01/14 - Radeberger Gruppe
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01/14 - Radeberger Gruppe
Deutsche Bierkultur R a d e b e r g e r Gr u p p e 01/14 Eine heldenhafte Erfolgsgeschichte Ur-Krostitzer steht für Bodenständigkeit, Tradition, Glaubwürdigkeit und besondere Qualität. In diesem Jahr feiert die Brauerei ihr 480-jähriges Jubiläum “Vorbereitungen laufen auf Hochtouren...” Radeberger Gruppe freut sich auf den Start der Kooperation mit PepsiCo Deutschland Qualität als Herzensangelegenheit Neue Rubrik: Was macht eigent lich…? 01 09 2 Liebe Mitarbeiterinnen, liebe Mitarbeiter, liebe Kunden und Freunde des Unternehmens, wir alle lesen, hören und sehen gerne Gutes über unsere Marken, unser Unternehmen, unsere tägliche Arbeit in den Medien: Positive Berichte in den Tageszeitungen oder Magazinen motivieren uns, unsere Themen engagiert anzupacken. Sie zeigen, dass unsere Arbeit wahrgenommen wird. Und dass unser Unternehmen und unsere Marken ein gutes Image haben. Als wir so zum Beispiel Anfang des Jahres in unserem traditionellen Jahresrückblick bekannt geben konnten, dass unser Unternehmen seinen Absatz und Umsatz in einem deutlich rückläufigen Markt stabil halten und damit deutlich besser als viele Mitbewerber abschließen konnte, war das solch ein schöner Moment: Unsere, Ihre Leistung im vergangenen Jahr wurde von den Medien anerkennend kommentiert. Es wurde wahrgenommen, dass die Radeberger Gruppe und ihre Mannschaften respektable Arbeit gemacht haben. Das war eine schöne Motivation für den Start in das neue Jahr. Das tat gut. Negative Berichte dagegen tun weh. Sie schmerzen besonders, wenn sie auf unberechtigten Vorwürfen aufbauen, wenn sie Vorverurteilungen vornehmen, unser Unternehmen oder auch einzelne Marken beschädigen oder ganz einfach nur reißerisch sind. Wir sind mit der Radeberger Gruppe gerade durch solch eine unerfreuliche Zeit gegangen: Die Berichterstattung rund um die Ermittlungen des Bundeskartellamts gegen einige Brauereien trieb in den Medien unschöne Blüten. Wochenlang und mit hoher Schlagzahl wurde dabei auch über die Rolle unserer Unternehmensgruppe spekuliert. Nunmehr hat sich das Bundeskartellamt offiziell zu dem Thema geäußert und Anfang April mit einer Pressemeldung Bußgelder gegen weitere Brauereien, so auch 01 14 die Radeberger Gruppe, bekannt gemacht. Dies versetzt uns nun in die Lage, uns gegen den im Raum stehenden Vorwurf zu wehren und Einspruch gegen den mittlerweile ergangenen Bußgeldbescheid einzulegen. Denn: Die Radeberger Gruppe hat sich nicht an einer Preisabsprache beteiligt. Sie dürfen davon ausgehen, dass wir den anstehenden Weg selbstbewusst und erhobenen Hauptes gehen. Unser Unternehmen muss sich nicht verstecken. Sie müssen sich nicht verstecken. Lassen wir die Gerichte ihre Arbeit machen. In der Zwischenzeit krempeln wir die Ärmel hoch – und machen das Jahr 2014 wieder zu unserem Jahr, auch und gerade wegen der vielen Herausforderungen, die wir sehen. Wir haben einige tolle Pfeile im Köcher – unsere Neuprodukte von Bionade oder den Schöfferhofer Mixes, die im kommenden Jahr startende Kooperation mit PepsiCo Deutschland oder weichenstellende Projekte wie die Logistikplattform, die wir gerade als Gemeinschaftsprojekt unserer Gruppenunternehmen in Potsdam realisieren: Wir haben viel zu viel zu tun, viel zu viel zu gestalten, um uns von Schlagzeilen und Misstönen aus dem Takt bringen zu lassen. Denn wir brauchen auch in diesem Jahr Ihren vollen Einsatz, Ihre ganze Motivation und Ihre uneingeschränkte Leidenschaft. In diesem Sinne wünsche ich Ihnen allen viel Erfolg bei Ihren Aufgaben, das Glück der Tüchtigen – und die Prise Gelassenheit, die wir im Moment alle brauchen: Denn in der Zeitung von heute wird der Fisch von morgen eingewickelt… Ihr Dr. Niels Lorenz 3 Inhalt 01-14 2 Editorial Leitartikel 4 Eine heldenhafte Erfolgsgeschichte Ur-Krostitzer steht für Bodenständigkeit, Tradition, Glaubwürdigkeit und besondere Qualität. In diesem Jahr feiert die Brauerei ihr 480-jähriges Jubiläum Thema 8 10 Schöfferhofer Prickeln: Schöfferhofer Granatapfel+Guarana und Schöfferhofer Zitrone Seite 10 12 „Vorbereitungen laufen auf Hochtouren….“ Radeberger Gruppe freut sich auf den Start der Kooperation mit PepsiCo Deutschland Schöfferhofer Prickeln: Die neuen Sorten versprechen spritzig-prickelnden Weizen-Mix-Genuss und das Lebensgefühl des Sommers Erhöhte Schlagkraft in den USA Verstärktes US-Vertriebsteam zu Gast in Deutschland Familie 13 14 Was macht eigentlich…? Eine neue Rubrik stellt Abteilungen sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Radeberger Gruppe vor Qualität als Herzensangelegenheit Der Bereich Qualität Gruppe unterstützt die Betriebe der Radeberger Gruppe von Frankfurt aus durch vielfältige Dienstleistungen News Qualität als Herzensangelegenheit Seite 14 18 19 24 26 In Ostheim werden Himbeeren angepflaumt Neue Ausstattung für Erfrischungstee Ti Radeberger Pilsner-Prämienwelt: Besondere Prämien für treue Verbraucher Neuer Flaschenfüller für Binding Events 40 42 48 49 Ur-Krostizer und Dortmunder Kronen kürten die besten Wintergriller Heimspiel für Stuttgarter Hofbräu 24. GastRo mit der Hanseatischen Brauerei Rostock Freiberger Brauhaus präsentierte sich auf Internationaler Grüner Woche Standorte In Ostheim werden Himbeeren angepflaumt Seite 18 50 Übersichtskarte: Über- und Ausblick auf Marketing-/ PR-Aktivitäten 28 Impressum 01 14 4 Eine heldenhafte Erfolgsgeschichte Ur-Krostitzer steht für Bodenständigkeit, Tradition, Glaubwürdigkeit und besondere Qualität. Regional fest in Mitteldeutschland verankert, erreicht die Marke „Helden, die mitten im Leben stehen“, und schreibt mit dieser einzigartigen Verbundenheit zu den Menschen in ihrer Region eine beispiellose Erfolgsgeschichte. In diesem Jahr feiert die Brauerei ihr 480-jähriges Jubiläum. Frankfurt (mko). – Heldenstatus besitzen in der Regel Sportler, Politiker, Musiker oder Filmstars. Menschen also, die von einem breiten Publikum für ihre Leistungen, ihr Talent oder ihre Persönlichkeit verehrt werden. Prominenz erlangen diese „Helden“ vorrangig über die Medien, die einen Heldenstatus nicht nur erzeugen, sondern diesen auch entsprechend inszenieren und transportieren. Aber was ist eigentlich mit den Helden des Alltags? Den Menschen, die nicht rund um die Uhr im Fernsehen, Internet und Radio präsent und einem Millionenpublikum bekannt sind? Menschen, die mitten im Leben stehen, sich mit Herzblut für Dinge einsetzen, dabei aber keinen Heldenstatus in der Gesellschaft genießen? An all diejenigen richtet sich Ur-Krostitzer mit seinem Markenclaim: „Wahre Helden stehen mitten im Leben.“ 01 14 Es ist eine Botschaft, die die Menschen und ihre Taten wertschätzt, die den Regionalstolz fördert und dabei schlicht, verständlich und regional verwurzelt Charakterstärke ausdrückt. Ur-Krostitzer holt die Menschen dort ab, wo sie herkommen, wo sie sich zu Hause fühlen. Unterstützt wird diese Glaubwürdigkeit durch eine lange Tradition und das besondere Qualitätsversprechen, für das die Biere der Marke Ur-Krostitzer stehen. In diesem Jahr feiert Ur-Krostitzer sein 480-jähriges Bestehen und die Marke, die offiziell datiert am 11. Mai 1534 gegründet wurde, ist heute lebendiger denn je. Anlass genug, den Mythos Ur-Krostitzer einmal näher zu beleuchten und zu beschreiben, was die Marke auszeichnet, was sie so sympathisch macht und welche Faktoren für den anhaltenden Erfolg verantwortlich sind. Ende Mai lädt Ur-Krostitzer übrigens zu einem dreitägigen Fest auf dem Brauereihof ein (siehe Infokasten auf Seite 7), um das Jubiläum gemeinsam mit ihren „Helden“ zu feiern. Überall präsent ist dann auch der „Schwedenkopf“ des schwedischen Königs Gustav Adolf II. Seit je steht dieses markante, mit hohem Wiedererkennungswert ausgestattete Symbol für Ur-Krostitzer. Der Legende nach machte der durstige Feldherr 1631 auf dem Weg zur Schlacht in Krostitz Halt, trank einen Krug Bier, schenkte dem Braumeister einen Goldring und der Marke mit seinem Konterfei ihr Markenzeichen. Ihre Vergangenheit liegt der Brauerei nicht nur wegen dieser Geschichte am Herzen. Eine von Ur-Krostitzer veröffentlichte Chronik voller Anekdoten, interessanter Fakten und Wissenswertem aus Bier-, Zeit- und Kulturgeschichte belegt dies eindrucksvoll. Außerdem schreibt die Brauerei seit 2004 den mitteldeutschen Historikerpreis aus. Unter dem Motto „Zukunft braucht Herkunft“ und in Anlehnung an den Ring des Schwedenkönigs werden Hobbyhistoriker jährlich für ihre Arbeiten, die sich mit der Historie Sachsens, Sachsen-Anhalts und Thüringens auseinandersetzen, mit dem „Ur-Krostitzer Jahresring“ ausgezeichnet. Ur-Krostitzer ehrt damit jene, die ohne finanzielle Unterstützung und unbeachtet von der Öffentlichkeit mitunter beeindruckende Werke erschaffen, die bleiben und den Menschen etwas bedeuten. Dass die Marke aus dem Bierdorf den Menschen der Region wichtig ist, beweist nicht nur das Engagement der Freizeithistoriker. Es ist ein gegenseitiges Wechselspiel, denn die besondere Wertschätzung, die die Marke ihren Liebhabern entgegenbringt, geben diese auf vielfältige Art und Weise zurück. Die Zuneigung geht so weit, dass sich ein wahrer Kultstatus daraus entwickelt hat. Immer wieder überraschen die „Krosti“-Fans mit ihrer Kreativität auch die Mitarbeiter der Brauerei. Diverse Basteleien aus Kästen, Fässern und Kronkorken oder das Ur-Krostitzer „Biertrike“ sind nur einige Beispiele für den Einfallsreichtum, um dem geliebten „Uri“ ein Denkmal zu setzen. Wolfgang Welter, Geschäftsführer „Akzeptanz und Bekanntheitsgrad unserer Marke sind enorm, nicht nur in Leipzig, sondern in der ganzen Region. Die ‚Wahren Helden‘ können ihr Bier nicht nur alltäglich in der Gastronomie und im Handel genießen, sondern auch bei besonderen Anlässen, bei zahlreichen Festen, Veranstaltungen und beim Sport erleben. Das ‚Uri‘ oder manchmal auch ‚UK‘ genannte Bier gehört einfach überall dazu. Darüber hinaus überzeugt unsere Marke durch Glaubwürdigkeit, Bodenständigkeit und Zuverlässigkeit und schafft so hohe Sympathiewerte.“ Sascha Marre, Betriebsleiter „Ich bin seit drei Jahren in der Krostitzer Brauerei und war von Anfang an begeistert vom Teamgeist und dem Engagement der Kollegen. 480 Jahre Geschichte gelten dem Verbraucher als ein Qualitätsversprechen. Dieses einzuhalten ist eine tägliche Herausforderung für uns. Auf Dauer kann man das Versprechen nur einhalten, wenn sowohl Raum für Bewährtes als auch für Leidenschaft, Kreativität und Innovationen bleibt. Um das zu schaffen, braucht man gute und motivierte Mitarbeiter. Und bei uns stimmt das Teamwork!“ Jörg Staritz, Brand Manager Michael Czupalla, Landrat des Landkreises Nordsachsen „Für ein Unternehmen wie unseres reicht es heutzutage nicht aus, sich nur auf die Pflege des Erreichten zu beschränken. Traditionsbewahrung muss einhergehen mit der ständigen Bereitschaft, sich selbst neu zu erfinden. Unsere Marke hat es durch eine ausgewogene Mischung aus Beständigkeit und Kreativität geschafft, bei fast allen Ziel- und Altersgruppen positive Emotionen auszulösen. Das macht die tägliche Arbeit sehr abwechslungsreich und schafft eine Vielzahl ausgesprochen interessanter Begegnungen mit unseren Fans.“ „Die Zusammenarbeit zwischen dem Landkreis Nordsachsen und der Krostitzer Brauerei als einem der sprichwörtlichen Leuchttürme der regionalen Wirtschaft ist seit vielen Jahren hervorragend. Das wird auch das große Brauereifest dokumentieren, das anlässlich des 480-jährigen Jubiläums der Krostitzer Brauerei stattfindet und ganz sicher ein Publikumsmagnet für die gesamte Region ist. Wir sind sehr froh, die Krostitzer Brauerei in unserem Landkreis zu wissen. Vor allem natürlich als wichtigen Arbeitgeber. Aber auch, weil das Ur-Krostitzer Bier einfach gut schmeckt. Manch ein gesellschaftlicher Höhepunkt in unserem Landkreis wäre nicht möglich gewesen, wenn wir die Krostitzer Brauerei mit ihrem Geschäftsführer Wolfgang Welter an der Spitze nicht an unserer Seite gewusst hätten. Für die nächsten 480 Jahre Krostitzer Braukunst wünsche ich viel Erfolg und alles Gute.“ 6 Burkhard Jung, Oberbürgermeister der Stadt Leipzig Professor Jörg Junhold, Direktor des Leipziger Zoos „Das Engagement von Herrn Wolfgang Welter im Rahmen des Goldsponsorings für den Zoo Leipzig kann nicht hoch genug geschätzt werden. Jedes Jahr akquiriert er aufs Neue zahlreiche Tierpaten und unterstützt mit den eingeworbenen Spendengeldern die Belange des Tier- und Artenschutzes. Das untermauert von beiden Seiten die mit Leben gefüllte Partnerschaft und ihre besondere Qualität.“ 01 14 Michael König (r.), Mitglied der „Ur-Krostitzer Biertrike-Crew“ „Wahre Helden bauen ein Biertrike – eines Tages hatten wir die Idee, aus einem Kasten Ur-Krostitzer und einem alten Pocketbike ein Biertrike zu bauen. Als wir mit unserem Projekt anfingen, konnten wir noch nicht ahnen, wie viel einmal daraus werden würde. Wir haben dann Kontakt mit Ur-Krostitzer aufgenommen und konnten schnell feststellen, dass reges Interesse bestand. Wir hatten eine Brauereibesichtigung, haben schon bei vielen Events mitgewirkt und waren mehrmals in der Zeitung zu sehen. Die Unterstützung und Beachtung, die uns das Unternehmen entgegenbringt, ist einmalig.“ Peter Steffen, Inhaber Zum Arabischen Coffe Baum in Leipzig „Die Verbundenheit zu unserer Biermarke Ur-Krostitzer war Schlüssel und Garant zum gastronomisch-wirtschaftlichen Erfolg in nun fast 20-jähriger Selbstständigkeit als Wirtsehepaar. Aus einer reinen Geschäftsverbindung entwickelte sich in den Jahren eine tiefe Verbundenheit sowie eine vertrauensvolle Zusammenarbeit – man kann sagen: eine richtige Freundschaft zum ‚Boss‘ Wolfgang Welter und seinem gesamten Team. Dies war und ist nicht selbstverständlich in dieser Zeit. Ein Bier braucht Heimat, die hat es bei uns gefunden.“ „Brauereien sind deutschlandweit, speziell auch für Leipzig, ein wichtiger Wirtschaftsfaktor. Und sie sind einer der wenigen Wirtschaftszweige, die über ihr Produkt auch regionale Identität schaffen. Brauereien wie Ur-Krostitzer bieten Arbeitsplätze, zahlen Steuern und unterstützen durch ihr Sponsoring das Engagement von Bürgerinnen und Bürgern.