feineauslese Markgräflerland Stand 2015 PDF
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feineauslese Hotels I Restaurants I Gasthäuser I Cafés I Ferienwohnungen Geschäfte I Bauernläden I Handwerk I Weingüter erlesene Adressen im markgräflerland 5 feineauslese Impressum Markgräflerland Ausgabe 5 [6 / 2015] Herausgeber, Redaktion, Konzept, Grafik / Layout Monika + Sigrid Forsthuber Kontakt Monika und Sigrid Forsthuber Hildastraße 66 I 79102 Freiburg T + 49 (0) 761 7077564 Fax +49 (0) 761 7074357 [email protected] www.feineauslese-regio.de Fotonachweis S. 35, re. u., Michael Wissing S. 63, 71, Dr. Thomas Coch Monika und Sigrid Forsthuber Haftung und Urheberrecht Die Broschüre erscheint jährlich mit wechselnden Adressen und erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Trotz sorgfältiger Kontrolle übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit der bereitgestellten Informationen. Alle Fotos und Texte sind urheberrechtlich geschützt. Besonderes: Burghof Lörrach mit STIMMEN-Festival vom 2. - 26.7.2015 Besonderes: Tipp: Art-Dorf-Ötlingen XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Tipp: Weinweg Weil – Lörrach/Tüllingen –Besonderes: Riehen (CH) XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX 2-stündige Wanderung mit 50 Thementafeln Sehenswert: Burgruine Rötteln Tipp: Tüllinger Weinmarkt 13.9.2015 lörrach Cafés ötlingen Burgruine Geschäfte Liebe Leser der feinenauslese, > Schopfheim Ötlingen Eine Übersicht der Adressen mit Karte finden Sie auf der letzten Doppelseite. Tumringer Str. Lörrach 6 Burghof B 317 i Meeraner Platz Weil am Rhein 4 str. Bahn 5 B 3 Viel Spaß bei Ihrer persönlichen Entdeckungsreise wünschen Ihnen Monika und Sigrid Forsthuber 8 Gra ben 7 Kirc Basler Str . Die vielen positiven Rückmeldungen die wir erhalten, machen uns stolz und bestärken uns darin, diese schöne Region weiterhin zu erkunden – den Menschen zuhören und genau hinschauen, um weiter solche besonderen Adressen zu finden, zu sammeln und Ihnen an die Hand zu geben. 9 Dorf straß e hofs traße A 98 5 Jahre »feineauslese« im Markgräflerland und immer noch gibt es Neues zu entdecken. Handwerker, Winzer, Geschäftsleute, Künstler, Gastronomen, Hoteliers, Schöngeister und Lebenskünstler kreieren diese wunderbare und äußerst individuelle Vielfalt, erhalten Schönes und Schützenswertes und geben dieser Region ihren unverwechselbaren Charakter. A 98 Schweiz L 141 hst r. 3 Tourist-Info Lörrach I c/o Burghof Lörrach GmbH I Herrenstraße 5 I 79539 Lörrach I Tel. +49 (0) 7621 9408965 I www.loerrach.de Tourist-Info Weil-am-Rhein I Hauptstraße 290/1 I 79576 Weil am Rhein I Tel. +49 (0) 7621 4220440 I www.w-wt.de coccoli mode schuhe accessoires stilobjekt Anne-Sophie und Horst Hollenwäger Meeraner Platz 5 79539 Lörrach Tel.+49 (0) 7621 4223421 Fax +49 (0) 7621 4223429 [email protected] www.stilobjekt.com 4 Stoffe, Möbel und Accessoires sind die gemeinsame Leidenschaft der Innenarchitektin Anne-Sophie und ihrem Mann Horst Hollenwäger, die von ihren Reisen neben vielen Eindrücken auch gerne landestypische Einrichtungsgegenstände mitbringen. Mit ihren Ideen und Möbeln wollen sie Orte schaffen, an denen Menschen sich wohlfühlen. »Räume müssen auf die individuellen Lebens- und Arbeitsbedürfnisse ihrer Bewohner abgestimmt werden«, so die Inhaber. Auf über 500 m2 zeigen sie eine exklusive Auswahl an Möbeln, Lampen und Wohntextilien. Lassen Sie sich inspirieren, genießen Sie dieses traumhafte Ambiente sowie eine professionelle Beratung. Produkte Vitra, USM, Minotti, PIURE, Zanotta, Fritz Hansen etc. Tipp 1 Persönliche Beratung bei Ihnen zu Hause Tipp 2 Sorgfältig ausgesuchte Vintage Accessoires Geöffnet Mo - Fr 10 - 13 und 14 - 18 Uhr, Sa 10 - 16 Uhr Marion Pfistner Grabenstraße 22 79539 Lörrach Tel.+49 (0) 7621 1685211 Fax+49 (0) 7621 174904 [email protected] www.coccoli.de Produkte Mode, Schuhe, Accessoires, etc. 5 Die Mode ist ihre große Leidenschaft, deshalb ist Marion Pfistner nach vielen Jahren in der italienischen Modewelt ihren eigenen Weg gegangen. Im Coccoli offeriert sie ihren Kundinnen außergewöhnliche Stücke, die sehr großzügig und ansprechend präsentiert werden. Ob sportlich, klassisch oder extravagant, dieses einzigartige Angebot spricht Frauen unterschiedlichen Stils an und hebt sich vom Masseneinerlei ab. Leicht verliebt man sich Hals über Kopf in eines dieser besonderen Kleidungsstücke, das sich hier perfekt mit dem passenden Accessoire ergänzen lässt. Ein Angebot, dem »frau« einfach nicht widerstehen kann – warum auch? Tipp Service für Berufstätige: Einkaufen außerhalb der Öffnungszeiten nach Absprache möglich Geöffnet Mo - Fr 10 - 18.30 Uhr, Sa 10 - 16 Uhr salonfähig Anita Daiger Grabenstraße 15 79539 Lörrach Tel.+49 (0) 7621 914158 [email protected] www.anitadaiger.de lieblingsstück 6 Schon beim Blick ins Schaufenster wird klar, dass sich hinter den Türen von »Salonfähig« etwas ganz besonderes verbirgt. Beim Betreten des Ladeninneren bestätigt sich der erste Eindruck. Äußerst ästhetisch, ein bisschen extravagant und eher außergewöhnlich sind die Kleidungsstücke auf den Puppen und Bügeln. Den wunderschönen Unikaten begegnen wir fast schon ein bisschen ehrfürchtig, denn sie strahlen eine ungeheure Perfektion aus. Anita Daiger entwirft und fertigt Kleidungsstücke, die das Leben ihrer Trägerinnen widerspiegeln. Figurbetont, sexy, elegant, unschuldig oder verspielt – aber immer individuell und äußerst perfekt. So ist sie und so sind auch ihre Kreationen. Die Extravaganz des Alltags – das ist ihre Mission. Produkte Zwei Kollektionen im Jahr: Tageskleidung, Braut- und Abendmode Tipp Erfahren Sie den unmittelbaren Zauber eines für Sie passend gearbeiteten Kleides und lassen Sie damit ihre schönste Seite aufblühen Geöffnet Di - Fr 14 - 19 Uhr, Sa 10 - 16 Uhr sowie nach Vereinbarung Wolfgang Dreher Kirchstraße 1 79539 Lörrach Tel.+49 (0) 7621 5839972 [email protected] www.lieblingsstueck-loerrach.de 7 Weiches, solides Leder und ein extravagantes Design kennzeichnen diese außergewöhnlichen Schuhe. Bereits beim Anprobieren erkennt man die Leidenschaft des guten Handwerks. Bei der professionellen Beratung vom Fachmann kann »frau« bedingungslos in den Schuhkosmos abtauchen. Stilsicherheit und die Empfehlung einer guten Passform stehen im Vordergrund des Verkaufsgespräches. Denn Schuhe müssen die Identität der Trägerin unterstreichen. So verwundert es nicht, dass der perfekt sitzende Schuh das Geschäft oft nicht im Karton, sondern am Fuß der glücklichen Besitzerin verlässt. Einen besseren Beweis für einen zufriedenen Schuhkauf gibt es wohl kaum. Marken Spanische, italienische, brasilianische Schuhe der Marken Pura López, AGL, CafeNoir, Miezko Tipp Schuhe zum Ausgehen und / oder für Business Geöffnet Mo - Fr 10 - 18.30, Sa 10 - 16 Uhr sagra Sabrina Granatiero & Paulo Duarte Tumringer Straße 212 79539 Lörrach Tel.+49 (0) 7621 170 336 Fax+49 (0) 7621 170 337 [email protected] www.sagra-design.com café inka Schmuck, Schals, Taschen & Kleidung Produkte Möbel, Inneneinrichtung, Lampen und Geschenkartikel im Landhaus- und Industriestil 8 Das sagra bietet ein erlesenes Repertoire an Schmuck, Accessoires und Bekleidung sowie antike, patinierte Möbel, die mit passenden Wohnaccessoires wie Lampen, Wohntextilien und Geschirr zu immer wechselnden kleinen inspirierenden Wohnwelten zusammengefasst werden. Sabrina Granatiero und Paulo Duarte haben sich zum Ziel gesetzt, ihren Kunden ein höchst individuelles Sortiment zu bieten. Die Sorgfalt, mit der die Produkte erlesen und aufeinander abgestimmt werden, spürt man in jedem Winkel des Sagras. Als i-Tüpfelchen entstehen viele Dinge, wie große Teile ihres Schmucks, aber auch die patinierten Möbel in dem zum Geschäft gehörenden Atelier. Tipp 1 Antike Gartenmöbel im romantischen Garten Tipp 2 Neues unter www.sagra-loerrach.blogspot.com Geöffnet Mo, Di, Do, Fr 10 - 18.30 Uhr, Mi 10 - 14 Uhr, Sa 10 - 16 Uhr Andrea Brunner Dorfstraße 95 /1 79576 Weil-Ötlingen Tel.+49 (0)7621 65387 www.cafe-inka.com 9 6 Schon beim Betreten des gepflasterten Fußweges, auf dem man in den ursprünglichen Innenhof gelangt, gerät man in Entdeckungslaune. Rechts kann man im Vorbeigehen leckere Marmelade erstehen, links davon einen Blick in eine kleine Galerie werfen. Am Ende des idyllischen Hofes liegt das Café Inka, in dem Andrea Brunner ihre hausgemachten Torten und Kuchen anbietet. Das Café hat seine eigene Geschichte. Denn schließlich ist es der historischen Tapete aus dem Jahre 1819 zu verdanken, dass das Haus so belassen wurde und nun für die Öffentlichkeit in Form eines Cafés zugänglich ist. Die Tapete spiegelt auf mehreren Bahnen Ereignisse aus dem Leben der Inkas wider. Küche Leckere Kuchen, frische Salate, Suppen und saisonale kleine Gerichte Tipp Der idyllische Innenhof Geöffnet Di - Sa 12 - 18 Uhr Geschlossen: 15. - 31.8.2015 hotel restaurant mühle Zimmer Tipp: XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX Tipp: Rundwanderung über den Dinkelberg, Besonderes: ca. 8 km XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX (ab Bahnhof Maulburg) Tipp: RebKulTour Anfang Juni 2016 Besonderes: St. Laurentius Kirche binzen / rümmingen < Schallbach Geschäfte 16 15 14 tr. lens Ko Müh e pp ng 12 se ^ Kleines Wiesental < Steinen B 317 11 Wiesentalstraße lenst Hauptstraße -S tr. rte Bu n- > Lörrach Maulburg an i L 134 He rm 13 17 L 139 raße e straß pt Hau Weil am Rhein Rümmingen Müh as Binzen 13 Weingüter ße Waldstra 14 Handwerk stw eg Gastronomie / Cafés Blo Übernachtungen maulburg i 10 Tourist-Info Binzen I Am Rathausplatz 6 I 79589 Binzen I Tel. +49 (0) 7621 6608-51 I www.binzen.de Tourist-Info Maulburg I Hermann-Burte-Straße 57 I 79689 Maulburg I Tel. +49 (0) 7622 3991-35 I www.maulburg.de > Schopfheim Hotel Restaurant Mühle Mühlenstraße 26 79589 Binzen Tel. +49 (0) 7621 6072 Fax +49 (0) 7621 65808 [email protected] www.muehlebinzen.de 32 stilvolle Zimmer mit individuellem Flair Preise EZ ab 90 € I DZ ab 130 € I JS ab 185 € Tipp Der wunderschöne Garten Küche Die feine Markgräfler Art! Parkplätze Im Hof 11 Mit viel Engagement und Kreativität wird die Mühle vom Ehepaar Hechler sowie dem Geschäftsführer Tobias Fischer geführt. Ein niveauvolles gastronomisches Kleinod, das weit über die Grenzen des Markgräflerlandes hinaus bekannt ist. Die Einflüsse des grenznahen Standorts fließen spürbar in die Philosophie des Hauses ein. Über die Schweiz wird die kulinarische Brücke noch weiter nach Süden geschlagen. Mit Gerichten wie Steinpilz-Ravioli an Trüffelschaum, Gänseleber oder Carpaccio vom Wildlachs knüpft die Küche an die Tradition der Nachbarländer an. Ob Gaststube, Grüner Salon, Wintergarten, Pavillon oder Garten – hier finden Sie auf jeden Fall das passende Ambiente. Geöffnet 7 Tage / Woche platzwechsel Sabrina & Dominique Guillot Koppengasse 10 79589 Binzen Tel.+49 (0) 7621 4249664 [email protected] instagram.com / platzwechsel_binzen facebook.de / platzwechsel www.platzwechsel-binzen.de 12 Produkte Wohnaccessoires, Geschenkartikel & Delikatessen Tipp »Frühstücken wie in Paris«, Kaffee und Waffeln am Nachmittag, jeden Samstag Bauernbrot und hauseigene Backwaren im Bauernladen Geöffnet Di, Do, Fr 9 - 12 u. 14 - 18 Uhr, Mi 9 - 12 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr, Mo geschlossen weingut aenis art Gerhard Aenis Hauptstraße 34 D-79589 Binzen Tel.+49 (0) 7621 63736 mobil +49 (0) 174 9820510 [email protected] www.weingut-aenis.de Andrea Schlüter Hauptstraße 44 a 79589 Binzen Tel.