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Bien vous accueillir, c’est notre plaisir !
Nous sommes à votre disposition 7 jours sur 7, dans plus de 280 restaurants partout en France.
Dès votre arrivée, nous nous faisons un plaisir de vous accueillir en vous offrant une salade verte.
C’est la tradition Courtepaille... Notre manière de vous souhaiter la bienvenue, tout simplement !
Des grillades exactement comme vous les aimez !
Bien vous accueillir, c’est aussi respecter rigoureusement vos goûts en matière de cuisson de grillades.
Si tel n’était pas le cas, nous nous engageons à corriger la cuisson immédiatement. Plat parfait ou plat refait !
Votre temps est précieux, nous le respectons.
Vous disposez de peu de temps pour votre repas ? Aucun souci !
Indiquez-nous vos impératifs dès votre arrivée ou au plus tard au moment de votre commande.
Nous vous conseillerons les plats les plus rapides et nous veillerons à respecter scrupuleusement
le temps qui vous est imparti.Temps convenu dépassé = facture annulée !
À votre écoute
Si nous n’avons pas su vous donner entière satisfaction, n’hésitez pas à en parler au Maître de Maison
de votre restaurant grill Courtepaille qui saura faire le geste adapté.
Vous pouvez aussi vous adresser à notre service client :
Josiane CUGNART - Courtepaille
CE 1412 - 91 019 EVRY Cedex
Tél. : 01 69 47 66 24
En cas d’insatisfaction, et en second recours, vous avez la possibilité de vous rapprocher
du Médiateur Tourisme et Voyage à l’adresse postale :
MTV Médiation Tourisme Voyage
BP 80 303 - 75 823 Paris Cedex 17
Pour obtenir plus d’informations : www.mtv.travel
Nos restaurants sont ouverts 7j/7.
Certains restaurants sont indépendants, membres du réseau de franchise Courtepaille.
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offres privilèges.
SERARE SAS 305 836 033 RCS Evry - Siège social : 101 rue du Pelvoux, 91080 COURCOURONNES - Conception : 5adgency - Imprimerie Fuchey - 182462 - 02/17 - Photos non contractuelles - Crédits photos IMAGE & Associés ; © Shutterstock.com / Uber Image / Monkey Business Images - Prix nets. 671515
Nos engagements
lesCOUPS deCŒUR
CÔTE de BŒUF
SABLÉ à la MOUSSE
de FROMAGE FRAIS
PAVÉ de SAUMON
GÂTEAU de RIZ
aux RAISINS au RHUM
nosACCOMPAGNEMENTS&SAUCES
MOUTARDE COURTEPAILLE
Elle marie la douceur du moût de raisin,
le caractère du vin rouge et la force du vinaigre.
nosSUGGESTIONSduMOMENT
Servis sur demande
et sans supplément de prix !
Spécialité Courtepaille !
Disponible à la vente à emporter*
*Un lot de 3 pots de Moutarde Courtepaille. Renseignement auprès de votre serveur.
NOS CRÉMEUX
NOS SAUCES
Servis froids, des recettes Courtepaille à faire
fondre sur vos grillades. Un vrai plaisir !
• Sauce Béarnaise
• Au fromage de Roquefort
• Sauce Courtepaille
Une sauce parfumée à l’estragon.
Une sauce onctueuse à la moutarde au
moût de raisin.
• Sauce Poivre
La douceur de la sauce crème alliée à
la force du poivre.
• Au thym, romarin et sel de Guérande
nos LÉGUMES ou ACCOMPAGNEMENTS au CHOIX
POMMES FRITES
POMME DE TERRE AU FOUR
HARICOTS VERTS "PAYSAN BRETON"
PÂTES "PENNE RIGATE" TOMATÉES AU BASILIC
RIZ BLANC À LA BRUNOISE DE POIVRONS
ACCOMPAGNEMENT DU MOMENT
Titres restaurants valables en France et cartes bancaires acceptés.