“ Titel ThemaFamilie News Eine heldenhafte Erfolgsgeschichte Events Standorte Denkmalpflege auf andere Art Basketballern des Mitteldeutschen Basketball Clubs betreibt hingegen auch die oder dem Fußballturnier Ur-Krostitzer Masters auch Brauerei selbst. Zum 100-jährigen Jubiläum des Leip- als Förderer des regionalen Sports auf. Leipziger Stu ziger Völkerschlachtdenkmals übergab Ur-Krostitzer im denten unterstützte die Brauerei im Rahmen der letzten Jahr 43.000 Euro an den Förderverein Völker- Deutschlandstipendien und das beliebte alljährliche schlachtdenkmal e. V. und ist mit einer Spendensumme Ur-Krostitzer Wintergrillen ist längst zum Klassiker von rund 150.000 Euro einer der avanciert (siehe dazu auch wichtigsten Förderer dieses sowohl Wahre Helden feiern Artikel Seite 31 und 40). für die Region als auch für die ge- 480 Jahre: samtdeutsche Geschichte so bedeuAll das zeigt, dass Ur-Krostitzer tenden Mahnmals. immer da ist, wo die Menschen Mit einem bunten Programm aus sind. Es setzt den Markenclaim Auch die Beziehung zum Leipziger Musik, Show, Unterhaltung und vie„Wahre Helden stehen mitten Zoo ist seit vielen Jahren eine ganz len Überraschungen öffnet die Urim Leben“ authentisch um, lebt besondere und geht weit über ein Krostitzer Brauerei zum 480-jährigen ihn und lässt ihn nicht als leere normales Sponsoring-Engagement Jubiläum drei Tage lang ihre Tore. Den Worthülse verkommen. Das ist hinaus. Dem großen Einsatz der Auftakt macht am 29. Mai der Mänglaubhaft und beweist, dass die Brauerei und ihren Kontakten zu nertag, am 30. Mai steht die VeranMarke aus Nordsachsen besonders Kunden, Partnern und Gastrono- staltung „Junge Helden auf Tour“ auf seit dem im Jahr 2008 – mit bemen ist es zu verdanken, dass bereits dem Programm. Zum Abschluss findet hutsamen Anpassungen und der über 200 Tierpatenschaften vermit- am 31. Mai dann das große Jubiläums- Einführung des „Helden“-Claims – telt werden konnten – eine für den fest statt. durchgeführten Markenrelaunch Zoo immens wichtige finanzielle den richtigen Weg geht. Das Alle Informationen gibt es unter Unterstützung. Wachstum seither ist natürlich vor www.ur-krostitzer.de allem dem Einsatz der MitarbeiteBei ihren Aktionen stellt die Marke www.facebook.com/urkrostitzerbier rinnen und Mitarbeiter vor Ort zu allerdings auch ihren innovativen verdanken, die nicht nur ein ausCharakter unter Beweis, trifft ihre gezeichnetes Bier brauen, sondern „Helden“ dort, wo sie sich wohlfühlen und sorgt für Un- ihre Marke darüber hinaus über die vielen beschriebenen terhaltung der besonderen Art – immer kreativ und hu- Aktivitäten so hingebungsvoll repräsentieren. morvoll. Im Jahr 2013 feierte Ur-Krostitzer beispielsweise die erste „Schwarze Nacht“ in Leipzig. Im Blickpunkt: das Ein Held muss also nicht bekannt oder prominent sein, Ur-Krostitzer Schwarzbier und ein Programm rund um um ein „kleiner großer Held“ zu werden. Ur-Krostitzer die Farbe Schwarz – mit Musik, Comedy, Kulinarischem zeigt das Tag für Tag und erkennt den Helden in jedem und Kino in 17 Locations. Zur Männertagsparty, einem Einzelnen. Der Marke ist es gelungen, die mitteldeutausgelassenen Fest für die ganze Familie, strömen eben- schen Biergenießer zu erreichen: Dass Verbraucher eine so Tausende Besucher wie zum Brauereihoffest. Marke mit Stolz kaufen, sich mit ihr identifizieren und dies auch kommunizieren, können nicht viele Marken Es ist der vielfältige Einsatz in jeglichen Bereichen der von sich behaupten – auf Ur-Krostitzer trifft das zu: Gesellschaft, der Ur-Krostitzer auszeichnet. So tritt die eine heldenhafte Erfolgsgeschichte mitten im Leben und Marke mit Engagements bei RB Leipzig, der Radsportnah an den Menschen. mannschaft Ur-Krostitzer Team Giant, den Bundesliga- 7 01 14 8 Titel Thema Familie News Events „Vorbereitungen laufen auf Hochtouren…“ Frankfurt (kle). – Als die neue Partnerschaft zwischen der Radeberger Gruppe und PepsiCo Deutschland im vergangenen Jahr bekannt gegeben wurde, klang das alles noch sehr nach Zukunftsmusik: Die Radeberger Gruppe soll langfristig der einzige Konzessionär von PepsiCo für die Herstellung und Distribution der Marken Pepsi, Mirinda, 7UP und Schwip Schwap in der Gastronomie und in bestimmten Getränkeabholmärkten in Deutschland werden. Seitdem ist schon ganz viel passiert – und die Vorbereitungen für das große Projekt laufen in Frankfurt und Löhnberg auf Hochtouren… Der Beginn der Zusammenarbeit ist damit in greifbare Nähe gerückt. 01 14 Denn die Kooperation startet offiziell bereits am 1. Januar 2015 – wenn die Radeberger Gruppe mit der Übernahme des ersten Vertriebsgebiets Lieferpartner für alle Kunden in den genannten Kanälen in Nordund Ostdeutschland und großen Teilen Hessens und NordrheinWestfalens wird – und ab diesem Zeitpunkt die wesentlichen Mengen dieser Marken für dieses erste Vertriebsgebiet selbst herstellt. Der Aktionsradius der Kooperation wird in den folgenden Jahren dann Schritt für Schritt ausgeweitet, bis die Radeberger Gruppe diese attraktiven Getränke bundesweit in den genannten Radeberger Gruppe freut sich auf den Start der Kooperation mit PepsiCo Deutschland Standorte Titel Thema Familie News „Vorbereitungen laufen auf Hochtouren…“ Events Standorte 9 Das ist Kanälen vertreiben wird. Insgesamt wird es sich um mehrere Hunderttausend Hektoliter dieser Marken handeln, die dann von der Radeberger Gruppe hergestellt und verkauft werden. Doch bis zum Start ist trotz vieler bereits erreichter Meilensteine natürlich immer noch einiges vorzubereiten – denn solch eine umfassende Portfolioergänzung und eine Ausweitung der Herstellung um Softdrinks bringt natürlich auch einige schöne und spannende Herausforderungen mit sich: So wird zum Beispiel der zukünftige Produktionsstandort Löhnberg derzeit gerade entsprechend umgebaut, um die spezifischen Anforderungen dieser neu in unser Portfolio kommenden Produkte erfüllen und die notwendigen Abläufe von der Herstellung bis zur Abfüllung darstellen zu können. Er erhält mit dieser Ausweitung eine noch zentralere Position innerhalb der Radeberger Gruppe – ein schönes Signal an alle Mitarbeiter vor Ort, die mit viel Engagement an der Veränderung des Standorts mitarbeiten. Unser Vertrieb in den relevanten Gebieten wird derzeit bereits auf die erweiterte Aufgabe vorbereitet: In einer teilnationalen Vertriebstagung im Juni werden die Marken den Mitarbeitern im Außendienst vorgestellt, denn natürlich ist jede dieser Marken eine eigene kleine Persönlichkeit, die nach ihren Regeln und ihren Anforderungen präsentiert und verkauft werden möchte. So kann unsere Mannschaft in den definierten Gebieten die Kundengespräche ab Mitte des Jahres gut informiert und motiviert aufnehmen. Es ist wirklich zu spüren – es herrscht eine schöne Aufbruchstimmung, eine echte Vorfreude auf eine neue, spannende Zusammenarbeit mit einem großartigen internationalen Unternehmen – und attraktiven Marken, die unser Portfolio ideal ergänzen. Wir freuen uns auf unsere zukünftige Zusammenarbeit mit PepsiCo Deutschland! • Weltweit größte Produktpalette von Nahrungs- und Getränkemarken •22 verschiedene Produktlinien •Produktportfolio: neben Getränken auch Snacks und Nahrungsmittel •ca. 280.000 Mitarbeiter weltweit •Distribution in über 200 Länder •Jahresumsatz von mehr als 65 Millionen US-Dollar •10 Mio. HL in Deutschland, ein Großteil in Einweg-Gebinden im Lebensmitteleinzelhandel unter eigener Regie. Das Geschäft mit Mehrweg-Gebinden liegt in der Verantwortung von Konzessionären. Dies betrifft die Absatzkanäle Gastronomie und GAM über den GFGH 01 14 10 Titel Thema Familie News Events Standorte Neues Prickeln: Schöfferhofer Granatapfel+Guarana Die neuen Sorten versprechen spritzig-prickelnden Weizen-Mix- 01 14 Frankfurt (ako). – Strahlender Sonnenschein, hohe Temperaturen, herrliche Sonnenuntergänge und heiße Partynächte unter freiem Himmel – für all jene, die beim Gedanken an den nächsten Sommer schon jetzt das gewisse Prickeln verspüren, sind die neuen WeizenMixe von Schöfferhofer genau das Richtige: Denn mit den Sorten Schöfferhofer Zitrone und Schöfferhofer Granatapfel+Guarana setzt Schöfferhofer nicht nur frische Impulse im Markt der Biermischgetränke, die beiden Neuen wecken auch das spritzig-prickelnde Lebensgefühl des Sommers und bieten temperamentvollen Weizen-Mix-Genuss direkt aus der Flasche – typisch Schöfferhofer eben! Mit dem prickelnd-herben Schöfferhofer Zitrone, dem Mix aus naturtrübem Hefeweizen und Zitronenlimonade mit natürlichem Zitronensaft, bringt Schöfferhofer die Geschmacksnerven in Fahrt und sorgt für fruchtige Erfrischung. Dabei kommt insbesondere der Weizenbiergeschmack, der sich in Verbindung mit der Frische der Zitrone zum genau richtigen Verhältnis von Herbe, Süße und Säure verbindet, nicht zu kurz. „Mit der Mischung aus herbem Weizenbier und spritziger Zitrone liegen wir voll im Trend und sprechen eine breite Zielgruppe an“, so Schöfferhofer Brand Manager Stephanie Schieszl. Aber warum der Sortenname Zitrone? Ist doch die bewährte und äußerst beliebte Kombination aus (Weizen-)Bier und Zitronenlimonade weitgehend als Radler bekannt. „Wir haben uns ganz bewusst für Zitrone entschieden, weil dies den spritzigen Charakter des Mixes hervorhebt und wir uns zudem vom Wettbewerb abheben möchten“, erläutert Stephanie Schieszl die Entscheidung. Zusätzlich zu dem eher klassischen Weizen-Mix mit Zitrone unterstreicht Schöfferhofer darüber hinaus mit einer unter den Biermischgetränken bisher einzigar- Thema Familie News Events Standorte Schöfferhofer Prickeln: Schöfferhofer Granatapfel+Guarana und Schöfferhofer Zitrone 11 und Schöfferhofer Zitrone Genuss und das Lebensgefühl des Sommers tigen Sorte wieder einmal seine Position als Innovationsführer: Schöfferhofer Granatapfel+Guarana. Mit dem spritzig-herben Mix, der mit ein wenig Guarana das gewisse Extra bereithält, erleben alle, die Lust auf das Außergewöhnliche haben, ein völlig neuartiges Geschmackserlebnis. Dabei ist der Mix nicht nur eine Gaumenfreude, sondern durch seine tiefrote Farbe auch für das Auge ein echtes Highlight. Das sorgt insbesondere bei den jüngeren Erwachsenen für Aufmerksamkeit und gibt die Einzigartigkeit der Sorte auch optisch wieder. „Mit Granatapfel+Guarana gehen wir im Bereich der Biermischgetränke einen völlig neuen Weg. Wir sind jedoch von dem ausgewogenen Verhältnis aus Fruchtund Weizenbiergeschmack überzeugt und finden, dass die Sorte perfekt in unsere Weizen-Mix-Range passt“, glaubt Stephanie Schieszl an den Erfolg der außergewöhnlichen Kombination. Zum Erfolg trägt auch das neues Etikettendesign der Weizen-Mixe bei. So präsentiert sich das gesamte Sortiment aus Schöfferhofer Grapefruit, Kaktusfeige, Birne-Ingwer, Zitrone und Granatapfel+Guarana seit Einführung der beiden Neuen in moderner, klarer und kundenfreundlicher Optik. Stephanie Schieszl: „Mit den eleganten Silberflächen untermauern wir unseren Premiumanspruch und verkörpern zugleich urbanen Lifestyle.“ Die übersichtliche Gestaltung mit den deutlich hervorgehobenen Früchten vereinfache zudem die Unterscheidung der Sorten im Regal. Für die nötige Bekanntheit der Weizen-Mixe sorgt seit Ende März auch ein neuer TV-Spot. Junge Menschen, die gemeinsam einen warmen Sommerabend in lockerer Atmosphäre auf einer Dachterrasse genießen, vermitteln darin das junge, urbane Lebensgefühl der Weizen-Mixe. 01 14 12 Titel Thema Familie „Ein alter Bekannter ...“ News Events Standorte Erhöhte Schlagkraft in den USA Verstärktes US-Vertriebsteam zu Gast in Deutschland 01 14 Frankfurt (mko). – Die Radeberger Gruppe setzt weiterhin auf das wachsende Exportgeschäft und hat nun für den US-Markt ein wichtiges Zeichen gesetzt: Dank einer Vertriebskooperation mit dem amerikanischen Importeur Latis ist die Radeberger Gruppe nun in jedem für den Bierexport wichtigen USBundesstaat sowohl in Handel als auch Gastronomie präsent. Dabei vertreibt die nun auf 25 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter angewachsene Vertriebsmannschaft mit Radeberger Pilsner, Schöfferhofer Weizen, Schöfferhofer Grapefruit, Clausthaler, DAB und den BraufactuM-Bieren die wichtigen Exportmarken der Radeberger Gruppe sowie die beiden Latis-Marken Palm und Rodenbach aus Belgien. „Wir haben viele Synergien in unseren jeweiligen Philosophien und Strategien festgestellt und glauben, dass diese Kombination einen starken Effekt auf unsere kollektiven Fähigkeiten haben wird, den US-Markt mit einem qualitativ hochwertigen Markenportfolio und “I will always have fond memories of this trip, especially the visit to the Radeberger Brewery where we were introduced into the secrets of German beer brewing by the Radeberger brewmaster Udo Schiedermaier. Now I understand what is meant by German Beer Culture.” „Diese Reise werde ich in bester Erinnerung behalten, besonders unseren Besuch in der Radeberger Exportbierbrauerei, wo wir von Braumeister Udo Schiedermaier in die Geheimnisse deutscher Braukunst eingeweiht wurden. Nun verstehe ich, was mit deutscher Bierkultur gemeint ist.“ Lyn D. Elton, Regional Brand Development Manager North West, nach seinem ersten Besuch in Deutschland unserer professionellen Vertriebsmannschaft noch effizienter und effektiver zu erreichen und zu bedienen“, so Hans-Joachim Schliebs, Leiter Export bei der Radeberger Gruppe. Um die Mitarbeiter aus den USA mit den neuen Marken, deren Positionierungen und Besonderheiten bekannt zu machen, machte sich die neu aufgestellte Vertriebsmannschaft Mitte Februar auf eine Reise über Belgien nach Deutschland mit den Stationen Berlin, Radeberg und Dresden. Denn wo lässt sich die deutsche Bierkultur besser erfahren als dort, wo sie entsteht, wo sie gelebt wird und wo sie zu Hause ist? Für alle Mitarbeiter – besonders allerdings für all jene, die Deutschland noch nie besucht hatten – war diese Reise eine ganz besondere, inspirierende Erfahrung und sicherlich der Auftakt für eine erfolgreiche Zukunft mit erhöhter Vertriebsschlagkraft in den USA. TitelThemaFamilieNews EventsStandorte 13 Was macht eigentlich…? Eine neue Rubrik beginnt in dieser Ausgabe und stellt Abteilungen sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Radeberger Gruppe vor eig . ? W as entlich.. macht Frankfurt (mko). – So vielfältig und unterschiedlich wie die Marken der Radeberger Gruppe sind auch die Aufgaben der Menschen, die für sie arbeiten. Haben Sie sich auch schon gefragt, für was eigentlich die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter einer Abteilung zuständig sind, mit denen Sie bei Ihren beruflichen Tätigkeiten keine Schnittstellen haben, die sie aber oft – wenn nicht sogar täglich – sehen? Was treibt diese Kolleginnen und Kollegen um, welche Aufgaben beschäftigen sie, worin liegt ihre Verantwortung und worin liegen die täglichen oder auch langfristigen Herausforderungen? Die Deutsche Bierkultur ist davon überzeugt, dass sich viele Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Radeberger Gruppe genau diese Fragen oft stellen, weshalb wir mit unserer neuen Rubrik „Was macht eigentlich…?“ nach und nach Abteilungen, Menschen sowie deren Aufgabenbereiche beschreiben und vorstellen möchten. Vielleicht können wir dadurch das Kennenlernen fördern und sogar den ein oder anderen fruchtbaren Austausch initiieren. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die in Ihrem Aufgabenbereich leidenschaftlich arbeiten und damit ihren Teil zum Gesamterfolg der Radeberger Gruppe und ihren Marken beitragen, liefern viele spannende Geschichten, die wir Ihnen erzählen möchten. Wir sind deshalb für Ihre Anregungen und Vorschläge jederzeit offen. Wenn Sie meinen, über Sie und Ihre Abteilung müssten die Kolleginnen und Kollegen einmal mehr erfahren, oder Sie glauben, die Vorstellung einer anderen Abteilung wäre besonders interessant – zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir hoffen, Sie nach der Vorstellung unserer Ausbildungsberufe mit dieser neuen Rubrik weiterhin in Ihrem Sinne unterhalten und informieren zu können. Den Anfang macht übrigens der Bereich „Qualität Gruppe“ am Standort in Frankfurt. Bitte blättern Sie einfach um, wir wünschen Ihnen viel Spaß und freuen uns über Ihre Anregungen. 