cavissima investir primeurs

ACHETER & INVESTIR DANS LES PRIMEURS AVEC
CAVISSIMA
La sélection de primeurs de CAVISSIMA : allier plaisir, simplicité & sécurité.
Saint Didier au Mont d’Or, le 26 avril 2012 – Premier concept de constitution et de gestion de cave à
vin de garde en ligne en France, CAVISSIMA répond depuis 2010 aux besoins des citadins, expatriés,
néophytes ou amateurs qui recherchent une solution clef en main pour se constituer en toute fiabilité une
cave à vin composée de crus parfaitement conservés.
Acheter du vin en primeurs revient à acheter du vin en cours d’élevage au moment de sa mise en vente,
c’est-à-dire du vin qui n’a pas encore été mis en bouteille. Devenue une institution à Bordeaux, alors
qu’elle reste encore marginale dans d’autres régions, la vente des Primeurs reste une pratique très
appréciée de tous ceux qui se constituent une cave avec des placements en achats réguliers de vins.
A Bordeaux, la campagne des primeurs débute chaque année en avril. Les dégustateurs, les critiques et
les négociants du monde entier accourent dans les Châteaux pour découvrir le nouveau millésime. Les
critiques comme Robert Parker, James Molesworth (Wine Spectator), Jean Michel Quarin ou Michel
Bettane publient alors leurs notes de dégustation. Puis les Châteaux définissent les prix et mettent en
vente leurs allocations auprès des courtiers et des négociants. Les détaillants (sites internet et cavistes)
peuvent alors acheter des allocations et les revendre aux particuliers.
L’ACHAT EN PRIMEURS : QUEL INTERET POUR LE PARTICULIER ?
« Le prix s’affiche souvent comme un élément déterminant dans l’acte d’achat. Les Châteaux mettent en
effet une certaine quantité en vente à prix réduits pour générer rapidement du chiffre d’affaires et de la
trésorerie. Lorsqu’ un vin fait l’objet d’une excellente critique pendant et à la fin de son élevage, la
demande devient soudain forte, par conséquent le cours du vin s’envole. Par exemple, le Château SmithHaut-Lafitte 2009 proposé en primeur en mai 2010 à 88,50€ TTC se vendu actuellement sur le marché à
157€€ TTC. Autre exemple avec le Château La Lagune qui affichait un prix bouteille à 49,30€ TTC en
2009, à peine deux ans plus tard son prix atteint 73€TTC… Le retour sur investissement devient
rapidement intéressant » explique T. Goddet – Fondateur de CAVISSIMA.
CAVISSIMA organise la vente de vins en Primeurs toute l’année pour offrir à ses clients les meilleures
conditions du marché. Les quantités mises en vente sont garanties par des allocations dûment
négociées avec la Place de Bordeaux et les autres domaines. CAVISSIMA s’interdit la vente à
découvert, donc sans allocation. Les quantités disponibles sont fonctions des allocations obtenues,
elles sont réelles et communiquées sur la fiche produit de chaque référence. Les acomptes sont déposés
sur un compte bloqué et vos réservations garanties.
« La sécurisation de l’achat est aussi intéressante pour le consommateur car s’il n’achète pas en
primeur, il prend le risque de ne plus pouvoir trouver le produit une fois sa mise en bouteille effectuée»
poursuit Thierry Goddet. « Il est parfois difficile de se procurer des 1er Grands Crus ou d’autres « Super
Seconds » très recherchés, donc difficiles à trouver. Le Château L’Arrosée, Saint-Emilion Grand Cru, qui
a bénéficié d’une excellente appréciation des critiques en 2009 et 2010, fût fortement demandé. A ce
jour, le Château a vendu 90% de sa production dans le millésime 2010 et la raréfaction de ce vin sur le
marché créera nécessairement des conditions d’inflation sur le prix. Acheter en primeur devient attrayant
lorsque le consommateur souhaite acheter de jolis vins et en revendre une partie pour financer sa
consommation. »
LA SELECTION PRIMEURS DE CAVISSIMA
En Bourgogne, CAVISSIMA a sélectionné la Maison Jadot avec des appellations prestigieuses telles
que Clos Vougeot (91.97€ HT la bouteille), Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny (58.53€ HT la
bouteille), Beaune 1er Crus (à partir de 24,25€ HT la bouteille), Pommard (33.45€ HT la bouteille) et
Volnay : http://www.cavissima.com/en-primeurs.html
En Provence, le Château de Pibarnon, fer de lance de l’appellation Bandol, est proposé à 19.65€ HT
la bouteille : http://www.cavissima.com/en-primeurs/bandol.html
En Côtes du Roussillon, les vins du Clos des Fées. Perchés sur les collines délaissées de la vallée
d'Agly les vignes du domaine Le Clos de Fées ont les pieds enfouis dans une terre riche et unique que l'on
ne peut retrouver qu'en Alsace et à Madagascar… Un climat sec et venteux apporte à ces vins leur
caractère si particulier. Le Clos des Fées c'est l'alliance parfaite entre méthode ancestral et modernisme.
