Diplôme Conseiller en vente et retouche

Transcription

Diplôme Conseiller en vente et retouche
Profil professionnel
DAP
Diplôme
Conseiller en vente et retouche
Finalisé le 12 avril 2011
DAP-VE&R-PP-110525
PROFIL PROFESSIONNEL
Partie A
a. Dénomination officielle de la profession
Conseillère en vente et retouche / Conseiller en vente et retouche.
b. Dispositions légales
Loi du 9 juillet 2004 modifiant la loi modifiée du 28 décembre 1988 réglementant
l'accès aux professions d'artisan, de commerçant, d'industriel ainsi qu'à certaines
professions libérales
c. Description du marché du travail
A ce jour on compte environ une centaine de magasins textiles avec un service de
retouches. Ce secteur emploie approximativement quatre cents personnes. Sur la
base du nouveau profil professionnel nommé « Conseiller en vente et retouche », et de
la demande du secteur, une cinquantaine de postes d’apprentissages peuvent être
créés.
d. Informations sur le développement futur de la profession.
Le conseiller en vente et retouche peut suivre les cours de perfectionnement du
Ministère de l’Education et des Chambres concernées (Chambre des Salariés,
Chambre de Commerce, Chambre des Métiers).
En outre, le Conseiller en vente et retouche a la possibilité de poursuivre un
apprentissage tout au long de sa vie active en vue de faire valider ses expériences
acquises.
(cf. Mémorial A 220, page 3283, article 45)
DAP-VE&R-PP-110525
Page 2 of 15
Partie B
a. Description succincte de la profession.
Le Conseiller en vente et retouche travaille à la fois dans le département de la retouche et/ou
dans la boutique selon les nécessités. En boutique, le Conseiller en vente et retouche
accueille et conseille le client, sur les textiles, vêtements et des accessoires, en fonction de
sa morphologie et de sa personnalité. Il procède aux essayages, vérifie le bien-aller du
vêtement, marque éventuellement la retouche et conclut la vente. Il procède aussi aux
rangements des vêtements. Il réalise les retouches et les réparations.
Le Conseiller en vente et retouche peut travailler comme salarié, autonome ou membre d’une
équipe, dans une boutique de vêtements et d’accessoires, dans un service de retouche, dans
une boutiques de textiles/tissus.
Cette profession requiert une présentation impeccable, une approche adéquate de l’accueil,
les techniques de la communication et les connaissances requises en gestion.
Sont également requis une grande adaptabilité à tout type de client, une bonne connaissance
de la mode, des textiles/tissus, d’accessoires, de la fabrication des vêtements ainsi que des
connaissances en matière d’agencement de magasins et d’étalages.
Il sait calculer les prix et connaît les différents modes de paiement.
Le Conseiller en vente et retouche est capable de communiquer en langue luxembourgeoise
et dans une deuxième langue (française ou allemande). Cette dernière est déterminée par
l’entreprise formatrice.
La profession du Conseiller en vente et retouche peut envisager de longues stations debout,
ou de longues stations assises, ce qui requiert un bon maintien dorsal.
DAP-VE&R-PP-110525
Page 3 of 15
Il peut être amené à travailler les samedis et certains dimanches.
b. Positionnement par rapport aux professions similaires
La profession du Conseiller en vente et retouche est un travail bien défini et présente des
similitudes avec le conseiller en vente et le métier de la couture.
DAP-VE&R-PP-110525
Page 4 of 15
Partie C
Importance (Wichtigkeit) :


important (wichtig)
moins important (weniger wichtig)
Tâches
Activités

1.1 Choisir les appareils de la

couture





1.2 Préparer
Moins important (Weniger wichtig)

Important (Wichtig)

Rarement (Selten)
souvent (presque tous les jours)
(häufig (fast jeden Tag))
parfois (au moins une fois par mois)
(Manchmal (mindestens einmal im
Monat))
rarement (une fois par an) (selten
(einmal im Jahr))
Parfois (Manchmal)

Souvent (Häufig)
autonome (selbstständig)
sous guidance (unter Anleitung)
en équipe (im Team)
En équipe (Im Team)
Fréquence (Häufigkeit) :



