Ausgabe 04/2008

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Ausgabe 04/2008
04|2008
Informationen von ihrem energieversorger
TreueBonus
für SIe
Neu e Ta ri f e b ei G a s u n d St r o m > S. 4
Press e v e r g l ei ch t
ERdg a s pr e is e
T r i at h l et
Hi ls h ei mer
Rezep te für
W ei hnachten
ENERGIERIED schneidet
immer sehr gut ab S. 7
Bürstädter rennt Ironman
auf Hawaii S. 12
Kunden schicken ihre
Lieblingsrezepte S. 14
www.energieried.de
Editorial
LIEBE LESERINNEN, LIEBE LESER,
ENERGIERIED
konnte dank seiner
vorausschauenden
Einkaufspolitik den
Kunden stets
marktgerechte
Preise anbieten.
die Entwicklung der Energiepreise für die nächsten
Monate vorauszusagen, käme Kaffeesatzleserei
gleich. Experten gehen davon aus, dass wegen der
angekündigten Reaktionen der in der OPEC zusammengeschlossenen erdölfördernden Länder sowie
der Währungsschwankungen zwischen Euro und Dollar die aktuellen Preise schon bald wieder „Auftrieb“
bekommen werden. Börsianer sehen eine Einpendelung der Preise auf Vorjahresniveau.
Preise für das erste Quartal 2009 auf Basis der Notierungen in den Monaten Juni 2008 bis November 2008
berechnet. Bekanntermaßen waren im Sommer diesen Jahres die höchsten Ölpreisnotierungen zu verzeichnen, die natürlich jetzt in die Preisbildung für
das erste Quartal 2009 hineinfließen. Weiter ist nicht
absehbar, wie sich die Ölpreise entwickeln werden
und wie sich die andeutende Rezession auf den Energie-Weltmarkt auswirken wird.
ENERGIERIED konnte dank seiner vorausschauenden
Einkaufspolitik den Kunden stets marktgerechte Preise anbieten. Während die Konkurrenz in schöner Regelmäßigkeit die Preise erhöhte, blieben unsere Kunden von Preissprüngen verschont. Leider müssen
auch wir im neuen Jahr auch unsere Gas- und Stromtarife leicht erhöhen. Unser Wasserpreis wird ab dem
1. Januar 2009 einheitlich, in Lampertheim und in
Bürstadt, Gültigkeit haben.
Das aber wollen wir den ENERGIERIED-Kunden versprechen: Bewegen sich die Einkaufspreise zuverlässig dauerhaft nach unten, werden unsere Kunden die
ersten sein, die davon profitieren. Lesen Sie auch hierzu unseren Artikel zur Tarifanpassung auf den Seiten
4,5 und 6.
Statt Schnäppchen werden wir auch in Zukunft ehrlich
kalkulierte und für unsere Kunden transparente Tarife
anbieten, Millionen-Verluste, die der HSE-Geschäftsbericht für seine Tochter e-ben ausweist, wollen und
können wir uns im Interesse unserer Kunden und der
Kommunen als Anteilseigner nicht leisten.
Immer mehr Verbraucher schenken uns aufgrund
unseres soliden und transparenten Geschäftsgebahrens ihr Vertrauen. Wir verzeichnen daher einen
anhaltenden Zuwachs an Neukunden aus Fremdgebieten.
Die Entwicklung der Einkaufspreise ist aktuell schwer
vorhersehbar. An der Rotterdamer Börse werden die
Bald geht ein ereignisreiches Jahr zu Ende. Zeit, sich
bei Ihnen auch im Namen aller Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter für Ihr Vertrauen und ihre Treue zu unserem Unternehmen zu bedanken.
Nun wünschen wir Ihnen eine informative Lektüre –
und eine schöne Adventszeit, ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Jahr 2009.
Herzlichst
Ihr
Frank Kaus
Geschäftsführer der ENERGIERIED GmbH & Co. KG
Ihr
Bernd Isenhardt
Prokurist der ENERGIERIED GmbH & Co. KG
Inhalt
Seite 04
Editorial / Meldungen
Neue Preise bei Strom und Erdgas ENERGIERIED in der Presse Seite 07
SeiteN 02/03
SeiteN 04/05
Seite 07
Kalender - Teil unserer Kultur
Neue Fenster
Bürstädter ist ein Ironman Seite 12
SeiteN 08/09
SeiteN 10/11
SeiteN 12/13
Weihnachtsrezepte von Kunden Rätsel/Impressum Seiten 14/15
Seite 16
Meldungen
Gold-Kanutin
dankt ENERGIERIED
Dank Nicole Reinhardt wird Lampertheim jetzt
als Sportstadt wahrgenommen, sagte Geschäftsführer Frank Kaus von ENERGIERIED bei einem
Empfang für die Kanu-Olympiasiegerin.
Die außergewöhnlichen Leistungen der jungen
Spargelstädterin, die schon vor Olympia bei Weltund Europameisterschaften sowie Deutschen Meisterschaften Titel und Medaillen gesammelt hatte,
machte der Geschäftsführer nicht alleine an der
Goldmedaille fest, sondern auch am Endlaufresultat im Zweier, das Nicole Reinhardt zusammen mit
Fanny Fischer erzielte. „Ein vierter Rang im Wettbewerb mit der Weltelite ist einfach riesig.“
Gewürdigt wurde von Frank Kaus auch die Leistung
des für seine hervorragende Nachwuchsarbeit weithin bekannten WSV Lampertheim, Heimatverein der
Olympiasiegerin. Bevor sie von Peking und den Kanuwettbewerben erzählte, bedankte sie sich bei
ENERGIERIED für die Unterstützung. Ohne nachhaltige Förderungen könnten Leistungssportler weder
in die Weltspitze vorstoßen noch sich dort behaupten, betonte Nicole.
Zur Weltspitze will die Lampertheimerin auch bei
den nächsten Olympischen Sommerspielen 2012 in
Gold-Kanutin und Gold-Medaille bei ENERGIERIED (v. l. n. r.): Prokurist
Bernd Isenhardt, GGEW-Vorstand Dr. Peter Müller, Olympiasiegerin
Nicole Reinhardt, ENERGIERIED-Geschäftsführer Frank Kaus.
London gehören. Damit sie schon einmal „Londoner Luft“ schnuppern kann, überreichten ihr Frank
Kaus, Bernd Isenhardt und GGEW-Geschäftsführer
Dr. Peter Müller einen Gutschein für eine Reise in die
britische Metropole.
