Vini al Bicchiere – Wines by the glass
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Vini al Bicchiere – Wines by the glass
INDICE INDEX APERITIVI Cocktails p. 1 VINI AL BICCHIERE Wines by the glass p. 2 VINI SPUMANTI ITALIANI Italian Sparkling wines p. 3 CHAMPAGNE Champagne p. 5 CHAMPAGNE GRANDI FORMATI Big-size Champagne p. 10 VINI ROSATI Rosé wines p. 11 MEZZE BOTTIGLIE Half bottles p. 12 VINI BIANCHI ITALIANI Italian white wines p. 14 VINI BIANCHI ESTERI International white wines p. 21 VINI ROSSI ITALIANI GRANDI ANNATE Vintage Italian red wines p. 24 VINI ROSSI ITALIANI Italian red wines p. 27 VINI ROSSI ESTERI International red wines p. 39 VINI GRANDI FORMATI Big-size wines p. 48 VINI DOLCI E DA MEDITAZIONE Sweet and Dessert wines p. 49 DISTILLATI ITALIANI ED ESTERI Italian and International spirits p. 51 APERITIVI COCKTAIL DEL MESE COCKTAIL OF THE MONTH Veruschka Succo di Melograno e Spumante Pomegranate juice with sparkling wine € 20 AMERICAN COCKTAILS Una vasta scelta fra I migliori cocktail Choose among wide selection of Cocktail € 18 ACQUE-WATER Acqua Filette fonte di Guarcino € 10 1 VINI AL BICCHIERE WINES BY THE GLASS SPUMANTI - SPARKLIN WINES Franciacorta Cuvée Bellavista Franciacorta Brut Nature Az.Agr.Gatti CHAMPAGNE Cristal Louis Roederer 2007 Moët & Chandon Dom Pérignon 2006 Krug Grande Cuvée Brut ID 313036 Bruno Paillard N.P.U. 1999 Louis Roederer Brut Rosè 2010 Louis Roederer Brut Premier Magnum VINI BIANCHI - WHITE WINE Frascati Villa Simone 2013 Gewurtztraiminer ‘’Kolbenhof’’ J.Hoffstatter 2013 Pinot Grigio Giovanni Colutta 2014 Sauvignon “Lafòa” Colterenzio 2013 Chablis Premier Cru Joseph Drouhin 2012 Amarone Classico Allegrini 2010 Pelago Umani Ronchi 1999 Barolo Brunate Bricco Rocche Ceretto 2006 VINI ROSSI - RED WINE Brunello di Montalcino “Castel Giocondo” Marchese dè Frescobaldi 2009 Chianti Classico Riserva Castello di Ama 2009 Château Belgrave, Grand Cru Classé, Medoc Gevrey Chambertin Dourthe 2010 Philippe Pacalet 2012 Abbinamento vino con 6 bicchieri / Wine Pairing 6 glasses Abbinamento vino con 8 bicchieri / Wine Pairing 8 glasses 2 Vini Spumanti Italiani Cartizze Superiore, Veneto 2013 Nino Franco (Glera) Cartizze Superiore Brut, Veneto 2009 Silvano Follador (Glera) Cuvée Imperiale Brut Millesimato, Lombardia 2003 Berlucchi (Chardonnay Franciacorta, Chardonnay Trentino, Pinot Nero, Pinot Bianco) Dubl, Campania 2006 Feudi di San Gregorio (Falanghina) Ferrari Perlé, 2009 Ferrari (Chardonnay) Ferrari Riserva Lunelli, Trentino 2006 Ferrari (Chardonnay) Giulio Ferrrari Riserva del Fondatore Trentino 2004 Ferrari (Chardonnay) Franciacorta Cuvée Cellarius Brut, Lombardia 2008 Berlucchi (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero) 2005 Ca’ del Bosco Franciacorta Cuvée Anna Maria Clementi, Lombardia (Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero) Franciacorta Cabochon Brut, Lombardia 2009 Monterossa (Chardonnay, Pinot Nero) Franciacorta Cabochon Rosé Riserva, Lombardia 2005 Monterossa (Chardonnay, Pinot Nero) 3 Vini Spumanti Italiani Franciacorta Brut Nature, Lombardia N.V. Az.Agr.Enrico Gatti N.V. Bellavista 2010 Antica Fratta (Chardonnay) Franciacorta Alma Brut, Lombardia (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero) Franciacorta Brut Essenze Rosé, Lombardia (Chardonnay, Pinot Nero) 2010 Ca’ del Bosco Franciacorta Satèn, Lombardia (Chardonnay, Pinot Bianco) Franciacorta Coupé, Lombardia N.V. Monterossa (Chardonnay) Leonia Pomino Brut, Toscana 2011 Marchese dè Frescobaldi (Pinot Nero, Chardonnay) Prosecco di Valdobbiadene Brut Crede, Veneto N.V. Bisol N.V. Cà de Mocenigo (Glera) Prosecco di Treviso, Veneto (Glera) Riserva Montelera Brut Millesimato, Piemonte 2003 Martini (Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio) Soldati Brut Riserva, Piemonte 1990 La Scolca (Cortese) 4 Champagne Louis Roederer Brut Premier, Reims N.V. Louis Roederer (Pinot Nero 56%, Chardonnay 34%, Pinot Meunier 10%) Louis Roederer Millesimé, Reims 2008 Louis Roederer (Pinot Nero 66%, Chardonnay 34%) Louis Roederer Carte Blanche Demi-sec, Reims N.V Louis Roederer (Chardonnay) Louis Roederer Rosé, Reims 2010 Louis Roederer (Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%) Cristal, Reims 2006 Louis Roederer (Pinot Nero, Chardonnay) Louis Roederer Nature ‘’Philippe Starck’’ Reims 2006 Louis Roederer (Pinot Nero 66%, Chardonnay 34%) Cristal Rosé, Reims 2006 Louis Roederer (Pinot Nero, Chardonnay) Brut Royal, Reims N.V. Pommery N.V. Perrier Jouet (Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%) Grand Brut, Epernay (Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 30%) Cuvée Belle Epoque, Epernay 1999 Perrier Jouet (Pinot Nero 45%, Chardonnay 55%) Blason de France Rosé, Epernay N.V. Perrier Jouet N.V. Veuve Clicquot (Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 30%, Chardonnay 30%) Ponsardin Brut, Reims (Pinot Nero 67%, Pinot Meunier 3%, Chardonnay 30%) Vintage Reserve, Reims 2002 Veuve Clicquot (Pinot Nero 59%, Pinot Meunier 8%, Chardonnay 33%) Cuvée La Grande Dame, Reims 1998 Veuve Clicquot (Pinot Nero 62,5%, Chardonnay 37,5%) Ponsardin Rosé, Reims N.V. (Pinot Nero 59%, Pinot Meunier 8%, Chardonnay 33%) 5 Veuve Clicquot Champagne Dom Pérignon Cuvée Millesimé, Epernay 2006 Moet & Chandon (Chardonnay, Pinot Nero) Dom Pérignon Rosé, Epernay 2004 Moet & Chandon (Chardonnay , Pinot Nero) Dom Pérignon Oenotheque, Epernay 1996 Moet & Chandon (Chardonnay, Pinot Nero) Dom Pérignon P2, Epernay 1998 Moet & Chandon (Chardonnay, Pinot Nero) Brut Imperial, N.V. Moet & Chandon Epernay (Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay) Grand Vintage Rosé, 2002 Moet & Chandon Epernay (Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier) Grand Vintage, 2002 Moet & Chandon Epernay (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier) Grande Cuvée Brut, Reims ID 313036 N.V. Krug (Pinot Nero, Chardonnay) Clos d’Ambonnay, Blanc de Noirs, Ambonnay 1996 Krug (Pinot Nero) Clos d’Ambonnay, Blanc de Noirs, Ambonnay 1998 Krug (Pinot Nero) Clos du Mesnil, Blanc de Blancs, Le Mesnil S. Oger 2000 Krug (Chardonnay) Brut Réserve, Reims N.V. Charles Heidsieck (Chardonnay, Pinot Nero) Comtes de Champagne, Blanc de Blancs, Reims 2002 Taittinger (Chardonnay) Celebris Blanc de Blancs Cuvée Extra Brut, Ay (Chardonnay) 6 N.V. Gosset Champagne Gosset Grand Rosé, Ay N.V. Gosset N.V. Gosset (Chardonnay 56%, Pinot Nero 35%, Ambonnay 9%) Grande Reserve Brut, Ay (Chardonnay 46%, Pinot Meunier54%) Blanc de Noirs Vielles Vignes, Ay 2000 Bollinger (Pinot Nero) Brut Special Cuvée, Ay N.V. Bollinger (Chardonnay 60%, Pinot Nero 25%, Pinot Meunier15%) La Grande Année Rosé, Ay 2002 Bollinger (Pinot Nero 68%, Chardonnay 