Prix nets.
La liste des allergènes présents volontairement dans les recettes proposées est disponible et en libre accès à la caisse.
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les ENTRÉES
lesCLASSIQUES
lesENTRÉES "PETIT PRIX"
FROMAGE DE CHÈVRE TIÈDE
AU LARD .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90 €
Régal de chèvre campagnard finement grillé
servi sur son toast doré et son lit de salade.
POTAGE DE LÉGUMES. . . . . . . . . . . . . . .
5,90
TRANCHE DE TERRINE
DE CAMPAGNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €
Crème fraîche et son pain grillé.
ASSIETTE DE TERRINE
DE CAMPAGNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,30 €
FAISSELLE DE FROMAGE
BLANC DE "RIANS" . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 €
Deux belles tranches servies avec cornichons.
Ciboulette, échalote et crème fraîche.
4,50 €
Une belle tranche servie avec quelques cornichons.
ASSIETTE DE SAUCISSON SEC. . . . . . . . 4,90 €
Beurre et cornichons.
RILLETTES DE THON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Potage de légumes
4,70 €
Servies avec tranches de pain grillé.
lagrande assiette
àpartager
Rillettes de thon
lesASSIETTES REPAS et GRANDES SALADES
Un moment fort à vivre entre amis !
Des saveurs du terroir
à déguster en toute convivialité.
2 tranches de terrine de campagne, tranches de saucisson sec,
rillettes de thon, une portion de camembert A.O.P., cornichons,
beurre et pain grillé.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90 €
Grande assiette à partager
etPOURQUOI PAS…
Salade de brunoise de légumes
Camembert chaud
Accompagnées de lard grillé et d'un oeuf poché.
8,95 €
PORTION DE LÉGUMES
OU ACCOMPAGNEMENTS . . . . . . . . . . . 4,80 €
Avec filet de poulet grillé.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
GRANDE ASSIETTE
DE 3 LÉGUMES PANACHÉS. . . . . . . . . Au choix : pommes frites, pomme de terre au four,
haricots verts « Paysan Breton », pâtes « Penne rigate »
tomatées au basilic, riz blanc à la brunoise de poivrons,
accompagnement du moment.
LENTILLES TIÈDES. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14,90 €
13,90 €
Pomme de terre au four, cornichons et charcuteries :
tranche de terrine, quelques tranches de saucisson
et lanières de jambon sec.
10,90 €
Salade verte, tomate et vinaigrette balsamique.
Lentilles tièdes
CAMEMBERT A.O.P. CHAUD
DANS SA BOÎTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SALADE DE BRUNOISE
DE LÉGUMES AU BLÉ CASSÉ . . . . . Servie en remplacement du plat principal.
Sablé à la mousse de fromage frais
5,90 €
SABLÉ À LA MOUSSE
DE FROMAGE FRAIS.. . . . . . . . . . . . . . . . .
Lanières de jambon sec et œuf poché.
6,10
€
WIFI GRATUIT dans tous nos
RESTAURANTS COURTEPAILLE
excepté certains restaurants membres d’un réseau de franchise.
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les GRILLADES
Pièce de bœuf marinée
Côte de bœuf
PIÈCE DE BŒUF MARINÉE 180g .. . . . . . . . 12,90 €
Sélection du boucher.
Pavé de rumsteck
CÔTE DE BŒUF INDIVIDUELLE 400g . . . . . .
22,50 €
11,50 €
Un morceau tendre pour amateur.
ASSIETTE DU GRILLARDIN 280g .. . . . . . . Duo de bœuf : onglet et steak dans la hampe.
19,90 €
PAVÉ DE RUMSTECK 180g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,95 €
Tendre et savoureuse, cette pièce sans gras
est recommandée pour les amateurs de viande saignante ou bleue.
Généreuse et fondante.
