PROVIEH e

Transcription

PROVIEH e

Tierschutz im Unterricht
– Unterrichtsmaterial im Überblick –
Zusammengestellt von:
PROVIEH – Verein gegen tierquälerische Massentierhaltung e.V.
Teichtor 10 I 24226 Heikendorf I Telefon 0431. 24 82 80 I Fax 0431. 2 48 28-29 I
E-Mail: [email protected] I Internet: www.provieh.de
Tierschutz im Unterricht – Unterrichtsmaterial im Überblick
Liebe Leserin, lieber Leser,
haben Sie sich nicht vielleicht auch schon einmal darüber gewundert, was über
Nutztierrassen an unseren Grund- und weiterführenden Schulen gelehrt wird? Nutztiere
werden Kindern und Jugendlichen immer noch sehr einseitig als funktionierende Körper mit
einem Skelett und bestimmten Funktionsweisen vorgestellt. Das Wissen über die Haltungsund Lebensbedingungen in der industrialisierten Tierhaltung, die Folgen für Menschen, Tiere
und Umwelt oder gar die möglichen Alternativen werden dabei oftmals ausgeblendet.
Wir wollen verstärkt Kinder und Jugendliche altersgerecht über die Herkunft von Burger,
Milch-Shake und Schnitzel aufklären. Denn: Kinder und Jugendliche sind besonders sensibel
für einen gerechten Umgang mit Mitgeschöpfen. Sie fühlen intuitiv, wenn etwas nicht stimmt
und es einem Tier schlecht geht. Sie denken über Zusammenhänge zwischen Tierleid und
Ernährung nach.
Deshalb möchte PROVIEH – Verein gegen tierquälerische Massentierhaltung e.V.
Schülerinnen und Schülern, Lehrkräften und Eltern hilfreiches Informationsmaterial an die
Hand geben, damit das Thema Tierschutz in Zukunft vermehrt im Unterricht zur Sprache
kommt.
In unserer Materialsammlung finden Sie Ausarbeitungen, die die sogenannte „moderne
Landwirtschaft“ mit ihrer industriellen Massentierhaltung kritisch betrachten und Alternativen
aufzeigen bzw. darüber berichten, wie Nutztiere artgemäß gehalten werden können.
Zudem finden Sie jedoch auch Materialien, welche die derzeitigen Lebensbedingungen von
Huhn, Schwein und Rind zeigen, ohne diese zu hinterfragen. Wir bitten Sie, dieses Material
kritisch zu betrachten und mit Kindern und Jugendlichen darüber zu diskutieren. Zur
besseren Übersicht, haben wir diese Materialien grau schattiert.
Wir hoffen, Sie durch diese Materialsammlung zu inspirieren, auch einmal das Thema
Tierschutz in Ihrem Unterricht aufzugreifen und Kinder und Jugendliche von einem
würdevollen Umgang mit unseren Nutztieren zu unterrichten.
Stand: Juli 2007
Seite 2
Seite 3
INHALTSVERZEICHNIS
1.
Elementarstufe
Seite
6
1.1.
Malbuch „Auf dem Bauernhof“
Seite
6
1.2.
Guckloch-Bilderbuch „Auf dem Bauernhof“
Seite
6
1.3.
Schiebe & Entdecke-Bilderbuch „Auf dem Bauernhof“
Seite
6
1.4.
Buch „Auf dem Bauernhof“
Seite
7
1.5.
Malvorlage „Bauernhof“
Seite
7
1.6.
Malheft „Brötchen, Milch & Marmelade – Kinder erkunden einen
Bauernhof“
Seite
7
Pädagogisches Begleitheft „Brötchen, Milch & Marmelade –
Kinder erkunden einen Bauernhof“
Seite
8
1.8.
Ordner „Erlebnis Bauernhof“ mit Spiel „Memo-Farm“
Seite
8
1.9.
Bilderbuch „Mein großes Gucklochbuch vom Bauernhof“
Seite
8
1.10.
Malbuch „Stallgeschichten – Zu Hause bei Paul Pute“
Seite
9
1.11.
Malvorlagen „Vom Ei zum Huhn“/„Tiere auf dem Bauernhof“
Seite
9
1.7.
2.
Primarstufe
Seite 10
2.1.
Buch „Auf dem Bauernhof“
Seite 10
2.2.
Heft „Erlebnis Bauernhof – Im Stall“
Seite 10
2.3.
Lehrerinformation „Kompaktwissen zu den Themen Ökolandbau,
Schulgarten und biologischer Pflanzenschutz“
Seite 10
2.4.
DVD „Landwirtschaft heute“
Seite 11
2.5.
Arbeitsblätter „Massenware Schwein“
Seite 11
2.6.
Flyer „Meine Hühner“
Seite 11
2.7.
Flyer „Meine Schweine“
Seite 12
2.8.
CD-ROM „Ökolandbau für allgemein bildende Schulen“
Seite 12
2.9.
CD-ROM „Oskar der Ballonfahrer entdeckt den Bauernhof“
Seite 13
2.10.
Schülerheft „Tierisch engagiert – Tiere in menschlicher Obhut“
Seite 13
2.11.
Begleitmaterial zum Schülerheft „Tierisch engagiert – Tiere in
menschlicher Obhut“
Seite 13
2.12.
Tierschutzhandbuch „Wusstest du, dass ...?“
Seite 14
2.13.
Schülerheft „Vom Bauernhof zum Supermarkt“
Seite 14
2.14.
Lehrerheft „Vom Bauernhof zum Supermarkt“
Seite 14
Stand: Juli 2007
2.15.
3.
Poster „Wie leben Tiere auf dem Bio-Bauernhof?“
Seite 15
2.16.
Lehrerheft „Wir erkunden einen Bauernhof“
Seite 15
2.17.
Broschüre mit Arbeitsblättern „Woher kommt unser Essen?“
Seite 16
Sekundarstufe I
3.1.
Seite 17
Pflanzenschutz und Nützlingseinsatz“
Seite 17
Artenschutz am Thema Wald sowie natürliche Energie- und
Stoffkreisläufe
Seite 17
Prinzip des ökologischen (nachhaltigen) Wirtschaftens sowie
Ökologischer Landbau und Wasserschutz“
Seite 17
Lehrerinformation „Kompaktwissen zu den Themen Ökolandbau und
Artenschutz am Thema Biodiversität“
Seite 18
3.5.
Broschüre „Leitfaden – Bauernhof als Klassenzimmer“
Seite 18
3.6.
Seite 19
3.7.
Tierschutz-Schulbuch „Praktischer Unterricht Biologie: Tierschutz“
Seite 19
3.8.
Zeichentrickfilm „The Meatrix I“
Seite 20
3.9.
Zeichentrickfilm „The Meatrix II”
3.2.
3.3.
3.4.
1
Seite 20
3.10.
Zeichentrickfilm „The Meatrix II /2”
Seite 21
3.11.
Schülerheft „Tierisch engagiert – Genutzte und benutzte Tiere”
Seite 21
3.12.
Begleitmaterial zum Schülerheft „Tierisch engagiert – Genutzte und
benutzte Tiere“
Seite 21
Buch und Arbeitsmappe „Tierschutz im Unterricht – Praktizierte Ethik“
Seite 22
3.13.
4.
Seite 4
Sekundarstufe II
Seite 23
4.1.
Heft „Agrilexikon“
Seite 23
4.2.
Buch mit CD-ROM „Agrimente“
Seite 23
4.3.
CD-ROM Computerspiel „Agripoly“
Seite 23
4.4.
Pflanzenschutz und Nützlingseinsatz“
Seite 24
Artenschutz am Thema Wald sowie Natürliche Energie- und
Stoffkreisläufe“
Seite 24
4.5.
Stand: Juli 2007
4.6.
Prinzip des ökologischen (nachhaltigen) Wirtschaftens sowie
Ökologischer Landbau und Wasserschutz“
Seite 24
Artenschutz am Thema Biodiversität“
Seite 25
4.8.
Schülerheft „Landwirtschaft im Wandel“
Seite 25
4.9.
Lehrerheft „Landwirtschaft im Wandel“
Seite 25
4.10.
Seite 26
4.11.
Heft mit Arbeitsblättern „Rund ums Schwein“
Seite 26
4.12.
Lehrerhandbuch „Tellus: Die europäische Landwirtschaft im Unterricht“
Seite 27
4.13.
Heft „Tiere in der Landwirtschaft“
Seite 27
4.14.
Schülerheft „Tierisch engagiert – Kulturgeschichte der Mensch-TierBeziehung“
Seite 27
Begleitmaterial zum Schülerheft „Tierisch engagiert – Kulturgeschichte
der Mensch-Tier-Beziehung“
Seite 28
4.16.