+49 (0) 7621 669467 [email protected] www.goldschmiede-artandrea.de andrea 13 13 Moderner Schmuck in historischen Mauern. Im ehemaligen Polizeiposten von Binzen hat Andrea Schlüter die optimalen Räumlichkeiten für ihr Goldschmiedeatelier gefunden. Hohe lichtfurchflutete Räume tauchen die Schmuckstücke in ein ganz besonderes Licht. Der Weg zum Platzwechsel führt Sie durch sanfte Kurven und alte Brücken an einen stillen Ort, wo Ihnen die Zeit Entschleunigung vom Alltag schenkt. Sie öffnen die Tür und befinden sich in einem Raum, der die Verzauberung eines Englisch-Französischen Landhausstils offenbart. Der Shop, der Ihnen Inspiration und ein verträumtes Schmunzeln bereitet. Nehmen Sie sich die Zeit um in Ruhe ihr neues Wohnaccessoire auszusuchen… Sie liebt die tägliche Herausforderung ihrer künstlerischen Arbeit, bei der durch den spielerischen Umgang mit Materialien, Formen und Farben immer wieder neue und zeitlose Unikate entstehen. Gerne unterstützt sie ihre Kunden auch bei der Realisierung ganz individueller Wünsche. Daneben bietet sie ausgesuchte Stücke namhafter Schmuckmanufakturen an. Die Atmosphäre im Café nebenan ist einzigartig. Genießen Sie die vielleicht beste Waffel ihres Lebens oder darf es eher ein Frühstück sein? Beim Hinausgehen entdecken Sie Köstlichkeiten aus der Welt der Gewürze und Öle. Hier bekommen Sie nur das, was die Beiden selber lieben und essen, und das ist fein und echt. Geöffnet Tradition achten, Bewährtes bewahren, Neues einbringen – das sind die Leitlinien unter denen Gerhard Aenis seine ökologischen Weine produziert. Um hochwertige und authentische Weine erzeugen zu können, wird bei der Herstellung noch viel Handarbeit geleistet. Denn nur ein qualitätsorientierter Rebschnitt, die sorgsame Pflege der Reben und ertragsregulierende Maßnahmen garantieren bestmögliche Qualität. Spezialitäten des Weingutes sind trockene, durchgegorene Weine, die ohne Zusatz von Süßreserve auf die Flaschen abgefüllt werden. Geöffnet Mo, Do, Fr 16 - 19 Uhr, Sa 10 - 15 Uhr sowie nach Vereinbarung Di - Fr 9.30 - 12.30 und 14 - 18 Uhr Sa 9.30 - 12.30 Uhr traumschmiede Susanne Pommerening Koppengasse 24 79589 Binzen Tel.+49 (0) 173 3187725 [email protected] www.traumschmiede-binzen.de 14 herzundschmuck hügel gartenpunkt Anne Rogaczewski-Linser Goldschmiedin und Diplomschmuckdesignerin FH Mobil +49 (0) 174 3111162 [email protected] www.dawanda.com / shop / herzundschmuck 14 www.herzundschmuck.com Markus Hügel Mühlenstraße 1 79595 Rümmingen Tel. +49 (0) 7621 48195 Fax +49 (0) 7621 163390 [email protected] www.huegel-gartenbau.de 15 In der Traumschmiede kann man die Seele baumeln lassen und ausgefallene Stücke entdecken. 3 Kunsthandwerkerinnen um Susanne Pommerening präsentieren hier ihre Werke. Filz, alte und neue Stoffe, Treibholz und handgemachte Seifen spielen die Hauptrolle. Alles – außer gewöhnlich, Massenware – Fehlanzeige. Im Minicafé kann man hausgemachten Kuchen genießen und in regelmäßigen Abständen wird die ehemalige Kupferschmiede zur Goldschmiede. Anne Rogaczewski (HerzundSchmuck) präsentiert dann Ihre besonderen Stücke, die wunderbar zum Gesamtambiente passen. Geöffnet Fr 10 - 12, 14 - 18 und Sa 10 - 14 Uhr Märkte Handwerk im Koffer 25.7.15, Weihnachtsmarkt 12.12.15, Weiteres siehe Homepage In Herzensangelegenheiten ist die freischaffende Goldschmiedin und Designerin regelmäßig in der Traumschmiede Binzen zu Gast. Idee, Entwurf und Anfertigung aus eigener Hand, liegen Anne Rogaczewski sehr am Herzen. Unikate und Kleinserien entstehen durch die gelungene Liaison zwischen klassischem Handwerk und künstlerischer Freiheit. Impulse: eigenwillig, schräg, schlicht, verspielt, mutig, mittig, ungewöhnlich, persönlich, herzlich Märkte 3. /4. 10.15 Holzen, 14. /15.11.15 Kesselhaus / Weil am Rhein, s. a. Märkte Traumschmiede Termine Weitere Ausstellungen auf der Homepage Ein großes lichtdurchflutetes Glashaus, das den Blick in den Himmel und in das wunderschöne Außengelände frei gibt, ist das Zentrum des Gartenpunktes Hügel. Ein schöner Garten muss Augen und Nase etwas bieten. Gute Farbkombinationen, raffinierte Zusammenstellungen und geschickte Blühzeitpunkte machen aus einem Garten eine wahre Wohlfühloase. Wie das gelingt und welche Pflanzen an welchem Standort am Besten gedeihen, erfahren Sie hier. Wer gerne selbst Hand anlegt, sollte sich den Veranstaltungskatalog ganz genau anschauen. Hier bekommen Sie wertvolle Tipps und praktische Anwendungshilfen für einen wunderschönen Garten. Angebot Baumschule, Pflanzen, Zubehör, schöne Accessoires für Drinnen und Draußen Tipp 1 Jeden Monat diverse Veranstaltungen (siehe Gartenkalender / Homepage) Tipp 2 Swimmingpools Geöffnet Mo - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 9 - 14 Uhr gartenhaus deko blumen café bruckrainhof Susi und Uli Gempp Alte Kandernerstraße 2 79595 Rümmingen Tel.+49 (0) 7621 14573 Fax +49 (0) 7621 12354 [email protected] www.bruckrainhof.de Angebot Gemüse, Obst, Brot, Zöpfe, Kuchen, Torten, Konfitüren und Honig, Wein, Brände, Liköre Hofladen Di, Do, Fr 10 - 18 Uhr, Mi 10 - 13, Sa 8 - 13 Uhr Café Vesperstube 16 Aktuelle Öffungszeiten in der Tagespresse oder auf www.bruckrainhof.de Frühstück Di - Fr 10 - 12.30 Uhr Anchana Bartels Wiesentalstraße 20 79689 Maulburg Tel.Geschäft +49 (0) 7622 673116 Tel.Café +49 (0) 7622 673115 [email protected] www.gartenhaus-maulburg.de 17 Was für ein beschauliches Fleckchen! Der Bruckrainhof bietet seinen Besuchern viele Leckereien vom eigenen Hof. Zu bekommen sind sie direkt im Hofladen, im Bauernhofcafe oder in der Vesperstube. Lauschige Eckchen laden die Besucher zum Innehalten und Genießen ein. Alles was sie hier bekommen, ist direkt von der Familie Gempp oder von umliegenden Höfen aus der Region selbstgemacht. Kaum kann man dem frisch duftenden Angebot an Brot, Brötchen und Kuchen widerstehen. Und nach dem ersten Biss weiss man, warum viele den Weg hierhin nicht scheuen, denn er lohnt sich, das können wir bestätigen. Das liebevoll gestaltete Gartengelände überrascht mit besonderen und außergewöhnlichen Dekorationsideen für Gärten und Terrassen. Besucher entdecken hier ausgesuchte Stücke mit Stil und Charakter, die jeden Innen- und Außenbereich verschönern. Von romantischen Rosenbögen über plätschernde Wasserspiele und den unterschiedlichsten Pflanzenkübeln bis hin zu Blumen in Weiß, zarten Pastelltönen und kräftigen Farben. Im Café in der grünen Orangerie sind moderne mit klassischen Einrichtungsgegenständen kombiniert. In dieser zauberhaften Umgebung schmecken Kaffeespezialitäten und selbstgebackener Kuchen besonders gut! Tipp 1 Ausstellungen (Termine siehe Homepage) im Frühjahr, Herbst, Advent Tipp 2 Namhafte Lieferanten wie: PTMD, Dutz, Henry Dean, Esteras Tipp 3 Der besondere Cappuccino und die frisch gebackenen, leckeren belgischen Waffeln Geöffnet Mi - Fr 10 - 13, 14.30 - 18 Uhr, Sa 10 - 17 Uhr Café Mi - Fr 10 - 13, 14.30 - 17.30 Uhr, Sa 10 - 17 Uhr weingut ziereisen Tipp: Winzerfest 25. - 28.9.2015 Besonderes: Der Panoramaweg Schafberg (Efringen-Kirchen) Sehenswert: Isteiner Klotz mit St. Veits Kapelle efringen-kirchen ( blansingen / wintersweiler / egringen) Manufaktur Geschäfte Handwerk r. enst ann m e l A 23 Blansingen K 6320 22 Weingüter Dorf straß e Gastronomie Hint ere D orfs tr. Übernachtungen Wintersweiler ^ Kandern Istein L 137 ^ Mappach M ar kg ra fe ns tr. A5 20 Hau pts traß e Basel e aß Str r ne er nd a K B3 Bahn straßehof- 22 19 Efringen-Kirchen 24 24 21 K 6351 Egringen L 137 18 Tourist-Info Efringen-Kirchen I Hauptstraße 26 I 79588 Efringen-Kirchen I Tel. +49 (0) 7628 8060 I www.efringen-kirchen.de Familie Ziereisen Markgrafenstraße17 79588 Efringen-Kirchen Tel.+49 (0) 7628 2848 Fax+49 (0) 7628 941662 [email protected] www.weingut-ziereisen.de 19 Tradition als Avantgarde: Auf dem Familien-Weingut Ziereisen entstehen im besten Sinne traditionell hergestellte Weine. Edeltraud und Hanspeter Ziereisen machen Charakterweine abseits des Mainstreams. Das Herz der Familie hängt am Gutedel und am Spätburgunder, den Hauptrebsorten des Weinguts. Angebaut werden aber auch weiße Burgundersorten, Chardonnay und Syrah. Naturnah, langsam, schonend, lautet das Credo der Qualitätsphilosophie. Dass diese Philosophie ins Schwarze trifft, beweist unter anderem die Auszeichnung zur »Kollektion des Jahres« im »Gault Millau». Viele Weine können auch direkt ab Hof probiert werden. Das Hofladen-Sortiment umfasst außerdem regionale Produkte, eigenen Spargel, eigenen Feldsalat und eigene Kartoffeln. Produkte Wein, Spargel, Kartoffeln, Äpfel und weitere saisonale Produkte Tipp Freitags: Steinofenbrot und Scharrewaie Geöffnet Do, Fr 8 - 12.30 und 14 - 18.30 Uhr, Sa 8 - 12.30 und 14 - 16 Uhr, Weinverkauf außerhalb der Öffnungszeiten, auf telefonische Anfrage möglich. borgward zeitmanufaktur BORGWARD Zeitmanufaktur GmbH & Co. KG Markgrafenstraße 16 79588 Efringen-Kirchen Tel.+49 (0) 7628 8057840 Fax+49 (0) 7628 8057841 [email protected] 20 www.borgward.ag »Das Ticken der Uhr ist die Sprache der Zeit« Bereits seit 2005 werden in der Zeitmanufaktur in Efringen-Kirchen exklusive mechanische Uhren der Marke BORGWARD in präziser Handarbeit gefertigt. Nach Terminvereinbarung präsentiert man interessierten Besuchern gern die Uhrenkollektion. Die Manufaktur bietet neben den beliebten Werksführungen auch Uhrenseminare an. Auf dieser einmaligen Reise ins Innere der Uhr eröffnet sich den Beteiligten ein bis dahin unbekanntes Universum in Miniatur. Am Ende winkt jedem Teilnehmer seine persönlich hergestellte BORGWARD EXPERT Handaufzugsuhr als unvergängliche Trophäe. Nähere Informationen zu den Seminaren unter www.borgward.expert Angebot Handgefertigte, mechanische Uhren Produkte BORGWARD Uhren Tipp Uhrenseminare, Werksführungen Incentive-Programme für Firmen Geöffnet Di, Do, Fr 15 - 18 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung traditional bathrooms TRADITIONAL BATHROOMS GmbH Hauptstraße 9 79588 Efringen-Kirchen Tel.+49 (0) 7628 803090 Fax+49 (0) 7628 8030910 [email protected] www.traditional-bathrooms.com 21 Elegante Formen, stilvolle Elemente und liebevolle Details zeichnen das klassische Design dieser zeitlosen Produkte aus. Sie verleihen nicht nur alten, sondern auch gerade modernen Räumen ein ganz spezielles, wohnliches Ambiente. Alle Produkte werden in traditioneller handwerklicher Arbeit mit viel Liebe zum Detail in englischen Manufakturen gefertigt. Geschwungene Formen, klassische Griffe, aufwendige Verzierungen machen aus Badezimmereinrichtungen hochwertige und einzigartige Lieblingsstücke. Echte Klassiker, die selbstverständlich modernsten, technischen Anforderungen genügen. Die stimmigen Farben der Fliesen runden das Gesamtbild ab. Produkte Wannen, Sanitärporzellan, Armaturen, Duschen, Heizkörper, Fliesen, Accessoires etc. Tipp Filialen in der Schweiz siehe Homepage Geöffnet Mo - Do 8 - 18 Uhr, Fr 8 - 13 Uhr Ausstellung nach Vereinbarung landhotel & restaurant walser Hans-Dieter und Susi Walser Bahnhofstraße 34 79588 Efringen-Kirchen Tel.+49 (0) 7628 8055244 Fax+49 (0) 7628 8055246 [email protected] www.walsers-hotel.de 22 dekoschopf établi manufactur & möbel Birgit Schweigler Hintere Dorfstraße 19 79588 Wintersweiler Tel.+49 (0) 7628 8725 www.dekoschopf.de Pierre-Gabriel Bucher Alemannenstraße 15-17 79588 Blansingen Tel.