Wine List march.indd

Transcription

SPARKLING
Restaurant Daniel is proud to offer a selection of fine wines from around the globe
exclusively using the stemware and decanters from the Riedel Glass Company, including
their beautiful Sommelier Series Burgundy Glasses.
CREMANT DE JURA, FRANCE
6020
Tissot Brut “Indigène”
6047
Raventos “Gran Reserva de la Finca”
WHITE WINE
NV
80.
2007
85.
CAVA, SPAIN
FRANCE
Champagne and Sparkling ...............................................................................3-4
Burgundy .......................................................................................................5–14
Chablis .....................................................................................................5–7
Côte de Nuits, Côte de Beaune ............................................................... 8-14
Puligny-Montrachet .................................................................................... 9
Chassagne-Montrachet ........................................................................... 9-10
Meursault ............................................................................................. 10-12
Grand Cru ............................................................................................ 12-14
Jura, Bordeaux ....................................................................................................15
Alsace ... ....................................................................................................... 15-16
Loire Valley ........................................................................................................17
Rhône Valley ............................................................................................... 18-19
Provence, Languedoc & Roussillon, South West, Corsica..................................20
ANDERSON VALLEY, CALIFORNIA
6077
magnum
195.
NON-VINTAGE
6010
6007
6046
6025
6080
6086
6001
6064
6039
6022
Spain, Portugal, Italy, Switzerland ......................................................................21
Austria................................................................................................................22
Germany ...................................................................................................... 23-25
New Zealand, India............................................................................................28
2000
CHAMPAGNE
6013
AROUND THE WORLD
Roederer Estate Brut “l’Ermitage”
6011
6023
6078
6060
Bereche “Brut Reserve”
Pierre Brigandat & Fils “Tradition”
Emmanuel Brochet “Villers-Aux-Noeuds 1er Cru Les Mont Benoit” Extra Brut
La Closerie “Les Beguines” Brut Nature
Diebolt Vallois “Prestige” Blanc de Blancs
Alexandre Filaine “Cuvée Speciale”
Krug “Grande Cuvée”
Benoit Lahaye “Brut Essential”
Benoit Lahaye “Brut Nature”
Georges Laval “Cumières 1er Cru” Brut Nature
José Michel “Pinot Meunier”
Pierre Paillard “Bouzy Grand Cru Cuvée Daniel”
Eric Rodez “Cuvée des Crayères”
Jacques Selosse “Initial” Brut
Vouette et Sorbée “Fidèle” Extra Brut
105.
85.
200.
255.
150.
125.
450.
135.
150.
250
120.
95.
150.
500.
250.
UNITED STATES
NON-VINTAGE ROSÉ
Chardonnay.................................................................................................. 26-27
Other Whites .....................................................................................................27
Sauvignon Blanc.................................................................................................28
6035
6009
6050
6048
Half-Bottles ................................................................................................. 29-30
Sweet Wines ................................................................................................ 31-35
Fortified Wines ............................................................................................ 36-37
6065
6045
Billecart-Salmon Brut
Caravelle
Marie-Noëlle Ledru Brut
Jacques Selosse Brut
Vilmart & Cie “Cuvée Rubis”
Vouette et Sorbée “Saignée de Sorbéee” Extra Brut
175.
90.
165.
500.
185.
275.
VINTAGE
6066
6068
6043
6057
6030
6037
6071
6033
6042
6088
6053
6081
2
André Clouet Bouzy Grand Cru
René Geoffroy Extra Brut
Henriet-Bazin “Amelie” Brut
Georges Laval “Cumières 1er Cru Les Hautes Chêvres” Brut Nature
Georges Laval “Cumières 1er Cru Les Chênes” Brut Nature
Georges Laval “Cumières 1er Cru Les Chênes” Brut Nature Blanc de Blancs
Marie-Noëlle Ledru “Cuvée du Goulte” Blanc de Noirs
José Michel Blanc de Blancs
Pierre Paillard “Bouzy Grand Cru”
Eric Rodez
3
2002
1996
2006
2005
2006
2004
2007
2002
2008
2004
2002
2004
magnum
155.
780.
145.
500.
400.
450.
185.
200.
175.
150.
165.
185.
CHAMPAGNE
BU RGU N DY
VINTAGE
6003
6049
6019
6044
Vilmart & Cie “Coeur de Cuvée”
Vilmart & Cie “Coeur de Cuvée”
Vilmart & Cie “Grand Cellier d’Or”
Vollereaux “Cuvée Marguerite”
2003
2002
2006
2004
395.
400.
400.
185.
2008
205.
1998
1996
2004
NV
2004
2008
1990
1995
1998
2002
1990
1985
1981
1992
1989
2004
2003
2002
1975
1971
2005
2004
2002
1996
1996
NV
1998
1995
2004
2002
1999
1996
NV
950.
1000.
175.
265.
250.
200.
500.
500.
350.
700.
1500.
2000.
2500.
3600.
2500.
200.
475.
1250.
3500.
3900.
295.
400.
800.
750.
950.
250.
385.
395.
600.
900.
850.
1000.
700.
CHABLIS
Vincent Dauvissat is one of the most impressive gentlemen I have ever met. He is also
responsible for some of the most ethereal wines I have ever tasted, driven by finesse,
minerality and elegance. The “Feathered Touch” counterpoint to Raveneau’s “Hammer”,
this man is the master of using his (very old) barrels to translate the beautiful nuanced
aromas and flavors which embody the essence of Chablis. The wines, like the man, are
thought provoking, gentle and even surreal at times. The Dauvissat-Camus bottlings
are identical to the regular family label and are largely only marketed in Europe.
NON-VINTAGE ROSÉ
6024
6014
Billecart Salmon “Clos St Hilaire”
Billecart Salmon “Clos St Hilaire”
Gaston Chiquet “Spécial Club”
André Clouet “Cuvée 1911” Bouzy Grand Cru
Henri Goutorbe “Spécial Club”
Marc Hébrart “Spécial Club”
Marc Hébrart “Spécial Club”
Charles Heidsieck “Blanc des Millénaires”
Henriot “Cuvée des Enchanteleurs”
Jacquesson “Vauzelle Terme”
Krug
Krug “Collection”
Krug “Collection”
Krug “Clos du Mesnil”
Krug “Clos du Mesnil”
A. Margaine “Spécial Club”
Moët & Chandon Dom Pérignon
Moët & Chandon Dom Pérignon “Oenothèque”
Moët & Chandon Dom Pérignon “Oenothèque”
Pierre Peters “Cuvée Spéciale Chétillons”
Philipponnat “Clos des Goisses”
Pommery “Cuvée Louise”
Eric Rodez “Cuvée des Grands Vintages”
Eric Rodez “Empreinte de Terroir Chardonnay”
Eric Rodez “Empreinte de Terroir Chardonnay”
Louis Roederer “Cristal”
Louis Roederer “Cristal”
Salon “Le Mesnil” Blanc de Blancs
Salon “Le Mesnil” Blanc de Blancs
Jacques Selosse “Substance”
CUVÉE DE PRESTIGE
6084
6052
6021
6056
6055
6017
6006
6036
6027
6041
6059
6061
6079
6029
6051
6032
6076
6034
6008
6060
6062
6002
6072
6054
6063
6016
6070
6004
6085
6018
6083
6073
magnum
magnum
magnum
magnum
CHABLIS PREMIER CRU
6844
6847
6628
6735
6736
6769
6695
6821
Domaine Dauvissat “La Forest”
Domaine Dauvissat “La Forest”
Domaine Dauvissat “Séchet”
Domaine Dauvissat “Séchet”
Domaine Dauvissat “Vaillons”
Domaine Dauvissat “Vaillons”
Domaine Dauvissat-Camus “Vaillons”
Domaine Dauvissat-Camus “La Forest”
6015
Billecart-Salmon “Cuvé Elisabeth Salmon”
2002
1996
4
285.
350.
295.
305.
400.
550.
550.
250.
2009
2005
2004
2003
2002
2001
1998
1996
1990
2005
2003
2002
2001
2000
1999
1990
1989
2005
2004
450.
450.
400.
385.
560.
400.
550.
650.
700.
300.
300.
475.
400.
595.
595.
620.
650.
300.
350.
CHABLIS GRAND CRU
6984
6830
6639
7016
6664
7051
6652
6672
6632
6831
6534
6428
6998
6690
6658
6504
6479
6747
7009
Domaine Dauvissat “Les Clos”
Domaine Dauvissat “Les Preuses”
Domaine Dauvissat-Camus “Les Clos”
Domaine Dauvissat-Camus “Les Clos”
ROSÉ CUVÉE DE PRESTIGE
6058
2004
2002
2005
2004
1996
1985
1990
2000
550.
1400.
5
BU RGU N DY
BU RGU N DY
François Raveneau began this domaine in 1948 by consolidating his family vineyards
with those of his wife. Today the domaine is run by his sons Jean-Marie and Bernard.
Wines are definitively traditional in style. There are no chemical treatments used in the
vineyards and all the grapes are hand harvested. Fermentations are carried out with
naturally occuring yeasts and the wines are aged in large old oak barrels . The typicity of
the site is reflected strongly in each wine. These are wines which are the quintessence of
purity, incredibly intense in aromas and flavors to exponential degrees.
CHABLIS
PETIT CHABLIS
6493
6739
6941
7022
6627
6729
6716
6833
6637
6927
6820
6474
6849
6792
6897
6766
6715
6772
6876
6982
6494
6717
6801
6547
6825
6519
Domaine François Raveneau “Chapelot”
Domaine François Raveneau “Forêt”
Domaine François Raveneau “Butteaux”
Domaine François Raveneau “Monts Mains”
Domaine François Raveneau “Montée de Tonnerre”
Domaine François Raveneau “Vaillons”
2002
2001
2005
2004
2001
2000
1999
1997
1996
1995
1990
2004
2004
2002
2000
1999
1996
1991
1990
1978
2004
2002
1997
1995
1989
300.
310.
425.
350.
375.
500.
300.
450.
550.
375.
775.
350.
450.
650.
450.
400.
580.
575.
750.
1250.
540.
540.
450.
375.
800.
6674
6506
6908
6626
6535
6620
6497
6783
6805
6518
6971
Domaine François Raveneau “Les Clos”
Domaine François Raveneau “Valmur”
Domaine François Raveneau “Blanchot”
2006
2000
1996
1983
2004
2001
2000
1996
1993
1983
6
55.
530.
630.
750.
1200.
650.
650.
445.
650.
495.
850.
Domaine Louis Michel
Domaine Christian Moreau
Domaine Pattes Loup
2011
2010
2011
75.
60.
75.
1991
2009
2011
2010
2010
2011
2011
2011
2011
2002
2011
2002
2011
350.
95.
100.
100.
135.
100.
125.
125.
100.
165.
100.
165.
95.
2010
1996
2010
2000
2010
2000
2010
2009
2007
1996
2001
1996
1999
135.
350.
180.
260.
180.
220.
165.
160.
120.
600.
250.
700.
600.
CHABLIS PREMIER CRU
6507
6549
7069
6484
6931
7278
6990
6979
6430
6872
7084
6920
7219
Domaine Billaud-Simon “Mont de Milieu”
Domaine Drouhin-Vaudon
Domaine Louis Michel “Butteaux”
Domaine Louis Michel “Butteaux”
Domaine Louis Michel “Butteaux Vieilles Vignes”
Domaine Louis Michel “Forets”
Domaine Louis Michel “Fourchaume”
Domaine Louis Michel “Montée de Tonnerre”
Domaine Louis Michel “Monts Mains”
Domaine Louis Michel “Monts Mains”
Domaine Louis Michel “Vaillons”
Domaine Louis Michel “Vaillons”
Domaine Pinson “Mont de Milieu”
CHABLIS GRAND CRU
6415
6789
6892
6874
6858
6867
6784
6544
CHABLIS GRAND CRU
6635
2011
CHABLIS
CHABLIS PREMIER CRU
6956
Domaine Louis Michel
6713
6730
6673
6741
6675
Domaine Bessin “Valmur”
Domaine Jean-Marc Brocard “Les Clos”
Domaine Louis Michel “Les Clos”
Domaine Louis Michel “Les Clos”
Domaine Louis Michel “Grenouilles”
Domaine Louis Michel “Grenouilles”
Domaine Louis Michel “Vaudésir”
Domaine Louis Michel “Vaudésir”
Domaine Christian Moreau “Valmur”
Domaine Marcel Servin “Bougros”
Domaine Marcel Servin “Les Clos”
Domaine Marcel Servin “Les Clos”
Domaine Marcel Servin “Les Preuses”
7
magnum
magnum
magnum
7201
7249
6425
6732
6911
6459
6419
7003
6978
6483
6917
6877
BU RGU N DY
BU RGU N DY
BOURGOGNE
CÔTE DE BEAUNE
Domaine Coche-Dury
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
Domaine Fourrier
Domaine Antoine et François Jobard
Domaine Antoine et François Jobard
Domaine Jouard
Domaine Mortet
Domaine Jean-Marc Roulot
Domaine Jean-Marc Roulot Aligoté
Domaine Jean-Marc Roulot Aligoté
Domaine Comte de Vogüé
2010
2011
2008
2005
2002
2004
2007
2010
2010
2009
2008
2002
220.
65.
60.
95.
100.
70.
75.
85.
55.
55.
475.
500.
SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU
6600
7288
Domaine Simon Bize et Fils “Les Vergelesses”
Domaine Simon Bize et Fils “Les Vergelesses”
2010
2009
165.
150.
2010
145.
2011
2009
90.
90.
2011
2011
2011
125.
100.
125.
2010
1990
2010
1986
1983
1992
2009
1989
265.
550.
250.
760.
600.
750.
600.
700.
2010
2010
155.
155.
AUXEY-DURESSES
7244
Domaine Jean-Marc Roulot
7021
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey “Le Banc”
Domaine Latour-Labille “Cuvée Thomas”
SAINT-AUBIN
6834
SAINT-AUBIN PREMIER CRU
CÔTE DE NUITS
7006
6923
6981
MOREY-SAINT-DENIS PREMIER CRU
6907
7094
7271
7093
Domaine Dujac “Monts-Luisants”
Domaine Ponsot “Clos des Monts Luisants”
2006
2005
2004
1997
magnum
magnum
275.
1000.
265.
800.
PULIGNY-MONTRACHET PREMIER CRU
6870
7231
6957
6702
MUSIGNY GRAND CRU
6445
1992
3000.
6527
6727
6887
NUITS-SAINT-GEORGES
6894
Domaine Robert Chévillon
2009
200.
2010
2000
2009
2007
245.
165.
200.
250.
7057
NUITS-SAINT-GEORGES PREMIER CRU
7095
6640
6694
6443
Domaine de l’Arlot “Clos de l’Arlot”
Domaine Henri Gouges “La Perrière”
Domaine Henri Gouges “Les Porrets”
Domaine J-Frédéric Mugnier “Clos de la Maréchale”
8
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey “Le Chatenière”
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey “Les Creots”
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey “En Remilly”
Domaine Bachelet-Monnot “Referts”
Domaine Louis Carillon “Champ Canet”
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey “Les Champs Gains”
Domaine Leflaive “Clavoillon”
Domaine Leflaive “Clavoillon”
Domaine Leflaive “Folatières”
Domaine Leflaive “Les Pucelles”
Domaine Etienne Sauzet “Champ Canet”
CHASSAGNE-MONTRACHET
6748
6631
Domaine Michel Niellon
Domaine Ramonet
9
BU RGU N DY
BU RGU N DY
MEURSAULT (CONTINUED)
CHASSAGNE-MONTRACHET PREMIER CRU
6410
6660
6406
6517
7025
7289
6714
6722
6770
6922
3175
6756
Domaine Francois Carillon “Clos Saint Jean”
Domaine Jacques Carillon “Macherelles”
Domaine Louis Carillon et Fils “Macherelles”
Domaine Bruno Colin “La Maltroie”
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey “Les Champs Gains”
Domaine Henri Germain “Morgeot”
Domaine Bernard Morey “Les Embrazées”
Domaine Bernard Morey “Les Embrazées”
Domaine Bernard Morey “Morgeot”
Domaine Ramonet “Morgeot”
Domaine Ramonet “Les Ruchottes”
Domaine Ramonet “Les Ruchottes”
6933
2010
2010
2009
2009
2010
2010
2004
2004
2004
2010
1990
1979
150.
195.
200.
200.
180.
230.
methuselah 3000.
jeroboam 1550.
methuselah 2280.
250.
900.
810.
6885
2010
2002
1986
1996
1993
2005
2010
2010
2009
2010
1992
1992
2009
2011
2010
2010
2009
150.
650.
1800.
1480.
1500.
585.
145.
165.
165.
160.
650.
600.
185.
120.
150.
250.
220.
6841
6888
6949
6976
6835
6961
6919
6750
6679
6924
6845
6524
7221
6791
6791
7044
6846
6420
6719
6904
6782
7086
6698
7286
7261
7068
7049
7060
2002
1999
2005
2002
1999
1996
2002
1999
1987
2008
1999
1996
1999
magnum
magnum
magnum
450.
950.
350.
480.
350.
520.
500.
950.
750.
210.
950.
550.