32%) La Grande Année, Ay 2004 Bollinger (Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%) Brut Reserve, Ay N.V. Billecart-Salmon (Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero) Cuvée Nicolas Francois Billecart, Ay 2000 Billecart-Salmon (Chardonnay, Pinot Nero) Cuvée Sir Winston Churchill, Epernay 2000 Pol Roger (Chardonnay, Pinot Nero) Reserve Particuliere Brut, Choully Epernay N.V. Nicolas Feuillatte (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier) Grand Cru Blanc de Blancs Brut Initiale, .N.V. Jacques Selosse .N.V. Jacques Selosse N.V. Jacques Selosse N.V. Georges Laval Avize Cốte des Blancs (Chardonnay) Grand Cru Blanc de Blancs Brut Substance, Avize Cốte des Blancs (Chardonnay) Grand Cru Brut Rosè, . Avize Cốte des Blancs (Pinot Nero, Chardonnay) Laval Brut Nature 1° Cru Epernay (Chardonnay, Pinot nero, Pinot Meunier) Laval Les Haute Chevres Blanc de Noirs 1° Cru Epernay (Pinot Nero) 7 2009 Georges Laval Champagne Ruinart Blanc de Blanc Brut, Reims N.V. Ruinart N.V. Ruinart N.V. Ruinart (Chardonnay) Ruinart Brut Rosé, Reims (Chardonnay 45%, Pinot Nero 55%) Ruinart Brut, Reims (Chardonnay 40%, Pinot Nero 60%) Dom Ruinart, Reims 2004 Ruinart (Chardonnay) Dom Ruinart Rosé, Reims 1996 Ruinart (Chardonnay 84%, Pinot Nero 16%) Le Grand Siécle, Tour-Sur-Marne N.V. Laurent Perrier N.V. Laurent Perrier (Pinot Nero, Chardonnay) Cuvée Rosé Brut, Tour-Sur-Marne (Pinot Nero) Brut Millésimé, Tour-Sur-Marne 2000 Laurent Perrier (Pinot Nero, Chardonnay) Terres de Noel Grand Cru Blanc de Blanc Brut, 2004 Jean Milan Le Mesnil S.Oger (Chardonnay) Brut Millesimé, Reims 2002 Marie Stuart (Chardonnay, Pinot Nero) Cuvée Prestige Equlibre Brut , Basilieux-sous-chatillon 2003 Franck Pascal (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier) Blanc de Noir “Les Crayeres”V.V. Grand Cru N.V. Egly Ouriet Ambonnay (Pinot Nero) Brut Grand Cru Millésime, 2000 Egly Ouriet Ambonnay (Pinot Nero, Chardonnay) 8 Champagne Salon S Blanc De Blancs , Le Mesnil S.Oger 1996 Salon (Chardonnay) Thienot Cuvée Garançe Blanc de Rouge, Reims 2007 Alian Thienot (Pinot Nero) Thienot Cuvée Stanislas Blanc de Blanc, Reims 2005 Alian Thienot (Chardonnay) Collard-Picard Prestige, Epernay NV Collard-Picard Epernay NV Collard-Picard (Chardonnay) Collard-Picard Blanc de Blanc, (Chardonnay) Clos des Goisses, Mareuil-sur-Ay 2000 Philipponnat Mareuil-sur-Ay 2005 Philipponnat Mareuil-sur-Ay 2006 Philipponnat Mareuil-sur-Ay 2003 Philipponnat Mareuil-sur-Ay 2008 Philipponnat (Pinot nero, Chardonnay) Clos des Goisses, (Pinot nero, Chardonnay) Cuvée 1522 1°cru Rosè (Pinot nero, Chardonnay) Cuvée 1522 1°cru (Pinot nero, Chardonnay) Blanc de Noir (Pinot nero) Bruno Paillard “Nec Plus Ultra” Reims 1999 Bruno Paillard (Pinot nero, Chardonnay) Bruno Paillard “Nec Plus Ultra” Reims 1996 Bruno Paillard (Pinot nero, Chardonnay) Bruno Paillard “Nec Plus Ultra” Reims 1995 Bruno Paillard (Pinot nero, Chardonnay) Bruno Paillard Brut Reims N.V. Bruno Paillard N.V. Bruno Paillard N.V. Bruno Paillard (Pinot nero, Chardonnay) Bruno Paillard Blanc de Blanc Extra Brut Reims (Chardonnay) Bruno Paillard Brut Rosé Reims (Pinot nero, Chardonnay) 9 Champagne Grandi Formati Brut Premier, Reims N.V. Louis Roederer (Pinot Nero 56%, Chardonnay 34%, Pinot Meunier10%) Ruinart Millesimé, Reims 2002 Ruinart (Chardonnay, Pinot Nero) Dom Pérignon Cuvée Millesimé, Epernay 2000 Moet & Chandon (Chardonnay, Pinot Nero) Cuvée Rosé Brut Tour-Sur-Marne N.V. Laurent Perrier N.V. Henriot N.V. Duvall Leroy (Chardonnay, Pinot Nero) Henriot Blanc de Blancs, Reims (Chardonnay) Duvall Leroy Rosé de Saignée, Vertus (Chardonnay, Pinot Nero) Duvall Leroy Femme, Vertus 1995 Duvall Leroy (Chardonnay, Pinot Nero) Cuvée Prestige Equlibre Brut , Basilieux-sous-chatillon 2003 Franck Pascal (Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier) 10 Vini Rosati Italiani Rosato Toscana 2014 Capanelle Ros’aura Rosato di Irpinia 2013 (Aglianico) Feudi di San Gregorio Salento Rosato Primitivo 2014 Attanasio Millemetri Etna Rosato 2013 Feudi Cavalleri (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) Vini Rosati Francesi Château Romassan Côtes De Provence 2013 Domaines Ott (Grenache, Tibouren, Carignan, Syrah) Le Baussant Rosè 2013 Château de Plaissis (Grenache, Tibouren, Cinsault, Carignan, Syrah) 11 Mezze Bottiglie Spumanti e Champagne “Crede” Valdobbiadene Prosecco Superiore Veneto 2013 Bisol Cuvée Brut, Lombardia N.V. Berlucchi N.V. Ferrari N.V. Ferrari Veuve Clicquot Ponsardin Yellow Label Brut, Reims Francia N.V. Veuve Clicquot Louis Roederer Brut Premiere, Reims Francia N.V. Louis Roederer (Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero) Ferrari Brut, Trentino (Chardonnay) Ferrari Rosé, Trentino (Chardonnay, Pinot Nero) 12 Mezze Bottiglie Vini Bianchi Frascati Villa Simone “Vigna dei Preti”, Lazio 2010 Piero Costantini (Malvasia del Lazio, Malvasia Candia, Bombino, Greco) Gavi di Gavi “Etichetta Nera” 2014 La Scolca (Cortese) Gaja & Rey 2012 Gaja (Chardonnay) Soave Classico, Veneto 2014 Pieropan (Garganega, Trebbiano di Soave) Sancerre Les Caillottes, Francia 2013 Pascal Jovilet RÖttgen Germania 2004 Heymann-LÖwenstein Vini Rossi Amarone della Valpolicella “Costa Sera” 2011 Masi (Corvina, Rondinella, Molinara) Dolcetto d’Alba, Piemonte 2012 Prunotto Barbaresco 2012 Gaja (Nebbiolo) 2011 Ca’ del Bosco Terre di Franciacorta, (Cabernet Franc, Merlot, Nebbiolo, Barbera) Brunello di Montalcino 2010 Col d’Orcia (Sangiovese Grosso) 13 Vini Bianchi Italiani Lazio Donna Adriana 2011 Castel de Paolis (Malvasia Puntinata, Viogner Sauvignon) Ferentano 2012 Falesco (Roscetto) Frascati Villa Simone “Vigneto Filonardi” 2014 Piero Costantini (Malvasia del Lazio, Malvasia Candia, Bombino, Greco) Latour a Civitella 2011 Sergio Mottura (Grechetto) Marino Colle Picchioni “Donna Paola” 2012 P. Di Mauro (Trebbiano, Malvasia, Grechetto, Bombino) Montecompatri Virtù Romane 2013 Tenuta le Quinte (Malvasia del Lazio, Grechetto, Cacchione) Oppidum Moscato Secco di Terracina 2013 Cantina Sant’Andrea Est Est Est di Montefiascone Poggio Dei Gelsi 2013 Falesco (Trebbiano, Roscetto, Malvasia) Moro 2011 Marco Carpineti (Greco Moro, Greco Giallo) Val D’Aosta Blanc de Morgex et de la Salle 2012 Cave de Morgex (Prie’ Blanc) Chardonnay 2014 Les Crêtes 14 Vini Bianchi Italiani Piemonte Alteni di Brassica 2013 Gaja (Sauvignon) Arneis Blangé 2014 Ceretto Crotin 2013 Conti di Calosso (Viogner) Chardonnay “Lidia” 2012 La Spinetta Gavi di Gavi 2014 Villa Sparina (Cortese) Gavi di Gavi “Etichetta Nera” 2014 La Scolca (Cortese) Gavi di Gavi 2012 Broglia (Cortese) Gavi di Gavi “Rovereto” 2012 Michele Chiarlo (Cortese) Gaja & Rey 2013 Gaja (Chardonnay) Rossj Bass 