Unterrichtsmaterial zum Film „We Feed the World“
Seite 28
4.17.
DVD „We Feed the World“
Seite 29
4.18.
Heft „3-Minuten-Information Tierhaltung”
Seite 29
4.7.
4.15.
5.
Seite 5
Adressen Tierschutzlehrer usw.
Seite 30
Stand: Juli 2007
Seite 6
ELEMENTARSTUFE
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Auf dem Bauernhof
1.1.
Malbuch
2006
kostenloser Download
Amt für Veröffentlichungen der Europäischen Kommission
E-Mail: [email protected]
http://ec.europa.eu/agriculture/index_de.htm
http://ec.europa.eu/agriculture/publi/colouringbook.pdf
Jedes Blatt zeigt typische Arbeiten und Tiere auf einem Bauernhof.
Auf dem Bauernhof
1.2.
Guckloch-Bilderbuch, 16 Seiten
nicht bekannt
3,95 Euro zzgl. Versandkosten
Ravensburger AG, Postfach 1860, 88188 Ravensburg
Tel.: 07 51. 86 17 17
nicht möglich
Zwei Kinder erleben einen Tag auf dem Bauernhof. Lustige Gucklöcher führen den
Betrachter durch das Buch.
Auf dem Bauernhof
1.3.
Schiebe & Entdecke-Bilderbuch, 12 Seiten
nicht bekannt
Tel.: 07 51. 86 17 17
nicht möglich
Hier können Kinder auf dem Bauernhof „mitarbeiten“: Die Heuballen müssen nach oben
geschoben werden, die Pferdeköpfe können bewegt und die Motorhaube vom Traktor kann
geöffnet werden. Auf den Buchseiten lassen sich einzelne Bereiche verschieben oder
aufklappen, so dass es immer Neues zu entdecken gibt.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Auf dem Bauernhof
Seite 7
1.4.
Buch aus der Reihe „Wieso? Weshalb? Warum?“, 16 Seiten
nicht bekannt
Tel.: 07 51. 86 17 17
http://www.wiesoweshalbwarum.com
nicht möglich
Auf dem Bauernhof gibt es viel zu entdecken. Wo leben die Tiere? Was wird da geerntet?
Welche Fahrzeuge sind das? Spannende Klappen geben überraschende Einblicke.
Bauernhof
1.5.
Malvorlage, DIN A-3, ankoloriert
nicht bekannt
0,17 Euro/Stück zzgl. Versandkosten
information.medien.agrar (i.m.a) e.V., Konstantinstr. 90, 53179 Bonn
Tel.: 02 28. 9 79 93 70, E-Mail: [email protected]
http://www.ima-agrar.de/index_Bestellformular.htm
nicht möglich
Bild von den Tieren auf einem Bauernhof zum Ausmalen
Brötchen, Milch & Marmelade – Kinder erkunden einen Bauernhof
1.6.
Malheft, 19 Seiten, DIN A-5
September 2005
Versandkosten, Heft kostenlos, pro Bestellung max. 30 Stück
http://www.ima-agrar.de/Dateien/ES_2005.pdf
Alle Kinder sind begeistert von den Tieren und den großen Maschinen auf dem Bauernhof.
Gleichzeitig wissen auch schon die Kleinsten sehr genau, was ihnen schmeckt und was
nicht. Das Mal- und (Vor-)Leseheft zeigt die Verbindung zwischen Landwirtschaft und
Nahrungsmitteln auf. Die Kinder erfahren, dass Brot aus Getreide hergestellt wird, Milch
nicht von lila Kühen kommt und Kartoffeln nicht in Tüten wachsen.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Brötchen, Milch & Marmelade – Kinder erkunden einen Bauernhof
Seite 8
1.7.
Pädagogisches Begleitheft, 25 Seiten, DIN A-5
September 2005
Versandkosten, Heft kostenlos
http://www.ima-agrar.de/Dateien/EL_2005.pdf
Der pädagogische Begleittext zum Malheft informiert über den Wandel der Landwirtschaft
sowie über die heutige Situation in Deutschland und in der Europäischen Union.
Erlebnis Bauernhof und Memo-Farm
1.8.
Heft (Erlebnis Bauernhof) und Spiel (Memo-Farm)
2005
25 Euro Gesamtpaket (Einzelpreise: 20 Euro/Ordner und 9,50 Euro/Spiel)
zzgl. Versandkosten
aid-Vertrieb DVG, Birkenmaarstraße 8, 53340 Meckenheim
Tel.: 0 22 25. 92 61 46, E-Mail: [email protected]
oder über: aid Medienshop
http://www.aid.de/shop/shop_detail.php?bestellnr=3898
nicht möglich
Erlebnis Bauernhof – Ideen für Aktionen im Kindergarten. In fünf Kapiteln gibt es jeweils
Geschichten, Bastelanleitungen, Lieder, Rezepte und Malvorlagen für Kinder und
Hintergrundinformationen für Erwachsene. Es wird deutlich, wie auf einem modernen
Bauernhof gearbeitet wird und unsere Lebensmittel produziert werden. Um sich alles in
Natura anzusehen, werden Tipps für den Besuch eines Bauernhofs, eines Wochenmarktes
oder eines Maislabyrinths gegeben. Ergänzt wird der Ordner durch das Legespiel „MemoFarm“, das neben der Memory-Spielidee noch viele weitere Möglichkeiten eröffnet.
Mein großes Gucklochbuch vom Bauernhof
1.9.
Bilderbuch, 16 Seiten
nicht bekannt
Tel.: 07 51. 86 17 17
nicht möglich
Gucklöcher in allen Größen und Formen gewähren Einblicke in das Leben und Arbeiten
einer Familie auf einem Bauernhof: in den Kuhstall, auf den Hof und Fuhrpark, auf die
Pferdekoppel und das Freigehege der Schweine.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Stallgeschichten – Zu Hause bei Paul Pute
Seite 9
1.10.
Malbuch für Kinder, 12 Seiten, DIN A-4
nicht bekannt
kostenloser Download oder kostenlose Bestellung
Verband Deutscher Putenerzeuger e.V., Claire-Waldoff-Straße 7, 10117 Berlin
Tel.: 0 30. 28 88 31-10, E-Mail: [email protected]
http://www.deutsche-puten.de/61.0.html
http://www.deutsche-puten.de/61.0.html
Mastputer Paul Pute berichtet über eine Woche seines Lebens in einem Maststall. Die kurze
Geschichte wird durch große Bilder zum Ausmalen anschaulich dargestellt.
Vom Ei zum Huhn; Tiere auf dem Bauernhof
1.11.
Malvorlagen, DIN A-4
nicht bekannt
kostenloser Download, bei Postversand sind Versandkosten zu entrichten
oder über die „aid macht Schule“-Homepage:
https://www.aid-macht-schule.de/index_582.php
https://www.aid-macht-schule.de/vom_ei_zum_huhn.pdf
https://www.aid-macht-schule.de/tiere_auf_dem_bauernhof_1.pdf
Bauernhoftiere streicheln, große Traktoren sehen, dem Bauern bei der Arbeit helfen – für
viele Kinder ist dies ein großes Abenteuer und gleichzeitig die Möglichkeit, das Leben auf
dem Lande zu erfahren. Durch hautnahes Miterleben werden Zusammenhänge deutlicher
und Lerninhalte besser vermittelbar – zum Beispiel wie ein Ei zum Huhn oder wie der
Samen zur Pflanze wird. Mit den zahlreichen Arbeitsblättern, Mal- und Bastelvorlagen
können sich Kinder das „Abenteuer Bauernhof“ mit Spaß und Spannung erschließen. Die
Vorlagen eignen sich ideal für den Einsatz in Kindergarten und Grundschule.
Stand: Juli 2007
Seite 10
PRIMARSTUFE
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Auf dem Bauernhof
2.1.
Buch
1998
14 Euro zzgl. Versandkosten
kbv Luzern, Postfach 63 02 47, 60352 Frankfurt
nicht möglich
