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Les algues hier et aujoud'hui Travail préparé par Anastacia Le roman de Colette Vlérick Goemon à engrai Goemon à soude Molecule de carbonate de calcium Molecule d'hydroxyde de sodium Le sechage du goemon Le four à goemon Barre à mines Vieux chiffonds carraghéanes Les algues Réalisé par Clémentin Vieux et Chloé Coste 3C Leurs avenirs Les Laminaires Le Goémon Le Verre L’Engrais Les Pains de Soude Les Différentes Soudes Les Différentes Soudes Hydroxyde de sodium Carbonate de sodium Le travail des goémoniers Stockage des blocs de soude Ils ne sont pas stockés car ils seraient rapidement imprégnés d'humidité et s’effriteraient. Les principales usine de production d’iode Les utilisations à l’époque du Roman et actuelles Agent antiseptique Époque du Roman Usages thérapeutiques Époque actuelle Désinfectant traitement des eaux usées cosmétique agroalimen et taire thalassothé rapie colle textile biocarburant peinture isolant thermique médecine et pharmaceu tique agriculture Les algues hier et aujourd’hui Travail réalisé par Arthur Sommaire L’histoire de la soude………………………….page 3 - Le travail des goémoniers…………………….page 4 L’utilisation des algues aujourd’hui……..page 5 L’histoire de la soude Le travail des goémoniers L’utilisation des algues aujourd’hui Les Algues Hier et Aujourd'hui GONZALEZ Fanny 3eC HAMON HALL Danael Sommaire Introduction L'origine de la soude Du goémon au pain de soude Les principales usines d'iode L'utilisation de l'iode et des algues Introduction La fille du goémonier de C. Vlérick Roman historique retraçant la vie des goémoniers, de la fin du XIXe siècle au début du XXe siècle. L'origine de la soude La soude fut d'abord utilisée par les Egyptiens. Ils utilisaient la « soude minérale », qu'ils trouvaient au fond d'un lac asséché. Ils l'appelaient ntri et ils l'utilisaient : -pour deshydrater les momies -comme dentifrice -comme savon L'origine de la soude En Mésopotamie, en Syrie et en Egypte, on se servait du natron pour fabriquer les premiers verres. Oenochoé en verre Italie,VIe siècle av. J.C. Aussi, les Arabes brûlaient une plante marine, qu'ils appelaient al-quâli , « sode » en France, qui correspond à la salicorne. Salicorne L'origine de la soude Même si l'on trouve de la salicorne en Bretagne, c'est une autre matière première qui sera utilisée : le goémon. Goémon C'est ainsi que naît l'activité goémonniere en Bretagne. L'origine de la soude Cependant cette soude n'est pas la même que celle utilisée en classe : La soude caustique (hydroxyde de sodium) Le carbonate de sodium Du goémon au pain de soude La récolte Le séchage Le brûlage Du goémon au pain de soude La guillotine La charrette et le brancard Le four à goémon Du goémon au pain de soude On obtient enfin des pains de soude, que les usines transforment en iode. Les pains de soude Les usines St-Antoine L'usine Carof, à Portsall et La Palue, à l'Aber-Wrach L'usine de Lampaul-Plouarzel L'usine du Conquet Les principales usines d'iode L'utilisation de l'iode et des algues Hier Aujourd'hui Bio-engrais Agro-alimentaire La teinture d'iode Les premiers daguerréotypes Traitement contre les goitres Verre Savon Amender les terres de culture Textile Cosmétiques Propriétés anti-stress, hydratantes et restructurantes Plastique biodégradable Alimentation Traitement des eaux usées Médical Biocarburant Avez vous des questions? Les algues, quelles utilisations : hier et aujourd'hui Travail réalisé par Lénaëlle Variétés de goémon Le goémon noir (Ar bezhin du) Le Tali La soude Carbonate de sodium : Na2CO3 Hydroxyde de sodium : NaOH Les goémoniers Les pifouns Brûlage du tali dans un four à soude Les pains de soude Pains de soude Meule de Tali à côté d'un four à soude Les usines présentes dans l’Iroise Argenton Argenton Portsall Lampaul-Plouarzel Lampaul Plouarzel Le Conquet L'Iode (I) ● Utilisations : ● Médicale (désinfectant) ● Photographie (sels d'argent) ● ● ● ● ● ● Produits concurrents : Chlorure de potassium d'Alsace Minerai de nitrate de soude du Chili Conséquences : CONSEQUENCES : Coût de production trop élevé par rapport au Chili. Fermeture progressive des usines en Bretagne (1952) L'utilisation des algues aujourd'hui Cosmétiques Agroalimentaire Biotechnologie Les algues hier et aujourd’hui L’histoire de la soude Carbonate de sodium ou soude Brûlage du goémon pour en extraire la soude Ions cuivre Ions fer III Ions zinc Résultat de l’expérience avec la soude (hydroxyde de sodium) Le travail des goémoniers Le goémon récolté puis déchargé Séchage du goémon Brûlage du goémon Les utilisations des algues aujourd’hui Masque d’algues Sérum d’algues: engrais Diaporama de Maëlle Pichon et Ludivine Petton Les Goémoniers Le roman « La fille du goémonier » de Colette Vlérick se passe au XIXème siècle. Le roman mentionne la vie des goémoniers, dans le Finistère. Ils utilisaient des chevaux, des charrettes et des bateaux pour travailler. Couverture du livre « La fille du goémonier » Le goémon était leurs seule source de revenus Goémon frais Goémoniers en train de travailler La transformation du goémon - Récolte - Séchage - Brûlage On transformait le goémon en de gros pains de soude grâce aux différentes techniques de transformations, ceux-ci étant riches en iode. Les usines étaient favorable à la production des goémoniers car elles réclamaient beaucoup de ces pains de soude. Pains de soudes On retrouve encore des fours à goémon le long des côtes du Finistère Goémon en train de sécher Fours à goémon L’utilisation du goémon et des algues Au XIXème siècle, on utilisait le goémon - Comme engrais - Pour la nourriture - Pour en faire des médicaments Aujourd’hui, on utilise le goémon comme engrais. Quant aux algues, on les utilisent - Pour fabriquer des cosmétiques - Pour en faire des médicaments - Pour l’industrie alimentaire Le goémon est prêt à être brûlé On peut même utiliser les algues pour l’éclairage ! Les usines de transformation Pour extraire l’iode présent dans les pains de soude, les usines se construisaient près des côtes. Les usines se construisent à Pont-Labbé, à Portsall, à Tréguier, à l'Aber-Wrach, à Guipavas, à Lampaul-Plouarzel, à Plouescat et à Argenton Diaporama réalisé par Marco, Noémie et Laurie.