2014 Gaja (Chardonnay) Derthona Timorasso “Sterpi” 2012 Vigneti Massa (Timorasso) Liguria Cinqueterre 2012 Buranco (Bosco, Albarola, Vermentino) Pigato di Albenga “Le Petraie” 2012 Lupi Pigato di Ponente “U Baccan” 2011 Bruna Vermentino “Costa Marina” 2013 O.Lambruschi Lombardia Terre di Franciacorta Curtefranca 2014 Cà del Bosco (Chardonnay) Chardonnay 2011 Cà del Bosco Uccellanda 2009 Bellavista (Chardonnay) 15 Vini Bianchi Italiani Alto Adige Chardonnay “Vigna Altkirch” 2014 Colterenzio Chardonnay “Sanct Valentin” 2013 St.Michael-Eppan Chardonnay “Linticlarus” 2011 Tiefenbrunner Chardonnay “Löwengang” 2011 Alois Lageder Gewurztraminer ‘Sanct Valentin’ 2014 St.Michael-Eppan Gewurtztraiminer ‘’Kolbenhof’’ 2014 J.Hoffstatter Gewurtztraminer “Turmhof” 2014 Tiefenbrunner Muller Thurgau “Feldmarshall” 2011 Tiefenbrunner Kerner 2012 Manni Nossing Pinot Bianco 2014 Cantina Terlaner Pinot Bianco “Rarità“ 2002 Cantina Terlaner Riesling 2012 Falkenstein Riesling “Weingut” 2012 Köfererhof Sauvignon “Praedium Prail” 2013 Colterenzio Sauvignon ‘’Voglar’’ 2012 Peter Dipoli Sauvignon “Lafòa” 2014 Colterenzio Terlaner 2014 Cantina Terlan (Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon Blanc) Veltliner 2011 Manni Nossing 16 Vini Bianchi Italiani Friuli Venezia Giulia Bianco Breg 2006 Gravner (Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling Italico) Chardonnay 2013 Giovanni Colutta Chardonnay 2012 Kante Friulano Vigna Bolois 2008 Ronco delle Betulle Friulano Colli Orientali 2014 Zamò e Zamò Pinot Bianco 2013 Mario Schiopetto Pinot Grigio 2014 Forchir Pinot Grigio 2013 Giovanni Colutta Ribolla Gialla 2014 Le Vigne di Zamò Ribolla Gialla 2010 Ronchi di Cialla Ribolla Gialla Ruttars 2014 Villa Parens Sauvignon Russiz Superiore 2012 Marco Felluga Sauvignon Collio 2014 Villa Russiz Sauvignon Collio 2013 Marco Felluga Sauvignon 0,5 Lt. 2008 Kante Sauvignon Ruttars 2014 Villa Parens Terre Alte 2012 Livio Felluga (Tocai Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon) Vintage Tunina 2013 Jermann (Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit) Vitovska 0,5 Lt. 2008 Kante 17 Vini Bianchi Italiani Veneto Bidibi di Breganze 2008 Maculan (Tai 60%, Sauvignon 40%) Soave Classico Calvarino 2012 Pieropan (Garganega, Trebbiano di Soave) Soave Classico La Rocca 2013 Pieropan (Garganega) Villa Cordevigo Bianco 2009 Villa Bella (Garganega, Sauvignon) I Frati “affinato 5 anni in bottiglia” 2007 Cà dei Frati (Lugana) Brolettino 2014 Cà dei Frati (Turbiana) Pratto 2013 Cà dei Frati (Turbiana,Sauvignon) Toscana Cabreo La Pietra 2007 Tenute Cabreo (Chardonnay) Chardonnay 2012 Capannelle Duca di Montemaggiore Blanc de Blancs 2014 Terrabianca (Chardonnay) 2013 Tenute dell’Ornellaia Ornellaia (Viogner,Sauvignon) Vernaccia di San Gimignano 2013 Teruzzi Puthod Vernaccia di san Gimignano “Fiore” 2012 Montenidoli Vermentino “Solo Sole” 2012 Poggio al Tesoro Ca Marcanda ‘’Vistamare’’ 2013 Gaja (Vermentino, Viognier, Chardonnay e Sauvignon) Umbria Orvieto Classico 2013 Antinori (Grechetto, Verdello, Malvasia, Dupeggio, Trebbiano), Cervaro Della Sala 2013 Antinori (Chardonnay, Grechetto) Torre di Giano Il Pino 2008 Lungarotti (Trebbiano, Grechetto) 18 Vini Bianchi Italiani Marche Verdicchio dei Castelli di Jesi Villa Bianchi 2011 Umani Ronchi Verdicchio Riserva 2012 Villa Bucci Verdicchio Classico Stefano Antonucci 2013 Santa Barbara Abruzzo Trebbiano d’Abruzzo 2012 Emidio Pepe Trebbiano d’Abruzzo 2010 Az.Agr.Valentini Trebbiano d’Abruzzo 2008 Az.Agr.Valentini Trebbiano d’Abruzzo “Marina Cvetic” 2011 Masciarelli Pecorino 2011 Cataldi Madonna (Pecorino) Campania Fiano di Avellino “Radici” 2013 Mastroberardino Falanghina “Serrocielo” 2012 Feudi Di San Gregorio Greco di Tufo “Nova Serra” 2013 Mastroberardino Greco di Tufo ‘’Cutizzi’’ 2014 Feudi di San Gregorio 19 Vini Bianchi Italiani Puglia 2008 Ca’Ntele Chardonnay Teresa Manara Sicilia Bianca di Valguarnera 2009 Duca di Salaparuta (Inzolia) Chardonnay 2013 Planeta Chardonnay 2010 Fina Fiano 2008 Fina Grillo 2010 Fina Nozze d’Oro 2011 Tasca d’Almerita (Inzolia, Varietà locali) Pietramarina ‘’Etna Bianco’’ 2011 Benanti (Carricante) Millemetri Bianco ‘’Etna Bianco’’ 2010 Feudo Cavalieri (Carricante) Sardegna Torbato “Terre Bianche” 2013 Sella e Mosca Sa Pedra Bianca 2006 Feudi della Medusa (Chardonnay, Malvasia) Vermentino di Gallura 2007 Capichera Vermentino “Matteu’ Altacutena 20 Vini Bianchi Esteri Francia Alsazia Gewurztraminer Les Roches 2007 Gruss Gewurztraminer Vignes Jeunes 2011 Marcell Deiss Gewurztraminer ’’Cuvée Theo’’ 2014 Domaine Weinbach Pinot Blanc 1997 Pierre Frick Sylvaner 2011 Pierre Frick Riesling 2012 Leon Beyer Riesling Grand Cru Schlossberg 2012 Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg Cuvée St. Catherine " L'Inédit ! 2013 Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Rangen 2011 Martin Schaetzel Riesling Cuvée Albert Mann 2012 Albert Mann Riesling Rangen de Thann Grand Cru Clos-Saint-Urbain 2000 Zind –Humbrecht Riesling Altenberg de berg Grand Cru 2010 Marcell Deiss Riesling Grasberg Grand Cru 2010 Marcell Deiss Riesling Mambourg Grand Cru 2011 Marcell Deiss Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2009 Marcell Deiss Riesling Burg 1° Cru 2010 Marcell Deiss Francia, Loira (Sauvignon) Buisson Regnard 2012 Dagueneau Didier Silex 2012 Dagueneau Didier Blanc Fumé de Pouilly’ 2012 Dagueneau Didier Baron de L Pouilly Fumé 2010 De Ladoucette Sancerre Comte La Fond 2011 De Ladoucette Sancerre Le Romains 2010 Vacheron Sancerre Blanc “Sauvage” 2012 Pascal Jovilet Pouilly Fumé ”Indigene” 2011 Pascal Jovilet 21 Vini Bianchi Esteri Francia, Borgogna (Chardonnay) Chablis Grand Cru 2012 William Fevre Chablis Grand Cru Valmur 2013 Domaine Droin Chablis Regnard 2012 Domaine Regnard Chablis Grand Regnard 2013 Domaine Regnard Chablis Premier Cru 2013 Joseph Drouhin Petit Chablis 2013 William Fevre Bourgogne Blanc 2012 Domaine Leroy Bâtard Montrachet Grand Cru 2007 H.Boillot Bâtard Montrachet Grand Cru 2006 Domaine Ramonet Bienvenue Bâtard Montrachet Grand Cru 2007 Domaine Ramonet Bienvenue Bâtard Montrachet Grand Cru 2006 Louis Jadot Bienvenue Bâtard Montrachet Grand Cru 2006 Regnard Bienvenue Bâtard Montrachet Grand Cru 2010 Lucien Le Moine Corton Charlemagne Grand Cru 2011 Lucien Le Moine Corton Charlemagne Grand Cru 2011 Domaine Ponsot Corton Blanc Grand Cru 2010 Lucien Le Moine Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Verges 2012 Domaine Ramonet Criots Bâtard Montrachet Grand Cru 2007 H.Boillot Meursault 1er Cru Charmes 2008 D. Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes 2010 François Mikulski Meursault 1er Cru Perrières 2011 François Mikulski Meursault 1er Cru Charmes 2013 Philippe Pacalet Meursault 1er Cru Blagny 2011 Domaine Leroy Meursault 1er Cru Les Genévrieres 1978 Domaine Leroy Meursault 1er Cru Les Narvaux 2002 Domaine Leroy 22 Vini Bianchi Esteri Francia, Borgogna (Chardonnay) Montrachet Grand Cru 2009 D. Comtes Lafon Montrachet Grand Cru 2011 D. Comtes Lafon Montrachet Grand Cru 2011 Romanée-Conti Montrachet Grand Cru 2011 Lucien Le Moine Montrachet Grand Cru “Marquis de Laguiche” 2011 Joseph Drouhin Nuits Saint Georges Blanc “Clos des Grandes Vignes“ 2013 Comte Liger-Belair Puligny Montrachet 1er Cru “Les Chalumeaux“ 1978 Domaine Leroy Puligny Montrachet 1er Cru “Folatieres“ 2006 Domaine D’Auvenay Pouilly Fuissè ‘’Les Clos’’ tete de cru 2009 Domaine F.A.Ferret Francia, Bordeaux Château Smith Haut-Lafitte, Graves 2000 Ch.Smith Haut-Lafitte Château La Louvière, Graves 2010 Château La Louvière Château Latour Martillac, Pessac-Leognan 2009 Ch. Latour Martillac Francia, Provenza , Languedoc e Rhône Château Simone ‘’Grand Cru de Provence’’ 2006 Château Simone Mas de Daumas Gassac Blanc (Viogner,Chardonnay,Petit manseng) 2011 Mas de Daumas Massac Condrieu ‘’La Doriane’’ 2013 E.Guigal (Viogner) 23 Vini Bianchi Esteri USA Chardonnay Santa Maria Valley 2006 Ambullneo Grangerville 2007 Greg Linn (Chardonnay) Germania Riesling "Lenz " 2013 Emrich-Schönleber Riesling Monzinger Kabinet 2013 Emrich-Schönleber Uhlen Röth Lay 2007 Heymann-LÖwenstein Riesling Hochheim Domdechaney First growth 2008 Graf Von Schönborn Riesling Spätlese Hattenheim Pfaffenberg 2010 Graf Von Schönborn Austria Riesling Hochrain Smaragd 2008 Franz Hirtzberger Riesling Singerriedel Smaragd 2010 Franz Hirtzberger Spagna Albarigno de Fefinanes 2013 Bodegas del Palacio De Fefinanes 24 Vini Rossi Italiani Grandi Annate Piemonte Langhe Rosso “Sperss” 1990 Gaja (Nebbiolo, Barbera) Langhe Rosso “Sperss” 1996 Gaja (Nebbiolo, Barbera) Langhe Rosso “Sorì Tildin” 1999 Gaja (Nebbiolo,Barbera) Sito Moresco 1999 Gaja (Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera) Veneto Amarone della Valpolicella Classico 1997 Allegrini Valpolicella ‘La Poya’ 2000 Allegrini 25 Vini Rossi Italiani Grandi Annate Toscana Brunello di Montalcino Riserva ”Fattoria il Greppo’’ 1975 Biondi Santi 1985 Biondi Santi 1990 Biondi Santi 2004 Gaja (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino Riserva ”Fattoria il Greppo’’ (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino Riserva ”Fattoria il Greppo’’ (Sangiovese Grosso) Ca’ Marcanda ‘’Ca’ Marcanda’’ (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) Cerviolo 1997 S. Fabiano Calcinaia (Sangiovese,Cabernet Sauvignon,Merlot) Cerviolo 1998 S. Fabiano Calcinaia (Sangiovese,Cabernet Sauvignon,Merlot) Collezione De Marchi 1996 Isole e Olena 2001 Antinori (Cabernet Sauvignon) Chianti Classico Riserva “Tenute del Marchese” (Sangiovese, Merlot) Le Stanze Di Poliziano 1997 Az.Agr. Poliziano (Cabernet Sauvignon) Montesodi “Chianti Rufina” 1986 Frescobaldi 1996 Ruffino (Sangiovese) Romitorio di Santedame (Colorino, Merlot) 26 Vini Rossi Italiani Grandi Annate Toscana Sassicaia 1994 Tenuta San Guido (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Sassicaia 1995 Tenuta San Guido (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Sassicaia 1999 Tenuta San Guido (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Sassicaia 2005 Tenuta San Guido (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Sassicaia 2006 Tenuta San Guido (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Sassicaia 2007 Tenuta San Guido (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Solaia 1997 Antinori (Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet, Franc) Solaia 2000 Antinori (Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet, Franc) Umbria San Giorgio Rosso 1997 Lungarotti 27 Vini Rossi Italiani Lazio La Torraccia 2012 Villa Simone (Sangiovese, Cesanese) Mater Matuta 2011 Casale del Giglio (Syrah, Petit Verdot) Montiano 2012 Falesco (Merlot) Incontro al Circeo 2011 Cantina S. Andrea (Merlot, Sangiovese) Paternò 2010 Trappolini (Sangiovese) Vigna del Vassallo 2011 Colle Picchioni (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Piemonte Barbaresco “Vursù” Vigneto Starderi 2009 La Spinetta (Nebbiolo) Barbaresco 2010 Gaja (Nebbiolo) Barbaresco 2011 Prod. del Barbaresco (Nebbiolo) Barbaresco “Martinenga” 2011 Marchesi di Gresy (Nebbiolo) Barbaresco Bricco Asili “Bernardot” 2010 Ceretto (Nebbiolo) Barolo ‘’Vursù’’ Vigneto Campè 2004 La Spinetta (Nebbiolo) Barolo 2011 Ceretto (Nebbiolo) Barolo Bricco Rocche “Brunate” 2011 Ceretto (Nebbiolo) Barolo “Bussia” 2008 Prunotto (Nebbiolo) Barolo “Tortoniano” 2011 M. Chiarlo (Nebbiolo) 28 Vini Rossi Italiani Piemonte Barolo “Pajana” 2007 Clerico (Nebbiolo) Barolo “Riserva Vigna Madonna Assunta” 2000 Rocche di Manzoni (Nebbiolo) Barolo Dagromis 2011 Gaja (Nebbiolo) Barolo “Monprivato” 2011 G.Mascarello (Nebbiolo) Barolo “Villero” 2009 G.Mascarello (Nebbiolo) Barolo “La Carra” 2010 Conti Colosso (Nebbiolo) Barbera d’Alba “Pian Romualdo” 2011 Prunotto Barbera d’Alba 2005 Rocche Dei Manzoni Bricco Dell’Uccellone ‘Braida’ 2012 Giacomo Bologna (Barbera) Dolcetto d’Alba “Mosesco” 2010 Prunotto Dolcetto La Lepre 2003 Fontana Fredda Gattinara 1997 Travaglini (Nebbiolo) Ghemme (Nebbiolo, Vespolina) 2004 Torraccia del Piantavigna Langhe Rosso ’’Conteisa ” 2010 Gaja (Nebbiolo,Barbera) Langhe Rosso ”Costa Russi ” 2010 Gaja (Nebbiolo, Barbera) Langhe Rosso ”Sorì San Lorenzo ” 2010 Gaja (Nebbiolo, Barbera) Langhe Rosso “Sorì Tildin” 2010 Gaja (Nebbiolo, Barbera) Nebbiolo d’Alba “Occhetti” 2010 Prunotto Langhe Rosso Bric Ginestra 2011 Paolo Conterno (Barbera, Pinot Nero) Quatr Nas 2009 Rocche dei Manzoni (Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon) Sito Moresco 2012 Gaja (Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon) 29 Vini Rossi Italiani Liguria Rossese di Dolceaqua 2007 Lupi Rosso Buranco 2008 Buranco (Sangiovese, Cabernet, Merlot, Shiraz) Lombardia Pinò 2006 Olmo Antico (Pinot Nero) Rosso Maurizio Zanella 2007 Cà del Bosco (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc., Merlot) Sfursat Cinque Stelle 2009 N. Negri (Nebbiolo) 2012 Ca’ del Bosco Terre di Franciacorta (Cabernet Franc, Merlot, Nebbiolo, Barbera) 30 Vini Rossi Italiani Alto Adige Pinot Nero “Linticlarus” Riserva 2011 Tiefenbrunner Pinot Nero Blauburgunder ‘’Riserva Mazon’’ 2012 J.Hoffstatter Pinot Nero ‘’Barthenau vigna S.Urbano’’ 2012 J.Hoffstatter Cabernet Sauvignon “Turmhof” 2014 Tiefenbrunner St. Magdalener 2013 Cantine di Terlano (Sciava, Lagrein) Trentino Granato 2011 Foradori (Toroldego Rotaliano) San Leonardo 2007 Guerrieri Gonzaga (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) Teroldego