In den Ferien lernt Johann das Leben auf dem Bauernhof so richtig kennen: Er erfährt,
welche Tiere dort leben, mit welchen Maschinen gearbeitet wird und was sich seit Opas
Zeiten auf dem Land alles verändert hat. Ein informatives Buch voller lustiger Illustrationen
für Kinder ab 8 Jahren mit kleinen Spielen und Anregungen zum Basteln.
Erlebnis Bauernhof – Im Stall
2.2.
Heft zum Download
2005, 33 Seiten, DIN A-4
4,50 Euro/Download, bei Postversand 4,50 Euro zzgl. Versandkosten
aid-Vertrieb DVG, Birkenmaarstr. 8, 53340 Meckenheim
http://www.aid.de
http://www.aid.de/shop/shop_detail.php?cat=1&id=3416
In Kapitel 2 des Ringordners „Erlebnis Bauernhof“ dreht sich alles um die typischen
Bauernhoftiere: Rind, Schwein, Huhn, Schaf. Aber auch kleine Pferdeliebhaberinnen
kommen auf ihre Kosten.
Kompaktwissen zu den Themen Ökolandbau, Schulgarten und biologischer
Pflanzenschutz
Lehrerinfopaket (Nr. 1)
2.3.
2005
Versandkosten
http://www.oekolandbau.de
http://www.oekolandbau.de/?id=2540
Das kostenlose Infopaket gibt einen guten Überblick für Lehrerinnen und Lehrer, die die
Themen Ökolandbau, Schulgarten oder biologischer Pflanzenschutz in ihren Unterricht
integrieren möchten.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Landwirtschaft heute
Seite 11
2.4.
DVD, Spieldauer insgesamt ca. 24 Minuten
März 2006
Beiblätter zum Film: http://www.ima-agrar.de/Dateien/DVD_Lay1.pdf
Film (Schweine) ansehen: http://www.fnl.de/schweinestall_tv.html
Die DVD zeigt in vier altersgerecht aufbereiteten Kurzfilmen für die Klassenstufen 3 bis 6,
wie Schweine und Rinder heute leben, wo die Milch herkommt, was die Äpfel zum Reifen
brauchen und wo das Brot wächst. Christoph, bekannt aus der Sendung mit der Maus,
begleitet durch die Filme.
Massenware Schwein
2.5.
Arbeitsblätter, DIN A-4
nicht bekannt
Schüler für Tiere, Sekretariat Gymn. Rodenkirchen, Kontaktperson Regina Kowalzick,
Sürther Str. 55, 50996 Köln
http://www.schueler-fuer-tiere.de/frame_tierschutzunterricht.htm
http://www.schueler-fuer-tiere.de/massenware_schweine.pdf
http://www.schueler-fuer-tiere.de/schweinsein.pdf
Die Schülerinnen und Schüler sollen selbst erarbeiten, wie Schweine heute leben und wie
deren Leben früher ausgesehen hat. Die Arbeitsblätter eignen sich gut als Kopiervorlage für
eine Gruppenarbeit zum Thema „Schweine in der Landwirtschaft“.
Meine Hühner
2.6.
Flyer
2006
Deutscher Tierschutzbund e.V., Baumschulallee 15, 53115 Bonn
Tel.: 02 28. 60 49 60, Kontakt: https://www.tierschutzbund.de/kontakt.html
http://www.tierschutzbund.de/01451.html#11561
http://www.tierschutzbund.de/fileadmin/mediendatenbank_free/Broschueren/Flyer_Mein
e_Huehner.pdf
Informationsflyer zur Haltung von Hühnern für Kinder von 5 bis 10 Jahren
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Meine Schweine
Seite 12
2.7.
Flyer
2006
Deutscher Tierschutzbund e.V., Baumschulallee 15, 53115 Bonn
Tel.: 02 28. 60 49 60, Kontakt: https://www.tierschutzbund.de/kontakt.html
http://www.tierschutzbund.de/01451.html#11561
http://www.tierschutzbund.de/fileadmin/mediendatenbank_free/Broschueren/Flyer_Mein
e_Schweine.pdf
Informationsflyer zur Haltung von Schweinen für Kinder von 5 bis 10 Jahren
Ökolandbau für allgemein bildende Schulen
2.8.
CD-ROM
2005
Tel.: 0 22 25. 92 61 46 u. 0 22 25. 92 61 76, E-Mail: [email protected]
nicht möglich
Sammlung von Informationsmaterialien über den ökologischen Landbau für den Unterricht
an allgemein bildenden Schulen. Auf der CD-ROM enthalten sind Projektvorschläge und
Unterrichtseinheiten als pdf-Dateien nach Altersstufen sortiert. Zusatzmaterial: Grundwissen
Ökolandbau, ein interaktiver Bauernhof und eine Bibliothek mit Audio- und Bilddateien
sowie Postern zum Thema Ökolandbau. Ein hoher Anteil handlungsorientierter Elemente
bietet Ideen für einen interessanten, altersgerechten Unterricht.
Inhalt: 15 Arbeitsblätter, 11 methodisch-didaktische Hinweise,
17 Hintergrundinformationen, 1 Foliensatz, 1 Spiel, 1 Bastelbogen, 5 Poster,
45 Fotos, 14 Projektvorschläge.
Empfohlene Systemvoraussetzungen: Windows 98/ME/2000/XP, Prozessor Pentium 166
MHz, Arbeitsspeicher 64 MB RAM, Soundkarte, Grafikkarte 1024 x 768 bei 16 Bit
Farbtiefe, Acrobat Reader Version 4.0.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Oskar der Ballonfahrer entdeckt den Bauernhof
Seite 13
2.9.
CD-ROM Computerspiel
1997
https://www.aid-macht-schule.de/110.php?orderno=3559
nicht möglich
Kauen Kühe Kaugummi? Und warum haben Störche zwei Zuhause? Um diese Fragen zu
klären, landet Oscar der Ballonfahrer mit seinem Jahreszeitenballon auf einem Bauernhof.
Mit dem Erfinder Balthasar Pumpernickel erkundet er dort das Leben der Tiere. Kinder im
Alter von 4 bis 10 Jahren finden gemeinsam mit Oscar Antworten auf seine kuriosen
Fragen. Außerdem klären sie auf, was Bauernhoftiere fressen und wann sie Nachwuchs
bekommen. Und dass es Joghurt, Schlagsahne und Käse nicht ohne die Milch von
Mathilde, der Kuh, geben würde. Schließlich haben sie die Möglichkeit, in der Küche von
Balthasar Pumpernickel leckere Rezepte nachzukochen. Für spielerische Abwechslung sorgt
Oscars Spielekiste Carmela mit zwölf witzigen Spielen und Rätseln. Die CD-ROM ist auf
Deutsch und Englisch abspielbar. Empfohlene Systemvoraussetzungen: Windows
3.1/95/XP, MAC 7.1, 8 MB RAM, CD-ROM, Soundkarte, VGA Grafikkarte.
Tierisch engagiert – Tiere in menschlicher Obhut
2.10.
Schülerheft, 20 Seiten, DIN A-4
2005
kostenlos
VIER PFOTEN – Stiftung für Tierschutz, Dorotheenstr. 48, 22301 Hamburg
http://www.tierisch-engagiert.de/index.php
Erna-Graff-Stiftung für Tierschutz, Sieglindestr. 4, 12159 Berlin
Tel.: 030. 8 52 49 53, Email: [email protected]
http://www.erna-graff-stiftung.de
nicht möglich, aber der Inhalt des Heftes ist auf den Internetseiten nachzulesen
Die umfassenden und fundierten Unterrichtsmaterialien sind in fast allen Schulfächern
einsetzbar. Sie sind modular gestaltet und eignen sich besonders gut für den Einsatz in
Vertretungsstunden bis hin zur Projektarbeit. Für jede Schulstufe steht ein Schülermagazin
mit altersgerechten Themen zur Verfügung: Schülermagazin 1 (Unterstufe) „Tiere in
menschlicher Obhut“ (Heimtiere, Zoo, Zirkus, Jagd, Tiere in Film und Sport).
Tierisch engagiert – Tiere in menschlicher Obhut