Sous guidance (Unter Anleitung)
Degré d'autonomie (Grad
der Selbstständigkeit) :
Autonome (Selbstständig)
Domaine d'activité 1: Maîtriser les processus de la couture
et
planifier
les
Savoir différencié les différentes types machines à coudre, à une et/ou
multiples aiguilles, en particulier la surfileuse, ourleuse invisible, machine à
point de chaînette, et savoir les utilisées suivant leurs spécifications
techniques
Choisir les aiguilles par type et épaisseur
Échanger les files en haut / bas ainsi de tendre, contrôler les files et régler
le point
Constater les défauts sur les machines, équipements et entamer la
démarche de régulariser les défauts
Respecter et effectuer la maintenance conforme suivant les fiches
techniques des appareils et équipements
Maintenir les appareils (Fer à repasser, générateur de vapeur) dans un état
de fonctionnement immédiat
Organiser les plannings de travail en tenir compte des rendez-vous suivant
les exigences du service/boutique
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Page 5 of 15
DAP-VE&R-PP-110525
X
différentes phases de travail.

Installer son poste de travail ergonomique
X

Préparer les outils, accessoires et déterminer le matériel nécessaire
X
X
X

X
X
X

Choisir et utiliser les outils, machines et accessoires suivant leurs usages
spécifiques
Ranger les pièces d’échanges, et l’outillage spécifique

Déterminer les tâches en équipe

Evaluer les informations des produits, matériel consommable en tenant
compte des spécifications suivant les critères de la fabrique
Préparer les pièces de grandes et petites dimensions en tenant compte des
alternatives par rapport au modèle ainsi de respecter le modèle originale
Vérification des commandes livrées, effectuer le contrôle quantitatif,
qualitatif et documenter les dégâts éventuels
X


X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Contrôle des stocks et suivi des commandes
X
X

A transmettre des patrons particulièrement pour des doublures
X

Défaire des grandes pièces en partie, tracer les marques et couper selon le
patron
Savoir réaliser des points à la main, en particulier des points de bâti, et
piquer au point invisible
X
X
X
X
X
X
Rétrécir, élargir, raccourcir, rallonger et/ou moderniser des grandes et
petites pièces à la fois
Réparer des grandes et petites pièces, particulièrement des fentes, revers
et boutonnières
Échanger les fermetures éclairs visible et invisible
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Réaliser des coutures, en particulier l’ourlet, bord des ourlets et des
coutures en zigzag
Déterminer les techniques des traitements, préciser spécialement le point et
les types de couture
Fixer les accessoires, notamment des boutons, des galons, crochets et
X
X
X
X
X
bases de la couture

.






X
X
X
X
X
X
X
X
Page 6 of 15
DAP-VE&R-PP-110525
X
X

1.3 Appliquer les techniques de
X
X
X

poser les boutons pression
Couper et relier les pièces en biais
X
X
X

Confectionner les attaches et les lichettes
X
X
X

Échanger l’intérieure d’une pièce textile
X
X
X

Utiliser les différents outils de repassage
X

Régler et surveiller les différents outils de repassage (température, temps et
l’utilisation et la tension)
Vérifier et inspecter le fonctionnement de la température, le temps et les
tensions des différents matériaux
X
X
X
X
X
X

Repasser les coutures et les pinces
X
X
X

Repasser les tissus et leurs entoilages
X
X
X

Coller, repasser et fixer les entoilages d’une pièce textile
X
X
X

Contrôler et corriger les fixations et la solidité des coutures
X

Repasser à la vapeur des tissus délicats, particulièrement velours
X

Repasser des pièces en tenant compte de leurs façons
X

Différencier les tâches et les objectifs d’un contrôle de qualité
X

Effectuer le contrôle intermédiaire
X

Respecter les consignes de qualité
X

Préparation des pièces à textile à remettre aux clients

Vérifier la qualité finale des travaux, documenter le matériel utilisé, et la
durée de la réalisation

Constater les causes des écarts qualitatifs

Proposer des solutions des défauts constatés

Exécuter les mesures de prévention en tenant compte des corrections
éventuelles
Contribuer à améliorer les différentes tâches à exécuter

1.4 Appliquer
des
mesures
d’assurance de qualité

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Page 7 of 15
DAP-VE&R-PP-110525
X
X
X
1.5 Connaître et déterminer les
différentes étoffes
1.6 Définir les différentes
mesures de la taille
1.7 Évaluer les travaux et
préciser les corrections et
compléter la fiche de
retouche au niveau du délai
et prix
1.8 Ranger les vêtements dans
les rayons et dans les
réserves

Différencier et utiliser les différents tissus selon les compositions
spécifiques et le procédé de leurs fabrications
X
X
X

À reconnaître des fibres naturelles et artificielles
X
X
X

Utiliser les techniques de prise de mesure et déterminer la(les)mesure(s)
selon besoin
X
X
X

