Hands offvom Pinot noir!
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Hands offvom Pinot noir!
Datum: 09.11.2012 Schweizerische Weinzeitung 8045 Zürich 081/ 655 21 47 www.schweizerische-weinzeitung.ch Medienart: Print Medientyp: Spezial- und Hobbyzeitschriften Auflage: 1'503 Erscheinungsweise: 10x jährlich Themen-Nr.: 666.9 Abo-Nr.: 1074805 Seite: 6 Fläche: 40'722 mm² dem ler . , ellWeitet 2 arb._ as Weingut nach bioischen Methoden, eit zwei Jahren ist . eter-zertifiziert. Felton Road: Hands offvom Pinot noir! tral Otago ist von Bergketten geschützt und weit genug Burgundische Eleganz, gemischt mit biodynamischen Prinzipien: Das im Distrikt Central Otago ansässige Weingut gilt als eine der spannendsten und puristischsten Adressen in Neuseeland. vom Pazifik entfernt, um nicht von den kalten Winden beeinflusst zu werden. Seit 2002 arbeitet das Weingut nach biodynamischen Methoden, seit zwei Jahren ist es Derneterzertifiziert. Die Weinbereitung erfolgt nach dem «Hands In anderen Gegenden der Weinwelt sucht man heute eher die kühlen Plätze und freut sich, wenn man das perfekte Cool-Climate-Terroir ausfindig macht. Neuseeländer indes begeistern sich, wenn sie im eh schon kühlen Inselstaat das warme Terroir entdecken. Nigel Greening hatte Chuzpe und fand in der Nähe des Lake Dunstan auf der Südinsel eine geschützte Gegend nicht so heiss, als dass hier Syrah °ff.-Prinzip, also mit so wenig Eingriffen wie möglich. Auf Zuchthefen und Starterkulturen für den biologischen Säureabbau verzichtet Winernaker Blair Walter also regelmässig. Der Riesling erinnert an spontan vergorene SaarRieslinge, besitzt einige Gramm Restzucker pro Liter und eine Menge Finesse. Blockbuster ist und bleibt aber der Pinot noir, vor allem jener vom Block 5: ausgebaut mit einigen Tagen Kaltmaischemazeration, unfihriert gefüllt, nicht gezur Perfektion reifen würde, aber perfekt geeignet, um schönt und so puristisch elegant, dass man rasch zum Chardonnay und Pinot noir von burgundischer Finesse soNeuseeland-, aber vor allem zum Feiton-Road-an wird. .ivf wie Riesling nach deutschem Vorbild zu produzieren. Gen- Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 47886647 Ausschnitt Seite: 1/2 Datum: 09.11.2012 Schweizerische Weinzeitung 8045 Zürich 081/ 655 21 47 www.schweizerische-weinzeitung.ch Medienart: Print Medientyp: Spezial- und Hobbyzeitschriften Auflage: 1'503 Erscheinungsweise: 10x jährlich 2011 RIESLIN8 BANNOCKBURN Fetton Road Wines, Bannockburn, Central Otago, Neuseeland Fr. 30.Sehr feine, kühle, Riesling- typische Frucht, Kräuter, Apfel, Mandarine, zunehmend florale Noten. Ein rassiger Riesling mit leichter Süsse, sehr erfrischend. Themen-Nr.: 666.9 Abo-Nr.: 1074805 Seite: 6 Fläche: 40'722 mm² Kaffee, ohne dominante Röstnoten. Kraftvolt, würzig mit feiner Säure und beachtlichem Druck, Hauch Moccanote im langen Nachhall, Potenzial. 17120 2013-2019 2010 PINOT NOIR BANNOCKBURN Felton Road Wines, Bannockbum, Central Otago, Neuseeland 11 Monate in Barriques aus französischer Eiche gereift 10/20 trinken -2017 Fr. 50.- Sehr verhalten, mit leichten Reduktionsnoten, dahinter feine Kirschfrucht und ein Hauch Gewürze. Saftig, straff, klare Frucht mit betont würzigem Nachhall. 2008 CHARDONNAY BANNOCKBURN Felton Road Wines, Bannockburn, Central Otago, Neuseeland nur 10 Prozent neues Holz, Bätonnage 17/20 2013-2020 Fr. 35.- Zugängliche, fast offensive Frucht, leicht cremig, deutlich Haselnuss. Straff gewirkter Wein mit viel Frucht und feiner Säure, 2010 PINOT NOIR BLOCK 5 Falton Road WInes, jetzt in attraktivem Reifezustand, nachhaltig. 18/20 trinken -2015 2010 CHARDONNAY BLOCK 2 Felton Road Wines, Bannockburn, Central Otago, Neuseeland 17 Monate in französischen Barriques gereift, nur zu 12 Prozent neues Holz Fr. 50.- Jugendliche Frucht, deutlich cremig, ein Hauch Medienbeobachtung Medienanalyse Informationsmanagement Sprachdienstleistungen Bannockburn, Central Otago, Neuseeland 18 Monate Barriquelagerung, 35 Prozent neues Holz Fr. 90.Recht zugängliche Frucht, cremige Kirschen, Hauch Piment und Nelken. Kompakt, mit betont würziger Note, feste Frucht, pikante Säure, lang, mit hochinteressanter Stilistik. 18/20 2014-2020 Erfitlittich bei: Real Wines Im Junker 8, 8143 Stallikon Fon 043 466 08 90 www.realwines.ch ARGUS der Presse AG Rüdigerstrasse 15, Postfach, 8027 Zürich Tel. 044 388 82 00, Fax 044 388 82 01 www.argus.ch Argus Ref.: 47886647 Ausschnitt Seite: 2/2