le palais NAMASKAR, LE SELMAN, THE PEARL

Escapade 1MARRAKECH
Dans la COUR
En ce printemps , les palaces ouvrent en
rafale. Par ordre d'apparition à l'écran ·
le palais NAMASKAR, LE SELMAN,
THE PEARL ... MARRAKECH tape
dans le haut de gamme. La ville, où
Louis Vuitton a désormais pignon sur
rue, s'offre ce qu'il y a de plus beau. Des
chefs étoilés. Des golfs griffés. Des spas
enchantés ...
Par Annie Crouzet
PALAIS NAMASKAR
FENGSHUI
Sûr que ce sera du dernier chic mais pas
forcément à la portée du premier trader
Six ans et cinquante millions d'euros auront
venu : à Marrakech, le palais Namaskar, qui
été nécessaires pour que le projet aboutisse
qui pouvait ressembler à l'ombre d'un
vient d'ouvrir, peut envoyer son jet privé, un
et que cet hôtel de grand luxe rejoigne
agave ou d'une épine de cactus. Orangers,
oliviers, bougainvilliers, palmiers occupent
Falcon 900 LX, vous cueillir à Casablanca.
la collection Oetker.ll a fallu trouver
Ou à votre domicile personnel que vous
l'architecte capable de rentrer dans cette
le terrain. Partout, l'eau - l'un des cinq
habitiez New York, Paris ou Dubaï. Ce jet
logique feng shui, où l'homme s'efforce de
éléments majeurs du feng shui - froufroute,
a déjà fait couler beaucoup d'encre. Tout
vivre en harmonie avec son environnement.
s'étale. On a commandé sept kilomètres de
autant que l'option feng shui développée
C~
rideau x à Dedar, lourdes tentures ou voiles
par Namaskar. Â notre connaissance, elle
affranchi de son maître Philippe Starck
est totalement inédite au Maroc, bien que
pour mener une carrière étincelante à
Marrakech soit un pays de vent (feng en
l'international. Aujourd'hui, le résultat
chinois) et d'eau (shui) . On ne se lasse pas
est là. Somptueux. Élégant. Racé. Zen. On
de découvrir comment son propriétaire,
est à Marrakech, dans la palmeraie, bien
Philippe Soulier, rangé dès l'âge de 32 ans
déplumée. On pourrait être en Andalousie,
de la logistique où il a fait fortune, a cra_qué
pour le lieu :« Je me suis allongé avec ma ·
où lmaad Rahmouni rêve de couler des
boussole et je l'ai acheté le jour même »,
jours heureux. Au fait, du côté de l'Inde ou
confie-t-il à La Tribune de Marrakech. On
aurait.aimé voir la tête du vendeur. Était-
du Népal, Namaskar signifie« salutation>>,
ce un jour d'automne où souffle ce vent si
particulier, le herrûrco? Qu'importe. Le reste
de l'aventure a été un peu plus compliqué.
46
sera lmaad Rahmouni, qui s'est très vite
où Philippe Soulier vit désormais. Ou à Bali,
si l'on veut faire court, et pour les puristes,
« l'esprit qui m'anime respecte l'esprit qui vous
anime >>. Sur les cinq hectares du domaine,
on a impitoyablement éliminé tout ce
arachnéens qui bloquent « les énergies
positives>>, m'explique-t-on. La palette des
couleurs est douce. Des beiges, des taupe,
un havane que réveillent ici et là un jaune
moutarde, un violine.« Nous voulons que
chaque client vive des moments parfaits >>, me
souffle Émilie, qui me fait les honneurs de la
maison. Objectif en passe d'être atteint.
Notre ressenti
On a adoré : l'impression de flotter sur l'eau
(1 ,5 ha en piscines, bassin s et lac, soit le
tiers de la superficie du domaine).
On a moins aimé : la présence, jusqu'à
l ..
l'obsession, de l'emblème Namaskar.
47
48
SELMAN
GARCIA TOUCH
" C'est un très beau garçon », m'avait-on dit.
On confirme. A28 ans seulement, Abdeslam
Bennani Smires aurait pu se contenter
d'être un fils à papa. Ou un cavalier émérite
qui brille en saut d'obstacle. Pas son genre.