Vérifier l’adéquation du vêtement à la silhouette, la taille et la morphologie
du client
X
X
X

Accepter les commandes, vérifier et documenter l’état des pièces textiles
X
X
X

Marquer les retouches à réaliser avec les outils spécifiques
X
X
X

Informer les clients sur les différentes possibilités de correction et le
montant approximatif de la retouche
Planification des rendez-vous de réalisation suivants le carnet de
commande
X
X
X
X
X

Utiliser les listes de prix propre à la société
X
X
X

Appliquer les techniques du pliage

Appliquer les critères de rangement

X
X
X
X
X
X
X
X
X
Page 8 of 15
DAP-VE&R-PP-110525
Tâches
Déchiffrer les codes d'étiquetage, les symboles, les labels
X
X

Appliquer la réglementation en matière d'affichage, de codification et d'étiquetage
X

Confectionner les étiquettes
X
X

Savoir consulter un listing de prix
X
X

Disposer les marchandises
X

Appliquer les modèles de disposition et de présentation adaptés à la marchandise
X

Gérer la qualité et contribuer à l’image de marque du magasin
X

Reconnaître les techniques de mise en avant des différents produits
X

Réaliser un lettrage au marqueur
X

Réaliser la mise en avant des produits dans les limites d’un budget alloué et d’un
temps déterminé
X
Activités
2.1 Approvisionner les rayons
2.2 Concevoir et réaliser des
projets:

important (wichtig)
moins important (weniger wichtig)
Moins important (Weniger wichtig)


Important (Wichtig)
Importance (Wichtigkeit) :
Rarement (Selten)

Souvent (Häufig)

autonome (selbstständig)
sous guidance (unter Anleitung)
en équipe (im Team)
souvent (presque tous les jours)
(häufig (fast jeden Tag))
parfois (au moins une fois par mois)
(Manchmal (mindestens einmal im
Monat))
rarement (une fois par an) (selten
(einmal im Jahr))
En équipe (Im Team)
Fréquence (Häufigkeit) :




Autonome (Selbstständig)
Sous guidance (Unter Anleitung)
Degré d'autonomie (Grad
der Selbstständigkeit) :
Parfois (Manchmal)
Domaine d'activité 2: Organisation des zones de présentation
vitrines/étalages
intérieurs,
promotionnelles.
X
X
X
X
X
X
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
aires
X
Page 9 of 15
DAP-VE&R-PP-110525

Appliquer les techniques de création d’ambiance

Utiliser les éléments d'éclairage et affichage
X
X
X
X
X
X
Page 10 of 15
DAP-VE&R-PP-110525
important (wichtig)
moins important (weniger wichtig)
Tâches
3.1 Accueillir un client en face à
face ou au téléphone
3.2 Traiter les réclamations
Activités

Saluer le client en appliquant les formules de politesse
X
X
X

Orienter les clients vers les services compétents
X
X
X

Assurer un service après-vente (carte de fidélité, retour de marchandises)
X
X
X

Recevoir les appels téléphoniques et relayer les messages
X
X
X

Réceptionner les marchandises retournées
X
X
X

Détecter la raison des réclamations
X
X
X

Vérifier la justification du remboursement
X
X
X

Prendre les mesures concernant les réclamations en tenant compte des procédures
internes
S'informer sur l'objet du message
X

3.3 Transmettre les messages
par voix amplifiée
Moins important (Weniger wichtig)


Important (Wichtig)
Importance (Wichtigkeit) :
Rarement (Selten)

Parfois (Manchmal)

autonome (selbstständig)
sous guidance (unter Anleitung)
en équipe (im Team)
souvent (presque tous les jours)
(häufig (fast jeden Tag))
parfois (au moins une fois par mois)
(Manchmal (mindestens einmal im
Monat))
rarement (une fois par an) (selten
(einmal im Jahr))
Souvent (Häufig)
Fréquence (Häufigkeit) :




En équipe (Im Team)
Degré d'autonomie (Grad
der Selbstständigkeit) :
Autonome (Selbstständig)
Sous guidance (Unter Anleitung)
Domaine d'activité 3: Accueil

Transmettre le message:
- promotions, fermeture du magasin
X
X
X
X
X
X
X
X
Page 11 of 15
DAP-VE&R-PP-110525
important (wichtig)
moins important (weniger wichtig)
Tâches
4.1 S'informer sur les produits
ou les services proposés
4.2 Conseiller le client
Moins important (Weniger wichtig)


