Angebote 2016 Gartenpavillon Angebote 2016 Gartenpavillon

Ruttigerweg 64
4600 Olten
Tel. 062 207 33 00
[email protected]
www.ruttigen.ch
Angebote 2016
Gartenpavillon
Angebot Gartenpavillon Ruttiger
Unsere Vorschläge gelten für Gesellschaften ab 20 Personen.
Für Gruppen unter 20 Personen Konditionen auf Anfrage.
Unsere
Vorschläge
gelten für
Gesellschaften
ab 20Gesellschaften
Personen.
Im Pavillon
sind
max. 48 Sitz-Plätze
vorhanden.
Für grössere
bis 120 Personen
steht Ihnen
gerne derunter
Saal 20
im Altersheim
Verfügung.
Für Gruppen
Personen zur
sind
die Konditionen auf Anfrage.
All unsere
Preisangaben
sind pro
Person inkl. vorhanden.
8% MWST. Für grössere Gesellschaften
Im Pavillon
sind max.
48 Sitz-Plätze
120 Personen
steht Ihnen
gerne
dervielseitige
Saal im Altersheim
Verfügung.
Unserebis
ideenreiche
Küchencrew
freut sich,
Ihnen
Vorschläge zur
zu unterbreiten.
Die Menuvorschläge können ohne weiteres geändert und ergänzt werden.
AlleSie
unsere
Preisangaben
sind
Person
inkl. 8Menu
% MWST.
Nehmen
mit uns
Kontakt auf, um
Ihr pro
ganz
persönliches
im Detail planen und
besprechen
zu können.
Unsere ideenreiche Küchencrew freut sich, Ihnen vielseitige Vorschläge zu
Die Tischdekoration
Tischkärtchen,können
usw.) kann
aufweiteres
Ihren Wunsch
individuell
unterbreiten. (Blumen,
Die Menuvorschläge
ohne
geändert
und für Ihren
Anlass durch uns ausgeführt werden, wofür wir den Selbstkostenpreis in Rechnung stellen.
ergänzt werden. Nehmen Sie mit uns Kontakt af, um Ihr ganz persönliches
Wir empfehlen
Anlass am frühen Abend zu beginnen. Ab 24.00 Uhr erheben wir
Menu imIhnen,
DetailIhren
zu besprechen.
einen Zuschlag
von Fr. 80.- pro angebrochene Stunde.
Die Tischdekoration (Blumen, Tischkärtchen, usw.) kann auf Ihren Wunsch
Wenn Sie Ihren eigenen Wein mitbringen, verrechnen wir:10.-/5dl Flasche und 15.-/7dl Flasche
individuell für Ihren Anlass durch uns ausgeführt werden, wofür wir den
Die uns
bis 24 Stunden vorindem
Anlass gemeldete
Personenzahl gilt als verbindlich
Selbstkostenpreis
Rechnung
stellen.
und wird
in Rechnung gestellt.
Wir empfehlen Ihnen, Ihren Anlass am frühen Abend zu beginnen. Ab
Unsere Seminarpauschale für Ihre Tagung inkl. Verpflegung beträgt Fr. 52.-.
24.00 Uhr erheben wir einen Zuschlag von Fr. 80.- pro angebrochene Stunde.
Für gemütliche
Stimmung im Aussenbereich können Sie Finnenkerzen für Fr. 20.-/Stk.
bei unsDie
bestellen.
uns bis 24 Stunden vor dem Anlass gemeldete Personenzahl gilt als
verbindlich
und
wird in Rechnung
Es stehen
genügend
Gratisparkplätze
beim gestellt.
Altersheim zur Verfügung.
Seminarpauschale
für IhreAnlass
Tagung
inkl. Verpflegung
beträgt Fr. 52.-.
Unsere
Es freut
uns, für
Sie einen unvergesslichen
arrangieren
zu dürfen.
Was immer Sie feiern, wir sind gerne für Sie da!
Aussenbereich: Für gemütliche Stimmung können Sie Finnenkerzen für
Fr. 20.-/Stk. bei uns bestellen. Ab 22.00 Uhr bitten wir, die Nachtruhe zu
berücksichtigen.
Freundliche Grüsse
Ihr Ruttiger-Team
Es stehen genügend Gratisparkplätze
beim Altersheim zur Verfügung.
Alters-Es
und
Pflegeheim
Ruttigen,
Ruttigerweg
64, 4600 Olten,
062 207
33 00, [email protected]
freut
uns, für
Sie einen
unvergesslichen
Anlass
zu arrangieren.
www.ruttigen.ch
Was immer Sie feiern, wir sind gerne für Sie da!
Freundliche Grüsse
Ihr Ruttiger-Team
Unser Angebot im Gartenpavillon ist immer in Buffet-Form.
Wir servieren nur die Getränke am Tisch.
Apéro ab 10 Personen, Preis pro Person
Chips, Nüssli
Speckzopf
Cherrytomaten-Mozzarellastik, 3 Stk.