+49 (0) 7628 803244 Fax+49 (0) 7628 803245 [email protected] www.etabli.com www.enpierre.de 22 Es sind oft die kleinen Dinge, die den Unterschied ausmachen – das Licht in den Räumen, die Liebe zum Detail, die moderne Einrichtung, die hier ganz klar und auf das Wesentliche beschränkt ist. Die Atmosphäre im »Walsers« ist ungezwungen und natürlich. Die hervorragenden Speisen kann man je nach Stimmung im Restaurant aber auch im lichtdurchfluteten Wintergarten oder im gemütlichen Gewölbekeller genießen. Nach der Eröffnung des Neubaus stehen 12 weitere Zimmer (1 Zimmmer ist barrierefrei) sowie jede Menge Platz für Ihre Tagungen und für Veranstaltungen unterschiedlichster Art zur Verfügung. Geöffnet 23 Bei Pierre-Gabriel Bucher haben wir einen wunderschönen Nachmittag verbracht. Französische Gastfreundschaft eben und ein bisschen savoir-vivre. Nach langen Jahren in der Provence ist er wieder in sein Heimatdorf Blansingen zurückgekehrt und hat das elterliche Anwesen aus seinem Dornröschenschlaf erweckt. Seine Aufträge führen ihn zu Kunden in ganz Europa. Sein Schwerpunkt liegt in einem aufeinander abgestimmten Intérieur von Bad-, Küchen- und Wohnmöbeln sowie ausgewählten Accessoires und Handelsprodukten. Form und Oberfläche werden durch filigrane Handarbeit definiert. Traditionelles Handwerk und moderne Ausstattung ergänzen sich bei der Produktion seiner klarlinigen Massivholzmöbel. Ein Ausflug in sein Atelier und das sehr schöne Gesamtambiente lohnt. Mo - So 12 - 24 Uhr, Mi 18 - 24 Uhr Birgit Schweigler hat einen alten Schopf in eine kleine Schatztruhe verwandelt. Auch wenn Wintersweiler ein bisschen fernab der Hauptverkehrsstraßen liegt, lohnt sich ein kleiner Abstecher in dieses bezaubernde Dörfchen. Äußerst harmonisch integrieren sich die restaurierten Möbel, die entzückenden Wohnaccessoires und die vielen Geschenkartikel in das alte Gemäuer. Alle Objekte sind aus Metall, Holz, Glas und Stein und werden mit frischen Materialien aus der Natur kombiniert. Alles ist so perfekt arrangiert, dass man sich kaum traut, einen dieser Gegenstände aus dem Gesamtkunstwerk herauszulösen. Geöffnet Do 15 - 18, Fr 9 -12 u. 15 - 18 Uhr, Sa 11 - 14 Uhr Nicht ganzjährig, nicht immer samstags Profil Industriedesign & Möbeldesign, exklusives schlichtes Mobiliar Tipp 1 Tongefäße und handgemachte Fließen in verschiedenen Größen & Farben Tipp 2 Stahl & Polstermöbel Geöffnet Besichtigung & Termine nach Absprache Tipp Spargel, Wild, Bodenseefische, Martinsgans Geöffnet Immer außer Mo und Di, Hotel offen Weine Spätburgunder, Gutedel, Chardonnay aus dem Barrique Spezialität Muskat-Gutedel (Mutation), nur hier erhältlich 24 Tipp: Wanderung durch die abenteuerliche Felsenlandschaft der Teufelsschlucht Bahnhof Kandern - Wolfsschlucht - Hammerstein - Kandern Wegstrecke: 7 km kandern (feuerbach / wollbach / egerten) Übernachtungen Gastronomie Cafés Geschäfte Handwerk Weingüter ^ Sitzenkirch ^ Feuerbach L 134 ^ Schliengen tr. ner S W Egge ga ett ss ie xx31 tr. niters Johan K 6317 raße ptst Hau Bahn hofst raße Feuerbach i e raß kst c lde Wa Obere Dorfstr. 26 Wollbach ten Eger e Straß ße r Stra naue Nebe Tourist-Info Kandern I Hauptstraße 18 I 79400 Kandern I Tel. +49 (0) 7626 972356 I www.kandern.de 27 eg uw Ne Binzen 28 Am L 134 30 Kandern 29 L 134 Sc hu lst r. 31 elis Bib asse g So stellt man sich ein Gasthaus auf dem Lande vor. Eine gemütliche Gaststube und ein großer schattiger Garten strahlen eine Behaglichkeit aus, in der sich jeder Gast sofort willkommen fühlt. Verarbeitet werden fast ausschließlich frische, heimische Produkte, wobei Liebhaber der bürgerlichen sowie Genießer der gehobenen Küche auf ihre Kosten kommen. Für den Aperitif steigt man bei besonderen Anlässen auch gerne mal in den historischen Gewölbekeller hinab. Und damit betritt man das Refugium von Dirk Brenneisen. In diesem ursprünglichen Gewölbe baut er seine Weine vorwiegend traditionell in Holzfässern aus. Den trocken ausgebauten Weinen verleihen diese alten Fässer den ganz eigenen, sortentypischen Charakter. Den besten Chardonnay baut er im Barrique aus. Weinprobe Im historischen Gewölbekeller auf Anfrage Besonderes: Töpfermarkt 26. - 27.9.2015 Rathausstr. Regionale, frische, saisonale Küche r Str. teine mers Ham Küche Bahn hof Familie Krause u. Dirk Brenneisen Kanderner Straße 21 I 79588 Egringen Tel.+49 (0) 7628 90370 (Rebstock) Tel.+49 (0) 7628 800987 (Brenneisen) [email protected] www.rebstock-egringen.de [email protected] www.weingut-brenneisen.de weingut brenneisen Bas ler Str . landgasthof rebstock Egerten 25 restaurant pfaffenkeller Claude F. M. & Georg A. A. Gysin-Spitz Rathausstraße 9 79400 Kandern-Wollbach Tel.+49 (0) 7626 977429 0 Fax+49 (0) 7626 977429 99 [email protected] www.pfaffenkeller.de 26 Die Art, wie man eine Sache tut, ist oft wichtiger als die Sache selbst. (Chesterfield ) Ein Leitsatz des Küchenchefs, der dieses Kleinod mit viel Leidenschaft und hoher Intensität führt. Er lässt sich von der Schönheit der Natur mit ihrer fast unerschöpflichen Produktvielfalt inspirieren und kreiert aus der Fülle von Farben, Formen und Düften unverwechselbare kulinarische Erlebnisse. Dabei bilden ausschließlich Frischprodukte aus eigenem Anbau oder vom BIO-Erzeuger die Basis für die ungewöhnlichen Geschmackskompositionen. Neun außergewöhnliche Zimmer und Suiten strahlen eine Behaglichkeit aus, wie man sie nur noch selten findet. Küche Regional, saisonal, badische, schweizerisch, französisch und eigene Kreationen Hotel Neun außergewöhnliche Zimmer und Suiten Tipp Hauseigener Kräutergarten, Gourmetladen mit Senf, Konfitüren & Feinkost Geöffnet Mi - Sa 18 - 23.30 Uhr, So 12 - 15.30 und 18 - 23.30 Uhr, Mo und Di Ruhetag gasthaus zum hirschen Max Geitlinger Am Neuweg 2 79400 Kandern-Egerten Tel.+49 (0) 7626 388 [email protected] www.max-wein.de 27 Der Hirschen ist ein Unikat. Das wissen inzwischen viele und deshalb ist der Hirschen oder das DiMiDoSa (Tage der Öffnungszeiten), wie er bei den Insidern genannt wird, sehr beliebt. Es ist die besondere Atmosphäre, die Abgeschiedenheit die guttuende Ruhe und die feine Küche, die Max Geitlinger mit seinen selbst angebauten Weinen perfekt ergänzt. Er ist Wirt und Winzer aus Leidenschaft. Als Weinbautechniker und Önologe bewirtschaftet er rund einen Hektar Reben und setzt auf biologisch-dynamischen Weinbau. Wer Lust hat diese Weine zu probieren, der sollte dies direkt vor Ort tun. Zusammen mit einem der feinen badischen Gerichte – entweder in der urigen Wirtschaft oder unter dem alten Kastanienbaum. Weine Gutedel, Spätburgunder und Cuvées aus biologisch-dynamischem Anbau Küche Schnitzel, Schäufele, Bratkartofflen, Hirschen-Menu, Vesper, etc. Geöffnet Di, Mi, Do, ab 18 Uhr, Sa ab 12 Uhr küchenstudio tröndlin Markus Tröndlin Bibelisgasse 4 79400 Kandern Tel.+49 (0) 7626 91730 Fax+49 (0) 7626 917333 [email protected] www.troendlin.kuechen.de 28 Produkte Von SieMatic, Häcker, Miele, Siemens, Accessoires von SIA-Homefashion Tipp 1 Weinseminare – die perfekte Ergänzung zur Kochschule > Termine siehe Homepage Tipp 2 3-Länder-Service Geöffnet Mo - Fr von 9 - 12.30 und 14 - 18.30 Uhr, Sa 9 - 14 Uhr ansichtssache Doreen Bock-Dickau Hammersteinerstraße 57 79400 Kandern Tel.+49 (0) 174 1969074 [email protected] www.dodis-home.blogspot.de 29 In einem alten Gebäude aus Natursteinen ist das Küchenstudio Tröndlin beheimatet. Die historische Fassade bildet einen spannenden Gegensatz zum modernen Inneren. Alte Stilelemente verleihen dem Küchenstudio seine ganz besondere Atmosphäre. Auf 600 qm finden Sie von der Einsteigerküche über die moderne Hochglanzküche bis hin zur hochwertigen Landhausküche eine große Auswahl und jede Menge Anregungen. Egal welchen Küchenstil Sie bevorzugen, welche Farbe und welche Anordnung Sie wünschen, mit der professionellen Küchenplanung kann Ihre Wunschküche virtuell in die dafür vorgesehenen Räumlichkeiten »projiziert« werden. Wir sind der Ansicht, dieser Laden ist etwas Besonderes. Mit viel Liebe, Phantasie und Engagement hat sich Doreen Bock-Dickau hier ihren Traum verwirklicht und ihr Hobby zum Beruf gemacht. In einer alten umgebauten Schreinerei verkauft sie Accessoires im skandinavischen Stil, die sie mit viel Geschmack und Leidenschaft auswählt. Weiß-/ Naturtöne und Naturmaterialien bestimmen den Grundtenor dieses einzigartigen Geschäftes, das einen irgendwie verzaubert. Sie schafft es stets aufs Neue dem Geschäft ein interessantes Ambiente zu verleihen, so dass es immer wieder Spaß macht vorbeizukommen und von Neuem zu stöbern. Produkte Wohn- und Gartenaccessoires, Bekleidung, Taschen und Tücher Tipp Inspiration-Dekoration-PerfektionImperfektion Geöffnet Do, Fr 9.30 - 12 Uhr, Do, Fr 15 - 18 Uhr Sa 9.30 - 13 Uhr nähwerk kandern Jessica Dörr Hauptstraße 30 79400 Kandern Tel.+49 (0) 7626 9744733 [email protected] www.naehwerk.eu Jessica Dörr ist ein kreativer Tausendsassa mit Nadel und Faden, denn Sie fertigt Leinenbettwäsche in Handarbeit auch auf Kundenwunsch und nach Maß bis 270 cm Breite ohne Mittelnaht. Ihr hochwertiges Leinen besticht durch ungewöhnliche und spannende Dessins. Leinen ist kühl und schweißmindernd und bildet somit die ideale Grundlage für gesunde und wunderschön frische Bettwäsche. Brillante Farben kombiniert sie gerne mit großen floralen Mustern. Über 100 Jahre alte handgewobene Leinenstoffe erhalten ein neues Leben in Form von Taschen und Kissen. Altes Leinen hat Geschichte. Man sieht ihm seinen hohen Gebrauchswert deutlich an. strickcafé Renate Senn Wettigasse 2 79400 Kandern-Feuerbach Tel.+49 (0) 7626 6791 [email protected] Renate Fleig Blumenplatz 10 79400 Kandern Tel.+49 (0) 7626 9778626 [email protected] www.strickcafe-kandern.de seifi manufaktur Handgefertigte Leinen-Bettwäsche nach Maß Produkte Taschen und Kissen aus altem Leinen, Tischwäsche und Schürzen 30 fürbacher Tipp Immer wieder aktuelle Unikate Geöffnet Di, Do, Fr 14.30 - 18 Uhr, Mi, Sa 9 - 12.30 Uhr 31 31 Waren Sie schon mal in einer Seifenküche? Lieben Sie den Duft von frischen Seifen? Dann tauchen Sie ein in die Welt der Aromen der »Fürbacher Seifi Manufaktur«. Alle handgefertigten Naturseifen und Pflegeprodukte dieser kleinen Manufaktur werden nach traditionellen Rezepten hergestellt und mit regionalen Erzeugnissen aus dem heimischen Garten angereichert. So bleiben alle wertvollen pflegenden und kosmetischen Eigenschaften der Inhaltsstoffe erhalten. Tipp Workshops nach Absprache Geöffnet Do von 11 - 18 Uhr Verkauf auch in der Traumschmiede (Binzen), in der Alten Schmiede und im Strickcafé (Kandern) Stricken ist Leidenschaft pur. Wenn man dabei noch einen fein duftenden Kaffee trinken kann, wird daraus höchste Zufriedenheit. Renate Fleig hat einen Ort geschaffen, der Strickfans, die sich gerne beraten lassen und sich austauschen möchten, begeistert. Sie bietet ihren Kunden hochwertige Wolle, auserlesene Knöpfe und Strickzubehör sowie intensive Beratung und biologisch angebauten Kaffee an. Der Laden ist eine Art »Treff« und daher genau das, was sich die Inhaberin erträumt hat. Tipp Schmuck von Konplott Geöffnet Mo, Di, Do, Fr 9.30 -18 Uhr, Sa 9.30 - 12.30 Uhr, Mi geschlossen kessler wohnen Sehenswert: Schloss Bürgeln Tipp: Rundwanderweg Eggenertal 12 km Veranstaltung: Schliengener Weintage 28. - 30. 8.2015 Kirschblütentelefon ab Mitte Februar +49 (0)7635 8249649 Kessler GmbH Gutedelstraße 2 79418 Schliengen Tel. +49 (0) 7635 82040 Fax +49 (0) 7635 820460 [email protected] www.kessler-schliengen.de 33 schliengen (mauchen / niedereggenen) Gastronomie Geschäfte Handwerk ^ Auggen Weingüter ^ Badenweiler > Vögisheim / Feldberg L 132 33 Mauchen 35 Schliengen ße tra er S m i llhe Mü B3 34 ald rzw wa h c S 35 aße Str 34 Im Brühl Gutedelstr. Obereggenen Schloss Bürgeln Niedereggenen K 6316 i L 134 Hertingen Kandern Kandern 32 Tourist-Info Schliengen I Wasserschloss Entenstein I 79418 Schliengen I Tel. +49 (0) 7635 3109-11 I www.schliengen.de Schöne Dinge in Schliengen – in Form von weichem Leder, zart nuancierten Hölzern, spiegelnden Flächen, buntem Glas oder weichen Teppichen und fließenden Vorhangstoffen. Großzügig und äußerst vielfältig präsentiert sich die Firma Kessler dem Besucher. Im Zentrum der plätschernde Marktbrunnen, um den herum sich hochwertige Küchenartikel von Eva Solo, exclusives Geschirr von Lambert und je nach Jahreszeit Windlichter oder Strandtücher von House Doctor, Kerzen, sowie Decken und passende Kissen gruppieren. Lassen Sie sich inspirieren und finden Sie zusammen mit den Spezialisten von Kessler die passende Lösung für Ihr Zuhause. Produkte Parkettabteilung, Teppiche, Möbel für drinnen & draußen, Badtextilien, Accessoires Marken Eva Solo, Lambert, Kitchen Aid, Lafuma, Bassetti, Lampe Berger, House Doctor, Weishäupl Tipp Betonmöbel und Arbeitsplatten in Maßarbeit Geöffnet Mo - Fr 9 - 12.30 und 14.30 - 18.30 Uhr Sa 10 - 13 Uhr the art of hair tonideen weingut lämmlin-schindler zur krone Oliver Frank Altinger Straße 7 79418 Schliengen Tel.