Bacalhau (morue) - Au Pays Du Soleil

Desserts
Pudim caseiro inteiro (Pudding au caramel entier)
Molotoff (Gâteaux à base de blancs d’œuf)
Bolo de Bolacha entier
(Gâteaux avec Chantilly, gâteaux et jaunes d’œuf)
12.00€/12 Pers.
10.50€/8 Pers.
13.00€/10 pers.
Pudim caseiro(Pudding au caramel)
2.50€/Part
Molotoff (Gâteaux à base de blancs d’œuf)
Bolo de bolacha
2.00€/Part
(Gâteaux avec Chantilly, gâteaux et jaunes d’œuf)
2.50€/Part
Sandwichs
Bifanas no paõ (Escalope de porc très fine dans du pain)
Prego no paõ (Steak dans du pain)
Cachorro simples (Hot-dog simple)
Francesinha no paõ (Croque-monsieur spécial)
Tostas mistas (Croque-monsieur simple)
Frites maison (200 g)
Riz maison (300 g)
Retrouvez-nous sur notre site
www.aupaysdusoleil.fr
- Issoire - 04 73 55 29 90
3.50€
3.90€
3.00€
3.90€
2.80€
2.00€
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Épicerie
Traiteur
Spécialités portugaises
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Ouvert du m
Restaurant
au samedi
h
de 9h à 13
20h.
et de 15h à
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Le dimanch
h.
de 9h à 13
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Fermé le lu
libération
9 pl. de la
IÈRE
63170 AUB
Ouvert midi et soir
du mardi au samedi
et dimanche midi.
Plat du jour : 7,00€
Menu du jour : 12,00€
Casse-croûte (Petiscos)
Spécialités maison : Leitao (Cochon de lait)
Bacalhau (morue) francesinhas (croque monsieur spécial), bifanas (escalope de porc très fine)
Entrées
Plats à emporter
Pataniscas de bacalhau (Galette de morue)
1.10€/Pièce
Bolinhos de bacalhau (Beignets de morue)
0.70€/Pièce
Rissoes de carne (Beignets de viande)
0.70€/Pièce
Rissoes de leitaõ (Beignets de cochon de lait)
1.20€/Pièce
Moelas (Gésiers de poulet)
3.50€/300 g
Caprichos (Pince de crabe)
0.70€/Pièce
Salada de polvo (Salade de poulpe)
sur commande : 5.00€/200 g
Salada de graõ bico (Salade de pois chiches)
sur commande : 1.50€/300 g
Poissons
Filetes de peixe (Filets de poisson)
sur commande : 12.00€/le kg
Bacalhau a bràs (Brandade de morue faite avec frites paille)
sur commande : 10.50€/Pers.
Bacalhau à gomes de Sà (Brandade de morue)
sur commande : 10.50€/Pers.
Arroz de marisco (Fruits de mer au riz)
sur commande : 12.00€/Pers.
Bacalhau à braga do grosso
(Pavé de morue épais avec frites en rondelles)
10.50€/Pers.
Bacalhau à braga do fino
(Pavé de morue fine avec frites en rondelle)
7.00€/Pers.
Bacalhau na brasa do grosso (Morue à la braise épaisse) 10.50€/Pers.
Bacalhau na brasa do fino (Morue à la braise fine)
7.00€/Pers.
Polvo grlhado na brasa (Poulpe à la braise) sur commande 16.00€/Pers.
Viandes
Frango no churrasco (Poulet à la braise)
9.00€/ Pièce
Costela assada na brasa (Travers de porc à braise)
sur commande : 13.00€/le kg
Prego no prato (Steak-frites salade)
8.50€/Pers.
Picanha (Viande de bœuf avec riz aux haricots noirs)
sur commande : 13.00€/Pers.
Leitao(Cochon de lait)
sur commande : 16.00€/Pers.
Leitao inteiro (Cochon de lait entier) sur commande : 130.00€/Pièce
Francesinhas (Croque-monsieur spécial portugais)
10.00€/Pers.
Cachorro com fritas (Hot-dog avec frites)
7.00€/Pers.
Espetadas na brasa (Brochette de bœuf à la braise)
10.50€/Pers.
Bifanas com fritas (Escalope de porc très fine avec frites) 7.00€/Pers.
Panados de porco (Escalope de porc panée) sur commande : 12.00€/le kg
sur commande : 10.50€/Pers.
Cabrito no forno (Chevreau au four)
Coelho à caçadore (Lapin)
sur commande : 10.50€/Pers.
Tripa à Moda de Porto (Cassoulet blanc)
sur commande 10.50€/Pers.
Tripa à Transmontana (Cassoulet rouge)
sur commande : 10.50€/Pers.
Carne alentejana (Sauté de porc)
sur commande : 10.50€/Pers.
Cozido a portuguesa (Pot-au-feu à la Portugaise)
sur commande : 10.50€/Pers.
Vitela assada ao forno (Rôti de veau) sur commande : 10.50€/Pers.
Arroz de cabidela (Poulet fermier au riz avec sang)
sur commande : 12.00€/Pers.