STEAK DANS LA HAMPE 140g . . . . . . . . . . . . . Entrecôte
ONGLET DE BŒUF 140g
1 PIÈCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
14,00 €
2 PIÈCES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
21,50 €
Une découpe goûteuse grillée selon vos envies.
Notre conseil : plus savoureux saignant.
ENTRECÔTE 250g .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90 €
Une découpe traditionnelle, pour amateur.
TARTARE DE BŒUF 200g
& SES CONDIMENTS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,70 €
Accommodez-le selon votre goût !
lesBURGERS
LE GRIZ'BEEF. . . . . . . . . . . . . .
14,30 €
Un pain moelleux garni d’un steak
haché de 150 g, salade, tomate, oignons rouges,
deux tranches de fromage fondu au cheddar et
sa sauce classique Burger Courtepaille.
STEAK HACHÉ PUR BŒUF 150g
Servis avec des pommes frites.
LE SUPER POULET.. . . . . . .
14,30 €
Un pain moelleux garni d’un filet
de poulet mariné grillé, salade, tomate,
oignons rouges, fromage fondu au cheddar
et sa sauce à la moutarde.
PETIT PRIX
1 PIÈCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,95 €
LE ROUB'LARD. . . . . . . . . . .
16,30 €
Un pain moelleux garni d’un steak
haché de 150 g, salade, tomate, oignons
rouges, fromage fondu au cheddar, Cabécou,
un peu de lard grillé et sa sauce classique
Burger Courtepaille.
2 PIÈCES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90 €
Toute la délicieuse saveur du bœuf dans sa version
la plus moelleuse.
Les poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier
de plus ou moins 10 %.
Tartare de bœuf
nosCRÉMEUX
Servis sur demande et sans supplément de prix !
• Au fromage de Roquefort
• Au thym, romarin et sel de Guérande
Servis froids, des recettes Courtepaille
à faire fondre sur vos grillades. Un vrai plaisir !
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les GRILLADES
NOUVEAU Un grand coup de filet sur le poisson !
lesGRILLADES "PETIT PRIX"
JAMBON GRILLÉ 140g .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9,95 €
SAUCISSES PAYSANNES 2 x 90g .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9,95 €
En toute simplicité…
Moelleuses et fondantes.
SUPRÊME DE POULET MARINÉ 150g .. . . . . . . . . . . . Un classique à la peau dorée.
lePOISSON à laPLANCHA
9,95 €
Jambon grillé
laVOLAILLE
Pavé de saumon
Steak de thon
PAVÉ DE SAUMON 150g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . _
À vous de choisir l'appoint de cuisson !
15,30 €
STEAK DE THON 150g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . _
Accompagné d'une compotée façon "Pipérade".
Juste saisi pour une cuisson recommandée mi-cuit.
15,30 €
Et toujours :
lePOISSONenPAPILLOTE
DUO DE CABILLAUD ET SAUMON .. _
Cuisse de canard confite
Filet de canard
CUISSE DE CANARD CONFITE 170g . . . Une chair moelleuse à la peau croustillante.
16,90 €
15,30 €
En papillote et sa julienne de légumes.
Recommandé avec une pomme de terre au four.
FILET DE CANARD 280g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Servi entier. Recommandé rosé.
Duo de cabillaud et saumon
17,90 €
lePORC
leVEAU
Tout le moelleux du veau,
recommandé en cuisson
rosée pour en apprécier
toute sa saveur.
CÔTE DE VEAU
Côte de veau
nos LÉGUMES ou ACCOMPAGNEMENTS au CHOIX
POMMES FRITES
POMME DE TERRE
AU FOUR
Travers de porc marinés
Andouillette
280g............................. 21,90 €
HARICOTS VERTS
"PAYSAN BRETON"
PÂTES "PENNE RIGATE"
TOMATÉES AU BASILIC
RIZ BLANC À LA
BRUNOISE DE POIVRONS
l'ANDOUILLETTE
TRAVERS DE PORC MARINÉS
Une recette goûteuse, la saveur des épices,
un moelleux sans pareil pour une grillade
bien moins grasse qu ' on ne le pense.