Se/man, ce nouvel hôtel qui ouvre sur la
route d'Amizmiz aux portes de Marrakech,
c'est vraiment son bébé. Diplômé de
l'École hôtelière de Lausanne (Suisse), il est
suffisamment « culotté » pour contacter
Jacques Garcia, en cherchant son numéro .. .
dans les pages jaunes. Sans beaucoup
d'espoir.« Je connaissais de lui l'hôtel Costes,
La Réserve à Genève .. . » Au bout du fil,
l'assistante finit par lui fi xer rendez-vous :
" Demain à 7Oh à La Mamounia. » Abdesla m
Bennani Sm ires n'a même pas le temps
d'expliquer qu'il est à Paris, que . .. JI sera le
lendemain à 1Oh à Marrakech . Ce jour-là,
entre la star des décorateurs et le très jeune
homme, le courant est passé. Peut-être,
parce que tous deux aiment les chevau x.
Et qu'Abdeslam a su toucher en Garcia
l'amoureu x d'un Maroc millénaire, riche
d'une histoire épique, d'une civilisation
raffinée. Six mois plus tard, l'héritier recevait
une esquisse de Garcia, traits blancs sur
fond noir, datée du 29 juillet 2006. On
y reconnaît déjà la façade en briques
son lobby théâtral qui se transforme à vue
rouges du Se/man 2012! << C'est un génie »,
en bar lounge, où << le rocker et la duchesse
affirme Abdeslam, l'enthousiasme intact.
pourront s'asseoir ensemble >> .. . Malgré
son haras griffé Garcia où les pur-sangs
disposent ... d'un solarium.<< Ce n'est en
rien un hôtel pour les amateurs de chevaux
uniquement >>, tient à souligner Abdeslam
en me raccompagnant. Juste pour le plai sir
des yeu x, au pavillon Assil, en déjeunant,
vous pourrez suivre le ballet de ces fameux
pur-sang. De vrais danseurs. Est-il utile de
le préciser? Selman est le nom d'un étalon
légendaire. << Un chef de race. >>
Notre ressenti
On a adoré : l'atmosphère mystérieuse du
Spa, qui est estampillé Chenot.
On a apprécié: le parking sous le Sel man,
)
qui élimine toute pollution visuelle.
Aujourd'hui,sur six hectares, le rêve a pris
formes, couleurs. Impossible de ne pas
reconnaître la Garcia's touch. Tout est là.
Ses clairs-obscurs, qu'enflamme à dose
infinitésimale le fameux<<rouge Garcia >>.
Son art consommé de jouer avec tous les
codes de l'architecture arabo-andalouse,
J~s
zelliges, les muqarnas (nids d'abeille),
l~s stucs ... On s'avance en terrain connu . Et
pourtant, ce diable d'homme réussit encore
à nous émerveiller. Le Sel man se cantonne
pourtant dans << un luxe raisonnable >>,
selon les mots d'Abdeslam Ben na ni Sm ires.
Malgré ses lustres déraisonnables (750
kilos pour le spécimen de l'entrée). Malgré
..
49
ALMAADEN
PRIVACY
Dans la nuit, après avoir franchi l'oued lssil,
le taxi s'engage à droite dans une allée
interminable, bordée d'une végétation
dire tout de suite : tout tourne autour du
luxuriante. Les phares dévoilent orangers,
golf. qui accapare 72 hectares. Ce parcours
amandiers, palmiers ... Par bouffées, des
porte la signature de Kyle Phillips, dont le
parfums s'insinuent dans l'habitacle. Mais
nom allume des étoiles dans les yeux des
Spa qui pourrait tomber dans l'escarcelle
où est donc la réception, s'interroge le
golfaddicts. lci, ce magicien a créé des lacs
d'Adriana Karembeu ou au restaurant du
voyageur, qu'une escale à Casablanca a
miroirs, carrés, sur le modèle de I'Agdal des
club hou se (la classe tant au niveau cuisine
laissé positivement groggy. Al Maaden est
sultans, ce qui en déconcerte plus d'un. il
que service). Loin des turbulences de
immense. C'est un «projet pharaonique»,
disent- ou médisent- certains. Avec ses
a même imaginé un final assassin autour
du trou no18, avec ce que les habitués
qui doivent être laissées aux parkings.
