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GOOD TRIPS GOOD WEEKEND VIENNE 3X3 traditions revisitées En pleine année Klimt, on se laisse facilement gagner par le charme à la fois old school et avant-gardiste de cette capitale qui a conservé des allures de ville de province. Archi ou arty, une balade viennoise ne manque jamais de rythme ni de brio. Par Stéphane Bréhier On ne l’imagine pas très rebelle. On la suppose même un peu compassée, dissimulée derrière un formalisme hérité d’un empire qui a dominé longtemps une grande partie de l’Europe (Vienne était la cinquième ville du monde en 1910 !), enfermée, percluse de traditions, retranchée derrière son Ring. C’est un peu ça aussi, Vienne, mais pas seulement, du moins plus uniquement. Si elle a volontiers des allures de décor pour films d’espionnage, c’est sans doute parce qu’elle accueille l’un des quatre sièges de l’ONU. Avec des cafés centenaires où l’on s’empiffre de gros gâteaux tapissés de (doubles couches) de crème, des cariatides très callipyges, des ornements de stuc et d’or patiné, Vienne regarde avec un plaisir apparent dans le rétro et valse avec le désuet. Cette année, on y célèbre le 150e anniversaire de la naissance de Klimt, à grand renfort d’expos dans presque tous les musées de la ville, oubliant les propos parfois bien peu amènes que l’on tenait sur ces artistes de la Sécession dans les salons aristocratiques de la Vienne de 1900. Freud, Schiele, Hoffmann… La liste de ceux qui ont pris les Viennois à rebroussepoil est longue, mais manquait peut-être d’actus fraîches. On l’imaginait belle endormie. Grossière erreur ! C’était sans compter sur ce goût qu’ont décidément les artistes viennois pour tout ce qui est avantgarde. Depuis une dizaine d’années maintenant, la scène culturelle et artistique de la capitale autrichienne a trouvé un nouveau 158 souffle. Un quartier de musées (le MQ) a vu le jour, la vie trendy a dépassé le Ring et a envahi des quartiers autrefois bien mal fréquentés. Les traditions sont parfaitement entretenues mais accommodées à la sauce fantaisiste, parfois presque berlinoise. Cafés superbranchés où tout le mobilier est à vendre, qu’il soit vintage (Fhil) ou contemporain (Das Möbel), marchés où l’on grignote bon, beau et surtout très snob (Nashmarkt et maintenant Karmelitermarkt), hôtels siglés et signés dont le fameux nouveau Sofitel dessiné par Jean Nouvel, mais aussi le très bientôt Hyatt, des galeries d’art audacieuses (Lichterloh) ou des boutiques de jeunes créateurs (Samstag, par Christian Moser et Peter Holzinger)… Certains veulent redonner à Vienne son élan défricheur, transformer la capitale en véritable laboratoire… On passe aisément des somptueux appartements impériaux de la Hofburg aux réjouissantes fresques de Pipilotti Rist, des grandiloquentes dorures du Belvédère inferieur aux accrochages minimalistes de la 21er Haus ; des palais rococos du Ring aux lignes fonctionnelles des immeubles d’Otto Wagner ou modernistes d’Adolf Loos… Au final, un grand écart, imposé n peut-être, mais qui libère l’esprit. Se renseigner Office de tourisme de Vienne : www.wien.info. Y aller Directours propose un séjour de 3 jours et 2 nuits à partir de 329 € par personne à l’hôtel Daniel et à partir de 439 € par personne au Sofitel Stephansdom, vol et petit déjeuner compris. 