ENERGIERIED
bei der GABO
Intensive Beratung durch ENERGIERIED auf der Gewerbeausstellung Bobstadt.
„Klein, aber fein.“ Dieses Prädikat konnte die
diesjährige GABO für sich beanspruchen. Die vier
Großbuchstaben stehen für „Gewerbeausstellung Bobstadt“, die der Gewerbeverein des
Bürstädter Stadtteils organisiert hatte.
Hauptsächlich lokale Fachgeschäfte, Handwerker
und Dienstleister präsentierten dort ihre Produkte
und Leistungen. Mit dabei ENERGIERIED. Das Unternehmen informierte an seinem optisch auffallenden
Stand über seine mit Versorgungssicherheit, Kundennähe und Service verbundenen preisattraktiven
Versorgungsangebote.
Tenor der „Standbesatzung“: zahlreiche interessierte Besucherinnen und Besucher sowie viele gute
Gespräche als Vorzeichen für einen Zuwachs an
neuen Kunden.
Tarife
Strom, Gas, Wasser
+++ ENERGIERIED erhöht im neuen Jahr leicht die Gaspreise. Doch eine Preissenkung ist für das
Frühjahr denkbar. +++Bonussystem für treue Kunden bei Gas und Strom +++ Das Stromtarifsystem wird vereinfacht und verbrauchsgerechter. +++ Einheitliche Trinkwasser-Preise in
Lampertheim und Bürstadt.
„Weil wir kostengünstig arbeiten und nicht dem
übertriebenen Hunger des Aktienmarktes unterworfen sind, weil wir zu den attraktivsten Konditionen am Markt einkaufen, sind unsere
Wir nehmen an, dass der Preise deshalb fast immer günstiger
Gaspreis aufgrund der als die von Wettbewerbern in der Regiaktuellen Entwicklung am on“, sagt Frank Kaus, Geschäftsführer
Ölmarkt mit einem Zeitunter- der ENERGIERIED mit Blick auf die anschied von sechs Monaten stehenden Tarifanpassungen im Jahr
wieder sinken wird. 2009.
ENERGIERIED konnte seinen Spielraum
im Interesse der Kunden nutzen, so dass nicht – wie
bei den meisten anderen Anbietern – schon zu Be-
ginn der Heizperiode die steigenden
Gaspreise weitergegeben werden
mussten. So wird es erst im neuen
Jahr, ab 1. Januar 2009, zu einer leichten Erhöhung und damit zu einer
Preissteigerung auf der Gasrechnung
des Kunden kommen.
Ölpreiskoppelung und das
6-Monatsfenster
Warum steigen die Gaspreise am Beschaffungsmarkt, obwohl die Ölpreise
gerade stark sinken? Der Grund dafür
Tarife
ist das in den Medien oft besprochene
6-Monats-Fenster. Der Gaspreis wird
am Beschaffungsmarkt auf Basis der
Ölpreise aus den letzten sechs Monaten berechnet. Nachdem die Ölpreise
in diesem Zeitraum, wie jeder weiß,
sehr hoch waren, wird das Gas von
den Herstellern jetzt und in den kommenden Monaten teurer verkauft.
„Das ist eine Entwicklung, die auch
uns nicht gefällt, die wir aber kaum
beeinflussen können“, betont Kaus.
„Wir nehmen an, dass der Gaspreis
aufgrund der aktuellen Entwicklung
am Ölmarkt mit einem Zeitunterschied von sechs Monaten wieder sinken wird. Dann ist eine Preissenkung
im Frühjahr oder Sommer möglich.“
Ein Strompreis für Alle!
Gleichzeitig hat ENERGIERIED die
Strompreise und das Stromtarifsystem der Wettbewerbsentwicklung auf
dem Markt angepasst.
Bei ENERGIERIED wird es ab dem 1. Januar 2009 nur noch einen Stromtarif
innerhalb des jeweiligen Marktgebietes geben. Eine Unterscheidung
unserer Stromtarife hinsichtlich des
Jahresstromverbrauches
zwischen
„Single“ und „Family“ wird es künftig
nicht mehr geben.
„Der Grundpreis aller Stromtarife beträgt nur noch einheitlich 86,68 Euro/
Jahr brutto“, betont Kaus. „Dies bedeutet, dass Kunden im ehemaligen
„Familytarif“ eine Absenkung des
Grundpreises um 34,56 Euro/Jahr
(brutto) erhalten.“
Treuebonus
„Überdies haben wir uns entschlossen, unseren Kunden künftig ihre
Treue zu ENERGIERIED zu honorieren“,
sagt Kaus. Ab sofort gewährt ENERGIERIED allen Kunden, die bereits
• über zwei Jahre Ihren Energieverbrauch von ENERGIERIED beziehen,
• bei denen der Bezug über eine Kundennummer abgerechnet wird sowie
• eine Einzugsermächtigung vorliegt
einen Treuebonus von 150 kWh auf
Erdgas und, sofern auch Strom von
uns bezogen wird, zusätzlich 50 kWh
auf Strom.
Gastarife
Preise gültig ab 1. Januar 2009
Arbeitspreis
Cent/kWh
netto
Cent/kWh
brutto
Grundpreis
€/Jahr
netto
€/Jahr
brutto
Jahresleistungspreis
Euro/kW
brutto VL***)
Grundversorgungstarif
BASIS
6,00
7,14
108,00
128,52
5,48
6,52
88,00
104,72
Sonderverträge
GAS 1
bis 10 kW Verrechnungsleistung
GAS 2
von 11 kW bis 500 kW
Verrechnungsleistung
7,14
5,17
6,15
73,60
87,58
6,52
6,52
88,00
104,72
(gültig ab
1.kW VL***)
Verträge für die Region*
REGIOGAS 1
bis 10 kW Verrechnungsleistung
REGIOGAS 2
von 11 kW bis 500 kW
Verrechnungsleistung
7,14
6,15
6,15
73,60
87,58
6,16
7,33
88,00
104,72
(gültig ab
1.kW VL***)
Verträge für die Region Süd**
REGIOGAS SÜD 1
bis 10 kW Verrechnungsleistung ab
einem Jahresverbrauch von 5000
kWh
REGIOGAS SÜD 2
von 11 kW bis 500 kW
Verrechnungsleistung
7,14
5,85
6,96
73,60
87,58
(gültig ab
1.kW VL***)
*(PLZ 64319 Pfungstadt u. Stadtteile, 64347 Griesheim, 64521 Groß-Gerau u. Stadtteile, 64546
Mörfelden-Walldorf, 64560 Riedstadt u. Stadtteile, 64569 Naumheim, 64572 Büttelborn u.