191 hectares, il a la taille de la principauté
ont déjà surnommé« le bunker aux sept
Seuls les buggies électriques ont droit de
de Monaco. Autant dire qu'une petite ville
tombes» . Le golf, mais chut, devrait même
cité dans ce grand village, où surgissent,
pousse aux portes de Marrakech, sur la
s'enrichir de quelques œuvres d'art, semées
soudain, les Girouettes de Philippe Hiquily,
route de Ouarzazate. Sur le site, l'ensemble
par quelque Petit Poucet facétieux sur le
émergeant d'un grand bassin, où canards
devrait comprendre quatre médinas, plus
parcours. Ce sera le premier golf au monde
et oies se chamaillent allègrement. Vision
cent quarante villas et deux hôtels. Pour
arty ... Yasmina Bouzid, qui a participé à
l'instant, seule la médina des Orangers
la création du magazine d'art Diptyk, y
est opérationnelle, ce qui représente déjà
travaille pour le compte de son mécène de
surréaliste sur fond bleu Majorelle.
Notre ressenti
On a adoré: l'ambiance fabrique d'art de
la dernière Biennale off d 'art contemporain
sur le domaine.
100 ryads, dont quarante seulement sont~:
patron, Alami Lazraq. Né de rien, Al Maaden
proposés en location. Du beau monde s'esi:
-son nom aux résonances telluriques
penché sur le berceau de ce complexe.
signifierait le minerai, la terre argileuse- a
Pas moins de six architectes de renom ont
bien d'autres qualités. Le complexe veut
été embarqués dans l'aventure. Comme
séduire les tribus, recomposées ou non,
Didier Lefort (France), Rachid Andaloussi
qui aiment à se retrouver en toute privacy,
(Maroc). Eduardo Gaggiano (Argentine) ou
intimité, près de la piscine (privée), de la
cheminée (bienvenue certains soirs). au
Cheong Yew Kuan (Singapour). Autant le
50
Marrakech, loin de la pollution des voitures,
On a aimé: la cuisine du restaurant du club
house.
On a regretté : l'absence, pour l'instant,
de navette pour le centre-ville. Seules
solutions: taxis (20 € l'aller-retour) ou
location de voiture.
)
...
Escapade 1MARRAKECH
51
HAREM
SEXAND THE CITY
Interdit. Interdit aux mâles. AMarrakech,
Sandra Shoemake Zwollo a trouvé dans
la palmeraie un lieu insolite pour son
Un miroir déformant. Autant d'œuvres, en
«harem >>, ses« retraites» de trois à sept
résine, de ce plasticien qui vous renvoient
jours, proposées exclusivement aux
à votre enfance, quand, du haut de vos
piscine et cinéma (home), le temps s'écoule.
femmes. Elles ont lieu dans une immense
4 ans, le monde vous apparaissait peuplé
Comme un souffle. Tout est de l'ordre du
propriété de dix hectares, où l'on bascule,
de géants. « Quadragénaire, Jean-François
n'a pas quitté son enfance. Pour lui, on prend
toujours trop la vie au sérieux», analyse
que n'aurait pas renié Lewis Carroll. Sur la
Sandra. Libraire dans une autre vie, cette
possible. Pas d'horaires.<< Je vous assure,
vous en ressortez comme neuve. Je vois
arriver des femmes au bord du crash ... Elles
repartent, littéralement transformées >>, me
gauche, au milieu des oliviers, on aperçoit
jeune femme aux yeux verts ne pouvait
glisse Sandra. Dernier argument, imparable,
sens dessus-dessous, une maison renversée
rêver meilleur cadre pour ses séjours
pour qui se sentirait « culpabilisée >> de
sur le toit, comme « tombée du ciel >>. On ne
« rebirth >>,renaissance, où tout le monde
consacrer égoïstement tant de temps et
d'argent à son bien-être, en larguant mari
dès le portail franchi , dans un monde
étrange, saugrenu, loufoque, déstabilisant,
serait pas surprise de voir surgir de nulle
se met aux petits soins pour vous. Il crée
part, comme Alice au Pays des Merveilles,
forcément une rupture. Une diététicienne,
et enfants : « 80 % des bénéfices sont reversés
un petit lapin blanc, speedé : << Je suis en
Tara Stevens, pour qui les secrets de la
à une association caritative locale, en faveur
retard . En retard . En retard .>> Vous entrez
<;uisine marocaine n'ont (presque) plus
dans un univers où vous perdez tous vos
dê secrets, est là pour vous remettre dans
repères. C'est celui de l'artiste Jean-François
le droit chemin alimentaire. Ce qui se fait
des femmes. >> Si c'est pour la bonne cause .. .
