corrige des exercices.

Transcription

corrige des exercices.
MAINS ET MERVEILLES
« Ferronnier d’art »
Thème
Ferronnerie / Décoration
Publics (niveaux) : FOS (B1)
Cette fiche s’adresse aussi bien à un public d’étudiants que d’adultes ou de professionnels
dans le cadre de cours de français à objectifs spécifiques. Les exercices proposés peuvent
également s’inscrire dans un cours de français général ou comme activités en autoapprentissage.
Le niveau seuil requis selon la nomenclature du Cadre Européen Commun de Référence
(CECR) est le niveau B1.
Concept
"Mains et merveilles" est une série documentaire qui décline 60 portraits d'artisans (5
minutes chacun) que l'on pourrait qualifier d'artistes : métiers de la musique, des matières
rares, du spectacle, du feu, de la restauration, des arts de la table, du cuir, de
l’ameublement et de la maison, des arts du bâtiment, des arts mécaniques, de la culture, de
la mode… Autant de métiers que l'on croyait oubliés et qui renaissent sous nos yeux grâce à
des techniques de fabrication traditionnelle.
Objectifs
-
−
-
Communicatifs : repérer des outils et des actions liés au métier de ferronnier d’art,
dresser le portrait d’un artisan, retracer le parcours d’un artisan, comprendre les
étapes et procédés de fabrication d’un ouvrage en ferronnerie.
Linguistique : enrichir le lexique lié au métier de ferronnier.
Culturel : découvrir une expression artistique qui a fait la réputation de la France à
une certaine époque et qui est considérée dans ces réalisations les plus connues
comme appartenant au patrimoine artistique de la France sinon de l’Europe.
Sommaire
−
Fiche étudiant – Travail en autonomie
−
Fiche étudiant – Corrigé des exercices
−
Fiche enseignant – Travail en classe
−
Transcription
Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy
Ferronnier d’art 1/14
FICHE ETUDIANT
TRAVAIL EN AUTONOMIE
Activités
Vous pouvez si besoin, utiliser notre dictionnaire en ligne à l’adresse suivante :
http://dictionnaire.tv5.org
Sommaire de la première partie : travail sans le son
 Entrée dans le thème : des images et des mots
 La situation : où ? Qui ? Quand ? Quoi ?
Sommaire de la seconde partie : travail avec le son




Le parcours d’un artisan
La passion d’un artisan pour son métier
La transmission d’un savoir
Les étapes et techniques de fabrication
I / PREMIERE PARTIE : appréhension du document / travail sans le son
Exercice I / 1
- Entrée dans le thème : des images et des mots
1. Reliez chaque outil à sa définition en vous aidant d’un dictionnaire.
Outils
1) Une enclume
2) Une cintreuse
3) Une pince
4) Une lime
5) Un chalumeau
6) Une brosse
7) Une perceuse
8) Une étampe
9) Un poinçon
10) Un marteau
1
2
Définitions
a) Un outil composé de deux leviers articulés servant à saisir et à
serrer.
b) Un outil servant à imprimer des marques sur une surface.
c) Un ustensile de nettoyage formé d’un assemblage de filaments fixés
sur une monture perpendiculaire
d) Une masse de fer sur laquelle on bat les métaux.
e) Un instrument métallique terminé en pointe qui sert à percer.
f) Un outil qui produit et dirige un jet de gaz enflammé.
g) Un outil en métal long et étroit servant à tailler et polir les métaux
et le bois par frottement.
h) Une machine à courber les tubes métalliques.
i) Un outil de percussion composé d’une masse métallique fixé à un
manche.
j) Une machine utilisée pour perforer des pièces.
3
4
5
Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy
6
7
8
9
10
Ferronnier d’art 2/14
2. Visionnez l’intégralité du reportage. Soulignez les outils que vous voyez.
Une enclume, une cintreuse, des pinces, une lime, un chalumeau, une brosse, une perceuse,
une étampe, un poinçon, un marteau.