Faltblatt, 6 Seiten, DIN A-4
2005
kostenlos
VIER PFOTEN – Stiftung für Tierschutz, Dorotheenstraße 48, 22301 Hamburg
Stand: Juli 2007
2.11.
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Seite 14
nicht möglich
Begleitmaterial für Pädagoginnen und Pädagogen zum Schülermagazin 1 (Unterstufe)
„Tiere in menschlicher Obhut“ (Heimtiere, Zoo, Zirkus, Jagd, Tiere in Film und Sport). Die
Faltblätter enthalten Anregungen und Vorschläge zur Unterrichtsgestaltung.
Tierschutzhandbuch
2.12.
Buch, 61 Seiten, DIN A-5
2006
5 SFr
Das Tier und Wir – Stiftung für Ethik im Unterricht, Elfenauweg 45, CH-3006 Bern
http://www.tierundwir.ch
http://www.tierundwir.ch/tierschutz_handbuch.pdf
Das Handbuch bietet einen Überblick über die wichtigsten Informationen zum Thema
Tierschutz und Tierethik. Auf kindgerechte Art werden die Grundbedürfnisse und
Verhaltensweisen der unterschiedlichsten Tierarten, der Behandlung durch den Menschen
gegenübergestellt. Tipps für ein verantwortungsbewusstes Miteinander motivieren die
Schüler dazu, sich selbst für die Vermeidung von Tierleid einzusetzen. Es ist zu beachten,
dass sich die dargestellten Fakten auf die Tierhaltung in der Schweiz beziehen; diese
können teilweise von der Situation in Deutschland abweichen.
Vom Bauernhof zum Supermarkt
2.13.
Oktober 2005
http://www.ima-agrar.de/Dateien/Primarst_web.pdf
Viele Kinder kennen Lebensmittel nur aus dem Supermarkt. Aber aus welchen
Rohprodukten werden sie hergestellt? Wie werden sie bearbeitet, bevor sie in den
Supermarkt gelangen? Das Heft zeigt, wie der Landwirt die Ausgangsprodukte für unsere
Nahrungsmittel erzeugt und welche Schritte bis zum fertigen Produkt notwendig sind.
Themen sind u.a. „Vom Korn zum Brot“, „Von der Rübe zum Zucker“ und „Vom Schwein
zum Schnitzel“.
Vom Bauernhof zum Supermarkt
2.14.
Lehrerheft, 34 Seiten, DIN A-5, 8 Samentütchen
Oktober 2005
Versandkosten
http://www.ima-agrar.de/Dateien/Lehrerheft_2005_komplett.pdf
Der pädagogische Begleittext gibt zusätzliche Hintergrundinformationen zu den Themen
Stand: Juli 2007
Seite 15
des Schülerheftes. Er definiert mögliche Lehr- und Lernziele und macht Vorschläge zur
Unterrichtsgestaltung.
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Wie leben Tiere auf dem Bio-Bauernhof?
2.15.
Poster, DIN A-2
2005
kostenlos
nur Download möglich:
http://www.oekolandbau.de/fileadmin/redaktion/dokumente/lehrer/00040375280F13
5F81A86666C0A87836.0.pdf
Das Poster dient als Lernhilfe für Grundschülerinnen und Grundschüler. Dargestellt sind drei
Tierarten, die auf einem Bio-Bauernhof leben: Huhn, Kuh und Schwein. Zu jeder Abbildung
ist kurz aufgezählt, was das Leben dieser Tiere auf einem Bio-Bauernhof ausmacht. Die BioKuh darf auf die Weide, ist im Stall nicht angebunden und darf sich auf Stroh legen. Das
Bio-Huhn darf auf erhöhten Sitzstangen schlafen, läuft im Freien, badet im Staub und hat
Fenster im Stall. Das Bio-Schwein wälzt sich in einer kühlen Suhle, wühlt im Schlamm und
spielt im Schatten.
Wir erkunden einen Bauernhof – derzeit leider vergriffen –
2.16.
Lehrerheft, 44 Seiten, DIN A-5
2004
nicht möglich
Tipps für Pädagoginnen und Pädagogen zur Vorbereitung eines Bauernhofbesuchs: Lernen
auf dem Bauernhof, Ablaufplanung, Saisonkalender, Beispiele für gelungene
Hoferkundungen, Arbeitsblätter, Kontaktadressen. Die Broschüre ist in Zusammenarbeit mit
dem aid infodienst entstanden.
Woher kommt unser Essen?
2.17.
Broschüre mit Arbeitsblättern
2000
Kostenlos, pro Bestellung max. 20 Stück (Öffentlicher Dienst: 50 Stück)
Ministerium für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes
NRW, 40190 Düsseldorf
Service-Center des Ministeriums:
nicht möglich
Wissen Schülerinnen und Schüler eigentlich, woher ihr Essen kommt? Wie Rinder,
Schweine und Geflügel gehalten und gefüttert werden? In einem Wettbewerb für
Grundschulen, den die Verbraucherzentrale und der Verein Stadt und Land im Sommer
Stand: Juli 2007
Seite 16
1999 ausrichteten, sollten Schülerinnen und Schüler genau diesen Fragen nachgehen. Bei
einem Besuch auf einem Bauernhof konnten sie vielfältige Eindrücke sammeln, viele Fragen
stellen und neue Informationen zusammentragen. Mit dieser Dokumentation wird an 10
Beispielen aufgezeigt, wie die Schülerinnen und Schüler gemeinsam mit ihren Lehrerinnen
und Lehrern das Thema „Woher kommt unser Essen?“ bearbeitet und umgesetzt haben.
Lehrerinnen und Lehrer berichten von ihren Erfahrungen, vom notwendigen Zeitaufwand
und der Freude der Kinder an diesem Thema. Außerdem enthält die Broschüre eine
Sammlung von Arbeitsblättern, die sich in der Praxis als Unterrichtshilfen bewährt haben
und als Kopiervorlagen in den Unterricht einbezogen werden können. Lehrerinnen und
Lehrer erhalten mit dieser Informationsschrift nicht nur Anregungen zum Thema „Woher
kommt unser Essen?“, sondern werden auch motiviert, selbst mit den Kindern einen
Bauernhof in der Nähe zu besuchen.
Stand: Juli 2007
Seite 17
SEKUNDARSTUFE I
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Kompaktwissen zu den Themen Ökolandbau, Pflanzenschutz und
Nützlingseinsatz
3.1.
2005
Dieses kostenlose Lehrerinfopaket bietet Kompaktwissen zu den Themen Ökolandbau,
Pflanzenschutz und Nützlingseinsatz für die Sekundarstufe I und II sowie für die
Berufsschule.
Kompaktwissen zu den Themen Ökolandbau, Artenschutz am Thema Wald
sowie natürliche ökologische Energie- und Stoffkreisläufe
3.2.
2005
Artenschutz am Thema Wald sowie Natürliche ökologische Energie- und Stoffkreisläufe für
die Sekundarstufe I und II sowie für die Berufsschule.
Kompaktwissen zu den Themen Ökolandbau, „Prinzip des ökologischen
(nachhaltigen) Wirtschaftens“ sowie „Ökologischer Landbau und Wasserschutz“
3.3.
2005
„Prinzip des ökologischen (nachhaltigen) Wirtschaftens“ sowie „Ökologischer Landbau und
Wasserschutz“ für die Sekundarstufe I und II.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Seite 18
Kompaktwissen zu den Themen Ökolandbau und Artenschutz am
Thema Biodiversität
3.4.
2005
Artenschutz am Thema Biodiversität für die Sekundarstufe I und II sowie für die
Berufsschule.
Leitfaden – Bauernhof als Klassenzimmer
3.5.
Broschüre, 64 Seiten, DIN A-4
Mai 2005
Kostenlos
nur zum Download