Tendres et moelleux à souhait.
Une recette Courtepaille.
Deux morceaux.
À consommer sans modération.
400g.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50 €
LA "PETITE" 150g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,60 €
LA "GRANDE" 220g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,80 €
Pour les gourmands
Trois morceaux.
600g.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50 €
Les poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier de plus ou moins 10 %.
ACCOMPAGNEMENT DU MOMENT - Renseignez-vous auprès de votre serveur
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les BOISSONS
lesEAUX
33 cl
50 cl
100 cl
PERRIER FINES BULLES .. .
...
3,70 € . . . 4,80 €
SAN PELLEGRINO . . . . . . . . . . . .
...
3,50 € . . . 4,60 €
VITTEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
...
3,00 € . . . 3,95 €
lesAPÉRITIFSalcoolisés
Vins en bouteille
VIN BLANC AROMATISÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90 €
ROUGE
VIN BLANC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,95 €
Charnus & charpentés
à la pêche blanche 12,5 cl
avec crème de cassis ou mûre Cartron 10 cl
A.O.C. Graves. Château Croix du sud. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A.O.C. Côtes de Bourg. Château de Barbe. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A.O.C. Puisseguin Saint-Emilion. Les Hautes Cimes.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
A.O.C. Saint-Emilion Grand Cru. Château Lamour Notre coup de ❤. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
avec crème de cassis Cartron 10 cl
CRÉMANT DE BOURGOGNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,60 €
lesSODAS & lesJUSdeFRUITS
37,5 cl
50 cl
BORDELAIS
VIN ROUGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,95 €
PERRIER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €
À LA BOUTEILLE
avec crème de cassis ou mûre Cartron 12 cl
COCKTAIL RHUM ET MULTIFRUIT GRANINI 12 cl .. 4,90 €
COCKTAIL MULTIFRUIT GRANINI 12 cl . . . . . . . . . . . . . . . . 3,70 €
MARTINI ROUGE OU BLANC 5 cl .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,95 €
14,70 € . . . . . . 18,50 €
17,90 € . . . . . . 22,70 €
18,90 € . . . . . . 24,70 €
. . . . . . 31,00 €
Frais & gourmands
PAILLECRÉMANT GRIOTTINES® 12 cl . . . . . . . . . . . . . . . 5,80 €
JUS DE TOMATE GRANINI 25 cl .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 €
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75 cl
BEAUJOLAIS
A.O.C. Brouilly. Château des Tours. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90 €
.....
17,90 €
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20,90 €
BOURGOGNE
ORANGINA 25 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €
PASTIS 51, RICARD 2 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,30 €
JUS ou NECTAR DE FRUITS GRANINI 25 cl .. . . . . . . . .
3,60 €
AMERICANO 5 cl .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,30 €
A.O.C. Côteaux Bourguignon. Frédéric Magnien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90 € . . . . . . 20,90 €
A.O.C. Bourgogne. Pinot Noir Latour Notre coup de ❤. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00 €
ICE TEA 25 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €
PORTO 5 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,30 €
VAL DE LOIRE
PEPSI COLA ou PEPSI MAX 33 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €
WHISKY BALLANTINE'S 5 cl .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ou encore
SIROP À L'EAU 20 cl.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,50 €
Sirop de grenadine, menthe, fraise ou citron
lesBOISSONS CHAUDES
CAFÉ ou DÉCAFÉINÉ EXPRESSO
simple
double
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............................................................
1,95 €
3,70 €
WHISKY ABERLOUR SINGLE MALT 10 ans 5 cl . . . 7,90 €
5,00 €
FISCHER "TRADITION" 33 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
4,90 €
DESPERADOS 33 cl .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5,90 €
BIÈRE D’ABBAYE AFFLIGEM 30 cl .. . . . . . . . . . . . . . . . . .