355.
MEURSAULT PREMIER CRU
MEURSAULT
6806
Domaine Jean-Marc Roulot “Les Luchets”
Domaine Jean-Marc Roulot “Les Luchets”
Domaine Jean-Marc Roulot “Les Meix-Chavaux”
Domaine Jean-Marc Roulot “Les Tessons, Clos de Mon Plaisir”
Domaine Jean-Marc Roulot “Les Tillets”
Domaine Jean-Marc Roulot “Vireuils ”
Domaine Ballot-Millot
Domaine Coche-Dury
Domaine Coche-Dury “Les Casse-Tête”
Domaine Coche-Dury “Les Rougeots”
Domaine Coche-Dury “Les Rougeots”
Domaine Coche-Dury “Vireuils Vieilles Vignes” (Domaine et Sélection)
Domaine Henri Germain
Domaine Henri Germain “Chevalères”
Domaine Henri Germain “Chevalères”
Domaine Albert Grivault
Domaine des Comtes Lafon “Clos de la Barre”
Domaine des Comtes Lafon “Désirée”
Benjamin Leroux “Vireuils ”
Domaine Thierry & Pascale Matrot
Domaine François Mikulski
Jean-Marc Roulot
Jean-Marc Roulot
6553
6824
6467
6477
6662
7265
7259
7241
7028
6873
7039
6704
7081
6680
6511
6682
7092
7222
7292
6446
7290
6622
6868
6818
6526
6768
10
Domaine Ballot-Millot “Charmes”
Domaine Ballot-Millot “Genevrières”
Domaine Ballot-Millot “Genevrières”
Domaine Ballot-Millot “Perrières”
Domaine Ballot-Millot “Perrières”
Domaine Henri Boillot “Cras”
Domaine Boisson-Vadot “Genevrières”
Domaine Boisson-Vadot “Genevrières”
Domaine du Cherisey “Blagny” Cuvée Genelotte
Domaine Coche-Dury “Perrières”
Domaine Coche-Dury “Perrières”
Domaine Henri Germain “Charmes”
Domaine Henri Germain “Perrières”
Domaine Henri Germain “Perrières”
Domaine Albert Grivault “Perrières”
Dominique Lafon “Porusot”
Hospices de Beaune-Leroy “Charmes” Cuvée Albert Grivault
Domaine Thierry Matrot “Blagny”
Domaine Thierry & Pascale Matrot “Charmes”
Domaine François Mikulski “Genevrières”
Domaine François Mikulski “Perrières”
Domaine Pierre Morey “Perrières”
Domaine Morey-Blanc “Charmes”
Domaine Paul Pernot “Blagny La Pièce sous le Bois”
Domaine Fernand & Laurent Pillot “Caillerets”
Jean-Marc Roulot
Domaine Fanny Sabre “Charmes”
11
2010
2010
2009
2010
2009
2001
2008
2007
2007
2008
2007
2010
2010
2009
2000
2010
1983
1999
2005
2009
2009
2008
2007
2009
2002
2010
2009
magnum
275.
275.
250.
300.
255.
300.
205.
220.
200.
700.
1200.
250.
300.
300.
270.
400.
480.
100.
450.
250.
320.
300.
300.
95.
220.
400.
250.
BU RGU N DY
BU RGU N DY
MONTRACHET GRAND CRU (CONTINUED)
MEURSAULT PREMIER CRU
6932
6755
6651
6435
7062
7255
6686
6700
7058
6709
6937
6826
3317
6838
6513
6883
3330
6966
6856
3331
6738
7076
3155
6666
6994
6731
6619
Domaine François Jobard “Charmes”
Domaine Antoine Jobard “Genevrières”
Domaine François Jobard “Genevrières”
Domaine Antoine Jobard “Poruzots”
Domaine François Jobard “Poruzots”
Domaine des Comtes Lafon “Charmes”
Domaine des Comtes Lafon “Genevrières”
Domaine des Comtes Lafon “Genevrières”
Domaine des Comtes Lafon “Goutte d’Or”
Domaine Jean-Marc Roulot “Bouchères”
Domaine Jean-Marc Roulot “Bouchères”
Domaine Jean-Marc Roulot “Charmes”
Domaine Jean-Marc Roulot “Perrières”
Domaine Jean-Marc Roulot “Perrières”
Domaine Jean-Marc Roulot “Le Porusot”
Domaine Jean-Marc Roulot “Le Porusot”
1989
2008
2001
1999
1996
1995
2008
1999
1992
1988
2009
2008
2004
2001
1982
2009
2004
2009
2008
2004
2005
2004
1996
2008
2002
2008
2007
375.
250.
300.
250.
400.
295.
245.
250.
400.
400.
455.
600.
950.
600.
1200.
500.
820.
455.
365.
820.
650.
600.
900.
500.
1000.
425.
450.
6786
6854
6807
6752
7389
7321
6657
3177
6882
6707
6401
6609
6612
6529
6403
6733
7257
6884
6615
3322
3106
7032
MONTRACHET GRAND CRU
6423
3329
6601
3323
3101
6528
7248
6703
6441
6491
6749
1990
2009
2004
1993
1995
1979
2009
2007
2009
2008
2007
2006
12
1055.
2900.
4000.
3000.
2500.
4200.
1200.
1000.
6000.
6500.
5000.
5000.
magnum
magnum
1875.
1500.
1600.
1650.
3500.
2800.
2400.
Domaine Fontaine Gagnard
Domaine Gagnard-Delagrange
Domaine Gagnard-Delagrange
Domaine Jean-Noël Gagnard
Domaine Jean-Noël Gagnard
Domaine Leflaive
Domaine Leflaive
Domaine Bernard Moreau
Domaine Ramonet
Domaine Ramonet
Domaine Ramonet
Remoissenet Père et Fils
2000
2008
1982
2008
2002
2004
2002
2008
2009
2008
2004
1996
1995
1985
2007
1400.
350.
650.
600.
magnum
1000.
1050.
1500.
750.
750.
575.
1100.
methuselah 6000.
1200.
1875.
625.
2009
2005
2004
2002
1994
2001
785.
1750.
1000.
1450.
1200.
550.
magnum
BIENVENUES-BÂTARD-MONTRACHET GRAND CRU
6490
6432
Domaine Amiot-Bonfils
Domaine des Comtes Lafon
Domaine Ramonet
Domaine Ramonet
Domaine de la Romanée-Conti
2009
2008
2004
2002
2000
1996
1993
BÂTARD-MONTRACHET GRAND CRU
6499
6759
Domaine Joseph Drouhin “Marquis de Laguiche”
6418
6645
3319
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
Domaine Leflaive
Domaine Leflaive
Domaine Leflaive
Domaine Leflaive
Domaine Paul Pernot
magnum
CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU
7208
6522
6623
6642
Maison Bouchard
Domaine des Héritiers Louis Jadot “Les Demoiselles”
Domaine Leflaive
Domaine Leflaive
13
2005
2009
1990
1983
300.
650.
2550.
1590.
JUR A
BU RGU N DY
ARBOIS
6540
CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU
6710
6881
6751
6843
6839
3318
6944
2009
2008
2006
2004
2002
2000
750.
650.
600.
1450.
1675.
1200.
6962
6898
6853
7283
7217
6938
6940
CORTON-CHARLEMAGNE GRAND CRU
6692
6633
6411
7078
6604
6972
6991
6482
7055
6457
6963
6823
Domaine Bonneau du Martray
Domaine Bonneau du Martray
Champy
Domaine Chevalier
Domaine Coche-Dury
Domaine Coche-Dury
Domaine Coche-Dury
Domaine Coche-Dury
Domaine Coche-Dury
Domaine des Croix
Domaine Georges Roumier
Domaine Simon Bize & Fils
2010
2010
2010
2009
2008
2004
1992
1991
1988
2010
2008
2007
magnum
820.
400.
400.
600.
2500.
4500.
5900.
5500.
6000.
400.
500.
400.
7070
Domaine de Montbourgeau
6921
Domaine Berthet-Bondet
6909
6412
6469
6440
2010
2008
120.
70.
6488
6688
6611
6950
Domaine les Héritiers du Comte Lafon “Chardonnay Clos de la Crochette”
Domaine les Héritiers du Comte Lafon “Milly-Lamartine”
Domaine les Héritiers du Comte Lafon “Milly-Lamartine Clos du Four”
Domaine les Héritiers du Comte Lafon “Uchizy Les Maranches”
2011
2011
2011
2011
80.
65.
85.
80.
2000
1995
620ml
620ml
260.
300.
Domaine de Chevalier Pessac-Léognan
Château Fieuzal Pessac-Léognan
Château Haut-Brion Pessac-Léognan
Château Laville Haut-Brion Pessac-Léognan
Château Haut-Selve
1986
1990
1997
1995
1994
1983
2010
320.
320.
1650.
1250.
1850.
375.
65.
2010
2010
2010
2010
2008
2010
2009
2008
magnum
135.
65.
110.
125.
110.
75.
100.
280.
2008
magnum
280.
RIESLING
6552
6431
6614
RULLY
7242
2009
65.
6510
6514
POUILLY F UISSÉ
6832
55.
A LS ACE
6523
7053
620ml
2008
MACON-VILLAGES
6659
magnum
GRAVES
6498
Domaine Olivier Merlin “Les Cras”
Domaine Olivier Merlin Vieilles Vignes
620ml
195.
175.
100.
300.
105.
65.
90.
90.
165.
BOR DE AU X
3191
6693
620ml
CHATEAU CHALON
3160
MACON
2002
1999
2009
2009
2010
2010
2009
2002
1999
L’ETOILE
7012
CÔTE CHÂLONNAISE AND MÂCON
Château D’Arlay Vin Jaune
Château D’Arlay Vin Jaune
Domaine Ganevat Chardonnay “Florine”
Domaine Ganevat Chardonnay “Cuvée Marguerite”
Domaine Tissot Chardonnay “Les Bruyères”
Domaine Tissot Chardonnay
Domaine Tissot Chardonnay “La Mailloche”
Domaine Tissot Savagnin
Frédéric Lornet
6699
Domaine Corsin “Vieilles Vignes”
2010
75.
Domaine Barmès-Buecher “Hengst”
Domaine Barmès-Buecher “Herrenweg”
Domaine Barmès-Buecher “Clos Sand”
Domaine Barmès-Buecher “Steingrubler”
Domaine Barmès-Buecher “Steingrubler”
Domaine Barmès-Buecher “Rosenberg”
Domaine Ostertag “Fronholz”
Domaine Weinbach “Schlossberg”
GE WÜRZTRAMINER
6676
14
Domaine Weinbach “Altenbourg” Cuvée Laurence
15
LOI R E VA L L EY
A LS ACE
VIN DE FRANCE (ANJOU)
The viticultural history of the Trimbach family in Alsace dates back to 1626 when
Jean Trimbach settled in the town of Riquewihr. Over the generations the family has
developed a reputation for some of the most intense and refined examples of Riesling in
all the world. Today the thirteenth generation has begun working in the cellar. The
wines lean towards a very dry style, with a great deal of finesse and focus.
The Cuvée “Frédéric Emile” is sourced from the Grand Cru Vineyards Geisberg and
Osterberg, and is a very powerful Riesling with a fair bit of richness and length. “Clos
Ste Hune” is a parcel of vines approximately fifty years old in the heart of the Rosacker
Grand Cru Vineyard, which has been in the family for some two hundred years. This is
most certainly the world’s best site planted to Riesling, incredibly pure and with intense
minerality and finesse. Possibly the greatest Riesling ever produced!
6684
Domaine Benoit Courault “Les Guinechiens”
6621
7041
Domaine F.L “Roche aux Moines”
Nicolas Joly “Coulée de Serrant”
Domaine aux Moines “Roche aux Moines”
Domaine aux Moines “Roche aux Moines”
6414
Domaine de Bellivière “les Rosiers”
7206
7005
6814
Domaine Gaston Hüet “Clos du Bourg”
Domaine Gaston Hüet “Haut Lieu”
Domaine Gaston Hüet “Le Mont”
7228
Domaine les Chesnaies
6975
Domaine Trimbach “Résèrve”
2006
65.
6520
Domaine Trimbach “Cuvée Frédéric Emile”
Domaine Trimbach “Cuvée Frédéric Emile” Vendanges Tardives
2002
2001
2000
1993
1990
1989
1989
1983
1979
145.
165.
150.
250.
450.
445.
240.
450.
300.
Domaine Trimbach “Clos Ste Hune”
Domaine Trimbach “Clos Ste Hune” Vendanges Tardives
Domaine Trimbach “Clos Ste Hune” Vendanges Tardives
2001
2000
1998
1997
1995
1992
1990
1989
1989
6602
6512
6317
7270
6327
6454
6677
6697
6500
6787
6475
6602
6273
6302
2009
90.
2011
2011
2011
80.
70.
80.
2008
85.
2009
2010
65.
55.
375ml
375ml
2011
2008
2007
2005
65.
200.
250.
250.
375ml
500.
575.
575.
600.
620.
500.
900.
695.
500.
2009
2001
2009
2009
2008
2004
2010
300.
330.
850.
400.
490.
350.
75.
CHINON
MONTLOUIS SUR LOIRE
7088
7264
Domaine de la Taille aux Loups “Les Dix Arpents”
Domaine François Chidaine “Clos du Breuil”
SANCERRE
7017
6720
6705
6655
Domaine Franck & Jean-François Bailly “Chavignol”
Domaine Edmond Vatan “Clos la Néore”
POUILLY-F UMÉ
6541
6653
6953
6848
6496
7082
6815
16
120.
500.
90.
90.
VOUVRAY SEC
6799
6470
2007
1988
1994
1992
JASNIÈRES
6437
6895
120.
SAVENNIERES
RIESLING
6649
2010
Domaine Didier Dagueneau “Pur Sang”
Domaine Didier Dagueneau “Pur Sang”
Domaine Didier Dagueneau “Silex”
Domaine Veneau “Cuvée S”
17
magnum
R HÔN E VA L L EY
NOR THERN RHÔNE
R HÔN E VA L L EY
CÔTES-DU-RHÔNE
7291
Domaine Jamet
6712
Domaine Marie et Pierre Benetière
Domaine E. Guigal “La Doriane”
NOR THERN RHÔNE
2011
95.
2010
2009
150.
300.
2009
1983
350.
500.
Vinegrowers in the Northern Rhône since the fifteenth Century, the Chave family
stands at the pinnacle of the famed appellation Hermitage. Making arguably the very
best white and red Hermitage in any given vintage, this estate is currently run by
Jean-Louis who started working with his father Gérard in 1982. The vines are spread
over four parcels, offering a breadth of complex flavors and aromas that epitomize the
hill of Hermitage and the pure charachter of the Marsanne and Roussanne vines. JeanLouis is also extremely passionate about the appellation of Saint Joseph, the origins of his
family’s Domaine, and he produces both Domaine and Négociant bottlings here.
The “Betts & Scholl” label Hermitage was produced by Chave in collaboration with
Richard Betts, a Master Sommelier from Colorado and his business partner Dennis
Scholl, a contemporary art collector. They are ornamented with a label designed by artist
Mark Grotjahn from Los Angeles.
CONDRIEU
6505
CHÂTEAU GRILLET
7232
6530
Neyret-Gachet
Neyret-Gachet
700ml
SAINT JOSEPH
7237
6947
Bernard Gripa
Bernard Gripa “Le Berceau”
2006
2006
95.
175.
2007
1991
2001
2000
250.
195.
145.
125.
HERMITAGE
6451
6681
6438
6465
Chapoutier “Chante Alouette”
Domaine Ferraton “Les Reverdy”
Domaine E. Guigal
Domaine E. Guigal
6878
7083
J.L Chave Selections “Céleste”
6934
Bernard Gripa “Les Figuiers”
Bernard Gripa “Les Pins”
2009
2006
120.
90.
7210
7237
SOUTHERN RHÔNE
7027
6910
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
7029
6638
6447
6617
7099
7098
7097
6992
6711
6773
7085
6453
6458
7011
6988
Château de Beaucastel
Château de Beaucastel “Cuvée Vieilles Vignes”
Domaine Bois de Boursan
Domaine Mathieu
Domaine Monpertuis
Domaine Monpertuis
Domaine Saint Préfert
Domaine Saint Préfert
Château Rayas
2010
2007
1999
1998
1999
1997
1990
2011
2009
2010
2008
2009
2008
2007
magnum
magnum
300.
275.
235.
245.
650.
550.
700.
95.
90.
90.
100.
300.
280.
500.
2009
80.
Betts & Scholl
Betts & Scholl
Betts & Scholl
2005
2004
2001
175.
185.
200.
Domaine Jean-Louis Chave
2008
2007
2006
2005
2003
2000
1998
1998
1997
1995
1994
1993
1991
1985
1983
1974
550.
500.
475.
550.
500.
595.
1200.
550.
475.
650.
575.
530.
450.
850.
700.
1550.
HERMITAGE
7277
SAINT-PÉRAY
6889
SAINT JOSEPH
7276
6667
7080
3311
7015
6654
6641
6929
6721
6915
6925
7079
CÔTES-DU-RHÔNE
7001
Château Rayas “Château de Fonsalette”
2007
18
175.