01 14 14 Qualität als Herzensangelegenheit Frankfurt (mko). – Die Biere der Radeberger Gruppe stehen für höchste Qualität – das ist das Versprechen an die Kunden und Verbraucher. Und es ist auch der Anspruch der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, diesem Versprechen gerecht zu werden. Der Bereich „Qualität Gruppe“ unterstützt die Betriebe der Radeberger Gruppe von Frankfurt aus durch vielfältige Dienstleistungen bei der Erreichung dieses Ziels. Die verschiedenen Tätigkeitsbereiche offenbaren dabei ein breites Aufgabenspektrum, das von Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung, Sensorik, mikrobiologischen sowie chemischen Untersuchungen über die Dokumentation bis hin zu Risikobewertung und Vorbeugung reicht. „Wir verstehen uns als Qualitätsorganisation, für die die Qualität unserer Produkte wirklich eine Herzensangelegenheit ist“, sagt Dr. Andreas Ludwig, Leiter des Bereichs „Qualität Gruppe“ über die Arbeit der Kolleginnen und Kollegen. Im Fokus hat die Abteilung dabei sowohl die einzelnen Standorte als auch gruppenrelevante Themen wie beispielsweise das Aussteuern jahrgangsbedingter Qualitätsunterschiede beim Malz. Auch die Hintergründe von Reklamationsfällen werden hier analysiert und im Sinne der Kunden bearbeitet. Verantwortlich für die Qualitätssicherung und Betriebskontrolle am Standort Frankfurt sind Elke Schürmeyer, die als Ansprechpartnerin für alle mikrobiologischen Themen innerhalb der Radeberger Gruppe fungiert, und ihre Mitarbeiter. Um die optimale Qualität der Biere zu gewährleisten, werden in jeder Produktionsstufe Proben entnommen und in mikrobiologischen und chemischtechnischen Verfahren überprüft. Mikrobiologisch wird beispielsweise sichergestellt, dass sich keine fremden Mikroorganismen im Bier befinden, die chemischen Untersuchungen prüfen unter anderem Farbe, pH-Wert, Bittere oder Schaum. Darüber hinaus spielt die Hygiene im Betrieb eine entscheidende Rolle. Hier kontrollieren Elke Schürmeyer und ihr Team Prozesse wie Flaschenreinigung und Abfüllung. Täglich gibt es außerdem Verkostungen und enge Absprachen mit der Betriebsleitung, um bei Abweichungen von der gewünschten Qualität gemeinsam schnellstmöglich reagieren zu können. 01 14 Viele Untersuchungen begleiten auch den Arbeitsalltag von Madeleine Adolf, die als Leiterin der Zentralanalytik gemeinsam mit ihrem Team Daten zur Beurteilung von Rohstoffen, Zwischen- und Endprodukten erzeugt. „Um Analysedaten sehr genau zu erzeugen und zu prüfen, nutzen wir viele automatisierte und hochmoderne Analyseinstrumente“, sagt Madeleine Adolf, die auch Ansprechpartnerin der Technik bei lebensmittelrechtlichen Fragen ist. So werden Rohstoffe wie Wasser, Malz und Hopfenprodukte, Zwischenerzeugnisse sowie die fertigen Produkte während und nach dem Herstellungsprozess genauestens auf die entscheidenden Qualitätsparameter geprüft. Auch die Zusammenarbeit mit den lokalen Qualitätssicherungen und Laboren der Radeberger Gruppe spielt eine wichtige Rolle. Über einen Proben- und Monitoringplan liefern die Kolleginnen und Kollegen Proben nach Frankfurt, um ergänzende Prüfungen durchführen zu lassen. „Wir halten immer Rücksprache und haben durch die Interaktion vieler Experten einen sehr guten Austausch untereinander“, so Madeleine Adolf über die Bedeutung der gruppenweiten Kommunikation. Um die vielen erhobenen Daten letztendlich abruf- und nutzbar zu machen, kommt ein spezielles Laborinformations- und Managementsystem namens „LABBase“ zum Einsatz. Die gruppenweite Administration, Wartung, Weiterentwicklung und Betreuung der rund 500 Nutzer übernehmen Thomas Wilz und Martin Merkelbach. „Das System ist auf unsere Bedürfnisse als Bier- und Getränkehersteller angepasst und ermöglicht Im Gär- und Lagerkeller: Alexander Koch bei der Probenentnahme. 15 as entlich.. . ? W EventsStandorte eig macht TitelThemaFamilieNews Was macht eigentlich...? Der Bereich „Qualität Gruppe“ in Frankfurt Das Team Qualität Gruppe: Alexander Hohneck, Elke Schürmeyer, Thomas Wilz, Christian Rutsatz, Madeleine Adolf, Martin Merkelbach, Susanne Bock, Dominique Denucé, Dr. Andreas Ludwig, Thea Schäpe, Peter Bohland, Claudia Ewers, Benjamin Oppe, Hans Kirmse, Alexander Koch (v. l.). Es fehlen: Markus Horvath, Alexander Käther und Christoph Münster. individuelle Ansichten spezieller Parameter und Statistiken. All unsere Daten werden in einem Pool zusammengefasst, aufbereitet und ausgewertet“, erklärt Thomas Wilz. „Durch die Aufbereitung unserer Qualitätsdaten können wir jedes Produkt vom Rohstoff bis zur abgefüllten Flasche lückenlos verfolgen und überwachen“, so Thomas Wilz weiter. Außerdem sorgen Grenz- und Warnwertlisten bei auftretenden Abweichungen nach der Dateneingabe dafür, dass sofort reagiert werden kann. Christoph Münster bei einer Membranfiltration. Über die alltäglichen Aufgaben hinaus versuchen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus dem Bereich „Qualität Gruppe“ zudem auch den Austausch mit anderen Fachabteilungen zu fördern. Seit mehreren Jahren kommt ein Verkoster-Panel aus jeglichen Fachbereichen zusammen, um Biere zu verkosten und zu bewerten. Dafür wurden Kolleginnen und Kollegen mit speziellen Sensorik-Schulungen ausgebildet. „Mit Maßnahmen wie diesen wollen wir das Wissen auch in andere Abteilungen transferieren und für einen fruchtbaren Austausch untereinander sorgen“, sagt Dr. Andreas Ludwig. „Für den guten Auftritt und die hohe Qualität unserer Marken sind alle Menschen im Unternehmen gleichermaßen verantwortlich. Die Qualitätssicherung sorgt durch Qualifikation, Fachkompetenz und systematisches Arbeiten für ein Umfeld, das alle Beteiligten bestmöglich unterstützt, um unsere Marken noch wertvoller zu machen und unseren Kunden eine optimale Leistung zu bieten. Jeder, der unsere Arbeit einmal kennenlernen möchte oder Fragen dazu hat, ist immer herzlich willkommen.“ Susanne Bock bei der Messung der Bitterstoffe. 01 14 Titel 16 Thema Familie News Events Standorte Die neue Kampagne von Berliner Kindl Jubiläums Pilsener startet mit zwei Motiven. „Ich bin ein Berliner Kindl“ Berliner Kindl Jubiläums Pilsener mit neuer Kampagne 01 14 Berlin (red). – „Ich bin ein Berliner.“ Mit einem Satz kann man am richtigen Ort und zur richtigen Zeit in die Geschichte eingehen. Vieles ist geschehen seit John F. Kennedy im Juni 1963 in nur vier Worten seine Solidarität mit dem geteilten Berlin ausdrückte. Die Mauer ist im kommenden Herbst seit 25 Jahren Geschichte, Berlin längst wieder Hauptstadt des vereinigten Deutschlands. „Je mehr sich die Stadt in Zeiten der Globalisierung verändert, desto deutlicher werden die Gegensätze in der quirligen Weltstadt im Herzen Europas sichtbar: Die angesagten Seiten der international zunehmend beliebten Metropole und das traditionelle Berlin treffen in der Lebenswirklichkeit der Berliner aufeinander“, so Joachim Grupp, Leiter Marketing der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei. „Genau diese Bandbreite zwischen Tradition und Moderne spiegelt auch unser Portfolio wider: Denn neben unserem jungen Metropolen-Premium Berliner Pilsner und der Traditionsmarke Schultheiss belebt eine Marke die Biervielfalt der Hauptstadt, die seit 1872 untrennbar mit dem echten Berlin und seiner Geschichte verbunden ist: Berliner Kindl Jubiläums Pilsener.“ Elegant, eigenständig und unverwechselbar steht Berliner Kindl Jubiläums Pilsener als das klassische Premium der Hauptstadt heute für den besonderen Genuss des Berliner Lebensgefühls – auch und gerade in alltäglichen Momenten der sich stetig wandelnden Spreemetropole. Doch wie lässt sich dieses einzigartige „Berlin-Gefühl“ plakativ einfangen? Wie erreicht Berliner Kindl Jubiläums Pilsener die Berliner, die ihrer Stadt die Seele geben? „Keine einfache Aufgabe“, weiß Brand Manager Cindy Nickel. „Und doch ist uns das mit unserer neuen Kampagne offensichtlich gelungen, wie die Marktforschung zeigt.“ 98 Prozent der Befragten bewerten die weiterentwickelte Kommunikation, die erkennbar an die bisherige Kampagne anknüpft, als attraktiv und authentisch. Was aber macht ih- Titel Thema Familie ren Kern aus? Cindy Nickel: „‚Ich bin ein Berliner Kindl‘ – mit diesem Claim, dessen Kern weltberühmt ist und zum Botschafter des Stadtmythos wurde, bekennen sich unsere beiden Berliner Kindl-Genießer voller Stolz zum authentischen Berlin und zu seinem hochwertigen Berliner Premiumgenuss.“ Das Brandenburger Tor als gelerntes Markenzeichen verankert die neue Kampagne dabei erneut in der Heimat von Berliner Kindl Jubiläums Pilsener. Es verkörpert das gemeinsame Wahrzeichen von Marke und Stadt und ist damit die symbolträchtige Kulisse für die genussvollen Auszeiten, die sich die geselligen, ausgehfreudigen, zugleich aber auch bürgerlich-traditionsbewussten „Berliner Kindl“ in der oft hektischen Hauptstadt gönnen. Das Kampagnendesign mit seiner gelernten, puristischen Schwarz-WeißDominanz unterstreicht zusätzlich den Premium-Charakter von Berliner News Events „Ich bin ein Berliner Kindl“ Kindl Jubiläums Pilsener. „Die neuen Plakatmotive fallen auf und gehen sehr emotional an die Marke und unsere Konsumenten heran“, sagt Cindy Nickel über die hohe Aufmerksamkeit, die den beiden Startmotiven in Verbraucherbefragungen attestiert wurde. Basis für die Identifikation mit der Marke seien die beiden Testimonials, die schon auf den ersten Blick pure Berliner Lebensfreude ausstrahlen. Durch ihre starke Heimatbindung bietet die Marke Berliner Kindl Jubiläums Pilsener den Berlinern ein hohes Identifikationspotenzial. Die neue Kampagne spitzt dieses Gefühl präzise zu und zeigt, was die Marke ausmacht: Sie ist Symbol für Heimat in Zeiten der Globalisierung und Aufsetzpunkt für Genuss und Geselligkeit. Bereits seit Februar sind die ersten beiden Motive in Berlin Standorte und Brandenburg flächendeckend sichtbar, ergänzt um einen klassischen Funkspot auf reichweitenstarken Regionalsendern. Flankiert wird der Launch durch eine Sammelpromotion im Handel, bei der es Karten für begehrte Berliner Kindl-Veranstaltungen zu gewinnen gibt. Joachim Grupp: „Mit der neuen Kommunikation haben wir unser klassisches Premium behutsam weiterentwickelt. Sie ist zugleich der Startpunkt für ein ganzes Maßnahmenpaket.“ Nach der Launch-Phase zündet Berliner Kindl Jubiläums Pilsener die nächste Stufe: Gesucht sind dann echte Berliner Kindl, die ab Sommer für ihre Stadt, ihr einzigartiges Lebensgefühl und ihr klassisches Premium werben. 17 01 14 18 Das BionadeTeam vor seinem Stand auf der BioFach. Titel Thema Familie News Events Standorte In Ostheim werden Himbeeren angepflaumt Bionade schickt freche Früchtchen in den Biofachhandel Ostheim. (red). – Anders erfrischt besser – und in diesem Jahr geht es besonders fruchtig rund, denn Bionade lässt Himbeeren auf Pflaumen los. Was dann passiert und wie sich die beiden Früchtchen in der Flasche gut vertragen, zeigte Bionade auf der BioFach 2014 in Nürnberg. Die beiden verstehen sich nämlich prima und verbrüdern sich zu einer überraschend liebevollen Früchte-Freundschaft. Natürlich und erfrischend-herb präsentiert sich die neue Sorte Bionade Himbeer-Pflaume, die nur im Bio-Fachhandel erhältlich sein wird. Wieder macht Bionade die Welt ein bisschen bunter und begeistert mit einer verrückten, unerwarteten Kreation. Zwei altbekannte Früchte aus Omas Garten – Himbeeren und Pflaumen – verbinden sich zu einem völlig neuen fruchtig-frischen Geschmackserlebnis. Das besondere Brauverfahren verleiht auch Himbeer-Pflaume seine leicht herbe Note. So reiht sich das neue Doppel ideal in die Bionade-Familie ein – und macht mit jedem Schluck die besonderen Momente im Leben noch ein wenig schöner. Durch das einzigartige Bionade-Herstellungsverfahren enthält natürlich auch Bionade Himbeer-Pflaume weniger Zucker als herkömmliche Erfrischungsgetränke. Wie bei allen Bionade-Sorten werden auch bei der Neuen von Bionade ausschließlich Rohstoffe in Bio-Qualität verwendet. Bionade Himbeer-Pflaume ist frei von künstlichen Zusatzstoffen wie Farb- oder Konservierungsmitteln sowie vegan, gluten- und laktosefrei. Bionade Himbeer-Pflaume wird im Bio-Fachhandel in der 0,33-Liter-Glas-Mehrwegflasche und im 12er-Kasten angeboten. 01 14 Titel Thema Familie News Events Standorte 19 Neue Ausstattung für Erfrischungstee Ti Ab April sorgt Ti deutschlandweit mit verändertem Design für Aufmerksamkeit bei den Verbrauchern Allgäu/Frankfurt (ako). – „Alles neu macht der Mai“ – so heißt es in einem bekannten Gedicht. Doch warum bis Mai warten, wenn man schon im April mit attraktiven Neuerungen auf sich aufmerksam machen kann? Ti, der Erfrischungstee in Bio-Qualität, überrascht daher im Handel schon ab April deutschlandweit mit einer neuen und dynamischeren Ausstattung. Dabei fällt insbesondere das veränderte Logo ins Auge: Dieses wirkt durch die Umgestaltung der Teeblätter nicht nur deutlich dominanter, es ist aufgrund seiner Größe für die Verbraucher auch deutlich besser lesbar und erstmals auch auf den grünen Flaschendeckeln zu finden. Damit heißt es ab April: drei Sorten, ein Logo. Ebenfalls ein Blickfang ist das prominenter platzierte Bio-Siegel. Während dieses auf dem Etikett bisher eher unauffällig blieb, lobt die neue Position direkt unterhalb des Logos die Bio-Qualität von Ti deutlich offensiver aus. Gemeinsam mit den ebenfalls gut sichtbaren Informationen, dass es sich bei Ti um echten, frisch gebrühten und weniger süßen Tee handelt, sowie der neuen „Kalo- rientonne“, welche die geringe Kalorienzahl von nur 18 Kalorien pro 100 Milliliter optisch darstellt, sind so die wichtigsten Produkteigenschaften auf dem Etikett zusammengefasst. Auch die „4 Stufen zum Teeglück“, das Geheimnis des einzigartigen Ti-Geschmacks, stellt das Design klar her-aus. Gepaart mit einem neuen Swoosh, der die Frische des Produkts widerspiegelt, und der Verwendung von fotorealistischen Früchten anstelle von gemalten, wirkt die neue Ausstattung sehr dynamisch und lädt zum Probieren ein. „Mit dem Rückenwind des neuen, klaren Designs legt Ti einen erfrischenden Start in die Saison hin. Die vielen Stärken des Produkts sind nun auf den ersten Blick ersichtlich und wecken die Neugierde der Verbraucher“, so Brand Manager Andreas von Grabowiecki. Modern, frisch und kundenfreundlich – Ti startet mit neuem Design in die Saison. 01 14 Titel 20 Thema Familie News Events Standorte Friesisch-herbe Bikes im Jever-Design Nationale Handelspromotion „Gewinne eine Jever Harley!“ im April gestartet Jever (ako). – Das Warten der Jever- und Harley-Davidson-Fans hat ein Ende – denn seit Anfang April geben die beiden Kultmarken gemeinsam wieder richtig Gas. „Gewinne eine Jever Harley!“ lautet das Motto der nationalen Jever- Drei echte Traumbikes – mit seiner nationalen Handelspromotion „Gewinne eine Jever Harley!