Rotaliano 2012 Zeni Friuli - Venezia - Giulia Borgo Dei Vassalli Lorenzon (Cabernet Franc) Merlot Tajut 1997 Conti Formentini Merlot Collio 2010 Marco Felluga Merlot Collio 2009 Villa Russiz Pignacolusse 2005 Jerman (Pignolo) Riserva degli Orzoni 2006 Russiz Superiore (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) 31 Vini Rossi Italiani Veneto Amarone della Valpolicella 2011 Villa Gorgo (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella “Pietro dal Cero” 2009 Cà dei Frati (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella 2006 Quintarelli Giuseppe (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella ‘Campolongo di Torbe’2009 Masi (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella “Vigneto Sant’Urbano 2010 Speri (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella 2012 Zeni (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella 2011 Tommasi (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella “Costa Sera” 2011 Masi (Corvina, Rondinella, Molinara) Amarone della Valpolicella Classico Superiore 2011 Allegrini (Corvina, Rondinella, Molinara) Ripasso 2013 Tommasi (Corvina, Rondinella, Sangiovese) Valpolicella “La Poya” 2008 Allegrini (Corvina Veronese) Venegazzù Riserva della Casa 2009 Loredan Gasparini (Cabernet sauvignon70%, Cabernet franc15%, Merlot 15%) Emilia-Romagna Montepirolo 2000 San Patrignano (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot) 32 Vini Rossi Italiani Toscana Argentieria Bolgheri Superiore 2011 Tenuta Argentiera (Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc) Brunello di Montalcino ‘Madonna delle Grazie’ 2008 Il Marroneto (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino “Carvajale” 2009 Rocca dei Simoncelli (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino 2009 Il Marroneto (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino”Tenuta il Greppo” 2008 Biondi Santi (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino 2009 Col d’Orcia (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino “Castel Giocondo” 2009 Marchese dè Frescobaldi (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino “Luce” (Sangiovese Grosso) 2010 Marchese dè Frescobaldi Brunello di Montalcino 2010 Castello Banfi (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino “Pian delle Vigne” 2010 Antinori (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino 2009 Castiglion del Bosco (Sangiovese Grosso) Brunello di Montalcino “Campo del Drago” 2008 Castiglion del Bosco (Sangiovese Grosso) Brancaia ‘’Il Blu’’ 2009 Brancaia (Sangiovese, Merlot) Caccia al Piano ‘’Ruit Hora’’ (Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah) 2011 Berlucchi Ca’ Marcanda ‘’Promis’’ 2011 Gaja (Merlot, Syrah, Sangiovese) Ca’ Marcanda “Magari” 2006 Gaja (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Ca’ Marcanda ‘’Ca’ Marcanda’’ 2011 Gaja (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) 33 Vini Rossi Italiani Toscana Carmignano “Villa di Capezzana” 2010 Villa di Capezzana (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Castello Del Terriccio 2001 Castello del Terriccio (Syrah, Petit Verdot, a.v.) Cepparello (Sangiovese) 2011 Isole e Olena Collezione De Marchi 2004 Isole e Olena (Cabernet Sauvignon) Coevo 2010 Cecchi (Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 10%, Petit Verdot 20% e Merlot 10%) Chianti Classico Riserva ”Badia a Passignano” 2008 Antinori (Sangiovese) Chianti Classico Riserva 2011 Brancaia (Sangiovese) Chianti Classico Riserva 2009 Castello di Ama (Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera) Chianti Classico Riserva “Tenute del Marchese” 2011 Antinori (Sangiovese, Merlot) Chianti Classico Riserva “Cast. Di Fonterutoli” 2010 Mazzei (Sangiovese, Cabernet Sauvignon) Chianti Classico 2012 Barone Ricasoli (Sangiovese) Chianti Classico Riserva “Scipione” 2011 Rocca dei Simoncelli (Sangiovese) Chianti Classico Riserva 2011 Capannelle (Sangiovese) Chianti Classico Riserva “Villa Cerna” 2011 Cecchi (Sangiovese) Fiammante 2010 Capua Winery (Cabernet Franc, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot) Grattamacco Bolgheri 2011 Grattamacco (Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese) Ghiaie della Furba 2007 Villa di Capezzana (Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz) Guido Alberto 2011 Tenuta San Guido (Merlot45%, Cabernet Sauvignon 45%, Sangiovese10%) Il Nero Di Casanova 2004 La Spinetta (Sangiovese, Colorino) 34 Vini Rossi Italiani Toscana Il Pareto Nozzole 2000 Tenuta di Ambrogio (Cabernet Sauvignon) Il Pareto Nozzole 2006 Tenuta di Ambrogio (Cabernet Sauvignon) Il Pareto Nozzole 2007 Tenuta di Ambrogio (Cabernet Sauvignon) L’Apparita 2010 Castello di Ama (Merlot) Le Difese 2011 Tenute San Guido (Sangiovese 75%, Cabernet Sauvignon 25%) Le Pergole Torte 2012 Montevertine (Sangiovese) 2013 Tenuta dell’Ornellaia Le Serre Nuove (Merlot,Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc) Le Stanze di Poliziano 2005 Az.Agr.Poliziano (Cabernet Sauvignon, Merlot) Lodai 2005 Fertuna (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot) Luce (Sangiovese, Merlot) 2012 Marchese dè Frescobaldi Masseto 2011 Tenuta dell’Ornellaia (Merlot) 2012 Tenuta dell’Ornellaia Masseto (Merlot) Mesiio 2004 Fertuna (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz) Montevertine 2012 Montevertine (Sangiovese, Canaiolo) Mormoreto 1996 Frescobaldi (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) 2012 Tenute dell’Ornellaia Ornellaia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc) 2009 Col d’Orcia Olmaia (Cabernet Sauvignon) Paleo Rosso (Cabernet Franc) 2009 Le Macchiole Piastraia 2008 Michele Satta (Cabernet, Merlot, Shiraz, Sangiovese) Prius 2007 Rocca dei Simoncelli (Sangiovese, Merlot) 35 Vini Rossi Italiani Toscana Rosso di Montepulciano “La Banditella’’ 2012 Col d’Orcia (Sangiovese) Siepi 2006 Fonterutoli (Sangiovese, Merlot) 2008 Case Basse “Soldera” Soldera (Sangiovese) Solaia 2011 Antinori (Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc) Solare 1999 Capannelle (Sangiovese, Malvasia nera) Solare 2000 Capannelle (Sangiovese, Malvasia nera) Solare 2001 Capannelle (Sangiovese, Malvasia nera) Solare 2006 Capannelle (Sangiovese, Malvasia nera) Solare 2007 Capannelle (Sangiovese, Malvasia nera) Solare 2008 Capannelle (Sangiovese, Malvasia nera) Solare 2009 Capannelle (Sangiovese, Malvasia nera) Solare 2010 Capannelle (Sangiovese, Malvasia nera) Tignanello 2012 Antinori (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Tenuta di Valgiano Rosso 2011 Tenuta di Valgiano (Sangiovese , Syrah , Merlot ) Vallocaia di Montepulciano 2009 Bindella (Prugnolo Gentile, Cabernet