19
magnum
PROV ENCE
BANDOL
7018
Domaine de Terrebrune
2008
SPAIN
90.
RIOJA
CASSIS
7090
Clos Ste. Magdeleine
2008
85.
6624
7089
6891
7279
L A NGU EDOC & ROUSSI L LON
6827
7240
CVNE “Corona” Gran Reserva Semidulce
Lopez de Heredia “Viña Tondonia” Reserva
Muga
Ostatu
VIN DE PAYS DE L’HERAULT
7096
6989
6532
Domaine de la Grange des Pères
Mas de Daumas Gassac
2010
2008
2008
6757
2010
2009
Edoardo Valentini Trebbiano d’Abruzzo
2007
Henri Badoux Aigle “Les Murailles”
VIN DE PAYS DU PÉRIGORD
2005
100.
NV
NV
NV
NV
195.
500.
245.
500.
COR SIC A
AJACCIO
6935
6954
6531
6967
Domaine Comte Abbatucci ”Barbarossa”
Domaine Comte Abbatucci ”Diplomate d’Empire Il Cavalière”
Domaine Comte Abbatucci ”Diplomate d’Empire Il Cavalière”
Domaine Comte Abbatucci ”Général de la Révolution”
20
2009
90.
VAUD
50.
6829
Tirecul La Gravière “Cuvée Andréa”
350.
SWITZERLAND
JURANÇON SEC
6473
2002
ABRUZZO
SOU T H W EST
Domaine Cauhapé “Chant des Vignes”
90.
ITALY
70.
100.
6785
6903
2010
VIÑO REGIONAL ALENTEJANO
Jerdade Rocim “Olho de Mocho”
VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES
Domaine Gauby “Calcinaires”
Domaine Gauby “Vieilles Vignes”
1250.
120.
115.
120.
55.
40.
PORTUGAL
250.
225.
100.
6945
6683
1939
1996
1993
1992
2011
2008
magnum
magnum
21
GERMANY
AUSTRIA
RIESLING
GRÜNER VELTLINER
MOSEL-SAAR-RUWER
WEINVIERTEL
6819
Maurer “Stoitzenberb”
2006
90.
2011
65.
2009
2008
2008
2008
2009
1993
85.
85.
115.
150.
395.
350.
The Mosel River runs from Alsace in France through Luxembourg into Germany near
the town of Trier and meanders its way towards Koblenz where it ends at the Rhine
River. Throughout its history there have been vines planted along the river and it
remains one of the most breathtaking sights, with the narrow river valley flanked by
extremely steep hillsides planted to the vine. The name of the wine region refers to two
rivers which join with the Mosel at Trier, the Saar and the Ruwer. These two river
valleys are appellations in their own right, though wines from all three valleys may
carry the whole appellation name on the label. The common factor is the slate found in
the bedrock that produces wines of great acidity and minerality. Often bottled with some
residual sugar to balance the high acidity, these are amongst the most long lived wines
in the world. Here we are highlighting arguably the best estates in each of the three
valleys, the powerful Scharzhofberger of Egon Müller in the Saar; the razor-like acid
structure and focused minerality of the Grünhaus estate in the Rüwer and the ethereal
and magnificent Prüm estate in the Middle Mosel.
KREMSTAL
6545
Salomon “ Hochterrassen”
6775
Jaeger “Ried Achleiten” Smaragd
Knoll “Loibenberg” Federspiel
Knoll “Schutt” Smaragd
Knoll “Vinothekfüllung” Smaragd
FX Pichler “Kellerberg” Smaragd
Nikolaihof “Vinothek”
WACHAU
7275
6798
6761
6803
7282
magnum
RIESLING
6643
6480
KAMP TAL
6533
6487
6444
6442
Hirsch “Gaisberg”
2006
2004
2002
1998
140.
145.
155.
165.
6726
6804
6746
7274
6516
6793
6960
7014
7038
6828
WACHAU
6539
6424
Hirtzberger “Singerriedel” Smaragd
Knoll “Schutt” Smaragd
FX Pichler “Hollerin” Smaragd
FX Pichler “Kellerberg” Smaragd
FX Pichler “Loibnerberg” Smaragd
Rudi Pichler “Kirchweg” Smaragd
2001
2008
2009
2009
2007
2006
220.
155.
125.
200.
190.
150.
6337
6646
6537
6634
6629
6656
6708
6610
OTHER WHITES
7254
6788
NEUSIEDLERSEE
7267
7243
7250
6436
Heidi Schrock Furmint
Heidi Schrock Muscat
Heidi Schrock Weissburgunder
2008
2007
2008
55.
60.
55.
6471
6728
6836
6485
6452
22
Egon Müller “Scharzhofberger” Kabinett
Egon Müller “Scharzhofberger” Spätlese
Egon Müller “Scharzhofberger” Spätlese
Joh. Jos. Prüm “Wehlener Sonnenuhr” Kabinett
Joh. Jos. Prüm “Wehlener Sonnenuhr” Spätlese
Joh. Jos. Prüm “Graacher Himmelreich” Auslese
Joh. Jos. Prüm “Wehlener Sonnenuhr” Auslese
Joh. Jos. Prüm “Wehlener Sonnenuhr” Auslese
Joh. Jos. Prüm “Wehlener Sonnenuhr” Gold Kapsule Auslese
Carl Von Schubert “Maximin Grünhäuser” Qba
Carl Von Schubert “Maximin Grünhäuser Abtsberg” Kabinett
Carl Von Schubert “Maximin Grünhäuser Abtsberg” Spätlese
Carl Von Schubert “Maximin Grünhäuser Abtsberg” Auslese
Carl Von Schubert “Maximin Grünhäuser Abtsberg” Auslese #117
Carl Von Schubert “Maximin Grünhäuser Herrenberg” Auslese #45
Carl Von Schubert “Maximin Grünhäuser Herrenberg” Auslese
23
2009
2009
1983
2004
1999
1990
1990
1988
2007
2008
1990
2008
1999
1990
1996
1993
1983
1995
1983
1983
1994
1990
1989
1988
375ml
150.
250.
650.
105.
165.
400.
475.
400.
180.
55.
185.
85.
165.
350.
350.
350.
600.
365.
495.
495.
375.
500.
350.
450.
GERMANY
GERMANY
MOSEL-SAAR-RUWER
7063
6426
7272
6525
6422
7050
7047
7238
7258
7227
7205
6871
7245
6995
7223
7056
7230
7067
7295
7236
6468
7233
7296
7293
C.H. Berres “Ürziger Würzgarten” Spätlese
Christoffel “Erdener Prälat” Auslese ***
Karthäuserhof “Eitelsbacher Karthäuserhofberg” Spätlese
Karthäuserhof “Eitelsbacher Karthäuserhofberg Sang” Auslese
Lauer “Fass #6 ‘Senior’” Trocken
S.A. Prüm “Wehlener Sonnenuhr” Spätlese
S.A. Prüm “Wehlener Sonnenuhr” Auslese
Reichsgraf Von Kesselstatt “Scharzhofberger” Spätlese
Reichsgraf Von Kesselstatt “Piesporter Goldtröpchen” Auslese
Richter “Wehlener Sonnenuhr” Spätlese
Weins-Prüm “Wehlener Sonnenuhr” Kabinett
Von Heddesdorf “Winniger Uhlen” Kabinett
Selbach-Oster Kabinett
Van Volxem “Altenberg” Alte Reben Trocken
Van Volxem “Gotesfuss” Alte Reben Trocken
Van Volxem “Scharzhofberger P” Trocken
Van Volxem “Scharzhofberger P” Trocken
Van Volxem “Volz” Trocken
Van Volxem “Wiltinger Brauenfels” Trocken
Wegeler “Wehlener Sonnenuhr” Kabinett
Weiser-Kuntsler “Enkircher Ellenbgrub” Kabinett
Zilliken “Saarburger Rausch” Kabinett
Zilliken “Saarburger Rausch” Spätlese
Zilliken “Saarburger Rausch” Spätlese Auction
1997
1985
2002
1973
2011
1983
1976
1989
1983
2005
2008
2008
2007
2009
2008
2009
2008
2009
2009
2006
2011
2007
1992
1993
55.
165.
85.
180.
80.
165.
250.
175.
180.
60.
55.
60.
55.
150.
140.
150.
140.
110.
100.
55.
70.
60.
135.
145.
RHEINGAU
6912
7064
7225
6665
7251
7262
7048
7269
6478
6706
7214
6501
6608
6472
6456
7239
6725
6427
7234
6416
6866
Ratzenberger “Bacharacher” Kabinett
1999
60.
6778
7045
7252
NAHE
7281
7215
7268
6983
6521
Schäfer-Fröhlich Kabinett
Schäfer-Fröhlich “Bockenauer Felseneck” Spätlese
Schäfer-Fröhlich “Bockenauer Felseneck” Spätlese
Emrich Schönleber “Lenz” Halbtrocken
Emrich Schönleber “Monziger Halenberg” Trocken
2007
2007
2006
2009
2008
70.
95.
75.
55.
100.
6999
6987
7002
6689
6687
Laible “Durbacher Plauelrain” Kabinett Trocken
2009
55.
6737
7260
6800
7010
7013
6812
6842
24
25.
100.
160.
95.
110.
100.
200.
65.
200.
220.
Weingut Gunderloch “Nackenheimer Rothenberg” Auslese *** (Trocken)
Weingut Gunderloch “Nackenheimer Rothenberg” Auslese
Weingut Gunderloch “Nackenheimer Rothenberg” Spätlese
Weingut Keller QBA Trocken “Von der Fels”
Weingut Keller Spätlese
Weingut Keller “Abtserde” Grosses Gewächs
Weingut Keller “Dalsheimer Hubacker” Grosses Gewächs
Weingut Keller “Westhofener Morstein” Grosses Gewächs
Weingut Wagner Stempel “Siefersheimer Heerkretz” Spätlese
Weingut Wittman “Westhofener Morstein” Grosses Gewächs
Weingut Wittman “Westhofener Morstein” Auslese
Weingut Wittman “Westhofener Morstein” Auslese
2007
2007
2008
2006
2005
2011
2010
2009
2008
2009
2009
2009
2009
2008
2007
2005
2004
160.
100.
105.
95.
100.
80.
75.
75.
70.
60.
250.
150.
250.
80.
230.
100.
85.
500ml
500ml
PFALZ
7273
BADEN
2007
1999
2007
2011
2008
2005
1976
2007
2008
2002
RHEINHESSEN
7204
6668
MIT TELRHEIN
Georg Breuer “Charm” QbA Halbtrocken
Georg Breuer “Rüdesheimer Berg Rottland” Auslese
Georg Breuer “Rüdesheimer Berg Schlossberg” Trocken
Eva Fricke “Lorcher Schlossberg” Spätlese
Franz Kuntsler “Hochheimer Stielweg” Alte Reben Spätlese Trocken
Franz Kuntsler “Hochheimer Stielweg” Alte Reben Spätlese Trocken
Staatsweingüt “Hochheimer Domdechaney” Auslese
Wegeler “Rüdesheimer Berg Schlossberg” Kabinett
Robert Weil “Kiedricher Gräfenberg” Spätlese
Robert Weil “Kiedricher Gräfenberg” Auslese
Von Buhl “Forster Pechstein” Grosses Gewächs
Von Buhl “Armand” Kabinett
Von Buhl “Forster Kirchenstuck” Spätlese
Von Buhl “Forster Ungeheuer” Auslese
Bürklin Wolf “Wachenheimer” Trocken
Bürklin Wolf “Ruppertsberger Gaisbohl” Auslese
Bürklin Wolf “Ruppertsberger Gaisbohl” Grosses Gewächs
Bürklin Wolf “Ruppertsberger Gaisbohl” Grosses Gewächs
Bürklin Wolf “Ruppertsberger Hoheburg” Grosses Gewächs
Bürklin Wolf “Wachenheimer Rechbachel” Grosses Gewächs
25
2008
2007
1997
1992
2008
1997
2007
2003
1998
1998
140.
60.
220.
250.
70.
185.
165.
155.
125.
140.
C H A R DON NA Y
OREGON
UNITED STATES
EOLA-AMITY HILLS
6767
C H A R DON NA Y
Evening Land “Seven Springs Vineyard La Source”
CALIFORNIA
6405
6515
2011
2010
2006
160.
150.
410.
6771
Red Hook Winery “Neredies of the East”
6955
Aubert “Hyde and Sons Vineyard”
HdV “Hyde Vineyard”
2010
250.
2010
2008
220.
160.
6417
Sine Qua Non “Body and Soul” Roussanne, Viognier Blend
6740
Stony Hill
Stony Hill
1991
1990
magnum
magnum
445.
450.
6546
Arietta “On the White Keys” , Sauvignon Blanc & Sémillon Blend
7071
Macari Riesling
165.
2010
70.
FINGER LAKES
Au Bon Climat “Cuvée Daniel”
Sandhi
2011
2011
65.
65.
SANTA CRUZ MOUNTAINS
6502
2010
NE W YORK
SANTA BARBARA COUNTY
6492
460.
SANTA BARBARA COUNTY
6951
NAPA VALLEY
6462
2007
CALIFORNIA
CARNEROS
7077
75.
OT HER W H I T ES
SONOMA COUNTY
Aubert “Lauren Vineyard”
2010
NORTH FORK OF LONG ISLAND
Hirsch “Hirsch Vineyard”
Kistler “Les Noisetiers”
Marcassin “Marcassin Vineyard”
6409
165.
NE W YORK
SONOMA COAST
6461
2009
Mount Eden “Estate Vineyard”
1999
26
magnum
395.
27
S AU V IGNON BL A NC
HALF-BOTTLES
CALIFORNIA
FR A NCE
NAPA VALLEY
6613
Illumination
2011
120.
CHAMPAGNE BRU T
6310
6343
6548
Red Hook Winery “Macari Vineyard, Die Walk des Mondes”
2010
500ml
75.
6311
6224
6314
Deutz
6305
Domaine Albert Mann Riesling “Cuvée Albert”
Domaine Trimbach Riesling “Clos Ste Hune” Vendanges Tardives
Domaine Trimbach Riesling “Cuvée Frédéric Emile”
Domaine Trimbach Riesling “Cuvée Frédéric Emile” Vendanges Tardives
MARTINBOROUGH
Palliser Estate Sauvignon Blanc
1996
NV
NV
NV
375ml
375ml
395.
85.
150.
85.
NV
375ml
75.
2006
1989
1979
1989
375ml
45.
500.
300.
240.
2009
2009
2010
2011
2010
2010
2010
2010
2008
2007
2011
375ml
2010
2010
375ml
1995
1990
1999
375ml
375ml
375ml
CHAMPAGNE ROSÉ
NEW ZEALAND
7224
Billecart Salmon “Cuvée Nicolas François Billecart”
Marie Courtin “Résonance” Extra-Brut
Krug “Grande Cuvée”
Guy Larmandier “Cramant Grand Cru Blanc de Blancs”
2011
55.
ALSACE
6302
6327
6317
375ml
375ml
375ml
BURGUNDY
6322
INDIA
6342
6339
NASHIK
7075
6325
Sula Chenin Blanc
2009
28.
6315
6329
6324
6307
6312
6320
6304
Domaine Collet Chablis
Domaine Collet Chablis 1er Cru “Vaillons”
Domaine Louis Michel Chablis
Domaine Louis Michel Chablis 1er Cru “Mont Mains”
Domaine de L’Arlot Nuits Saint Georges 1er Cru “Clos de L’Arlot”
Domaine Bonneau du Martray Corton Charlemagne Grand Cru
Domaine P-Y Colin-Morey Chassagne Montrachet 1er Cru “Les Embrazées”
Domaine Jean-Nöel Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru “Les Caillerets”
Remoissenet Père et Fils Montrachet Grand Cru
Remoissenet Père et Fils Montrachet Grand Cru
Domaine Thierry & Pascale Matrot Meursault
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
45.
55.
40.
55.
125.
220.
110.
130.
400.
450.
60.
LOIRE VALLEY
6333
6351
Gaston Hüet Vouvray Sec “Clos du Bourg”
Gaston Hüet Vouvray Sec “Haut Lieu”
375ml
55.
50.
RHONE
6343
6316
6334
28
Domaine Jean-Louis Chave Hermitage
Domaine Jean-Louis Chave Hermitage
Domaine E. Guigal Hermitage
29
375ml
375ml
325.
400.
120.
SWEET WINES
HALF-BOTTLES
FR A NCE
GER M A N Y
ALSACE
RIESLING
PINOT GRIS
6266
MOSEL
6337
Joh. Jos. Prüm “Wehlener Sonnenuhr” Gold Kapsule Auslese
2007
375ml
180.
6326
Dönnhoff “Niederhäuser Hermannshöhle” Auslese
2009
375ml
100.
6205
Domaine Rolly Gassmann “Silberberg de Rorschwihr” VT
Domaine Albert Mann “Schlossberg” VT
375ml
345.
1997
2007
500ml
165.
120.
2002
375ml
145.
JURA
RHEINHESSEN
6350
1994
RIESLING
6936
NAHE
Domaine Zind-Humbrecht “Clos Jebsal” SGN
Weingut Keller “Westhofener Morstein” Auslese
2010
375ml
80.
