Escales de croisière en Israël

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escales de
croisière
en Israël
Haïfa5
Nazareth6
Tel-Aviv9
Ashdod7
Index10
Bethléem8
guidesulysse.com
Jérusalem8
ISRAËL
T
erre trois fois millénaire, cette partie du Proche-Orient préserve
des lieux mythiques et chargés d’histoire. L’État moderne d’Israël,
très présent dans l’actualité, n’en est pas moins un pays accueillant pour les touristes.
Les ports d’escale d’Haïfa et d’Ashdod vous permettront d’accéder aux
villes de Tel-Aviv et de Jérusalem. Si la première permet de flâner dans
ses rues pour quelques séances de lèche-vitrine ou de se détendre au
bord d’une de ses nombreuses plages, la seconde sera une excursion
résolument plus culturelle, avec la vieille ville divisée en différents quartiers selon les religions. Enfin, il ne faut pas oublier le site de Massada,
dont la visite est recommandée en début de matinée, afin de profiter
d’une meilleure luminosité : il est constitué de plusieurs palais et de fortifications antiques au sommet d’une montagne isolée dans le désert
de Judée.
Les escales - ISRAËL
Nom officiel du pays : État d’Israël
Capitale : Jérusalem
Langues officielles : hébreu, arabe
Monnaie : nouveau shekel
Fuseau horaire : UTC +2 (heure d’été : UTC +3)
Un plat : l’hoummos, purée de pois chiches à déguster avec du pain
ou en trempette avec des légumes.
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IsraËl
LIBAN
Nahariya
Karmiel
Haïfa
Galilée
SYRIE
Mer de
Tibériade
Tiberias
Nazareth
Irbid
Césarée
Hadera
Netanya
Naplouse
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Golan
Safed
Saint-Jean-d’Acre
Zarqa
Tel-Aviv−Jaffa
Ramla
M
Bet
Shemesh
Madaba
Bethléem
Hébron
Gaza
Gaza
Ratah
Amman
Jéricho
Jérusalem
Ashdod
Ashkélon
Cisjordanie
Beershéva
Mer Morte
er
Rehovot
Massada
Al Karak
JORDANIE
Néguev
ÉGYPTE
Désert
du
Néguev
0
40
80km
Ligne de démarcation
Territoire géré par la FNUOD
Eilat
Tabah
Golfe
d’Aqaba
Aqaba
(Force des Nations Unies chargée
d'observer le désengagement)
Haïfa
parc de la Mère (Gan Ha’em), qui rend
hommage aux mères du monde entier, et la
promenade Louis, d’où s’offre une spectaculaire vue sur la ville, et ce, jusqu’à la mer.
Le Musée de la préhistoire, qui retrace la
vie des hommes préhistoriques et leur évolution dans la région du mont Carmel, et le
Jardin botanique, lesquels font partie du
zoo d’Haïfa, s’y trouvent.
Quoi faire? Quoi voir?
Le Musée maritime national présente
l’histoire de la navigation dans le Bassin
méditerranéen, dans la mer Rouge et sur
le Nil. Il expose des pièces archéologiques,
des modèles réduits de bateaux, des cartes
anciennes et des instruments de navigation. L’histoire de la navigation de l’Israël
moderne y est également racontée.
Haïfa, grande ville portuaire et industrielle
d’Israël au bord de la mer Méditerranée,
est considérée comme la capitale culturelle du nord du pays. Important port en
eaux profondes, elle abrite entre autres le
Technion, la plus ancienne institution universitaire d’Israël. Haïfa est aussi connue
pour sa situation géographique entre mer
et montagne : elle s’étend sur les flancs du
mont Carmel et dévale jusque sur la côte,
où s’allongent 17 km de plages dont 5 km
qui sont dotés de stations balnéaires et touristiques. S’y trouvent aussi de nombreux
édifices religieux.
Le Musée national des sciences, de la
technologie et de l’espace, ou Madatech,
a été aménagé dans le premier bâtiment
qu’a occupé le Technion. Il offre quelque
600 expositions interactives expliquant
divers phénomènes scientifiques.
Le Musée naval et de l’immigration
clandestine raconte l’histoire de la lutte
des Juifs pour le droit d’immigrer en Israël,
entre 1934 et 1948, sous le mandat britannique: cette immigration clandestine fut
la pierre angulaire de la création de l’État
d’Israël, grâce aux bateaux secrets. Il comporte une section sur la marine israélienne,
Autre monument de la foi, le Centre monlaquelle fit ses débuts à cette époque.
dial bahaï, lieu de pèlerinage, se dresse
aussi sur les flancs du mont Carmel. Ce Le Musée d’histoire de la ville d’Haïfa
complexe architectural remarquable s’en- est installé dans le premier bâtiment que le
toure de jardins magnifiques, avec leurs Templiers allemands ont construit à Haïfa,
fameuses terrasses paysagères suspendues, soit le Beit Ha’am (la maison du peuple). Il
et au milieu du site s’élève l’impression- présente des expositions qui racontent l’hisnant mausolée du Báb (fondateur de la foi toire de la ville depuis sa fondation.
bahaïe), coiffé d’un dôme doré.
