POUR ORGANISER TOUS VOS ÉVÉNEMENTS

POUR ORGANISER TOUS VOS ÉVÉNEMENTS
À partir de 10 personnes
ENTREPRISES / PARTICULIERS
Séminaires, arbres de Noël, anniversaires,
repas de fin d’année, repas de famille.
à partir de
27 €
27 €
TOUT COMPRIS
L’endroit
Crème de fraise des bois servie avec vin rosé de pays d’Oc
ou
Coupette de Champagne
suppl. 5 €
ou
Jus de fruits ou soda
Salade Maïa
Mélange de salades de saison, courgettes, carottes, tomates grappes,
poivron piquillo et sommité de chou-fleur.
ou
Salade Guignol
Mélange de salades de saison, tomates grappes, lardons fumés, croûtons et oeuf poché.
ou
Confit de légumes
Au pesto, quenelle de chèvre frais, huile de tapenade et pignons de pin.
Mi-cuit de bonite
Vinaigrette tiède soja savora
ou
Suprême de volaille rôti
Les garnitures
Au thym et à l’ail, jus brun crémé aux baies roses
ou
Viandes :
Ravioles crème de grana padano
& jambon Serrano
Pommes de terre grenailles rôties au
thym & fricassées de légumes :
carottes, courgettes, oignons rouges,
sommité de chou-fleur et févettes
Poissons :
Crème brulée citron vert vanille
ou
Tarte framboise meringuée en verrine
Compotée de pomme de terre à
l’huile d’olives vierge et fines herbes
& fricassées de légumes : carottes,
courgettes, oignons rouges,
sommité de chou-fleur
et févettes
1/4 de vin* et café
Jus de fruit, Coca Cola ou Sirop
et
Steak haché ou Nuggets frites
(ou garniture au choix)
8€
TOUT COMPRIS
et
Coupe Timéo
Glace barbe à papa, chantilly
34 €
TOUT COMPRIS
L’endroit
Crème de fraise des bois servie avec vin rosé de pays d’Oc
ou
Coupette de Champagne
suppl. 5 €
ou
Jus de fruits ou soda
Salade Palma
Mélange de salades de saison, haricots verts, oignons cébettes, tomates grappes,
chiffonnade de jambon Serrano et copeaux de grana padano.
ou
Panna cotta de roquefort
Compotée de figues aux noix et vinaigre balsamique
ou
Salade Margaux
Mélange de salades de saison, fond d’artichaut, haricots verts, pressé de foie gras,
magret de canard fumé et pignons de pin torréfiés
Pavé d’omble chevalier rôti sur peau
Jus de veau crémé à l’estragon
ou
Brochette de filet de boeuf grillée à la plancha
Sauce Porto échalotes confites
ou
Échine de cochon Basque “Abotia” confite
Jus aux condiments et petits lardons
Crème brulée citron vert vanille
ou
Tiramisu de pain d’épices aux pommes caramélisées
ou
Fondant chocolat noir Barry, coeur coulant chocolat blanc
ou
Tarte framboise meringuée en verrine
1/4 de vin* et café
* Vins au choix
Cuvée des Chartreux - Vin blanc de pays d’Oc
Cinsault Vin du pays d’Oc - Vin rosé
Côtes du Rhône AOC - Vin rouge
ou 1/2 bouteille d’eau minérale / pers
Valable à partir de 10 personnes et uniquement sur réservation au minimum 72h à l’avance.
Tous les convives doivent choisir la même formule.
Pour un groupe jusqu’à 25 personnes :
Chaque convive pourra faire son choix le jour du repas
parmi les entrées, plats et desserts proposés dans la formule.
Pour un groupe de plus de 25 personnes, 2 possibilités :
Merci de nous transmettre vos choix 72h avant la date de votre évènement.
1) Précommande du choix de chaque convive
2) Choix unique pour l’ensemble des convives.
La personnalisation d’un menu proposé (entrées, plats ou desserts) peut entraîner la
modication de son prix.
SUPPLÉMENTS GROUPE
Les suppléments choisis sont applicables à l’ensemble des convives
Tapas variés (pour accompagner l’apéritif)3 € /personne
Fromage blanc ou 1/2 St-Marcellin
2 € / personne
Eau minérale (1 bouteille pour 3 : Evian, Badoit)
1 € / personne
VINS BOUCHÉS (parmi notre sélection - En subsitution du vin en pot) 5 € / personne
1 bouteille pour 3 personnes, au choix :
- Château de Nancelle Vin Blanc - Mâcon-village s AOC
- La Syrah à Papa «Stéphane Montez» Vin Rouge - Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
- Domaine d’Ott « Les Domaniers » Vin Rosé - Côtes de Provence AOC
Nous pouvons remplacer le dessert par :
- Un gâteau d’anniversaire & scintillants & musique d’anniversaire
(Gâteau au chocolat ou au fruits de Saison (minimum 72h à l’avance) sans supplément
- Une pièce montée
7.50 € / personne
3 choux/personne (minimum 1 semaine à l’avance)
CHAMPAGNE
Droit de bouchon 8 € / bouteille
Bouteille Royer
Bouteille Pommery Brut Royal
65 €
79 €
BRIGNAIS
PARC D’AFFAIRE 2000
04 72 31 19 51
[email protected]
LYON-VAISE
14, RUE DE LA NAVIGATION
04 74 01 74 45
[email protected]
45 € la bouteille
60€ la bouteille
CIVRIEUX D’AZERGUES
PARKING LECLERC
04 78 43 11 60
[email protected]
LYON 6ÈME
CRAPONNE
122 AVENUE DE L’AN 2000
04 78 44 21 43
[email protected]
L’ARBRESLE
CITÉ INTERNATIONALE
62 QUAI CHARLES DE GAULLE
394, ROUTE DE SAIN BEL
04 72 44 02 21
[email protected]
04 74 72 34 99
cité[email protected]
monrestaurant.com
PRIX NETS, TAXES ET SERVICE INCLUS - PHOTOS NON CONTRACTUELLES - AGENCE MY NAME IS OO