VIN DE PAILLE
6263
LOIRE VALLEY
I TA LY
VOUVRAY
6255
PIEDMONT
6346
Angelo Gaja “Gaia & Rey” Chardonnay
2007
375ml
250.
6276
6260
6294
6221
6203
U N I T ED STAT ES
6223
6959
6247
CALIFORNIA
6336
6318
Mayacamas Chardonnay, Mount Veeder
Qupé Marsanne, Santa Ynez Valley
2008
2006
375ml
375ml
55.
50.
6243
1995
1992
1986
1985
2008
1985
2007
2005
1995
1990
400.
175.
265.
195.
90.
200.
85.
70.
165.
250.
CÔTEAUX DU LAYON
6244
30
Domaine Huët “Cuvée Constance”
Domaine Huët “Clos du Bourg” Demi-Sec
Domaine Huët “Clos du Bourg” Moelleux
Domaine Huët “Clos du Bourg” Moelleux
Domaine Huët “Le Mont” Demi-Sec
Domaine Huët “Le Mont” Moelleux
Domaine Huët “Le Haut-Lieu” Demi-Sec
Domaine Pichot Moelleux
Domaine du Viking “Cuvée Aurélie” Moelleux
Domaine du Viking “Cuvée Aurélie” Moelleux
Domaine de la Bergerie “Cuvée Fragrance”
1997
31
500ml
160.
SWEET WINES
BORDEAUX
SWEET WINES
A SEL EC T ION OF C H ÂT E AU D’ YQU EM
BORDEAUX
“Sauternes. This is the best white wine of France and the best of it is made by
Monsieur de Lur-Saluces” - Thomas Jefferson
BARSAC
6262
3152
3151
6195
6176
6119
6172
Château Climens 1er Cru Classé
Château Coutet 1er Cru Classé
1990
1990
1988
1959
1955
1950
1947
375ml
375ml
600.
350.
305.
1200.
900.
750.
850.
By a vast margin the very best of the best of the Château in Sauternes, Yquem is a truly
ethereal experience. Making wines from botrytised grapes always produces concentrated
and intense wines, but at Yquem the process of selection is so exact and painstaking that
the grape pickers comb the vineyard for perfectly, which is to say, nobly rotten grapes.
It is not unusual to have pickers make five or six passes through the vineyard to pick
grapes at the optimum moment; often the harvest can take up to six weeks to complete.
The result is the most concentrated and unctuous, yet most fine and balanced of all noble
sweet wines with lingering aromas and flavors ranging from fruity peach and apricot
notes with younger vintages to deeper, less opulent and finer notes of caramel, honey,
toffee and spice with mature vintages. Indeed, with a large amount of sugar and a
concentrated acidity, these wines truly are amongst the most ageworthy of all great
wines. Young wines like the 2006 and the 1996 offer an opportunity to revel in the
hedonistic richness of Yquem, while legendary mature wines like the 1975, 1967, 1959
and the much sought after 1921 offer a more intellectual and cerebral experience. We
here at Restaurant Daniel are proud and indeed honored to offer a collection of vintages
with great depth and history, for your pleasure and indulgence.
SAU TERNES
6268
6212
6175
6192
6171
Château Doisy-Vèdrines 2 ème Cru Classé
Château Gilette Crème de Tête
Château Guiraud 1er Cru Classé
Château Lafaurie-Peyraguey 1er Cru Classé
Château Rieussec 1er Cru Classé
1995
1955
1953
1926
1945
160.
850.
750.
1550.
2100.
RHONE VALLEY
VIN DE TABLE
6288
Domaine Yves Cuilleron “Roussillière”
2007
500ml
75.
6161
CONDRIEU
6289
6164
6134
Domaine Yves Cuilleron “Les Ayguets”
2007
500ml
200.
6178
6123
6106
SOUTH WEST
6103
6122
JURANÇON MOELLEUX
6219
6127
Château Jolys “Cuvée Jean”
2004
65.
6149
7336
6182
7334
6151
6132
6193
6134
6133
6105
6135
32
Château d’Yquem 1er Cru Supérieur, Sauternes
2009
2008
2007
2006
2004
2003
2001
1998
1997
1996
1990
1989
1988
1986
1983
1980
1976
1975
1923
1921
33
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
1000.
400.
500.
650.
450.
400.
750.
480.
450.
375.
750.
675.
700.
550.
750.
500.
1100.
1300.
5000.
6000.
A SEL EC T ION OF C H ÂT E AU D’ YQU EM
6125
6143
6160
6121
6184
6120
6124
6115
6117
6179
6142
6116
6148
6180
6181
6114
6126
7331
7330
6141
6147
6140
6110
6139
6197
6138
7332
6137
6118
6136
6143
6165
6197
6188
6113
7343
6112
6111
6194
6198
6191
6109
6107
6108
6196
6146
6145
2008
2007
2006
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
1994
1993
1991
1990
1990
1989
1988
1987
1986
1984
1983
1981
1980
1979
1976
1975
1975
1971
1968
1966
1962
1961
1959
1957
1955
1953
1950
1949
1947
1945
1943
1937
1928
1918
34
800.
1000.
1100.
725.
750.
775.
1500.
900.
850.
775.
600.
600.
550.
700.
750.
595.
magnum
2600.
1150.
1100.
1250.
650.
1200.
625.
1200.
1050.
1200.
750.
2000.
magnum
5000.
2500.
1200.
1000.
1500.
2900.
2000.
6000.
1750.
2200.
3300.
2500.
5500.
7000.
9500.
6000.
10000.
7500.
10000.
SWEET WINES
GERMANY
MOSEL-SAAR-RUWER
6287
Selbach Oster “Zeltinger Schlossberg” Riesling Trockenbeerenauslese
1994
Carl Von Schubert “Maximin Grünhäuser Abtsberg” Riesling Beerenauslese
1995
Carl Von Schubert “Maximin Grünhäuser Abtsberg” Riesling Trockenbeerenauslese 1995
6246
Weingut Gunderloch “Nackenheimer Rothenberg” Auslese
6230
6269
375ml
310.
600.
700.
2006
100ml
40.
Von Bassermann-Jordan “Ruppertsberger Reiterpfad” Riesling Trockenbeerenauslese 1997
Müller Catoir “Mussbacher Eselshaut” Rieslaner Trockenbeerenauslese
1986
375ml
375ml
330.
450.
2009
375ml
450.
2003
2000
1993
1999
500ml
375ml
120.
120.
150.
150.
2004
500ml
200.
2009
375ml
70.
RHEINHESSEN
PFALZ
6254
6251
NAHE
6214
Dönnhoff “Oberhäuser Brücke” Riesling Eiswein
H U NG A RY
TOKAJI
6280
6293
6208
6215
Château Pajzos “Aszù 5 Puttonyos”
Château Pajzos “Muskotaly”
500ml
500ml
I TA LY
EMILIA ROMAGNA
6265
Leone Conti “Nontiscordardime” Albana di Romagna
U N I T ED STAT ES
6206
Paumanok Late Harvest Riesling
35
FORTIFIED WINES
FORTIFIED WINES
FR A NCE
I TA LY
ROUSSILLON
SICILY
6261
RIVESALTES
6225
6239
Domaine de Rancy “4 ans Age”
Domaine de Rancy “Ambré”
NV
1996
De Bartoli “Superiore” Marsala
6286
Domaine de la Coume du Roy
Domaine de la Coume du Roy
1977
1965
500ml
300.
375ml
120.
120.
150.
185.
170.
275.
60.
90.
MAURY
6278
1986
500ml
500ml
SPA I N
350.
450.
JEREZ
6252
P ORT UG A L
6272
6207
MADEIRA
6292
6257
6299
6258
6274
6240
Barbeito“Sercial”
Barbeito“Malvasia”
Blandy’s “Verdelho”
D’Oliveiras “Boal”
D’Oliveiras “Malvasia”
D’Oliveiras Reserva “Malvasia”
1978
1901
1968
1983
1989
1907
400.
880.
500.
400.
400.
1000.
1900
1900
1945
1985
1963
1991
1985
1980
1948
1950
1977
1948
600.
1150.
1500.
275.
800.
250.
350.
350.
1950.
900.
500.
2500.
6216
6233
6232
Equipo Navazos La Bota de Fino “Macharnudo Alto #15”
Equipo Navazos La Bota de Fino “Macharnudo Alto #27”
Equipo Navazos La Bota de Fino Amontillado “Montilla #24”
Equipo Navazos La Bota de Manzanilla Pasada “Capataz Rivas #30”
Equipo Navazos La Bota de Palo Cortado “#34”
Equipo Navazos La Bota de Oloroso “Bota Punta #28”
DOURO,PORT
6237
6227
6101
6250
6104
6282
6217
6297
6159
6163
6296
6102
Borges & Irmáo “Colheita”
Burmester “Colheita”
Croft
Fonseca
Fonseca
Graham’s
Graham’s
Graham’s
Graham’s
Quinto da Noval
Taylor Fladgate
Taylor Fladgate
36
37
NV
NV
NV
NV
NV
NV
RED WINES
FRANCE
FRANCE
Burgundy ..................................................................................................... 39-57
Côte de Nuits ........................................................................................ 39-54
Côte de Beaune ..................................................................................... 55-57
Beaujolais ....................................................................................................57
Rhône Valley ................................................................................................ 58-62
Northern Rhône Valley ......................................................................... 58-61
Southern Rhône Valley ......................................................................... 61-62
Languedoc-Roussillon, South-West, Provence............................................. 63-64
Loire Valley, Jura, Corsica ..................................................................................65
Bordeaux ...................................................................................................... 65-71
Cadillac Côtes de Bordeaux, Fronsac, Castillon, Côtes des Francs ........ 65-66
Médoc ................................................................................................... 66-70
Saint-Estèphe, Margaux ............................................................................66
Pauillac .................................................................................................. 67-69
A Selection of Wines from Château Latour ......................................................68
Saint-Julien, Graves .............................................................................. 69-70
Pomerol ................................................................................................. 70-71
Saint-Emilion .............................................................................................71
BU RGU N DY
BOURGOGNE
BOURGOGNE
7744
7746
8928
8342
Cabernet Sauvignon & Blends ..................................................................... 78-80
Merlot ................................................................................................................80
Cabernet Franc...................................................................................................81
Rhône-Style Blends & Syrah ....................................................................... 81-82
Zinfandel............................................................................................................82
Pinot Noir .................................................................................................... 82-83
Oregon ........................................................................................................82
California .............................................................................................. 82-83
8314
Domaine Bernard Dugat-Py “Coeur de Roy”
Domaine Ponsot “Cuvée de l’Abeille”
2006
2005
magnum
470.
650.
GEVREY-CHAMBERTIN PREMIER CRU
8478
7890
8213
7829
8148
8724
8335
8376
7966
7929
8620
8161
8664
Domaine Bachelet “Corbeaux”
Domaine Louis Boillot “Cherbaudes”
Domaine Bernard Dugat-Py “Lavaux Saint -Jacques”
Domaine Bruno Clair “Cazetiers”
Domaine Alain Burguet “Champeaux”
Domaine Faiveley “Cazetiers”
Domaine Jean-Michel Guillon “Les Perrières”
Domaine Leroy “Les Corbeaux”
Domaine Hubert Lignier “Combottes”
Domaine Georges Mugneret
Remoissenet “Clos Saint -Jacques”
Domaine Tortochot “Champeaux”
Domaine Jean and Jean-Louis Trapet “Capita”
Domaine Jacky Truchot “Combottes”
Half-Bottles ................................................................................................. 85-86
38
jeroboam
120.
120.
625.
90.
GEVREY-CHAMBERTIN
8206
8118
UNITED STATES
2010
1999
1978
2010
CÔTE DE NUITS
AROUND THE WORLD
Italy .............................................................................................................. 72-76
Piedmont .............................................................................................. 72-74
Valle d’Aosta, Alto Adige, Friuli-Venezia Giulia.........................................74
Lombardy, Veneto, Tuscany .........................................................................75
Marche,Campania.......................................................................................76
Switzerland, Spain ....................................................................................... 76-77
Southern Hemisphere ........................................................................................84
Domaine A. et P. de Villaine “Diogine”
Maison Leroy
Remoissenet “Renommée”
Domaine Emmanuel Rouget “Passetougrains”
39
2009
2006
2006
2008
2006
2008
2009
1985
2000
2009
1969
2000
2006
2005
350.
255.
850.
300.
300.
250.
210.
900.
320.
305.
1500.
235.
600.
850.
BU RGU N DY
BU RGU N DY
CHAMBERTIN GRAND CRU
8200
7799
GEVREY-CHAMBERTIN PREMIER CRU
8171
Domaine Dujac “Combottes”
Domaine Dujac “Combottes”
7664
2009
2008
550.
550.
8544
8392
8256
8074
8332
8264
7963
8122
8162
7640
Domaine Fourrier “Champeaux”
Domaine Fourrier “Cherbaudes”
Domaine Fourrier “Combe aux Moines”
Domaine Fourrier “Les Goulots”
Domaine Fourrier “Les Goulots”
Domaine Fourrier “Clos Saint -Jacques”
2009
2009
2009
2009
1998
2008
2000
1999
magnum
350.
295.
350.
295.
335.
750.
595.
850.
7866
7868
7975
8833
8675
8276
8612
7986
7891
8642
8400
3325
3308
8839
Maison Louis Jadot
Domaine Louis Jadot “Clos Saint -Jacques”
Domaine Louis Jadot “Estournelles-Saint -Jacques”
1997
2002
1995
1988
1998
220.
500.
420.
475.
225.
7629
7885
7698
7756
7644
Domaine René Leclerc “Combe aux Moines”
2001
1993
1990
1985
320.
350.
350.
550.
8241
3327
3109
8271
8284
7725
7684
7822
7742
7837
Domaine Denis Mortet “Les Champeaux”
Domaine Denis Mortet “Lavaux Saint -Jacques”
Domaine Denis Mortet “Lavaux Saint -Jacques”
2009
2008
2007
2009
2007
500.
400.
355.
495.
355.
8622
7942
8506
7667
7670
7772
8867
8468
7977
8548
8511
8561
7669
8948
Domaine Armand Rousseau “Clos Saint -Jacques”
40
2008
2007
2005
2004
2000
1999
1996
1983
850.
800.
800.
750.
975.
1575.
1500.
1800.
2003
2008
2007
1996
2009
2007
2004
2007
2008
2007
2006
2004
2002
1999
1996
magnum
1900.
2900.
1500.
500.
1500.
1200.
1200.
700.
1200.
1050.
1200.
775.
2550.
2550.
2550.
CLOS DE BÈZE GRAND CRU
7768
8729
7649
Domaine Bernard Dugat-Py
Domaine Dujac
Domaine Dujac
Maison Louis Jadot
Domaine Denis Mortet
Domaine Henri Perrot-Minot
Domaine Armand Rousseau
Domaine Bruno Clair
Domaine Bruno Clair
Domaine Drouhin
Domaine Faiveley
Domaine Faiveley
2008
1998
1996
1996
1959
2008
2007
2006
2005
2002
1996
1995
1983
550.
465.
600.
620.
2300.
1200.
1050.
1100.
2000.
2550.
2550.
2550.
1800.
2000
2001
900.
550.
CHAPELLE-CHAMBERTIN GRAND CRU
7924
8762
Domaine Claude Dugat
Domaine Ponsot
41
BU RGU N DY
BU RGU N DY
MAZIS-CHAMBERTIN GRAND CRU
CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU
8273
3130
8880
8322
8783
8065
8069
8021
8384
8172
8077
8043
8136
8508
8047
8916
8461
8875
8851
7883
8190
8234
8520
Domaine Bachelet
Domaine Bachelet
Maison Drouhin
Domaine David Duband “Pédicelle”
Domaine Dujac
Domaine Geantet-Pansiot
Remoissenet
Domaine Joseph Roty “Cuvée Très Vieilles Vignes”
Domaine Christophe Roumier “Aux Mazoyeres”
Domaine Jacky Truchot “Cuvée Vieilles Vignes”
2006
1996
1997
2008
2007
2006
2003
1999
1998
1997
2004
2000
1999
2008
1998
1978
1999
2007
2006
2005
2004
2002
2001
magnum
550.
900.
300.
450.
450.
480.
600.
900.
850.
800.
750.
650.
840.
450.
500.
1500.
1200.
500.
525.
1550.
1000.
1400.
1150.
8214
7886
8900
8636
3169
8012
8363
7758
8049
8564
7947
8019
8350
8158
8819
8011
3307
3301
8078
7909
Domaine Fourrier
Domaine Fourrier
Domaine Fourrier
Domaine Fourrier
Domaine Fourrier
Domaine Fourrier
Domaine Drouhin
Domaine Drouhin
Domaine Drouhin
Domaine Drouhin
Domaine Drouhin
Domaine Drouhin
Domaine Drouhin
Maison Louis Jadot
Domaine Ponsot
Domaine Ponsot
Maison Thomas-Bassot “Clos de la Griotte-Chambertin”
42
2008
2007
2006
1999
1998
1995
2006
2001
2000
1999
1996
1993
1988
1998
1997
2006
2008
1993
1964
magnum
magnum
750.
500.
525.
1200.
1100.