5,90 €
CAFÉ OU THÉ GOURMAND. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 €
TOUT CHOCOLAT
PANACHÉ "PANACH'" 25 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Moelleux au café et boule de glace café.
LE CAFÉ "MOELLEUX". . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90 €
Un café, décaféiné expresso ou thé accompagné
d'un moelleux café ou d'un mini gâteau au chocolat.
lesALCOOLS
VALLÉE DU RHÔNE
HEINEKEN 33 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ou encore
TOUT CAFÉ
Ronds & pleins
lesBIÈRES
INFUSION ou THÉ .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,60 €
Mini gâteau au chocolat et mini mousse au chocolat.
A.O.P. Bourgueil. Prestige et Tradition. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,70 €
A.O.C. Saumur. Les Plantagenêts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,70 € . . . . . . 16,70 €
6,70 €
A.O.C. Côtes du Rhône E. GUIGAL. Réserve de Lutèce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90 € . . . . . . . . . . . 21,90 €
A.O.C. Côtes du Rhône Villages. Coste-Clavelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90 € . . . . . . 16,90 €
A.O.C. Crozes-Hermitage. Cave de Tain. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,90 € . . . . . . 27,90 €
BLANC
BOURGOGNE
A.O.C. Montagny. Vignerons de Buxy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,70 €
ROSÉ
4,00 €
PROVENCE
A.O.P. Côteaux d’Aix en Provence. Domaine Saint-Julien Les Vignes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,60 € . . . . . . 18,60 €
A.O.P. Côtes de Provence. Côté Presqu'île. Minuty .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,60 € . . . . . . . . . . . 21,50 €
leCHAMPAGNE
CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE BRUT
La coupe 12 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
½ bouteille 37,5 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
La bouteille 75 cl .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CHAMPAGNE
avec crème de cassis ou mûre Cartron 12 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7,70 €
23,00 €
44,90 €
Vins au verre ou en pot
7,70 €
ALCOOL AU CHOIX 3 cl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,80 €
AU VERRE
12,5 cl
EN POT
25 cl
50 cl
ROUGE I.G.P. ARDÈCHE. CÉPAGE GAMAY.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,70 € . . . . . . . 4,90 €. .. . . . . . . 8,90 €
A.O.P. VENTOUX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00 € . . . . . . . 5,80 €. .. . . . . . . 10,80 €
Gouleyant et fruité, au nez de baies rouges.
Crème de Cassis Cartron 19° • Marc de Bourgogne 40°
Alcool de poire Cartron 43° • Vieille Prune Miclo 40°
Get 27 21° • Liqueur de pomme Coquerel 18°
Cognac VS 40° • Bailey's 17° • Liqueur de café 21°
Souple et charnu, au nez de fruits mûrs.
BLANC I.G.P. CÔTES DE GASCOGNE. COLOMBARD & CHARDONNAY .. . . . . . . . . . . 2,90 € . . . . . . . 5,40 €. .. . . . . . . 9,90 €
I.G.P. DU VAR ROSÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,90 € . . . . . . . 5,40 €. .. . . . . . . 9,90 €
D'une belle fraîcheur, au nez de fleurs blanches.
Glace vanille, whisky Ballantine’s ou Liqueur de café ou
Bailey’s ou Cognac (2 cl), surmontés de crème fouettée.
ROSÉ
À vous de l’arroser avec le café Expresso !
...................................
Pâle, tendre et frais.
Terminez votre bouteille chez vous !
6,30 €
Nous mettons à votre disposition un sac pour l’emporter.
I.G.P. = Indication Géographique Protégée. A.O.C. = Appellation Origine Contrôlée. A.O.P. = Appellation Origine Protégée.
Nous ne sommes pas autorisés à vous servir des boissons alcoolisées en dehors des repas. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé,
à consommer avec modération. Une carafe d’eau est à votre disposition gracieusement.
Nous ne sommes pas autorisés à vous servir des boissons alcoolisées en dehors des repas.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Une carafe d’eau est à votre disposition gracieusement.