Stadtteile, 64579 Gernsheim u. Stadtteile, 64580, 64584 Biebesheim, 64589 Stockstadt, 64646
Heppenheim, 64653 Lorsch, 64683 Einhausen, 65462 Ginsheim, 65462 Gustavsburg, 65468
Trebur u. Stadtteile, 65474 Bischofsheim, 65479 Raunheim, 67547 bis 67551 Worms, 68519
Viernheim, 68647 Biblis, 68649 Groß-Rohrheim – andere Gebiete auf Anfrage!)
**(PLZ für die Region Süd: 68137, 68159, 68161, 68163, 68165, 68167, 68169, 68199, 68219,
68229, 68239, 68259, 68305, 68307, 68309 Mannheim, 68778 Brühl, 68535 EdingenNeckarhausen, 68542 Heddesheim, 69493 Hirschberg-Leutershausen, 68549 Ilvesheim, 68526
Ladenburg – andere Gebiete auf Anfrage!)
*** Verrechnungsleistung
Die genannten Bruttopreise berücksichtigen die jeweils geltende gesetzliche Umsatzsteuer von
19% und beinhalten die Erdgassteuer in der gesetzlich festgesetzten Höhe. Es gelten unsere
Allgemeinen Geschäftsbedingungen.
Hinweis: Die Vertragslaufzeit beträgt 6 Monate mit einer Kündigungsfrist von 3 Monaten zum
Vertragsende. Ausgenommen ist der Basistarif (Grundversorgung) – hier gilt 1 Monat Vertragslaufzeit und Kündigungsfrist.
Beispielrechnung Gasverbrauch
Beispiel bei einem Durchschnittshaushalt mit 15 kW und 20.000
kWh/Jahresverbrauch und dem Tarif ENERGIERIED/REGIOGAS 2
Der derzeitige Arbeitspreis von 5,736 Ct/kWh erhöht sich um 0,4165 Ct/
kWh auf 6,152 Ct/kWh brutto. Dadurch zahlt ein Haushalt monatlich 6,94
Euro bzw. 6,21 % mehr als bisher.
Tarife
„Diesen Treuebonus werden wir mit der Jahresverbrauchsabrechnung verrechnen“, betont Frank
Kaus, Geschäftsführer der ENERGIERIED.
Zusätzlich und abweichend zu den „Ergänzenden
Bestimmungen“ gewährt ENERGIERIED ihren treuen
Kunden kostenlos einen einmaligen vierwöchigen
Zahlungsaufschub eines fälligen Abschlages und
eine kostenlose Zwischenabrechnung pro Jahr.
(Zahlungsaufschub und Zwischenabrechnung erhalten Sie unabhängig von einem Gasbezug!)
„Wir sind froh, Ihnen durch diese Änderungen wieder einen Grund mehr für die Treue zu ENERGIERIED
als kommunalem Energieversorger gegeben zu haben“, sagt Frank Kaus.
Hochwertiges Trinkwasser
ist Lebensqualität
Für uns alle ist Trinkwasser eine Selbstverständlichkeit des Lebens geworden. Beim Trinken setzen Sie
eine einwandfreie Qualität voraus.
Stehen Sie unter der Dusche, vertrauen Sie darauf,
dass der Wasserstrahl nicht plötzlich unterbrochen
wird. Und beim Waschen der Kleidung erwarten Sie
ein sauberes Ergebnis. Wir könnten die Beispiele
beliebig fortsetzen. Fest steht: Damit Sie diese
Lebensqualität genießen können, ist eine Trinkwasserversorgung auf hohem Niveau erforderlich.
Beim Bau, der Sanierung, der Pflege und des
Betriebes unseres Wasserleitungsnetzes gelten
höchste technische Standards. Nur so können wir
sicherstellen, dass bei Übergabe an Ihrem Hausanschluss, oder genauer gesagt an der Hauptabsperrvorrichtung die Grenzwerte der Trinkwasserverordnung eingehalten werden.
Ab dem 1. Januar 2009 gelten in unserem Wasserversorgungsgebiet einheitliche Preise. Der
Grundpreis beträgt 38,52 Euro brutto pro Jahr. Der
Kubikmeter Frischwasser kostet 1,86 Euro brutto.
Für einen 3-Personen-Haushalt in Bürstadt bedeutet
das Mehrkosten von etwas mehr als 10 Cent pro
Tag, rund 36,79 Euro/Jahr.
Stromtarif
Preise gültig ab 1. Januar 2009
Arbeitspreise
Cent/kWh
netto
Cent/kWh
brutto
Grundpreise
€/Jahr
netto
€/Jahr
brutto
STROM
Jahresverbrauch bis 30.000 kWh
16,90
20,11
72,84
86,68
16,90
20,11
72,84
86,68
17,60
20,94
72,84
86,68
REGIOSTROM*
Jahresverbrauch bis 30.000 kWh
REGIOSTROM SÜD**
Jahresverbrauch bis 30.000 kWh
*PLZ für die Region: 68647 Biblis, 68649 Groß-Rohrheim, 64579 Gernsheim, 64580,
64584 Biebesheim und 67547 bis 67551 Worms – andere Gebiete auf Anfrage!
**PLZ für die Region Süd: 68137, 68159, 68161, 68163, 68165, 68167, 68169, 68199,
68219, 68229, 68239, 68259, 68305, 68307, 68309 Mannheim, 69469 Weinheim –
andere Gebiete auf Anfrage!
Die genannten Bruttopreise beinhalten Konzessionsabgabe, Netznutzungsentgelt sowie
Belastungen aus EEG und KWK-Gesetz, Stromsteuer (2,05 Cent/kWh) und die jeweils
geltende Umsatzsteuer von 19%. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen.
Nettopreise inklusive Konzessionsabgabe, Netznutzungsentgelt, Stromsteuer sowie Belastungen
aus EEG und KWK-Gesetz. Bruttopreise beinhalten 19% Umsatzsteuer.
Beispielrechnung Stromverbrauch
Wir beraten
Sie haben Fragen zu den neuen Tarifen?
Rufen Sie uns an oder kommen Sie vorbei!
Gerne beraten wir Sie, damit Sie den passenden
Tarif für Ihr Verbrauchsverhalten bekommen.
