Menu Tavira Menu Pedrogão Suggestions du Chef

Nos entrées individuelles / Nossas entradas individuais
Beignets de morue, crevette, crabe et bœuf / Rissois de bacalhau, camarao, caprichos e carne........ 1,60
Anchoïade pain tomate e poivrons grillés / Anchova em pão com tomate e pimentos grelhados.....10,90
Salade de poulpe en vinaigrette / Salada de polvo em molho vinaigrette.......................................10,90
Carpaccio de morue / Carpaccio de bacalhau...............................................................................12,00
Jambon Serrano pain tomate / Presunto Serrano c/ pão tomate.....................................................11,90
Palourdes persillées au vin vert / Ameijoas bulhão pato.................................................................11,90
Calamars poêlés / Lulas fritas.......................................................................................................11,90
Gambas à l’ail / Gambas fritas com alho......................................................................................16,90
Chorizo « grillé » / Chouriço « assado » na brasa............................................................................. 7,90
Nos tapas
Les saveurs de la mer : calamars poêlés, tellines, sardine à l’escabèche, morue grille................ 20,90
Os sabores do Mar : lulas fritas, conquilhas, sardinhas escabeche, bacalhau assado
Les saveurs de la montagne :............................................................................................................... 15,90
chorizo « noir grillé », oreille de porc, farinheira avec œuf, morue aux pois chiches
Os sabores do Monte : morcela « assada », orelha de porco, farinheira com ovo, bacalhau com grao
Nos morues / Nossos bacalhaus
Nos poissons / Nossos peixes
Brochette de calamars, gambas et noix de St Jacques / Espetada de lulas, gambas e vieiras..........17,90
Brochette de gambas grillées / Espetada de gambas grelhadas.....................................................17,90
Poulpe à Lagareiro / Polvo à Lagareiro..........................................................................................17,90
Seiches grillées / Chocos grelhados...............................................................................................17,90
Calamars poêlés ou grillés / Lulas fritas ou grelhadas....................................................................17,90
Parillade de poisson frais grillé (selon arrivage) / Grelhada de peixe fresco (segundo disponibilidade)...............23,90
Riz aux fruits de mer / Arroz de marisco pour 2 pers. (prix par personne)........................................23,50
(min 2 pers.)
Cataplana de Morue / Cataplana de Bacalhau pour 2 pers. (prix par personne).............................20,50
Cataplana de fruits de mers / Cataplana de mariscos pour 2 pers. (prix par personne)...................22,50
Catapalana d’émincé de porc aux palourdes / Cataplana de carne de porco com ameijoa............17,50
Nos viandes / Nossas carnes
½ Poulet « Churrasco » / ½ Frango « Churrasco »..........................................................................11,90
Parillade de viande « Churrasco » / Mixta de carne « Churrasco »..................................................13,90
Brochette de Picanha à l’ananas / Espetada de Picanha c/ Ananas................................................15,60
Magret de canard « Churrasco » avec ananas / Peito de Pato « Churrasco » com Ananas................16,90
Entrecôte « Churrasco » (environ 350g) / Entrecôte « Churrasco » (cerca de 350g)..........................17,90
Entrecôte au fromage / Entrecôte com queijo.................................................................................18,90
Brochette de bœuf/gambas / Espetada de vaca com camarão.......................................................19,50
Pierrade de pavé de bœuf / Bife na Pedra.....................................................................................19,90
Coustellou de porc « Churrasco » / Entrecosto de Porco « Churrasco »............................................12,90
Agneau aux herbes montagnardes / Cordeiro com alecrim da serra..............................................15,80
Supplément
Frites - Riz - Salade 3*
Salade de poulpe / Salada de polvo
ou
Salade de morue aux pois-chiches
Salada de bacalhau com grão
ou
Jambon Serrano pain tomate
Presunto Serrano com pão tomate
Entrecôte « Churrasco » (environ 250g)
Entrecôte « Churrasco » (cerca de 250g)
ou
Bacalhau da Casa
ou
Calamars poêlés / Lulas fritas
Dessert au choix / Sobremesa
Menu Pedrogão
33e
Palourdes persillées au vin vert
Ameijoas salsa vinho verde
ou
Jambon Serrano pain tomate
Presunto Serrano com pão tomate
ou
Calamars poêlés / Lulas fritas
ou
Anchoïade pain tomate e poivrons grillés
Anchova em pao com tomate e pimentos
grelhados
Magret de canard « Churrasco »
avec ananas
Peito de Pato « Churrasco » com Ananas
ou
Morue grillée / Bacalhau lagareiro
ou
Entrecôte « Churrasco » (environ 350g)
Entrecôte « Churrasco » (cerca de 350g)
Dessert au choix / Sobremesa
Bacalhau confitado........................................................................................................................16,90
Bacalhau à Zé do Pipo...................................................................................................................16,20
Bacalhau à Casa...........................................................................................................................16,20
Bacalhau à Bràs............................................................................................................................16,20
Bacalhau à Lagareiro.....................................................................................................................16,20
Bacalhau com natas......................................................................................................................15,90
Bacalhau com broa.......................................................................................................................17,90
Nos cataplanas
e
27
Menu Tavira
Prix net TTC / Service compris / Les chèques ne sont pas acceptés
Menu Enfant
10e
4 Formules
Plat
du jour
8,90e
poulet frites ou steak frites + boisson + glace ou flan
: du mardi au vendredi uniquement le midi
Plat
du jour
+
boisson
11e50
Entrée
+
Plat du jour
ou
Plat du jour
+
Dessert
boisson
16e50
Entrée
+
Plat du jour
+
dessert
+
boisson
18e50
Suggestions du Chef
Desserts au choix 5 euros et glaces au choix 5 et 7,50 euros
R E S TAU R A N T E
www.casa-portuguesa.fr
36, av. Palais des Expositions
66000 Perpignan
04 68 52 79 31