Menu Cantine

PROPOSITIONS DE MENUS POUR MARS 2016
DATE
HORS D'ŒUVRE
PLAT DE RÉSISTANCE
LÉGUMES
Semoule
ÉDUCATION
AU GOÛT
FROMAGE
Ratatouille
DESSERT
Mardi
1 Potage à la tomate
Poulet rôti
Yaourt
Mercredi
2 Œuf dur / salade
Raviolis
Jeudi
3 Salade au gruyère
Rôti de porc
Haricots verts / flageolets
Eclair au café
Vendredi 4 Carottes râpées
Brandade de poisson
Salade
Fruit
Lundi
7 Riz au thon
Escalope à la crème
Petits pois
Mardi
8 Pamplemousse
Jambon braisé
Frites / salade
Mercredi
9 Potage
Chipolatas
Pommes cuites
Jeudi
10 Macédoine
Poisson frais
Riz
Vendredi 11 Potage aux champignons
Œufs durs au gratin
Epinards à la crème
Lundi
14 Céleri
Pâtes au thon
Salade
Mardi
15 Pommes de terre / sardine Rôti de veau
Fromage
Fromage
Compote
Fruits au sirop
Yaourt vanillé
Lentilles
Fromage
Semoule au lait
Crème
Fromage
Fruit
Petit Suisse
Carottes à la crème / salade
Fromage
Compote
Mercredi 16 Pâté de foie
Lasagnes
Salade
Jeudi
Sauté de dinde
Haricots blancs à la tomate
Vendredi 18 Betteraves
Tartiflette
Salade
Lundi
21 Salade au gruyère
Rôti de dinde aux pruneaux
Purée de pommes
Mardi
22 Haricots verts / maïs
Sauté de porc
Purée maison / salade
Mercredi 23 Jus de pamplemousse
Poulet
Pommes noisettes / salade
Jeudi
Poisson pané
Semoule
Vendredi 25 Taboulé
Galette / saucisse
Salade
Cheescake
Mardi
Chili Con Carne
Riz / salade
Yaourt vanillé
Mercredi 30 Riz au thon / salade
Rôti de porc
Petits pois
Fromage
Fruit
Jeudi
Sauté de veau
Haricots verts
Fromage
Gâteau maison
Plats semi-biologique
Aliments de culture biologique
17 Potage de légumes
24 Pâté de chair / salade
29 Potage à la tomate
31 Chou-fleur / œuf dur
Menus accueil de loisirs
Fruits selon les saisons
Crème
Fromage
Fruit
Tarte aux pommes
Choux Bruxelles
Flan pâtissier
Fromage
Fruit
Yaourt
Ratatouille
Variétés de fromages : édam, camembert, émmental, gouda, carré frais, Saint Paulin
Parfums des crèmes : chocolat, vanille, café, caramel, coco, mangue, spéculos, Litchi, framboise, citron, tatin….
Parfums des compotes : pomme, pomme-fraise, pomme-poire, pomme-banane… (selon arrivage)
Fromage
Compote
Menus effectués selon les livraisons