lettre mensuelle 06 2014

Les Vins de Sylvain
et autres Merveilles
52, avenue de Paris - 42300 Roanne
Tél : 04 77 78 00 15
Site : www.lesvinsdesylvain.fr/blog/
Mail : [email protected]
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Lettre Mensuelle – Juin 2014
 Fêtes des Pères. Voici des suggestions de cadeaux que vous
trouverez en boutique : coffrets de vins, whiskys, rhums,
coffrets de bières, cours d’œnologie, carafes, verres, tirebouchons, chèques cadeaux…
ème
 « 2 Challenge Les Vins de Sylvain » le dimanche 29 juin à
12h : pour la seconde année, je vous propose de participer à un
« mini-concours » de dégustation à l’aveugle par équipe de deux
personnes. Les plus talentueux repartiront avec des cadeaux. Un
buffet dînatoire clôturera le challenge. Inscription gratuite mais
obligatoire avant le 20/06.
FETE DES
PERES
LE 15 JUIN
PROCHAINS COURS D’OENOLOGIE
Sur
réservation
 Jeudi 26 juin (20h-23h) : « Découverte des vignobles français », un cours
ludique, instructif et convivial pour s’initier au monde du vin.
 Jeudi 10 et vendredi 18 juillet (20h-23h) : «Les grands vins de Provence », il y
a de très beaux rosés en Provence mais pas que…
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Vins rouges
IGP d’Oc GSM 2011 – 6.20 €
Collioure – Embuscade 2010 – 8.00 €
Côtes Catalanes – La Souris 2011 – 8.30 €
Suggestions d’accords
Charcuteries, viandes froides, fromages affinés…
Tapas, plancha, fondue bourguignonne, paella…
Barbecues, tajines, rosbeef ou un souris… d’agneau !
Vin blanc
IGP d’Oc – Viognier 2013 – 7.30 €
Apéritif, escargots, fruits de mer, poissons grillés…
Vins rosés
Ventoux – Beffroi 2013 – 5.60 €
Côtes du Rhône – Girasols 2013 – 8.00 €
Apéritif, anchoïade, tapenades, charcuteries, pizza, …
Grillades, aubergine farcies, salade tomate mozzarella…
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Quelques mots sur la bière… et le foot:
L’INFO
DU MOIS
Comme pour le vin, la bière est une boisson qui permet d’associer plaisir et
dégustation. Les différentes méthodes de production offrent à l’amateur une
palette d’arômes et de saveurs infinie. Mais c’est avant tout une boisson de
partage et pourquoi ne pas la partager entre amis devant son sport préféré,
quel qu’il soit ? L’actualité nous orientera vers le foot, mondial oblige !
Blanche, blonde, ambrée, brune, aromatisée… chaque supporter trouvera
bière à son pied en boutique pour vibrer sans modération devant son
téléviseur. Et espérons que l’on mousse de bonheur, comme en 1998 !
Les Vins de Sylvain et autres Merveilles vous accueille au 52, av. de Paris
du mardi au samedi : de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h
le dimanche : de 9h30 à 12h30
LES 6
VINS
DU
MOIS