Den Kundenservice von ENERGIERIED erreichen Sie
unter (0 62 06) 92 84 -8 40 / -8 41 / -8 42 / -8 43 / -8 44
ENERGIERIED GmbH & Co. KG
Industriestraße 40, 8623 Lampertheim
Beispiel bei dem Tarif ENERGIERIEDFamilyDuoPlus/REGIOSTROMFamily
– ab 01.01.09 STROM/REGIOSTROM und einem Jahresstromverbrauch
von 4.000 kWh
Der derzeitige Arbeitspreis von 17,91 Ct/kWh erhöht sich um 2,202 Ct/kWh
auf 20,111 Ct/kWh brutto. Der Grundpreis wird gleichzeitig von 121,24 €Euro/
Jahr um 34,56 Euro/Jahr auf 86,68 €Euro/Jahr brutto abgesenkt. Dadurch
zahlt ein Haushalt monatlich 4,46 €Euro bzw. 6,39 Prozent mehr als bisher.
WETTBEWERB
FAZ, Mannheimer Morgen, Rhein-MainPresse: Bei allen Vergleichen schnitt i
m Oktober 2008 ENERGIERIED hervorragend ab.
ENERGIERIED – erfolgreich im
Gasgeschäft
ENERGIERIED wurde und wird in der Presse genannt – als ein preiswerter Anbieter für Erdgas.
Die Gaspreiserhöhungen ärgern den
Verbraucher. Einige Energieversorger
erhöhten die Preise um über 25 Prozent. Früher war der Verbraucher einer solchen Preiserhöhung ausgeliefert, er konnte nicht reagieren.
Heute herrscht Wettbewerb am Gasmarkt und der Verbraucher kann zu
einem günstigeren Gasanbieter wechseln.
Die Presse bietet den Verbrauchern
regelmäßige Preisübersichten. Hier
hat ENERGIERIED im Vergleich zur
Konkurrenz immer sehr gut abge-
schnitten. Hier sehen Sie Auszüge aus
regionalen und überregionalen Zeitungen.
Bei einem regionalen Vergleich lag im
Oktober 2008 nur e-ben Bensheim,
eine Tochtergesellschaft der HSE, vor
ENERGIERIED. „Dieses Unternehmen
schreibt Millionen Euro Verluste, um
Marktanteile zu gewinnen“, sagt Frank
Kaus, Geschäftsführer. „Wir wollen
und können uns im Interesse unserer
Kunden und der Kommunen als Anteilseigner nicht solche niedrigen Preise
leisten. Wir kalkulieren fair!“
Mannheimer Markt
In Mannheim ist ENERGIERIED erfolgreich. Gegenüber dem Versorger vor
Ort war im Oktober 2008
laut der Frankfurter All- „ENERGIERIED wird Ihnen
gemeinen Zeitung (FAZ) als Kunde immer faire und
ENERGIERIED zirka 15 günstige Preise anbieten.
Prozent günstiger. Ein
Das versprechen wir!“
Grund, für viele Mann- Frank Kaus, Geschäftsführer
heimer Bürger zur
ENERGIERIED zu wechseln. „ENERGIERIED wird Ihnen als Kunde immer faire
und günstige Preise anbieten. Das
versprechen wir“, betont Frank Kaus.
Kultur
Winter- und Weihnachtsimpressionen
aus Lampertheim: geschmückter
Tannenbaum am Amtsgericht und
Schneelandschaft am Biedensand.
Kalender – ein Stück gottgegebener
Zum Jahreswechsel kommen neue Kalender an die Wand. Doch diese sind mehr als nur Papier.
Sie sind ein wichtiger Bestandteil unserer und anderer Kulturen.
Nur noch ein paar Tage, dann verliert der aktuelle Kalender sein letztes Blatt. Am 31. Dezember, Schlag
Mitternacht, wird 2008 nur noch Geschichte sein.
Und wie in den Jahren zuvor werden es die Kirchenglocken, die das neue Jahr einläuten, schwer haben,
sich gegen den mitternächtlichen Böller- und Feuerzauber akkustisch durchzusetzen.
„Gebrauch die Zeit, Wem gilt das Spektakel eigentlich? Dem
sie geht so schnell von alten Jahr, von dem die Menschen wishinnen, doch Ordnung lehrt sen, was es ihnen brachte, oder dem
euch Zeit gewinnen.“ mit tausend Fragezeichen behafteten
Johann Wolfgang von Goethe Nachfolger, der mit Raketen und Krachern gnädig gestimmt werden soll.
Erich Kästner tröstet die Skeptiker: „..wirds besser?
Wirds schlechter? Seien wir ehrlich. Leben ist immer
lebensgefährlich.“
Gleich, was kommt, die Menschen werden auch
2009 ihre Zeit mit Hilfe von Uhren und Kalendern
ordnen. Kalender sind längst zu etwas Alltäglichem
geworden. Als Sammlerstück machen sie selten Karriere, eher als Wegwerfprodukt.
Dieses wenig spannende Dasein wird der Bedeutung
der Kalender nicht gerecht. Sie haben eine ganz besondere Geschichte, denn sie spiegelten einst ein
Stück der gottgegebenen Ordnung des Kosmos wi-
8
der. Verschiedene Kulturen haben verschiedene Kalender hervorgebracht. Sonne, Mond und Sterne haben dabei stets eine große Rolle gespielt.
Brücken zwischen Mensch und Kosmos
Das Wort Kalender leitet sich vom lateinischen Wort
„calare“ und dem griechischen „kalein“ ab, das heißt
„ausrufen“, weil man in der Antike den Monatsbeginn öffentlich verkündete. Demnach bezeichnet
das lateinische Wort „calendae“ den ersten Tag des
Monats. Der französische Philosoph Voltaire (1694 1778) prägte unser Verständnis vom Kalender: ein
Schema, das längere Zeiträume ordnet, zum Beispiel
in dem es Tage zu Wochen, Monaten und Jahren zusammenfasst.
Verschiedene Kulturen haben diesen Zeitraum jedoch unterschiedlich geordnet. Der Grund hierfür
ist, dass es drei wesentliche kalendarische Größen
gibt: den Tag, bestimmt durch die Erdrotation, den
Monat, bestimmt durch den Mondumlauf um die
Erde und das Jahr, bestimmt durch den Erdumlauf
um die Sonne.
Die größte Bedeutung in der westlichen Welt haben
heute der christliche, der jüdische und der islamische Kalender.
