Fiche formation BP FLEURISTE Objectifs Programme Programme

Fiche formation
BP FLEURISTE
Code de référence : ME080_04
FILIERE(S) : Aménagement paysager, Horticulture, Fleuriste / Vente et commerce
NIVEAU : Niveau IV
VALIDATION : Brevet Professionnel
CPF : Eligible
Objectifs
A la suite de cette formation, le/la titulaire du BP « Fleuriste » exerce une activité à caractère artisanal et artistique,
dans un atelier floral et en magasin de fleuristerie.
Cette formation a pour objectif de maîtriser la réalisation des travaux floraux créatifs et esthétiques dans le respect
des styles et des techniques.
Il / elle doit :
Réaliser et vendre des compositions florales à partir de fleurs naturelles, artificielles, plantes et maîtriser leurs
techniques d’utilisation.
● Gérer les approvisionnements et les stocks.
● Négocier, vendre, conseiller et fidéliser le client.
● Participe à l'animation de la surface de vente et assurer la gestion commerciale du magasin avec un double
objectif de qualité et de rentabilité
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C'est une personne de contact qui doit s'intégrer dans une équipe, conduire des dialogues en vente-conseil avec des
interlocuteurs divers et avoir le souci permanent de commercialiser les produits réalisés et /ou réalisables.
Dans l’exercice de ses fonctions, il /elle dispose d'une autonomie d'action et d'initiatives dans le cadre de la politique
commerciale définie par le chef d'entreprise.
Programme
Programme
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Fleuristerie
Technologie et botanique
Arts appliqués à la profession
Commercialisation/négociation
Gestion de l'entreprise / organisation
Expression française et ouverture sur le monde
Méthodes pédagogiques
Fiche formation
BP FLEURISTE
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Alternance d’apports théoriques et pratiques
Echanges, études de cas,
Accompagnement individualisé par un formateur référent
Analyse de pratique
Interventions de professionnels
Visites en lien avec le milieu professionnel
Organisation
Parcours :
Formation modulaire prenant en compte vos acquis et alternant des périodes en centre de formation et des périodes
de stage en milieu professionnel
Evaluation
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positionnement avant le démarrage de l’action
évaluation pratique en contrôle continu
examens blancs
évaluation en situation professionnelle lors des stages pour les modules techniques professionnels (visites de
stages)
Equipe
Intervention de formateurs et professionnels expérimentés
Les + de la formation
Une équipe de formateurs expérimentés avec plus de 12 années d’expérience dans la mise en place de
formations fleuristes.
● Une formation intégrant l’obtention du certificat de Sauveteur Secouriste du Travail
● Un accompagnement et un suivi individualisé tout au long de la formation
● Construction du parcours individualisé et approprié au projet du candidat
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Modalités
Public
Demandeurs d’emploi
Salariés (en congé individuel de formation)
Condition d'admission
Validation des Acquis Académiques
Les personnes titulaires de certains Diplômes peuvent bénéficier d’allègements de parcours sur les matières générales
Pré-requis
Fiche formation
BP FLEURISTE
Avoir une expérience professionnelle en tant que fleuriste
Demandeurs d’emploi : Avoir validé le projet par un prescripteur AIOA (Pôle
Emploi, Mission Locale, Cap emploi …)
Etre sorti du système scolaire depuis plus d’1 an
Modalités de recrutement
Information collective
Etude du dossier de candidature et entretien individuel
Financement
Dans le cadre du PBF (Programme Bretagne Formation) de la Région : être inscrit en tant que Demandeur
d’emploi et avoir validé le projet professionnel par les prescripteurs
● En Congé individuel de formation, CPF ou post VAE : prise en charge du coût de la formation par l’organisme
financeur OPCA de l’entreprise
● Financement personnel pour les particuliers
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Devis réalisé selon le parcours et après sélection définitive
Métiers / Témoignages
Compétences visées
Fiche formation
BP FLEURISTE
Ses activités s'organisent autour des fonctions suivantes : production, vente/négociation, gestion.
Fonction production :
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il réceptionne et contrôle les végétaux et accessoires ;
il prépare les végétaux ;
il réalise travaux courants et productions florales complexes de tous styles...;
il soigne et entretient les végétaux ;
il contrôle et surveille en permanence le bon entretien des locaux et des matériels en veillant au respect des
règles d'hygiène, de sécurité et de la réglementation.
Fonction vente/négociation :
Avant la vente : il identifie la clientèle de la zone de chalandise, détermine ses besoins, compare les offres de la
concurrence, exploite les documentations et prépare les outils d'aide à la vente.
● Pendant la vente : il conduit la vente de l'accueil à la prise de congé, réceptionne et traite une commande par
téléphone ou tout autre moyen de communication, traite une vente complexe (avec étude préalable, rédaction de
la proposition commerciale, entretien de négociation et établissement de la facture) ;
● Après la vente : il met à jour le fichier, suit les commandes et gère les réclamations, participe à la fidélisation de la
clientèle et au développement de nouveaux services.
● Attractivité du point de vente : il met en valeur les végétaux, suit et entretient les végétaux coupés et racinés,
compose les vitrines courantes ou à thème, propose des aménagements et/ou des réorganisations du magasin;
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Fonction gestion/organisation :
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il organise et suit les stocks, gère les végétaux et les déchets ;
il établit ou participe à l'établissement de devis et de tous documents administratifs et commerciaux courants ;
il organise les lieux et postes de travail, anime le travail de l'équipe, élabore un planning ;
il participe à la tenue de fichiers et de documents servant de base à la comptabilité ;
il mesure et analyse avec le chef d'entreprise, l'attractivité de différentes zones du magasin ;
il participe à l'analyse des frais et à la détermination des différents coûts et prix ;
il met en œuvre la réglementation en matière d'hygiène, de sécurité et d'environnement.
Métiers exercés
fleuriste, vendeur en fleuristerie, gérant fleuriste
Le titulaire du Brevet professionnel Fleuriste est un employé qui intervient dans un atelier floral et en magasin de
fleuristerie. Il réalise tous travaux floraux créatifs et esthétiques dans le respect des styles et des techniques. Il
participe à l'approvisionnement et à la gestion des stocks. Il négocie, vend, conseille et fidélise le client. Il participe à
l'animation de la surface de vente et assure la gestion commerciale du magasin avec un double objectif de qualité et
de rentabilité.
C'est une personne de contact qui doit s'intégrer dans une équipe, conduire des dialogues en vente-conseil avec des
interloculteurs divers et avoir le souci permanent de commercialiser les produits réalisés et /ou réalisables.
Dans l'exercice de ses fonctions, il dispose d'une autonomie d'action et d'initiatives dans le cadre de la politique
commerciale définie par le chef d'entreprise.
Dates / Lieux
Durée
Fiche formation
BP FLEURISTE
Formation continue : 623 heures en centre et 420 heures en entreprise
Localisation
Site de LANGUEUX
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Information collective (sur inscription) : Jeudi 25 aout 2016
Du 4 octobre 2016 au 31 mai 2017
Contact : Bernadette Grouazel, 02 96 52 58 59, [email protected]
AREP Bretagne
6, Bd Emmanuel Mounier 35706 Rennes Cedex 7
02 99 33 18 41 - [email protected]