1000.
450.
600.
650.
1550.
700.
1900.
1000.
900.
900.
360.
1500.
1550.
850.
2004
2003
1999
1070.
1015.
720.
2006
2004
1200.
600.
MAZOYERES-CHAMBERTIN GRAND CRU
8253
7939
LATRICIERES-CHAMBERTIN GRAND CRU
8615
3306
3305
Domaine Camus
Maison Joseph Drouhin
2002
1990
1989
magnum
500.
785.
600.
1988
1988
2008
2007
2005
2003
1994
1993
1993
1990
2009
2008
2006
1998
2008
2007
2006
2004
2002
2001
1998
1996
magnum
900.
450.
450.
400.
950.
850.
300.
2200.
1050.
1150.
750.
550.
450.
1200.
750.
650.
600.
550.
1090.
775.
750.
1085.
RUCHOT TES-CHAMBERTIN GRAND CRU
8279
8101
8576
7996
8081
8362
8403
8482
8909
8915
7677
GRIOT TE-CHAMBERTIN GRAND CRU
8166
8085
7979
8050
8352
8858
8320
8567
8838
8631
8771
8741
8609
Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot
Domaine Christophe Roumier
Domaine Armand Rousseau “Clos des Ruchottes”
magnum
magnum
MOREY-SAINT-DENIS
8094
8252
Maison Drouhin
Domaine Fourrier “Clos Solon”
2009
2008
43
135.
165.
BU RGU N DY
BU RGU N DY
CHAMBOLLE-MUSIGNY
MOREY-SAINT-DENIS PREMIER CRU
8160
7681
3193
8798
7999
Domaine Hubert Lignier
Domaine Georges Roumier “Clos de la Bussière”
Domaine Georges Roumier “Clos de la Bussière”
Domaine Jacky Truchot “Blanchards”
2007
2009
2001
2005
400.
300.
450.
600.
7714
8000
8497
8408
8010
7874
7905
3162
3159
8521
8462
8011
8121
8736
8187
8802
8084
8334
8198
8861
8554
3302
1996
3107
8178
7719
8936
7917
2002
1999
1969
2009
2006
2008
1990
magnum
300.
400.
1500.
275.
255.
320.
750.
CHAMBOLLE-MUSIGNY PREMIER CRU
7608
Domaine Dujac
Domaine Dujac
Domaine Dujac
Domaine Dujac
Domaine Dujac
Domaine Dujac
Domaine Dujac
Hospices de Beaune-Méo-Camuzet
Domaine Hubert Lignier
Domaine Ponsot
Domaine Ponsot
Domaine Ponsot
Domaine Ponsot
Domaine Ponsot
Domaine Louis Rémy
Domaine Jacky Truchot
Maison Sonoys
2009
2008
2007
2007
2007
2005
1996
2001
1990
1989
1996
2007
2008
2001
1999
1998
1997
1972
2007
2004
2002
2001
1964
jeroboam
magnum
magnum
magnum
magnum
950.
750.
2500.
1200.
600.
1500.
2200.
385.
825.
550.
1250.
500.
1500.
850.
3000.
1550.
550.
550.
525.
1000.
1400.
1500.
600.
7842
8126
8428
8193
7690
7978
7733
7715
8266
7904
7888
7762
7753
8255
8269
7954
7751
8735
8402
8192
7631
8371
8016
8576
7671
Domaine Mommessin
Domaine Mommessin
2006
1945
550.
4250.
7694
8795
7878
CLOS SAINT DENIS GRAND CRU
3163
8453
520.
CLOS DE TART
8105
7691
7718
Domaine des Lambrays
CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU
8237
8906
8086
CLOS DES LAMBRAYS GRAND CRU
8207
8755
Domaine Sylvain Cathiard “Les Clos de l’Orme”
Domaine Leroy “Les Fremières”
Remoissenet
7652
Domaine Drouhin
Domaine Dujac
Domaine Dujac
Domaine Dujac
Domaine Dujac
1990
2009
2008
2004
1996
44
magnum
750.
950.
750.
1000.
2200.
8765
7830
7773
8067
8579
Domaine Ghislaine Barthod “Aux Combottes”
Domaine Ghislaine Barthod “Aux Beaux-Bruns”
Domaine Ghislaine Barthod “Les Charmes”
Domaine Ghislaine Barthod “Chatelots”
Domaine Ghislaine Barthod “Chatelots”
Domaine Ghislaine Barthod “Les Cras”
Domaine Ghislaine Barthod “Les Fuées”
Maison Thomas Bassot “Les Amoureuses”
Domaine Bertheau “Les Amoureuses”
Domaine Bertheau “Les Amoureuses”
Domaine David Duband “Les Gruenchers”
Domaine David Duband “Les Gruenchers”
Domaine Dujac “Les Gruenchers”
Domaine Dujac “Les Gruenchers”
Domaine Fourrier “Les Gruenchers”
Domaine Fourrier “Les Sentiers”
Domaine Robert Groffier “Les Amoureuses”
Domaine Hudelot-Baillet “Les Charmes”
Domaine Hudelot-Baillet “Les Cras”
Domaine Louis Jadot “Les Fuées”
Domaine Louis Jadot “Les Fuées”
Domaine Hubert Lignier “Les Baudes”
Domaine Hubert Lignier “Les Baudes”
Domaine Denis Mortet “Aux Beaux-Bruns”
Domaine Denis Mortet “Aux Beaux-Bruns”
Domaine Georges Mugneret-Gibourg “Les Feusselottes”
45
2009
2009
2008
1996
2008
2009
2008
2009
2009
2008
2007
2007
2009
2009
2008
1962
2008
2007
2009
2008
2009
2008
2009
2009
1999
2010
2010
1998
1996
1999
1996
2007
1998
2009
2008
magnum
magnum
magnum
magnum
magnum
275.
275.
220.
450.
250.
275.
220.
750.
300.
250.
545.
255.
750.
300.
250.
800.
450.
475.
250.
200.
550.
400.
300.
750.
7500.
175.
175.
250.
225.
850.
750.
355.
800.
275.
550.
BU RGU N DY
BU RGU N DY
MUSIGNY GRAND CRU
CHAMBOLLE-MUSIGNY PREMIER CRU (CONTINUED)
7927
7603
8541
8211
8763
7976
8109
8114
8589
8776
8348
8606
8112
8153
7712
7915
7760
3328
8490
Domaine Drouhin “Les Amoureuses”
Domaine Drouhin
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier “Les Amoureuses”
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier “Les Fuées”
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier “Les Fuées”
Domaine Georges Roumier “Les Amoureuses”
Domaine Georges Roumier “Les Amoureuses”
Domaine Georges Roumier “Les Cras”
2006
2000
1999
1988
1990
2009
2008
2007
2004
2002
2000
1999
2009
2002
2009
2008
2009
2002
1999
600.
650.
1000.
550.
650.
1250.
700.
700.
1250.
1950.
1400.
1850.
500.
650
1000.
750.
600.
775.
750.
7641
8041
8590
8454
7957
8117
8006
8369
8304
7983
7804
8331
8630
8311
7763
3189
8282
3180
3110
3176
7700
BONNES-MARES GRAND CRU
7945
7771
8040
8938
7783
8387
8578
7766
3192
7630
7770
8275
8800
8056
8773
3309
8515
8637
3214
8661
7938
8093
3320
3112
Domaine Bertheau
Domaine Bertheau
Domaine Bertheau
Domaine Drouhin
Domaine Hudelot-Baillet
Domaine Louis Jadot
Dominique Laurent
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
2008
2007
2006
1996
2010
1997
1997
2006
2001
1998
2009
2008
2007
2005
2002
2001
1996
1994
1989
1976
2006
2005
1996
1966
46
magnum
500.
550.
420.
1000.
400.
650.
550.
1800.
1200.
950.
1700.
800.
650.
2000.
2000.
1850.
2000.
1050.
2500.
2200.
1100.
1150.
1350.
2700.
7926
8525
8486
7902
8733
8145
3113
Bouchard
Domaine Drouhin
Domaine Drouhin
Domaine Drouhin
Domaine Drouhin
Domaine Comte de Vogüé “Vieilles Vignes”
1971
2006
1999
1996
1990
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2002
2001
2000
1998
1997
1996
1995
1991
1989
2009
2008
2008
2008
2006
1994
1978
1969
magnum
1050.
870.
2000.
1250.
2000.
1650.
1500.
1000.
1280.
2000.
1500.
2000.
2200.
1850.
1900.
1500.
2550.
1650.
2900.
2500.
3000.
2200.
3000.
1500.
1450.
820.
2900.
3000.
VOUGEOT PREMIER CRU
8358
7703
Domaine Fourrier “Les Petits Vougeots”
Domaine Fourrier “Les Petits Vougeots”
2009
2007
magnum
265.
775.
CLOS VOUGEOT GRAND CRU
8132
8002
7900
8720
7857
7847
8588
7612
3197
8516
Domaine Louis Jadot
Maison Louis Jadot
Domaine Thibault Liger-Belair
Domaine Méo-Camuzet
Domaine Jean Raphet
Maison Faiveley
Maison Faiveley
Domaine Jean Grivot
1999
1978
2004
2002
2009
2007
1993
2001
1952
2008
47
465.
600.
245.
950.
850.
800.
550.
400.
2100.
500.
BU RGU N DY
BU RGU N DY
8092
8430
8433
3314
2005
1999
1995
1988
950.
1200.
735.
650.
2007
2009
1999
1999
2008
255.
105.
150.
145.
185.
2007
2001
1985
2009
2001
2008
2001
2009
2000
1996
1996
2000
2008
2008
2000
2008
2006
1996
2009
2009
2008
2001
2000
1999
1995
370.
450.
650.
600.
550.
magnum
1000.
305.
350.
255.
325.
325.
255.
500.
550.
800.
400.
505.
200.
650.
1550.
1500.
5500.
4300.
6000.
magnum 12000.
A cut above the rest, the Domaine de la Romanée-Conti is responsible for producing
some of the most profound wines I have ever tasted. Always rich and intense, always
very serious, and never failing to move me. These are wines which have the potential to
astonish, to incite introspection, clearly amongst the greatest wines in the world.
VOSNE-ROMANÉE
8592
8034
8556
8563
7622
Domaine Sylvain Cathiard
Evening Land Vineyards
Domaine Jean Grivot
Maison Louis Jadot
Domaine du Comte Liger-Belair “Colombière”
“This is the most famous name in Burgundy,... today administered by the scholarly
Aubert de Villaine and Henri-Frédéric Roch, the DRC,... produces some of the most
sought-after wines in the world. The vineyard is run on sternly biologique lines, with
the domain producing its own rootstock....the DRC at its best produces prodigiously fine
wine.” —Clive Coates
VOSNE-ROMANÉE PREMIER CRU
8601
8199
3313
8257
7619
7701
8836
7693
8787
8794
8818
8715
7624
7867
8169
7850
8230
7826
7736
7992
8695
8196
8208
7987
7320
Domaine Sylvain Cathiard “En Orveaux”
Domaine Sylvain Cathiard “Aux Reignots”
Maison Drouhin “Suchots”
Domaine Dujac “Les Beaux Monts”
Domaine Dujac “Les Beaux Monts”
Domaine Dujac “Aux Malconsorts”
Camille Giroud
Domaine Jean Grivot “Les Beaux Monts”
Domaine Hudelot-Nöellat “Les Beaumonts”
Domaine Hudelot-Nöellat “Les Beaumonts”
Domaine Hudelot-Nöellat “Les Malconsorts”
Domaine Hudelot-Nöellat “Suchots”
Domaine du Comte Liger-Belair “Les Petits Monts”
Domaine du Comte Liger-Belair “Aux Reignots”
Domaine Méo-Camuzet “Les Chaumes”
Domaine de Montille “Les Malconsorts”
Domaine de Montille “Les Malconsorts”
Domaine Gerard Mugneret “Suchots”
Domaine Emmanuel Rouget “Les Beaux Monts”
Domaine Emmanuel Rouget “Cros Parantoux”
Domaine Emmanuel Rouget “Cros Parantoux”
Domaine Henri Jayer “Cros Parantoux”
48
ECHÉZEAUX GRAND CRU
8767
8614
8436
8020
2009
2002
1978
1971
1500.
2000.
3250.
2900.
2009
2008
2002
1978
1959
2000.
1650.
2550.
3950.
6000.
2009
2008
2005
1997
1985
1978
2900.
2500.
2500.
1575.
3600.
4500.
GRANDS ECHÉZEAUX GRAND CRU
8790
7674
7769
8394
3170
ROMANÉE ST-VIVANT GRAND CRU
8850
7659
7984
8127
3105
8340
49
BU RGU N DY
This Domaine was created by the exceptional René Engel, born in 1894. At a time
when little scientific knowledge was involved in winemaking Engel attended the school
of viticulture in Beaune, later becoming a professor at the University of Dijon in the
oenology department. One of his best students was none other than the legendary Henri
Jayer. The early 30’s were not a popular time for Burgundy and Engel along with a
few friends founded the Confrerie du Chevaliers des Tastevins in an effort to promote
the region. But the greatest legacy of the Domaine is the wine. René’s son Pierre ran
the Domaine from 1949 until his death in 1981 but an illness in the 70’s caused the
Domaine to be neglected. It was only after 1981 when Rene’s grandson Philippe
brought the wines to new heights making it one of the leading producers in VosneRomanée. Philippe was also one of the most colorful and loved personalities in all of
Burgundy. With a total of about 7 hectares he produced a great Clos Vougeot (with vines
near the top of the Clos next to the Château), Grands Echézeaux, Echézeaux, VosneRomanée “Les Brûlées” and Vosne-Romanée Village. Tragically, Philippe died of a
heart attack in 2005 and the Domaine was sold bringing an end to one of Burgundy’s
most important Domaines.
At Restaurant Daniel we are proud to be the guardian of a collection from the glory years
of the estate. Uncorking a bottle of Engel is a transporting experience to a time we can
only savor and remember. Cheers!!!! —Daniel Johnnes
BU RGU N DY
RICHEBOURG GRAND CRU
8837
7653
8072
8351
7832
2009
2008
2007
1991
1980
3000.
2500.
1900.
3500.
4500.
2009
2008
2006
2005
2004
1998
1990
1990
1978
1972
1966
5000.
3000.
2800.
7000.
2200.
4000.
magnum 18000.
8000.
9000.
4200.
4000.
LA TÂCHE GRAND CRU
7704
7648
8119
8139
7985
8104
8439
8103
3237
7989
3111
VOSNE-ROMANÉE
8537
Domaine René Engel
7875
Domaine René Engel
Domaine René Engel
Domaine René Engel
8740
ROMANÉE-CONTI GRAND CRU
7609
8083
8128
8163
8017
8014
8185
305.
8618
8064
1999
2002
1998
1995
Jeroboam
2800.
700.
750.
2000
1998
1996
1993
1989
magnum
1650.
750.
900.
950.
1200.
2009
2008
2007
2006
2005
2003
2002
1978
12000.
9000.
7500.
7000.
11900.
magnum 18000.
7000.
16000.
8500
7936
8685
8260
8702
8524
8919
8540
8500
8449
7948
8772
8847
50
Domaine René Engel
Domaine René Engel
Domaine René Engel
Domaine René Engel
Domaine René Engel
Domaine René Engel
Domaine René Engel
Domaine René Engel
Domaine René Engel
Domaine René Engel
Domaine René Engel
Domaine René Engel
Domaine René Engel
2003
2002
2001
2000
1999
1997
1995
1992
51
magnum
magnum
495.
750.
1650.
1650.
850.
495.
785.
850.
BU RGU N DY
BU RGU N DY
Founded by Symphorien Chevillon just after the turn of the century, and made famous
by Robert Chevillon, the fourth generation to work the Domaine, this is a truly
traditional Burgundy house producing very elegant and pretty wines from the village
of Nuits-St-Georges. With a small amount of whole cluster fermentation accenting the
terroir expression of their eight different premier cru vineyards the Chevillon domaine
stands apart from the rest of the appellation. The wines do not tend towards a hard
acidity common in this commune, instead they are pure and yet more opulent of fruit and
richness than the wines of their neighbours. A great domaine, now led by Robert’s sons
Denis and Bertrand Chevillon.
ROMANÉE ST-VIVANT GRAND CRU
8485
8529
3324
8137
8602
Domaine de l’Arlot
Domaine Robert Arnoux
Domaine Sylvain Cathiard
1998
1996
1995
2005
2004
850.
1000.
950.
1400.
800.
1998
2007
2006
810.
2500.
2500.
LA ROMANÉE GRAND CRU
8060
8472
8167
Bouchard
Domaine du Comte Liger-Belair
8455
Domaine Anne Gros
2006
840.
7729
7922
8058
8030
8460
8130
8261
8055
8450
3264
7747
8233
8418
7775
8701
8926
8031
7643
8726
8113
8718
8343
RICHEBOURG GRAND CRU
8125
8749
Domaine Dujac
Domaine Dujac
Domaine d’Eugénie
Domaine Faiveley
Domaine Mugneret-Gibourg
Domaine Emmanuel Rouget (Pour Georges Jayer)
Domaine Emmanuel Rouget (Pour Georges Jayer)
Domaine Emmanuel Rouget
2009
2008
2006
2003
2008
2007
2006
2005
2000
1999
1993
2009
2008
2009
2009
2008
2006
1993
magnum
750.