3. Soulignez les verbes qui correspondent à des actions que vous voyez dans ce
reportage.
Arrondir, dessiner, percer, tordre, chauffer, refroidir, battre, cintrer, visser, taper.
4. Soulignez les adjectifs qui correspondent à l’artisan.
Calme, bruyant, travailleur, appliqué, sérieux, joyeux, triste, froid, ancien, jeune, nouveau,
vivant.
Exercice I / 2
- La situation : où ? Qui ? Quand ? Quoi ?
Visionnez les images et cochez la bonne réponse.
L’artisan est
 ferronnier d’art
 forgeron
 métallurgiste
Il travaille
 seul
 avec une autre personne
 avec plusieurs personnes
L’artisan travaille
 le bois
 le verre
 l’acier
Il travaille avec le feu  et donc il porte toujours des gants
 et par conséquent il tient toujours les pièces avec des pinces
 mais pourtant il tient dans les mains des pièces chauffées
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Ferronnier d’art 3/14
II / DEUXIEME PARTIE : compréhension du document avec le son
Exercice II / 1
- Le parcours d’un artisan
Visionnez le début du reportage et dites si les affirmations suivantes sont vraies
ou fausses :
1- Bernard Veillault a été apprenti.
 Vrai
 Faux
2- Il a appris le métier de ferronnier puis de métallier.
 Vrai
 Faux
3- Il a été apprenti pendant 13 ans.
 Vrai
 Faux
4- Il est parti faire le Tour de France après ses études.
 Vrai
 Faux
5- Il a aimé le travail de serrurier.
 Vrai
 Faux
Exercice II / 2
- La passion d’un artisan pour son métier
Visionnez la fin du reportage et répondez aux questions suivantes :
a) Depuis quand Bernard Veillault est-il « installé » ?
……………………………………………………………………………………………………………………………………
b) D’après le reportage, Bernard Veillault aime-t-il son travail ? Justifiez votre réponse.
……………………………………………………………………………………………………………………………………
c) Quels projets envisage-t-il à sa retraite ?
……………………………………………………………………………………………………………………………………
d) À votre avis, pourquoi a-t-il envie de faire des pièces plus personnelles ?
……………………………………………………………………………………………………………………………………
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Ferronnier d’art 4/14
Exercice II / 3
- La transmission d’un savoir
Visionnez la fin du reportage et répondez aux questions suivantes.
1- Que nous apprend Bernard Veillault sur lui et ses confrères ?
……………………………………………………………………………………………………………………………………
2- Que pense Bernard Veillault de l’avenir de son métier ?
……………………………………………………………………………………………………………………………………
2- Est-ce que Bernard Veillault souhaite qu’Alain et Dany poursuivent son oeuvre ?
Pourquoi ?
……………………………………………………………………………………………………………………………………
Exercice II / 4
- Les étapes et techniques de fabrication
Visionnez le reportage et répondez aux questions suivantes.
1. Quelles sont les 2 grandes étapes dans la réalisation d’un ouvrage de ferronnerie ?
……………………………………………………………………………………………………………………………………
2. Complétez l’explication du ferronnier d’art par les mots manquants :
« Quand on …………… un noyau, on fait un …………… de façon à avoir un épaulement, on
…………… la matière et après on …………… de façon que ça forme un …………… une fois
roulé de façon que ça soit harmonieux pour une …………… de départ. »
3. Quelles sont les matières premières utilisées par le ferronnier ? Parmi celle-ci, quelle est la
plus utilisée et pourquoi ?
……………………………………………………………………………………………………………………………………
4. Cochez la phrase qui correspond à ce que l’artisan dit.
a)
 Le dessin permet de placer les éléments de ferronnerie sur le tracé.
 Le dessin permet de reproduire le tracé.
b)
 Utiliser une tôle ne facilite pas le travail.
 Utiliser une tôle permet de travailler des sections épaisses.
c)
 Si on tape trop vite, le bras devient lourd.