http://www.ima-agrar.de/Dateien/Bauernhof_als_Kl_Web.pdf
An Landwirte und Pädagogen richtet sich der Leitfaden „Bauernhof als Klassenzimmer“ mit
hilfreichen Informationen, Tipps und Checklisten für die Vorbereitung, Durchführung und
Nachbereitung eines Hofbesuches. Neben Musterbriefen für die Kontaktaufnahme mit
Schulen sind Vorschläge zu möglichen Themen enthalten. Auch rechtliche Hinweise sowie
Arbeitsblätter für Hoferkundungstage zu den Themen Rind, Schwein, Getreide und
Kartoffeln helfen dabei, den Schulklassenbesuch strukturiert vorzubereiten und
durchzuführen.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Seite 19
3.6.
CD-ROM
2005
nicht möglich
Unterrichtseinheiten als pdf-Dateien nach Altersstufen sortiert.
Zusatzmaterial: Grundwissen Ökolandbau, ein interaktiver Bauernhof und eine Bibliothek
mit Audio- und Bilddateien sowie Postern zum Thema Ökolandbau. Ein hoher Anteil
handlungsorientierter Elemente bietet Ideen für einen interessanten, altersgerechten
Unterricht.
Inhalte: 15 Arbeitsblätter, 11 meth.-didakt. Hinweise, 17 Hintergrundinformationen, 1
Foliensatz, 1 Spiel, 1 Bastelbogen, 5 Poster, 45 Fotos, 14 Projektvorschläge.
Praktischer Unterricht Biologie: Tierschutz
3.7.
Buch mit Kopiervorlagen, DIN A-4
2001
Ernst Klett Verlag GmbH, Postfach 10 60 16, 70049 Stuttgart
Tel.: 07 11. 66 72 13 33 E-Mail: [email protected]
http://www.klett.de/sixcms/list.php?page=suche&modul=produktdetail&isbn=3-12043160-5
nicht möglich
Die mehrjährigen Erfahrungen mit Tierschutzunterricht an Schulen hat die Erna-GraffStiftung für Tierschutz dazu bewogen, gemeinsam mit dem Ernst Klett Verlag (Stuttgart) das
erste Tierschutz-Schulbuch Deutschlands herauszugeben. „Biologie: Tierschutz“ bietet
Lehrerinnen und Lehrern aller Fächer und Schulformen fundierte Informationen zu
verschiedenen Tierschutz-Problemfeldern (Tierversuche und Alternativen, landwirtschaftliche
Tiernutzung, Heimtierhaltung, tierische Empfindungsfähigkeit etc.) sowie in Form
zahlreicher Kopiervorlagen praktische Arbeitserleichterung. Ziel des Buches ist es,
Lehrerinnen und Lehrern zu helfen, das Thema Tierschutz in ihren Unterricht (Biologie,
Religion, Ethik etc.) zu integrieren.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
The Meatrix I
Seite 20
3.8.
Zeichentrickfilm (4 Minuten)
2003
The Meatrix c/o Sustainable Table, 215 Lexington Avenue, Suite 1001New York,
NY 10016, USA
Tel.: (001) 2 12. 9 91 19 30, E-Mail: [email protected]
http://www.themeatrix.com/intl/germany/index.html
http://www.themeatrix.com/intl/germany/dub/
Sustainable Table will Konsumenten über die von der industriellen Landwirtschaft
verursachten Probleme aufklären und nachhaltige Nahrung fördern. Der ursprüngliche
Zweck der Meatrix war es, Werbung für die Eat Well Guide zu machen, das
Internetverzeichnis von Sustainable Table, welches Kleinbetriebe, Geschäfte und
Restaurants aufführt, die in den USA und in Kanada nachhaltig erzeugte Nahrungsmittel
wie Fleisch, Geflügel, Eier und Milchprodukte anbieten. Kurz nach der Veröffentlichung
stellte sich jedoch heraus, dass die Meatrix ein noch größeres Potenzial in sich birgt: Es
wurde klar, was für ein hervorragendes Aufklärungsinstrument der Film darstellt, um über
industrielle Landwirtschaft und ihre Folgen zu informieren. Der Film brach alle Rekorde im
Internet-Aktivismus und wurde allein in den ersten Monaten von Millionen von
Zuschauerinnen und Zuschauern gesehen.
The Meatrix II
3.9.
2005
NY 10016, USA
http://www.themeatrix2.com/german/subtitled/
Im Jahr 2005 realisierte Sustainable Table die Notwendigkeit eines weiteren Filmes. Die
Milchindustrie hat sich in letzter Zeit immer mehr in Richtung industrieller
Produktionsmethoden bewegt – wodurch Menschen, Tiere und die Umwelt zu Schaden
kommen. So entstand “The Meatrix II: Revolting“. Dieser Film zeigt die abscheulichen
Seiten der industriellen Milchproduktion auf; die ergänzende Website liefert den
Konsumenten nachhaltige Lösungen für die vom Film aufgeworfenen Probleme.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Seite 21
The Meatrix II 1 /2
3.10.
2006
NY 10016, USA
http://www.moremeatrix.com
Fortsetzung von The Meatrix I und II, derzeit nur in englischer Sprache verfügbar.
Tierisch engagiert – Genutzte und benutzte Tiere
3.11.
2005
kostenlos
Vertretungsstunden bis hin zur Projektarbeit. Für jede Schulstufe steht ein Schülermagazin
mit altersgerechten Themen zur Verfügung: Schülermagazin 2 (Mittelstufe) „Genutzte und
benutzte Tiere“ (Haltung von Nutztieren, Tiertransporte, Legehennen, Tierversuche).
Tierisch engagiert – Genutzte und benutzte Tiere
2005
kostenlos
nicht möglich
Begleitmaterial für Pädagoginnen und Pädagogen zum Schülermagazin 2 (Mittelstufe)
„Genutzte und benutzte Tiere“ (Haltung von Nutztieren, Tiertransporte, Legehennen,
Tierversuche/ Alternativmethoden). Enthält Anregungen und Vorschläge zur
Unterrichtsgestaltung.
Stand: Juli 2007
3.12.
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Tierschutz im Unterricht – Praktizierte Ethik
Seite 22
3.13.
Buch mit Arbeitsmappe
1997
beim Besuch einer Tierschutzlehrerin vor Ort kostenlos, ansonsten Preis auf Anfrage.
ACHTUNG: Tierschutzlehrerinnen und -lehrer kommen aus Österreich!
Bundesverein der Tierbefreier Österreichs, Neupauerweg 29b, A-8052
Tel: 00 43. 03 16. 58 13 20, E-Mail: [email protected]
nicht möglich
Das Buch gliedert sich in folgende Abschnitte: 1. Tierschutz im allgemeinen, 2. Praktischer
Teil, 3. Projektvorschläge, Lieder, Texte, 4. Sachthemen, 5. Ausbildung zum
Tierschutzlehrer. Zu dem Buch gehört eine Arbeitsmappe, die verschiedene Arbeitsblätter
für bestimmte Schulstufen enthält, die als Kopiervorlagen für die weiterführende Arbeit mit
den Schülerinnen und Schülern dienen.
Stand: Juli 2007
Seite 23
SEKUNDARSTUFE II
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Agrilexikon
4.1.
Heft, 68 Seiten, DIN A-5
2005
http://www.ima-agrar.de/Dateien/Agrilexikon.pdf
Alphabetisch geordnet werden Stichwörter wie „Agenda 2000“, „Agrarhaushalt“ über
„Egge“ und „Ferien-Bauernhöfe“ bis zu „Zoll“ und „Zuckerrüben“ erläutert. Zum besseren
Verständnis der modernen Landwirtschaft – für den Unterricht oder als Nachschlagewerk.
Agrimente
4.2.
Buch und CD-ROM, 72 Seiten, DIN A-5