En Bordeaux, plus de 120 références de Grands Crus sont proposées à la vente dans toutes les
appellations : Pauillac, Margaux, Pomerol, Saint-Emilion, Saint-Estèphe, Saint Julien, Haut-Médoc et
Moulis.
La
sélection
des
Primeurs
sur
CAVISSIMA reste une occasion unique
de découvrir ou redécouvrir des grands
vins à un prix attractif. Cette campagne
2011 offre de surcroit un rapport
qualité/prix
remarquable.
D’une
exceptionnelle qualité, les millésimes
2009 et 2010 ont vu leurs prix grimper
pour atteindre des sommes inégalées
jusque-là. De ce fait, cette année
annonce un retour à des prix
raisonnables pour un millésime qui a
aussi su surprendre sur certains terroirs
du bordelais.
CAVISSIMA fournit en première main des vins provenant exclusivement de la place de Bordeaux et
dispose d’allocations en Primeurs dans la totalité des Grands Crus Classés.
Toutes les offres sur : http://www.cavissima.com/en-primeurs.html
CAVISSIMA propose un règlement des commandes en deux fois : le montant HT à la commande et le
solde quelques mois plus tard. Les vins seront directement acheminés vers la cave de stockage sécurisée
en Bourgogne avec une participation aux frais d’entrée de 1.20€ par bouteille. Dès l'ouverture de votre
cave, un logiciel de gestion de cave en ligne est mis gratuitement à la disposition du client. Il lui permet
de passer ses ordres d'achat, recharger son compte, télécharger ses factures, gérer ses flux financiers et
obtenir la valorisation de sa cave en temps réel.
Le sommelier John Euvrard indique pour chaque vin les Best After / Best Before de sorte que le client
sache exactement quand les consommer.
Les vins sont conservés dans des conditions idéales de sécurité et de vieillissement dans une cave
professionnelle en Bourgogne. Un certificat de propriété et de conservation est mis à la disposition des
internautes sur le site. Les bouteilles sont assurées à la valeur du marché.
Les frais de stockage et d’assurance s’élèvent à 10 centimes/bouteille/mois.
A tout moment les vins peuvent être livrés ou revendus à travers la boutique en ligne de revente de
CAVISSIMA.
CAVISSIMA organise pour le compte de ses clients la revente des bouteilles auprès de son réseau
d’acheteur et les assiste dans la fixation des prix : http://www.cavissima.com/p-p-page-investir-vin.html
A propos de CAVISSIMA : Lancé en janvier 2010 par Thierry GODDET, CAVISSIMA est le premier
concept de constitution de cave à vin de garde en ligne en France. La boutique en ligne se constitue de
plus de 600 références exceptionnelles issues de toutes les régions de France, testées et sélectionnées
par John Euvrard – MOF Sommelier 2007. Les vins achetés, à partir de 7€ la bouteille, sont conservés en
chai dans des conditions idéales de vieillissement en Bourgogne. La livraison à tout moment est effective
dans toute la France en quelques jours. CAVISSIMA a reçu la médaille d’argent aux Trophées du ecommerce 2010 récompensant l’excellence du module de gestion de cave en ligne
Plus d’information sur : http://www.cavissima.com/
CONTACT PRESSE
Nathalie COLLIN - COKLICOT COMMUNICATION
06 50 91 93 37 - [email protected]
http://www.coklicotcommunication.fr/