Notre ressenti
On a adoré: le côté farfelu de l'œuvre de
Fourtou, dont le propriétaire des lieux est
sans mal avec une cuisine du potager,
Jean-François Fourtou. Hyper cotée, une
manifestement un fan . Il faut vous attendre
savoureuse et bio. Deux esthéticiennes, une
girafe s'est arrachée récemment 120 000
à bien d'autres surprises : une brebis près
masseuse, une prof de yoga sont à votre
euros.
de la piscine glissée sous les palmiers ; une
disposition. Entre séance de méditation
girafe qui s'invite dans la salle à manger.
et shopping au souk (si vous le souhaitez),
On a aimé: le concept du séjour rupture,
du séjour starter.
>..
53
THE PEARL
TRENDY
Et un, et deux ... Dans la galaxie Marrakech,
Ahmed Ben na ni, 37 ans, vient de placer sur
orbite The Pearl, deuxième établissement
de son groupe Hivernage. Il est encore situé
54
dans ce qu'on appelle<< le triangle d'or>>,
des formes géométriques, rectangle et
cercle. Sur le toit-terrasse, The Pearl peut se
entre Mamou nia, Sofitel et Es Saadi. Une
vanter de posséder la seule piscine de tout
rue à traverser et vous êtes dans la médina.
Marrakech en forme d'anneau circulaire, de
de Michel Rostang, l'une des meilleures
Un emplacement de rêve. Ce nouveau
quarante-trois mètres de circonférence, où
bijou comporte 72 suites et chambres, de
faire des ronds dans l'eau prend assurément
tables de Paris soit dit en passant: Le Bon R,
gastronomie française jusqu'à la pointe du
46 m 2 - c'est le minimum syndical pour
tout son sens. Côté déco, on retrouve la
couteau, I'Up perché sur le toit, et la Galerie,
les plus petites- jusqu'à 220 m 2 pour la
petite musique de chambre, baroque, du
suite royale. Il est signé .. . Jacques Garcia,
maître: les somptueux velours et les étoffes
décidément sur tous les fronts à Marrakech.
rares dénichées chez Lelièvre, les marbres
où lounge bar rime avec galerie d'art. Pour
Pomiroeu, l'italien de service, le choix s'est
porté sur Giancarlo Morel li, deux étoiles
Michelin itou. Quant au Spa, difficile de faire
mieux: il porte les couleurs de Valmont.
Ajoutez à cela un florilège de boutiques
prestigieuses au pied du Pearl, comme
Louis Vuitton ou Missoni. Alors, on peut
parier sans grand risque qu'il deviendra
l'adresse la plus trendy du moment.
Notre ressenti
On a adoré: le côté fou de la piscine sur le
toit, avec la Koutoubia en ligne de mire.
On a moins aimé : le côté show off du
)~
concept.
Beaucoup se demandaient comment notre
précieux .. . Garcia n'est pas le seul nom
<<gentleman décorateur>> allait réussir à
locomotive de l'endroit. Au point que le
se renouveler. Si le moindre doute pouvait
casting du Pearl semble extrait d'une page
subsister, il disparaît quand on ·découvre la
du Who's who. Ahmed Ben na ni, dont les
façade, couleur terracotta, corsetée da51.s
une résille métallique- tiens, cela ne vous
ambitions sur Marrakech sont clairement
rappelle rien ? Mais si, voyons, les fameux
comme partenaire Warwick International?)
assumées (ne vient-il pas de se choisir
moucharabiehs, grilles-écrans qui figurent
a mis toutes les chances de son côté.
parmi les fondamentaux de l'art arabe-
<<Le maximum de chances pour obtenir
andalou. Autre geste architectural fort:
l'excellence du service>>, corrige Ka rima
dans les structures de l'hôtel, on remarque
tout de suite l'imbrication, en virtuose,
trois restaurants du Pearl sous la houlette
Chakik, directrice du marketing. Il a placé
Escapade 1MARRAKECH
Marrakech, Kech pour la jeunesse dorée,
est un village. Frimeur. Flamboyant.