“ gibt das Friesisch-Herbe im Handel richtig Gas. 01 14 Handelspromotion, bei der auch in diesem Jahr wieder drei original Harley-Davidson-Bikes im friesisch-herben Jever-Design im Mittelpunkt stehen. Mit Thunderbike, House of Flames und Harley Hamburg Nord ist es erneut gelungen, drei Customizing-Spezialisten zu gewinnen, die die Harley-Davidson-Bikes in drei echte JeverTraumbikes verwandeln sollten. Das Besondere in diesem Jahr: Erstmals war auch der Ideenreichtum der Jever-Fans gefragt. So rief Jever gemeinsam mit Partner Jovoto in der „Jever Harley Design Challenge“ im letzten Jahr dazu auf, friesisch-herbe Designideen für eine Jever-Custom-Harley zu entwickeln. In einem Facebook-Voting wählte die Jever-Fangemeinde den Entwurf „0,33“ zum Sieger, der von Customizing-Weltmeister Andreas Bergerforth und seinem Thunderbike-Team umgesetzt wurde (Deutsche Bierkultur Ausgabe 4/13). Kombinierte Gewinnspielund Zugabeaktion Wer im Aktionszeitraum den Kaufbeleg eines JeverKastens, Sixpacks oder einer 5-Liter-Partydose in ein Aktionskuvert packt, dieses ausgefüllt an Jever sendet und mindestens 18 Jahre alt ist, nimmt am Gewinnspiel teil und hat die Chance, eine der Jever-Harleys zu gewinnen. Einsendeschluss ist der 31. Juli 2014. Obendrauf gibt es, solange der Vorrat reicht, in teilnehmenden Outlets zu jedem Kasten ein cooles Jever-Biker-Shirt gratis dazu. Für den nötigen Drive am POS unterstützt Jever die Promotion mit Deckenhängern, Kastensteckern und Aktions-Sixpacks. Als echter Hingucker kommt zudem ein Harley-Aufsteller in Originalgröße zum Einsatz. Eine Roadshow durch 50 Outlets, ein Auftritt bei den Hamburg Harley Days und ein fünfteiliges Makingof in der RTL II-Sendung „Grip“ sorgen zudem für Aufmerksamkeit. Titel Thema Familie News Events Standorte 21 50 Jahre Einsatz und Leidenschaft Herbert Marquardt feierte ein ganz besonderes Jubiläum Frankfurt (mko). – 50 Dienstjahre bei einem Arbeit- mit Kollegen und Kunden geber: In unserer vom stetigen Wandel geprägten wichtig: „Vom Geschäftsführer Arbeitswelt ein nur noch selten erreichtes Jubiläum. bis zum Azubi – man sollte Für Herbert Marquardt, Gebietsleiter Handel am jeden ernst nehmen und resStandort Dortmund, war der 1. April folglich ein pektvoll behandeln.“ ganz besonderer Tag. Folgende Anekdote steht Denn am 1. April 1964 hatte Herbert Marquardt wohl sinnbildlich für den mit noch nicht einmal 14 Jahren seinen ersten beispielhaften Einsatz des Ausbildungstag zum Brauer und Mälzer bei der heute 64-Jährigen: Kurz Thier Brauerei in Dortmund. 1975 zog es ihn in vor Heiligabend 1985 ging den Außendienst, er absolvierte nebenberuflich einem Verbrauchermarkt die Fachhochschulreife, wurde 1977 Bezirksleiter plötzlich das Bier aus. Sound 1985 Gebietsverkaufsleiter. Bei den Übernahwohl die eigenen Kollegen men in den Folgejahren blieb Herbert Marquardt als auch die Mitarbeiter seinem Arbeitgeber, seinen Marken und seiner des Kunden hatten sich Heimat treu und arbeitet noch heute in Dortmund. jedoch schon in den Urlaub verabschiedet. „Ich wollte unsere Biere immer unentbehrlich maKurzerhand fuhr Herbert Marquardt den Lkw chen. Qualität anbieten, Ideen einbringen, Zusaselbst zum Kunden und entlud die Ware – alleine, gen einhalten, die Wünsche der Kunden erkennen Kasten für Kasten. „Ich stand schließlich beim und bestmöglich erfül„Nehmen wir einmal an, wir würden das Jahr 1964 schreiben, len – danach habe ich Telefone hatten noch Kabel und Wählscheibe, Fernsehen gab es nur in Schwarz-Weiß und gestrebt“, sagt Herbert mit der sagenhaften Auswahl von zwei Programmen und die Menschen glaubten, Marquardt. „Ich habe einen Golf gäbe es nur vor Mexiko oder Neapel. Heute, 50 Jahre später: Die Telefone nennen das Ziel nie aus den sich mittlerweile Handys oder Smartphone, Fernseher senden längst in Farbe mit Augen gelassen, wollte unzähligen Programmen und verfügen über Bildschirmdiagonalen im Autokinoformat und, am Ende immer einen ach ja, den Golf gibt es jetzt ewige Zeiten schon als Auto. Und dann ist da er, Auftrag unter Dach und mein lieber Herbert, der all diese Entwicklungen mitgemacht hat, jeden Tag voller Fach bringen“, erläutert Tatendrang und voller Einsatzbereitschaft. Ich bin sehr glücklich, dass ich dabei er seine Erfolgsstratesein durfte, dieses seltene und außergewöhnliche 50-jährige Dienstjubiläum zu feiern. gie als Verkäufer. Bei seiner Arbeit – für die Abschließend kann ich nur sagen: Danke für all diese tollen Jahre!“ er sich immer wieder Marcel Thiemann, Verkaufsdirektor Handel über diverse Weiterbildungsmaßnahmen neues Wissen aneignete – war Kunden im Wort. Am nächsten Tag hatte ich den Herbert Marquardt immer auch die menschliche Muskelkater meines Lebens“, erinnert sich MarKomponente und ein anständiger Umgang quardt. Als glühender Borussia-Fan verbindet Herbert Marquardt mittlerweile auch seine Leidenschaft für Glückwünsche an den Jubilar: Rüdiger den BVB mit seiner beruflichen Tätigkeit. So Kleff, Regiosetzt er sich intensiv für die Nähe des Vereins zu naldirektor Brinkhoff’s No.1 ein und engagiert sich seit 2011 Handel, Herbert als Fanbeauftragter. Marquardt Am 30. April 2015 geht Herbert Marquardt in den und Marcel Ruhestand – nach 51 Jahren und 30 Tagen. Die Thiemann, VerkaufsDeutsche Bierkultur gratuliert ganz herzlich zum direktor Jubiläum und wünscht für die Zukunft alles Gute. Handel (v. l.). 01 14 22 Titel Thema Familie News Events Standorte Brinkhoff’s No.1 bringt das Ruhrgebiet aufs Etikett Sonderedition würdigt Sehenswertes im Revier Sonderedition gewidmet, die es in dieser Form noch nie gab. Was wären die Dortmunder ohne ihr „U“? Und wo könnten die Kumpels aus dem „Pott“ besser in der Vergangenheit schwelgen als im Deutschen Bergbau-Museum in Bochum? Und wer feiert das größte Volksfest mit ganz NRW? Klar, die Herner mit ihrer Cranger Kirmes. Bewusst setzte man starke regionale Identifikationsobjekte mit Brinkhoff’s No.1 in Verbindung und gab ihnen eine neue Präsenz direkt auf dem Etikett. Zusätzlich bekamen Kunden beim Kauf eines Kastens Brinkhoff’s No.1 im teilnehmenden Handel ein weiteres „Stück Ruhrgebiet“ in Form von drei Metallschildern mit Ruhrgebiets-Motiven gratis dazu. Kommuniziert wurde diese Aktion mit einer innovativen, regional ausgesteuerten Plakatkampagne. In 14 relevanten Städten setzte man Plakate mit Dortmund (red). – Mit jeder dem jeweiligen, ortsbezogenen SonFlasche Brinkhoff’s No.1 ein Stück dermotiv ein, um die Einwohner direkt Ruhrgebiet entdecken: Im sechswöchigen Aktianzusprechen. In den ersten Aktionswoonszeitraum Anfang des Jahres wurden auf allen chen wiesen zudem Kastenaufleger auf Sehenswertes im Mehrwegflaschen (0,33 Liter und 0,5 Liter) die die Ruhrgebiet-Edition hin. Auch in der Revier: Mit der Ruhrgebiet-Edition bekennt Standard-Bauchetiketten durch 21 Sondermotive Gastronomie griff man die Aktion auf: sich Brinkhoff’s No.1 ersetzt. Darauf abgebildet war Sehenswertes aus Bierdeckel mit allen 21 Sondermotiven zum Ruhrgebiet. den Revierstädten. Denn nirgendwo sonst ist die wurden produziert. Für die InnenwerVerschmelzung von Modernität und Tradition so bung stellte Brinkhoff’s No.1 seinen einzigartig wie im Ruhrgebiet. Gastronomie-Partnern zudem KunstBrinkhoff’s No.1 präsentierte auf den Etiketten drucke der Kampagnen-Motive auf der Sonderedition insgesamt 40 Sehenswürdigkeihochwertiger Leinwand zur Verfügung. ten. Die Motive waren Industrie- und Baudenkmäler, Selbstverständlich lieferte auch die Internetseite von Kunst- und Kultureinrichtungen ebenso wie beliebte Brinkhoff’s No.1 ausführliche Informationen zur Aktion Ausflugsziele. Heimatkunde auf der Flasche, das ist und bot über die Online-Plattform spezielle Downloads neu: Brinkhoff’s No.1 hat seiner Region eine innovative und Merchandise-Artikel an. 01 14 Titel Thema Familie News Events Standorte 23 „Ein echtes Kind der Küste“ Rostocker präsentiert sich mit neuem Markenmotto Nick Lehmann, Ulrike Meier, Björn Bradler Rostock (red). – So wie keine andere Brauerei ist die Hanseatische Brauerei Rostock mit Rostock und seinen Menschen verbunden. Ihre Biere werden seit Generationen von Rostockern für Rostocker im Herzen der Stadt gebraut und gehören so selbstverständlich an die Küste wie der sprichwörtliche Schaum auf dem Bier. Nun präsentiert sich die Traditionsbrauerei mit einem neuen Markenmotto, das im Rahmen intensiver und sehr kreativer Arbeit entstanden ist: „Ein echtes Kind der Küste“. Es ist ein Slogan, der das Typische von Marke und Menschen der Stadt in Wort und Design verbindet. „Sowohl wir als Brauerei als auch die Menschen der Region fühlen sich vorrangig als ‚Kinder der Küste’. Die Küste und das Meer sind die prägenden Elemente der Region, die auf alles Axel und Angelika Nüske und jeden Einfluss nehmen und uns vereinen. Somit ist Rostocker nicht nur das Bier aus Rostock, es ist das Küstenbier, das seit Generationen mit Rostock und den Rostockern verbunden ist und dies auch künftig sein will“, so BrauereiGeschäftsführer Peter Christian Gliem. Dabei stellt das Motto „Ein echtes Kind der Küste“ eine WeiterDieter Kirsten und Nils Schmieter EIN ECHTES KIND DER KÜSTE „Weil es zusammen hält.“ „Weil es zusammen hält“, meinen Nick Lehmann, Ulrike Meier und Björn Bradler, die Rostocker in einer gemeinsamen Runde genießen. entwicklung der bisherigen Plakatkampagne „Rostocker EIN ECHTES KIND DER KÜSTE im Herzen“ dar, bei der sowohl bekannte Gesichter der Hansestadt als auch Menschen von nebenan ihr ganz persönliches Bekenntnis zu Rostock abgegeben haben – Auch das Ehepaar Axel und Angelika Nüske gab sein authentisch und heimatverganz persönliches Bekenntnis zu Rostock und Rostocker ab: „Für immer und ewig.“ bunden. Insgesamt drei verschiedene Motive der neuen Kampagne zieren seit Ende Februar zahlreiche Plakate in der Stadt. Brand Manager Alexander Köthe: „Die grundsätzliche Plakatgestaltung haben wir beibehalten, wir zeigen also nach wie vor echte Rostocker in typischen Situationen, die als ‚echte Kinder der Küste’ in Szene gesetzt wurden. Schließlich haben wir eine der schönsten Küstenlandschaften und darauf sind wir stolz.“ Übrigens: Das neue Markenmotto hat die Hanseatische Brauerei Rostock auch auf T-Shirts gebracht, die die Rostocker-Fans ab sofort im Online-Shop kaufen können. Der Slogan wird ebenfalls über weiteren Aktivitäten stehen, mit denen Rostocker lebendig und lebensnah das ganze Jahr über für Aufmerksamkeit sorgen wird. „Für immer und ewig.“ EIN ECHTES KIND DER KÜSTE „Erfrischend ehrlich im Geschmack.“ „Erfrischend ehrlich im Geschmack“ finden die Fischer Dieter Kirsten und Nils Schmieter das Küstenbier Rostocker. 01 14 24 Titel Thema Familie News Events Standorte Für besonders treue Fans gibt es in der Radeberger Pilsner Prämienwelt viel zu entdecken. Radeberger Pilsner-Prämienwelt: Besondere Prämien für treue Verbraucher Nationale Handelspromotion lädt seit Anfang März zum Codes-Sammeln ein Radeberg/Frankfurt (ako). – Konzert- und Event-Tickets, StädteReisen und besondere Prämien im Radeberger-Design – das alles und noch vieles mehr gibt es in der neuen Radeberger Pilsner-Prämienwelt zu entdecken. Denn unter dem Motto „Besonderer Geschmack muss belohnt werden“ läuft seit Anfang März die diesjährige nationale Radeberger-Promotion im Handel. Im Aktionszeitraum bis Ende August haben Verbraucher die Gelegenheit, Aktions-Rückenetiketten mit Codes zu sammeln, um diese in der Radeberger-Prämienwelt gegen exklusive Prämien einzutauschen. Dem eifrigen Sammler steht unter www.radeberger.de die komplette Prämienwelt 01 14 zur Verfügung. Für alle Verbraucher gilt: Mitmachen ist ganz einfach. So müssen die Etiketten lediglich von der Flasche gelöst werden und schon kommen die Codes zum Vorschein. Diese können dann auf der eigens eingerichteten Microsite eingegeben und in ein persönliches Guthaben umgewandelt werden. Dabei zählt jeder Code. So wächst das Guthaben mit jedem eingegebenen Code und die exklusiven Prämien rücken näher. Die gesammelten Codes können noch bis Ende Oktober eingelöst werden. In der Prämienwelt erwartet die Sammler in insgesamt sechs Kategorien alles, was das Radeberger-Herz begehrt. Von Gläsern und Beklei- dung im Radeberger-Design über Tickets für Konzerte und BrauereiBesichtigungen, attraktive Reisen, Sommer-Specials wie Liegestühle und Sonnenschirme oder Prämien aus den Bereich Film und Musik bis hin zu besonderen Zuzahlprämien wie Kühlschränken und einzigartigen Event-Reisen. „Mit der Prämienwelt bedanken wir uns für die Treue der Verbraucher und festigen gleichzeitig die Identifikation mit unserer Marke. Mit den exklusiven Prämien unterstreichen wir zudem einmal mehr den besonderen Charakter der Marke“, so Radeberger Marketing Manager Nils Meyer-Rix. Titel Thema Familie News Events Standorte 25 Neu in der Stuttgarter Hofbräu-Familie: Malteser Weizen Aus Malteser Weissbier wurde Stuttgarter Hofbräu Malteser Weizen Stuttgart (red). – Stuttgarter Hofbräu hat Malteser Weissbier zu einem echten Stuttgarter gemacht: Seit dem 17. März 2014 gesellen sich die Malteser Weissbiere zum bewährten Biersortiment von Stuttgarter Hofbräu. Ob Stuttgarter Hofbräu Malteser Weizen Hefe hell, Hefe dunkel oder Kristall, jedes ist ein Weizen voller Tradition, Geschmack und Stuttgarter Lebensfreude. Und diese Verbundenheit zur baden-württembergischen Landeshauptstadt spiegelt sich schon auf den ersten Blick auch im neuen Markenauftritt wider. So sind grafische Elemente wie der Stuttgarter Hofbräu-Schriftzug, das Württemberg-Wappen sowie das Stuttgarter Rössle auf allen Etiketten der neuen Stuttgarter Hofbräu Malteser Weizenbiere zu finden. Die stilisierten Weizenähren machen deutlich, dass es sich bei dieser Range um Weizenbiere handelt. Eine deutliche Sortendifferenzierung wird durch unterschiedliche Farbgebungen von Gold für Hefe hell über dunkles MetallicBraun für Hefe dunkel bis Silber für Kristall erreicht. Unverändert geblieben ist dagegen die altüberlieferte Rezeptur der Malteser Brauerei. Im Kloster zu Amberg erschaffen, werden die Malteser Weissbiere heute von den Braumeistern der Stuttgarter Hofbräu nach dieser Originalrezeptur gebraut. Durch den Einsatz erlesener Rohstoffe erhält das Stuttgarter Hofbräu Malteser Weizen eine besonders kräftige Farbe, das Brauwasser aus dem eigenen Tiefbrunnen und die spezielle Malteser-Hefe sorgen für den vollmundig-frischen Geschmack. Seit Ende März gibt es die neuen Stuttgarter Hofbräu Malteser Weizenbiere auch im Handel. Unterstützt wird der Markenrelaunch von Malteser Weissbier durch eine Plakatkampagne, die jetzt in Stuttgart und Umland für Aufmerksamkeit sorgt. 