PN
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les MENUS
À partir de
8,90 e
18,90 e
Uniquement le midi, du lundi au vendredi. Hors jours fériés.
PLAT + CAFÉ
PLATau
Salade de bienvenue
Un large choix de suggestions pour satisfaire votre appétit !
EAU MINÉRALE
choix
ou
BOISSONau
choix
ENTRÉE + PLAT
+ DESSERT
18,90 e
ENTRÉEau
choix
DESSERTau
I P otage de légumes, crème fraiche et son pain grillé
I A ssiette de terrine de campagne,
avec sa boule de glace vanille
I G âteau gourmand au chocolat
2 tranches servies avec des cornichons
avec sa boule de glace vanille
I T arte aux pommes
lanières de jambon sec et œuf poché
I L entilles tièdes
PLATau
avec sa boule de glace vanille
I C afé ou thé gourmand tout chocolat
choix
mini gâteau au chocolat et mini mousse au chocolat
I Pavé de rumsteck
I Pièce de bœuf marinée
I Andouillette " La Grande "
I Cuisse de canard confite
I D uo de cabillaud et saumon en papillote
moelleux au café et boule de glace café
I F aisselle de fromage blanc de " Rians "
au choix : c rème et sucre • coulis de fruits rouges • miel
ciboulette, échalote et crème fraiche
I T arte aux deux noix
I S teak de thon
I P avé de saumon
I S alade de brunoise de légumes au blé cassé
12,90 e
ou
I C afé ou thé gourmand tout café
et julienne de légumes
À partir de
AVEC BOISSON
ENTRÉE + PLAT
PLAT + DESSERT
ENTRÉE + PLAT
+ DESSERT
12,90 e
15,90 e
ou
des noix et des noix de pécan sur un lit caramel
I T arte au citron revisitée
I G âteau de riz aux raisins au rhum
I D essert du moment
et son filet de poulet grillé
ENTRÉE + PLAT
PLAT + DESSERT
+ BOISSON
ENTRÉE + PLAT
+ DESSERT + BOISSON
14,90 e
17,90 e
choix
I F ruits en salade façon Courtepaille
I S ablé à la mousse de fromage frais,
SANS BOISSON
22,50 e
Salade de bienvenue
I Eau minérale Vittel 33 cl
I Café
I Saucisses paysannes (2 pièces)
I Jambon grillé
I Steak haché pur bœuf
ENTRÉE + PLAT
PLAT + DESSERT
(voir conditions des suggestions du moment, avec ou sans supplément de prix)
I P lat du moment
(voir conditions des suggestions du moment, avec ou sans supplément de prix)
nos LÉGUMES ou ACCOMPAGNEMENTS au CHOIX
Salade de bienvenue
ENTRÉEau
choix
I T ranche de terrine
de campagne
servie avec quelques
cornichons
I R illettes de Thon
servies avec tranches de
pain grillé
I A ssiette de saucisson
sec servie avec beurre et
cornichons
I L entilles tièdes
PLATau
choix
I Saucisses paysannes
(2 pièces)
I Steak dans la hampe
I Jambon grillé
I S uprême de poulet mariné
I Steak haché pur bœuf
DESSERTau
choix
I Y aourt nature au lait
entier "La Fermière"
I C rème caramel
I C oupe de sorbet ou
de glace (2 boules au choix)
I D uo chocolat
mini gâteau et mini mousse
I D uo café
moelleux café et glace au café
BOISSONau
choix
I P errier Fines Bulles 50cl
I S an Pellegrino 50 cl
I Vittel 50 cl
I Pepsi Cola 33 cl
I Pepsi Max 33 cl
I Orangina 25 cl
I V erre de vin 12,5 cl au choix :
POMMES FRITES
POMME DE TERRE
AU FOUR
HARICOTS VERTS
"PAYSAN BRETON"
PÂTES "PENNE RIGATE"
TOMATÉES AU BASILIC
RIZ BLANC À LA
BRUNOISE DE POIVRONS
ACCOMPAGNEMENT DU MOMENT - Renseignez-vous auprès de votre serveur
rejoignez-NOUS !