Follement amusant. Plus rock'n roll que
jamais. Rien ne change. Tout change.
Même les automobilistes arrivent à
s'arrêter au feu rouge, c'est dire ...
Nouvelles d'une sacrément autre
planète.
BLEU D'ORANGE, Mamma mia
!.:Italie, ça botte les Marrakchis. Un palace
se croirait déshonoré s'il n'avait pas son
<<italien »(entendez : son restaurant
italien) à l'instar de la Mamounia. Le Four
Seasons vient de s'offrir le sien, à l'enseigne
déroutante de Bleu d'Orange. C'est un
italien pur antipasti, Francesco Monta no,
qui est au piano. Accessoirement, le jeune
homme, 25 ans, originaire de Naples, a fait
une partie de ses classes avec Don Alfonso
(2 étoiles Michelin), via La Mamou nia.
Pour revenir à Bleu d'Orange, logé.dans la
kasbah, juste à l'entrée de l'hôtel, le cadre ~
est opulent, la cuisine très aromatique,
~--.
safran et sauge sublimant calamars ou
raviolis farcis à la ricotta. Si vous voulez vous
faire plaisir, demandez un parmiggiana
(ce gratin d'aubergines, c'est la recette de
sa maman!) et un simple bar, rôti à l'huile
d'olive, de façon divine.
56
DJELLABAR, Tarbouch!
<<Marrakech est un village>>, ne cesse de
répéter Emmanuelle. Où le non initié se
repère tout de suite, dans les cocktails très
germanopratins, à sa fâcheuse habitude de
décliner nom et prénom. Toujours la même
Emmanuelle:« On ne connaÎt que le prénom
des gens à Marrakech!>> Cyril ? Mais oui, Cyril
du bo-zin. Claude? Voyons, il n'existe qu'un
Claude, celui du Djellabar. Celui que vous
avez pu connaître aux Bains Douches, au
Buddha Bar ... Élémentaire. Ce sacré Claude
(Challe), qui a une indéfectible complice,
Stéphane (Atlas), s'est entiché dans
l'Hivernage d'une maison des années 40, où
tout Marrakchi qui se respecte a au moins
assisté, une fois dans sa vie, à un mariage.
Le duo a entrepris illico d'en<< casser le côté
beldi >> (tradi en bon français). Derrière la
façade bollywoodienne rouge pétard/rose
fluo (les couleurs préférées de Claude), vous
découvrez, ahuri, une galerie de portraits,
accrochés aux murs, complètement délire.
Elvis Presley, Serge Gainsbourg et autres
stars y sont coiffés du plus beau des
tarbouchs (traditionnel chapeau en feutre
rouge). Wow! Ça vaut le détour. De l'apéro
zen, où les Happytizers sont à volonté
jusqu'à la séquence Marock'n'roll, tard dans
la nuit, en passant par la formule brunch du
dimanche. Autant d'épisodes survitaminés.
WHAT ELSE?
Salama, Palais Sebban, hôtel Fellah ...
Que vous proposer d 'autre? Allez prendre
un verre au Sala ma, près de la place Jemaa
ei-Fna. La nuit venue, sur la terrasse,
quand toutes les lumières de Marrakech
scintillent, c'est réellement magique. En
revanche, pour la cuisine, mieux vaut
faire l'impasse. Allez dîner plutôt au palais
Sebban . J'y ai dégusté la meilleure des
tanjia, un plat marrakchi, où mijotent
agneau et épices dans un pot de terre
cuite, au milieu des cendres. !.:atmosphère
dans cet hôtel-riad est onirique. Si vous
voulez échapper, dans la journée, aux
turbulences étourdissantes de cette ville,
qu'on surnomme aussi la« Perle du Sud>>,
direction l'hôtel Fellah, où la Biennale off
s'est partiellement délocalisée. C'est à
treize kilomètres seulement sur la route
de I'Ourika, mais c'est déjà un autre
•
~ltah
57
58
MUSÉE BERBÈRE, Un bijou
du made in Morocco. <<Chaque créateur,
Jacques Majorelle, qui a tant bourlingué
soixante-cinq à ce jour, a droit à son corner.
dans le Grand Sud, aurait sans doute
monde. On déjeune au bord de la piscine.