Oliven
Sbrinzwürfeli
Gemüse-Dip im Glas mit Sauce
Melone mit Rohschinken (saisonal), 3 Stk. Belegte Brötchen mit Ruttiger Brot gemischt, 3 Stk. Ruttigerbölle (Hackfleisch) pro Stück
1.–
1.50
2.–
1.–
1.–
2.50
2.50
5.–
1.–
Häppchen:
Hausgemachte Käsewähe, 3 Stk. 2.50
2.50
Hausgemachte Pizza, 3 Stk. Ruttigerflade (Zwiebeln, Speck, Apfel, Greyerzer), 3 Stk. 2.50
Apérobuffet stellen wir nach Ihren Wünschen zusammen, Preis nach Absprache
Kalte Platten
Käseplatte mit 3 Sorten
Käseplatte mit 6 Sorten
Gemischte Ruttigerplatte (Aufschnitt, Salami, Schinken, Speck)
Bündnerplatte (Bündnerfleisch, Salami, Rohschinken, Speck)
8.–
12.–
14.50
16.50
Vorspeisen
Salatbuffet mit 6 Salaten, Haus- und Italiendressing, Brot
Pasta mit 1 Sauce und Reibkäse (all‘ arrabbiata/Tomaten/Pesto)
8.–
8.50
Hauptgang
Kalbsbraten
Rindsbraten
Schweinsbraten
Gemischter Braten (Schwein, Rind, Kalb)
Kalbsgeschnetzeltes
Heisser Beinschinken
Heisser Fleischkäse
36.–
27.–
25.–
38.–
30.–
22.–
18–
Wählen Sie zum Hauptgang eine Beilage aus:
Kartoffelgratin, Kartoffelstock, Baked potatoes mit Sauercream,
Teigwaren, Polenta, hausgemachte Spätzli, Trockenreis, Gemüsereis
Auf Wunsch Gemüseplatte
4.50
Spezialitäten
Berner Platte inkl. 6 Sorten Salate:
Siedfleisch, Speck, Zunge, Zungenwurst,
Rippli, Wienerli, Sauerkraut, Sauerrüben, Dörrbohnen, Salzkartoffeln
Senffrüchte und Meerrettichsauce
35.–
Metzgete Buffet inkl. 6 Sorten Salate:
Blut- und Leberwürste, Bratwürste, Kotelettes,
Sauerkraut, Dörrbohnen, Rösti, Zwiebelsauce, Apfelschnitze
35.–
Fondue Chinoise Buffet inkl. 6 Sorten Salate:
Fleisch gemischt (Rind, Kalb, Schwein, Poulet), 250 g pro Person
6 Saucen, 6 Garniturbeilagen
1 Beilage nach Wahl: Reis, Gemüsereis, Nüdeli, Baked potatoes
48.–
Raclette mit Kartoffeln und Garniturbeilagen inkl. 6 Salaten
35.–
Pasta Buffet inkl. 6 Sorten Salate:
mit 3 Teigwarenarten und 3 Saucen nach Wahl:
Spaghetti, Maccaronen, Tortellini,
Bolognese, Napoli, Gorgonzola, all‘ arrabbiata, Pilz, Pesto, Gemüse
25.–
Ghackets und Hörnli
inkl. Blattsalat und Apfelmus
18.–
Hausgemachte Lasagne (Rindfleisch und/oder Gemüse)
inkl. 6 Sorten Salate
21.50
Spaghettibuffet mit 2 Saucen nach Wahl
inkl. 6 Sorten Salate
21.50
Pastetli mit hausgemachter Fleischfüllung, 2 Stk., Erbsen und Rüebli,
inkl. 6 Sorten Salate
28.–
Grillvarianten
Grillbuffet mit 6 angemachten Salaten und saisonalem Blattsalat
inkl. Haus- und Italiendressing, Brot, diverse Grillsaucen Bronzebuffet:
Silberbuffet:
Goldbuffet:
Platinbuffet:
Schweinsnierstück
Rindsentrecôte
Lammnierstück
Kalbssteak
Pouletbrust Filetspiess (Schwein)
Rindsentrecôte
Pferdefilet
Hamburger Schweinssteak Filetspiess (Schwein)
Lammnierstück
Grillwurst, 2 Sorten
Pouletbrust
Schweinssteak
Rindsentrecôte
Cervelat
Hamburger Pouletbrust
Filetspiess (Schwein)
Grillwurst, 2 Sorten
Hamburger
Schweinssteak
Cervelat
Grillwurst, 2 Sorten
Pouletbrust
Cervelat
Hamburger
Grillwurst, 2 Sorten
Cervelat
35.–
41.–
45.–
54.–
Wählen Sie zum Grillbuffet eine Beilage aus:
Kartoffelgratin, Kartoffelstock, Baked potatoes mit Sauercream,
Teigwaren, Polenta, hausgemachte Spätzli, Trockenreis, Gemüsereis
Auf Wunsch: Gemüseplatte
4.50
pro Person
Fisch: Zander / Wolfsbarsch pro Stück
3.–
pro Stück 3.–
Riesencrevetten Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch. Lammherkunft Neuseeland.
