ECG - Eberhardt Frères
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ECG - Eberhardt Frères
CUI SSO N FOURNEAUX DE CUISSON - GAMME ECG ECG 740 F 4 feux - Four gaz ECG 760 F 6 feux - Four gaz - placard fermé ECG 740 E 4 feux - Four électrique ECG 740 F 6 feux - Four électrique - placard fermé ECG 760 ECG 740 DÉFINITION • • • • • • • • • • • • • Construction en acier inox Plan de travail embouti d’une épaisseur de 12/10ème Hauteur du plan de travail réglable de 850 à 900 mm Bandeau de commandes profilé orienté evrs l’utilisateur Cuvette de propreté emboutie sous feux vifs Robinets de sécurité avec thermocouple et veilleuse Grilles en fonte émaillée noire résistante aux acides Grilles avec longues branches permettant l’utilisation de petites casserols Brûleurs de 3,5 et 6 kW Four de capacité GN2/1 avec trois niveaux de réglages en hauteur Version avec four électrique : four statique avec résistances en voûte et en sole à contrôle indépendant à l’aide de thermostats Version avec four gaz : four avec vannes thermostatiques permettant le réglage de température de 100 à 300°C. Brûleur à flamme stabilisé avec veilleuse et thermocouple Version 6 feux équipées d’un placard fermé par portes battante LES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ECG 740 F ECG 760 F ECG 740 E ECG 760 E Feux vifs 2x3,5 kW + 2x6 kW 3x3,5 kW + 3x6 kW 2x3,5 kW + 2x6 kW 3x3,5 kW + 3x6 kW Four Gaz Gaz Electrique Electrique Puissance gaz (kW) 27 kW 36,5 kW 19 kW 28,5 kW Puissance électrique (kW) - - 6 kW 6 kW Alimentation - - 400 V Tri 400 V Tri Dimensions four GN 2/1 GN 2/1 GN 2/1 GN 2/1 Dimensions (LxPxH) (mm) 800x700x850/900 1200x700x850/900 800x700x850/900 1200x700x850/900 Poids net (kg) 140 210 210 140 04/12 (SOUS RÉSERVE DE MODIFICATION) AGENT DISTRIBUTEUR EXCLUSIF POUR LA FRANCE 18 RUE DES FRÈRES EBERTS • BP 30083 • F-67024 STRASBOURG CEDEX 1 Tél. 03 88 65 71 71 • Fax 03 88 39 28 58 www.eberhardt-pro.fr 1/1