Le Musée Hecht de l’Université d’Haïfa,
Fondée au XIXe siècle par des Templiers alle- fondé en 1984, compte deux sections : l’une
mands, la Colonie Allemande, un quartier archéologique, avec ses collections permapittoresque qui s’étend au pied des jardins nentes sur l’archéologie israélienne, la vie
du Centre mondial bahaï, est parsemée de des Phéniciens et les métiers anciens, et
charmantes petites maisons en pierre qui lui l’autre artistique, avec son art des XIXe et
confèrent une ambiance particulière.
Un des attraits le mieux connu d’Haïfa est
le monastère de Notre-Dame du MontCarmel, fondé en 1892 par un groupe de
carmélites venues de France. La langue
commune dans le monastère est d’ailleurs
le français.
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Les paquebots accostent directement au
cœur d’Haïfa. À partir du port, il est facile de
visiter la ville à pied. Comme elle est plutôt
pentue, il vaut mieux se chausser adéquatement. Pour vous rendre à Nazareth, qui se
trouve à un peu plus de 50 km d’Haïfa, vous
pouvez prendre l’autobus (The Egged bus
cooperative) ou participer à un tour guidé.
Les escales - ISRAËL - Haïfa
Débarquement et embarquement Dans le quartier du Carmel se trouvent le
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Index
Les numéros de page en gras renvoient aux cartes.
A
J
Ashdod 7
Jérusalem 8
B
N
Bethléem 8
Nazareth 6
H
T
Haïfa 5
Tel-Aviv 9
I
Israël 3, 4
Escales de croisière en Israël, ISBN 978-2-76581-520-4 (version numérique PDF), est un chapitre tiré du guide Ulysse
Croisières en Méditerranée, ISBN 978-2-89464-596-3 (version imprimée), dont la publication et le dépôt légal ont eu lieu le
deuxième trimestre 2014.
Crédits Recherche et rédaction : Pierre Daveluy, Claude Hervé-Bazin, Ambroise Gabriel, Annie Gilbert, Claude Morneau
Collaboration aux textes : François Brodeur, Sophie Gaches, Marie-Josée Guy, Élodie Luquet, Nicole Pons, Yves Séguin
Adjointe à l’édition : Julie Brodeur
Correction : Pierre Daveluy
Cartographie : Pascal Biet
Conception graphique et mise en page : Annie Gilbert, Philippe Thomas
Cet ouvrage a été réalisé sous la direction de Claude Morneau.
Les avis des spécialistes ont été rédigés par les services croisières de Voyages CAA-Québec et Andrée Lebel.
Remerciements
Un grand merci à Andrée Lebel, journaliste à La Presse, et à Catherine Dufresne, des services croisières de Voyages CAA-Québec.
Guides de voyage Ulysse reconnaît l’aide financière du gouvernement du Canada par l’entremise du Fonds du livre du Canada (FLC)
pour ses activités d’édition.
Guides de voyage Ulysse tient également à remercier le gouvernement du Québec – Programme de crédit d’impôt pour l’édition de
livres – Gestion SODEC.
Guides de voyage Ulysse est membre de l’Association nationale des éditeurs de livres.
Toute photocopie, même partielle, ainsi que toute reproduction, par quelque procédé que ce soit, sont formellement interdites sous
peine de poursuite judiciaire.
© Guides de voyage Ulysse inc.
Tous droits réservés
ISBN 978-2-76581-520-4 (version numérique PDF)
Légende
desdes
cartes
cartes
Légende
Attraits
Forêt ou parc
Hébergement
Place
Restaurants
Capitale nationale
Sorties
Capitale d’État
américain
Frontière
internationale
Frontière d’État
américain
Chemin de fer
Tunnel
Mer, lac, rivière
Aéroport international
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Aéroport régional
Information touristique
Ruines
Banque
Marché
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Bâtiment/Point d’intérêt
Musée
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Bureau de poste
Parc national
Stationnement
Casino
Phare
Station-service
Cimetière
Pique-nique
Terrain de camping
Écluse
Piste cyclable
Terrain de golf
Église
Plage
Traversier (ferry)
Gare ferroviaire
Point de vue
Traversier (navette)
Gare routière
Port
Volcan
102
88
20
Autoroute
Route principale
Route secondaire
Tous les symboles ne sont pas nécessairement utilisés dans ce guide.
Conversions utiles
Température
Pour convertir des °F en °C:
soustraire 32, puis diviser par 9
et multiplier par 5.
Pour convertir des °C en °F:
multiplier par 9, puis diviser par 5
et ajouter 32.
Vitesse
1 nœud = 1,85 km/h
Poids
1 livre (lb) = 454 grammes (g)
1 kilogramme (kg) = 2,2 livres (lb)
Mesures de longueur
1 pouce (po) = 2,54 centimètres (cm)
1 pied (pi) = 30 centimètres (cm)
1 mille (mi) = 1,6 kilomètre (km)
1 mètre (m) = 39,37 pouces (po)
1 kilomètre (km) = 0,63 mille (mi)
Mesures de superficie
1 acre = 0,4 hectare (ha)
1 hectare (ha) = 2,471 acres
10 pieds carrés (10 pi2) = 1 mètre carré (1 m2)
Mesures de capacité
1 gallon américain [gal (US)] = 3,79 litres (l)
1 gallon américain [gal (US)] = 0,8 gallon
impérial [gal (UK)]
1 tonneau = 2,83 m3