A.O.P. Ventoux, I.G.P. Coteaux de l'Ardèche,
I.G.P. du Var rosé ou I.G.P. Gascogne blanc.
I Fischer "Tradition" 33 cl
I B ière pression 25 cl
SUR FACEBOOK
PAGE : COURTEPAILLE
(selon disponibilité en restaurant)
Dans tous les menus, changez de dessert avec un supplément de 1,90 €. Les poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier de plus ou moins 10 %.
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SUR WWW.COURTEPAILLE.COM
OU SUR NOTRE APPLICATION !
les DESSERTS
lesGOURMANDS
TARTE AUX POMMES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Servie tiède avec une boule de glace vanille .. . . . . .
lesDESSERTS "PETIT PRIX"
5,90 €
COUPE SORBET OU GLACE
6,90 €
TARTE AU CITRON REVISITÉE,
AU MASCARPONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,60 €
NOUGAT GLACÉ .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90 €
MOUSSE AU CHOCOLAT . . . . . . . . . . . . . . . . 5,95 €
Accompagné d’un coulis de fruits rouges.
Tarte au citron, revisitée au mascarpone
GÂTEAU GOURMAND
AU CHOCOLAT .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,30 €
TARTE AUX DEUX NOIX . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,60 €
Accompagné d'une boule de glace vanille.
Des noix et des noix de pécan sur un lit de caramel.
FRUITS EN SALADE
FAÇON COURTEPAILLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 BOULES AU CHOIX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 €
3 BOULES AU CHOIX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 €
CRÈME CARAMEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,95 €
YAOURT NATURE "LA FERMIÈRE". . . . . . . 3,70 €
GLACE "PETITE MAISON".. . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,60 €
Vanille/fraise ou vanille/chocolat.
DUO CHOCOLAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,60 €
Mini gâteau et mini mousse.
DUO CAFÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90 €
4,60 €
Moelleux café et boule de glace café.
Crème caramel
GÂTEAU DE RIZ
AUX RAISINS AU RHUM . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,10 €
AUTOURduCAFÉ
Gâteau de riz
Pour 1 € de plus, accompagnez votre dessert
d'une boule de glace ou de sorbet au choix
lesFROMAGES
FAISSELLE DE FROMAGE BLANC
DE "RIANS"
Café "moelleux"
Pour les salés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5,90 €
Pour les sucrés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
5,90 €
Coupe griottes
lescafésouthés
gourmands .................................... Ciboulette, échalote et crème fraîche.
lesCOUPES GLACÉES
Crème et sucre ou coulis de fruits rouges ou miel.
CAMEMBERT DE NORMANDIE
A.O.P. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Une portion de terroir normand.
FROMAGE DE CHÈVRE TIÈDE . . . . . . .
Camembert de Normandie A.O.P.
Au lard et pain grillé.
Les coupes glacées accompagnées de leurs "Gavottes"
4,50 €
CHOCOLAT LIÉGEOIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6,95 €
Glace chocolat, sauce chocolat et crème fouettée.
6,40 €
CAFÉ LIÉGEOIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6,95 €
Glace café, sauce café et crème fouettée.
IDÉALpour4à6PERSONNES
COUPE CARAMEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ENTREMETS
AU CHOCOLAT FONDANT* . . . . . . . . . . . . .
Biscuit moelleux et mousse au chocolat.
21,00 €
COUPE GRIOTTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ENTREMETS GLACÉ
MOUSSE FRAMBOISE* .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00 €
COUPE COURTEPAILLE . . . . . . . . . . . . . . . . .
* N'entrent pas dans le supplément des menus
Glace vanille, sorbet cassis et crème de cassis 3 cl.