On passe d'une ambiance à l'autre. De
apprécié que son fameux atelier bleu cobalt
Le chef, Olivier Dechaise, y fait une cuisine
l'accessoire au vêtement, en passant par
se reconvertisse en musée Berbère. Drôle
savoureuse, fusion voire moléculaire quand
le bijou», explique-t-elle. Plus besoin de
dans la vraie vie, son conservateur, Bjorn
ça lui chante, sans oublier de mettre son
se déplacer dans la zone industrielle de
Dahlstrom, est un homme heureux. On le
grain de sel dans les classiques marocains,
Si di Ghanem, ce qui tenait de l'expédition !
comprend. Il règne sur un musée de poche,
avec un couscous à l'encre de seiche. Mais
Vous trouverez sur place les cactus en métal
mais somptueusement mis en scène. Les
si vous voulez vraiment faire le vide, offrez-
coloré d'Orenzo, la mode ironique d'Amine
collections font la part belle aux parures,
vous, avec Terre des Étoiles, une journée
Bendriouich, qu'on présente déjà comme le
pendentif, amulettes, fibules .. . en argent
complète au désert. Le désert d'Agafay
Jean-Paul Gaultier marocain .. . Tee-shirts à
massif que rehaussent corail, émail, ambre.
n'est qu'à une trentaine de kilomètres de
l'humour décalé ou improbable, babouches
Mais le bijou des bijoux, c'est sûrement une
Marrakech. Autant dire, la porte à côté.
revisitées, pochettes d'iPad rock'n roll, le 33
huile de Majorelle, titrée << Femme Berbère»
Quad, parapente,<< rêve party», balade à
Majorelle est une mine.
(1921).
pied .. . Tout est possible.
Autre grande prêtresse de la mode:
Laetitia Trou illet. Elle vient de s'offrir un
HIGHER ATLAS, C'est Off
33 RUE MAJORELLE & LALLA,
showroom, rue de la Liberté, la<< rue du
Marrakech et l'art contemporain. C'est
Habibi bizness
shopping ».Son Studio Lalla est la parfaite
presque un vieux couple désormais. Vous
Tendance, le concept store à Marrakech !
illustration du habibi bizness, cher à
avez encore jusqu'au 3 juin pour découvrir
l'adresse préférée de toutes les modeuses
Marrakech, où l'on fonctionne en réseau
Higher Atlas, l'exposition phare de la
aujourd'hui ? C'est le 33, rue Majorelle.
Q.enre: <<Tu me fais travailler ha bibi (chéri),
dernière Biennale off. Cette biennale, mise
Juste en face du jardin Majorelle, dans
}é te fais travailler .. . »<< J'ai un invité par
sur orbite par Vanessa Bran son (oui, oui,
la rue récemment rebaptisée Yves Saint
trimestre. Il doit s'accorder avec mon style
la sœur de sir Richard Branson, patron du
Laurent, cet espace de 220 m 2 accueille
d'accessoires.>> Pas de souci pour notre
groupe Virgin), vous réserve de drôles de
les derniers créateurs en vogue de la
Lalla :ses pochettes iPad, tissu ou cuir
surprises, notamment au théâtre Royal, où
A l'origine de cette initiative?
imprimé python, se vendent comme
Alexander Ponomarev est arrivé pour une
Monique Bresson, installée à Marrakech
des petits pains. << C'est de la folie»,
fois sans son sous-marin SubTiziano, qui est
depuis belle lurette, une inconditionnelle
concède-t-elle.
son œuvre emblématique.
Ville rouge.
)•
59
Roque d'Anthéron (juillet-août), Festival des
Nagpur est affiché à partir de 112,27 €.
«une vraie oasis dans l'oasis » de 1 200m 2•
carrières de Rognes (juillet-août), Festival
Rés. en agence de voyage ou directement
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(juillet) ...
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Hong Kong, Katmandou, Kuala Lumpur) .
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Sel man
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Hivernage, Marrakech.
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6 400 dirhams (575 €) pour une suite et
dominical, entre 13h et 16h.