500.
505.
320.
650.
730.
760.
1000.
600.
950.
795.
1600.
1500.
1650.
800.
750.
650.
1250.
8872
8687
8757
8863
8373
8249
8173
8648
8550
8528
8676
8523
8517
8810
8290
8475
Domaine Robert Chevillon “Les Bousselots”
Domaine Robert Chevillon “Les Cailles”
Domaine Robert Chevillon “Les Chaignots”
Domaine Robert Chevillon “Les Perrières”
Domaine Robert Chevillon “Les Pruliers”
Domaine Robert Chevillon “Roncières”
Domaine Robert Chevillon “Les Saint Georges”
Domaine Robert Chevillon “Vaucrains”
2009
2009
2005
1999
2009
2009
2005
1996
2009
1995
1993
1990
1988
2009
1992
1991
2005
1992
1991
2009
2005
1999
7956
8499
2006
1999
52
600.
650.
53
245.
350.
325.
300.
245.
250.
345.
450.
250.
295.
390.
420.
320.
245.
305.
395.
550.
305.
395.
350.
370.
400.
BU RGU N DY
BU RGU N DY
CÔTE DE BEAUNE
CÔTE DE NUITS
CORTON GRAND CRU
NUITS-SAINT-GEORGES
8066
8562
7971
7964
Maison Louis Jadot
Domaine Leroy “Aux Lavières”
1999
1999
2009
125.
550.
300.
8007
8892
8854
8809
8777
8037
8600
8481
8413
8003
7835
8608
8168
8522
7678
8686
8144
8420
8527
3321
8465
8410
8441
7785
7970
7851
8147
8051
8546
8775
7791
8607
8095
8174
8751
Domaine de l’Arlot “Clos de l’Arlot”
Domaine de l’Arlot “Clos des Forêts Saint Georges”
Domaine Sylvain Cathiard “Aux Murgers”
Domaine Faiveley “Porrets-St. Georges”
Domaine Henri Gouges “Les Chaignots”
Domaine Henri Gouges “Clos des Porrets-St. Georges”
Domaine Henri Gouges “Les Pruliers”
Domaine Henri Gouges “Les Saint Georges”
Domaine Henri Gouges “Vaucrains”
Domaine Jean Grivot “Les Boudots”
Domaine Jean Grivot “Les Boudots”
Domaine du Comte Liger-Belair “Aux Cras”
Domaine Méo-Camuzet “Aux Murgers”
Domaine Georges Mugneret “Les Chaignots”
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier “Clos de la Maréchale”
54
7981
8061
7865
8295
7952
7892
1999
1999
2007
2006
2004
2002
2001
1999
1998
1998
2000
2009
1999
2009
2002
2000
1998
2009
2002
2000
2002
2009
2003
2000
2009
2008
2008
2005
2009
2008
1995
2009
2008
2007
2006
2004
185.
350.
200.
225.
205.
265.
250.
320.
magnum
550.
250.
450.
220.
250.
220.
325.
325.
300.
220.
270.
325.
magnum
750.
200.
185.
325.
325.
250.
460.
450.
250.
220.
275.
Jeroboam 1000.
Jeroboam
850.
Jeroboam 1000.
205.
methuselah 1650.
8467
3198
8423
8442
8535
8823
Bouchard Père & Fils
Domaine Chandon de Briailles “Clos du Roi”
Domaine des Croix “Grèves”
Domaine Faiveley “Clos des Cortons”
Domaine Prince de Merode “Clos du Roi”
Domaine Prince de Merode “Bressandes”
Domaine des Héritiers Louis Jadot “Les Pougets”
Maison Louis Latour “Château Corton Grancey”
Domaine Méo-Camuzet “Clos Rognet”
Maison Sichel
1961
2000
2009
2007
1995
1993
1999
1959
1999
1985
1993
1969
magnum
2500.
590.
350.
300.
345.
475.
195.
950.
275.
450.
950.
450.
BEAUNE PREMIER CRU
8860
8834
8592
8395
8389
8489
7913
8656
7941
Château de Chorey “Teurons”
Château de Chorey “Teurons”
Domaine Drouhin “Clos des Mouches”
Domaine Michel Gay et Fils “Toussaints” “Vieilles Vignes”
Domaine des Héritiers Louis Jadot “Chouacheux”
Domaine des Héritiers Louis Jadot “Clos des Ursules”
Remoissenet “Marconnets”
2001
2000
1999
1993
1990
2008
1996
2000
2008
magnum
magnum
285.
275.
350.
650.
650.
120.
145.
165.
120.
SAVIGNY-LES-BEAUNE
7633
Domaine Louis Jadot “Clos les Guettes”
Domaine Louis Jadot “La Dominode”
Domaine Louis Jadot “La Dominode”
Domaine Louis Jadot “Narbantons”
Domaine Louis Jadot “Les Vergelesses”
8719
Domaine Maillard
8301
8177
8446
8534
2000
2000
1999
1999
1995
120.
100.
125.
125.
125.
2008
100.
2010
1999
1997
1978
185.
250.
155.
285.
CHOREY-LES-BEAUNE
VOLNAY
8159
8142
7958
7919
Domaine Marquis D’Angerville
Domaine Michel Lafarge “Vendanges Sélectionnées”
Domaine Michel Lafarge “Vendanges Sélectionnées”
Remoissenet
55
BU RGU N DY
BU RGU N DY
POMMARD
VOLNAY PREMIER CRU
7680
8493
7960
8882
8023
7950
8445
8483
8464
8487
7824
3199
7930
7969
7873
8353
8427
7682
7740
8087
8639
8806
7912
7998
8536
8829
8063
8999
7814
8235
7844
7884
7737
7658
7750
3174
7646
7708
8883
8129
Domaine Marquis D’Angerville
Domaine Marquis D’Angerville “Caillerets”
Domaine Marquis D’Angerville “Champans”
Domaine Marquis D’Angerville “Champans”
Domaine Marquis D’Angerville “Clos des Ducs”
Domaine Marquis D’Angerville “Fremiets”
Domaine Marquis D’Angerville “Les Taillepieds”
Champy-Domaine Clos de la Chapelle “Clos de la Chapelle”
Champy-Domaine Clos de la Chapelle “Carelle Sous la Chapelle”
Domaine Drouhin “Clos des Chênes”
Domaine Michel Lafarge “Clos du Château des Ducs”
Domaine Michel Lafarge “Clos du Château des Ducs”
Domaine Michel Lafarge “Clos des Chênes”
Domaine Michel Lafarge “Clos des Chênes”
Domaine Michel Lafarge
Domaine Michel Lafarge
Domaine des Comtes Lafon “Santenots-du-Milieu”
Domaine des Comtes Lafon “Santenots-du-Milieu”
Domaine de Montille “Mitans”
Domaine de Montille “Mitans”
Domaine de Montille “Les Taillepieds”
Domaine de Montille “Les Taillepieds”
Domaine de la Pousse d’Or “En Caillerets”
Domaine de la Pousse d’Or “En Caillerets Clos des 60 Ouvrées”
Domaine de la Pousse d’Or “En Caillerets Clos des 60 Ouvrées”
Domaine de la Pousse d’Or “Clos d’Audignac”
Domaine de la Pousse d’Or “Clos de la Bousse D’Or”
Domaine Roblet-Monnot “Les Taillepieds”
2002
1996
2008
1999
2009
2008
2002
1999
1998
1996
1996
1961
2009
2008
2005
1999
1996
2010
2010
1996
2001
2000
2005
2003
2002
2000
2009
1999
2008
1988
2008
2002
2009
2009
1985
1969
2009
2009
1999
2005
magnum
magnum
magnum
magnum
magnum
275.
450.
225.
450.
500.
275.
600.
1250.
495.
1250.
550.
1200.
255.
220.
520.
345.
350.
170.
165.
220.
320.
350.
345.
305.
305.
300.
300.
450.
205.
1000.
220.
350.
225.
550.
1100.
1500.
520.
250.
320.
340.
8091
Domaine Bernard Dugat-Py “La Levrière”
7869
Domaine Comte Armand “Clos des Épeneaux”
Domaine Louis Boillot “Les Fremiers”
Domaine Louis Boillot “Les Fremiers”
Domaine De Courcel “Grands Clos des Épenots”
Domaine De Courcel “Grands Clos des Épenots”
Domaine De Courcel “Rugiens”
Domaine De Courcel “Rugiens”
Domaine Michel Gaunoux “Les Rugiens”
Maison Louis Jadot “Pezerolles”
Maison Louis Jadot “Pezerolles”
Domaine Louis Jadot “Les Rugiens”
Domaine Jean-Luc Joillot “Petits Épenots”
Domaine Annick Parent “Les Rugiens”
Domaine Pothier-Rieusset “Vergers”
Domaine de la Pousse d’Or “Jarollières”
470.
1999
1996
1990
2009
2006
2008
1989
2009
2002
1959
1999
1999
2002
1993
2002
1990
1985
455.
395.
450.
220.
220.
225.
250.
350.
290.
1000.
375.
185.
250.
330.
350.
450.
750.
POMMARD PREMIER CRU
8090
8669
7846
7877
7943
8152
7961
7946
3170
8287
8274
8437
7656
8754
8583
7988
magnum
AUXEY-DURESSES
8914
8905
8370
Domaine Coche-Dury
Domaine Coche-Dury
Domaine Coche-Dury
2001
2000
1992
375.
395.
375.
CHASSAGNE-MONTRACHET
7921
7743
Domaine Bernard Morey
Domaine Ramonet
1999
1995
methuselah
1530.
150.
BEAUJOLAIS
7815
8088
8581
8774
7741
8645
8479
8484
7627
7627
7673
7739
8599
7730
7721
56
2005
Domaine du Crête de Ruyère Chiroubles
Domaine du Crête de Ruyère Morgon “Cuvée Tradition”
Domaine Foillard Fleurie
Domaine Foillard Morgon Côte du Puy
Domaine de la Grand’Cour Fleurie “Cuvée Vieilles Vignes”
Domaine Marcel Lapierre Morgon
Domaine Sunier Fleurie
Domaine Sunier Fleurie
Domaine Sunier Morgon
Domaine Sunier Morgon
Domaine du Vissoux Fleurie “Garants”
Domaine du Vissoux Fleurie “Poncie”
Domaine du Vissoux Moulin à Vent “Les Trois Roches”
57
2006
2006
2011
2011
2010
2011
2010
2010
2011
2010
2011
2010
2010
2010
2010
jeroboam
magnum
magnum
jeroboam
jeroboam
jeroboam
55.
60.
120.
90.
75.
90.
400.
155.
65.
150.
65.
65.
400.
385.
400.
R HÔN E VA L L EY
R HÔN E VA L L EY
NOR THERN RHÔNE
NOR THERN RHÔNE
CÔTE-RÔTIE
7951
7916
8391
8393
8323
8660
8667
8709
8730
8641
8542
8604
8374
8586
8530
8466
8835
8743
7696
7711
8862
7993
7731
8096
Domaine Louis Barruol “Les Roses”
Domaine Marie et Pierre Benetière “Cordeloux”
Domaine Clusel-Roch “Les Grandes Places”
Domaine Duclaux “La Germine”
Domaine Duclaux “Maison Rouge”
Domaine Gentaz-Dervieux “Côte Brune”
Domaine E.Guigal “Brune et Blonde”
Domaine E.Guigal “Brune et Blonde”
Domaine E.Guigal “Château d’Ampuis”
Domaine Paul Jaboulet Aîné “Les Jumelles”
Domaine Jamet
Domaine Jamet
Domaine Jamet
Domaine Jamet
Domaine Jamet
Domaine Jamet
Domaine Jamet
Domaine Jamet “Côte Brune”
Domaine Jasmin
Domaine Bernard Levet “La Chavaroche”
Domaine René Rostaing “Côte Blonde”
2009
2010
1999
2009
2009
1991
1990
1989
1988
1996
1966
1997
1961
2008
2007
2006
2001
1995
1991
1988
2001
1995
2001
1995
magnum
magnum
190.
220.
1200.
185.
250.
1800.
1800.
1800.
1800.
200.
550.
650.
1500.
295.
320.
350.
385.
550.
650.
920.
575.
475.
400.
650.
7781
8388
8100
7807
8624
8553
8731
8471
8188
8070
8244
8587
8397
3236
8717
8713
CÔTE-RÔTIE
This estate was founded in the 1940’s by Etienne Guigal formerly of the Vidal-Fleury
establishment. Guigal has overseen a stunning 67 vintages in the Rhône valley and
since 1961 has been joined by his son Marcel. These three single-vineyard bottlings
have come to be recognized as Guigal’s top wines. The first to be bottled in 1966 was La
Mouline, the most feminine and pretty of the three with the largest amount of viognier
in the blend. La Landonne, more powerful and brooding and 100% syrah had its first
vintage in 1978. La Turque is a hybrid of its siblings in structure and style, powerful
and aromatically driven at the same time, and was first bottled in 1985.
8221
8650
8613
8355
8319
8223
8299
HERMITAGE
7920
Single-Vineyard Côte-Rôties
from Ets. Guigal
Domaine M. Chapoutier “La Sizeranne”
Domaine M. Chapoutier “La Sizeranne”
Domaine Ferraton “La Cuvée des Miaux”
Domaine Alain Graillot
Domaine E.Guigal
Domaine Paul Jaboulet Aîné “La Chapelle”
Domaine Sorrel
Domaine Sorrel “Le Gréal”
2007
1989
1995
2010
1990
1991
1989
1986
1985
1985
1983
1983
1982
1979
1978
2007
1990
58
magnum
magnum
magnum
320.
600.
400.
255.
520.
900.
1200.
600.
1500.
700.
2200.
1010.
650.
1000.
3400.
175.
320.
8267
8216
8824
8703
8329
8205
8640
8307
8258
8414
Domaine E. Guigal “La Mouline”
2002
2000
2000
1999
1991
590.
1000.
820.
1250.
2500.
Domaine E. Guigal “La Landonne”
2002
1998
1997
1988
590.
895.
725.
1250.
Domaine E. Guigal “La Turque”
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1994
1987
1000.
950.
1250.
895.
1200.
820.
745.
1500.
59
R HÔN E VA L L EY
R HÔN E VA L L EY
NOR THERN RHÔNE
NOR THERN RHÔNE
CROZES-HERMITAGE
HERMITAGE
7720
Domaine M. Chapoutier “Les Meysonnieres”
Domaine Alain Graillot
Domaine Paul Jaboulet Aîné “Thalabert”
8293
J.L Chave Selections “Offérus”
8655
8385
Vinegrowers in the Northern Rhone since the fifteenth Century, the Chave family
stands at the pinnacle of the famed appellation Hermitage. Making arguably the very
best white and red Hermitage in any given vintage, this estate is currently run by
Jean-Louis who started working with his father Gérard in 1982. The vines are spread
over four parcels, offering a breadth of complex flavors and aromas that epitomize the hill
of Hermitage and the pure charachter of the nearly forty year old syrah vines. Starting
in 1990, a micro-cuvée of Hermitage was produced exclusively in exceptional vintages
and named for a local artist in the town of Tain Hermitage, Bernard Cathelin, who
has designed a special label for it. The J.L Chave Selections label is a second label which
includes some purchased grapes that are not part of Jean-Louis’ domaine.
8722
8412
8008
8203
8398
8339
8318
8302
8372
8298
7764
8364
8434
8419
2008
2006
2003
2002
2001
1999
1998
1990
1989
1988
1988
1983
1970
Domaine Jean-Louis Chave “Cuvée Cathelin”
2003
2000
1998
8480
7967
8469
8566
magnum
magnum
Jeroboam
magnum
magnum
550.
525.
1250.
1050.
1500.
4500.
1500.
1600.
1350.
2600.
750.
1250.
2200.
3500.
2000.
3600.
8135
8075
8336
7675
7994
8357
2010
85.
Domaine Thierry Allemand “Chaillots”
Domaine Thierry Allemand “Reynard”
Domaine Franck Balthazar “Chaillots”
Domaine Auguste Clape
Domaine Jean Luc Colombo “Les Ruchets”
Domaine Noël Verset
2008
2009
2008
2007
2005
2004
2009
2009
1999
1989
2000
1988
230.
300.
280.
300.
420.
350.
150.
295.
375.
795.
220.
1550.
magnum
CÔTES-DU-RHÔNE
7679
J.L Chave Selections “Mon Coeur”
2010
55.
1998
2007
2007
2007
2010
95.
500.
600.
275.
45.
SOUTHERN RHÔNE
CÔTES-DU-RHÔNE
8156
8964
8965
8157
7906
60
120.
600.
450.