+49 (0) 7635 3129227 [email protected] www.o-theartofhair.de Birgit Herzog Im Brühl 5 79418 Schliengen-Niedereggenen Tel.+49 (0) 7635 3212 [email protected] www.tonideen.com Familie Schindler Müllheimer Straße 4 79418 Schliengen-Mauchen Tel.+49 (0) 7635 440 Fax+49 (0) 7635 436 [email protected] www.laemmlin-schindler.de Jan Kronfeld Müllheimer Straße 6 79418 Schliengen-Mauchen Tel.+49 (0) 7635 9899 Fax+49 (0) 7635 825342 [email protected] www.krone-mauchen.de herzögliches aus ton 34 34 gasthaus 35 Die an das Weingut angegliederte »Krone« ist ein altehrwürdiges Wirtshaus – echt badisch eben. Typisch ist die Stube mit den dunklen Eichentischen, dem alten Dielenboden sowie einem gemütlichen Kachelofen. So echt wie dieses Wirtshaus ist auch die Küche von Jan Kronfeld. Er setzt auf badische Klassiker, alles hausgemacht, mit viel Liebe gekocht und appetitlich angerichtet. Sein Repertoire reicht vom einfachen Vesperbrett bis hin zum geschmorten Ochsenbäckle. Am Wochenende kann man auch im alten Kronenschopf oder in der Gartenwirtschaft wunderschön tafeln. Um ihren Garten ansprechend dekorieren zu können, begann Birgit Herzog zu töpfern. Doch mit der Zeit wurde aus einer Notwendigkeit echte Leidenschaft, die man ihren Objekten auch ansieht. In ihrer Werkstatt fertigt sie fantasievolle und einzigartige Keramikobjekte für Haus und Garten. Und an Ideen scheint es ihr nicht zu mangeln, das wird einem sofort klar, wenn man sich die schönen Einzelteile genauer anschaut. Frech, witzig und äußerst praktisch kommen ihre herzöglichen Tonideen daher. Schauen Sie doch einfach mal rein. Geöffnet Das Friseurgeschäft von Oliver Frank ist ungewöhnlich. Schon von Außen betrachtet macht dieser Salon neugierig. Obwohl er uns empfohlen wurde, spickeln wir erst mal vorsichtig durch die Fenster um dann jedoch beherzten Schrittes einzutreten. Friseurmeister und Salon sind anders als die meisten, die wir so kennen. Schon nach dem ersten Wortwechsel und Inaugenscheinnahme des Salons sind wir begeistert. Von ihm, von der Frisur seiner Kundin und der ungewöhnlichen Einrichtung. Nicht auf dem Friseurstuhlstuhl, sondern am kommunikativen großen Tisch wird geschnitten, geblättert, gesprochen, verwöhnt und, und, und... Geöffnet Mo - Fr 9 - 20 Uhr 35 Mi - So 11 - 23 Uhr, warme Küche 11.30 Geöffnet 21.30 Uhr, So und feiertags bis 21 Uhr, Mo u. Di Ruhetag Dienstag 9 - 13 Uhr und 14 -18 Uhr und nach Vereinbarung Das Weingut liegt sehr idyllisch im kleinen Örtchen Mauchen. Schon die Anfahrt durch die weichen und hügeligen Rebhänge ist eine landschaftliche Augenweide. Seit dem 12. Jahrhundert kommt man hier der Tradition des Weinbaus mit viel Freude nach. Die Familie Lämmlin-Schindler produziert hochqualitative und vielfach prämierte Weine aus kontrolliert ökologischem Anbau und ist Mitglied im VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Direkt neben dem Weingut liegt das 150 Jahre alte Gasthaus zur Krone. Geöffnet Mo - Fr 9 - 12 und 14 - 18 Uhr Sa 9 - 12 und 14 - 16.30 Uhr hotel krone auggen Tipp: Stadtführungen von April bis November Veranstaltungen: 11. Covernights 31.7. /1.8.2015 Jazz-Wein-Kultur - Die Museumsnacht: 14.8.2015 Autorenlesung 24.9. und 26.11.2015 Tipp: Winzerfest 17. - 21.9.2015 auggen müllheim hestr aße Goet richs e 43 r. 45 gente Auf d Schliengen 36 raße 37 Auggen i Vögisheim 42 öte ma tt er R ptst Ko ch Hau P Tourist-Info Müllheim I Wilhelmstraße 14 I 79379 Müllheim I Tel. +49 (0) 7631 801-500 I www.muellheim.de Tourist Info Auggen I Hauptstraße 28 I 79424 Auggen I Tel. +49 (0) 7631 367721 I www.auggen.de 39 . str Südtan B3 43 ee tst i e All traß up 46 Östli ch Ha Wilh elms tr. erst gen lens > Badenweiler 41 ich lre me Müh 38 Him lien 40 Sch 44 Mau chen er St r. Eise nba hnst r. 44 raße uckw eg Werderstraß e Gesundheit tr. raße Weingüter Müllheim B3 nsst Handwerk Fried Stein b terru Geschäfte Am Klos Gastronomie Lin dle Übernachtungen Familie Krumm Hauptstraße 6 79424 Auggen Tel. +49 (0) 7631 6075 Fax +49 (0) 7631 16913 [email protected] www.hotelkrone-auggen.de Zimmer 20 DZ I 10 EZ I 2 Suiten Preise EZ 67 - 78 € I DZ 89 - 131 € Tipp Bauerngarten, Schwimmbad, Sauna Küche Kleine Karte Parkplätze Im Hof 37 Hier fühlt man sich gar nicht so sehr wie in einem Hotel, sondern schon eher wie im Landhaus von Freunden. Denn neben einem Gästehaus verfügt die Krone über drei idyllische Landhäuser mit einem sehr wohnlichen Ambiente, die sich um eine grüne Oase mit Teich, großer Wiese und altem Baumbestand gruppieren. Dieser Garten bietet Freiraum für Groß und Klein aber auch Platz für Kunst von Künstlern aus der Region. Wenn es draußen kälter wird, kann man es sich im lauschigen Kaminzimmer bequem machen. Jedes Zimmer hat seine ganz persönliche Note. Sie sind alle sehr liebevoll eingerichtet und sorgen dafür, dass man sich sofort wie zu Hause fühlt. Geöffnet Ganzjährig messer & gradel Markus Gradel Goethestraße 10 79379 Mülllheim Tel.+49 (0) 7631 10060 [email protected] www.messerundgradel.de 38 villa himmelreich Küche International Preise Hauptspeisen von 13 - 29 € Tipp Lounge und Bar Geöffnet Ab 17 Uhr, warme Küche bis 22 Uhr Ruhetag Di und Mi Stephan Kogelschatz Himmelreichstraße 27 79379 Müllheim Tel. +49 (0) 175 5926500 [email protected] www.villa-auf-zeit.de 39 Leicht, frisch und fantasievoll, so präsentiert sich die Küche von Markus Gradel. Inspiriert durch seine Auslandsaufenthalte serviert er seinen Gästen internationale Gerichte. Mal mediterran, in Form kleiner Tapas oder Snacks, mit einem Hauch Exotik aus der asiatischen Küche – bei M & G darf man sich jeden Tag aufs Neue überraschen lassen. Das Lokal, das sowohl jüngere wie ältere Besucher anspricht, ist alles andere als gewöhnlich. Der Loungebereich mit den Sesseln und der Leseecke hebt sich ab vom sonst eher klar gestalteten Gastraum. Wenn es die Temperaturen erlauben, kann man das gut gekühlte Glas Wein oder den erfrischenden Cocktail auf der Terrasse genießen. Hier sind Sie dem Himmel wirklich ganz nah, denn diese »Villa auf Zeit« ist wahrlich paradiesisch, die Panoramalage einzigartig. Eine großzügige und gepflegte Gartenanlage mit Pool, Badehaus und Rosenpavillon weckt die Sinne und verleiht dem Anwesen ein mediterranes Flair. 240 qm Wohnfläche, mit vier Schlafzimmern und zwei Bädern, bieten höchsten Komfort und Wohlfühlambiente für bis zu 8 Personen. Ein idealer Platz für ein Familientreffen, Wander-Wochenende oder um Gäste oder Kunden einzuladen. Die Villa kann auch für Produktpräsentationen, Meetings oder Kurse angemietet werden – mit maßgeschneidertem Service. Teilen Sie uns einfach mit, wie Sie sich Ihren Aufenthalt in der Villa Himmelreich vorstellen. Ausstattung Offener Kamin, Pool mit Badehaus, Fußbodenheizung in Wohnbereich und Bädern Tipp 1 Großzügiger Wellness-Bereich mit Sauna, Rainshower-Dusche, Fitness- und Ruheraum, Badewanne mit Panoramablick Tipp 2 Der Komfort eines gehobenen Hotels, jedoch ganz privat für Sie altes spital hotel café bar restaurant SPITAL / OX Hotel Hauptstrasse 78 79379 Müllheim [email protected] www.spitalhotel.de 40 Zimmer EZ 69 € I DZ 94 € I Familienz. 120 bis 142 € Küche Salate, badische Küche, Flammenkuchen Tipp Original italienischer Espresso, eigenes Weincuvee Oxler / Oxenbluet Geöffnet Eröffnung Dezember 2015 Täglich 9 - 24 Uhr belloccio wohnen & schenken Katja Otto Werderstraße 59 79379 Müllheim Tel.+49 (0) 7631 9358954 [email protected] www.belloccio.de www.belloccio-shop.de 41 Der »OX« (siehe S. 59) hat Zuwachs bekommen: das Alte Spital in Müllheim. Der Umbau des historischen Hauses folgt dem Motto »Design im Traditionshaus«. Alles ist gut: die Eichenholzböden in den Zimmern, die schnörkellos-reduzierte Einrichtung, die geräumigen Regenduschen, die Panoramafenster im Anbau, die Drinks in der Bar, die Steaks vom Grill, die Weine aus dem Ort. Wer eintritt ist gleich mittendrin. Imposant schraubt sich das Treppenhaus über der Bar in die Höhe, jede der knarzenden Holzstufen erzählt Geschichte. Die Bar dient auch als Rezeption, die hohen Hallen des einstigen Stadtspitals haben sich in Restaurant, Café und Lounge verwandelt. Dort, sowie in der großen Außenwirtschaft, genießt man ebenso unkompliziert wie qualitätsbewusst. Das »belloccio« ist ein kleines, individuelles Geschäft, mit sehr persönlicher Ansprache. Ob es um Ihre Tischoder Wohndekoration geht oder Sie schöne modische Accessoires wie Modeschmuck, Tücher, Taschen zu Ihrer Garderobe suchen, Katja Otto berät Sie mit viel Gespür und Erfahrung. Ergänzt wird das sehr geschmackvolle Sortiment durch hochwertige Echtledertaschen und Kleinlederwaren. Wenn einmal nicht das Passende dabei war, so verlassen Sie diesen Laden bestimmt mit einer neuen Inspiration. Die wunderschönen antiken Möbel, in denen sie ihre Ware präsentiert, können Sie ebenfalls käuflich erwerben. Produkte Geschenke, Accessoires, Wachstücher, Möbel, Kerzen, Karten, Tücher... Tipp Hochwertige Echtledertaschen und -geldbörsen, ausgefallene Gürtel, Mode- und Echtschmuck, kreative Geschenkverpackungen Geöffnet Mo - Fr 10 - 18.30 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr appartement-hotel im weingarten bella donna ital. feinkost Gabi Boll Kochmatt 8 79379 Müllheim Tel. +49 (0) 7631 36940 Fax +49 (0) 7631 369425 [email protected] www.app-hotel-im-weingarten.de Waltraud Weitemeier Wilhelmstraße 11 79379 Müllheim Tel.+49 (0) 7631 936676 [email protected] www.belladonna-dessous.de Rocco Marcantonio Wilhelmstraße 4 79379 Müllheim Tel. +49 (0) 173 6552052 [email protected] www.da-rocco.de 42 Ganz oben, über den Dächern von Müllheim, in absoluter Ruhe und weg vom alltäglichen Trubel liegt das Appartement-Hotel der Familie Boll, das sich vorzüglich für Gäste eignet, die die Gegend aktiv erkunden möchten. Hierzu können die hauseigenen Angebote genutzt werden, die von maßgeschneiderter Fitness mit persönlichem Trainer bis hin zu geführten Rennradtouren reichen. Natürlich gibt es auch individuelle Tipps, wenn Sie alleine wandern oder biken gehen wollen. Für jede Menge Entspannung sorgen die Sauna sowie das Schwimmbad und verschiedene Massagen. In den freundlichen, nach Farben benannten Appartements können Sie wunderbar ausspannen und neue Energie tanken. Zimmer 12 App. I 1 - 3 Pers. Preise EZ 72 € I DZ 49 € I APP. ab 56 € Tipp Sauna, Schwimmbad, Liegewiese Aktiv-Angebote siehe Internet Geöffnet Ganzjährig dessous & bademoden 43 da Rocco, Sapori del Sud 43 Was macht ein wirklich gutes Wäschegeschäft aus? Wir haben die Aquise sogleich zum Kauf genutzt, denn das Angebot von Waltraud Weitemeier ist besonders. Noch während man ganz zaghaft das ein oder andere Produkt in Betracht zieht, hat Sie Größe und Passform schon erkannt und greift zielsicher zu verschiedenen Modellen. Während der Anprobe wird die Auswahl noch einmal figurgerecht optimiert. Ich bin von dem ausgesuchten Badeanzug sowie dem Bikini begeistert, sie sitzen perfekt und wandern deshalb beide in die Tüte. Tipp Passformgenaue Beratung – Spezialisierung bis BH Cup K Geöffnet Mo - Fr 9 -12.30 und14.30 - 18.30 Uhr Sa 9 -13 Uhr, sowie nach Vereinbarung Den besten Kaffee bekommt man bei Rocco. Bei schönem Wetter genießt man den Cappuccino, ein Glas Prosecco oder italienischen Wein mit einem leckeren Antipasti-Teller draußen, denn dort kann man so ganz nebenbei dem Treiben auf der Straße zusehen. Das kaltgepresste Bio-Olivenöl, das aus der eigenen Olivenplantage stammt, sowie die handgemachten frischen Pasta können wir nur empfehlen. Freuen Sie sich auf eingelegte Antipasti, Tomatensugi, Liköre und Zitrusfrucht-Marmelade aus eigener Produktion sowie frisch geschnittenen Parma oder Gargano Schinken und feinen Käse. Geöffnet Di, Fr, Sa 8 - 18 Uhr, Mi, Do 9 - 14 Uhr convival Bettina Köbelin Am Lindle 9 79379 Müllheim Tel.