Kultur
Silvester in der Region
Fröhlich oder besinnlich, in kleiner oder in großer Runde –
die Verabschiedung des alten und der Start ins neue Jahr
lässt sich facettenreich gestalten.
Wer nicht in den eigenen vier Wänden den Wechsel feiern
will, kann die von Restaurants, Hotels und Kneipen, von
Kinos, Theatern und Kleinkunstbühnen offerierten
Veranstaltungen nutzen. An attraktiven Angeboten
mangelt es in unserer Region nicht, wie ein Blick in die
Veranstaltungskalender dokumentiert.
Individualisten werden einen Spaziergang durch Feld und
Flur oder eine mitternächtliche Zugfahrt vorschlagen, um
den Feuerzauber aus einer besonderen Perspektive zu
erleben.
Ordnung
Der christliche-gregorianische Kalender
Der christliche-gregorianische Kalender ist der heute
weltweit gebräuchlichste Kalender. Er hat seinen Ursprung im Julianischen Kalender, den der römische
Kaiser Gaius Julius Caesar im Jahre 46 vor Christus
einführte. Der bis dahin gültige römische Kalender
war so ungenau, dass der römische Imperator eine
grundlegende Reform durchführte.
Ein „Rechenfehler“ im Julianischen Kalender veranlasste Papst Gregor XIII. 1582 nach ausführlicher Beratung durch die bedeutendsten Astronomen seiner
Zeit zu einer Kalenderreform.
Der Gregorianische Kalender trat am 24. Februar 1572
in Kraft. Zunächst folgten nur wenige katholische
Länder der Kalenderreform. Die protestantischen
Länder lehnten die Einführung erst einmal ab, da sie
vom Vatikan befohlen wurde. Im Laufe der Jahrhunderte übernahmen jedoch nach und nach alle europäischen Staaten den Kalender. Wenn man heute internationale Terminvereinbarungen trifft, ist der
Gregorianische Kalender die einzige Grundlage.
Der jüdische Kalender
Der jüdische Kalender ist ein „lunisolarer Kalender“,
das heißt, er versucht Mond- und Sonnenlauf in Ein-
klang zu bringen. Der Ursprung des Kalenders liegt
wahrscheinlich um 1000 vor Christus und wurde
von den Juden im 6. Jahrhundert vor Christus aus
dem babylonischen Exil mitgenommen. Mit seinen
streng an den Mondphasen orientierten Monaten
wurde er bis ins 10. Jahrhundert weiter verbessert,
seitdem aber nicht mehr verändert. Zu diesem Zeitpunkt wurde auch die bis heute gültige Jahreszählung eingeführt. Sie beginnt mit dem Jahr 3761 vor
Christus, dem Jahr, in dem nach jüdischem Glauben
die Welt erschaffen wurde. Der Kalender hat heute
vor allem noch einen hohen religiösen Stellenwert.
Der islamische Kalender
Der islamische Kalender ist ein reiner Mondkalender.
Die Muslime orientieren sich am Mondjahr, das aus
zwölf Monaten besteht, die abwechselnd 29 oder
30 Tage haben. Der neue Monat beginnt, wenn die
Mondsichel nach Neumond wieder sichtbar wird.
Nach der Überlieferung wurde der islamische Kalender im Jahre 638 eingeführt. Die Zeitrechnung beginnt mit dem 16. Juli 622, der Auswanderung des
Propheten Mohammed aus Mekka. Für Muslime
spielt der islamische Kalender als religiöser Kalender
nach wie vor eine herausragende Rolle.
9
Energieberatung
Sparen mit neuen Fenstern
Wertvolle Heizenergie darf nicht ungenutzt verloren gehen. Fenster mit Wärmeschutzverglasung halten dreimal mehr Wärme zurück als 15 Jahre alte Modelle.
Flackern Kerzen in der Zugluft, beschlagen Scheiben und bilden sich Pfützen auf dem Fensterbrett?
Dann sind Sie gut beraten, Ihre Fenster zu erneuern.
Denn durch veraltete Scheiben und Rahmen geht
kostbare Heizenergie verloren. Doch eins vorweg:
Den Austausch sollten Sie im Idealfall mit der Dämmung der Fassade anpacken. ErsEmpfehlenswert:
tens können die Fenster dann
Fenster erneuern
energiesparend und dicht in der
und gleichzeitig
dickeren Außenwand sitzen. Zum
Fassade dämmen
anderen verursachen schlechte
Wärmedämmung und Lüftung
nach einer Fenstermodernisierung Feuchteschäden
und Schimmel.
Überlegen Sie, welche Funktion Ihre neuen Fenster
erfüllen sollen: Schallschutzfenster halten den Lärm
draußen, Sonnenschutzgläser sorgen auch an heißen Tagen für gutes Wohnklima. Selbstreinigende
Scheiben wäscht jeder Regen sauber.
Dreifach-Glas ermöglicht große Fensterflächen
Bei der Wahl neuer Scheiben kommt es auf einen
möglichst niedrigen Wärmedurchgangskoeffizienten an (Illustrationen auf nebenstehender Seite).
Die höchsten Wärmeverluste treten jedoch am Rahmen auf. Deshalb fertigen Fensterbauer moderne
Rahmen in Sandwich-Bauweise: Innen umhüllt beispielsweise Massivholz einen Kunststoffkern, außen
schützen Aluminiumprofile. Kunststoffrahmen
dämmen mit eingeschlossener Luft in 3 bis 5 Kammern. Sie kommen ohne Anstrich aus. Sonnenlicht
verändert mit der Zeit den Farbton und lässt das Material spröde werden. Alurahmen gibt es in vielen
Farben, sie halten ewig, kosten aber viel. Kunststoffstege im Inneren verhindern, dass Kälte durchs Me-
Unser Tipp
Wie viel Wärme verschwindet durch Ihre
Fenster? Der Fensterglas-Test gibt Antwort: Einfach Messgeräte innen und außen auf die Scheibe kleben. Für 5 Euro
beim Glaser oder im Internet erhältlich.
Mehr dazu: www.energie-tipp.de/rat
10
tall wandert. Vielleicht lohnt sich sogar eine Aufarbeitung der alten Holzfenster: Gut erhaltene,
kräftige Rahmen mit stabilen Beschlägen benötigen
oft nur neue Gläser. Fenster sind die Augen einer
Fassade: Wenn schöne Sprossenfenster beim Modernisieren weichen müssen, dann den alten Fensterstil nachahmen, soweit es die neuen kräftigen
Rahmen zulassen. Auf vollflächig verglaste Fenster
besser verzichten. Der gute Wärmedurchgangskoeffizient (U-Wert) einer Dreifach-Verglasung bringt
neue Freiheiten wie etwa geschosshohe Fenster, die
mehr Licht, Durchblick und Wärme ins Haus holen.
