Wie genial ist regional?

Veranstaltungsort
Kongresszentrum im
BEST WESTERN Hotel am Schlosspark
August Bebel Straße 1
09577 Lichtenwalde
Anfahrt
Ottendorf
Wie genial ist regional?
Frankenberg
Garnsdorf
Einladung zum 1. Forum „Regionalvermarktung in Sachsen“
Merzdorf
Oberlichtenau
Frankenberg
Chemnitz-Ost
Niederlichtenau
Auerswalde
Lichtenau
A 4
B 169
Kohlung
B 180
Lichtenwalde Altenhain
B 107
Braunsdorf
Chemnitz-Glösa
Ebersdorf
Niederwiesa
Chemnitz
Hilbersdorf
B 173
Mit dem PKW:
Von der A4 aus Richtung Erfurt/Dresden kommend fahren Sie an der
Abfahrt Chemnitz-Ost ab. Anschließend auf die B169 Richtung Chemnitz, nach ca. 5km kommt der Abzweig nach Lichtenwalde. In Lichtenwalde folgen Sie der August-Bebel-Straße immer geradeaus Richtung
Schloss bis Sie linker Hand unseren Parkplatz erreichen.
Von der A72 kommend aus Richtung Zwickau fahren Sie im Chemnitzer
Kreuz auf die A4 Richtung Dresden. Abfahrt Chemnitz-Ost. Weiter auf
der B169 Richtung Chemnitz, Abzweig Lichtenwalde. In Lichtenwalde
folgen Sie der August-Bebel-Straße immer geradeaus Richtung Schloss.
Herausgeber:
Sächsisches Staatsministerium
für Umwelt und Landwirtschaft (SMUL)
Postfach 10 05 10, 01076 Dresden
Bürgertelefon:
Telefon:+49 351 564-6814
Telefax: +49 351 564-2059
E-Mail:[email protected]
www.smul.sachsen.de
FiBL Deutschland e. V.
Forschungsinstitut für biologischen Landbau
Postanschrift:
Postfach 90 01 63, 60441 Frankfurt am Main
Besucheradresse:
Kasseler Straße 1a, 60486 Frankfurt am Main
Telefon:+49 69 713 76 99-48
Telefax: +49 69 713 76 99-9
www.fibl.org
Redaktion:
Sächsisches Staatsministerium für Umwelt
und Landwirtschaft, Referat Markt, Absatz und
Ernährungsnotfallvorsorge
Gestaltung und Satz:
Heimrich & Hannot GmbH
Fotos:
Titel: Iakov Kalinin – www.shutterstock.com,
Hamiza Bakirci – www.fotolia.de,
racorn – www.shutterstock.com,
Darius Dzinnik – www.fotolia.de
Druck:
Lößnitzdruck
6. März 2014 in Lichtenwalde
Wie genial ist regional?
Programm
Anmeldung
1. Forum „Regionalvermarktung in Sachsen“
Donnerstag, 6. März 2014
Sehr geehrte Damen und Herren,
ab 10:00 Uhr
10:30 – 11:30 Uhr Ankommen/ Registrierung
Bitte senden Sie Ihre Anmeldung spätestens
bis zum 25. Februar 2014
per E-Mail an: [email protected]
oder per Fax an: +49 351 81609 36
Regionale Vermarktung von Lebensmitteln Wie geht es weiter in Sachsen?
SMUL
11:30 – 12:30 Uhr
12:30 – 14:30 Uhr Mittagspause
regionale Lebensmittel liegen im Verbrauchertrend. Landwirtschaft,
Hersteller, Handel und Gastronomie, aber auch die Regionen passen
sich dieser Entwicklung zunehmend an. Aufgrund der wirtschaftlichen,
ökologischen und sozialen Vorteile regionaler Kreisläufe ist dieser
Trend sehr zu begrüßen.
Das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft
(SMUL) möchte sich thematisch mehr als bisher dem Ausbau und der
Stärkung einer wirksamen Regionalvermarktung im Bereich der sächsischen Land- und Ernährungswirtschaft zuwenden. Im Rahmen einer
Ausschreibung wurde deshalb das Forschungsinstitut für biologischen
Landbau Deutschland e. V. (FiBL) beauftragt ein Konzept zu erarbeiten.
Um die aus unserer Sicht bedeutsamen Impulse aus der Wirtschaft, von
Akteuren und Interessenträgern aufzunehmen, zu unterstützen und zu
befördern, möchten wir Sie ganz herzlich einladen, in einem zunächst
zweistufigen Prozess mitzuwirken und Ihre Ideen einzubringen. Das
1. Forum „Regionalvermarktung in Sachsen“ am 6. März 2014 soll dazu
beitragen Wissen auszutauschen. Das 2. Forum „Regionalvermarktung in
Sachsen“ ist bereits für den 15. Mai 2014 terminiert und hat die Erarbeitung konkreter Handlungsoptionen zum Ziel. Bitte merken Sie sich dieses
Datum bereits vor. Ich freue mich auf Ihre Teilnahme.
Anita Domschke
Abteilungsleiterin Land- und Forstwirtschaft
Sächsisches Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft
Ansprechpartner für inhaltliche Fragen:
Dagmar Rilke, SMUL
E-Mail: [email protected]
Axel Wirz, FiBL Deutschland e. V.
E-Mail: [email protected]
Ansprechpartner für organisatorische Fragen:
Anett Herrmann, Heimrich & Hannot GmbH
E-Mail: [email protected]
❚ Begrüßung
Wo stehen wir bei der Regionalvermarktung
von Produkten der Land- und Ernährungswirtschaft in Sachsen?
FiBL e. V.
Begleitpersonen: Bitte kopieren Sie den Flyer und füllen Ihre
Anmeldung gesondert aus.
Name, Vorname, Titel
Institution, Unternehmen, Funktion
Straße, Nr.
❚ Arbeitsgruppen mit Impulsreferaten
AG 1: In Sachsen erzeugen
(landwirtschaftliche Erzeugung)
AG 2: In Sachsen verarbeiten
(sächsisches Lebensmittelhandwerk)
AG 3: In Sachsen produzieren
(sächsische Lebensmittelwirtschaft)
AG 4: In Sachsen Handel treiben
(sächsischer Lebensmittelhandel)
AG 5: In Sachsen auf den Tisch bringen
(sächsische Großverbraucher/Gastronomie)
AG 6: Sächsische Regionen vermarkten
(sächsische Regionalinitiativen,
Tourismus, Dienstleistung)
14:30 – 15:00 Uhr
Kaffeepause
15:00 – 15:45 Uhr ❚ Diskussionsrunde
Alle an einem Strang - Können alle
davon profitieren?
FiBL e. V.
15:45 – 16:00 Uhr
Abschlusswort
SMUL
PLZ, Ort
Land
Tel., E-Mail
Bitte kreuzen Sie an, für welche der Arbeitsgruppen Sie sich besonders
interessieren. Die abschließende Zuordnung zu den Arbeitsgruppen
erfolgt bei der Begrüßung.
AG 1: In Sachsen erzeugen
(landwirtschaftliche Erzeugung)
AG 2: In Sachsen verarbeiten
(sächsisches Lebensmittelhandwerk)
AG 3: In Sachsen produzieren
(sächsische Lebensmittelwirtschaft)
AG 4: In Sachsen Handel treiben
(sächsischer Lebensmittelhandel)
AG 5: In Sachsen auf den Tisch bringen
(sächsische Großverbraucher/Gastronomie)
AG 6: Sächsische Regionen vermarkten
(sächsische Regionalinitiativen, Tourismus, Dienstleistung)