01 14 Titel Thema Familie News Events Standorte Präzisionsarbeit: Der 18 Tonnen schwere Flaschenfüller vor der Frankfurter Skyline. Neuer Flaschenfüller für Binding Herzstück der Mehrwegabfülllinie „schwebte“ in die Brauerei Mit einem Spezialkran „schwebte“ die Maschine bei strahlendem Sonnenschein ein. 01 14 Frankfurt (red). – Bereits im April wurde sie in Betrieb genommen, die neue Mehrwegabfülllinie der BindingBrauerei. Viele Wochen der Vorbereitung liegen hinter dem Projektteam. Ein Meilenstein war dabei die Einbringung des Flaschenfüllers, das Herzstück der hochmodernen Abfülllinie. Die Installation des 18 Tonnen schweren Füllers erforderte eine sorgfältige Planung und präzise Abwicklung. Schon der Transport zur Darmstädter Landstraße war eine Herausforderung: Mit einem Durchmesser von 5,20 Metern und drei Metern Höhe brachte ein Schwerlasttransporter die Maschine nach musste im Vorfeld ein Teilbereich des Daches der Abfüllhalle abgedeckt werden, um den Füller mithilfe eines 150-Tonnen-Spezialkrans an den vorgesehenen Platz „einschweben“ zu lassen. Ein Aufwand, der sich gelohnt hat: „Der neue Flaschenfüller besitzt 168 Füllorgane. Damit können wir jetzt pro Sekunde 12 Mehrwegflaschen aller gängigen Größen und Formen sowie mit verschiedenen Verschlusssystemen abfüllen“, so Peter Winter, Betriebsleiter bei der Binding-Brauerei. Neben der hohen Flexibilität hat der neue Flaschenfüller aber noch weitere wirtschaftliche Vorteile: Einfachste Bedienung, geringer Wartungsaufwand und kurze, werkzeuglose Umrüstzeiten sind nur einige davon. Auch bei der Qualität „Made in Germany“ setzt der Flaschenfüller neue Maßstäbe. So ist nicht nur seine Konstruktion aus 100 Prozent Edelstahl speziell für die hohen Hygieneanforderungen der Lebensmittelbranche ausgelegt. Modernste Reinigungstechnik sowie verschiedene Überwachungs- und Messtechniken gewährleisten auch eine optimale Produktqualität. „Neben der Leistungsfähigkeit überzeugt der Flaschenfüller auch mit einem Dazu musste ein Teil der Dachkonstruktion sehr niedrigen Ressourcenverbrauch“, geöffnet werden. freut sich Peter Winter. Am SachsenFrankfurt. Um den Straßenverkehr möglichst wenig häuser Berg gibt es nach der geplanten Inbetriebnahme zu beeinträchtigen, geschah dies hauptsächlich nachts der neuen Mehrwegabfülllinie zudem bereits neue Pläne. und über weite Strecken von einer Polizeieskorte beNoch in diesem Jahr steht unter anderem das Richtfest gleitet. Spektakulär ging es dann vor Ort weiter. Dazu für die bereits im Bau befindliche Logistikhalle an. Titel Thema Familie News Events Standorte 27 Wissensdurst länderübergreifend gestillt Ein Sachse holt den Meisterpreis der Bayerischen Staatsregierung Radeberg (kre). – „Eigentlich“, so sagt Silvio Blumrodt, „hat es mich nie aus Sachsen fortgetrieben.“ Der gebürtige Dresdner wohnt seit seiner Schulzeit in Radeberg und fühlt sich heute mehr denn je in der Bierstadt verwurzelt. 37 Jahre ist er alt, hat Familie, zwei Kinder und arbeitet seit seiner Ausbildung in der Radeberger Exportbierbrauerei. Anfangs eher zufällig: „Ich wollte etwas mit Technik und Handwerk machen, da passte das Berufsbild Brauer und Mälzer recht gut. Schnell war mir aber klar, dass es mein Traumberuf sein würde.“ Nach seiner Ausbildung erhielt Silvio Blumrodt eine Festanstellung, zeigte Kompetenz und Engagement, agierte bald als Vertreter der Braumeister und wollte sich weiterbilden. Also absolvierte er – autark und berufsbegleitend – von 2008 bis 2009 an der Handwerkskammer Dresden die Lehrgänge zur Ausbildereignung und zum Technischen Fachwirt, die zwei von vier Teilgebieten des Meisterstudiums darstellen. Danach habe er erst einmal pausiert, erzählt er schmunzelnd. „Meine Frau und ich hatten einen Stufenplan. An meinen Teilabschluss schloss sich ihre Fortbil- dung an, denn unsere Familie ist uns beiden wichtig. Später startete ich wieder durch.“ Doch in Dresden bot sich für die zwei noch offenen Fachgebiete keine Möglichkeit, sodass nur der mit zusätzlichem Zeitaufwand verbundene Weg ins oberfränkische Kulmbach blieb. Er weihte sein Radeberger-Team rund um den 1. Braumeister, Udo Schiedermair, ein und erfuhr ausschließlich positive Resonanz. Schichtpläne wurden umgestellt und in Einzelfällen mit Kollegen die Arbeitszeiten angepasst, wenn es zeitlich einmal knapp zu werden drohte. „Mein Wille war, mit gutem Ergebnis zu bestehen.“ Silvio Blumrodt beendete sein Studium zum Brauer- und Mälzermeister schließlich als einer der zwei Jahrgangsbesten. In alter und neuer Konstellation ein gutes Team: Udo Schiedermair (l.), 1. Braumeister der Radeberger Exportbierbrauerei, und Silvio Blumrodt, Braumeister Bierherstellung, können sich aufeinander verlassen. Am 9. November 2013 wurde Silvio Blumrodt in Hof der „Meisterpreis der Bayerischen Staatsregierung“ überreicht. Bei einem Festakt, der die besten Jungmeister des gesamten Jahres ehrt. 01 14 28 Titel Thema Familie News Events Standorte Gelebte Bekenntnisse zur Heimatstadt Sion Kölsch ergänzt „kleine kölsche Größe“ Impressum um neues Halblitergebinde Köln (red). – Sion Kölsch hat neue Maßstäbe gesetzt: Unter dem Motto „Tradition trifft Moderne“ setzt das feinherbe Kölsch mit seiner direkt bedruckten 0,25-LiterKlarglasflasche seit rund zwei Jahren frische Akzente im Kölschmarkt. Zur „kleine kölschen Größe“ gesellt sich seit Jahresbeginn nun ein neues Halblitergebinde. Brand Manager David Meisser: „Wer jetzt zur Longneck-Flasche von Sion Kölsch greift, wird bei unveränderten Rezepturen und gewohnt gutem Geschmack viele Details entdecken.“ Neu ist zum Beispiel die Etikettenform: Erstmals ist die Größe von Bauch- und Rückenetikett identisch. Auch ihr Material hat sich verändert: Statt Hochglanz-Etiketten betont nun naturfarbenes, mattes Leinenpapier zusammen mit dem Sion-Wappen, dass in jeder Flasche Sion Kölsch mehr als 700 Jahre handwerklicher Braukunst stecken. Doch Sion Kölsch schafft auch den Brückenschlag zwischen jahrhundertealter Tradition und dem Kölner Lebensgefühl von heute. So verzichtet Sion Kölsch als einzige Marke im Kölschmarkt nicht nur auf die Frakturschrift. Auch das Markenmotto „Im Herzen kölsch“ hat – in Anlehnung an das Kölner Stadtwappen – seinen Platz auf dem Rücken- und Halsetikett gefunden. Noch zwei weitere wichtige Botschaften transportiert die Halsbanderole: Das Logo „Bier bewusst genießen“ des Deutschen Brauer-Bundes, das zu einem rundum bewussten und verantwortungsvollen Genuss von Sion Kölsch aufruft, sowie die EU-Kennzeichnung für Kölsch als „geschützte geografische Angabe“. „Der Kölner Dom und das Sion-„S“ als Symbol für den Rhein sind weitere gelebte Bekenntnisse zu unserer Heimatstadt, die wir in der neuen Optik verankert haben“, so David Meisser. So entsteht beim Sion Kölsch-Halblitergebinde ein harmonischer Gesamteindruck, der hohe Wertigkeit mit traditionellem Charakter verbindet. 01 14 Herausgeber Geschäftsführung der Radeberger Gruppe KG Darmstädter Landstraße 185 60598 Frankfurt/Main Fon: 069.6065.0 Fax: 069.6065.209 Redaktionsleitung Radeberger Gruppe KG Birte Kleppien Presse- & Öffentlichkeitsarbeit (verantwortlich im Sinne des Presserechts) Fon: 069.6065.437 Fax: 069.6065.832.437 eMail: [email protected] Redaktionelle Koordination & Redaktion Marius Koch eMail: [email protected] Mitglieder der Redaktion Alexander Kowalski eMail: [email protected] Nadine Michalski eMail: [email protected] Jana Kreuziger (Radeberg) eMail: [email protected] Andrea Berndt (Freiberg) eMail: [email protected] Dr. Ines Zekert (Krostitz/Leipzig) eMail: [email protected] Susanne Seufert (Ostheim) eMail: [email protected] Redaktionelle Mitarbeit United Public Relations GmbH Fleher Straße 3, 40223 Düsseldorf Fon: 0211.3033.828 Fax: 0211.3033.855 eMail: [email protected] Entwurf/Layout HellerSulewski GmbH Hanauer Landstraße 145, 60314 Frankfurt/Main Fon: 069.6060.7566 Fax: 069.6060.7390 eMail: [email protected] Layout/Satz Bobbel Jacobs Neuhofstraße 42, 60318 Frankfurt/Main Fon: 069.9552.0381 eMail: [email protected] Druck Malich GmbH Victor-Slotosch-Str. 21, 60388 Frankfurt/Main Fon: 06109.732430 Fax: 06109.36424 eMail: [email protected] Titel Thema Familie News Events Standorte 29 Anziehendes aus dem Jever-Shop Neue Kollektion bietet eine attraktive Kleidungsauswahl an Jever (red). – Die neue Jever-Kollektion 2013/14 bietet Fans des Friesisch-Herben wieder viel Neues. Ob Kapuzen-Sweatshirts im angesagten Vintage-Stil oder der vierfach destillierte Jever-Bierbrand in einer limitierten Sonderedition – für jeden Geschmack ist etwas dabei. „Pünktlich zum Weihnachtsgeschäft hat der Jever-Shop die neue Kollektion präsentiert – und das mit großem Erfolg“, freut sich Jever-Sprecherin Ira Beckmann über die gelungene Auswahl. Die Jever-Kollektion bietet auch einiges für die wärmeren Tage. Denn neben Retro-Shirts, Polos und Caps ist auch für eine breite Auswahl an Accessoires wie Taschen, Handtücher, Seidel und Krüge oder Schlüsselanhänger gesorgt. Genau richtig für das Aprilwetter ist auch der Jever-Schirm „Leuchtturm“. Der Clou: Während das Schirmdach in Dunkelgrün und mit goldenem Jever-Logo klassisch gehalten ist, macht die Innenseite mit ihrer friesisch-herben Landschaft und der Jever Pilsener-Flasche schon jetzt Lust auf den Frühling. Die neue Kollektion bietet eine Auswahl für jede Wetterlage. Stuttgarter Hofbräu genießen und gewinnen Jeder zehnte Kronkorken mit Gewinncode Mit zahlreichen Preisen macht Stuttgarter Hofbräu seine Genießer mit etwas Glück auch dieses Jahr zu Gewinnern. Stuttgart (red). – Als führende Brauerei in der Region Stuttgart macht Stuttgarter Hofbräu seine Genießer auch 2014 zu Gewinnern. Unter jedem zehnten Kronkorken des vielseitigen Biersortiments verbirgt sich aktuell ein Gewinncode, der noch bis Ende Juni unter www.stuttgarter-hofbraeu.de gegen tolle Preise eingetauscht werden kann. Elf BreuningerEinkaufsgutscheine im Wert von je 11.000 Euro, 111 goldene Rössle-Anhänger im Wert von je 1.000 Euro, 1.111 Jahreskarten für die Wilhelma, 11.111 Rössle-Flaschenöffner sowie weitere 111.111 Sofortgewinne warten auf die Stuttgarter Hofbräu-Genießer. Doch das Beste kommt zum Schluss. Denn nach Ende der Aktion wird unter allen Teilnehmern, die sich mit ihren Codes eingeloggt haben, der Hauptpreis verlost: ein Mercedes Cabrio Typ 107. Die Promotion wird im Aktionszeitraum mit einem vernetzten Maßnahmenpaketes beworben: mit Point-of-Sale-Aktivitäten und -Plakatierungen, mit Kommunikation über den regionalen Radiosender „Die Neue 107,7“ sowie auf den Rückenetiketten aller Flaschen. 01 14 Titel 30 Thema Familie News Events Standorte „3, 2, 1… Wunderbar!“ Berliner Pilsner startet in die Ganzjahrespromotion Berlin (red). – Die erfolgreiche Berliner Pilsner-Prämienaktion geht in das dritte Jahr: Jetzt können wieder die Berliner-Aktionscodes von den Innenseiten der geprägten Berliner Pilsner-Kronkorken gesammelt und in einem Bonussystem gegen immer wieder neue Prämien getauscht werden. „In die ganzjährige Aktion sind wir mit der Öffnung des Prämienshops 2014 auf www.berlin-wunderbar.de und mit einer wunderbaren Versteigerung gestartet“, so Brand Manager Kerstin Wegner. „Unter dem Motto ‚3, 2 ,1… Wunderbar!‘ konnten Berliner Pilsner-Fans sechs Wochen lang täglich wechselnde Prämien mit ihren Berlinern ersteigern.“ Mit vielen weiteren Aktivitäten wird Berliner Pilsner das ganze Jahr über Akzente setzen. Für zusätzliche Impulse im Handel sorgen attraktive POS-Materialien und Aktionshinweise auf allen Rückenetiketten der Berliner PilsnerFlaschen. Kerstin Wegner: „Unsere Ganzjahrespromotion unterstützen wir erstmals auch mit einer Planentasche als Instore-Prämie bei allen beteiligten Handelspartnern.“ Begleitet wird die wunderbare Promotion mit Mediaaktivitäten wie aktionsbezogenen POS-Plakatierungen, Funkspots und Online-Werbung sowie bei Facebook. Kostümiert und gut gelaunt schritten die Sterni-Singer zur Tat. Sterniges Dreikönigs-Spektakel Immer mehr SterniFans schlossen sich dem Chor an. Die Eiligen Drei Sterni-Singer besangen ihr Lieblingsbier 01 14 Leipzig (gon). – „Sterni über Leipzig!“, tönte es am 6. Januar im lauten Chor durch Leipzigs Straßen. Denn die Sternburg-Brauerei begrüßte das neue Jahr kurzerhand mit den eiligen drei Sterni-Botschaftern, die in Anlehnung an die Sternsinger als Weise aus dem Sterni-Land durch Leipzigs Innenstadt zogen. Beim ersten „Sterni-Singen“ verkündeten die drei lebensgroßen SternburgFlaschen singend die frohe Kunde des Sternburg-Biers mit bekannten, aber leicht umgedichteten Sternsinger-Liedern. Es wurden Hörsäle besucht und Cafés erobert, wobei die spaßige Idee überall gut ankam. Die Zahl der Sänger wuchs dabei stetig an, sodass am Ende rund 100 singende Sterni-Fans den großen Abschluss-Chor bildeten. Die frohe Botschaft vom Sternburg Bier wurde also lautstark in die Welt getragen. Titel Thema Familie News Events Standorte 31 Sieger unter den 19 Nominierten: M&O. Den Preis nahmen Brand Manager Alexander Köthe und Brauerei-Geschäftsführer Peter Christian Gliem von Martina Hildebrand, Präsidentin, und Martina Deutsch, Geschäftsführerin des Marketing-Club Rostock e. V., entgegen (v. l.). M&O gewinnt Rostocker Marketing Award Marketing-Club Rostock zeichnete erfolgreiches Revival aus Rostock (red). – Die guten Dinge von gestern sind wieder da: so wie M&O, das mild-gehopfte Pils der Hanseatischen Brauerei Rostock. Gut 50.000 Stunden nach Brauereigründung wurde ihm große Ehre zuteil: Der Marketing-Club Rostock zeichnete die Traditionsbrauerei für das erfolgreiche Revival von M&O aus. „Dass eine Marke, die mehr als 60 Jahre nicht mehr auf dem Markt existierte, so eine Renaissance erlebt, ist außergewöhnlich“, weiß Brauerei-Geschäftsführer Peter Christian Gliem. „Dabei gebührt der Marketingpreis nicht der Brauerei, sondern der wachsenden Fangemeinde von M&O. Klassisches Marketing wie Plakate oder Radiospots haben wir nämlich gar nicht gemacht.“ Seit das erste M&O in Flaschen mit den auffallend roten Etiketten im Herbst 2011 abgefüllt war, entwickelte sich das mild-gehopfte Pils fast wie von selbst vom Szenetipp zur Erfolgsmarke. Für die rund 130 geladenen Gäste aus der regionalen Wirtschaft, Politik und den Medien, die am 18. November zum Festakt unter Schirmherrschaft von Oberbürgermeister Roland Methling gekommen waren, hatte Peter Christian Gliem eine weitere gute Nachricht: „Seit heute gibt es M&O auch in rund 200 Läden in Berlin zu kaufen.“ Ur-Krostitzer fördert Stipendiaten im Rahmen der Deutschlandstipendien Unterstützung Leipziger Studenten Leipzig/Krostitz (zek). – In diesem Jahr feiert die Krostitzer Brauerei ihren 480. Geburtstag. Eine stolze Zahl, die fast ein halbes Jahrtausend Brauereigeschichte repräsentiert. Ebenfalls seit 480 Jahren machen Leipziger Studenten Bekanntschaft mit dem Bier aus Krostitz. Ein Grund, warum die Brauerei sich zur Förderung von drei Stipendien im Rahmen der Deutschlandstipendien entschlossen hat. In einer Feierstunde wurden die Urkunden übergeben. Mit drei Stipendien über jeweils 160 Euro pro Monat in einem Semester (gleich 480 Euro in Anlehnung an das Jubiläumsjahr) löste Brauereichef Wolfgang Welter bei Alexandra Eberhardt (23, Sportmedizin), Susann Eube (23, Wirtschaftswissenschaft) und Richard Piontek (22, Geschichte) große Freude aus. Auch viele der anderen Stipendiaten outeten sich als Ur-Krostitzer-Fans. Ein Besuch Gemeinsame Sache fürs Deutschlandstipendium: Dr. Ines Zekert (l.), Jörg Staritz (2. v. l.) und Wolfgang Welter (r.) von der Ur-Krostitzer Brauerei freuten sich mit den frisch gebackenen Stipendiaten. aller Stipendienempfänger in der Brauerei war am Ende des Abends beschlossene Sache. 01 14 32 Titel Thema Familie News Events Standorte Frisch(-würzig) im Netz Schlösser Alt relauncht Internetauftritt Die komplett überarbeitete Internetseite www.schloesser.de ist die neue Visitenkarte des frischwürzigen Originals im Netz. Düsseldorf (red). – Mit einer komplett überarbeiteten Internetseite ist Schlösser Alt ins neue Jahr gestartet. Das moderne, klar strukturierte Design vereint auf www.schloesser. de sowohl Form als auch Funktion. Brand Manager Daniela Balduin: „Bei der Gestaltung waren uns ein ansprechender Aufbau sowie eine einfache und intuitive Benutzerführung besonders wichtig.