Verglaste Giebel bieten herrliche Ausblicke. Oder
den First mit Glas öffnen: Tageslicht von oben erhellt fünfmal effektiver als Licht von der Seite.
„Einbruchhemmende Fenster wählen!“
Wie sichere ich Fenster gegen Einbruch?
Am besten setzen Sie geprüfte und zertifizierte einbruchhemmende Fenster nach DIN V ENV 1627 ab Widerstandsklasse 2 ein.
Wo liegt der Unterschied zu herkömmlichen Fenstern?
Beim einbruchhemmenden Fenster verriegeln sogenannte Pilzzapfen anstatt Rollzapfen den Fensterflügel fest mit dem Rahmen.
Damit bekommt das Fenster eine sichere Verbindung und kann
nicht ohne Weiteres ausgehebelt werden. Außerdem sitzt
Verbundsicherheitsglas im Flügel. Das springt zwar auch, aber eine
zähe Folie zwischen den Scheiben hält die Splitter zusammen. Ein
abschließbarer Fenstergriff verriegelt zuverlässig die Pilzzapfen
und verhindert unbefugtes Öffnen.
Welche Angebote gibt es auf dem Markt?
Alle namhaften Fensterbauer bieten
solche Modelle an. Ein Herstellerverzeichnis finden Sie auf der InternetSeite der Polizei (www.einbruchschutz.
polizei-beratung.de).
Was kosten solche Fenster?
Zahlreiche Hersteller bauen solche
Fenster mittlerweile in Serie. Ein
Preisvergleich lohnt sich auf jeden Fall.
Sicherheitsberater Josef
(Das vollständige Interview lesen Sie
Moosreiner, Bayerisches
unter www.energie-tipp.de/rat)
Landeskriminalamt
Fenster modernisieren lohnt sich
Mit modernen
Fenstern lässt sich
6j›Zc
wertvolle Heizenergie sparen.
,-L~gbZkZgajhi
6j›Zc
Einfachglas Einfaches Glas (U-Wert: 5,8)
~gbZkZgajhi
mit einer Scheibenstärke ,-
vonLsechs
Millimetern lässt 78 Pro6j›Zc
zent der Heizwärme
6j›Zc
entweichen. Das
entspricht etwa 60
Kubikmetern Erdgas
pro Quadratmeter
Glas im Jahr. Heute
für beheizte Räume
,-L~gbZkZgajhi
(,L~gbZkZgajhi
nicht mehr erlaubt.
6j›Zc
2-faches Wärme6j›Zc
dämmglas Eine
Füllung aus Edelgas
dämmt zwischen
2 Scheiben (Dicke:
24 Millimeter). Zusätzlich verhindert
(,L~gbZkZgajhi
eine Edelmetall'%L~gbZkZgajhi
schicht Wärmeverluste (U-Wert: 1,2). Nur etwa
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der kostbaren Heizwärme entweichen
durchs Fenster ins Freie.
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Isolierglas
Bis zum Jahr 1990 bei
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Zg]VaiZc Standard. Zwischen 2 am
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Wärmeschutzverglasung senkt den Energiebedarf:
• Dreifach-Wärmedämmglas spart gegenüber veralteter Einfachverglasung bei einer Fensterfläche von
20 Quadratmetern mehr als 1.200 Liter Heizöl im Jahr
und entlastet die Atmosphäre um 3 Tonnen CO2.
• Der Staat greift Hausbesitzern finanziell unter die Arme:
KfW-Programme wie das „CO2-Gebäudesanierungsprogramm“ oder „Wohnraum Modernisieren“ locken mit
großzügigen Zuschüssen und günstigen Zinsen.
• Fenstertausch bringt Steuerbonus: 20 Prozent vom Arbeitslohn des Handwerkers (maximal 600 Euro) kann der
Auftraggeber direkt von seiner Steuerschuld abziehen.
• Modernisierung steigert den Wert: Der Energiepass zeigt seit
die Energiebilanz eines Hauses. Gute Werte sichern
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Vermietbarkeit und Wiederverkaufswert.
• In einem modernisierten Haus lebt sich‘s komfortabler.
Rand verbundenen
Scheiben dämmt ein
Luftpolster (U-Wert:
3,0). Die doppelte
Scheibe (insgesamt
24 Millimeter dick)
halbiert den Wärmeverlust nach außen
auf etwa 37 Prozent.
3-faches Wärmedämmglas Zwischen
3 Scheiben dämmen
2 Edelgasfüllungen
(U-Wert: 0,6). Die
36 Millimeter dicken
Hightech-Fenster
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erfüllen PassivhausZg]VaiZc
Standard und
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verlieren. Teuer, aber der Heizwärmeverlust liegt nur bei 9 Prozent.
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Sport
Mamuku haute
ihn vom Rad
Traum jedes Triathleten: Der Bürstädter Markus
Hilsheimer wurde auf Hawaii zum Ironman.
Markus Hilsheimer aus Bürstadt ist ein Ironman, ein
Eisenmann. Und gehört damit zur zahlenmäßig kleinen Gemeinde der Ausnahmesportler, die diese Herausforderung be- und überstehen: 3,8 Kilometer
Schwimmen, 180 Kilometer Radfahren und 42 Kilometer Laufen. Hintereinander. Ohne Ruhepause.
Den „Ritterschlag“ der Triathleten holte sich das Mitglied der Radfahrer Vereinigung 03 Bürstadt bei der
offiziellen WM auf Hawaii im OktoWüstenwind ber dieses Jahres.
Mamuku erwischte „40 Grad Hitze. Lavafelder als
Markus Hilsheimer Rennstrecke. Das geht an die Subsbeim Radfahren tanz“, schildert Markus Hilsheimer
die Tour der Leiden und bekennt,
„... das Rennen war mit Abstand das Härteste, was
man sich freiwillig antun kann“. Zumal die Vorbereitung auf die Triathlon-Weltmeisterschaft wegen einer schmerzhaften Fußverletzung alles andere als
optimal verlaufen war. Beim Ironman Frankfurt (Juli
2008) hatte Hilsheimer seinen letzten Wettbewerb
bestritten. In der Folgezeit musste er wegen des
Triathlon
Erfunden wurde der Triathlon 1920 in Frankreich.