CORNAS
8212
8338
Jeroboam
SAINT-JOSEPH
8268
7738
1995
1999
1978
Domaine Gramenon “Les Laurentides”
Château Rayas “Château de Fonsalette”
Château Rayas “Château de Fonsalette” Syrah
Château Rayas “Château de Fonsalette” Syrah
Maison Xavier
61
magnum
magnum
R HÔN E VA L L EY
L A NGU EDOC-ROUSSI L LON
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
8940
8884
7724
7697
8846
3167
8457
8832
8603
8379
8797
7809
7982
8239
7934
8247
8270
8296
8354
8399
8451
8659
7854
8283
7728
8431
7823
3310
8297
8820
8739
7827
8250
8963
7972
8243
8822
8422
8242
8623
8421
CÔTEAUX-DU-LANGUEDOC
Château de Beaucastel “Hommage à Jacques Perrin”
Château la Nerthe “Cuvée des Cadettes”
Domaine Henri Bonneau “Cuvée Marie Beurrier”
Domaine Henri Bonneau “Réserve des Célestins”
Domaine Henri Bonneau “Cuvée Spéciale”
Domaine de Cailloux
Domaine Hillaire
Domaine Charvin
Domaine de la Janasse “Chaupin”
Domaine de la Janasse “Vieilles Vignes”
Domaine de la Janasse “Vieilles Vignes”
Domaine des Marcoux
Domaine la Millière
Domaine Monpertuis
Domaine de Mont-Redon
Chateau Rayas
Chateau Rayas
Chateau Rayas
Domaine Roger
Domaine Saint-Prefért “Résèrve Auguste Favier”
Domaine Saint-Prefért “Résèrve Auguste Favier”
Domaine Pierre Usseglio
Maison Xavier “Anonyme”
62
2003
1999
1998
1995
1994
1983
1978
2004
2003
2001
1990
2003
2001
1999
1998
1995
1989
1988
1990
2000
2005
2006
2009
2000
1998
2004
2000
1998
1996
1998
2010
1989
1964
2007
2007
1971
2001
2007
2004
2006
2007
magnum
magnum
Jeroboam
magnum
Jeroboam
395.
375.
500.
500.
400.
650.
750.
850.
950.
980.
600.
295.
600.
700.
700.
650.
1750.
900.
1900.
320.
100.
380.
500.
475.
500.
475.
475.
400.
1000.
420.
120.
520.
580.
1200.
600.
2680.
360.
750.
200.
135.
145.
8547
Mas Jullien “Les Cailloutis”
8404
7706
Domaine Magellan
8045
Clos Centeilles “La Liviniere”
1995
magnum
325.
VIN DE PAYS DE L’HERAULT
2009
2010
250.
55.
2002
95.
2009
2009
55.
75.
2006
45.
1990
85.
2008
40.
MINERVOIS
FAUGÈRES
7780
7833
Clos Fantine “Cuvée Tradition”
Clos Fantine “Cuvée Courtiol”
SOU T H W EST
SAINT MONT
8316
Château St. Go
CAHORS
8983
Château du Cayrou
PROV ENCE
VIN DE PAYS DU VAR
8278
Domaine Triennes “St Auguste” Cabernet Sauvignon, Syrah
63
LOI R E VA L L EY
PROV ENCE
BOURGUEIL
7710
BANDOL
7727
7749
The vineyards in Bandol were first planted by Romans some 2500 years ago, making it
one of the oldest wine regions in France. The vineyards are planted in the hills facing
the Mediterranean Sea, and are mostly planted to the variety Mourvèdre with Cinsault
and Grenache often used in the blend. These wines are truly reflective of the terroir;
warm, rich, often reminiscent of smoked meats, fresh herbs and blossoms and ripe black
olives. Here we are highlighting some of the appelation’s best estates, all exhibiting a
distinctive and unique style of wine. Château Pradeaux made in a very traditional style
tend towards rusticity and power, often brooding and very deep in tannin. Domaine
Terrebrune produces wine from areas with a limestone base giving the wines a bit of
lift, with a lighter feel and great minerality. Domaine Tempier makes wines from
single vineyards that are extremely ageworthy and elegant, powerful and yet delicate
simultaneously.
7732
8429
8930
8962
8303
8001
8545
8692
8758
8678
8690
8681
8679
8699
8734
8697
8694
Château Pibarnon
7793
8585
8682
8712
7870
8653
8670
8684
Domaine Charles Joguet “Clos de la Dioterie”
Domaine Charles Joguet “Clos de la Dioterie”
Domaine Charles Joguet “Clos du Chêne”
Domaine Charles Joguet “Clos du Chêne”
Domaine Luc Sébille “Vin de Pause”
7634
Domaine Robert Sérol “Cuvée Troisgos”
8326
Clos Rougeard “Le Bourg”
Clos Rougeard “Les Poyeux”
140.
Château Pradeaux
Château Pradeaux “Vieilles Vignes”
Château Pradeaux “Vieilles Vignes”
Château Pradeaux “Longue Garde”
2004
1990
1989
1996
1995
1994
magnum
Domaine Tempier “Cuvée Spéciale”
Domaine Tempier “Cabassaou”
Domaine Tempier “Cabassaou”
Domaine Tempier “La Migoua”
Domaine Tempier “La Tourtine”
1990
1990
1988
1993
1989
1985
1993
1990
1989
1985
magnum
2004
1994
1990
200.
180.
175.
220.
50.
1996
1995
1996
1995
2010
125.
125.
125.
125.
70.
2010
45.
2007
2007
2006
2005
300.
250.
175.
190.
2010
2010
2010
110.
120.
120.
NV
250.
2010
65.
2009
175.
CÔTE ROANNAISE
2000
1995
1994
1992
1986
2007
CHINON
8518
magnum
magnum
magnum
magnum
magnum
magnum
magnum
magnum
magnum
magnum
200.
595.
550.
225.
220.
325.
1200.
470.
1200.
800.
1050.
1100.
1000.
455.
1200.
1200.
SAUMUR-CHAMPIGNY
8807
8337
8510
JUR A
ARBOIS
7796
7876
7843
Domaine Ganevat Poulsard “l’Enfant Terrible”
Domaine Ganevat Pinot Noir “Julien”
Domaine Ganevat Trousseau “Plein Sud”
COR SIC A
AJACCIO
8853
7995
Domaine Pierre et Catherine Breton “Les Perrières”
Domaine de la Petite Mairie “Cuvée Ronsard”
Domaine Comte Abbatucci ”Ministre Impérial”
165.
235.
420.
BOR DE AU X
FRANCS-CÔTES DE BORDEAUX
8225
Saint Glinglin “Carte Verte”
CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX
8317
64
Château Biac
65
BOR DE AU X
PAUILLAC
BOR DE AU X
7406
7437
CÔTES DE CASTILLON
7454
7754
Château Robin
2009
75.
7360
7344
FRONSAC
8778
Château Fontenil
7312
2003
165.
7359
7390
7314
HAUT-MEDOC
7405
8513
Château Cantemerle 5ème Cru Classé
1989
520.
7327
7373
SAINT-ESTEPHE
8409
8560
8705
8805
7329
7310
7469
3129
7638
7468
8411
8076
Château Calon-Ségur 3ème Cru Classé
Château Calon-Ségur 3ème Cru Classé
Marquis de Calon
Château Cos d’Estournel 2 ème Cru Classé
Château Meyney Cru Bourgeois Supérieur
Château Montrose 2 ème Cru Classé
Château Montrose 2 ème Cru Classé
Château Phélan Ségur Cru Bourgeois
7338
1982 jeroboam (5l)
1953
2008
2001
1996
1990
1966
1955
1989
1982
1970 dbl magnum
2004
3800.
1700.
85.
650.
650.
750.
600.
2450.
205.
1000.
3500.
150.
7326
7353
7358
7379
7391
7383
7368
7378
7457
7305
7387
7350
7382
7456
MARGAUX
7409
7404
7408
8492
7323
7432
7407
7369
7374
3121
7400
7313
7444
7443
7441
7375
3118
7418
3133
8285
Château Margaux 1er Cru Classé
Château Palmer 3ème Cru Classé
Confidences de Prieuré-Lichine
2000
1999
1990
1989
1986
1985
1983
1959
1947
1990
1989
1983
1982
1975
1970
1966
1959
1955
2008
3500.
1750.
3000.
1500.
2200.
1800.
1550.
4500.
6500.
1000.
950.
1600.
1500.
850.
1000.
1500.
3750.
2500.
90.
7388
7381
7366
7401
7308
7361
7365
8625
7455
7364
7354
7997
7302
7431
7339
7480
7303
7435
7377
8559
66
8507
Château Lafite-Rothschild 1er Cru Classé
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (B. Venet)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (L. Freud)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (G. Penone)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (Prince Charles)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé ( 150th Anniversary)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé ( I. Kabakov)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé ( R. Wilson)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé ( Millenium)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé ( R. Savignac)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (R. Tamayo)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé ( B. Venet)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (Gu Gan)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (A. Tàpies)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (A. Tàpies)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (Balthus)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé ( F. Bacon)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé ( F. Bacon)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (G. Baselitz)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (K. Haring)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (B. Séjourné)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (P. Delaux)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (S.Steinberg)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé ( J. Huston)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé ( J. Huston)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (H. Domoto)
Château Mouton-Rothschild 1er Cru Classé (A. Warhol)
Château Mouton-Rothschild 2 ème Cru Classé ( M. Chagall)
Château Mouton-Rothschild 2 ème Cru Classé ( P. Alechinsky)
Château Mouton-Rothschild 2 ème Cru Classé ( G. Mathieu)
Château Mouton-Rothschild 2 ème Cru Classé ( R. Lippold)
Château Mouton-Rothschild 2 ème Cru Classé (67
A. Masson)
2003
2001
2000
1999
1996
1995
1990
1989
magnum
1989
1988
1975
magnum
1975
1966
magnum
1964
1959
1945
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998
1997
1996
1995
magnum
1995
1993
magnum
1990
magnum
1990
1989
1988
1986
1985
1983
1982
magnum
1982
1979
1975 dbl magnum
1975
magnum
1975
1970
1966
1961
1959
1957
4000.
3500.
5000.
2500.
4000.
3250.
3000.
5000.
2050.
3500.
4000.
2000.
3100.
2800.
7500.
7500.
1200.
1650.
1900.
1200.
1000.
1000.
1250.
4500.
1200.
1250.
1000.
1850.
2000.
1250.
2000.
3200.
1600.
1550.
1250.
3000.
1200.
1000.
6900.
3300.
950.
4500.
2300.
1250.
1500.
2000.
6000.
6000.
1550.
BOR DE AU X
BOR DE AU X
PAUILLAC
Selected by Château Latour
for Restaurant Daniel
PAUILLAC
7611
7357
This rare collection of vintage Bordeaux is provided for us directly by Monsieur François
Pinault, owner of Château Latour. We are honored to bring you these rare bottles and
hope you will share in our enthusiasm for their unique quality.
7755
8246
7367
7398
7380
7392
8760
8375
Les Forts de Latour
Les Forts de Latour
1996
1970
Grand Vin de Château Latour
2005
2003
2001
2000
1998
1996
1996
375ml
1995
1994
1991 dbl magnum
1990
1989
1988
magnum
1981
magnum
1978
magnum
1973
magnum
1959
1959
375ml
1953
1949
magnum
950.
1000.
7315
8621
8828
8644
8632
8415
7795
8425
8742
7568
8721
8696
8305
8443
8654
8634
7836
7825
7808
8605
7356
3128
8582
4000.
2500.
1500.
3000.
1200.
2800.
1050.
2000.
1250.
3550.
3500.
2200.
3200.
2500.
2300.
1850.
5900.
2900.
3750.
4900.
7452
7304
7451
7450
7449
7385
3123
3104
2004
1996
2008
1989 dbl magnum
2000
1990
1982
1959
1990
1989
2001
1995
1990
1989
1986
1970
1959
1949
1929
180.
500.
90.
625.
950.
1000.
1000.
1950.
1500.
1100.
575.
700.
1000.
650.
950.
550.
1850.
3000.
4500.
1990
1989
1978 dbl magnum
1975
magnum
1975
1970
1966
1970
1928
1989
2000
1996
1995
1990
magnum
1990
1989
1986
2000
2007
2000
1982
700.
550.
1550.
1650.
500.
550.
660.
550.
2800.
500.
650.
495.
500.
1550.
750.
550.
600.
350.
90.
675.
750.
SAINT-JULIEN
7394
7472
7642
7393
7471
7333
7470
7333
3116
7423
7396
7421
7477
7433
7397
7403
7340
8789
8071
7415
7427
68
Château d’Armailhac 5 ème Cru Classé
Château Grand-Puy-Lacoste 5 ème Cru Classé
Lacoste-Borie
Château Haut-Bages-Libéral 5 ème Cru Classé
Château Lynch Bages 5 ème Cru Classé
Château Pichon Longueville-Baron 2 ème Cru Classé
Château Pichon Longueville-Baron 2 ème Cru Classé
Château Pichon Longueville-Comtesse de Lalande 2 ème Cru Classé
Château Ducru-Beaucaillou 2 ème Cru Classé
Château Branaire-Ducru 4ème Cru Classé
Château Gruaud Larose 2 ème Cru Classé
Château Lagrange 3ème Cru Classé
Château Lalande Borie Cru Bourgeois
Château Léoville-Barton 2 ème Cru Classé
Château Léoville-Barton 2 ème Cru Classé
69
BOR DE AU X
BOR DE AU X
POMEROL
SAINT-JULIEN
3164
7410
7483
7782
7420
7414
3190
3148
7370
8732
7473
7439
Château Léoville-Las Cases 2 ème Cru Classé
Château Léoville Poyferré 2 ème Cru Classé
Château Léoville Poyferré 2 ème Cru Classé
Château Talbot 4ème Cru Classé
Château Talbot 4ème Cru Classé
2000
1995
1994
1989
1975
1970
1966
2000
1990
1989
1961
1500.
675.
450.
800.
650.
700.
950.
550.
1200.
500.
1200.
3135
7430
7429
7428
7411
3182
7363
7479
7395
7328
7342
7307
GRAVES
8138
7853
7341
7362
7460
3195
8532
8018
8565
3124
3179
7426
7386
Château Carbonnieux Grand Cru Classé
Château Haut-Bailly 1er Cru Classé
Château Haut-Brion 1er Cru Classé
Château La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé
Château La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé
3134
2000
1999
2003
1990
1986
1982
1979
1978
1975
1970
1955
1975
1945
magnum
160.
275.
1400.
1950.
1600.
5000.
1500.
1250.
1850.
1250.
4000.
2800.
8500.
7311
7316
7376
3120
7438
8448
7416
7306
8737
7424
7355
7481
7413
7474
7767
7752
7319
8227
Château Le Bon Pasteur
Château Certan de May
Château Certan de May
Château Clinet
Château Clinet
Château Clinet
Château L’Evangile
Château L’Evangile
Château La Fleur de Gay
Château La Fleur de Gay
Château Le Gay
Château Gombaude-Guillot
Château Gombaude-Guillot
Château Trotanoy
Château de Sales
7399
7412
8557
7322
7384
7402
7372
3147
7337
1995
1985
1982
2000
1998
1995
1995
1982
1995
1989
1989
1995
1994
1989
1999
70
dbl magnum 1200.
3188
875.
1070.
700.
450.
550.
750.
1250.
555.
700.
500.
435.
320.
700.
120.
7324
magnum
magnum
1970
1964
2006
2002
1998
1990
1961
2000
1998
1996
1995
1990
1982
1979
1971
1970
1970
8500.
magnum
9500.
750.
600.
650.
750.
3000.
7500.
5500.
4500.
5000.
9000.
12000.
4200.
4500.
magnum 12000.
6000.
magnum
SAINT-EMILION
3137
POMEROL
Château Lafleur
Château Lafleur
Vieux Château Certan
Château Pétrus
Château Pétrus
Château Pétrus
Château Pétrus
Château Pétrus
Château Pétrus
Château Pétrus
Château Pétrus
Château Pétrus
Château Pétrus
3127
7464
7462
7345
7482
8201
7309
Château Angélus 1er Grand Cru Classé (A)
Château Ausone 1er Grand Cru Classé (A)
Château Beauséjour-Duffau-Lagarrosse 1er Grand Cru Classé
Château Canon 1er Grand Cru Classé
Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé (A)
Château Clos Fourtet 1er Grand Cru Classé
Château La Couspaude Grand Cru Classé
Château Figeac 1er Grand Cru Classé
Château Figeac 1er Grand Cru Classé
Château Magdelaine
Château Pavie 1er Grand Cru Classé (A)
Château Simard
Château Troplong-Mondot 1er Grand Cru Classé
1990
1999
1990
1982
2003
2000
1990
1989
1982
1971
1970
1945
1996
1990
1966
1990
1982
2001
1998
magnum
1500.
1550.
1600.
900.
1200.
3200.
2800.
1550.
4000.
1250.
1500.
900.
355.
1050.
1000.
600.
675.
80.
395.
PUISSEGUIN-SAINT-EMILION
7676
7923
Château Clarisse
Château Clarisse “Vieilles Vignes”
2010
2010
71
100.
185.
ITALY
PI EDMON T
BAROLO
PI EDMON T
MULTI-COMMUNAL
LANGHE
8245
8204
Giacomo Conterno “Ceretta” Nebbiolo
2008
175.
8215
8502
BARBARESCO
8306
8131
MULTI-COMMUNAL
7953
7911
8028
7974
8514
Gaja
Gaja
Gaja
Gaja
1974
1971
1967
1964
650.
820.
800.