 Si on tape vite, le marteau doit être lourd.
5. Quelles sont les 3 dernières opérations décrites par Bernard Veillault dans la création des
feuillages (mots finissant en –age) ?
Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy
Ferronnier d’art 5/14
……………………………………………………………………………………………………………………………………
6. Retrouvez la définition de deux de ces actions.
1ère opération : ……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………
2ème opération : ……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………
7. Donnez en heures le temps nécessaire à la réalisation d’un ouvrage en ferronnerie.
……………………………………………………………………………………………………………………………………
Retour au sommaire
Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy
Ferronnier d’art 6/14
FICHE ETUDIANT
CORRIGE DES EXERCICES
I / PREMIERE PARTIE : appréhension du document / travail sans le son
Exercice I / 1
- Entrée dans le thème : des images et des mots
1. Reliez chaque outil à sa définition en vous aidant d’un dictionnaire.
Outils
1) Une enclume
2) Une cintreuse
3) Une pince
4) Une lime
5) Un chalumeau
6) Une brosse
7) Une perceuse
8) Une étampe
9) Un poinçon
10) Un marteau
1
d
2
h
Définitions
a) Un outil composé de deux leviers articulés servant à saisir et à
serrer.
b) Un outil servant à imprimer des marques sur une surface.
c) Un ustensile de nettoyage formé d’un assemblage de filaments fixés
sur une monture perpendiculaire
d) Une masse de fer sur laquelle on bat les métaux.
e) Un instrument métallique terminé en pointe qui sert à percer.
f) Un outil qui produit et dirige un jet de gaz enflammé.
g) Un outil en métal long et étroit servant à tailler et polir les métaux
et le bois par frottement.
h) Une machine à courber les tubes métalliques.
i) Un outil de percussion composé d’une masse métallique fixé à un
manche.
j) Une machine utilisée pour perforer des pièces.
3
a
4
g
5
f
6
c
7
j
8
b
9
e
10
i
2. Visionnez l’intégralité du reportage et soulignez les outils que vous voyez.
Une enclume, une cintreuse, des pinces, une lime, un chalumeau, une brosse, une perceuse,
une étampe, un poinçon, un marteau.
3. Soulignez les verbes qui correspondent à des actions que vous voyez dans ce
reportage.
Arrondir, dessiner, percer, tordre, chauffer, refroidir, battre, cintrer, visser, taper.
4. Soulignez les adjectifs qui correspondent au ferronnier.
Calme, bruyant, travailleur, appliqué, sérieux, joyeux, triste, froid, ancien, jeune, nouveau,
vivant.
Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy
Ferronnier d’art 7/14
Exercice I / 2
- La situation : où ? Qui ? Quand ? Quoi ?
Visionnez les images et cochez la bonne réponse.
L’artisan est
 ferronnier d’art
 forgeron
 métallurgiste
Il travaille
 seul
 avec une autre personne
 avec plusieurs personnes
L’artisan travaille
 le bois
 le verre
 l’acier
Il travaille avec le feu  et donc il porte toujours des gants
 et par conséquent il tient toujours les pièces avec des pinces
 mais pourtant il tient dans les mains des pièces chauffées
II / DEUXIEME PARTIE : compréhension du document avec le son
Exercice II / 1
- Le parcours d’un artisan
1. Visionnez le début du reportage et dites si les affirmations suivantes sont
vraies ou fausses :
1- Bernard Veillault a été apprenti.
 Vrai
 Faux « J’ai appris mon métier… au centre d’apprentissage. »
2- Il a appris le métier de ferronnier puis de métallier.
 Vrai
 Faux « J’ai découvert le métier déjà de serrurier-métallier […] et donc après
j’ai découvert qu’il y avait la possibilité de faire de la ferronnerie. »
3- Il a été apprenti pendant 13 ans.
 Vrai
 Faux « À cette époque-là, j’ai fait 3 années. »
4- Il est parti faire le Tour de France après ses études.