Das erste Event bestand aus einem 3-km-Lauf, 12km-Rad-Wettbewerb und der Überquerung des
Flusses Marne.
Als Hobby-Event verblieb es aber in der Anonymität, obwohl immer wieder Rennen bekannt wurden.
Nach 1934 wurde es still um den modernen MultiSport, bis er mit einem Wettbewerb 1974 in
Kalifornien (10 km Laufen, 8 km Radfahren, 500
Meter Schwimmen) neu erwachte. Am Start auch
John Collins, 1978 einer der Initiatoren des ersten
Hawaii-Ironmans, mittlerweile offizielle Weltmeisterschaft im Triathlon.
In den 80er Jahren entstand in Deutschland eine
Triathlonkultur, die sich mittlerweile auch im
Breitensport etabliert hat.
12
Markus Hilsheimer hat
Spaß am Triathlon. Auf
Hawaii waren es 180
Kilometer Radfahren.
Handicaps auf das für die Vorbereitung eigentlich
wichtige Lauftraining verzichten.
Kaum sei er zusammen mit seiner Ehefrau und Betreuerin Diana in Kona/Hawaii gelandet, habe er sich
in den Pazifik gestürzt, um sich mit dem Salzwasser
und den tückischen Wellen anzufreunden.
Die Magie am Ursprungsort
Das ganze „Drumherum“ habe ihm mächtig imponiert, bekennt der Bürstädter. „Von diesem Ursprungsort der Ironman-Geschichte geht eine Magie
aus, die durch die Teilnahme der Weltelite tief beeindruckend war.“ Die Konkurrenz war stark und
mächtig. 1800 Sportlerinnen und Sportler aus allen
Erdteilen hatten sich zuvor für den spektakulären
Wettbewerb qualifiziert und in die Starterlisten
eingetragen.
Wenig zimperlich sei es im Pazifik zugegangen. Nach
3,8 Kilometer Schwimmen und vielen Tritten und
Schlägen sei er trotz der Salzwasser-Tortur voller Zuversicht und Selbstvertrauen auf das Rad gestiegen,
Sport
RV Bürstadt vereint Tradition und Zukunft
Triathlon wird bei der Radfahrer Vereinigung Bürstadt seit 2006 systematisch
und mit Fokussierung auf eine intensive und nachhaltige Schüler- und Jugendarbeit angeboten. Seit zwei Jahren ist der Verein Mitglied im Hessischen Triathlon
Verband und kann für alle offiziellen Wettbewerbe sich melden.
Trithalon sei eine echte Wachstumssparte, sagte 2. Vorsitzender Gregor Heger im
Gespräch mit ENERGIERIED aktuell. Die von Jutta Ewig und ihm selbst (Christian
Schneider befindet sich derzeit in der Trainerausbildung) betreute Abteilung
zählt rund 30 Aktive. Sieben Jahre zählt das jüngste Mitglied, 50 Jahre der älteste
Aktive. Auf Wunsch werden Lauftreffs organisiert werden, sowie ein Winterhallentraining
(mind. 6 Teilnehmer). Inzwischen kann der Verein auch Trainingszeit im Lampertheimer Hallenbad anbieten. Abteilungsleiterin Jutta Ewig, selbst erfahrene
Triathletin und Trainerin, steht jedem Ratsuchenden mit Trainingstipps und -plänen zur Seite.
Die 1903 gegründete RV gehört zu den ältesten Vereinen Bürstadts. An sportlichen Erfolgen mangelte es nicht und die Chronik listet eine Fülle publikumswirksamer Veranstaltungen auf. Der Verein war dank seiner eigenen Radrennbahn
auch überregional bekannt und angesehen. Bis 1981 war Bürstadt Schauplatz erstklassig besetzter Bahnrennen und Meisterschaften. Der letzte Startschuss war
während des Hessentages 1981 gefallen.
„Tragende Säulen“ des Vereins sind neben Triathlon die sehr erfolgreiche Abteilung „Kunstradfahren“ sowie die Radtouristik.
Ansprechpartner für Triathlon ist Jutta Ewig (Tel.: 0 62 06/ 7 99 58). Weitere
Informationen im Internet: www.rv03-buerstadt.de
um gleich darauf vom berüchtigten Wüstenwind Mamuku brutal erwischt zu werden. „120 kmh Windgeschwindigkeit und brütende Hitze zermürben die
Athleten.“ Markus Hilsheimer wurde von Mamuku erfasst und samt Rad von der Straße gefegt. Trotzdem
reihte er sich nach 5:19 Stunden Radfahren und mit
63 Minuten Schwimmzeit unter den 300 Besten ein.
Dieses Ranking konnte er noch während der Anfangsphase der Laufdisziplin behaupten. Dann meldete sich die alte Fußverletzung. „Der Fuß hat total
schlapp gemacht. Die Schmerzen waren schier unerträglich und dann musst du noch zusehen, wie
andere vorbeirennen“, beschreibt der Triathlet die
Extrembelastung. An ein „Aussteigen“ habe er trotz
aller Qualen nicht gedacht, denn „...ich wollte als
Ironman ankommen“.
Nach 6 Stunden und 20 Minuten Laufzeit und mit
einer Gesamtzeit von 12 Stunden und 55 Minuten
und begleitet vom Jubel der vielen Zuschauer erreichte er das Ziel und damit seine persönliche
Traumerfüllung.
Markus Hilsheimer steht am
Strand von Hawaii. Das
ENERGIERIED ihn fördert,
steht auf seinem breiten
Rücken.
13
Köstlich kochen
Weihnachtsrezepte
ENERGIERIED bedankt sich bei den Kunden für ihre Rezepte.
Wir wünschen allen Kunden viel Spaß und Erfolg beim Backen.
Nougat-Mützchen
Ein Rezept von Traude Kemmermann
Zutaten für ca. 90 Mützchen:
150 g Weizenmehl, 1 TL Backpulver, 50 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 3
EL Wasser (alternativ Milch), 50 g flüssige Butter, 300 g Nuss-Nougat-Creme, 100 g gehackte Mandeln, 100 g Vollmilchschokolade, 100 g
Zartbitterschokolade, 2 TL Speiseöl.
Zubereitung:
1. Das Backblech mit Backpapier auslegen,
Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze 180° C,
Umluft 160° C).
2. Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel
mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Knethaken zunächst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem Teig
verarbeiten.
3. Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche dünn
ausrollen und runde Plätzchen (Durchmesser
ca. 3 cm) ausstechen. Plätzchen auf das Backblech legen und auf mittlerer Einschubleiste in
den Backofen schieben. Backzeit ca. 9 Minuten.
4. Die Plätzchen mit dem Backpapier auf einen
Kuchenrost ziehen und erkalten lassen.
5. 1/3 der Plätzchen in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerkrümeln.
6. Belag: Weiche Nuss-Nougat-Creme geschmeidig rühren. Mandeln und Plätzchenkrümel unterrühren und die Masse bergförmig
auf die Plätzchen streichen. Belag fest werden
lassen (eventuell über Nacht).
7. Guss: Jeweils die Vollmilch- und Zartbitterschokolade zerkleinern, mit dem Öl im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Etwas
abkühlen lassen. Die Plätzchen mit der Oberseite hineintauchen und den Guss fest werden lassen.
Bratapfel für
Kalorienzähler
Das Rezept schickte uns
unsere Kundin Erika Prohn.
Zutaten für 4 Personen:
4 große Äpfel, 8 Esslöffel Früchtemüsli
(mögl. ohne Zucker), 2 Esslöffel Johannisbeergelee, 150 g Vanille-Joghurt (1,5 %).
Zubereitung:
1. Backofen auf 180° C vorheizen.
2. Kerngehäuse der Äpfel ausstechen
und Äpfel mit Mix aus Müsli und
Konfitüre füllen.
3. Im Backofen ca. 25 Minuten backen.
4. Mit einem Klecks Joghurt servieren.
14
Köstlich kochen
Walnusstörtchen
Ein Rezept von Katharina Rapp
Zutaten für ca. 25 Stück:
Teig: 250 g Mehl, 100 g Zucker,
100 g gemahlene Walnüsse,
150 g Butter, 1 Ei
Füllung: 150 g Aprikosenkonfitüre
Verzierung: 100 g Kuvertüre, 25 halbe
Walnusskerne
Zubereitung:
1. Das Mehl mit dem Zucker und den
gemahlenen Nüssen mischen, die
Butter in Stücken, dann das Ei hinzufügen und einen glatten Teig kneten.
Diesen Teig dann 60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. 50 runde Plätzchen ausstechen und auf einem mit
Backpapier ausgelegten Backblech bei
200° C 10 bis 15 Minuten backen.
3. Je zwei Plätzchen auf der Unterseite
mit Aprikosenkonfitüre bestreichen
und zusammensetzen.
4. Die Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen, die Törtchen mit der
Oberseite hineintauchen und mit einer Walnusshälfte verzieren.
Holsteiner
Mandelbrezelchen
Legende von den ersten
Weihnachtsplätzchen
Die Hirten waren gerade dabei, ihre Brote zu backen, da
sahen sie den Weihnachtsstern am winterlichen Himmel
leuchten. Sie machten sich mit ihren Herden sofort auf den
Weg nach Bethlehem, wohin sie der Stern führte. Bei aller
Aufregung und Freude über den Stern und das Kind im Stall
hatten die Hirten ihre Brote im Backofen vergessen. Als sie
nach Hause zurückkehrten, strömte ihnen ein wunderbarer
Duft entgegen. Ihre Brote waren zwar sehr dunkel geworden,
schmeckten aber himmlisch süß. Allen Freunden gaben sie
eine Kostprobe dieses besonderen Brotes und brachen es in
viele Stückchen, damit jeder davon kosten konnte.
Als Erinnerung an dieses Wunder begann man zur Heiligen
Nacht kleine würzige Himmelskuchen zu backen, aus denen
die Weihnachtsplätzchen geworden sind.
Englischer Festtagskuchen
Das Rezept erhielten wir von
Saskia Müller. „Es stammt von meiner
Oma“, verriet sie.
Zutaten:
200 g Butter, 250 g Zucker, 250 g Mehl,
100 g Mondamin, 2 gestr. TL Backpulver, 1 TL Zimt, 1/2 TL gerieb. Muskatnuss, 6 Eier, 1 Schnapsglas Rum, 1 Päckchen Backöl Zitrone oder Citroback, 125
g Rosinen, 125 g Korinthen, 5 feingehackte bittere Mandeln (ersatzweise
einige Tropfen Mandelöl), 1 Päckchen
kandierte Kirschen (sehr fein geschnitten).
Zubereitung:
1. Butter und Zucker schaumig aufschlagen, Eier zufügen.
2. Mehl, Mondamin, Backpulver,
Zimt, Muskatpulver vermischen und
mit der Butter-Zucker-Eier-Masse vermengen.
4. Restliche Zutaten gleichmäßig im
Teig verteilen.
5. Masse in eine gefettete oder mit
Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und bei 190° - 200° C etwa 70 Minuten backen lassen.
Hinweis: Backzeit ist auf konventionelle
Backverfahren ausgerichtet, nicht auf
Umluft.
Ein Rezept von Carmen Kramer
Zutaten:
375 g Mehl, 1 Kaffeelöffel Zucker, 125 g saure Sahne,
250 g Butter.
Zum Verzieren: 2 Esslöffel Kondensmilch, 50 g Hagelzucker, 50 g gehackte Mandeln.
Zubereitung:
1. Mehl, Zucker, Sahne und Butter schnell zu einem
Teig verkneten und 30 Minuten kalt stellen.
2. Jeweils 20 Zentimeter lange Stränge rollen, zu
kleinen Brezeln formen, mit Milch bestreichen und
mit Hagelzucker und gehackten Mandeln bestreuen. Bei 200° C 10 Minuten backen.
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Impressum
ENERGIERIED aktuell – Kundenzeitschrift der
ENERGIERIED GmbH & Co. KG, Industriestraße 40,
68623 Lampertheim,
Tel.: 0 62 06 / 92 84-0
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Verlag:
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Redaktion: Nadine Frödert, Elzbieta
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das Lösungswort. Einfach auf eine
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Einsendeschluss ist der 4. Dezember 2008.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen, Sammeleinsendungen bleiben unberücksichtigt.
Das Lösungswort des Kreuzworträtsels im
Heft 3/2008 lautete „HEIZEN“.
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70193 Stuttgart.
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VORMITTAGS KUNDENSERVICE Erdgas – Wasser – Strom INTERNET- & E-MAIL-ADRESSE
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Montag
13.30 bis 16.00 Uhr
Dienstag
13.30 bis 17.00 Uhr
Donnerstag
13.30 bis 18.00 Uhr