Sauvignon) Vino Nobile di Montepulciano 2012 Avignonesi (Prugnolo Gentile, Canaiolo, Mammolo) Vino Nobile di Montepulciano 2011 Corte alla Flora (Prugnolo Gentile, Canaiolo, Mammolo) Vino Nobile di Montepulciano, Quercetonda 2010 Le Casalte 50 e 50 2008 Avignonesi Capannelle (Sangiovese, Merlot) 36 Vini Rossi Italiani Umbria Sagrantino di Montefalco ‘’Collepiano’’ 2008 Arnaldo Caprai Sagrantino di Montefalco 2004 Schiacciadiavoli Torgiano Riserva “Vigna Monticchio” 2006 Lungarotti (Sangiovese, Canaiolo) Marche Cumaro Rosso 1999 Umani Ronchi (Montepulciano) Pelago 1999 Umani Ronchi (Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Merlot) Rosso Piceno “Brecciarolo” 2007 Az.Agr. Velenosi (Montepulciano, Sangiovese) Abruzzo Montepulciano d’Abruzzo “Marina Cvetic” 2011 Masciarelli Molise Ramitello 2005 Di Majo Norante (Montepulciano, Aglianico) Don Riccardo Tintilla del Molise Riserva 2007 Castello di Gambatesa (Tintilla) 37 Vini Rossi Italiani Campania Montevetrano 2010 Montevetrano (Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico) Pian di Monte Vergine 1997 Feudi di S. Gregorio (Aglianico) Patrimo 2001 Feudi di S. Gregorio (Merlot) Rubrato 2001 Feudi di S. Gregorio (Aglianico) Serpico 2000 Feudi di S. Gregorio (Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico) Taurasi “Radici” 2008 Mastroberardino (Aglianico) Taurasi 1996 Feudi di S. Gregorio (Aglianico) Taurasi 1998 T. di Marianna (Aglianico) Puglia Nero 2008 Conti Zecca (Negramaro, Cabernet Sauvignon) Platone Salento Rosso (Negroamaro, Primitivo) 2003 Tenute Albano Carrisi Salice Salentino Riserva 2007 Cantele (Negramaro, Malvasia Nera) Primitivo di Manduria “60 anni” 2011 Feudi San Marzano (Primitivo) Primitivo di Manduria 2011 Attanasio (Primitivo) Basilicata Aglianico del Vulture ‘Vigne di Mezzo’ 2001 Feudi di S.Gregorio Aglianico del Vulture “Valle del Trono” 2000 Basilium Aglianico del Vulture “Don Anselmo” 2009 Paternoster 38 Vini Rossi Italiani Sicilia Duca Enrico 2009 Duca di Salaparuta (Nero d’Avola) Lavico 2003 Duca di Salaparuta (Nerello Mascarese) Merlot 2008 Planeta Rovittello ‘’Etna Rosso’’ 2000 Benanti (Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio) 2006 Tasca d’Almerita Rosso del Conte (Nero d’Avola, Perricone) Terre di Maria “Tenuta di Budonello” 2000 Maurigi (Cabernet, Syrah, Merlot, Pinot Nero) Etna Rosso Millemetri 2009 Feudo Cavaliere (Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese) Sardegna Barrua 2006 Agricola Punica (Carignano, Cabernet Sauvignon, Merlot) Cagnulari 2003 Feudi Della Medusa Marchese di Villamarina 2009 Sella & Mosca (Cabernet Sauvignon) Montessu 2007 Agricola Punica (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carignano, Merlot, Syrah) Tanca Farrà 2007 Sella & Mosca (Cannonau, Cabernet Sauvignon) 39 Vini Rossi Esteri Francia, Bordeaux Château Montrose Grand Cru Classé, Saint Estephe (Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10%) Château Cos d’Estournel Grand Cru Classé, Saint Estephe 2009 Château Montrose 2005 Château Cos d’Estournel (Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Cabernet Franc 10%) Château Cos d’Estournel Grand Cru Classé, Saint Estephe 2009 Château Cos d’Estournel (Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Cabernet Franc 10%) Château Angelus 1er Cru Classé, Saint Emilion 2005 Château Angelus (Merlot 51%, Cabernet Franc 47%, Cabernet Sauvignon 2%) Château Pavie Grand Cru, Saint Emilion 2003 Château Pavie (Merlot 60%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Souvignon 10%) Château Trottevieille Grand Cru Classé, Saint Emilion 2006 Château Trottevieille (Merlot 50%, Cabernet Franc 45%, Cabernet Sauvignon 5%) Château Cheval Blanc 1er Cru Classé, Saint Emilion 2006 Château Cheval Blanc (Cab.Franc 57%, Merlot, Cabernet Franc, Malbec) Château Cheval Blanc 1er Cru Classé, Saint Emilion 2007 Château Cheval Blanc (Cabernet Franc 57%, Merlot, Malbec) Château Cheval Blanc 1er Cru Classé, Saint Emilion 2012 Château Cheval Blanc (Cabernet Franc 57%, Merlot, Malbec) Clos De Jacobins Grand Cru Classé, Saint Emilion 2010 Château Clos De Jacobins (Merlot 80%, Cabernet Franc 18%, Cabernet Sauvignon 2 %) Clos De Jacobins Grand Cru Classé, Saint Emilion 2004 Château Clos De Jacobins (Merlot 80%, Cabernet Franc 18%, Cabernet Sauvignon 2%) Château Figeac 1er Grand Cru, Saint Emilion 2012 Château Figeac (Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%) Château Lafite Rothschild 1er Cru Classé, Pauillac 2006 Barons de Rothschild (Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc, Petit Verdot 5%) Château Lafite Rothschild 1er Cru Classé, Pauillac 2007 Barons de Rothschild (Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc, Petit Verdot 5%) Château Lafite Rothschild 1er Cru Classé, Pauillac 2012 Barons de Rothschild (Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc, Petit Verdot 5%) Château Pichon Longueville Grand Cru Classè, Pauillac 2011 Comtesse De Lalande (Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc, Petit Verdot 5%) Château Duhart-Milon Grand Cru Classé, Pauillac 2010 Barons de Rothschild (Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 20%, Cabernet Franc, Petit Verdot 5%) 40 Vini Rossi Esteri Francia, Bordeaux Château Latour Premiere Cru Classé, Pauillac 2006 Château Latour (Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 18%, Cabernet Franc 2%) Château Latour Premiere Cru Classé, Pauillac 2007 Château Latour (Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 18%, Cabernet Franc 2%) Château Latour Premiere Cru Classé, Pauillac 2009 Château Latour (Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 18%, Cabernet Franc 2%) Château Mouton Rothschild, Pauillac 2003 Ch. Mouton Rothschild (Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 8%, Petit Verdot 2%) Château Mouton Rothschild, Pauillac 2007 Ch. Mouton Rothschild (Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 8%, Petit Verdot 2%) Château Mouton Rothschild, Pauillac 2008 Ch. Mouton Rothschild (Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 8%, Petit Verdot 2%) Château Pontet-Canet Grand Cru Classé, Pauillac 2008 Château Pontet-Canet (Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 33%, Cabernet Franc7%) Château Lynch-Bages Grand Cru Classé, Pauillac 2012 Château Lynch-Bages (Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 8%, Petit Verdot 2%) Petrus, Pomerol 1995 Petrus (Merlot 95%, Cabernet Franc 5%) Petrus, Pomerol 1998 Petrus (Merlot 95%, Cabernet Franc 5%) Petrus, Pomerol 1999 Petrus (Merlot 95%, Cabernet Franc 5%) Petrus, Pomerol 2011 Petrus (Merlot 95%, Cabernet Franc 5%) Petrus, Pomerol 2012 Petrus (Merlot 95%, Cabernet Franc 5%) Château