 Vrai
 Faux « Après je suis parti chez les Compagnons du Tour de France. »
Le Compagnonnage est une façon d’apprendre un métier : il faut travailler chez
différents maîtres dans plusieurs villes de France.
Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy
Ferronnier d’art 8/14
5- Il a aimé le travail de serrurier.
 Vrai
 Faux « J’ai découvert le métier déjà de serrurier-métallier et puis ça me
plaisait. »
Exercice II / 2
- La passion d’un artisan pour son métier
Visionnez la fin du reportage et répondez aux questions suivantes :
a) Depuis quand Bernard Veillault est-il « installé » ?
Il est installé depuis 25 ans. Être installé signifie « être à son compte », « avoir sa propre
entreprise ».
b) D’après le reportage, Bernard Veillault aime-t-il son travail ? Justifiez votre réponse.
L’artisan le dit : « J’ai pas envie d’arrêter. […] C’est quelque chose qu’on aime et que
j’aimerais même à la retraite. » On voit aussi clairement cette passion qui anime l’artisan
dans l’interview.
c) Quels projets envisage-t-il à sa retraite ?
Il ne sait pas comment sa retraite va se passer mais ses projets sont de continuer la
ferronnerie et de faire des pièces artistiques et personnelles.
d) À votre avis, pourquoi a-t-il envie de faire des pièces plus personnelles ?
Il veut prendre le temps pour fabriquer les pièces, il veut vraiment faire des pièces qui lui
plaisent et non pour des clients.
Exercice II / 3
- La transmission d’un savoir
Visionnez la fin du reportage et répondez aux questions suivantes.
1- Que nous apprend Bernard Veillault sur lui et ses confrères ?
« Malheureusement, on n’est pas nombreux et on a besoin justement de main-d’œuvre. »
2- Que pense Bernard Veillault de l’avenir de son métier ?
Les ferronniers d’art ne sont pas nombreux, ils doivent donc transmettre leur métier aux
jeunes avant que celui-ci ne disparaisse.
3- Est-ce que Bernard Veillault souhaite qu’Alain et Dany poursuivent son oeuvre ?
Pourquoi ?
Il espère qu’Alain et Dany vont reprendre l’entreprise pour qu’il y ait une continuité et que
tous ses efforts depuis 25 ans servent à quelqu’un.
Exercice II / 4
- Les étapes et techniques de fabrication
Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy
Ferronnier d’art 9/14
Visionnez le reportage et répondez aux questions suivantes.
1. Quelles sont les 2 grandes étapes dans la réalisation d’un ouvrage de ferronnerie ?
La création et la fabrication. La création comprend le dessin et la recherche.
2. Complétez l’explication du ferronnier d’art par les mots manquants :
« Quand on forge un noyau, on fait un étirage de façon à avoir un épaulement, on refoule la
matière et après on l’arrondit de façon que ça forme un noyau une fois roulé de façon que
ça soit harmonieux pour une volute de départ. »
3. Quelles sont les matières premières utilisées par le ferronnier ? Parmi celle-ci, quelle est la
plus utilisée et pourquoi ?
Il utilise l’acier, le fer, le laiton, l’inox, l’alu(minium). C’est l’acier le plus utilisé car il coûte
moins cher que le fer.
4. Cochez la phrase qui correspond à ce que l’artisan dit.
a)
 Le dessin permet de placer les éléments de ferronnerie sur le tracé.
 Le dessin a pour but de reproduire le motif pour aider à la fabrication des éléments
de ferronnerie.
b)
 Utiliser une tôle ne facilite pas le travail.
 Utiliser une tôle permet de travailler des sections épaisses.
c)
 Si on tape trop vite, le bras devient lourd.
 Si on tape vite, le marteau doit être lourd.
5. Quelles sont les 3 dernières opérations décrites par Bernard Veillault dans la création des
feuillages (mots finissant en –age) ?
L’emboutissage, le rainurage et le planage.