“ Insgesamt sieben Themenblöcke rund um das Altbier geben bereits auf der Startseite einen guten und schnellen Überblick. So lassen sich mit nur wenigen Klicks spannende Informationen zum frisch-würzigen Original jederzeit aktuell abrufen. Ob Aktionen oder Events, Engagements oder Termine: Schlösser Alt ist stets dort zu finden, wo Menschen zusammenkommen und gemeinsam etwas unternehmen. Original Berliner Kindl Weisse in neuem Design Erhöhte Displaywirkung sorgt für Kaufimpulse 01 14 Berlin (red). – Pünktlich zur Frühlingszeit sorgt der kulinarische Botschafter aus Berlin für frischen Schwung im nationalen Biermix-Segment: Die Original Berliner Kindl Weisse präsentiert sich in einer neuen Optik. Das sehr klar, qualitativ hochwertig und modern gestaltete Verpackungsdesign der Longneck-Flaschen und der impulsstarken Sixpacks fällt durch den erhöhten Weißanteil jetzt noch mehr ins Auge. Ob als purer Klassiker oder in den trinkfertig gemischten Sorten mit Schuss Waldmeister, Himbeere oder Schwarze Johannisbeere: Die prickelnde Vielfalt der Original Berliner Kindl Weisse ist in jedem Fall ein Genuss, geschmacklich und optisch. Titel Thema Familie News Events Standorte 33 Berliner Pilsner präsentiert neue Website Entdeckungsreise in die Welt des Feinherb-Spritzigen Berlin (red). – Wunderbare Neuigkeiten aus Berlin: Berliner Pilsner präsentiert sich mit einer frisch überarbeiteten, modernen und klar strukturierten Internetseite. Ob Aktionen oder Events, Prämien oder Gewinner, Engagements oder Termine: Auf www.berliner-pilsner.de sind Berlin-Fans immer auf dem Laufenden über das, was gerade in der Hauptstadt geschieht, wo sich etwas entwickelt und was mit dem Feinherb-Spritzigen gefeiert wird. Noch größer, schöner und damit attraktiver ist auch der Shop. Ob die neue Kollektion für drinnen und draußen, coole Accessoires oder Markengläser: Das Entdecken, Stöbern und Bestellen macht jetzt noch mehr Spaß – vor allem mit dem „Wunder der Woche“, dem wöchentlichen Shoppingtipp von Berliner Pilsner. Auf www.berliner-pilsner.de ist natürlich die Berliner Pilsner-Markenwelt zu finden, vom Markensong „Berlin, du bist so wunderbar“ über die Plakate und den Kinospot bis zur Bild-Datenbank – alles steht zum Download bereit. Weitere Informationen, wie der Weg zu einer Brauereiführung, Online-Games oder die Verlinkung mit dem Facebook-Auftritt von Berliner Pilsner runden die neuen Seiten im Netz ab. Der Fanshop von Berliner Pilsner auf der überarbeiteten Website. Premiere für den BVB 09er-Pack Brinkhoff’s No.1 mit Sonderedition im schwarzgelben Trikot Dortmund (red). – Brinkhoff’s No.1 macht es wie die BVB-Fans: Die Sonderedition streift sich ab März das schwarzgelbe Trikot über und bekundet somit die tiefe Sympathie zu Borussia Dortmund. Die Liebe zum heimischen Fußball und den Fans geht sogar so weit, dass Brinkhoff’s No.1 eigens für diese Sonderedition eine ganz neue Verpackungseinheit geschaffen hat: den BVB 09er-Pack. Die schwarzgelb ge- staltete Kartonage enthält neun Flaschen und ist in dieser Form bisher absolut einzigartig. Gleich mehrere Überraschungen erwarten die BVB-Fans beim Inhalt: Der Karton enthält Halbliterflaschen statt der sonst üblichen 0,33-Liter-Flaschen. Ein echter Hingucker sind die Etiketten. Sie gleichen den verschiedenen Spielertrikots. Ob Mats Hummels mit der Rückennummer 15, Kevin Großkreutz mit der 19 oder Roman Weidenfeller im Torwarttrikot mit der 1 – jedem einzelnen Borussia-Spieler ist eine eigene 09er-Flasche gewidmet. Auswärtige BVB- und Brinkhoff’s No.1-Fans können sich die neue Edition über die Homepage www.brinkhoffs.de bestellen. Mit der aktuellen Edition demonstriert Brinkhoff’s No.1 wieder Leidenschaft und echte Liebe zum BVB und seinen Fans. 01 14 34 Titel Thema Familie News Events Standorte Unterstützt wurde die Promotion am POS mit aufmerksamkeitsstarkem Display-Material, wie etwa diesem Deckenhänger. Jetzt schauen, was Gilden Jeckes drunter trägt Karnevalskronkorken entfachten die Sammelleidenschaft der Jecken Köln (red). – „Fünf Jahreszeiten. Ein Kölsch.“ So warb Gilden Kölsch als offizieller Sessionspartner 2014 für sich. Pünktlich zur närrischen Hochsaison kam das Kölsch der Kölschen mit der Aktion „Jetzt schauen, was Gilden Jeckes drunter trägt“. So zierten zum vierten Mal in Folge die Logos von knapp 100 Kölner Karnevalsgesellschaften, die dem Festkomi- tee Kölner Karneval von 1823 e. V. angeschlossen sind, die beliebten Sonderkronkorken auf allen Gilden Kölsch-Flaschen. Auch auf den Innenseiten ging es bunt weiter, denn dort versteckten sich viele attraktive Preise. Mit etwas Glück gab es 11.111 Einkaufsgutscheine im Wert von 11 Euro für den Karnevalsausstatter Deiters oder 111.111 exklusive Gilden-Kölsch-Glashalter zu gewinnen. Brand Manager David Meisser: „Ein absoluter Höhepunkt zur Aktion war der Besuch des Kölner Dreigestirns in unserer Brauerei. Prinz Karneval Björn I., Bauer Michael und Jungfrau Hermia schauten auf eine frisch gezapfte Stange Gilden Kölsch vorbei und präsentierten im Rahmen eines Pressetermins die jecken Kult-Kronkorken.“ Weimarerin gewinnt den 10. „Ur-Krostitzer Jahresring“ Zwei Hobbyhistoriker erhalten Sonderpreis zum Völkerschlacht-Gedenkjahr Krostitz (zek). – Bereits zum zehnten Mal waren interessierte Hobbygeschichtsforscher aufgerufen, ihre Arbeiten beim mitteldeutschen Historikerpreis „Ur-Krostitzer Jahresring“ einzureichen. Auch diese Auflage war wieder von qualitativ hochwertigen und thematisch vielfältigen Arbeiten gekennzeichnet. Gewonnen hat die Jubiläumsausgabe des Wettbewerbs die Hobbyhistorikerin ViolaBianka Kießling aus Weimar. Während der Preisverleihung im Leipziger Panorama Tower überreichte ihr die Jury um Brauereichef Wolfgang Welter eine Prämie von 1.500 Euro und eine goldene Nachbildung des Rings von Schwedenkönig Gustav II. Adolf. Weitere 2.500 Euro 01 14 Hobbyhistorikerin Viola-Bianka Kießling zeigt stolz den Ur-Krostitzer Jahresring mit dem Abbild des Schwedenkönigs. Preisgeld teilten sich die Gewinner dreier verschiedener Themenkategorien sowie zwei Jugendsonderpreisträger. 1.000 und 500 Euro erhielten zwei Hobbyhistoriker für ihre Arbeiten zum Völkerschlacht-Gedenkjahr. Titel Thema Familie News Events Standorte 35 Im Juni wurden die Räumlichkeiten des I°O von der Elbe etwa 2 Meter hoch geflutet. Das Anpacken und Durchhalten hat sich gelohnt: Zum Weihnachtsgeschäft 2013 konnte das Bistro wieder eröffnen. Den Elbfluten entstiegen Zerstörtes Bistro hat wieder geöffnet Radeberg (kre). – Im Juni 2013 hatte die Elbe mit ihrem Klammergriff fast die gesamte Innenstadt Pirnas tagelang unter Wasser gesetzt. Heute wirken die historischen Gassen größtenteils wieder ansehnlich, sanierte Fassaden dominieren, hier und da wird noch gewerkelt, einzelnen Häusern ist die Katastrophe hingegen noch deutlich anzusehen. Für die Radeberger-Wirte in Pirna war die Zeit nach der Flut nicht einfach. „Von 22 betroffenen Objekten sind mittlerweile 12 wieder offen, sieben werden bis Sommer folgen, drei gaben komplett auf. Das zeigt die Schwere der Schäden, deren Behebung oft auch bei laufen- dem Betrieb noch andauert“, sagt Thomas Frenzel, Gebietsleiter der Radeberger Gruppe. Das Bistro I°O hatte die verheerende Flut komplett zerstört. Heute ist es dennoch ein positives Beispiel für Mut, Hoffnung und Durchhaltevermögen. Nur kurz flammte der Gedanke ans Aufgeben bei dem Betreiberpaar auf: Seit Ende 2013 werden in dem kleinen, schicken Bistro wieder Gäste bewirtet. Original Selters beim Deutschen Rotweinpreis Selters-Botschafter Christian Dautel gewinnt in der Kategorie „Neuzüchtungen“ Löhnberg-Selters/Fellbach (ako). – Wenn Europas Weinmagazin VINUM seine Rotweinpreise vergibt, dann hört die Fachwelt aufmerksam zu. So auch beim Deutschen Rotweinpreis 2013 in Fellbach. Insgesamt 1.350 Weine hatten in acht Kategorien an dem hochkarätigen Wettbewerb teilgenommen und sich eine Auszeichnung im Rahmen des festlichen Galaabends gewünscht. In Erfüllung ging dieser Wunsch für das Weingut Dautel aus BadenWürttemberg. Winzer Christian Dautel – bekannt als Selters-Botschafter in der aktuellen Marken-Kampagne – freute sich über die Auszeichnung für seinen 2009er Zweigelt „S“ in der Kategorie „Neuzüchtungen“. Auch Original Selters, das als Partner der Veranstaltung während des Galadinners im Ausschank war und die gereichten Speisen und Weine ideal begleitete, zeigt sich über den Erfolg des Weinguts Dautel erfreut. „Wenn die besten Roten Deutschlands gekürt werden, darf Original Selters natürlich nicht fehlen. Dass mit Christian Dautel darüber hinaus ein Botschafter unserer Marke ausgezeichnet wurde, hat gezeigt, dass wir bei der Wahl unserer Partner auch bei dieser Kampagne genau richtig lagen“, so Jörn Winkelmann, Geschäftsführer der Selters Mineralquelle. Selters Brand Manager Jürgen Weber (Mitte) gratulierte Ernst (l.) und Christian Dautel zum Erfolg beim Deutschen Rotweinpreis 2013. 01 14 Titel 36 Thema Familie News Events Standorte Weltrekord für Sternburg Riesige Flasche schafft es ins Guinness-Buch Geschäftsführer Martin Zapf (l.) und Erbauer Daniel Block sind stolz auf den offiziellen Weltrekord. Nie sahen 135.211 Kronkorken so sternig aus. Leipzig (sbr). – Das neue Jahr steht in der Sternburg Brauerei bereits jetzt unter einem guten Stern. Pünktlich zu Jahresbeginn sichert sich die riesige Nachbildung einer handelsüblichen Sternburg Export-Flasche aus insgesamt 135.211 Kronkorken den Guinness-Rekord als größte Kronkorkenskulptur der Welt. Die Riesenflasche ist 2,60 Meter hoch, satte 360 Kilogramm schwer und besteht aus zusammengetragenen Kronkorken der Leipziger Biermarke. Jahrelang hat Daniel Block aus Sennewitz bei Halle die Kronkorken gesammelt und sie innerhalb von zwei Jahren in mühevoller Kleinstarbeit zu einer überdimensionalen Sternburgflasche zusammengesetzt. Erst nach der Fertigstellung überraschte Block die Brauerei mit seinem ausgefallenen Fanprojekt. Geschäftsführer Martin Zapf ist begeistert: „Unsere ‚Sterni‘-Fans überraschen uns ja immer wieder mit tollen Bastelarbeiten rund um das Thema Sternburg. Die Kronkorkenflasche ist dabei aber eindeutig eines der verrücktesten und gigantischsten Fanprojekte, auf das wir sehr stolz sind.“ Bestaunen kann man die Riesenbierflasche in der Brauerei. Hier hat sie einen Ehrenplatz bekommen und ist ein beliebtes Fotomotiv auf den Brauereiführungen. Berliner Kindl Weisse MIXcups Granatapfel und Piña Colada Zwei neue Sorten jetzt in der Gastronomie und im Online-Shop Berlin (red). – Was kommt? Was bleibt? Was geht? Auch auf dem Biermixmarkt bestimmen Trends, welche Geschmacksrichtungen in Mode sind. „Mit unseren Berliner Kindl Weisse MIXcups können wir sehr gut auf die Wünsche der Genießer eingehen“, so Brand Manager Georg Sladek von der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei. Zehn Sorten umfasst das Sortiment bisher – und das wird auch so bleiben. Allerdings kommen mit den MIXcups Granatapfel und Piña Colada zwei neue Geschmacksrichtungen hinzu, während die MIXcups Grüner Apfel und Rhabarber parallel aus dem Sortiment genommen werden. Georg Sladek: „Mit dem herbsüß-feinsäuerlichen Granatapfel und der tropisch-süßen Piña Colada bieten wir 01 14 Die zwei neuen Berliner Kindl Weisse MIXcups Granatapfel und Piña Colada machen Lust aufs Probieren. zwei exotische, dabei aber vollkommen unterschiedliche Varianten an, die perfekt mit der leicht gehopften, herrlich moussierenden Original Berliner Kindl Weisse harmonieren.“ Verfügbar sind die neuen Berliner Kindl Weisse MIXcups Granatapfel und Piña Colada exklusiv in der Gastronomie sowie im Online-Shop unter www.berliner-kindl-weisse.de. Titel Thema Familie News Events Standorte 37 Neue Wallpaper der Radeberger Gruppe Verschiedene Standort-Motive stehen zum Download bereit Frankfurt (mko). – Auch, wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Desktop-Hintergrund sind, könnte sich ein Besuch im Portal der Radeberger Gruppe lohnen: Hier finden Sie diverse Wallpaper im Radeberger Gruppen-Design. Ob Allgäuer Alpen, Kölner Dom, Frankfurter Skyline, Berliner Reichstag oder Dredner Semperoper: Die Standorte der Radeberger Gruppe präsentieren sich mit spannenden Motiven aus Ihrer Heimatregion. Zu Ihrem Lieblingsmotiv gelangen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Radeberger Gruppe mit entsprechendem Zugriff unter News/Aktuelles, Infocenter, Unternehmensleitbild mit einem Klick auf den Notizzettel Wallpaper. Alle anderen Interessierten können ihren gewünschten Wallpaper gerne über [email protected] anfordern. Firmenübergreifende Zusammenarbeit fördern Einkäufertreffen der Oetker-Gruppe in Hamburg Hamburg (red). – In einem Turnus von etwa zwei Jahren treffen sich die Kolleginnen und Kollegen des Einkaufs der Oetker-Gruppe um Erfahrungen über Lieferanten, Märkte, Rohstoffe und Prozesse auszutauschen. Das Treffen 2013 fand mit mehr als 100 Einkäuferinnen und Einkäufern in Hamburg bei der Reederei Hamburg Süd statt. Bei den Fachvorträgen ging es den Organisatoren aus den Reihen des Einkaufsabstimmkreises (EKA) und der Handelsgesellschaft Sparrenberg (HGS) um die firmenübergreifende Zusammenarbeit. Aktuell bestehen bereits ein intensiver Informationsaustausch und eine Zusammenarbeit in der Beschaffung bei ca. 80 Warengruppen in rund 20 Ländern. Vertrauen, Wertschätzung, Offenheit und Kooperation stehen dabei im Mittelpunkt und bilden eine Wertebasis. Dr. Albert Christmann arbeitete in seinem Vortrag die globalen Megatrends und die sich daraus ableitenden Herausforderungen für den koordinierten Einkauf heraus. Die Oetker-Gruppe bietet in ihrer Struktur und Vielfältigkeit besondere Chancen. Alle Teilnehmer wurden aufgefordert, diese Möglichkeiten über die bestehenden Strukturen intensiv zu nutzen. Abgerundet wurde die Tagung durch eine Hafenbesichtigung und den Genuss eines speziell für diese Veranstaltung von der Radeberger Gruppe gebrauten Bieres im Hamburger FrischeParadies. Detlef Fritsche, Geschäftsführer HGS, Peter Hartwig, Einkaufsleiter Martin Braun AG, Harald Deichmann, Einkaufsleiter Radeberger Gruppe, Katja Stratmann, Geschäftsführerin HGS, Gerd Wegerle, Einkaufsleiter Henkell, Ole Tilker, Einkaufsleiter Oetker Nahrungsmittel, und Dr. Albert Christmann, Finanzchef der Oetker-Grupper (v. l.). 01 14 38 Titel Thema Familie News Events Standorte Eine besondere Zugabe in Schwarz und Gold: die Radeberger Editionsdose Radeberger Editionsdose hält besondere Überraschungen bereit Attraktive Zugabe-Aktion sorgt für Aufmerksamkeit außerhalb des Heimatmarktes Radeberg (ako). – Für all seine Freunde und Liebhaber hält Radeberger Pilsner im Handel seit Anfang März wieder eine attraktive Zugabe bereit: die besondere Radeberger-Editionsdose. So erhalten Verbraucher in den alten Bundesländern noch bis Mitte April die edle in Schwarz und Gold gehaltene Editionsdose mit einer historischen Abbildung der Radeberger Exportbierbrauerei und einer Flasche ihres Lieblingspilseners gratis beim Kauf eines Kastens Radeberger dazu. Doch das ist noch nicht alles: Denn zusätzlich gibt es mit jeder Editionsdose auch noch ein Startguthaben von 30 Prämienpunkten für die neue Radeberger Prämienwelt, die aktuelle nationale Handelspromotion der Marke (siehe Artikel auf Seite 24). Dazu Radeberger Marketing Manager Nils Meyer-Rix: „Mit der auf den westlichen Teil Deutschlands konzentrierten Zugabeaktion erhöhen wir nicht nur die Aufmerksamkeit für die Marke außerhalb des Heimatmarktes, wir unterstützen auch unsere parallel laufende Prämienwelt.