PN
PN
Mini gâteau au chocolat et mini mousse au chocolat.
TOUT CAFÉ
Moelleux café et boule de glace café.
....................................... 6,30 €
6,95 €
6,95 €
lecafé "moelleux"
Quelques Griottines® sur glace vanille.
Biscuit amande et mousse framboise.
TOUT CHOCOLAT
Glace vanille, whisky Ballantine’s ou liqueur de café ou
Bailey’s ou Cognac (2 cl), surmontés de crème fouettée.
À vous de l’arroser avec le café Expresso !
Glace caramel, sauce caramel et crème fouettée.
à commander en début de repas
5,90 €
6,95 €
............ Un café, décaféiné expresso ou thé accompagné
d'un moelleux café ou d'un mini gâteau chocolat.
3,90 €
Menu
U
O
L
L
I
PA
à
jusqu’
15 ans
offerte !
1 PLAT
+ 1 BOISSON
!!
M
M
A
I
A
M
MI
7,50
9,50
E
PLAT
DESSERT
BOISSON
Le Burger Griz’Beef
ou
Filet de poulet mariné
ou
Jambon grillé
ou
Steak haché pur bœuf
ou
Deux saucisses paysannes
ou
Steak dans la hampe
Coupe sorbet ou glace :
2 boules au choix
ou
Duo chocolat :
mini gâteau et mini mousse
ou
Yaourt nature «La Fermière»
ou
Faisselle de fromage blanc de «Rians»
Vittel 33 cl
ou
Pepsi Cola ou
Pepsi MAX 33 cl
ou
Orangina 25 cl
ou
Ice TEA 25 cl
ou
Sirop à l’eau 20 cl
au choix
au choix
crème et sucre ou coulis de fruits rouges
ou miel ou ciboulette, échalote et crème fraîche.
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Légume
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Glace «petite maison»
au choix
grenadine / menthe / fraise / citron
vanille / chocolat ou vanille / fraise
CHANGE DE DESSERT
AVEC UN SUPPLÉMENT DE 1,90 E
SERARE SAS 305 836 033 RCS Evry - CE 1412 - 91 019 EVRY Cedex - Conception graphique : 5adgency - 02/17 - Imprimerie Fuchey 182991 - Photos non contractuelles - Crédits photos IMAGE & Associés, © Shutterstock : Sergey Novikov -Lineageblue - Sunsinger - Prix nets. 671556
Ch
o
isso
a bo
t
s
isi
1 PLAT
+ 1 DESSERT
ou + 1 BOISSON
n!
E
Choisis
5,00
jusqu’à 8 ans
Ton plat AU CHOIX
Ton dessert
AU CHOIX
Yaourt nature «La Fermière»
1 saucisse paysanne
Steak haché
pur bœuf
½ tranche
de jambon grillé
Filet de
poulet mariné
un plat + un dessert
+ une boisson
7,00
Ta boisson
AU CHOIX
Vittel 33 cl
Pepsi Cola ou
Pepsi MAX 33 cl
Glace «petite maison»
(vanille / chocolat ou vanille / fraise)
Duo chocolat :
mini gâteau et mini mousse
Orangina 25 cl
Ice TEA 25 cl
Sirop à l’eau 20 cl
Légumes au choix*
(grenadine / menthe / fraise / citron)
Ton assiette de saucisson
offerte !
* Pommes frites • Pomme de terre au four • Haricots verts "Paysan Breton"
• Pâtes "Penne rigate" tomatées au basilic • Riz blanc à la brunoise de poivrons
• Accompagnement du moment.
Change de dessert
avec un supplément
de 1,90 €
SERARE SAS 305 836 033 RCS Evry - Siège social : 101 rue du Pelvoux, 91080 Courcouronnes - Crédits photos : IMAGE & associés
Conception graphique : 5adgency - 02/17 - Photos non contractuelles. Imprimerie Fuchey 182991 - Prix nets. 671556
un plat +
un dessert ou une boisson