Salatbuffet inkl. saisonalem Blattsalat
Wählen Sie selbst Ihre bevorzugten 6 Salate:
•Tomatensalat mit Mozzarella
•Tomatensalat
•Randensalat
•Maissalat mit Peperoni
•Selleriesalat mit Ananas
•Rüeblisalat (gekocht oder roh)
•Gurkensalat
•Grüner Bohnensalat
•Roter Bohnensalat
•Salat Mexicaine
•Weisskabissalat
•Rotkabissalat
•Griechischer Salat (Gurken, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Feta)
•Rettichsalat an Körnersenf-Sauce
•Kohlsalat à la Priska (mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch)
•Kartoffelsalat
•Teigwarensalat mit Lauch
•Reissalat (mit Rosinen, Ananas und Curry)
•Chicorée je nach Saison
•Peperonisalat, gekocht oder roh
•Zucchetti-Ingwer-Salat
Dessertvarianten
Frischer Fruchtsalat oder Saisonfrüchteplatte
7.50
Saisoncrèmen:
Beerentraum, Williams, Aprikosen, Süssmost, Zwetschgen
Orangen,
7.50
Rhabarber/Erdbeer-Mascarpone, Brönnti Crème
Mousse au chocolat weiss oder dunkel, Quittenmousse
7.50
Glacewagen à discrétion (11 Sorten)
9.50
mit Toppings, Guetzli, kleinen Meringues und frischem Schlagrahm
Patisserie- und Blechkuchenplatte, 4 Stk. pro Person
6.50
Torten:
Charlotte Russe oder Charlotte Royale, ca. 10 Portionen
Schwarzwälder, ca. 10 Portionen
Himbeerschnitt (Diabetiker geeignet), pro Stück
Crèmeschnitte, pro Stück
45.–
45.–
3.50
3.50
Dessert-Käse
am Stück (6 Sorten)
12.–
Dessertbuffet mit 3 Sorten nach Wahl
Dessertbuffet mit 5 Sorten nach Wahl
12.–
16.–
Wenn Sie Ihre eigenen Desserts und Torten mitbringen,
verrechnen wir pro Person:
2.–
Getränkekarte
Mineralwasser
Natur mit/ohne Kohlensäure, Cola, Cola light, Rivella rot/blau, Citro, Eistee
Flaschen
Mineral natur Eptinger
Mineral diverse süss
Eistee
Orangensaft Granini
Suuser
1 lt
1 lt
1,5 lt
1 lt
5 dl
Warme Getränke
Kaffee crème/Espresso
Doppelter Espresso
Tee
Kafi fertig/Kafi Lutz
Kafi «Ruttiger»
6.50
7.50
9.50
8.–
8.50
3.50
4.50
3.50
5.–
7.–
Wein- und Bierangebot
Weisswein
Yvorne, Nauer, Chablais Waadt Féchy, Nauer Waadt
St. Saphorin, Testuz, Lavaux Waadt
Mont-sur-Rolle Clos du Couvent, Hoirie Rilliet, La Côte Waadt Soave, Tedeschi, Italien
5 dl
5 dl
20.–
16.50
7 dl
7 dl
7,5 dl
35.–
30.–
35.–
5 dl
16.50
Rotwein
Salvagnin Coccinelle, Nauer, Waadt
Hallauer, Nauer, Schaffhausen Merlot del Veneto, Nauer, Italien
5 dl
5 dl
5 dl
16.50
20.–
10.50
Dôle de Monts, Gilliard SA, Sion Wallis
Museum Real Reserva, Cigale, Spanien
Rivola, Abadia Retuerta, Spanien
Rubio, San Polo, Toscana Italien
Ripasso Classico, Ettore, Valpolicella Italien
Santagostino, Firriato, Sizilien
7,5 dl
7,5 dl
7,5 dl
7,5 dl
7,5 dl
7,5 dl
35.–
42.–
39.–
42.–
39.–
37.–
Diverses
Prosecco Sergio, Mionetto, Italien
Diverse Spirituosen
7,5 dl
38.–
2 cl
6.–
Roséwein
Rosé Suisse
Wenn Sie Ihren eigenen Wein mitbringen, verrechnen wir:
pro 5 dl Flasche pro 7 dl Flasche
12.–
20.–
Appenzeller Bier
LAGER
QUÖLLFRISCH
Offen:Stange
SONNWENDLIG
alkoholfrei
WEIZENBIER
5 dl
5.–
3 dl
3.50
3,3 dl
3.50
5 dl
6.–
Ruttigerweg 64, 4600 Olten
Tel. 062 207 33 00
heimleitung@ruttigen ch
www.ruttigen.ch