“ Damit dies gelingt, sorgt Radeberger natürlich mit aufmerksamkeitsstarken Zweitplatzierungen sowie mit klassischen Deckenhängern und Kastensteckern am POS für das nötige Aufsehen. Im Inneren der Editionsdose warten eine Flasche Radeberger und 30 Prämienpunkte für die Radeberger-Prämienwelt. kurzmeldungen +++ Glückliche Gewinner: In der letzten Ausgabe hatte Schöfferhofer Weizen die Einweihung des neuen Online-Shops zum Anlass genommen, drei SoftshellJacken im Schöfferhofer-Design zu verlosen. Gewonnen haben: Doreen Richter, Andreas Remmel und Elisabeth Agyeman. Herzlichen Glückwunsch! 01 14 +++ Gipfelgruß für den Balkon: Solange der Vorrat reicht, gab es im März bei allen beteiligten Handelspartnern zum Kauf eines Kastens Allgäuer Büble Bier ein Alpen-Edelweiß zum Selberzüchten gratis dazu. Mit dem kleinen Extra im Geschenkkarton bringt das Alpenbier seine Heimat – die Allgäuer Alpen – an den POS und somit auch zum Endverbraucher. +++ Was wäre die Osterzeit ohne das beliebte Oster-Festbier von HasenBräu? Der Augsburger Haus-Preu spendiert ein attraktives Extra zu jedem Kasten der österlichen Bierspezialität: ein robustes Filztragerl im typischen Hasen-Bräu-Design. Sympathische Blickfänger im Handel sind auch die passend dazu vorkonfektionierten Werbemittel wie Kastenstecker und Meto-Unterhänger. +++ Anfangs ein zart-fruchtiges und fein-würziges Duftbukett das von einem cremig-weichen, voluminösen malzigen Körper und einer dezenten Hopfennote im Abgang abgelöst wird – so beschreiben die Braumeister den Titel Thema Familie News Events Standorte 39 Original Selters sorgt für Mobilität in Löhnberg Selters Mineralquelle übergibt neuen Bürgerbus an die Gemeinde Löhnberg-Selters (ako). – Grund zur Freude für die Bürger der Gemeinde Löhnberg: Im Dezember setzte Original Selters sein Engagement in der Heimat fort und übergab in Person von Geschäftsführer Jörn Winkelmann einen nagelneuen Bürgerbus im auffälligen Marken-Design an Bürgermeister Dr. Frank Schmidt. Damit sorgte das Premium-Mineralwasser, das seinem Herkunftsort seit jeher eng verbunden ist, weiterhin dafür, dass insbesondere die Senioren und Kinder der Gemeinde mobil bleiben. Bereits 2010 hatte Original Selters erstmals einen Bürgerbus gesponsert. Seither genügt ein Anruf bei der Gemeindeverwaltung zur Terminabstimmung und schon steht der Bus, der insgesamt acht Mitfahrern Platz bietet, den Bürgern zur Verfügung. Vor allem für viele ältere Menschen, die nicht mehr mobil sind, ist der Bus somit eine wichtige und verlässliche Hilfe. „Wir freuen uns, dass wir die Gemeinde Löhnberg auf diesem Wege weiterhin unterstützen können. Der Bürgerbus ist in den letzten Jahren sehr gut angenommen worden und kommt vielen Bürgern zugute“, so Jörn Winkelmann, für den eine Fortsetzung des Engagement selbstverständlich war. Übergabe mit Blick auf die Laneburg: Original Selters setzt sein Engagement in der Heimat fort und unterstützt die Gemeinde Löhnberg mit einem neuem Bürgerbus. Altenmünster Maibock. Jetzt ist die frühlingsfrische Saisonspezialität in der geschmackvoll geprägten Reliefbügelflasche deutschlandweit wieder für kurze Zeit erhältlich. +++ Bis zu 13 Tucher-Sorten lassen sich jetzt aufmerksamkeitsstark in Szene setzen: mit dem handgefertigten Tucher Bierspezialitäten-Regal in uriger Holzoptik. Welche Tucher-Sorten präsentiert werden sollen, entscheidet dabei jeder Absatzmittler individuell. Das nach Wunsch bestückte Tucher Bierspezialitäten-Regal liefert die fränkische Traditionsbrauerei dann frei Haus. +++ Mit einer impulsstarken Promotion setzen die Altenmünster BrauerBiere wieder einmal Akzente am POS: Solange der Vorrat reicht, gibt es zu jedem Kasten Altenmünster Brauer-Bier einen attraktiven Bügelverschluss-Kugelschreiber in der hochwertig geprägten Holzschatulle gratis. Bei allen national beteiligten Handelspartnern machen Verkaufsförderungsmaterialen auf die flexible Zugabeaktion aufmerksam. +++ Die erfolgreiche Grill-Promotion der Freiberger Brauerei geht auch 2014 in die nächste Runde. Im Mai spendiert Freiberger einen 1,5-Kilo-Sack Buchengrillkohle beim Kauf eines 20 x 0,5-Liter-Kasten Freiberger Pils. Bereits Ende März konnten sich Liebhaber des Freiberger Bieres über einen Klappöffner als Kastenbeilage freuen. Mehr als 80.000 Kästen wurden damit bestückt. 01 14 Titel 40 Thema Familie News Events Standorte Ur-Krostitzer und Dortmunder Kronen kürten die besten Wintergriller Am Rost ging es wieder einmal heiß her Krostitz/Leipzig/Halle/Dortmund (red). – Sowohl Ur-Krostitzer als auch Dortmunder Kronen veranstalteten einmal mehr ihr allseits beliebtes Wintergrillen. Wahre Helden grillen auch im Winter: Das wollten die Brauer aus Krostitz beweisen und luden im Januar schon zum vierten Mal zum Wintergrillen ein. Die Hallenser konnten gemeinsam mit Radio Brocken und der EDEKA „Das früheste Angrillen Sachsen-Anhalts“ erleben. Eine Woche später folgten die Leipziger Ur-Griller und funktionierten den Platz vor dem Neuen Rathaus zur Grilloase und Wettkampfarena um. Für Leipzig wurden in diesem Jahr „48.0“ Startplätze vergeben – ein Zahlenspiel um den 480. Geburts- tag der Brauerei in diesem Jahr. Also trafen sich 48 hoch motivierte und äußerst kreativ kostümierte Grillteams, um bei bestem Wetter den Leipziger Burgplatz in duftende Grillschwaden einzuhüllen. Grill und Grillgut wurden gestellt, anschließend galt es, Steak, Wurst und alternatives Grillgut schnell und Beste Stimmung bei allen Teilnehmern schon vor dem Grillstart. Das Gustav-Adolf-Duo machte eine glänzende Figur. Die Gewinner vom Team ATV 1845 konnten ihr Glück kaum fassen. 01 14 Titel Thema Familie News Events Standorte 41 Die Teams begeisterten Uwe Helmich, Geschäftsführer der Dortmunder Brauereien, Wiebke Rath (Mitte), Brand Manager Dortmunder Kronen, und Gabriele Stodden vom Organisationsteam. schmackhaft zuzubereiten. Zusätzlich konnten die zahlreich erschienenen Zuschauer die originellste Performance bewerten. Im Vordergrund stand natürlich der Spaß, aber es gab auch etwas zu gewinnen: den Goldenen Grill für den Titel „Bester Ur-Griller“, attraktive Gutscheine sowie eine Jahresration Ur-Krostitzer. Brauereichef Wolfgang Welter brachte die einhellige Meinung aller Beteiligten augenzwinkernd auf den Punkt: „Ein Riesenspaß. Den Sommer werden wir wohl als Trainingszeit nutzen für das Wintergrillen im nächsten Jahr.“ Jahr für Jahr trifft sich mitten im Winter auch in Dortmund eine treue „Grillgemeinde“ auf dem Katharinenplatz. 240 Brutzler waren auch dieses Mal begeistert dem Aufruf von Dortmunder Kronen gefolgt, um im Dezember letzten Jahres „Wintergrillmeister“ zu werden. Dem Team „Die Socii – consociamus in cervesia“ gelang es unter den kritischen Augen der Jury am besten, innerhalb der vorgegebenen 30 Minuten drei Stücke Fleisch (grill-) meisterlich zuzubereiten. Traditionsgemäß übereichte die Fachjury den Gewinnern den „Goldenen Grillrost“. Zusätzlich gab es für das Siegerteam eine von Dortmunder Kronen gesponserte Grillparty im Wert von 500 Euro. Die Freude war auch bei den Zweit- und Drittplatzierten groß: Die „3M Haubentaucher“ (2.) und „Trainerstab 2024“ (3.) bekamen als „Siegprämie“ ihr Teamgewicht in Dortmunder Kronen aufgewogen. Wer kulinarisch nicht überzeugte, konnte auch anders punkten: Das Team „Fucking Flames“ trat in den originellsten Kostümen an, bot der Jury und den Zu- schauern die beste Performance am Grill und wurde hierfür mit einem Sonderpreis ausgezeichnet. Als „Starthilfe“ gab es für jedes Team einen Kasten Dortmunder Kronen. Das sechste Kronen Wintergrillen war eine rundum sehenswerte Show – mit originellen Outfits der Teams, leckerem Grillduft und spannendem Rahmenprogramm. So sehen Sieger aus: „Die Socii – consociamus in cervesia“ überzeugte die Fachjury mit den saftigsten Steaks. Wiebke Rath, Brand Manager Dortmunder Kronen, überreichte den Gewinnern den „Goldenen Grillrost“. 01 14 Titel 42 Thema Familie News Events Heimspiel für Stuttgarter Hofbräu Intergastra 2014 – Premiere für die Allgäuer Büble-Biere Reger Austausch herrschte an den Ständen der Stuttgarter Hofbräu und des Allgäuer Brauhauses. 01 14 Allgäu/Stuttgart (red). – Sie gilt als das „Sahnestück“ unter den Branchenmessen: die Intergastra. Vom 1. bis 5. Februar 2014 wurde sie erneut zum Treffpunkt und Trendbarometer für Gastronomie und Hotellerie. Mit rund 100.000 Quadratmetern Ausstellungsfläche und mehr als 1.300 Ausstellern sorgte die Fachmesse für neue Rekordzahlen. Als langjähriger Partner des Dehoga Baden-Württemberg und bedeutendste Brauerei der Region war auch die Stuttgarter Hofbräu auf der wichtigsten und umsatzstärksten Ordermesse in Süddeutschland mit von der Partie. „Für uns ist es selbstverständlich, dass wir bei diesem Heimspiel die guten Kontakte zu unseren Gastronomiepartnern pflegen“, so Martin Alber, Sprecher der Geschäftsleitung von Stuttgarter Hofbräu. Dabei wurde der Messestand der Traditionsbrauerei zum beliebten Anlaufpunkt für zahlreiche Gäste aus aller Welt, die das erfolgreiche Sortiment der Stuttgarter Hofbräu verkosten und zugleich zwei besondere Premieren erleben konnten: Erstmals präsentierten sich dort die neuen Stuttgarter Hofbräu Malteser Weizenbiere in den drei Sorten Hefe hell, Hefe dunkel und Kristall sowie die Allgäuer Büble-Biere. Allgäuer Brauhaus-Vorstand Heinz Christ: „Auf Europas größter Fachmesse für das Gastgewerbe konnten die Gäste die Allgäuer Büble-Bier-Welt hautnah erleben und genießen, während wir unsere Kontakte zur Gastronomie weiter ausgebaut haben.“ Fachbesucher hatten zudem die Möglichkeit, den Messestand als Plattform für Branchenthemen zu nutzen: Hier konnten sie sich über die Produkte und Leistungen der Stuttgarter Hofbräu und des Allgäuer Brauhauses informieren, Fragen stellen und sich kompetent und umfassend von den Fachleuten der beiden Traditionsbrauereien beraten lassen. Standorte Titel Thema Familie News Events Standorte 43 Bahn frei für das Berliner Sechstagerennen Schultheiss drehte wieder einmal am Rad Berlin (red). – Franz Beckenbauer und Uwe Seeler gaben den Startschuss: Beim 103. Berliner Sechstagerennen schickten die Fußball-Legenden die Radsport-Elite auf die Bahn im schon am ersten Abend ausverkauften Berliner Velodrom. Zur Freude von Bierpartner Schultheiss kamen insgesamt rund 70.000 Zuschauer zum ältesten Sechstagerennen der Welt, das neben rasanten Rennen ein großes Showprogramm und frisch gezapftes Pilsener an rund 100 Ausschankstellen bot. „Wenn zwei Berliner Originale sich zusammentun, dann ist das gute alte Tradition: Das Sechstagerennen und Schultheiss sind seit vielen Jahren partnerschaftlich miteinander verbunden“, so BrauereiGeschäftsführer Wolfhard Buß. Dabei hatte das Berliner Original schon im Vorfeld für das Sport- ereignis geworben. So war auf den Innenseiten der Schultheiss-Aktionskronkorken jeweils ein Buchstabe zu finden. Wer den Satz „Noch ’ne Runde“ sammelte, konnte seine Aktionskronkorken gegen zwei Eintrittskarten für die Sixdays eintauschen. „Unter allen Einsendungen haben wir zusätzlich 5 x 2 VIP-Tickets inklusive eines Treffens mit unserem Kiezkneipenbotschafter Frank Zander verlost“, so Brand Manager Georg Sladek. Außerdem: Wer beim Kartenspiel auf Facebook die richtigen Pärchen aufdeckte, gehörte mit etwas Glück zu den Schultheiss-Gästen am Eröffnungsabend des Berliner Sechstagerennens. Sechs Tage (und Nächte) zeigte Schultheiss im Berliner Velodrom Präsenz – auf Fahnen und Bannern sowie mit Bahnwerbung. BrauereiGeschäftsführer Wolfhard Buß (l.) und Kiezkneipenbotschafter Frank Zander trafen sich am Brauereitag beim Berliner Sechstagerennen. Fest des Dortmunder Sports Dortmunder Kronen unterstützt die Ehrung erfolgreicher Sportler Dortmund (red). – Ein erfolgreiches Jahr haben die Sportler aus Dortmund hingelegt. Oberbürgermeister Ullrich Sierau und StadtSportBund-Vorsitzender Jörg Rüppel zeichneten über 100 Männer und Frauen mit der Sportplakette der Stadt Dortmund aus. Das Fest des Dortmunder Sports – Dortmunder Kronen war als Sponsor mit dabei – begeisterte im Dezember letzten Jahres die rund 300 Gäste nicht nur wegen der eindrucksvollen Erfolge der heimischen Sportler, sondern auch wegen der fröhlichen Stimmung. Dazu trug der bekannte Sportmoderator Peter Großmann bei, der amüsant und sympathisch durch den Abend führte. Dortmunder Kronen stiftete wieder die „Dortmunder Vereins Krone“, die dieses Mal die RBG Dortmund 51 entgegennehmen durfte. Eine echte Überraschung für den Verein, der sich im Reha- und Behindertensport engagiert und 2013 die Parabadminton-Weltmeisterschaft ausrichtete. Die Dortmunder Vereinskrone überreichten Wiebke Rath (o. r.), Brand Manager Dortmunder Kronen, und Dortmunds Oberbürgermeister Ullrich Sierau (u. r.) an Lothar van Beek, 1. Vorsitzender RBG 51, und Petra Opitz, Geschäftsführerin RBG 51. 01 14 Titel 44 Thema Familie News Events Standorte Jeckes Gipfeltreffen Dritte Gilden-Haie-Prunksitzung im Pullman Hotel Köln Georg Schäfer und Guido Bauer spendierten einen Scheck in Höhe von 1.111,11 Euro für die Spendenaktion des Kölner Dreigestirns. Georg Schäfer, Sprecher der Geschäftsführung des Hauses Kölscher Brautradition und Geschäftsführer Guido Bauer (Mitte, v. l.), überreichten dem Kölner Dreigestirn ein Gilden Kölsch-Pittermännchen, mit dem Versprechen, dass das leere Fässchen lebenslang gegen vollen Nachschub getauscht werden kann. Köln (red). – „Jeck un jeck fiere zosamme“, deshalb gab es auch in diesem Jahr wieder Riesenstimmung und volles Haus bei der Gilden-Haie-Prunksitzung. Nach dem Motto „Einmal ist keinmal, was zweimal geschieht, ist Tradition, was dreimal geschieht, ist Brauchtum“ taten sich die zwei Kölner Originale Gilden Kölsch und der KEC Kölner Haie am 20. Februar im Hotel Pullman bereits zum dritten Mal in Folge zusammen, um diesen Höhepunkt der laufenden Session gemeinsam zu feiern. Bis in die frühen Morgenstunden brachten Top-Künstler wie Klüngelköpp, Bernd Stelter, die Höhner, Marc Metzger, Cat Ballou und De Räuber jede Menge kölsche Hits auf die Bühne. Bei einem karnevalistischen Programm der Spitzenklasse kamen hier alle Närrinnen und Narren voll auf ihre Kosten. Auch der Auftritt des Kölner Dreigestirns war ein absoluter Höhepunkt. Brand Manager David Meisser: „Die Stimmung war unübertroffen: Zahlreiche Fans des rasanten Sports und des Kölsch der Kölschen brachten den Saal zum Kochen – gut, dass mit frisch gezapftem Gilden Kölsch für ausreichend Abkühlung gesorgt war.