2006
Versandkosten, Buch und CD-ROM kostenlos, pro Bestellung max. 1 Stück
http://www.ima-agrar.de/Dateien/Agrimente_2006.pdf
In sechs Hauptkapiteln werden die wichtigsten Zusammenhänge der Land- und
Ernährungswirtschaft erläutert. Die engen Verflechtungen zwischen Landwirtschaft,
Gesamtwirtschaft, Gesellschaft und Umwelt finden ebenso ihren Niederschlag wie die
vielfältigen Agrarstrukturen. Zahlreiche Zahlenbilder vermitteln wichtige Sachverhalte und
sind zusätzlich als JPEG-Dateien auf der gleichnamigen CD-ROM gespeichert.
Agripoly
4.3.
Computerlernspiel auf CD-ROM mit Begleitheft
2004
https://www.aid-macht-schule.de/detail.php?orderno=3894
nicht möglich
Ackern, Tiere halten, Ställe bauen, Ernten und Säen – das ist Agripoly, ein interaktives
Computerspiel, das Schülerinnen und Schülern ein realitätsnahes Bild sowohl der
Arbeitsabläufe als auch der finanziellen Situation unterschiedlicher Bauernhöfe vermittelt.
Ist genug Futter da? Kann ich noch weitere Tiere halten? Wie bezahle ich das? Was ist
gerade auf den Feldern los? Zahlreiche Informationen und Animationen helfen den
Spielerinnen und Spielern, die richtigen Entscheidungen zu treffen.
Lernziele/Kompetenzen: Die Schülerinnen und Schüler können begründen, wie sie zu
Stand: Juli 2007
Seite 24
bestimmten Resultaten gelangt sind; sie können Erfolge und Misserfolge gemeinsam
analysieren; zudem können sie das in der Schule erlernte Wissen spielerisch umsetzen,
indem sie den elterlichen oder den Lehr- oder Praktikumsbetrieb so weit wie möglich
„nachbauen“. Systemvoraussetzungen: Windows 98 oder XP, Pentium II, 16 MB RAM,
Soundkarte empfohlen, Bildschirmauflösung 800 x 600 Pixel, CD-ROM.
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Kompaktwissen zu den Themen Ökolandbau, Pflanzenschutz und
Nützlingseinsatz
4.4.
2005
Pflanzenschutz und Nützlingseinsatz für die Sekundarstufe I und II sowie für die
Berufsschule.
Kompaktwissen zu den Themen Ökolandbau, Artenschutz am Thema
Wald sowie natürliche ökologische Energie- und Stoffkreisläufe
4.5.
2005
Artenschutz am Thema Wald sowie Natürliche ökologische Energie- und Stoffkreisläufe für
die Sekundarstufe I und II sowie für die Berufsschule.
Kompaktwissen zu den Themen Ökolandbau, Prinzip des ökologischen
(nachhaltigen) Wirtschaftens sowie Ökologischer Landbau und Wasserschutz
4.6.
2005
„Prinzip des ökologischen (nachhaltigen) Wirtschaftens" sowie „Ökologischer Landbau und
Wasserschutz" für die Sekundarstufe I und II.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Seite 25
Kompaktwissen zu den Themen Ökolandbau und Artenschutz am
Thema Biodiversität
4.7.
2005
Artenschutz am Thema Biodiversität für die Sekundarstufe I und II sowie für die
Berufsschule.
Landwirtschaft im Wandel
4.8.
Juni 2006
http://www.ima-agrar.de/Dateien/Sek_I_web.pdf
In den vergangenen 50 Jahren hat sich die Landwirtschaft tiefgreifender verändert als in
den 1.000 Jahren zuvor. Allerdings hält sich, nicht nur in den Köpfen von Jugendlichen,
sehr hartnäckig die idyllische Vorstellung des Landwirts, der mit Pferdewagen und viel
Handarbeit seinen Betrieb bewirtschaftet. Das Heft zeigt, was sich in der Landwirtschaft in
den letzten Jahrzehnten getan hat, was diese Veränderungen bewirkt haben und wie der
moderne Landwirt heute arbeitet.
Landwirtschaft im Wandel
4.9.
Lehrerheft, 34 Seiten, DIN A-5
Juni 2006
derzeit vergriffen
nicht möglich
Der pädagogische Begleittext gibt zusätzliche Hintergrundinformationen zu den Themen
und Bildern des Schülerheftes. Er definiert mögliche Unterrichtsziele und gibt methodischdidaktische Anregungen.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Seite 26
4.10.
CD-ROM
2005
http://www.aid.de/shop/shop_detail.php?cat=1&id=3424 ´´
nicht möglich
Unterrichtseinheiten als pdf-Dateien nach Altersstufen sortiert.
Zusatzmaterial: Grundwissen Ökolandbau, ein interaktiver Bauernhof und eine Bibliothek
mit Audio- und Bilddateien sowie Poster zum Thema Ökolandbau. Ein hoher Anteil
handlungsorientierter Elemente bietet Ideen für einen interessanten, altersgerechten
Unterricht.
Inhalte: 15 Arbeitsblätter, 11 meth.-didakt. Hinweise, 17 Hintergrundinformationen, 1
Foliensatz, 1 Spiel, 1 Bastelbogen, 5 Poster, 45 Fotos, 14 Projektvorschläge.
Rund ums Schwein
4.11.
Heft mit Arbeitsblättern, 44 Seiten, DIN A-4
nicht bekannt
nicht möglich
Lehrerinnen und Lehrer finden in dem DIN A-4 Heft organisatorische Hinweise und Tipps
zur Durchführung eines Projekttages zum Thema Schwein. Weiterhin halten die Materialien
viele Anregungen, aktuelle Zahlen und Daten rund ums Schwein für die Gestaltung des
Projektes und Beschäftigung mit dem Thema bereit. Zahlreiche Kopiervorlagen und
Arbeitsblätter helfen den Schülerinnen und Schülern, das Gelernte zu vertiefen.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Tellus: Die europäische Landwirtschaft im Unterricht
Seite 27
4.12.
Lehrerhandbuch mit Arbeitsblättern, DIN A-4
nicht bekannt
nicht möglich
Die Tellus-Unterrichtsmaterialien erklären die verschiedene Aspekte der Agrarwirtschaft in
Europa. Sie sind in den elf offiziellen Sprachen der Europäischen Union erhältlich. Da die
Landwirtschaft ein breites Thema ist, können die Materialien vielfältig verwendet und in die
verschiedensten Fächern einbezogen werden.
Inhalt: Lehrerhandbuch, Arbeitsblätter (Die Landwirtschaft in Europa, Der Ackerbau,
Gartenbau, Weinbau und Sonderkulturen, Tierhaltung in Europa, Die Wälder in Europa,
Fischfang und Aquakultur in Europa).
Tiere in der Landwirtschaft
4.13.
Heft, 47 Seiten, DIN A-6
2005
derzeit vergriffen, kostenloser Download möglich
http://www.ima-agrar.de/Dateien/Tiere_in_der_LW_2005.pdf
Von Rindern, Schweinen über Geflügel bis Schafe und Ziegen – die ganze Vielfalt der
„Tiere in der Landwirtschaft“ wird in der i.m.a-Broschüre auf kompakte und anschauliche
Weise präsentiert. Das Mini-Nachschlagewerk im Westentaschenformat gibt einen in
dieser Form erstmaligen Überblick über die Nutztierhaltung in Deutschland.
Tierisch engagiert – Kulturgeschichte der Mensch-Tier-Beziehung
4.14.
2005
kostenlos
Vertretungsstunden bis hin zur Projektarbeit.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Tierisch engagiert – Kulturgeschichte der Mensch-Tier-Beziehung
