Mailing primeur 09 RECTO

Primeur 2009
Sauternes, le 26 novembre 2010
La Revue du Vin de France
Sans tomber dans les excès du millésime,
Xavier Planty, l’un des quatre copropriétaires
de Guiraud, a su préserver de la fraîcheur avec
une richesse en sucré modérée (132 g.) Grâce
à la conversion en “bio” du vignoble, il juge
que ses vins gagnent en minéralité. Le profil
plus aérien de Guiraud confirme ce jugement.
Immense
longueur,
remarquablement
équilibré, fin et précis. Parmi les plus grandes
réussites de l’année. 17,5-18,5
Chère Madame, Cher Monsieur,
Vous comptez parmi nos fidèles clients, nombreux visiteurs et amis de Guiraud.
Comme chaque année à même époque, nous sommes heureux de vous faire parvenir
notre offre primeur 2009, millésime d’exception tout particulièrement à Sauternes.
Des vendanges merveilleuses…
Un raisin parfaitement mûr et précoce, un botrytis présent
et prêt à s’exprimer, un peu d’humidité (rosée, brouillard,
petite pluie) et des nuits chaudes (T>12°C) pour que le
champignon se développe vite et un temps ensoleillé et
chaud pour concentrer, toutes les conditions étaient
réunies !
Les vendanges en 4 tries successives ont duré un mois, du
14 septembre au 15 octobre 2009.
Bettane & Desseauve
Grands arômes nobles de botrytisation
parfaite, avec une toute petite touche
muscatée, liqueur monumentale, texture ultra
collante et onctueuse, grande finesse,
immense réussite. 18,5
Jean-Marc Quarin
Ma meilleure note donnée à ce cru en
primeur. Couleur jaune pâle. Nez botrytisé,
très fin, subtil, aromatique. Il sent l'expression
du sémillon sur graves. Très frais. Bouche
d'une grande minutie, le vin fond au palais
avec beaucoup de goût et une concentration
sans effet de masse. Profond, riche et en même
temps subtil, il s'achève long et très, très
savoureux, avec un formidable équilibre. C'est
du grand vin que 35 % de sauvignon va
maintenir frais, distingué et sans aucune
lourdeur au fil des années. 18,5
… pour un millésime tout simplement hors du commun !
Avec un beau rendement, nous avons élaboré un vin
puissant, très aromatique qui présente un équilibre alcoolsucre-acidité parfait et un botrytis d’une pureté
impressionnante. Les 35% de sauvignon de Guiraud parle
une fois de plus et apporte à ce vin une fraîcheur éclatante
et des sucres aériens. En bouche, on retrouve à la fois le
pamplemousse rose, le citron confit, des notes d’abricot,
une opulence soutenue par un botrytis très rôti. Un
ramassage impeccable permet une grande définition
aromatique du cru et une représentation évidente et
éclatante du terroir de Guiraud ; un vin tendu, droit et pur.
Robert Parker par Neal Martin
The 2009 Guiraud is very tight on the nose,
taking time to unfurt, with notes of apricot,
peach, a touch of honeysuckle and quince.
Good definition. The palate is impressive:
tightly coiled, honeyed fruit, very fine acidity,
linear at first, then fanning out across the
finish with notes of dried apricot, nectarine, a
touch of almond and a faint hint of spice.
With good length and so unctuous on the
finish, this Guiraud is impossible to ignore.
94-96
Wine Spectator par James Suckling
This rocks with botrytis, offering spicy
almond, peach pie and dried apricot on the
nose and palate. Full and very sweet, with a
long finish. So much dried fruit. Oily and
powerful. Some bitterness. 95-98
Ne tardez pas !
Nous vous rappelons que l’achat en primeur est particulièrement avantageux car il
vous permet d’obtenir notre grand vin à un prix bien inférieur à celui qui sera
pratiqué après la mise en bouteilles.
Notre offre Primeur 2009 vous est ouverte jusqu’au 15 janvier 2011.
Nous veillerons sur vos vins jusqu’à leur livraison en février 2012.
Vous le dégusterez idéalement à partir de 2015 et pour de longues années !
Amicalement,
Xavier Planty.
Jancis Robinson
Interesting nose with a bit of an edge - really
appetising as well as very sweet. I failed to
spit this one - always a good sign. Very long
and a good combination of structure, acidity
and very ripe fruit. Tightly laced even if not
the sweetest. Interesting smokiness on the
nose. Drink 2018-2035. 18
POUR COMMANDER :
-
Decanter
Great pure noble rot aromas (apricot, mango),
huge body, huge liquor, monumental but silky
and supremely elegant, immense length, a
great classic of the vintage in preparation and
not at all very far from Yquem level. 18.5
-
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o Par fax au 05 56 76 67 52
o Par courrier à Château Guiraud, 33210 Sauternes
o Par mail [email protected]
Retrouvez cette offre sur www.chateauguiraud.com
(rubrique “Un moment à Guiraud” puis “En ce moment”)
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Primeur 2009
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Je réserve Château Guiraud, 1er cru classé de Sauternes millésime 2009 en Primeur :
FORMAT
Caisse de 6 bouteilles de 75cl
Caisse de 12 bouteilles de 75cl
Caisse de 12 demi-bouteilles de 37,5cl
Caisse de 6 magnums de 150cl
Prix € TTC
Nb de caisse(s)
258,00 €
516,00 €
258,00 €
516,00 €
TOTAL A REGLER € TTC
TVA 19,6%
TOTAL € TTC
Facture et Frais de transport
Je souhaite être livré et la livraison sera à ma charge en février 2012
J'enlèverai le vin à la propriété à partir de février 2012
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Conditions Générales de Vente en France
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Je règle par carte bancaire :
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Nos prix s’entendent en €uros toutes taxes comprises (TVA à
19,6%).
Validité : Cette offre est valable jusqu’au 15/01/2011.
Modalité de livraison : A la charge de l’acheteur. Par
transporteur. Minimum d’expédition par 6 bouteilles 0.75l (ou
équivalent). Conditionnement en caisse bois de 6 ou de 12 pour
les bouteilles (0,75l), en caisse bois de 6 pour les magnums (1.5l)
et en caisse bois de 12 ou de 24 pour les ½ bouteilles (0.375l).
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Les marchandises restent notre propriété où qu’elles se trouvent
jusqu’à règlement intégral des factures. Photos et illustrations
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d’alcool est interdite aux mineurs. L’alcool est dangereux pour la
sante. Sachez consommer avec modération.
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