+49 (0) 7631 7488829 [email protected] www.convival.de weingut hermann dörflinger historische baustoffe juhnke 44 Sebastian Juhnke Mauchener Straße 10 79379 Müllheim Tel.+49 (0) 7631 170817 mobil +49 (0)179 6775393 [email protected] www.historischer-baumarkt.de 44 »Das Alte stürzt, es ändert sich die Zeit und neues Leben blüht aus den Ruinen.« F. Schiller Im Herzen des Markgräflerlandes und einfach über die A5 erreichbar, finden Sie hier Baustoffe, Kleinodien und Dekoratives aus vergangenen Zeiten. Die Palette reicht von Bodenbelägen wie Sandsteinplatten und Terrakotta über Gartenmöbel, Ziergitter, Zäune, Tore, Steintreppen, Poller bis hin zu handgestrichenen Biberschwanzziegeln. Die Spezialität sind Natursteinbrunnen und Tröge in Kalk-, Sandstein und Granit sowie Ziegel- und Pflastersteine. Wenn Sie etwas Besonderes suchen, werden Sie hier fündig. Geöffnet Harmonie und Atmosphäre eines Raumes stehen in engem Kontext zur jeweiligen Farbgebung. Je harmonischer Farbe und Interieur zusammen passen, desto wohnlicher wirkt ein Raum. Die Farben von »Painting the Past« haben eine ganz eigene Ausstrahlung. Matt, pudrig und pastellig sind diese Kreidefarben, die sich aufgrund ihrer Beschaffenheit leicht in jede Raumsituation einfügen. Gerne erstellt Frau Köbelin für Sie stimmige Wohnkonzepte, indem sie passende Fliesen und Stoffe auf die ausgewählten Wand- und Möbelfarben bzw. ihr Zuhause abstimmt. Geöffnet Mo - Do 10 - 13 und 14 - 18 Uhr, Fr 10 - 16 Uhr, Sa geschlossen Di - Fr 9.30 - 12.30 und 14 - 18 Uhr Sa 9.30 - 12.30 Uhr Hermann Dörflinger Mühlenstraße 7 79379 Müllheim Tel.+49 (0) 7631 2207 Fax+49 (0) 7631 4195 [email protected] www.weingut-doerflinger.de Spezialität Gutedel, Burgundersorten Produkte Wein, Sekt, Brände 45 Das Weingut Dörflinger gehört mit zu den schönsten im Markgräflerland. Riesige Oleander und Palmen, geschmackvolle Kunstwerke und eine gemütliche Probierstube zeugen von entspannter Gastlichkeit. Der Winzer Hermann Dörflinger hat sich durch den konsequent durchgegorenen und ungesüßten Ausbau seiner Weine einen Namen gemacht. Der Spätburgunder wird traditionell auf der Maische vergoren. Der Sekt, der selbstverständlich »extra brut« hergestellt wird, ist wie die Weine sehr elegant und gradlinig. Hauptanbausorte ist der Gutedel, von dem man dank seiner Leichtigkeit und Bekömmlichkeit auch mal ein Gläschen mehr trinken kann... Tipp Holzfasskeller Geöffnet Mo - Fr 8 - 12.30 und 13.30 - 18.30 Uhr Sa 9 - 16 Uhr kosmetik-institut Kosmetische Behandlungen nach Maria Galland, Massagen, Maniküre etc. Tipp Permanent-Make-up, Medizinische Fußpflege Geöffnet Täglich 8 - 8.30 Uhr und Termine nach Vereinbarung für Berufstätige Tipp: Park der Sinne badenweiler Übernachtungen sehringen Gastronomie / Cafés Geschäfte < Müllheim Schloßbergstraß e Römerstraße 52 Burg < Müllheim L 132 ße tra r-S h e lo aß str en sen Eis i u t L s Ern 52 CassiopeiaTherme i Badruine Kaiserstr. 51 50 r. ttst zma r a w Sch e traß er S ring Seh Die Räumlichkeiten in denen Frau Zimmer ihre Kundinnen empfängt sind gepflegt, frisch und äußerst ansprechend. Helle Farben, duftige Blumen, ein geschmackvolles Mobiliar und passende Accessoires sorgen für sofortiges Wohlbefinden. Sobald man sich in die Hände der erfahrenen Kosmetikerin begibt, beginnt eine Art Kurzurlaub für Körper, Geist und Seele. Ein Gefühl von Leichtigkeit und tiefer Entspannung stellt sich während der wohltuenden und individuellen Behandlung ein. Bei ihren Anwendungen setzt die Kosmetikerin die hochwertigen Pflegeprogramme von Maria Galland ein, die auf der Haut ein angenehm weiches und frisches Gefühl hinterlassen. Angebot Kand erner straß e 46 Veranstaltungen: Badenweiler Literaturtage 22. - 25.10.2015 Badenweiler Musiktage 12. - 15.11.2015 und 28.4. - 1.5.2016 Fr ied ric hs tra ße Edeltraud Zimmer Hauptstraße 127 79379 Müllheim Tel.+49 (0) 7631 705195 mobil 49 (0) 151 54108493 [email protected] Sehenswert: Römische Badruine L 140 Badenweiler 48 49 Sehringen L 132 Kandern Sehringen Tourist-Info Badenweiler I Schlossplatz 2 I 79410 Badenweiler I Tel. +49 (0) 7632 799 300 I www.badenweiler.de 47 café & bistro mondweide Mondweide / Buschwindhaus Ferienwohnung Karl Müller-Bussdorf, Britta Klint Bürgelnweg 3 79410 Badenweiler-Sehringen Tel.+49 (0) 7632 824445 [email protected] 48 www.mondweide-cafe.de Küche Biozertifiziert, regional, mediterran, hausgebackene Kuchen, Pasta, Fleischgerichte Tipp Sonntagsfrühstück, Raclette, Events, Feiern Geöffnet April - Okober: Do 17 - 22 Uhr, Fr, Sa 14 - 22 Uhr, So 10 - 18 Uhr Winter: Fr, Sa 14 - 22 Uhr, So 10 - 18 Uhr Warme Küche 18 - 21 Uhr, So 12.30 - 14 Uhr Die Mondweide ist ein lauschiges Plätzchen. Auf der Wiese im blumengesäumten Cafégarten oder am plätschernden Brunnen lässt es sich wunderbar entspannen. Nachmittags sind hausgemachte Kuchen im Angebot. Die »Schwarzwälder Mondweide« und die »Blauentorte« sind die Spezialitätentorten des Hauses. Die Abendkarte bietet u. a. klassische Fleischgerichte wie Schmorbraten, Rouladen und etl. Quichevarianten. Das Sonntags-Frühstücksbuffet für Genießer lässt keine Wünsche offen. In der kalten Jahreszeit sind Raclette & Feuerzangenbowle ideale Rezepturen, um sich am knisternden Kamin aufzuwärmen. Für Weinliebhaber stehen Weine in Demeterqualität auf der Karte. Reservierung empfohlen! buschwindhaus ferienwohnung 49 Gleich neben der Mondweide liegt das »Buschwindhaus«, eine Ferienwohnung mit unverwechselbarem Ambiente. Die charmante Unterkunft erreicht man über die eigene Terrasse mit separatem Eingang. Gleich hinter der alten Eichentür empfängt Sie eine behagliche Atmosphäre. Der Wohnraum, eingerichtet mit altem Mobiliar, besitzt zusätzlich zur Fußbodenheizung einen kleinen Ofen. Durch das imposante Sprossenfenster sieht man hinauf in Wiesen und Bäume. Von der Schlafempore auf dem ehemaligen Heuboden, die über eine alte Treppe erreichbar ist, hat man einen Blick in alte Baumkronen. Ausstattung Selbstversorger-Küche mit Geschirrspüler Bad mit Duschwanne und Himmelsblick Größe 42 m2 für 2 Personen Tipp Natur pur Verfügbar Ganzjährig hotel schwarzmatt Familie Mast-Bareiss Schwarzmattstraße 6a 79410 Badenweiler Tel.+49 (0) 7632 8201-0 Fax+49 (0) 7632 8201-20 [email protected] www.schwarzmatt.de schwarzwald-vielfalt Zimmer 8 EZ I 30 DZ Preise 2015 EZ ÜF 155 € I HP 175 € p.P. DZ ÜF 110 - 170 € I HP 130 - 190 € p.P. Tipp Schwimmbad, Sauna, Dampfbad, Biosauna Küche Französisch, mediterran, regional inspiriert Parkplätze Außenplätze kostenfrei, TG 12 € / Tag 50 Geöffnet Hotel & Café ganzj., à la carte-Restaurant Mi-So Badenweiler Thermen und Touristik GmbH Kaiserstraße 4 79410 Badenweiler Tel.+49 (0) 7632 828135 [email protected] www.badenweiler.de Produkte Dekoratives, Geschenke, Souvenirs, Design 51 Typisch Schwarzwald – und doch ganz anders als man ihn kennt. Das Team der Schwarzwald-Vielfalt bietet in seinem schönen Laden Kunst- & Design-Objekte aus Filz, Holz und Keramik, Dekoratives & Praktisches, ausgefallene Souvenirs, Kunsthandwerk, Papeterie-Artikel, Pop-Art und vieles mehr an. Von bunt bis rustikal. Die Zusammenstellung des Sortiments spiegelt die Philosophie des Geschäfts perfekt wieder. Auserlesen, immer eine Idee anders, geschmackvoll und von hoher Qualität. Die Produkte stammen größtenteils direkt aus Schwarzwälder Manufakturen und Betrieben, viele davon sind handgemacht. Eingebettet in einen wunderschönen Garten und mit Blick auf die Weinberge des Römerbergs, nur wenige Gehminuten zum Ortszentrum, liegt das Hotel Schwarzmatt. In den weitläufigen und großzügigen Räumlichkeiten des Hotels ist alles von feinfühliger Hand arrangiert. Die Zimmer sind mit viel Gespür für Formen und Farben im modernen Landhausstil eingerichtet und bieten ein komfortables »Zweit-Zuhause«. Die Küchenbrigade verwöhnt mit perfekt abgestimmten Menus und auch der Wellnessbereich »Sano e Salvo« trägt einen großen Teil zur Entspannung bei. In dieser Oase der Ruhe und Erholung spürt man vom ersten Augenblick an, was es bedeutet, liebevoll umsorgt und verwöhnt zu werden. Tipp 1 Pop-Art Kuckucksuhren Tipp 2 Schwarzwald-Whisky und -Gin Geöffnet Mo - Fr 9.30 - 12.30 und 14 - 18 Uhr, Sa 10 - 16 und So 14 - 17 Uhr hotel & cafe wohn- schlossberg Sehenswert: Klosterkirche St. Cyriak Tipp: Laufener Kellergänge 22.5.,19. / 20.6., 17. / 18.7.,14.8.2015 .www.kellergänge.de Tipp: Wein- und Naturlehrpfad (3,9 km) ballrechten-dottingen Cafés Geschäfte Handwerk sulzburg-laufen Weingüter L 125 L 125 os se sse ga lz Ho as sg K 4941 hl i BallrechtenDottingen Sc e aß Str er- öffl d-L ue tr. Ne chs r Ki 56 > Su 54 Weinstraße < Heitersheim rg lzbu ^ Staufen re Alf Idyllisch, ruhig und in exponierter Lage liegt das Hotel Schlossberg inmitten einer weitläufigen, gepflegten und mediterran anmutenden Gartenanlage. Ein kleines, feines Haus mit 17 großzügigen Zimmern und Suiten und einer sehr persönlichen Note. Faszinierend ist der weite Blick in die Rheinebene und auf den Römerberg. Auch wenn Sie kein Gast sind, können Sie diesen Blick von der Sonnenterrasse (Mittwoch - Sonntag) bei köstlichen Kaffeespezialitäten, hausgemachten Kuchen und den unwiederstehlichen Schlossberg-Windbeuteln genießen. Ein besonderer Tipp ist das zum Hotel Schlossberg dazugehörige kleine Geschäft in der Einkaufsstraße mit stilvollen Kostbarkeiten und Geschenkartikeln. 52 eg rner W 52 Familie Stellmacher-Calvis Luisenstraße 14 79410 Badenweiler Tel.+49 (0) 7632 82850 55 Laufen Grune Familie Stellmacher-Calvis Schlossbergstraße 3 79410 Badenweiler Tel.+49 (0) 7632 82850 [email protected] www.hotel-schlossberg-badenweiler.de accessoires Laufen Müllheim 53 Tourist-Info Sulzburg I Hauptstraße 60 I 79295 Sulzburg I Tel. +49 (0) 7634 5600 - 0 I www.sulzburg.de Tourist-Info Ballrechten-Dottingen I Alfred-Löffler-Str. 1 I 79282 Ballrechten-Dottingen I Tel. +49 (0) 7634 5617-0 I www.ballrechten-dottingen.de staudengärtnerei gräfin von zeppelin weingut rainer schlumberger Spezialität Iris, Pfingstrosen und Taglilien Aglaja & Frederik von Rumohr Weinstraße 2 79295 Sulzburg-Laufen Tel.+49 (0) 7634 55039-0 Fax+49 (0) 7634 6599 [email protected] www.graefin-von-zeppelin.de Pflanzen sowie Dekoratives und Praktisches für Produkte Garten und Balkon, Garten-, Koch- und Kinderbücher 54 Tipp Schaugarten-Rundweg, Online-Gartenratgeber Geöffnet März - Okt.: Mo - Sa 9 - 18 Uhr Nov. - Feb.: Mo - Sa 10 - 18 Uhr Café jeweils auch So 10 - 18 Uhr Fam. Rainer Schlumberger Obere Holzgasse 4 79295 Sulzburg-Laufen Tel.