6. Retrouvez la définition de deux de ces actions.
L’emboutissage : c’est l’opération qui consiste à marteler, comprimer à chaud ou à froid une
pièce de métal pour lui donner une forme.
Le rainurage : c’est l’opération qui consiste à creuser une entaille longue et étroite dans une
pièce de métal.
Le planage : C’est l’action qui consiste à aplanir quelque chose.
7. Donnez en heures le temps nécessaire à la réalisation d’un ouvrage en ferronnerie.
Il faut de 200 à 1000 heures pour réaliser un ouvrage en ferronnerie.
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Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy
Ferronnier d’art 10/14
FICHE ENSEIGNANT
TRAVAIL EN CLASSE
Tous les exercices proposés ci-dessous viennent compléter les exercices proposés
dans la fiche de travail en autonomie qui peut être utilisée en classe telle quelle.
L’enseignant peut aussi transformer les QCM en questions ouvertes.
Il est important de faire en classe un travail sur l’image sans le son, pour entrer
dans le thème et permettre à l’apprenant de s’exprimer et de réaliser qu’il a
compris la situation sans avoir recours au canal linguistique.
Enfin, en ce qui concerne la compréhension orale, il est aussi intéressant de
laisser l’apprenant dire à l’enseignant ce qu’il a compris sans lui donner de grille
puisqu’en situation réelle, il ou elle ne dispose pas d’une grille pour guider sa
compréhension.
I / PREMIERE PARTIE : appréhension du document / travail sans le son
Exercice I / 1
- Entrée dans le thème : des images et des mots
Élargissement possible en classe :
Faites l’exercice I / 1.
À deux. Formulez des phrases à partir des noms et des verbes listés.
Complétez la liste des adjectifs puis à l’aide des adjectifs, dressez le portrait du ferronnier
d’art.
Mise en commun.
Dans votre spécialité, choisissez 2 noms d’action et écrivez leur définition sans les nommer.
Échangez les définitions avec un étudiant qui a la même spécialité.
Écrivez les mots qui correspondent aux définitions écrites.
Exercice I / 2
- La situation : où ? Qui ? Quand ? Quoi ?
Élargissement possible en classe :
Faites l’exercice I / 2.
Mise en commun.
Que pouvez-vous dire de plus sur le ferronnier d’art ?
Quelles sont les couleurs dominantes des images ?
Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy
Ferronnier d’art 11/14
II - DEUXIEME PARTIE : compréhension du document avec le son
Exercice II / 1
- Le parcours d’un artisan
Élargissement possible en classe :
Faites l’exercice.
Mise en commun.
Retrouvez les phrases dites par le ferronnier d’art qui justifient les réponses.
Exercice II / 2
- La passion d’un artisan pour son métier
Élargissement possible en classe :
Faites l’exercice.
Mise en commun.
Et vous, préférez-vous vous installer et travailler à votre compte ou travailler comme
employé ? Dans quel type d’entreprise préférez-vous travailler (familiale, grande…) ?
Exercice II / 3
- La transmission d’un savoir
Élargissement possible en classe :
Faites l’exercice.
Mise en commun.
Et vous, que pensez-vous de l’avenir du métier de ferronnier ?
Connaissez-vous d’autres métiers qui sont restés un peu anciens dans les techniques et le
matériel utilisés ? Présentez-en un.
Exercice II / 4
- Les étapes et techniques de fabrication
Élargissement possible en classe :
Faites l’exercice.
Mise en commun.
Imaginez un dialogue entre Bernard Veillault et un jeune qui désire apprendre ce métier
mais ne le connaît pas bien.
Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy
Ferronnier d’art 12/14
Pour aller plus loin…………………………………………………………………………….
Élargissement possible en classe :
- Que signifie l’expression « battre le fer tant qu’il est chaud » ? La comprenez-vous mieux
après avoir vu ce document ?
- Connaissez-vous des monuments en France, dans votre pays, où le fer forgé à une place
importante ? Aimez-vous ces monuments ?
(Exemple : la Tour Eiffel.)