(Bombay), vols A/R à partir de 539,46 €.
16 000 dirhams (1 450 €) pour un riad.
Sa lama
Tarifs en classe affaires : Paris-Bruxelles-
2 restaurants : le Sel man et le pavillon Assil,
40, rue des Banques, medina, Marrakech.
Mumbai, vols A/ R à partir de 2 149,46 €.
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Marrakech .
Ouvert de 9h30 à 19h tous les jours.
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Tél. : +212 (0) 5 24 440 225.
Studio Lalla
Se rendre à Bray
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5, rue de la Liberté, Guéliz, Marrakech.
Ouvert tous les jours midi et soir.
Tél. : +212 (0)5 24 447 223. www.lalla.fr.
Bray est situé dans le Berkshire, à 1/2 h de
Londres.
La tanjia (pour 2 personnes) est sur
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EPIC THAl LAND
l'échangeur 8/ 9. Au rond-point, prendre la
commande (30 dirhams, soit 27 €).
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(Heathrow), prendre l'autoroute M 4 jusqu'
300 dirhams.
Parmi ses 4 croisières ferroviaires baptisées
sortie Maidenh ead et suivre les panneaux
Fellah Hôtel
«Chroniques de l'Asie du Sud-Est» à travers la
en direction de Bray.
Km 13, route de l'Ou ri ka, Tassoultante.
Malaisie, le Laos, la Thaïlande et Singapour,
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Tél. : +212 (0) 5 25 065 000 et
l'Eastern &Oriental Express propose ce
-En train : gare de Maidenhead à 3 km .
+212 (O) 6 19 699 590. www.fellah-hotel.com
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Bray House
Le restaurant est ouvert tous les jours de
Itinéraire : Bangkok - lsan Village Li fe- Prasat
High street, Bray
Sikhoraphum- Phanom Rung- Chiang Mai -
Réservation au +44 (0) 1628 583 SOS.
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11 h à 23h .
A la carte et menu du jour à 180
dirhams (16 €).
Khao Yai National Park- Bangkok.
AVISITER
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À partir de 325 f la nuit pour le cottage
Musée Berbère
cabine State. Le prix mentionné comprend
de 3 chambres et selon les prestations
demandées (croi sière sur la Tamise,
Jardin Majorelle, rue Yves-Saint-Laurent,
les repas, les boissons à bord, les visites et les
Guéliz.
excursions proposées dans le programme.
réservations dans les restaurants . ..).
Tél. : +212 (0)5 24 313 047.
Renseignements & réservations :
Fat Duck
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Orient-Express Hotels; Tél. : 01 55 62 18 00.
High Street, Bray SL6 24Q
Ouvert tous les jours de 8h à 18h l'été
www.orient-express.com
Tél. : +44 (O) 1628 580 333 .
www.thefatd uck.co.uk
(ramadan, 9h-17h).
L'Eastern & Oriental Express
Entrée : 50 dirhams (4,50 €) pour le jardin,
Ce train de légende est constitué de :
Propriétaire et Grand Chef Relais &
25 dirhams (2,25 €) pour le musée.
-2 voitures-restaurants
Châteaux : Heston Blummenthal.
Cuisine novatrice : porridge d'escargots,
Biennale Off
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Higher Atlas au Théâtre royal : 40, bd
- 1 voiture salon-bibliothèque
sorbet de sardines, risotto de chou-fleur
Mohamed VI, Guéliz, Marrakech .
- 1 voiture observatoire située à l'arrière du
au chocolat, biscuit de crabe, algues
Tél. : +212(0)524431516.
train et dotée d 'une plate-forme en plein air
cri stallisées ...
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Menu unique : 160 f.
Ouvert tous les jours, 11 h/ 18h, en accès
libre (visite guidée disponible pour 50
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Ferry Road, Bray SL6 2AT
dirhams soit 4,50 €). Et dans les citernes de la
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Menu : 28 f- Carte : 32 f / 48 f.
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Tout est à la carte, selon l'activité : 1 :_:,
Mandarin Oriental Bangkok
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48 Oriental Avenue, Bangkok 10500,
High street, Bray SL6 2AH
600 dirhams (14,50 €) par personne pour
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Tél. : +44(0)1628 621936. www.
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