Clinet, Pomerol 2006 Château Clinet (Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc5%) Château La Conseillante, Pomerol 2012 Château La Conseillante (Merlot 80%, Cabernet Franc 20%) Château Lafleur, Pomerol 2012 Château Lafleur (Merlot 50%, Cabernet Franc 50%) Château Gazin, Pomerol 2012 Château Gazin (Merlot 100%) Château du Domaine de L’Eglise, Pomerol (Merlot 92%, Cabernet Franc 8%) 41 2007 Ch. du Dom.L’Eglise Vini Rossi Esteri Francia, Bordeaux Château l’Evangile, Pomerol 2007 Barons de Rothschild (Merlot 90%, Cabernet Franc10%) Château l’Evangile, Pomerol 2009 Barons de Rothschild (Merlot 90%, Cabernet Franc10%) Château Haut-Brion Cru Classé, Graves 2006 Château Haut-Brion (Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 37%, Cabernet Franc 18%) Château Haut-Brion Cru Classé, Graves 2007 Château Haut-Brion (Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 37%, Cabernet Franc 18%) Château Haut-Brion Cru Classé, Graves 2012 Château Haut-Brion (Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 37%, Cabernet Franc 18%) Château Smith Haut-Lafite Grand Cru Classé, Graves 2009 Ch. Smith Haut-Lafite (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) Chateau Margaux Premier Grand Cru Classé, Medoc 2006 Chateaux Margaux (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,, Merlot, Petit Verdot) Chateau Margaux Premier Grand Cru Classé, Medoc 2007 Chateaux Margaux (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,, Merlot, Petit Verdot) Chateau Margaux Premier Grand Cru Classé, Medoc 2009 Chateaux Margaux (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,, Merlot, Petit Verdot) Château Belgrave, Grand Cru classé, Medoc 2004 Dourthe (Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%) Château Belgrave, Grand Cru Classé, Medoc 2010 Dourthe (Cab.Sauvignon 65%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%) Château Sociando-Mallet, Grand Cru Classé, Medoc (Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, Petit Verdot 5%) 42 2010 Jean Gautreau Vini Rossi Esteri Francia, Borgogna (Pinot Nero) Aloxe Corton Côte de Beaune 2005 Domaine Leroy Bourgogne Rouge Côte de Nuits 2009 Domaine Leroy Bonnes Mares Grand Cru Côte de Nuits 2006 Domaine D’Auvenay Bonnes Mares Grand Cru Côte de Nuits 2008 Lucien Le Moine Clos De Vougeot Grand Cru Côte de Nuits 2011 Domanine Ponsot Clos De La Roche Grand Cru Côte de Nuits 2011 Domanine Ponsot Clos De Lambrays Grand Cru Côte de Nuits 2008 Clos De Lambrays Clos De Lambrays Grand Cru Côte de Nuits 2011 Clos De Lambrays Clos Saint Denis Grand Cru Côte de Nuits 2011 Lucien Le Moine Chorey Les Beaune Côte de Beaune 2010 Domaine Leroy Corton Grand Cru Côte de Beaune 2009 Bonneau du Martray Corton Grand Cru Côte de Beaune 2006 Seguin Manuel Corton Grand Cru Cuvée du Buordon Côte de Beaune 2010 Domanine Ponsot Chambertin Clos de Bezè Grand Cru Côte de Nuits 2011 Domaine Bart Chambertin Clos de Bezè Grand Cru Côte de Nuits 2011 Armand Rousseau Chambertin Grand Cru Côte de Nuits 2007 Rossignol-Trapet Chambolle Musigny Premier Cru Côte de Nuits 2006 Domenique Laurent Chambolle Musigny Les Charmes Côte de Nuits Chambolle Musigny Les Amoureuses Côte de Nuits 2010 Domenique Laurent 2011 43 Lucien Le Moine Francia, Borgogna (Pinot Nero) Chambolle Musigny Premier Cru Baudes Côte de Nuits 2005 Louis Jadot Chapelle Chambertin Grand Cru Côte de Nuits 2009 Louis Jadot Chapelle Chambertin Grand Cru Côte de Nuits 2008 Perrot Minot Chapelle Chambertin Grand Cru Côte de Nuits 2011 Domanine Ponsot Charmes Chambertin Grand Cru Côte de Nuits 2004 Nicolas Theuriet Chassagne Montrachet Vielles V. Côte de Beaune 2008 Paul Pillot Charmes Chambertin Grand Cru Côte de Nuits 2005 Domenique Gallos Échézeaux Grand Cru Côte de Nuits 2010 Philippe Pacalet Échézeaux Grand Cru Côte de Nuits 2011 Domenique Laurent Échézeaux Grand Cru Côte de Nuits 2008 Francois Lamarche Échézeaux Grand Cru Côte de Nuits 2013 Comte Liger-Belair Griotte Chambertin Grand Cru Côte de Nuits 2006 Joseph Drouhin Griotte Chambertin Grand Cru Côte de Nuits 2003 Joseph Drouhin Gevrey Chambertin Côte de Nuits 2012 Philippe Pacalet Gevrey Chambertin Premier Cru aux Combottes Côte de Nuits 2009 Rossignol-Trapet Gevrey Chambertin Premier Cru aux Combottes Côte de Nuits 2010 Rossignol-Trapet Gevrey Chambertin Premier Cru aux Combottes Côte de Nuits 2011 Rossignol-Trapet Gevrey Chambertin Premier Cru Côte de Nuits 2005 Domenique Gallos Gevrey Chambertin Premier Cru Cazetiers Côte de Nuits 2011 Lucien Le Moine Gevrey Chambertin Premier Cru Cazetiers Côte de Nuits 1995 Domaine Leroy Gevrey Chambertin Premier Cru Côte de Nuits 2011 Méo Camuzet 44 Francia, Borgogna (Pinot Nero) Gevrey Chambertin Premier Cru Clos St. Jacques 2012 Domaine Fourrier Côte de Nuits La Grande Rue Grand Cru Côte de Nuits La Romanèe Grand Cru MONOPOLE Côte de Nuits 2011 Francois Lamarche La Romanèe Grand Cru MONOPOLE Côte de Nuits 2012 Comte Liger-Belair La Romanèe Grand Cru MONOPOLE Côte de Nuits 2013 Comte Liger-Belair Mazis Chambertin Grand Cru Côte de Nuits 2008 Perrot Minot Mazis Chambertin Grand Cru Côte de Nuits 2008 Domaine D’Auvenay 2011 Comte Liger-Belair Morey-Saint-Denis Premier Cru Cuvée Alouettes 2010 Domaine Ponsot Côte de Nuits Nuits Saint Georges 1er Chaboeufs Côte de Nuits 2011 D. J.J. Confuron Nuits Saint Georges Premier Cru Côte de Nuits 2006 Domenique Laurent Nuits Saint Georges 1er Cru “Côte d’Or’’les 8 ouvrée2006 Côte de Nuits Dom.des Perdrix Nuits Saint Georges Les Cras Côte de Nuits 2013 Comte Liger-Belair Pommard Premier Cru Clos Blanc Côte de Beaune 2006 Seguin Manuel Romanée St.Vivant Côte de Nuits 2011 D. J.J. Confuron Vosne Romanèe Premier Cru Les Malconsort Côte de Nuits 2011 Lucien Le Moine Vosne Romanèe Premier Cru Les Petit Monts Côte de Nuits 2011 Lucien Le Moine Vosne Romanèe Premier Cru Les Malconsort Côte de Nuits 2012 Domaine Dujac Vosne Romanèe Premier Cru aux Reignots Côte de Nuits 2013 Comte Liger-Belair 45 Francia, Borgogna DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI Romanée Conti Côte de Nuits 2012 Romanée-Conti Corton Côte de Beaune 2011 Romanée-Conti Grand Échézeaux Côte de Nuits 2012 Romanée-Conti Grand Échézeaux Côte de Nuits 2011 Romanée-Conti Grand Échézeaux Côte de Nuits 2007 Romanée-Conti Échézeaux Côte de Nuits 2012 Romanée-Conti Échézeaux Côte de Nuits 2011 Romanée-Conti Échézeaux Côte de Nuits 2007 Romanée-Conti Échézeaux Côte de Nuits 2006 Romanée-Conti La Tâche Côte de Nuits 2012 Romanée-Conti La Tâche Côte de Nuits 2011 Romanée-Conti La Tâche Côte de Nuits 2006 Romanée-Conti Richebourg Côte de Nuits 2012 Romanée-Conti Richebourg Côte de Nuits 2011 Romanée-Conti Richebourg Côte de Nuits 2007 Romanée-Conti Richebourg Côte