- Consultez le site de Bernard Veillault www.veillault.fr et regardez les réalisations de
Bernard Veillault et de son équipe. Êtes-vous sensible à cet art ?
Diviser la classe en 3 groupes et répartir chaque groupe sur une rubrique.
- Sur le site www.compagnons.org consultez une des 3 rubriques suivantes : « FAQ
formation », « être compagnon aujourd’hui » et « de la légende à l’histoire ».
Prenez des notes et présentez-les à la classe.
Que pensez-vous de ce genre de formation ?
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Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy
Ferronnier d’art 13/14
TRANSCRIPTION
Bernard Veillault
Je m'appelle Bernard Veillault, je suis ferronnier d'art.
Bernard Veillault, hors champ
J'ai appris mon métier au centre d'apprentissage. Donc à cette époque-là, j'ai fait trois
années et après, je suis parti chez les Compagnons du Tour de France.
J'ai découvert le métier, déjà, de serrurier-métallier et puis ça me plaisait et donc après j'ai
découvert que il y avait la possibilité de faire de la ferronnerie et c'est dans cette voie-là que
j'ai fait le métier de ferronnier.
La ferronnerie, y'a un peu de tout. Y'a de la création, donc du dessin, de la recherche, et
puis après, de fabriquer. Quand on forge un noyau, on fait un étirage, de façon à avoir un
épaulement. On refoule la matière et après on l'arrondit de façon que ça forme un noyau.
Une fois roulé, de façon que ce soit harmonieux pour faire une volute de départ.
La matière première, c'est l'acier et le fer. Bon, on travaille plus l'acier puisque ça revient
moins cher que de travailler le fer. Après, dans notre métier, on travaille du laiton, on
travaille de l'inox, on travaille de l'alu. Enfin toutes les matières, quoi !
Le dessin c'est pour reproduire le motif, le plus précis possible, de façon qu'on puisse après
adapter nos éléments de ferronnerie, sur le tracé.
Pour la lisse basse de la rampe, on est obligé de former sur une tôle puisque les sections
sont très épaisses et de le chauffer, de le cintrer au fur et à mesure, et de suivre le tracé.
C'est assez dur à faire, ouais !
Pour forger, faut avoir un geste régulier, sinon on se fatigue très rapidement. Parce que si
on tape très rapide au départ, à la fin, le bras il est très lourd et on peut plus taper
correctement quoi ! Le marteau, on le sent plus !
Les feuillages, c'est l'ornement de la ferronnerie, c'est le petit plus. Donc, c'est des feuillages
qui sont découpés, puis on les trace, dessus, de façon à faire les nervures. L'emboutissage,
le rainurage et les finitions de planage sur les éléments en feuillage repoussé.
Bernard Veillault
Sur les travaux qu'on réalise, on a à peu près deux cents, trois cents heures, quatre cents
heures, des fois mille heures de travail pour faire un ouvrage.
Bernard Veillault, hors champ
Malheureusement on n'est pas nombreux et on a besoin justement de main d'œuvre, et si on
fait pas le nécessaire pour retransmettre aux jeunes, on n'aura plus personne, quoi !
Bernard Veillault
Mes deux compagnons, Alain et puis Dany, je pense qu'ils vont être intéressés de reprendre
l'entreprise, et de façon à avoir une continuité. Tout l'effort que j'ai fait depuis vingt-cinq ans
que je suis installé, qu'il y ait une suite et qu'ils puissent profiter des efforts que j'ai pu faire,
quoi !
J'ai pas envie d'arrêter. Même là, je suis près de la retraite et je ne sais pas encore comment
que ça va se passer quoi ! Parce que c'est quelque chose qu'on aime et que j'aimerais,
même à la retraite, de pouvoir faire des pièces, un petit peu, enfin un petit peu artistiques,
mais personnelles, quoi !
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Fiche réalisée par l'équipe pédagogique du CAVILAM, Vichy
Ferronnier d’art 14/14

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