+49 (0) 7634 592240 Fax+49 (0) 7634 592241 [email protected] www.weingut-schlumberger.de Produkte Echte Gutsweine, Sekt, Schnaps 55 Eines der landesweit größten Sortimente winterharter Gartenpflanzen - Kompetente und freundliche Beratung sowie eine hervorragende Qualität und Sortenechtheit - Idyllisches Lilien-Café inmitten der Blütenfülle - Online-Shop mit professionellem Versand - Umfangreicher Pflanzenkatalog (736 Seiten) und Beetkollektionskatalog (50 Beetideen) Nicht nur für die Pflanzen auch für die Menschen nimmt man sich hier gerne Zeit. »BeetStunde« – kostenlose Vortragsreihe meist jeden 2. So von März bis Nov. um 11 Uhr (Verkauf 11 - 14 Uhr). Alle Termine unter www.graefin-von-zeppelin.de Etwas abseits der viel befahrenen Weinstraße liegt, leicht versteckt im ältesten Teil Laufens, die alte Hofanlage des Weingutes Rainer Schlumberger. Wer Individualität statt Massenware sucht, findet bei einer kleinen Weinprobe hier sicher das Richtige. In den liebevoll restaurierten Probierräumen mit dem alten Keller werden neben den klassischen Burgundersorten und der frechen Huxelrebe Gutedelspezialitäten in verschiedenen Facetten angeboten. Ob ursprünglich oder außergewöhnlich, bei Rainer Schlumberger bekommt jeder Wein sein eigenes Profil und die Freude, mit der er sie macht und verkauft, springt als Funke nicht nur ins Weinglas über. Tipp 1 Alter Weinkeller in der Probierstube Tipp 2 Hoffest am 3. Wochenende im August Tipp 3 Ferienwohnung, ab Sommer 2015 Geöffnet Mo - Sa 14 - 18 Uhr, oder mit etwas Glück... galerie das glashaus Georg Krasztinat Neue Kirchstraße 30 79282 Ballrechten-Dottingen Tel.+49 (0) 7634 592572 [email protected] www.dasglashaus.com Produkte Schalen, Vasen, Schmuck, Fensterbilder etc. 56 Glas ist ein ganz einzigartiger Werkstoff, der die Menschen aufgrund seines Farbenspiels und der Leuchtkraft schon immer bezaubert hat. Georg Krasztinat und Andrea Widmann erschaffen mit Hilfe von alten Techniken moderne Objekte. Feuer, Licht und Farbe sind ihre liebsten Elemente! So entstehen Vasen, Schalen, Gläser und Flacons, aber auch Schmuck oder Fensterbilder. Einfarbig oder mit tollen Farbmustern, dickwandig oder ganz fein, je nach Verwendungszweck. Gerne gestalten die Künstler auch Objekte nach Ihren Wünschen. Vielleicht wollen Sie sich aber auch selbst einmal beim Glasblasen oder Glasperlenmachen versuchen? Dann einfach anmelden und mitmachen. Tipp Seminare: Glasblasen, Fusingkurs, Glasperlenkurs, Vorführungen Geöffnet Di - Sa 10 - 18 Uhr Sehenswert: Villa Urbana, Schlossanlage Tipp: Kultur im Weinstetter Hof Tipp: Weihnachtsmarkt der Künstler und Kunsthandwerker 13.12.2015 Kunst- und Adventsmarkt 21. /22.11.2015 eschbach heitersheim, gallenweiler Übernachtungen Gastronomie Geschäfte Handwerk Weingüter ^ Bad Krozingen p 62 Hau e aß tstr L 129 Eschbach K 4940 bac ann Im Stü h her ite stra ße 58 ^ Staufen rst raß e ling Pos t K 4943 Stra ße Gallenweiler Joh Heitersheim Esch B3 Heitersheim er 59 60 62 auptstr. H Joha i 61 nnite rstra ße Villa Schloss Urbana > Ballrechten- Dottingen Tourist-Info Heitersheim I Hauptstraße 9 I 79423 Heitersheim I Tel. +49 (0) 7634 402-12 I www.heitersheim.de 57 brennerei / weinbau scholerhof ox hotel cafe bar restaurant Iris Krader Eschbacher Straße 22 79423 Gallenweiler Tel. +49 (0) 171 4300906 [email protected] www.scholerhof.de OX Hotel Im Stühlinger 10 79423 Heitersheim Tel.+49 (0) 7634 695580 [email protected] www.oxhotel.de Spezialität »IRIS Dry GIN«, Waldhimbeerbrand Destillate aus Beeren / Obstanbau, Produkte trockene Spätburgunder 58 Klein aber fein präsentiert sich der Scholerhof mit einer langen Weinbautradition seinen Besuchern. Mit Leidenschaft und der Tradition verpflichtet produziert Iris Krader mit einer modernen Anlage feinste Destillate. Die Früchte stammen größtenteils von eigenen Obstanlagen, sodass garantiert nur vollreife und gesunde Früchte verarbeitet werden. Doppelt gebrannt ist besser und das schmeckt man. Alle Weintrauben werden ökologisch und umweltschonend angebaut. Durch konsequent reduzierte Erträge, Einsaat von Leguminosen und regelmäßigen Bodenlockerungsmaßnahmen wird ein gesundes Rebwachstum gefördert und erhalten. So gelingt es dem Scholerhof, die volle Frucht und Aromenvielfalt der Trauben einzufangen. Geöffnet Nach vorheriger telefonischer Vereinbarung 59 Ein Hotel mit langer Tradition, das nach dem Umbau einen jungen, schnörkellosen und designorientierten Charakter erhalten hat. Altes und Neues wurden gekonnt kombiniert. Weiches Eichenholz bedeckt den Fußboden und dient im Restaurant und in den Zimmern als Werkstoff für die Möbel. Die freigelegten Backsteinwände bilden einen perfekten Kontrast zur modernen Einrichtung. Die Stimmung im Restaurant ist lebendig und unkompliziert. Hier wird getafelt, gefeiert und manchmal noch schnell was »geveschpert«. Besonders gut schmecken ein spritziges Bier, ein kühler Wein oder ein fruchtiger Cocktail unter den alten Bäumen draußen im Garten. Zimmer EZ 69 € I DZ 94 € I Familienz. 120 bis 142 € Küche Salate, badische Küche, Flammenkuchen Tipp Original italienischer Espresso, eigenes Weincuvee Oxler/Oxenbluet Geöffnet Täglich 9 - 24 Uhr hotel restaurant löwen Familie R. Meyer Hauptstraße 3 79423 Heitersheim Tel.+49 (0) 7634 550490 Fax+49 (0) 7634 5504949 [email protected] www.loewen-heitersheim.de Zimmer/ Preise 13 DZ ab 85 € I 4 EZ ab 65 € DBZ ab 115 € I 2 APP ab 135 € Tipp Wildspezialitäten aus heimischer Jagd Küche Badische, saisonale Küche Parkplätze Im Hof 60 Geöffnet Hotel ganzjährig – Restaurant täglich ab 7 Uhr Geschlossen Fr bis 17 Uhr, So ab 14 Uhr, Mo Ruhetag auslese bücher & schönes für freunde Alexandra Stein Hauptstraße 36 a 79423 Heitersheim Tel.+49 (0) 7634 553491 [email protected] www.auslese-fuer-freunde.de 61 Die »Auslese« ist ein Platz zum Stöbern und Schmökern. Hier finden Sie nicht nur Bücher, sondern auch Geschenkartikel, Papeterie-Produkte, Zeitschriften und Kunsthandwerk. Sollte ihr Buchwunsch mal nicht vorrätig sein, so kann er über Nacht für Sie bestellt werden. Die Region liegt Alexandra Stein sehr am Herzen. Deshalb bietet sie verschiedene Produkte von regionalen Anbietern an, wie z.B. edle Brände, Vesperbrettle bis hin zur Schwarzwald-Glitzer-Marie – lassen Sie sich überraschen! Originell müssen die Geschenke sein, um einen Platz in der Auslese zu finden, auf ihre Art ästhetisch und gern mit einem kleinen Augenzwinkern. Der Löwen, ein typisch badischer Gasthof mit langjähriger Familien-Tradition, liegt zentral in der Ortsmitte von Heitersheim. Dennoch ruhig, mit einer wunderschönen, großen Gartenterrasse lockt er viele Gäste aus nah und fern. In den modern eingerichteten Zimmern im Gäste- und Stammhaus sowie im Bauernzimmer Schwalbennest fühlt man sich rundum wohl. Während der Fisch-, Spargel- oder Wildwochen lohnt sich der Besuch im Löwen ganz besonders und es ist gut, vorab zu reservieren. Alle Gerichte werden frisch und mit viel Liebe zubereitet. Eine Spezialität im Garten ist das Fleisch vom heißen Stein – da fühlt man sich selbst als einheimischer Besucher ein bisschen wie im Urlaub. Angebot Bücher, Regionales, Geschenkartikel, Persönliche Termine, individuelle Verpackungen Tipp Ausstellungen und Veranstaltungen Geöffnet Mo - Sa 9 - 13 Uhr Mo, Di, Do, Fr 14.30 - 18.30 Uhr weingut josef walz Thomas Walz Hauptstraße 34 79423 Heitersheim Tel.+49 (0) 7634 553030 [email protected] www.weingut-walz.de schöne sachen im lindenhof 62 Ulrika Bläse Hauptstraße 30 a 79427 Eschbach Tel.+49 (0) 7634 4155 [email protected] www.schmuck-im-lindenhof.de Sehenswert: Denkmalgeschützte Altstadt Schlossberg mit Burgruine 62 Bad Krozingen P 68 Im Gaisgraben e rgass 67 Meie 69 65 Gewerbes tr. L 129 64 r. Geöffnet Mo - Fr 9.30 - 12 Uhr, 13.30 - 18 Uhr, Sa 9.30 - 13 Uhr Di und Fr 9.30 - 12 und 14.30 - 18 Uhr Staufener Burg Handwerk tst Seit dem 18. Jahrhundert werden die Trauben nach wie vor von Hand gelesen. Hand anlegen darf nur, wer sich auch damit auskennt. Denn nur die gesunden und reifen Trauben werden geerntet und zur sofortigen Weiterverarbeitung aufs Weingut gebracht. Wer gerne wissen möchte, was bei dieser biologischen und sorgfältigen Rebpflege und Verarbeitung herauskommt sollte einfach mal hinfahren und probieren. Geöffnet Geschäfte up Das Weingut Thomas Walz setzt auf lebendige Tradition. Weinbereitung versteht man hier als schöpferische Arbeit, die auf einem soliden Handwerk beruht. Tipp Individuelle Schmuckgestaltung passend zu Ihrem Outfit staufen Ha Ulrika Bläse gehört zu den glücklichen Menschen, die ihr Hobby zum Beruf gemacht haben. Das ergab sich eigentlich rein zufällig auf Grund der großen Nachfrage nach ihren individuellen Schmuck- und Accessoires-Ideen. Dabei verarbeitet sie am liebsten Edelsteine und Glasperlen oder aber sie erweckt alte Erbstücke zu neuem Leben. Alte Jeans und diverse andere Materialien werden als »Upcycling-Arbeiten« zu neuen, nützlichen Dingen umgebarbeitet. Die großzügigen Räumlichkeiten mit Innenhof ermöglichen die Zusammenarbeit mit anderen Künstlern. Tipps: Markgräfler Weinfest 31.7. - 3.8.2015 Staufener Musikwoche 1. - 8.8.2015 Kunsthandwerkermarkt 11. / 12.7.2015 Kirchstr. r- änge Fußg ne zo Wettelbrunner Str. Staufen < Heitersheim 66 i P e aß Str r e re de e raß rst rn e run hla G Sc > Münstertal L 125 Do rfst raß e 70 Hofm Grunern L 123 atte nw. Tourist-Info Staufen I Hauptstraße 53 I 79219 Staufen I Tel. +49 (0) 7633 805-36 I www.muenstertal-staufen.de 63 cosani schmuck für die sinne By Irma Kuhlicke Hauptstraße 17 79219 Staufen Tel.+49 (0) 7633 9237600 Fax+49 (0) 7633 9237601 [email protected] www.cosani.de 64 Oft sind es Kleinigkeiten, die unser Outfit zu etwas ganz Besonderem machen. Eine ausgefallene Kette, oder ein farbenprächtiger Schal, der dem Kleidungsstück darunter seinen ganz individuellen Charme verleiht. Irma Kuhlicke führt nicht nur wunderschöne Accessoires, sie berät ihre Kundinnen typ- und farbgerecht – der Mut zur eigenen Farbpersönlichkeit steht dabei stets im Mittelpunkt. Es muss jedoch nicht immer eine neue Kette sein. Ein Lieblingsstück, das nicht mehr ganz »en vogue« aber dennoch viel zu kostbar ist, um sich von ihm zu trennen, können Sie bei Cosani umarbeiten lassen. Die COSANI Aktion: aus Alt mach Neu zaubert aus »Mauerblümchen« echte »Hingucker«. Lassen Sie sich überraschen. Produkte Ausgefallene Schmuckstücke und geschmackvolle Accessoires Tipp 1 COSANI-Design Schmuck »Made in Staufen« Tipp 2 Aus Alt mach Neu »Ketten à la COSANI Style« Geöffnet Mo - Fr 9.30 - 13 und 14.30 - 18.30 Uhr, im Sommer durchgehend, Sa 10 - 16 Uhr, im Sommer bis 18 Uhr tausend & eins Hauptstraße 44 79219 Staufen Tel.+49 (0) 7633 8308823 [email protected] www.tausendundeins.eu 65 Schönes, Edles, Feines – Dieses Geschäft lässt Frauenherzen höher schlagen. »tausend & eins« führt als einziges Geschäft in Deutschland außergewöhnliche Wäsche eines amerikanischen Labels. Sportlich, bunt, frech und äußerst angenehm zu tragen. Monatlich wechselnde Kollektionen bieten Vielfalt und Abwechslung. Besonders edel sind die handgefertigten Ledertaschen aus Kuhfell, jede ein unverwechselbares Einzelstück. Auch kulinarisch wird einiges geboten: Feinste Schokolade, wunderschön verpackt, Traumgerichte im Glas, ausgefallene Delikatessen zum Kochen, Essen und Trinken. Hier finden Sie immer ein Geschenk für sich selbst oder für Ihre Liebsten. Angebot Wäsche, Taschen, Geldbeutel, Gürtel, Tücher, Schals, Schokolade, Delikatessen Tipp Shoppingpartys, ganz individuell für Sie und und Ihre Freundinnen Geöffnet Mo - Fr 10 - 13 Uhr, 15 - 18.30 Uhr Sa 9.30 - 14 Uhr english house Sonja Rinderle Hauptstraße 43 79219 Staufen Tel.+49 (0) 7633 982096 Fax+49 (0) 7633 929209 [email protected] www.english-house.de tonny pamudja 66 Seit seiner Gründung, vor fast 20 Jahren, hat sich das »English House« zu einer der ersten Adressen in der Region für englische und schottische Spezialitäten entwickelt. Hochwertige englische Mode, wie DAKS, Barbour und Saint James gehören zum ständigen Angebot im English House. Wasser des Lebens nennen die Schotten den Whisky, der auch hierzulande viele Liebhaber und Liebhaberinnen zählt. Und da sich über Geschmack bekanntlich nicht streiten lässt, hält Sonja Rinderle für ihre Kunden mehr als 1000 Sorten bereit. Die meisten werden von kleinen, unabhängigen Destillerien produziert. Produkte Englische Mode, Plaids, Decken und Marmelade Tipp 1 1000 Whiskysorten und erlesene Rum-Sorten TIPP 2 Einzigartige Tasting-Abende, Termine siehe Homepage Geöffnet Mo - Fr 9.30 - 18 Uhr, Sa 9.30 - 13 Uhr Tonny Pamudja Hauptstraße 31 I 79219 Staufen Tel.