeT iTAly
50cl
75cl
4
6
7
Badoit - france
Saint-géron - france
lurisia - italy
4
6
9
7
Jus // JuiCe
-
7
-
5
eAu PlATe // sTillWATeR
evian - france
lurisia - italy
eAu GAZeuse // sPARKlinG WATeR
orange, Grapefruit, Apple, Apricot,
Pineapple, Cranberry, Pomegranate, Carrot & Tomato
sodA // sofT
Coca-Cola / diet Coke / Coke Zero / fentimans victorian lemonade
fentimans Ginger beer / fever-tree Ginger Ale / fever-tree lemonade
Schweppes tonic / Schweppes tonic slimline / Schweppes soda
MoCKTAils
We believe that as much attention should be given to creating
exciting and tasty non-alcoholic drinks as there is to creating
our alcoholic drinks.
la CroiSette
Refreshing coconut water shaken with citrus, cream,
fresh strawberries and rooibus tea.
Berry Colony
fresh raspberries, blackberries, strawberries shaken with citrus,
hibiscus syrup and cranberry juice.
SerenDipity
Cranberry juice, apple juice shaken with lime juice and ginger beer.
exotiC enClaVe
Agave extract, coconut water, citrus and cucumber rolls, mint leaves.
natural attraCtion
Aloe vera, mango juice shaken with eucalyptus and a touch of citrus.
green With enVy
Avocado, spinach leaves and celery stick shaken with parsley leaves.
A discretionary 12.5% service charge will be added to your bill.
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-
9
sofT dRinK // sAns AlCool
eAu MineRAle // MineRAl WATeR