Important (Wichtig)
Importance (Wichtigkeit) :
Rarement (Selten)

Parfois (Manchmal)

autonome (selbstständig)
sous guidance (unter Anleitung)
en équipe (im Team)
souvent (presque tous les jours)
(häufig (fast jeden Tag))
parfois (au moins une fois par mois)
(Manchmal (mindestens einmal im
Monat))
rarement (une fois par an) (selten
(einmal im Jahr))
Souvent (Häufig)
Fréquence (Häufigkeit) :




En équipe (Im Team)
Degré d'autonomie (Grad
der Selbstständigkeit) :
Autonome (Selbstständig)
Sous guidance (Unter Anleitung)
Domaine d'activité 4: Vente
Activités

Se tenir au courant des innovations, de l'évolution des tendances

S'informer sur les prix de vente et les promotions
X

S'informer sur les prix de la concurrence
X

S'informer sur les conditions générales de vente
X

Détecter les besoins du client en posant les questions pertinentes
X
X

Mettre en oeuvre les techniques de communication
X
X

Identifier les signes verbaux et non-verbaux du client
X

Proposer les produits disponibles dans l'assortiment et év. faire une démonstration
X
X
X

Appliquer le mode d’emploi lors de la démonstration devant le client
X
X
X

Offrir au client l'opportunité de tester les produits
X
X
X

Proposer des remises de prix, calculer les réductions éventuelles

Informer le client sur les différents types de garantie
X

Proposer diverses modalités de paiement
X
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Page 12 of 15
DAP-VE&R-PP-110525
4.3 Conclure la vente et gérer

Argumenter une vente, maîtriser les techniques de conclure la vente
X
X
X
l'après-vente

Consulter les fichiers informatisés de la disponibilité des stocks
X
X
X

Informer le client des produits disponible en catalogues
X
X
X

Calculer la marge bénéficiaire en tenant compte de la marge de manoeuvre

Faire un devis et consulter les taux de TVA
X

Etablir les documents administratifs (bon de commande, facture, garantie)
X

Assurer le suivi de la vente (livraison à domicile, délai, montage)
X
X
X
X
X X
X
X
X
X
X
Page 13 of 15
DAP-VE&R-PP-110525

Importance (Wichtigkeit) :


important (wichtig)
moins important (weniger wichtig)
Tâches
5.1 Préparer la caisse
5.2 Enregistrer les achats du
client
Moins important (Weniger wichtig)

Important (Wichtig)
souvent (presque tous les jours)
(häufig (fast jeden Tag))
parfois (au moins une fois par mois)
(Manchmal (mindestens einmal im
Monat))
rarement (une fois par an) (selten
(einmal im Jahr))
Rarement (Selten)

Parfois (Manchmal)
autonome (selbstständig)
sous guidance (unter Anleitung)
en équipe (im Team)
Souvent (Häufig)
Fréquence (Häufigkeit) :



En équipe (Im Team)
Degré d'autonomie (Grad
der Selbstständigkeit) :
Autonome (Selbstständig)
Sous guidance (Unter Anleitung)
Domaine d'activité 5: Caisse
Activités

Nettoyer le poste de travail
X
X

Réapprovisionner en emballages
X
X

S'informer des prix
X
X
X

Vérifier le fonds de caisse
X
X
X

Saluer le client en appliquant les formules de politesse
X
X
X

Assurer un service personnalisé (p.ex. information, carte de fidélité)
X
X
X

Scanner la marchandise
X
X
X

Vérifier les bons de réductions
X
X
X

Emballer la marchandise
X
X

Encaisser le paiement
X
X

Utiliser les commandes de base d'un logiciel de facturation
X
X
X
X
X
X
X
Page 14 of 15
DAP-VE&R-PP-110525
5.3 Assurer la circulation de

Compléter la feuille de caisse
X
X
X
l'argent

Vérifier la feuille de route par rapport aux données de la caisse enregistreuse
X
X
X

Détecter les causes des erreurs de caisse
X
X X
X

Remettre l'argent avec la feuille de route au responsable hiérarchique
X
X
X

S'informer sur les principaux moyens antivol
X

Contribuer à mettre en œuvre des moyens de prévention des vols
X

S'informer et appliquer les mesures de sécurité en cas d'alerte
X
5.4 Contribuer à la prévention
contre le vol
X
X
X
X
X
X
X
Page 15 of 15
DAP-VE&R-PP-110525