Boudin blanc Forestier (20,07 €/kg)

Pour les fêtes, nous vous suggérons *:
Mini Bouchées (Boudin Blanc et/ou Farce - 3,50 € les 8)
Pâté en Croûte, (18,46€/kg en tranche, 16,07€/kg entier)
Saucisson Brioché (7,50 € l’unité)
Feuilleté (de Boudin Blanc aux Figues - 3 € l’unité),
Boudin blanc au Kirsch (15.55 €/kg),
Boudin blanc Forestier (20,07 €/kg),
Boudin blanc truffé (Brisure de truffe 1% - 23,61 €/kg)
Boudin blanc à l’Orange (Oranges confites –20,07 €/kg),
Boudin blanc Antillais (Rhum/Raisins –20,07 €/kg),
Boudin blanc aux Figues (figues violettes - 20,07 €/kg),
Boudin blanc au Spéculos (20,07 €/kg),
Jambon façon Champagne,
(4 à 8 kg -Fiche recette à disposition –9,52 €/kg),
Rôti Orloff (14,25 €/kg),
Rôti Farci (farce de noël/forestière/Marrons –18,53 €/kg),
Rôti aux Pruneaux (11,76 €/kg),
Rôti aux Abricots / à l’Ananas (11,76 €/kg),
Farce de Noël (13,84 €/kg)
Farce Forestière (15,19 €/kg)
Farce aux Marrons (15,19 €/kg)
(Pour vos volailles)
Vous pouvez également commander ici,
les volailles de votre choix * :
Chapon (3 à 4,5 Kg.- 6 à 9 pers.- 13,50 €/Kg),
Pintadon (1,6 à 2,2 Kg - 6 à 8 pers. -13,50 €/Kg),
Poularde (1,8 à 2,6 Kg.- 5 à 8 pers.– 10,50 €/Kg),
Oie (3,5 à 5,5 Kg – 8 à 12 pers. – 10,50 €/Kg),
Pintade (1,3 à 1,6 Kg.- 4 à 6 pers.– 8,50 €/Kg),
Dinde (4 à 8 Kg.- 6 à 15 pers.– 9 €/Kg),
Canard (3,5 Kg.et plus – 8,50 €/Kg),
Cane (1,6 à 3,5 Kg.- 6 pers.– 8,50 €/Kg),
Nous vous proposons
de farcir vos volailles avec:
Farce
Chapon/Pintadon
Pintade, Canard/Cane
Dinde
Oie, Poularde
de Noël
14,00 €/kg
9,00 €/kg
9,50 €/kg
11,00 €/kg
Forestière
14,50 €/kg
9,50 €/kg
10,00 €/kg
11,50 €/kg
En accompagnement :
CHATEAU PASSE CRABY 75cl.*
Bordeau Supérieur, Cuvée Prestige, « Le Blanc »
En apéritif ou digestif :
COGNAC TALLON 70cl.* vieillis en fûts de chêne
V.S. (3-6 ans d’âge, X.O. 10-15 ans d’âge)
L’abus d’alcool peut nuire à votre santé, à consommer avec modération.
* Prix indicatifs pour les fêtes de fin d’année 2012.
Afin de mieux vous servir, nous
prendrons vos commandes jusqu’au :
MERCREDI 19
DECEMBRE
Notre point de vente sera :
OUVERT
Lundi 24 déc. (8h30 – 16h00 en continu),
Lundi 31 déc. (8h30 – 16h00 en continu)
Pour l’enlèvement des commandes;
FERME
Mercredi 26 décembre,
Mercredi 2 janvier.
Vous souhaitant de très
Agréables et Joyeuses
Fêtes de fin d’année.