90, avenue des Champs-Elysées, Paris 8e. Tél. +33 (0)1 45 62 62 62. www.directours.com A lire Ce guide recense, les balades pour découvrir les sites incontournables de la ville, avec un miniplan, ainsi que les bonnes adresses de boutiques, cafés, hôtels, etc., et les infos pratiques. Un grand week-end à Vienne, édition 2010, 144 pages, Hachette Tourisme, 11 €. GOOD TRIPS GOOD WEEKEND 3 hôtels 1 Le must Sofitel Vienna Stephansdom (1 et 3) PHOTOS : DR – LUDOVIC mAISANT En moins de temps qu’il ne faut pour l’écrire, l’immeuble de Jean Nouvel, posé sur la rive gauche du canal du Danube est devenu le nouvel emblème de la ville. Derrière cette façade de verre minimale et austère se cache un hôtel aux partis pris tout aussi radicaux. Il possède 182 chambres, dont 26 suites, immaculées quand elles sont orientées au nord, entièrement grises au sud et parfaitement noires à l’ouest, un mur végétal pensé par Patrick Blanc, 3 des fresques imaginées par l’artiste suisse Pipilotti Rist… Au 18e et dernier étage, un restaurant, le Loft, dont la carte a été supervisée par le chef étoilé Antoine Westermann et est exécutée par Raphael Dworak, offre une vue à 360° sur la ville. C’est the place to be, pour l’assiette franchement gastro et pour la vue carrément bluffante, de jour comme de nuit. Du coup, il faut réserver plusieurs semaines à l’avance pour avoir une table… ou une chambre. Praterstrasse 1. Tél. +43 (0)1 90 6160. www.sofitel.com Conceptuel Daniel Vienna (4 et 5) A deux pas du château du Belvédère, dominant le Schweizergarten, le Daniel reprend les codes et concepts de son aîné ouvert à Graz en 2005 par la famille Weitzer : luxe élégant et moderne à prix raisonnable (à partir de 92 €). Cela donne une réception en forme de loft, un espace boutique attenant aux allures de concept-store, un bar qui tient plus de la boulangerie de quartier, où s’éparpillent des meubles vintages parfois signés et joliment dépareillés, un personnel cultivant la cool-attitude sans pour autant tomber dans la familiarité, une clientèle plutôt casual chic… Dans les 115 chambres, l’ambiance est au minimalisme assumé avec une pointe d’humour qui rafraîchit l’esprit. Coup de cœur The Good Life pour les chambres 506 et 606, situées à l’angle de ce bâtiment construit par l’architecte Georg Lippert, et qui offrent la plus jolie vue. Landstrasser Gürtel 5. Tél. +43 (0)1 90 1310. www.hoteldaniel.com Chic créatif 25 Hours Hotel (2) Une toute jeune chaîne hôtelière qui s’est installée également à Hambourg et Francfort avant d’ouvrir à Vienne au printemps dernier une adresse pleine d’humour et de fantaisie. Une trentaine de chambres-suites, ouvertes dans les trois derniers étages de ce building du quartier des musées, rendent hommage au monde du cirque et du spectacle. C’est coloré, plein de gaieté, plutôt jeune et franchement bohème. Dans le lobby-bar-café avec terrasse de rêve, les canapés s’éparpillent dans un joyeux désordre, les fauteuils se dispersent au gré des lubies des hôtes. Restent à venir 187 autres chambres dans le reste des étages. On attendra donc la fin des travaux, prévus pour cet automne, pour essayer cette adresse, assurément la plus créative de Vienne, déjà membre des Design Hotels. Lerchenfelderstrasse 1-3. Tél. +43 (0)1 521 510. www.25hours-hotels.com et www.designhotels.com 2 4 5 159 GOOD TRIPS GOOD WEEKEND 3 restaurants viennoise), l’une des meilleures de la ville. Parfait pour le déjeuner, à condition de faire l’impasse sur les desserts. Walfischgasse 5-7. Tél. +43 (0)1 51 222 51. www.plachutta.at Festif Albertina Passage (5 et 6) 1 Trendy Gasthaus zum der Opera (1 et 2) C’est le petit dernier d’un mini-empire de la restauration chic de Vienne, tenu par les Plachutta, père et fils. A deux pas de l’opéra, le restaurant ouvert en décembre dernier, joue une carte habile où se mêlent traditions et modernisme. Aplats vert tendre, céramiques blanc cassé, bois blonds, lignes épurées et moulures baroques… l’Atelier Heiss Architekten a parfaitement maîtrisé les associations