de Nuits 2004 Romanée-Conti Romanée St.Vivant Côte de Nuits 2012 Romanée-Conti Romanée St.Vivant Côte de Nuits 2011 Romanée-Conti Romanée St.Vivant Côte de Nuits 2007 Romanée-Conti Romanée St.Vivant Côte de Nuits 2006 Romanée-Conti 46 Vini Rossi Esteri Francia, Rodano Côte Rôtie Château D’ampus 2005 E.Guigal Côte Rôtie La Landonne 2008 E.Guigal Côte Rôtie La Turque 2008 E.Guigal Côte Rôtie La Moline 2008 E.Guigal Ex-voto Ermitage 2010 E.Guigal Châteauneuf-du-Pape 2009 E.Guigal Hermitage 2010 E.Guigal Francia, Provence Château Simone Grand Cru 2005 Château Simone 47 Vini Rossi Esteri Spagna Clos de L’Obac 1997 Costers del Siurdana (Cabernet Sauvignon 35%, Garnacha 35%, Merlot 10%, Syrah 10%) Clos Martinet 1998 Mas Martinet (Garnacha 35%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 35%, Syrah 10%) Gaudium 1994 Marques de Caceres (Tempranillo, Garnacha, Graciano) Cuvée Campanario 1997 Abadia Retuerta (Tempranillo) Pago Negralada 1997 Abadia Retuerta (Tempranillo) Roda Reserva 2009 Bodegas Roda (89% Tempranillo, 11% Graciano) Tinto Val Buena 5° 1997 Vega Sicilia (Tempranillo) Unico 1996 Vega Sicilia (Tempranillo) Unico 1998 Vega Sicilia (Tempranillo) Unico 1999 Vega Sicilia (Tempranillo) Australia Moda Amarone, S.A. Hill of grace 1999 Joseph 1996 Henschke (Shiraz) Bin 95 Grange 1997 Penfolds (96% Shiraz, 4%Cabernet Sauvignon) USA Bulldog Reserve 2005 Ambullneo (Pinot Nero) Zinfandel Woodbridge 2007 Mondavi Dominus 2011 Dominus Estate (Cabernet Sauvignon 93%, Cabernet Franc 2%, Petit Verdot 5%) Insigna 1999 Joseph Phelps (Cabernet Sauvignon 71%, Merlot 21%, Petit Verdot 6%, Malbec 1% e Cabernet Franc1%) Cile Clos Apalta 2011 Lapostolle (Carmenère 66%; Merlot 19% and Cabernet Sauvignon 15%) 48 Grandi Formati Baron de L Pouilly Fumé, (cl. 150) Francia 2000 De Ladoucette Sancerre Blanc “Clos Du Roy“, (cl. 150) Francia 2007 Pascal Jovilet Amarone Classico Superiore, (cl. 150) Veneto 2004 Allegrini (Corvina, Rondinella, Molinara) Barbaresco “Bricco Asili”, (cl. 150) Piemonte 1997 Ceretto (Nebbiolo) Barolo “Brunate Bricco Rocche”, (cl. 150) Piemonte 1997 Ceretto (Nebbiolo) Brunello di Montalcino, (cl. 500) Toscana 2000 Castello di Banfi (Sangiovese Grosso) Chianti Classico Riserva del Marchese (cl. 150) 1999 Antinori (Sangiovese) Chianti Classico Riserva del Marchese (cl. 300) 1999 Antinori (Sangiovese) Chianti Classico Ris. ”Badia a Passignano” (cl. 300)2000 Antinori (Sangiovese) Montiano, Lazio (cl. 150) 2001 Falesco (Merlot) Siepi, Toscana (cl.150) 2001 Fonterutoli (Sangiovese, Merlot) L’Apparita (cl.150) 1995 Castello di Ama (Merlot) Masseto (cl.150) (Merlot) 2000 Tenute dell’Ornellaia Sassicaia (cl.150) 1990 Tenuta San Guido (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) Paleo Rosso (cl.150) (Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc) 1997 Le Macchiole Paleo Rosso (cl.300) (Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc) 1998 Le Macchiole Clos De Lambrays Grand Cru, (cl.150) Borgogna, Francia 2011 Clos De Lambrays 49 Vini Dolci e da Meditazione Aleatico, Toscana (cl. 50) 2007 Antinori Aureus Josef, (cl. 37,5) Alto Adige 1999 Niedermayr Borgo San Bui, (cl. 37,5) Piemonte 2000 Malgrà (Moscato Vendemmia Tardiva) Barolo Chinato, (cl. 75) Piemonte N.V. Ceretto Brachetto d’Acqui, (cl. 75) Piemonte N.V. Coppo Capitolium Moscato di Terracina Passito, (cl. 37,5) 2007 Cantina Sant’Andrea Lazio Cinqueterre “Sciacchetrá”, (cl. 37,5) Liguria 2011 Buranco (Bosco, Albarola, Vermentino) Frascati “Cannellino”, (cl. 37,5) Lazio 2000 Villa Simone (Trebbiano Toscano, Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia, Bonvino) Malvasia delle Lipari, (cl. 50) Sicilia 2012 Carlo Hauner Moscato d’Asti, (cl. 75) Piemonte 2010 Vignaioli S.Stefano Moscato D’Asti “Sigillo Blu”, (cl. 75) Piemonte 2007 Martini Muffato dela Sala, (cl.50) Umbria 2009 Castello della Sala Muffo, (cl. 50) Lazio 2003 Sergio Mottura (Grechetto, Procanico) 50 Vini Dolci e da Meditazione Origini Vendemmia Tardiva, (cl. 37,5) Basilicata 2001 Basilium (Aglianico) Passito di Pantelleria “Ben Rye”, (cl. 75) Sicilia 2012 Donna Fugata (Zibibbo) Passito ‘’Sandbichler’’, (cl.37,5) AltoAdige 2006 H.Lun (Moscato Giallo) Recioto “Giovanni Allegrini”, (cl. 50) Veneto 2009 Allegrini (Corvina, Rondinella, Molinara) Torcolato, (cl. 75) Veneto 2009 Maculan (Garganega) Vin Santo di Carmignano, (cl. 37,5) Toscana 2007 Capezzana (Trebbiano, San Colombano, Canaiolo) Château Giraud Grand Cru, (cl. 75) Sauternes 2006 Château Giraud Château Rieussec Grand Cru, (cl. 75) Sauternes 2009 Château Rieussec Château Climens Premier Cru, (cl. 75) Barsac 2006 Pedro Ximènez Reserva, (cl. 50) Montilla Moriles 2000 Alvear Pedro Ximènez Solera, (cl. 50) Montilla Moriles 1927 Alvear Pedro Ximènez Solera, (cl. 50) Montilla Moriles 1830 Alvear Eiswein Austria 2012 Kracher (Grüner Veltliner 60%,Welschriesling 40%) 51 Bérénice Lurton DISTILLATI SPIRITS LE GRAPPE Nonino Ribolla Gialla Nonino Fragolino Traminer Nonino Picolit Rionda Moscato Rionda Barbera Sassicaia Montevertine Sangiovese Nonino Riserva Tignanello Nonino Picolit Cru Feldmarschall Muller Thurgau Ghemme Gattinara WHISKEY’S BLENDED Ballantines Black Label Blue Label Red Label J&B Chivas Regal Chivas Regal Salute 52 WHISKEY’S SINGLE MALT – SMOKED Glenfiddich 12 y.o. Glenmorangie 12 y.o. Glenmorangie 18 y.o. Lagavulin 16 y.o. Laphroig 10 y.o. Macallan Amber Macallan Siena Macallan Ruby Caol Ila Samaroli 1998 Laphroaig Samaroli 2000 Oban 14 y.o. Talisker 10 y.o. IRISH Jameson Jameson 12 y.o. AMERICAN – CANADIAN Canadian Club Crown Royal Crown Royal Salute Knob Creek Jack Daniels Jim Beam Maker’s Mark Old Gran Dad Wild Turkey 53 COGNAC Courvoisier v.s.o.p Delamain Vesper Hennessy v.s.o.p Hennessy x.o Hine Antique Louis XIII Martel Cordon Blue Medaillon v.s.o.p. Remy Martin v.s.o.p. Remy Martin x.o. ARMAGNAC – BAS ARMAGNAC Boigneres 84 Boigneres 76 Castex 79 Labaude 85 CALVADOS Calvados Le Compte 5 y.o. Calvados Camut 12 y.o. Calvados Camut 25 y.o. Calvados Hubert 1998 54 BRANDY Cardinal Mendoza Carlos Primero Gran Duca d’Alba Vecchia Romagna Lepanto RUM Bacardi3 – 5 – 8 y.o. Havana 3 – 7 y.o Myer’s Zacapa x.o. Anejo Arehucas 12 y.o. Las Palmas Demerara 1995 Moon Import Nicaragua 2010 Jamaica 2010 I Pappagalli Brasil 1999 Samaroli Jamaica 1999 Samaroli Yemon No Age edizione 2010/2011 Samaroli Rhum J.M 1998 Martinique 55 VODKA Absolut Finlandia Grey Goose Ketel One Limonaya Moskoskaya Smirnoff Stolichnaya Wiborowa PORTO Graham’s Reserve Graham’s Late Bottled Vintage Graham’s Tawny 20 Years Old Graham’s Tawny 30 Years Old Sandeman Vintage 1977 PEDRO XIMENEZ Pedro Ximènez Reserva, Montilla Moriles 2000 Alvear Pedro Ximènez Solera, Alvear Montilla Moriles 1927 56