Seite 28
4.15.
2005
kostenlos
nicht möglich
Begleitmaterial für Pädagoginnen und Pädagogen zum Schülermagazine 3 (Oberstufe)
„Kulturgeschichte der Mensch-Tier-Beziehung“ (Das Tier in der Ethik, das Tier im Recht, das
Tier in der Politik, das Tier in der Religion, das Tier in der Kultur). Enthält Anregungen und
Vorschläge zur Unterrichtsgestaltung.
WE FEED THE WORLD
4.16.
Unterrichtsmaterial zum Download mit Bezug zum gleichnamigen Film
2005
Broschüre kostenlos, Filmvorführung nach Vereinbarung
Auf Wunsch präsentiert die GUSB – Gesellschaft für Umwelt- und Sozialbildung den Film
direkt in den Schulen, mit Original-Kinoprojektor und Großbildleinwand. Weitere
Informationen unter Tel.: 0 40. 41 62 07 22 oder beim
Delphi Filmverleih, Kurfürstendamm 226,10719 Berlin
Tel.: 0 30. 88 59 74 23, Email: [email protected]
http://www.essen-global.de/schule.html
Unterrichtsmaterial: http://www.essen-global.de/material/Schulheft1.pdf
Filmheft der Bundeszentrale für Politische Bildung: http://www.bpb.de/files/UL7PPX.pdf
Unterrichtsmaterial mit Bezug zum Film: WE FEED THE WORLD – ESSEN GLOBAL ist ein
Film über Ernährung und Globalisierung, Fischer und Bauern, Fernfahrer und
Konzernlenker, Warenströme und Geldflüsse – ein Film über den Mangel im Überfluss. Er
gibt in eindrucksvollen Bildern Einblick in die Produktion unserer Lebensmittel sowie erste
Antworten auf die Frage, was der Hunger auf der Welt mit uns zu tun hat. Zu Wort
kommen neben Fischern, Bauern und Fernfahrern auch Jean Ziegler, Soziologe und UNSonderberichterstatter für das Recht auf Nahrung, und der Produktionsleiter von Pioneer
Rumänien sowie Peter Brabeck, Konzernchef von Nestlé.
Stand: Juli 2007
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
Thema/Titel
Medium
Erscheinungsdatum
Kosten
Bezugsquelle
Download
Kurzinhalt
WE FEED THE WORLD
Seite 29
4.17.
DVD
November 2006
~ 20 Euro
Fachhandel
nicht möglich
WE FEED THE WORLD – ESSEN GLOBAL ist ein Film über Ernährung und Globalisierung,
Fischer und Bauern, Fernfahrer und Konzernlenker, Warenströme und Geldflüsse – ein Film
über den Mangel im Überfluss. Er gibt in eindrucksvollen Bildern Einblick in die Produktion
unserer Lebensmittel sowie erste Antworten auf die Frage, was der Hunger auf der Welt mit
uns zu tun hat. Zu Wort kommen neben Fischern und Bauern auch Jean Ziegler, Soziologe
und UN-Sonderberichterstatter für das Recht auf Nahrung, und der Produktionsleiter von
Pioneer Rumänien sowie Peter Brabeck, Konzernchef von Nestlé.
3-Minuten-Information Tierhaltung
4.18.
Heft, 8 Seiten
April 2004, wird derzeit überarbeitet
derzeit vergriffen, kostenloser Download möglich
http://www.ima-agrar.de/Dateien/Tierhaltung_040428.pdf
Seit der Sesshaftwerdung des Menschen sind Nutztiere sein ständiger Begleiter. Ihre
Erzeugnisse liefern uns nicht nur Nahrung, sondern auch viele wichtige Produkte für unser
tägliches Leben. 3-Minuten-Info Tierhaltung gibt den Leserinnen und Lesern einen
kompakten Überblick zu Themen wie Tierhaltung und Tierschutz sowie anderen
Verbraucherfragen.
Stand: Juli 2007
Seite 30
ADRESSEN
Thema
Kontakt
Thema
Kontakt
Thema
Kontakt
Thema
Kontakt
Thema
Kontakt
Ausbildung zur Tierschutzlehrerin/zum Tierschutzlehrer
Bundesverein der Tierbefreier Österreichs, Neupauerweg 29b, A-8052
Tel.: 03 16. 58 13 20, Fax: 03 16. 58 12 84, E-Mail: [email protected]
http://www.tierschutzimunterricht.org
Die Bundesarbeitsgemeinschaft Lernort Bauernhof e.V. ist ein Zusammenschluss von
pädagogisch arbeitenden Projekten und Institutionen, die die Ziele verfolgen, den
landwirtschaftlichen Alltag und die Entstehung und Verarbeitung von Lebensmitteln für
Kinder, Jugendliche und Multiplikatoren erlebbar zu machen.
Die Bundesarbeitsgemeinschaft vertritt die Interessen ihrer Mitglieder und ist dabei in
folgenden Bereichen tätig: Förderung des internen Austausches durch Netzwerkbildung,
Information der Öffentlichkeit über Möglichkeiten des Lernens auf Bauernhöfen,
Organisation von Fortbildungen, Seminaren und Fachtagungen und Entwicklung von
Qualitätssicherungssystemen für das Lernen auf Bauernhöfen.
Bundesarbeitsgemeinschaft „Lernort Bauernhof“, Hans-Joachim Meyer zum Felde,
Vorsitzender, Dangasterstr. 65, 26316 Varel
http://www.baglob.de
Einblicke in einen Schweinestall mit einer Webcam
http://www.fnl.de/schweinestall_tv.html oder http://www.hardegg.at
Internationaler Schulbauernhof:
Das Hauptanliegen besteht darin, den Besucherinnen und Besuchern die Zusammenhänge
der landwirtschaftlichen Produktion und die Herkunft unserer Lebensmittel nahe zu bringen.
Dabei soll nicht ein nostalgisches Bild vermittelt werden, sondern vielmehr soll
Landwirtschaft in der heutigen Zeit mit allen ihren Ausprägungen gezeigt und erlebbar
gemacht werden. Grundsätzlich gilt für alle Arbeiten, dass die Schülerinnen und Schüler
Eigenverantwortung übernehmen können und dass die Arbeiten so dimensioniert sind, dass
sie abgeschlossen werden können und auf das jeweilige Alter der Schülerinnen und
Schüler abgestimmt sind. Das fördert das Selbstvertrauen, motiviert und hilft Ängste
abzubauen. Neben mehrtägigen Aufenthalten sind auch Tagesausflüge möglich.
Internationaler Schulbauernhof, Axel Unger, Bahnhofstraße 31, 37181 Hardegsen
Tel.: 0 55 05. 30 55, E-Mail: [email protected]
http://www.internationaler-schulbauernhof.de
Praktischer Tierschutz im Unterricht: Die Realschule in Preetz (Schleswig-Holstein) hat ein
„grünes Klassenzimmer“ eingerichtet, ein Klassenzimmer im Freien in dem die schuleigenen
Galloways leben. Die Schülerinnen und Schüler sorgen dafür, dass die Tiere immer genug
Futter haben, und kümmern sich um die Anlage (z.B. das Ziehen der Zäune). Auf dem
gesamten Schulgelände sind Informationstafeln verteilt und beschreiben die Bepflanzung
des Schulhofes und der schulischen Umgebung.
Theodor-Heuss-Realschule Preetz, Castöhlenweg 4, 24211 Preetz
Tel.: 0 43 42. 10 28, E-Mail: THR@Preetz
http://www.thr-preetz.de
Stand: Juli 2007
Thema
Kontakt (Schweiz)
Thema
Kontakt
Thema
Seite 31
Tierschutzlehrer: Mit dem Projekt Tierethik im Unterricht setzt sich der gemeinnützige Verein
„Das Tier und wir“ dafür ein, dass Tierschutz als Lehrfach in die Schulen Einzug hält. Ziel ist