contrastées. Et l’assiette ? Optez pour la Wiener Schnitzel (escalope 5 160 Derrière l’opéra, ce qui fut autrefois un passage souterrain a été entièrement reconverti en dinner-club chic et branché en septembre dernier. On vient ici, dans ce décor néo-80’s, néofuturiste, pour voir ou pour être vu, pour écouter les sets de jazz ou des DJ invités, pour goûter une assiette simple et sans effets gastronomiques superfétatoires ou boire un verre accoudé à un comptoir aux formes très organiques. L’adresse est très courue et appréciée des Viennois élégants et des expats des milieux diplomatiques. C’est un tantinet snob et un brin paillette, sans doute l’attrait de la nouveauté ! Stubenring 20-6 Tél. +43 (0)1 512 08 13. www.albertinapassage.at Branché Motto am Floss (3 et 4) Ne pas se tromper de rampe ! A gauche, on embarque pour 2 Bratislava (à une heure de bateau seulement) ; à droite, pour cette nouvelle antenne du monde motto. Sur la rive droite du canal du Danube, ce lieu festif regroupe un café (avec terrasse pour les beaux jours), un bar et un restaurant. Règnent ici une déco typiquement 50’s avec bois foncés et lustres boule, alcôves et banquettes en velours bouclette, un service enlevé par des étudiants motivés, des DJ pour chauffer l’ambiance jusqu’à 4 heures du matin, une cuisine simple, sans autre volonté que de faire plaisir. Un spot que certains boudent encore à cause de l’adresse d’origine jugée moins m’as-tu-vu, mais le motto ne désemplit pas ! Schwedenplatz 2. Tél. +43 (0)1 252 55 10. www.motto.at 6 3 4 GOOD TRIPS GOOD WEEKEND 3 musées 1 Incontournable Mumok (3) Pour fêter son dixième anniversaire, le mumok a fait peau neuve. Ce bâtiment en basalte est l’un des points forts du fameux mQ (museum Quarter) et accueille les grandes expositions dédiées à l’art contemporain. Claes Oldenburg, l’une des figures majeures du pop art, est invité avec ses installations et ses sculptures-objets jusqu’au 28 mai, tandis que la collection permanente permet de revoir quelques Klee, de retrouver Cindy Sherman ou Sol LeWitt, de redécouvrir Gerhard Richter ou Pino Pascali… Splendide. Museumplatz. www.mumok.at Baroque Musée Liechtenstein (1 et 2) PHOTOS : DR – mARIANNE GREBER – HERTA HURNAUS – LUDOVIC mAISANT 2 Le prince de Liechtenstein a rénové à grands frais ce palais d’été qui appartient à sa famille pour y installer une partie de sa somptueuse collection d’art, sans doute l’une des plus belles collections privées du monde, et en faire un musée en 2004. malheureusement, les 300 000 visiteurs par an escomptés n’ayant jamais été atteints, le prince Hans-Adam a décidé de réduire la voilure et le palais n’est plus accessible que sur rendez-vous quelques jours par mois. Est également annoncé pour 2013 l’ouverture d’un second musée, consacré à la période Biedermeier. Coup de cœur The Good Life pour cette quintessence de l’esprit baroque qui, à elle seule, vaut le voyage. Fürstengasse 1. Tél. +43 (0)1 319 576 70. www.palaisliechtenstein.com Autriche only 21er Haus (4) Dans une zone en totale restructuration urbanistique, près de la gare centrale, cet espace est entièrement consacré à l’art contemporain autrichien des xxe et xxIe siècles. Inauguré en novembre dernier, il s’est installé dans un bâtiment de verre conçu en 1958 par Karl Schwanzer pour l’Exposition universelle 4 et utilisé jusqu’en 2001 en tant que musée d’Art moderne. Y sont exposées de façon permanente les sculptures de Fritz Wotruba tandis que, jusqu’au 20 mai, Utopia Gesamtkunstwerk propose une réflexion sur l’art moderne et avant-garde de la deuxième moitié du xxe siècle. Schweizergarten, Arsenalstrasse 1. Tél. +43 (0)1 795 57 700. www.21erhaus.at 3 161