+49 (0) 7633 933093 Gerberau 19 I 79098 Freiburg Tel.+49 (0) 761 2927223 [email protected] www.tonnypamudja.de 67 Tonny Pamudja und seine Frau legen großen Wert auf Qualität sowie hochwertige und exklusive Materialien. Das spürt man und das zahlt sich letztendlich auch aus, denn diese Stücke werden garantiert zu Lieblingsstücken, die man oft und lange tragen möchte. Mit einem großen Sortiment, das kontinuierlich durch regelmäßige Neubestellungen aktualisiert wird, sorgt man dafür, dass Sie bei einem Besuch immer die neuesten Kollektionen vorfinden. Tonny Pamudja bringt Lebensstil und Mode in Einklang, die eine gewisse Natürlichkeit, Zeitlosigkeit und Extravaganz aufweisen. Genießen Sie ein großes Sortiment mit einem umfassenden Repertoire und lassen Sie sich von einem freundlichen und engagierten Team beraten. Produkte Rundholz, Vetono, Senas, Esisto, Consequent, Simclan, Tomo, Gix, Gudrun Grenz Tipp Eigene Hauskollektion sowie edle Accessoires von Bellissima, Funbag und Yam Yam Geöffnet Staufen Mo - Fr 10 - 18.30, Sa 10 - 14 Uhr Freiburg Mo - Fr 10 - 18.45, Sa 11 - 17 Uhr Winter Mo - Fr / Nov - Feb 10 - 18 Uhr designoutlet staufen götterwolle Maresch, Kraft & Mielich GbR Hauptstraße 20 79219 Staufen Tel.+49 (0) 7633 9800250 [email protected] www.goetterwolle.de 68 Ein Meer aus Farben brandet dem Besucher beim Betreten diese Geschäftes entgegen. »Götterwolle« in der Staufener Hauptstraße lockt mit einer farbenfrohen Auswahl an Decken, Schals und Ponchos aus Alpaka. Von den Inkas als das Vlies der Götter bezeichnet, verzaubert das Material auch heute noch durch sein sanftes Tragegefühl und seine temperaturausgleichende Eigenschaft. Ergänzt wird das wollige Angebot durch feine handgeflochtene Panamahüte, modische Gürtel und ausgefallene Taschen. Alle Produkte werden direkt von Herstellern aus Ecuador importiert. So wird eine einzigartige Auswahl an Artikeln, Mustern und Farben geboten, die über die Region hinaus eine Besonderheit sind. Produkte Alpaka Decken sowie Panama-Hüte, Gürtel und Taschen aus Ecuador Tipp Auf Anfrage ist auch Versand möglich Geöffnet Mo, Di, Do, Fr, 10 - 12.30 und 15 - 18 Uhr, Mi 10 - 12.30 Uhr, Sa 10 - 14 Uhr Annette Burk Gewerbestraße 16 79219 Staufen Tel.+49 (0) 7633 8080822 [email protected] www.designoutlet-staufen.de Produkte Mode, Schuhe, Taschen, Accessoires 69 Das DESIGNOUTLET ist schon längst kein Geheimtipp mehr. Annette Burk führt besondere Kollektionen deutscher Designer für Damen und Herren, die man hier in der Region nirgendwo bekommt. Ihr Geschäft, das in einer ehemaligen Schreinerei untergebracht ist, hat seine ganz eigene Atmosphäre und erlaubt eine großzügige Präsentation von Taschen, Schuhen, bunten Schals, und Accessoires. Intuitiv und mit sicherer Hand sind die Einzelstücke aus hochwertigen Stoffen und speziellen Schnitten ausgewählt. So individuell wie die Mode ist auch die stilsichere und individuelle Beratung. Designer Hannes Roether, Katharina Hovman, Anett Röstel, TomKrohm, Raffauf, Kimmich, Schierholt Sensewear, Dieler, Hindahl & Skudelny Geöffnet Mi - Fr von 10 - 18 Uhr, Sa 10 - 16 Uhr heliodor led-lampen 70 Heliodor ist eine kleine LED-Lampen Manufaktur in einem idyllischen Winzerhäuschen, mit einer zur Werkstatt und Ausstellung ausgebauten alten Scheune. Mit feinem Sinn fertigen das Ehepaar Rainer Eibner (Technische Entwicklung) und Anosha Bachmann (Design) LED-Lampen, die durch die Verbindung mit wertigen Naturmaterialien eine einzigartig wohnliche und kunstvoll-dekorative Ausstrahlung besitzen. Kreatives Design, erlesene Materialien (Federn, geschöpftes Papier, alte Fasshölzer) und hochwertige Verarbeitung zeichnen ihre Leuchten aus. Sie fertigen auf Kundenwunsch individuelle Wohnraumbeleuchtung und frischen, nach dem Motto »Aus Alt mach Neu«, das Design von geliebten alten Lampen auf. Tipp Individuelle Sonderanfertigungen, LED-Umrüstung, Reparatur, Beleuchtungskonzepte Geöffnet Nach vorheriger Terminvereinbarung Tipp: Bergwerksfest 15. - 16.8.2015 Laurentiusfest 24. - 26.7.2015 Viehabtrieb 3.10.2015 Tipp: Radtouren im kleinen Wiesental (Wanderbus nimmt jetzt auch Fahrräder mit) Sehenswert: Kloster St. Trudpert Besonderes: Nonnenmattweier münstertal Übernachtungen neuenweg (kleines wiesental) Gastronomie Geschäfte achstr. Handgefertigte LED-Leuchten aus heimiProdukte schen Hölzern, handgeschöpften Papieren, Edelstahl, Stein, Federn, Perlen etc. 73 Dietzelb Heliodor LED- Lampen Manufaktur Hofmattenweg 3 79219 Staufen / Grunern Tel.+49 (0) 7633 8309281 [email protected] www.heliodor.de Hof < Staufen 72 Münstertal L 123 L 123 Wasen i ster Mün Ne Zie uh ge äu lpl se atz r L 131 Wiedener Eck St. Trudpert L 130 < Badenweiler L 123 den lin Krum Neuenweg 74 L 139 Kleines Wiesental 71 Tourist-Info Münstertal I Wasen 47 I 79244 Münstertal I Tel. +49 (0) 7636 707-40 I www.muenstertal-staufen.de Tourist-Info Kleines Wiesental I Tegernauer Landstr. 10 I 79692 Kleines Wiesental I Tel. +49 (0) 7629 9110-0 I www.kleines-wiesental.eu landgasthaus zur linde Historisches Landgasthaus zur Linde Krumlinden 13 79244 Münstertal Tel.+49 (0) 7636 447 Fax+49 (0) 7636 1632 [email protected] www.landgasthaus.de 72 Zimmer 9 DZ I 2 Suiten I z. T. mit Balkon oder Terrasse Preise DZ 96 - 152 € I DZ 1 P. ab 74 € I Suite 136 - 160 € Küche Regional, saisonal, traditionell Tipp Badische Vesperzeit Geöffnet Ganzjährig, warme Küche von 12 - 21.30 Uhr Ruhetag Im Restaurant, Do von November bis April möve lifestyle für bad & bett Möve Werksverkauf im Belchen-Center Dietzelbachstraße 1 79244 Münstertal Tel.+49 (0) 7636 7872553 www.moeve.de Produkte Bademäntel, Frottiertücher, Badematten, Badaccessoires, Saunaprogramme Tipp Tücher mit Monogramm / individuellen Motiven Parkplätze Im Belchen-Center 73 Badische Gastfreundschaft in stilvollem Ambiente, regionale Küche, wohlige Atmosphäre und liebevoller Service – seit fast 370 Jahren werden Gäste in den denkmalgeschützten Mauern verwöhnt. Romantische Hotelzimmer mit komfortabler Ausstattung, urige Gaststuben und die Gartenterrasse am Wildbach laden zum Verweilen ein. Die weitbekannte Spezialität der Küche sind fangfrische Schwarzwälder Forellen in vielen verschiedenen Zubereitungen, dazu gibt es eine große Auswahl badischer Weine. Für Veranstaltungen und Familienfeiern für bis zu 40 Personen bietet die Linde perfekte Räumlichkeiten mit Kamin und Terrasse. Exklusive Materialien und edle Details in Verbindung mit hochwertiger Verarbeitung und elegantem Design geben dem möve Frottier das gewisse Etwas für besondere Ansprüche. Lassen Sie sich bezaubern von den Handtüchern in unterschiedlichen Designs und Farben – mal sportlich oder ganz edel in harmonischen Naturtönen, mit modernen Jacquards oder hochwertigen Swarowski Elementen. Jede Menge Accessoires in unterschiedlichen Materialien und Ausführungen runden das breite Angebot ab. Im möve Werksverkauf in Münstertal finden Sie exklusive und bewährte Produkte zu äußerst günstigen Preisen. Geöffnet Mo - Fr 10 - 18 und Sa 10 - 16 Uhr café rosenstübchen Besonderes: Vita Classica – Therme Saunaparadies und Wohlfühlhaus Empfehlenswert: Hartheimer Kulturzentrum zum Salmen bad krozingen (hartheim / schlatt) Weingüter A5 78 81 Schlatt B3 all en ee Tunsel uf en er Vita Classica rm L 134 St a i e Th A5 77 Bad Krozingen 79 K 4938 er Allee L 120 Hartheim 82 gen In der Rheinaue Hardthof ^ Schallstadt 80 Staufener Str. Mühl ens traß e 76 St r. B3 ße Geschäfte Gastronomie e 10 - 18 Uhr, für Gesellschaften nach Wunsch geöffnet, bei Aufträgen außer Haus ist geschlossen, Reservierung empfohlen sle rS tra Geöffnet Tipp: Open Air im Park ns tra ß Kuchenwahl leicht gemacht: 2 in 1 Bien In diesem besonderen Flair werden Sie auch kulinarisch verwöhnt: Das Restaurant überzeugt mit saisonaler Schwarzwälder Küche und im romantischen Café wartet eine verlockende Auswahl an außergewöhnlichen Kuchen und Torten auf Sie. Vergessen Sie den stressigen Alltag, denn eines steht fest: An diesem ungewöhnlichen Ort stehen Ihnen rosige Zeiten bevor! Oldtimer Treffpunkt, Kunst-Handwerker-Märkte Tipp 2 Ba Die Liebe zum Detail ist das unverkennbare Kennzeichen des Rosenstübchens. In jeder Jahreszeit wechselt die zauberhafte Dekoration im Rosen-Stil. Viele Accessoires kann man auch gleich kaufen – nicht nur das, was einem im Dorflädele gefällt, sondern auch die Dekoartikel im Rosenzimmer und im Café. Tipp 1 rte Blumencafe, Blumenrestaurant, Blumenladen Klassische, regionale, saisonale, frische Schwarzwaldküche, indiv. Frühstück auf Bestellung Ga 74 Küche Rheinstraße Tanja Matt Dorfplatz 4 79692 Kleines Wiesental - Neuenweg Tel.+49 (0) 7673 7450 Mobil +49 (0) 152 37297048 [email protected] www.rosenstuebchen.de Heitersheim 75 Kur und Bäder GmbH Bad Krozingen I Herbert-Hellmann-Allee 12 I 79189 Bad Krozingen I Tel. +49 (0) 7633 4008 163 I www.bad-krozingen.info küchen design Küchen Design Dieter Schrader Gartenstraße 7 79189 Bad Krozingen Tel.+49 (0) 7633 9233295 Fax+49 (0) 7633 8309062 [email protected] www.kuechen-design.info fautz die gärten Produkte Küchen z. B. von Zeyko, Leicht, u.a. Tipp Kochkurse im Haus, frühzeitig anmelden Parkplätze Hinterm Haus 76 Geöffnet Mo, Di, Do, Fr 10 - 12 Uhr u. 14 - 18.30 Uhr Mi und Sa 10 - 13 Uhr, und nach Ihren Wünschen, sprechen Sie uns an! Axel Fautz GmbH Biengener Allee 20 79189 Bad Krozingen Tel.+49 (0) 7633 927025 www.fautz-diegaerten.de Eine gute Küche basiert auf einer einfühlsamen, individuellen Beratung. Zuhören, mitdenken aber auch kritische Anmerkungen gehören bei »Küchen Design« zum Konzept und sind die Basis einer guten Planung. Hier fließen individuelle Kochgewohnheiten ebenso ein wie spezielle Arbeitsabläufe aber auch Design, Funktionalität, Kreativität und handwerkliche Solidität. Ob klassisch, elegant, modern oder mediterran, bei Dieter Schrader erhält jeder Kunde, vom Küchenblock bis zur aufwändig geplanten Küche, die perfekte Lösung. Ein kompetenter Partner und kreativer Ideengeber, bei dem die Wünsche der Kunden in ein schlüssig-stilvolles Gesamtkonzept gebracht werden. Auf über 11.000 qm bietet die Firma Fautz: • Pflanzen aller Art • besondere Bäume • Obstgehölze • Gartenmöbel • Gartenaccessoires • Pflanzgefäße • Brunnen • Sonnensegel • Sonnenschirme • Produkte für Ihre Teichanlage • Wohninterieur • dekorative Geschenke • Schaugärten • Veranstaltungen • Kinderspielplatz • kompetente Beratung 77 Tipp 1 Ein innovativer Gartenfachmarkt der besonderen Art Tipp 2 Veranstaltungskalender siehe Internet Geöffnet Mo - Fr 9 - 18 Uhr, Sa 9 - 14 Uhr Sonntag siehe Veranstaltungskalender zur krone biengen Sascha Kölsch Hauptstraße 18 79189 Bad Krozingen-Biengen Tel. +49 (0) 7633 9391989 [email protected] www.zur-krone-biengen.de 78 weingut martin waßmer Küche Regional, mediterran. Täglich wechselnde Mittagsmenus ab 13 € Tipp 1 Regelmäßige kulinarische Events (siehe Homepage), wie z. B. Mangalica Tipp 2 Der traumhafte Innenhof Geöffnet Mi, Do, Fr, So 12 - 14 und 18 - 22 Uhr Di und Sa ab 18 Uhr, Mo geschlossen Martin Waßmer Am Sportplatz 3 79189 Bad Krozingen-Schlatt Tel.