es, Kinder mit Herz und Verantwortungsgefühl heranwachsen zu sehen, die zu einer
Mensch-Tier-Beziehung fähig sind und mit der Natur und ihrer wundervollen Lebensvielfalt
liebevoll und mit Respekt umzugehen wissen. Tierethik im Schulunterricht ist daher nicht nur
ein wichtiges und aussichtsreiches Mittel, um das Leiden der Tiere zu lindern, sondern auch
eine sinnvolle und wirksame Gewaltprävention und Persönlichkeitsbildung für junge
Menschen.
DAS TIER UND WIR, Elfenauweg 45, CH - 3006 Bern
Tel.: 00 41 (0)31. 3 51 19 06, E-Mail: [email protected]
http://www.tierundwir.ch/index2.html
Tierschutzlehrer/innen anfordern:
Der Arbeitskreis der Tierschutzlehrer/innen ist kein Verein, sondern ein loser
Zusammenschluss von engagierten Personen, die im Namen ihrer jeweiligen Vereine oder
privat den Tierschutzgedanken in Schulen verbreiten. Die meiste Arbeit wird ehrenamtlich
geleistet, wobei einige Vereine Materialkosten oder ähnliche Dinge übernehmen. Ziel von
Tierschutz im Unterricht ist es, jungen Menschen grundlegende Werte zu vermitteln und die
Zusammengehörigkeit alles Lebendigen bewusst zu machen. Das Bewusstsein junger
Menschen für die Tiere, die gesamte Umwelt und in der Folge für Menschen soll geweckt
bzw. gefördert werden. Das Projekt leistet einen Beitrag zur Gewaltfreiheit in allen
Lebensbereichen und fördert das Verantwortungsgefühl für alles Lebendige.
Arbeitskreis deutscher TierschutzlehrerInnen, z.H. Catrin Freiberg,
Marienstraße 12, 04509 Delitzsch
http://www.tierschutz-im-unterricht.de
Tierschutzunterricht:
Die Dipl.-Soziologin Ulrike Pollack engagiert sich für die Kinder- und Jugendarbeit im
Tierschutzverein Berlin und Umgebung. Von einer tiefen Liebe zu Tieren und der Natur
geprägt, beschäftigt sie sich intensiv mit der Kind-Tier-Beziehung. Sie möchte gerne die
Kinder und Jugendlichen auf altersgerechte, kreative und interessante Weise an die
Grundlagen und Probleme des Tierschutzes heranführen und sie für die Aufgaben des
praktischen Tierschutzes begeistern. In Absprache mit Lehrer/innen, Erzieher/innen bzw.
Betreuer/innen kommt die pädagogische Mitarbeiterin in die Einrichtungen und führt die
Angebote eigenverantwortlich durch. Inhaltliche Anregungen sowie die Abstimmung der
Themen mit den o.g. Personen sind ihr dabei sehr wichtig. Wenn möglich, werden alle
Angebote durch ihren Hund „Pollo“ begleitet. So entsteht für die Kinder eine ganz
besondere und nicht alltägliche Atmosphäre. Ferner ist ein ständiger direkter Tierkontakt
gegeben, der sehr wichtig ist. Die Durchführung aller Angebote sowie die zu
verwendenden Materialien, die mitgebracht werden, sind kostenlos.
Tierschutzverein für Berlin und Umgebung Corporation, Tierheim Berlin, Hausvaterweg 39
13057 Berlin Ortsteil Falkenberg (Hohenschönhausen-Lichtenberg)
Kontakt
Tel.: 0 30. 7 68 88 -0, E-Mail: [email protected]
Kinder- und Jugendarbeit: Frau Pollack, Tel.: 030. 7 68 88-1 19 oder 0178. 9 18 03 94,
http://www.tierschutz-berlin.de/KiJu/seite1.htm
Stand: Juli 2007
Thema
Kontakt
Thema
Kontakt
Thema
Kontakt (Schweiz)
Seite 32
Tierschutzunterricht:
Terra Mater hat bundesweit Vorführhöfe, die Schulklassen einen Besuch ermöglichen.
Mitarbeiter halten auf Anforderung selbst Unterricht im Rahmen von Projekttagen an
Schulen.
Terra Mater Umwelt- und Tierhilfe e.V., Oehleckerring 2, 22419 Hamburg
http://www.terra-mater.de/kj_arbeit/kj_arbeit.htm
Wettbewerb: Bio find´ ich Kuh-l
Der bundesweite Schülerwettbewerb „Bio find ich Kuh-l“ des Bundesministeriums für
Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ist gestartet. Zum fünften Mal können
Schülerinnen und Schüler der Klassen 3 bis 11 auf Entdeckungsreise im ökologischen
Landbau und rund um Bio-Lebensmittel gehen. Natürlich können Kinder und Jugendliche
auch außerhalb des Unterrichts mit Freunden, Jugendgruppen oder alleine teilnehmen. Das
Motto des aktuellen Wettbewerbs lautet „Dem Öko-Landbau auf der Spur“. Entdeckt also
den Forscher- und Abenteuergeist in euch! Werdet Bio-Spürnasen und findet heraus, was
„öko“ am Öko-Landbau ist! Mitmachen können auch die, die schon einmal teilgenommen
haben. (Einsendeschluss: 18. April 2007).
Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau hat in diesem Zusammenhang umfangreiche
Unterrichtsmaterialien für allgemein bildende Schulen erstellt. Sie umfassen eine Sammlung
von mehr als 200 Arbeitsblättern und Lehrerhandreichungen für alle Schulstufen und für
eine Vielzahl sowohl natur- als auch sozialwissenschaftlicher Unterrichtsfächer.
Die wichtigsten Fakten zum ökologischen Landbau werden auf einen Blick in einem
Folienvortrag mit Bildern und Videos für den Unterricht zusammengefasst. Hinzu kommen
Vorschläge für Projekte und außerschulische Lernorte, interaktive Online-Lerneinheiten, ein
Online-Quiz und viele weitere nützliche und interessante Angebote.
http://www.bio-find-ich-kuhl.de/2007/allgemeine_tipps.html
Videos für Kinder, Jugendliche und Erwachsene:
Die Filme sind gegen eine freiwillige Spende auf VHS erhältlich und informieren über
unterschiedliche Tierschutzthemen wie z.B. Pelztierhaltung, Schweinehaltung, Legehennen,
Schlachten, Jagd, Gänsemast, Vegetarismus etc. Es gibt eine 80-minütige Filmesammlung
für die Volks- bzw. Grundschule und eine 240 Minuten dauernde Zusammenstellung für
reifere Jugendliche und Erwachsene. Ebenfalls eine ca. 20-minütige Videodokumentation
für Erwachsenenbildung wurde zusammengestellt. Diese Videos sind aus den
verschiedensten Filmmaterialien zusammengestellt, um darzustellen, wie empfindsam Tiere
sind und was sie für ein artgerechtes Leben brauchen.
http://www.tierschutz.cc/tiu/index.html
Stand: Juli 2007

PROVIEH e

Transcription

Documents pareils

Das Albert-Schweitzer-Tierheim Essen nimmt pro Jahr ca. 4.000

Rheinische Post, DC5

Medium Media Le Républicain Lorrain (Edition

Pressebelege Stiftung Residenzschloss Braunschweig 2011

Urlaub auf dem Bauernhof deluxe

Fam. Ute Willms Esklumerstr. 4 26810 Westoverledingen Tel: 0491

Wein aus dem Karton - C H A T E A U

jagdwerkzeuge

BASEL LUNDI, 6 FÉVRIER 2012 JOURNÉE DE LA RECHERCHE

TIERSCHUTZ OSNABRÜCK UND UMGEBUNG E

AUC - Bastelvorlage für Fensterbilder u.a. (Palette Wiese eben