“ Karneval im Schlösser-Zelt auf dem Burgplatz Gefeiert wurde sechs Tage und sechs Nächte lang Düsseldorf (red). – Es ist ein geschätzter Klassiker, beliebte Tradition und seit vielen Jahren eine der Hauptattraktionen im Düsseldorfer Karneval: das Schlösser-Zelt auf dem Burgplatz. Getreu dem Sessionsmotto „Düsseldorf mäkt sech Der Bergische Löwe, stilecht mit Narrenkappe fein“ wurde vom 26. Februar bis 3. März mit viel Musik, und Kostüm, zierte die Wände im SchlösserZelt auf dem Burgplatz. Livebands, netten Leuten und frisch-würzigem Schlösser Alt gefeiert. Bereits am Abend vor Altweiber wurde eine echte Rakete gezündet: Zum Auftakt sorgten die Karnevalsfreunde der katholischen Jugend Kakaju Düsseldorf mit ihrer „Blitz-Sitzung“ für Bombenstimmung. Weiter ging es mit einem tollen Programm: Von der bunten Altweiber-Party mit DJ Jan „Beatstar“ und Alex DJ über Liveauftritte mit der Kultband „Der letzte Schrei“ bis zur „Mallorca meets Karneval“-Party mit Willi Herren, Dirk Kögeler – „dem Joker“ – und dem Düsseldorfer Prinzenpaar überzeugte Düsseldorfs Kultzelt einmal mehr. Doch nicht nur im Schlösser-Zelt auf dem Burgplatz, auch bei zahlreichen Sitzungen der Düsseldorfer Karnevals01 14 gesellschaften sorgte das frisch-würzige Original für echte rheinische Lebensfreude. Es wurde „jeschunkelt, jesungen und jelacht“: In Düsseldorfs Kultzelt herrschte tolle Stimmung. Titel Thema Familie News Events Standorte 45 Felix Magath zu Gast in der Tucher Sport-Arena Auftakt in das Jahr der Fußball-Weltmeisterschaft Felix Magath (r.) stellte sich in der Tucher Sport-Arena den Fragen von Moderator Mathias Zeck. Nürnberg/Fürth (red). – Es war die viel beachtete Rückkehr eines der erfolgreichsten Fußballspieler und -trainer an seine alte Wirkungsstätte: Felix Magath, der mit dem 1. FC Nürnberg einst den Wiederaufstieg in die Bundesliga schaffte, war der Stargast der ersten Tucher Sport-Arena dieses Jahres. Ausreichend Gesprächsstoff gab es für Moderator Mathias Zeck nicht nur im Hinblick auf die Fußball-Weltmeisterschaft 2014. Auch die fränkischen Vereine waren Teil einer lebhaften Diskussion. „Das kann mit dem Klassenerhalt für den 1. FC Nürnberg noch etwas werden“, so Felix Magath. Die SpVgg Greuther Fürth ist für den Fußballprofi zudem ein absoluter Aufstiegskandidat. Dass er noch immer gerne nach Nürnberg zurückkehrt und ihm die Stadt gefällt, hörten die Gäste von Felix Magath gern. Hövels Original präsentierte den Westfalen Menüfrühling Das Super-Premium verführte Feinschmecker und Freunde regionaler Küche Dortmund (red). – Freunde des gehobenen Geschmacks lud der Westfalen Menüfrühling ein, sich in insgesamt 39 Spitzengastronomien der Region verwöhnen zu lassen. Auf dieser spannenden kulinarischen Entdeckungsreise vom 20. Januar bis zum 31. März war Hövels Original der ideale Begleiter. Auch dieses Jahr präsentierten renommierte Spitzenköche ihr Können und verwöhnten die Gaumen der Gäste mit Finessen höchster Kochkunst. Die besten Produkte aus der Region, von regionalen Erzeugern, die ihr Handwerk verstehen, waren die Grundlage für die erstklassigen Menüs der westfälischen Landgasthöfe und Restaurants. Zahlreiche Genießer nutzten dabei die Übergangszeit vom Winter zum Frühling, um neue kulinarische Eindrücke zu gewinnen. Brand Manager Daniela Balduin: „Bereits zum dritten Mal in Folge verführte Hövels Original beim Westfalen Menüfrühling die Sinne.“ Thomas Behler von Hövels Original, Gerhard Besler vom Westfalen Institut und Michael Weinand von Transgourmet (v. l.). 01 14 46 Titel Thema Familie News Events Standorte Binding-Betriebsleiter Peter Winter führte durch zwei SensorikSeminare rund um das Thema Bier inklusive Verkostung. Premiere für Binding auf der Messe Land & Genuss Die Traditionsbrauerei bot Sensorik-Seminare und eine Livekochshow an Frankfurt (red). – Rechtzeitig zum Start in die wärmere Jahreszeit öffnete die DLG-Erlebnismesse Land & Genuss wieder ihre Tore in Frankfurt am Main. „Das Beste, was das Land zu bieten hat“, hieß es an den vier Erlebnistagen vom 20. bis zum 23. Februar 2014. Zum ersten Mal dabei: Die Binding-Brauerei, die als Partner der Ausstellung einige Highlights im Programm hatte. So fanden am Messesamstag unter der Führung von Betriebsleiter Peter Winter gleich zwei Sensorik-Seminare rund um das Thema Bier inklusive Bierverkostungen statt. Wie man aus Gerstensaft tolle Gerichte zaubern kann, zeigte Spitzenkoch Reiner Neidhart im Rahmen einer Livekochshow. Anschließend konnten die Zuschauer die Biere der BindingBrauerei verkosten. Peter Winter: „Die Gäste waren begeistert. Unsere Veranstaltungen wurden zum beliebten Anlaufpunkt zahlreicher Besucher. Genießer konnten zudem erfahren, welche Aromen- und Geschmacksvielfalt die Binding-Biere bieten.“ „Auf ein Büble!“ Allgäuer Büble Bier feiert Tag des Deutschen Bieres Allgäu (red). – Der 23. April ist für die Brauhäusler im Allgäuer Brauhaus alljährlich ein besonderer Tag. Für die Freunde ihrer Biere lassen sie sich zum Tag des Deutschen Bieres daher alljährlich etwas Besonderes einfallen. „Auf ein Büble!“ heißt die Aktion, zu der das Allgäuer Brauhaus auch in diesem Jahr wieder einlud. In vielen Verbraucher- und Getränkemärkten im Allgäu wurden die Kunden am 23. April 2014 wieder mit einer Gratisprobe der Allgäuer Büble-Biere belohnt. Weitere Informationen gibt es unter www.allgaeuer-brauhaus.de. 01 14 Die Mitarbeiter vom Allgäuer Brauhau werden am Tag des Deutschen Bieres wieder Gratisproben vom Allgäuer Büble Bier verteilen. Titel Thema Familie Martina Becker aus dem Vertriebsinnendienst, der Fürther Oberbürgermeister Dr. Thomas Jung, Helga Arnold aus dem Vertriebsinnendienst, Gudrun Ruffus aus dem Bereich Debitoren und Nicole Zankl vom Controlling (v. l.). News Events Tom Mickel und Mergim Mavraj von der Spielvereinigung Greuther Fürth mit ihrem Trainer Frank Kramer und dem Tucher-Geschäftsführer Gunther Butz (v. l.). Sterne für den guten Zweck Standorte 47 Verkaufsdirektor Jörg Träger (l.) und Christine Böhm, Leiterin der Buchhaltung, (r.) mit ihrer Tochter Franziska verkauften gemeinsam mit Kabarettist Volker Heißmann von der Comödie Fürth die Tucher-Sterne. Prominente Unterstützung für Tucher bei der Aktion „Sternstunden“ Nürnberg/Fürth (red). – Die Vorweihnachtszeit 2013 stand bei der Tucher Traditionsbrauerei unter einem besonderen Stern – im wahrsten Sinne des Wortes. Zahlreiche Brauerei-Mitarbeiter hatten freiwillig viele Stunden ihrer Freizeit geopfert, um gemeinsam Weihnachtssterne zu basteln. Ganz oft wurden sogar die ganze Familie und Freunde eingebunden. Viele Hundert Weih- nachtssterne entstanden dabei: aus Papier und Filz, aus Holz und Fimo, aus Stoff, aus Stroh und sogar aus Salzteig – und das alles für einen guten Zweck. Denn was die TucherMitarbeiter mit dem Verkauf ihrer Sterne auf dem Fürther Weihnachtsmarkt erlösten, ging an die Aktion „Sternstunden“ des Bayerischen Rundfunks. Mit prominenter Unterstützung zum Beispiel vom Fürther Oberbürgermeister Dr. Thomas Jung, IHK-Chef Gerhard Fuchs, dem Kabarettisten Volker Heißmann oder Spielern der SpVgg Greuther Fürth, kamen rund 2.500 Euro für wohltätige Zwecke zusammen. Brauerei-Chef Fred Höfler: „Für alle, die so leidenschaftlich mitgemacht haben, war dieses tolle Ergebnis das schönste Geschenk.“ Schwedische Nationalmannschaft zu Besuch bei der Krostitzer Brauerei Ur-Krostitzer beim 27. Hockey-Messepokal Krostitz (zek). – Am ersten Wochenende im neuen Jahr ging es in Leipzig gleich sportlich zu: Bereits zum 27. Mal wurde das Hallen-Hockey-Traditionsturnier um den Messepokal angepfiffen. Mit dabei war die Schwedische Nationalmannschaft, für die die Organisatoren einige Überraschungen vorbereitet hatten. Zunächst bekam die Mannschaft aus den Händen des Leipziger Sportbürgermeisters Heiko Rosenthal einen Satz T-Shirts des Sponsors Ur-Krostitzer überreicht, vor dem Rückflug feierten die Schweden dann mit einem Besuch in der Krostitzer Brauerei noch einmal eine besondere Premiere, denn niemand aus dem Team hatte bis zu diesem Zeitpunkt je Wahre Helden aus Schweden perfekt eingekleidet von Leipzigs Sportbürgermeister Heiko Rosenthal (l.) und Organisator Falk Jänicke (r.). eine Brauerei besucht. Daher war das Interesse riesengroß – nicht nur am Gerstensaft selber, sondern auch am Herstellungsprozess und den geschichtlichen Zusammenhängen rund um den Schwedenkönig und das Bier mit seinem Abbild. 01 14 48 Titel Thema Familie News Events Standorte 24. GastRo mit der Hanseatischen Brauerei Rostock Rund 14.000 Besucher kamen zur Fach- und Erlebnisausstellung Rostock (red). – Auf der Fach- und Erlebnisausstellung GastRo wurde der Messestand der Hanseatischen Brauerei Rostock wieder zum beliebten Anlaufpunkt. Zahlreiche der rund 14.000 Besucher aus den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung informierten sich über das Sortiment der Traditionsbrauerei. Neben Rostocker Pils, Rostocker Radler, Rostocker Dunkel und M&O aus den heimischen Sudkesseln präsentierte die Hanseatische Brauerei Rostock eine genussvolle Reise durch die Getränkewelt: Im Ausschank waren auch Radeberger Pilsner, Schöfferhofer und Corona Extra sowie Bionade und Original Selters. Brauerei-Geschäftsführer Wilfried Ott: „Vom Rostocker Fassanstich zum Start des offiziellen Messerundgangs bis Toresschluss haben wir uns vier Tage hervorragend präsentiert. Die Generalprobe ist gelungen: Im nächsten Jahr feiern wir schließlich 25 Jahre GastRo.“ Dr. Till Backhaus, Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Mecklenburg-Vorpommern, Brauerei-Geschäftsführer Wilfried Ott, Petra Burmeister, Geschäftsführerin der Rostocker Messe- und Stadthallengesellschaft, Weinprinzessin Katharina Barner und der Münchner Koch Frank Heppner (v. l.). kurzmeldungen 01 14 +++ Brinkhoff’s No.1 hat einen strahlenden neuen Partner: Erstmalig unterstützt Brinkhoff’s No.1 das „Winterleuchten“ im Westfalenpark. Tausende von Lichtern, LEDs und Projektoren illuminierten allabendlich Dortmunds grüne Lunge. Tausende Menschen aus dem Ruhrgebiet nutzten innerhalb der fünfwöchigen Veranstaltung die Gelegenheit, in die Licht-Oase einzukehren. +++ Comedy, Kabarett, Satire und kohlenschwarzer Humor: Der traditionelle Ruhrpott-Karneval beim Geierabend begeisterte seine närrischen Zuschauer in dieser Session Abend für Abend bei insgesamt 38 Veranstaltungen mit dem Programm „Späßchen in der Grube“. Brinkhoff’s No.1 stand den Geiern, wie sie sich seit eh und je selbst nennen, dabei wieder als Partner zur Seite. +++ Am 13. September wird gefeiert: Nach zwei Jahren lädt das Friesische Brauhaus zu Jever Kunden, Mitarbeiter und Freunde des FriesischHerben wieder zum „Tag der offenen Tür“ mit Brauereibesichtigung und großem Abendkonzert ein. Detaillierte Informationen zu Konzerttickets, Programm und Vorverkaufsstart gibt das Friesische Brauhaus zu Jever noch bekannt. Titel Thema Familie News Events Standorte 49 Freiberger Brauhaus präsentierte sich auf Internationaler Grüner Woche „Sachsen genießen“ in Berlin Freiberg (ber). – Getreu dem Motto „Sachsen genießen“ präsentierte sich das Freiberger Brauhaus auch in diesem Jahr wieder auf der weltgrößten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau in Berlin, der Internationalen Grünen Woche. Zehn Tage lang wurde am Stand der Freiberger Brauerei frisches Freiberger Pils gezapft. Im eigens eingerichteten Freiberger Biergarten hatten die Besucher die Möglichkeit, eine kleine Pause einzulegen und vom leckeren Sortiment der Freiberger Brauerei zu kosten. Denn die Brauerei bietet mit ihren vielfältigen Bierspezialitäten nahezu jedem Genießer das passende Biererlebnis: egal, ob Radler, Schwarzbier, Bockbier oder Freiberger Alkoholfrei. Fehlen durfte auch nicht das neueste Produkt aus dem Hause Freiberger: Freibergisch 1863 Jubiläums Pils. +++ 22.000 Zuschauer bei den Dortmunder Hallenfußball-Stadtmeisterschaften: Stadtmeister FC Brüninghausen besiegte im Finale in der Helmut-Körnig-Halle den Westfalenliga-Rivalen Mengede 08/20 mit 1:0. Das Turnier, bei dem sich Dortmunder Kronen als Hauptsponsor engagiert, spielen 62 Mannschaften aus und machen es damit in Deutschland zum größten seiner Art. Da rockte der Tresen: Überraschungsbesuch gab es von den FIREBIRDS. Live zu erleben ist die Band auch wieder beim Freiberger Brauhausfest vom 8. bis 10. August. +++ Von Dezember bis März verwandelte sich der Innenhof von Schloss Freudenstein zum Mekka für alle Eislauf-Freunde. Rund um die Eisfläche wurde eine zauberhafte Winterwelt mit beheizter Winterbar, Schlittschuhverleih und rustikalen Hütten geschaffen, an denen neben dem Freiberger Pils auch Freibergisch Glühbier ausgeschenkt wurde. +++ In Dortmund feiern die Jecken Karneval traditionell mit Brinkhoff’s No.1. – so auch beim 39. Prinzentreffen in Kooperation mit dem Bund Ruhr-Karneval. Im Goldsaal der Westfalenhalle begrüßte das Dortmunder Prinzenpaar Michael I. und Barbara I. mit fröhlichem Helau die Tollitäten aus ganz NRW zum närrischen Stelldichein. Brinkhoff’s No.1 unterstützt den Dortmunder Karneval bei zahlreichen Veranstaltungen. 01 14 50 Termine aus den Standorten der Radeberger Gruppe Was ist sonst noch los? Jever 29.5.–1.6.14: Jever Surffestival, Pelzerhaken 12.6.–15.6.14: Zuparken Surf- und Musik-Festival, Kägsdorf 28.6.–29.6.14: Jever Fun Sportfestival, Göttingen Jever Dortmund 29.5.14: Vatertagsfest mit Dortmunder Kronen 7.6.14: Fest der Chöre mit Dortmunder Kronen 2.–6.7.14: Dortmund à la carte mit Dortmunder Kronen 23.4.14: Tag des Dortmunder Bieres mit den Dortmunder Brauereien 26.6.–12.10.14: RuhrHOCHdeutsch mit Brinkhoff’s No.1 24.3.14:Start der Kastenzugabe-Aktion “Die Hövels Senf-Selektion“ von Hövels Original Düsseldorf 17.5.14: Japantag Düsseldorf mit Schlösser Alt 6.6.–9.6.14: Düsseldorfer Jazz Rally Dortmund Düsseldorf Köln Selters/Löhnberg Frankfurt 11.4.–4.5.14: Dippemess Frühling 31.5.–1.6.14: Berger Straßenfest 7.6.–10.6.14: Wäldchestag Frankfurt 14.6.14: Schweizer Straßenfest Braufactum 3.5.14: Ball des Weines im Kurhaus, Wiesbaden 26.–27.5.14: Barzone in Köln (Halle 1 Kölnmesse) Stuttgart Frankfurt Nürn Stuttgart Ab 3.3.14: Nur für kurze Zeit: Stuttgarter Hofbräu Frühlingsfest-Bier 19.4.–11.5.14: Stuttgarter Frühlingsfest Allgäu 01 14 Titel Thema Familie News Events Standorte Was ist sonst noch los? 51 Berlin Rostock Berlin 14.4.–11.5.14:V KF-Zugabeaktion „Flaschenöffner mit Musik“ von Berliner Pilsner 26.4.–4.5.14: Baumblütenfest Werder mit Berliner Kindl 5/14–9/14: Citadel Music Festival präsentiert von Schultheiss 21.6.14: Christopher Street Day mit Berliner Pilsner Krostitz 29.5.–31.5.14: 480 Jahre Krostitzer Brauerei/Brauereifest 6.6.–8.6.14: Leipziger Stadtfest Radeberg Krostitz Leipzig Radeberg Freiberg Ostheim nberg/Fürth 4.6.14: Campusparty Dresden 20.6.–22.6.14: Radeberger Bierstadtfest 27.6.–29.6.14: Dresdner Elbhangfest Freiberg 31.5.14:Partner der RSA-Oldienacht auf der Waldbühne Schwarzenberg 30.5.–1.6.14: Partner der 23. Karl-May-Festtage in Radebeul Ostheim 10.–13.4.14: Bionade auf der Slow Food, Messe Stuttgart Nürnberg/Fürth 19.4.–11.5.14: Nürnberger Frühlingsvolksfest 15.5.–27.7.14: Sommer in der City, Stadtstrand in Nürnberg 16.5.–21.5.14: Ansbacher Frühlingsfest 5.–16.6.14: Erlanger Bergkirchweih 27.–29.7.14: Deutsche Tourenwagen-Meisterschaft, Norisring Nürnberg Allgäu 23.4.14: Tag des Deutschen Bieres mit der Aktion „Auf ein Büble“ 26.4.–4.5.14: 30. Kemptener Jazzfrühling mit dem Allgäuer Brauhaus 01 14 NEUE VIELFALT 224373_SHMix_Anzeige_U4_Mitarbeiterzeitung_230x300.indd 1 NEU N EU NEU N EU IN PRICKELNDER FRISCHE 11.04.14 14:53