Australian Wagyu Beef Flanksteak Lady`s Cut ca. 180 gr. 19.5o

Transcription

Australian Wagyu Beef Flanksteak Lady`s Cut ca. 180 gr. 19.5o
Australian Wagyu Beef
Flanksteak
Lady’s Cut ca. 180 gr.
Gentleman’s Cut ca. 230 gr.
19.5o €
24.0o €
US / Nebraska Beef
Rib Eye
Gentleman’s Cut ca. 230 gr.
23.5o €
Neuseeland Beef
Roastbeef / Striploin
Lady’s Cut ca. 180 gr .
Gentleman’s Cut ca. 230 gr.
Filetsteak
Lady’s Cut ca. 180 gr.
Gentleman’s Cut ca. 230 gr.
16.5o €
19.5o €
19.5o €
24.0o €
Deutsches Rind - von der Metzgerei Franz
Roastbeef
Lady’s Cut ca. 180 gr.
Gentleman’s Cut ca. 230 gr.
16.5o €
19.5o €
Pommersches Rind – dry-aged „Kobe Style“
Roastbeef, stark marmoriert
Lady’s Cut ca. 180 gr.
Gentleman’s Cut ca. 230 gr.
23.0o €
27.5o €
Garstufen:
rare – sehr roh / medium – rosa / well done - durch
Zu allen Steaks servieren wir Ihnen zur Wahl:
Kräuterbutter oder Pfefferrahmsoße oder Sauce Aioli.
Beilagen zur Wahl:
Beilagensalat
3.9o €
Kartoffelkrusteln
Belgische Pommes
Knusprige Süßkartoffel Pommes
Ofenkartoffel mit Sour Cream
3.5o €
3.5o €
3.5o €
3.5o €
Pfannengemüse
Überbackene Champignons
Wirsing-Gemüse
3.8o €
3.8o €
3.8o €
Haben Sie Etwas zu feiern?
Lassen Sie sich von uns und dem Team des HotelRestaurant Schwarzkopf“ verwöhnen und genießen Sie Ihr
Fest hier in unseren Räumlichkeiten.
Ob Geburtstag, Hochzeit, Taufe oder Betriebsfeier wir sind
gerne für Sie da!