1000.
8390
8347
COMMUNE OF TRIESO
8841
Bruno Ceretto “Asij”
1982
375.
8866
8923
3108
7620
7654
7665
8704
8857
8804
8217
8029
8321
8341
8769
8728
8134
Bruno Ceretto “Bricco Asili”
Bruno Ceretto “Bricco Asili”
Gaja “Costa Russi”
Bruno Giacosa “Asili” Riserva
Bruno Giacosa “Rabajà”
Produttori del Barbaresco
Produttori del Barbaresco
Produttori del Barbaresco “Moccagatta”
Produttori del Barbaresco “Paje”
Produttori del Barbaresco “Pora”
Produttori del Barbaresco “Rio Sordo”
Roagna “Crichet Paje”
Rivella Serafino “Montestefano”
Rivella Serafino “Montestefano”
1978
1974
1982
2000
1996
1996
2000
1982
1978
2005
2005
2005
2005
1996
2006
2005
magnum
800.
950.
1500.
990.
900.
1800.
500.
450.
450.
165.
165.
160.
160.
455.
145.
150.
8674
7861
7818
8591
8116
8491
Giuseppe Rinaldi “Brunate-Le Coste”
1999
1996
1994
550.
600.
475.
8052
8068
8143
8222
8054
8179
7907
7933
7871
8416
7626
Fontanabianca “Sori’ Burdin”
Bruno Giacosa “Gallina”
Paitin “Sori’ Paitin”
2004
1978
1996
175.
1550.
175.
Brovia “Villero”
Cavallotto “San Giuseppe” Riserva
Cavallotto “Vignolo” Riserva
Vietti “Villero”
1999
2005
2004
1985
magnum
450.
200.
255.
850.
COMMUNE OF SERRALUNGA
8038
COMMUNE OF NEIVE
8503
600.
520.
520.
350.
450.
550.
620.
1500.
COMMUNE OF CASTIGLIONE FALLETTO
COMMUNE OF BARBARESCO
8813
1964
1961
2001
2000
1999
1998
1993
1982
COMMUNE OF BAROLO
8786
8262
Fiorina
Fiorina
Bartolo Mascarello
Bartolo Mascarello
Bartolo Mascarello
Bartolo Mascarello
Bartolo Mascarello
Bartolo Mascarello
Giacomo Conterno
Giacomo Conterno “Cascina Francia”
Giacomo Conterno “Monfortino” Riserva
Bruno Giacosa “Falletto” Riserva
Giovanni Rosso“Serralunga”
1967
2008
2007
2005
2004
2002
1999
1993
1964
1958
2001
2006
950.
400.
355.
1250.
1200.
1000.
1550.
1500.
3000.
4000.
1500.
120.
1982
1967
1990
1978
1971
400.
600.
320.
575.
620.
1990
320.
COMMUNE OF LA MORRA
8042
Bruno Ceretto “Brunate”
Marcarini “Brunate”
Oddero
Oddero
Oddero
8005
Rocche dei Manzoni “Vigna Big”
8598
8197
7955
8844
COMMUNE OF MONFORTE
72
73
8447
Seghesio “La Villa”
1993
175.
FR I U L I-V EN EZ I A GI U L I A
PI EDMON T
COLLI ORIENTALI DEL FRIULI
COSTE DELLA SESIA
7889
7849
Proprietà Sperino “Uvaggio”
Proprietà Sperino “Uvaggio”
2008
2004
8133
Ronchi di Cialla “Schioppettino di Cialla”
8146
Euro Parovel, Refosco dal Peduncolo Rosso “Vinja Barde”
80.
85.
1989
350.
2008
75.
2007
1997
1997
80.
950.
195.
VENEZIA GIULIA I.G.T.
MONFERAT TO
8710
La Spinetta “Pin”
La Spinetta “Pin”
8367
Coutandin “Ramìe”
8474
2000
1996
100.
150.
2009
120.
LOMB A R DY
VALTELLINA
PINEROLESE
8552
8677
BOCA
8231
8752
7828
Castello Conti
Castello Conti
1990
1989
Ar. Pe. Pe. Rosso di Valtellina
Ar. Pe. Pe. Sassella Riserva “Rocce Rosse” Superiore
Ar. Pe. Pe. Sassella Riserva “Rocce Rosse” Superiore
Jeroboam
220.
220.
V EN E T O
LESSONA
7610
8879
7990
7855
7910
7928
Proprietà Sperino
Proprietà Sperino
Proprietà Sperino
Proprietà Sperino
Proprietà Sperino
Proprietà Sperino
2008
2007
2007
2006
2006
2004
magnum
magnum
175.
400.
165.
365.
175.
185.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA
8310
Bertani
1967
625.
2007
1999
2007
1997
90.
450.
450.
1595.
2007
65.
2001
1990
1985
1982
1995
1978
2008
500.
950.
825.
1000.
400.
1000.
60.
T USC A N Y
BRUNELLO DI MONTALCINO
BARBERA D’ASTI
8396
8009
Caparzo
Costanti
Poggio di Sotto
Soldera Riserva
8106
Monteraponi
8182
Braida di Giacomo Bologna “Bricco dell’ Uccellone”
1994
magnum
575.
8580
7636
BARBERA D’ALBA
7935
8401
2004
2003
magnum
magnum
300.
325.
CHIANTI CLASSICO
VA L L E D’AOSTA
8814
GrosJean “Cornalin”
TUSCAN IGT
2008
65.
8626
8716
8870
ALT O ADIGE
8738
8643
SÜDTIROL LAGREIN
7650
Franz Gojer “Glögglhof ”
8708
San Leonardo
San Leonardo
7880
2009
100.
8165
2001
1999
115.
160.
8459
magnum
BOLGHERI
VALLAGARINA I.G.T.
8951
Antinori “Tignanello”
Castello dei Rampolla “Sammarco”
Montevertine “Pergole Torte”
San Cristoforo “Carandelle” Maremma Sangiovese
8551
8700
74
Tenuta dell’ Ornellaia “Ornellaia”
Tenuta dell’ Ornellaia “Ornellaia”
Tenuta San Guido “Sassicaia”
2000
1998
2008
75
magnum
700.
850.
1200.
8280
3178
7899
8309
1999
1997
1995
1975
magnum
magnum
650.
1500.
2200.
1000.
SPAIN
ITALY
RIOJA
8209
M A RC HE
8568
8229
ROSSO PICENO
8194
Fiorano “Terre di Giobe”
2007
55.
7707
7893
7896
8673
8663
C A MPA N I A
8683
8689
TAURASI
8183
7745
Perillo Riserva
Luigi Tecce “Poliphemo”
2004
2007
150.
175.
8665
8151
7863
8232
8110
NEUCHATEL
7813
Château D’Auvernier Pinot Noir
7831
2008
1974
2005
1952
1955
2001
2001
1973
1970
1954
1973
1954
magnum
1000.
105.
1000.
580.
185.
95.
600.
690.
2500.
600.
2500.
RIBERA DEL DUERO
7722
SWITZERLAND
Contino Reserva
CVNE “Viña Real” Gran Reserva
CVNE “Viña Real” Gran Reserva
Marqués de Riscal Reserva
La Rioja Alta “Viña Ardanza” Reserva Especial
La Rioja Alta “Viña Ardanza” Reserva Especial
Lopez de Heredia “Viña Bosconia” Gran Reserva
Lopez de Heredia “Viña Tondonia” Gran Reserva
Lopez de Heredia “Viña Tondonia” Gran Reserva
Vega-Sicilia “Unico”
65.
1982
1973
1972
1964
1953
1942
1950.
2900.
2500.
3750.
4500.
4800.
2010
2007
1994
1994
135.
1500.
495.
250.
PRIORAT
8330
8842
8753
8748
Daphné Glorian “Laurel”
Alvaro Palacios “L’Ermita”
Carles Pastrana “Clos de L’Obac”
Carles Pastrana “Clos de L’Obac”
magnum
EMPORDÀ COSTA BRAVA
8368
76
Mas Estela “Vinya Selva de Mar”
2004
77
145.
UNITED STATES
C ABER N E T S AU V IGNON & BL EN DS
ST. HELENA
7692
7702
CALIFORNIA
7713
7683
ALEXANDER VALLEY
7606
7787
Jordan
2008
135.
7614
7647
NAPA VALLEY
8473
7651
7632
7636
7717
7810
8186
8291
8149
8259
8361
8080
8263
7670
8027
7699
Araujo “Eisele Vineyard”
Beringer “Private Reserve”
Beringer “Private Reserve”
Bond “Melbury”
Bond “Pluribus”
Bond “St Eden”
Bond “St Eden”
Bond “Vecina”
Dana Estates “Helms Vineyard”
Dana Estates “Lotus Vineyard”
Joseph Phelps Vineyards “Eisele Vineyard”
Snowden “The Ranch”
2006
2006
2005
2001
1986
1985
2006
2006
2006
2005
2005
2005
2008
1975
2010
magnum
1350.
600.
605.
850.
355.
345.
750.
750.
750.
710.
710.
900.
850.
835.
120.
7672
7788
7779
7666
8080
7657
7607
7625
8170
7686
7628
8876
8903
7705
1994
1993
1992
2009
2007
2008
78
magnum
1085.
925.
1095.
550.
1500.
195.
1020.
705.
1150.
1010.
840.
835.
560.
840.
560.
950.
515.
Dana Estates “Helms Vineyard”
Inglenook “Estate Bottled”
Inglenook “Cask F-10”
Inglenook “Cask F-11”
Sloan
2008
1958
1958
1958
2005
850.
1300.
2500.
2200.
1500.
1985
1984
1980
1977
1984
1995
1984
1980
1979
1987
350.
565.
525.
465.
600.
500.
565.
495.
500.
1700.
CALISTOGA
8272
8218
7600
Dalla Valle “Maya”
Opus One
Opus One
Paradigm
2002
2000
2004
2003
2002
1999
1999
2002
2000
2004
1991
RUTHERFORD
8164
OAKVILLE
Abreu “Thorevilos”
Abreu “Thorevilos”
Bryant Family
Bryant Family
Bryant Family
Bryant Family
Colgin “Cariad”
Colgin “Tychson Hill Vineyard”
Colgin “Tychson Hill Vineyard”
Colgin “Herb Lamb Vineyard”
Philip Togni
7816
8831
7864
8180
8424
8698
Chateau Montelena “Estate”
Diamond Creek “Gravelly Meadow”
Diamond Creek “Lake”
Diamond Creek “Red Rock Terrace”
79
impérial
C ABER N E T FR A NC
SANTA CRUZ
7601
CALIFORNIA
Ridge “Santa Cruz Mountains Estate”
2007
100.
SANTA YNEZ VALLEY
7790
Since the impressive showing of the 1971 Montebello at the famed tasting of Paris in
1976, Ridge Montebello has maintained an incredible level of quality and finesse in its
wines, lauded and revered for the agebility and infinite grace.
7557
7555
7541
8827
7798
7786
7637
7635
7617
Ridge “Monte Bello”
1992
1990
1988
1991
1984
1981
1978
1977
1978
Lieu Dit
2011
125.
2009
2008
675.
650.
2011
100.
2009
625.
2010
85.
R HÔN E BL EN DS
375ml
375ml
375ml
magnum
400.
350.
350.
1650.
670.
600.
1000.
1250.
1500.
CALIFORNIA
CENTRAL COAST
7709
8666
Sine Qua Non “Upside Down” Grenache
Sine Qua Non “The Line” Grenache
SYR AH
CALIFORNIA
NE W YORK
NORTH COAST
8635
Arnot-Roberts
7615
Sine Qua Non “The Thrill of....”
8555
8617
8652
Red Hook Winery “Rebirth of the Sea”
Red Hook Winery “Split Rock Vineyard”
Red Hook Winery Petit Verdot “Jamesport Vineyard”
2009
2008
2009
80.
110.
150.
CENTRAL COAST
SANTA YNEZ VALLEY
8073
Stolpman “Originals”
M ER LOT
CALIFORNIA
NAPA VALLEY
8015
Shafer
2010
80
145.
81
SYR AH
PI NOT NOI R
CALIFORNIA
WASHINGTON
SONOMA COAST
WALLA WALLA VALLEY
8281
8887
Gramercy Cellars “John Lewis”
2009
205.
7925
8922
7621
Z I NFA N DEL
7991
8386
CALIFORNIA
8616
8610
8595
7872
8584
8539
Turley “Dragon Vineyard” Howell Mountain, Napa
Turley “Duarte Vineyard”. Central Coast
Turley “Dusi Vineyard”. Paso Robles
Turley “Hayne Vineyard”. Napa
Turley “Mead Ranch” Atlas Peak, Napa
Turley “Rattlesnake Ridge”, Napa
8325
2010
2010
2010
2009
2010
2010
175.
165.
180.
200.
165.
165.
7803
7859
7937
8611
8176
8848
Aubert “Reuling Vineyard”
Aubert “Reuling Vineyard”
Aubert “U-V Vineyard”
Aubert “U-V Vineyard”
Hirsch Vineyard “Hirsch Vineyard East Ridge”
Hirsch Vineyard “Hirsch Vineyard West Ridge”
Hirsch Vineyard “Hirsch Vineyard Reserve”
Kistler
Littorai “Hirsch Vineyard”
Marcassin “Marcassin Vineyard”
Martinelli “Blue Slide Ranch”
Williams Selyem
Williams Selyem “Riverblock Vineyard”
2006
2006
2006
2006
2010
2010
2009
2000
1995
2006
2010
2001
1997
magnum
magnum
magnum
775.
365.
900.
450.
250.
250.
250.
350.
700.
495.
275.
200.
450.
RUSSIAN RIVER VALLEY
PI NOT NOI R
7852
OREGON
7860
7734
8053
7841
DUNDEE HILLS
7748
8877
8059
Domaine Drouhin
Eyrie Vineyards “South Block Reserve”
2010
1975
115.
495.
8817
Littorai “Mays Canyon”
Martinelli “Moonshine Ranch”
Gary Farrell
Gary Farrell
J. Rochioli “Special Cuvée”
J. Rochioli “Estate”
Williams Selyem “Allen Vineyard”
2007
2010
1996
1995
2006
1996
2001
185.
185.
175.
175.
220.
300.
300.
1993
250.
2001
300.
2010
200.
2001
2001
2009
265.
180.
165.
SPRING MOUNTAIN, NAPA
CALIFORNIA
School House Vineyard
8627
Pisoni
SANTA LUCIA HIGHLANDS
ANDERSON VALLEY
8240
8108
Copain “Tous Ensemble”
2010
80.
SANTA MARIA VALLEY
SANTA CRUZ MOUNTAINS
7802
8494
Mount Eden “Estate Vineyard”
Mount Eden “Estate Vineyard” Vieilles Vignes
2002
1997
magnum
350.
265.
8265
Tyler “Bien Nacido Vineyard Q-Block”
8878
Brewer-Clifton “Melville Vineyard”
Siduri “Clos Pepe Vineyard”
Tyler “Clos Pepe Vineyard”
SANTA RITA HILLS
8328
7887
82
83
ARGENTINA
HALF-BOTTLES
PATAGONIA
7776
8768
7757
7968
7840
Bodega Chacra “Cincuenta Y Cinco” Pinot Noir
Bodega Chacra “Cincuenta Y Cinco” Pinot Noir
Bodega Noemia “A Lisa” Malbec
Bodega Noemia “J. Alberto” Malbec
Bodega Noemia “Noemia” Malbec
2011
2009
2011
2011
2008
125.
160.
55.
95.
165.
FRANCE
BURGUNDY
7560
7530
7574
7517
Domaine Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru “Cazetiers”
Domaine de L’Arlot Nuits St Georges 1er Cru “Clos de Forets St Georges”
Domaine de l’Arlot Nuits St Georges 1er Cru “Clos de l’Arlot”
Domaine Faiveley Corton Grand Cru “Clos des Corton”
2008
2010
1999
2001
375ml
1996
1959
1995
1989
2001
2000
1979
375ml
1999
1978
375ml
375ml
125.
1600.
2001
375ml
50.
1992
1988
375ml
400.
350.
375ml
375ml
375m
200.
125.
165.
190.
SOUTH AFRICA
BORDEAUX
WALKER BAY
7602
7568
Hamilton Russel Pinot Noir
2010
105.
7356
7459
7417
7556
7434
3134
Château Latour Pauillac
Château Latour Pauillac
Château Mouton-Rothschild Pauillac
Château Mouton-Rothschild Pauillac
Château Gruaud Larose Saint-Julien
Château L’Evangile Pomerol
Château Petrus Pomerol
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
375ml
1050.
2900.
950.
800.
150.
750.
2000.
RHÔNE VALLEY
7554
7540
Domaine E.Guigal Côte-Rôtie“Brune et Blonde”
Domaine Paul Jaboulet Aîné Hermitage “La Chapelle”
SPAIN
RIOJA
7571
La Rioja Alta “Viña Ardanza Reserva Especial”
UNITED STATES
CABERNET SAUVIGNON
7557
7541
84
Ridge “Monte Bello”, Santa Cruz Mountains, California
Ridge “Monte Bello” Santa Cruz Mountains, California
85
375ml
86
87
88
89

Wine List march.indd

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