+49 (0) 7633 15292 Fax+49 (0) 7633 13384 [email protected] www.weingut-wassmer.de Gutedel, Chardonnay, Muskateller, Spezialität Burgunder, Gewürztraminer 79 »Die Qualität ist mir wichtig, nicht die Optik«. Sacha Kölsch legt Wert darauf, seine Gäste rundum zu verwöhnen. Ein herzliches und exklusives Ambiente empfängt den Gast schon beim Betreten des wunderschönen, von vielen Kerzen erleuchteten, Gastraumes. Stilvolle warme Hölzer, feines weißes Leinen und die liebevoll eingedeckten Tische bilden den idealen Rahmen für seine spannende und ideenreiche Küche. Die Krone bietet den Gästen eine ehrliche, gehobene Gastronomie und setzt auf klare Tellerarrangements, die den Wert der einzelnen Geschmackskomponenten deutlich erkennen lassen. Schon das Lesen der Speisekarte bereitet großes Vergnügen und versetzt einen zurecht in wahre Erwartungsfreude. Martin Waßmer setzt auf kompromisslose Qualität, für die er national sowie international jede Menge Auszeichnungen – wie z.B. »Weingut des Jahres« (Schlemmer Atlas), 1. Plätze beim Deutschen Rotweinpreis, Sonderpreis »Roter Riese«, beste Bewertungen bei »Gault Millau«, »Eichelmann« und diverse »Decanter World wine Awards« – erhielt. Seinen Grundsätzen treu bleibend, setzt er auf ausdrucksstarke, kräftige und harmonische Weine, die eine filigrane Eleganz und Fruchtigkeit aufweisen. Basis für seine großartigen Weine sind sowohl die klimatischen Besonderheiten als auch die Böden mit ihren teilweise extremen Steillagen, die mit Leidenschaft, äußerster Sorgfalt und wachsamer Aufmerksamkeit gepflegt werden. Tipp Weinproben während der Öffnungszeiten Gruppen nach Terminabsprache Geöffnet Juli - März Mo - Sa 9 - 18 Uhr April- Juni, täglich auch sonn- und feiertags 8 - 20 Uhr rosengarten Claudia und Rolf Jürgensen Mühlenstraße 9 79258 Hartheim Tel.+49 (0) 7633 948736 www.rosengarten-hartheim.de windmühle 80 Sorten Containerrosen, Kletterrosen, Strauchrosen, Rambler, Begleitstauden, etc. Termine Sonderveranstaltungen siehe Homepage Geöffnet März - November, Mi 10 - 12 und Fr 15 - 18 Uhr Sa 10 - 13 Uhr und nach tel. Vereinbarung Iris Weymann Staufener Straße 21 79258 Hartheim Tel.+49 (0) 07633 405334 [email protected] windmuehle21.blogspot.de Nostalgisches aus Frankreich, GreenGate, Produkte IB Laursen, Blechschilder & Kleinmöbel im skandinavischen Stil 81 Ein Paradies für Rosenliebhaber ist der Rosengarten in Hartheim. Auf 1500 qm werden über 200 Rosenarten und passende Begleitstauden präsentiert. Betörende Duftrosen, klassische Edelrosen und romantische Nostalgierosen namhafter Züchter bezaubern den Besucher. Bevor Sie sich für eine bestimmte Pflanze entscheiden, sollten Sie sich im Rosengarten auf jeden Fall eingehend beraten lassen. Hier erfahren Sie, welche Rosenarten sich für Ihren Garten besonders eignen und mit welchen Stauden sie am Besten kombiniert werden. Dank der professionellen Tipps und einer individuellen Beratung zu Pflege, Schnitt und Standort, werden die Einkäufe auch in ihrem Garten zu voller Blüte gelangen. Nehmen Sie sich Zeit und lassen Sie sich inspirieren. Iris Weymann liebt den Shabby- und Vintage-Stil des Nordens genauso wie das Elsaß mit seinen üppigen Flohmärkten, auf denen sie nostalgische und seltene Schätze findet. Die Windmühle eröffnet ihren Besuchern ganz unterschiedliche Welten, die auf 160 m2 Verkaufsfläche wohlsortiert und geordnet präsentiert werden: Wunderschöne und erlesene Dinge wie z.B. skandinavisches Geschirr, Schilder, Deckchen, Dosen, Schüsselchen, Taschen, Wäsche und vieles mehr. Und während die Mütter am Stöbern sind, finden auch kleine Prinzessinen und Ritter Dinge, die das Herz erfreuen. Tipp 1 Adventsausstellung: 8. (13 - 18 Uhr), 13. u. 14. November 2015 (10 - 18 Uhr) Tipp 2 Aktuelles und viele Infos über den Blog: windmuehle21.blogspot.com Geöffnet Mo - Fr 9.30 - 12.30 Uhr und 15 - 18 Uhr, Sa 10 - 13 Uhr, Mi nachmittag geschlossen hardthof pfrengle Spezialität Spargel, Himbeeren, Feldsalat, Tomaten Bernhard und Monika Pfrengle Hardthof 1 79258 Hartheim Tel.+49 (0) 7633 3722 Fax+49 (0) 7633 8069375 [email protected] www.hardthof-pfrengle.de Produkte Saisonabhängige Früchte u. Gemüse 82 Monika und Bernhard Pfrengle haben einen hohen Anspruch an Qualität und Frische. Das wissen auch die besten Köche der Region zu schätzen. Weißer und grüner Spargel, Blattsalate verschiedenster Art wie auch der kleine, schon vorgeputzte Feldsalat – hier in der Region auch »Sonnenwirbele« genannt – sind die saisonalen Renner. Abgerundet wird das vielseitige Angebot durch ein großes Sortiment an Gemüse. Himbeeren und Brombeeren, die selbst gepflückt werden können, bekommt man hier so frisch wie sonst kaum irgendwo. Der Hardthof liegt idyllisch unweit des Rheins, inmitten einer üppigen Rosenanlage. Ein kleiner Umweg, der sich immer lohnt. Tipp Himbeeren zum Selbstpflücken Geöffnet Während der Spargelzeit tägl. 9 - 19 Uhr, danach bis Ende Juli geschlossen. Ab Ende Juli bis Drei Könige Di, Do, Fr 9 - 13 und 15 - 18.30 Uhr, Sa 9 - 13 Uhr Sehenswert: Barock- und Wallfahrtskirche St. Ulrich Tipp: Erlebnispfad Hexental mit Vogellehrpfad im Bereich Bollschweil Sehenswert: Pfarr- und Wallfahrtskirche St. Mariä Himmelfahrt / Ehrenkirchen ehrenkirchen Messen / Märkte bollschweil Handwerk ^ Freiburg Off na Ni di ng ed er we r m att e ns 84 L 125 er -S tra Ge be ße str aß ^ Freiburg L 122 Ehrenkirchen Bollschweil e tra ße g we len i M üh 85 L 122 Bad Krozingen < Ehrenkirchen K 4956 > St. Ulrich Schloss Barockkirche i Hexentalstraße 83 Tourist-Info Ehrenkirchen I Jengerstraße 6 I 79238 Ehrenkirchen I Tel. +49 (0) 7633 804-47 I www.ehrenkirchen.de Tourist-Info Bollschweil I Hexentalstraße 56 I 79283 Bollschweil I Tel. +49 (0) 7633 9510-0 I www.bollschweil.de schreinerei galerie meister hs Hannes Schmidt Niedermattenstraße 1a 79238 Ehrenkirchen Tel.+49 (0) 7633 801020 Fax+49 (0) 7633 801021 [email protected] www.meister-hs.de 84 Ob Einzelanfertigungen oder ganze Raumlösungen – Möbel sind mehr als nur Einrichtungsgegenstände, sie sind Ausdruck Ihres eigenen Stils und nicht immer im Möbelhaus zu finden. Hannes Schmidt entwirft Möbel nach Ihren Wünschen, die zu Ihnen und Ihren Räumen passen. Ob Sie ein individuelles Einzelstück, perfekte Einbaumöbel für Ihren Wohnraum, für Ihre Küche oder Ihr Bad benötigen, bei Meister HS erhalten Sie maßgeschneiderte Wohnlichkeit. Antike Möbel werden seit über 25 Jahren nach traditioneller Handwerkskunst und mit viel Liebe zum Detail restauriert. Produkte Tisch und Stuhl in Holz und Stahl, einfach schöne Möbel und Einbauten Tipp 1 Feine Holzboxen Tipp 2 Leuchten von Aqua Creations Geöffnet Showroom Mo - Fr 8 - 18.30 Uhr, Sa gerne nach Vereinbarung bogart schloss bollschweil Baron und Baronin Adrian und Franziska von Holzing Schloss Bollschweil 79283 Bollschweil Tel.+49 (0) 7633 6040 [email protected] www.bo-gart.de 85 Ein idyllischer Schlosspark, gepflegte Höfe und eine bemerkenswerte Vielfalt außergewöhnlicher Produkte aus der Welt des Landhausstils und der Gartenkultur: Die BoGart in Bollschweil ist nicht nur die erste Gartenmesse Süddeutschlands, sondern zählt auch zu den schönsten mit echtem »Gartenfeeling«. In jedem der lauschigen Winkel der BoGart ist es zu spüren: diese Gartenmesse lebt die Philosophie der Schlossherren v. Holzing: Qualität, Individualität, keine Massenware. Ausstellen darf, wer das Landleben mit seinen Produkten verschönert und bereichert. Erwähnenswert ist auch der stimmungsvolle Weihnachtsmarkt, der die Besucher mit seinen Lichtern, Fackeln und Feuerstellen geradezu verzaubert. BoGart Messe für Landhausstil und Gartenkultur 2. - 4.10. 2015, täglich von 10 - 18 Uhr Eintritt: 7,50 € BoGart Weihnachtsmarkt 11. - 13.12. 2015, 11 - 19 Uhr, Eintritt: 5 € Parkplätze Sind ausgewiesen inhalt Hotel Mühle Hotel Krone Villa Himmelreich I FeHaus Appartement-Hotel im Weingarten Buschwindhaus I FeWo Hotel Schwarzmatt Hotel Schlossberg Hotel Restaurant Löwen gastronomie Landhotel & Restaurant Walser Landgasthof Rebstock Restaurant Pfaffenkeller Gasthaus zum Hirschen Gasthaus zur Krone Messer & Gradel Altes Spital OXHotel, Café, Bar, Restaurant Landgasthaus zur Linde Restauarnt zur Krone cafés Café Inka Café & Bistro Mondweide Café Rosenstübchen I Accessoires geschäfte Stilobjekt I Designmöbel Coccoli I Mode, Schuhe, Accessoires Lieblingsstück I Schuhe Sagra I Schmuck, Keidung, Möbel... Platzwechsel I Accessoires, Café Traumschmiede I Selbstgemachtes, Acc. Hügel I Gartenpunkt Buckrainhof I Hofladen, Cafe, Brennerei Gartenhaus I Deko, Blumen, Café Traditional bathrooms Decoschopf I Accessoires Tröndlin I Küchen Ansichtssache I Wohn- u. Gartenacc. Strickcafé I Wolle und Zubehör Kessler I Wohnkultur The art of hair I Friseur Belloccio I Wohnen und Schenken Marcantonio I ital. Feinkost Freiburg Schallstadt Binzen Auggen Müllheim Müllheim Sehringen Badenweiler Badenweiler Heitersheim S. 11 S. 37 S. 39 S. 42 S. 49 S. 50 S. 52 S. 60 Efringen-Kirchen S. 22 Egringen S. 24 Kandern-Wollbach S. 26 Kandern-Egerten S. 27 Schliengen-Mauchen S. 35 Müllheim S. 38 Müllheim S. 40 Heitersheim S. 59 Münstertal S. 72 Biengen S. 78 Ötlingen Sehringen Neuenweg Lörrach Lörrach Lörrach Lörrach Binzen Binzen Rümmingen Rümmingen Maulburg Efringen-Kirchen Wintersweiler Kandern Kandern Kandern Schliengen Schliengen Müllheim Müllheim 75 Bremgarten Frankreich übernachtungen A5 Eschbach 57 A5 B3 Britzingen 57 63 Staufen Ballrechten53 Dottingen L 123 71 Münstertal Sulzburg 53 Laufen L 130 Neuenweg L 131 71 47 Sehringen L 139 L 134 32 B3 Niedereggenen 25 Feuerbach 18 Blansingen 25 18 Istein 25 Kandern 25 Egerten Wollbach Kleines Wiesental B3 Steinen Rümmingen 10 Binzen 10 B 317 Schopfheim 10 Maulburg A 98 Ötlingen Basel 3 3 Lörrach Weil Bella Donna I Dessous Convival I Kreidefarben Schwarzwald-Vielfalt I Accessoires Gräfin von Zeppelin I Staudengärtnerei Auslese I Bücher & Schönes U. Bläse I Schmuck, Deko, Geschenke Cosani I Schmuck für die Sinne Tausend & Eins I Dessous English House I Mode, Whisky, etc. Tonny Pamudja I Mode, Accessoires Götterwolle I Feines aus Alpaka Designoutlet I Mode, Schuhe, Taschen... Möve I Frottierwaren, Accessoires Schrader I Küchen Design Fautz I Pflanzen, Gartenanlagen Rosengarten I Rosen, Stauden etc. Windmühle I Wohnaccessoires Hardthof Pfrengle I Bauernladen Bogart I Messe für Landhausstil / Garten = Seitenzahlen Müllheim Müllheim Badenweiler Laufen Heitersheim Eschbach Staufen Staufen Staufen Staufen Staufen Staufen Münstertal Bad Krozingen Bad Krozingen Hartheim Hartheim Hartheim Bollschweil S. 43 S. 44 S. 51 S. 54 S. 61 S. 62 S. 64 S. 65 S. 66 S. 67 S. 68 S. 69 S. 73 S. 76 S. 77 S. 80 S. 81 S. 82 S. 85 handwerk Anita Daiger I Modeatelier Lörrach S. 6 Art Andrea I Atelier für Schmuck Binzen S. 13 Anne Rogaczewski I SchmuckdesignerinWintersweiler S. 14 Borgward I Zeitmanufaktur Efringen-Kirchen S. 20 Etabli I Industriedesign Blansingen S. 23 Nähwerk I Kreativ Schneiderei Kandern S. 30 Fürbacher Seifi I Seifenmaufaktur Kandern-Feuerbach S. 31 Tonideen I Töpferei Niedereggegen S. 34 Juhnke I Historische Baustoffe Müllheim S. 44 Galerie Glashaus I Glasobjekte Ballrechten-Dottingen S. 56 Helidor I Lampenmanufaktur Staufen / Grunern S. 70 Galerie Meister HS I Schreinerei Ehrenkirchen S. 84 weingüter 18 Egringen 18 Efringen-Kirchen 83 Bollschweil L 125 Badenweiler Wintersweiler A5 75 47 Schliengen Bad Bellingen 83 Ehrenkirchen Bad Krozingen 36 36 Auggen 32 32 Mauchen 75 Gallenweiler Heitersheim 57 Müllheim S. 9 S. 48 S. 74 S. 4 S. 5 S. 7 S. 8 S. 12 S. 14 S. 15 S. 16 S. 17 S. 21 S. 22 S. 28 S. 29 S. 31 S. 33 S. 34 S. 41 S. 43 B3 Hartheim Schlatt Neuenburg Ebringen Weingut Aenis Weingut Ziereisen Weingut Brenneisen Weingut Lämmlin-Schindler Weingut Dörflinger Weingut Rainer Schlumberger Brennerei / Weinbau Scholerhof Weingut Josef Walz Weingut Martin Waßmer gesundheit E. Zimmer I Kosmetik-Institut Binzen S. 13 Efringen-Kirchen S. 19 Egringen S. 24 Schliengen-Mauchen S. 35 Müllheim S. 45 Sulzburg-Laufen S. 55 Gallenweiler S. 58 Heitersheim S. 62 Schlatt S. 79 Müllheim S. 46 Ausgabe 5 [6 / 2015] www.feineauslese-markgraeflerland.de Weitere Ausgaben: feineauslese kaiserstuhl /tuniberg, feineauslese nördl. breisgau /ortenau – siehe auch www.feinauslese-regio.de